DIE GASTSTÄTTE - Sieben Tage die Woche geöffnet. Zeven dagen per week geopend - ZUR BAHN
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DIE GASTSTÄTTE
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Sieben Tage die Woche geöffnet.
Zeven dagen per week geopend.
Montag Schnitzeltag Jetzt Täglich
Schnitzel ab Spareribs
9,50 13,50
WWW.ZUR-BAHN.COM
Täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag von 10.00 bis 24.00 Uhr - VIDEO -
Snacks und Fingerfood
Snacks und Fingerfood (kein Pommes Frites)
von 10:00 bis eine Stunde vor Schließung.
Küche geöffnet täglich Scan the Code
von 10:00 bis 20:30 Uhr
Höngener Weg 2
52538 Süsterseel (Selfkant)
Tel: (+49)24561622
E-mail: zurbahn@icloud.com
2
Photography, Video & Graphic Design - INSPIRED BY WHY - John Baggen
Inhalt | Inhoud
Kaffee, Tee & Coffee Specials 6, 7
Koffie, Thee & Coffee Specials
Getränke | Dranken 8, 9
Brötchen | Broodjes 11
Suppen | Soepen 11
Frühstück | Ontbijt 13
Toast | Tosti 13
Pausenteller| 12 Uurtje 13
Strammer Max | Uitsmijters 13
Salate | Salades 15
Wraps | Wraps 17
Warmes | Warm 19, 21
Schnitzel | Schnitzel 23
Nachtisch | Dessert 24, 27
Tapas und Käsebrett | Tapas en Kaasplank 28, 29
Snacks | Snacks 30, 31
Die in unseren Speisen enthaltenen allergenen Stoffe entnehmen Sie bitte (bei Bedarf) der bereitliegenden Allergiekarte.
1 - mit Phosphat 4 - mit Süssungsmitteln 7 - mit Geschmacksverstärker
2 - mit Konservierungsstoff 5 - Enthält eine Phenylalaninquelle 8 - geschwärzt
3 - mit Farbstoff 6 - mit Antioxidationsmittel 9 - coffeinhaltig
3
LECKER ZUM KAFFEE
LEKKER BIJ DE KOFFIE
Tartelette Zitrone Rustique
€ 5.50
Apfelstrudel mit Softeis,
Sahne und Vanille-sauce
€ 5.50
Eismacaron Himbeeren
€ 5.00
4
Cheesecake salted Caramel
€ 4.50
Beerenkuchen
€ 3.00
Eismacaron Mango-Passie
€ 5.00
5
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6
Kaffee | Koffie (Inkl. Bonbon, Sahne - Incl. Bonbon en slagroom)
Kaffee | Koffie 2,20
Cappuccino 2,40
Espresso 2,20
Milchkaffee | Koffie verkeerd 2,40
Latte Macchiato 2,40
Extra | Extra
Der Kaffee Ihrer Wahl mit Vanille-, Haselnuss- oder Karamellgeschmack + 0,80
De koffie van uw keuze met vanille-, hazelnoot- of karamelsmaak
Tee | Thee
Frischer Minztee mit Honig| Verse muntthee met honing 3,00
Heisse Schokolade | Warme Chocomel 2,20
Mit Sahne | met Slagroom 2,40
Coffee Specials (Inkl. Bonbon, Sahne - Incl. Bonbon en slagroom)
Irish Coffee | mit Jameson Whiskey 5,50
Spanisch Coffee | mit Tia Maria 5,50
Italian Coffee | mit Amaretto 5,50
French Coffee | mit Grand Marnier 5,50
Schlemmerkaffee | Smulkoffie
Kaffee mit Vanille-, Haselnuss- oder Karamellgeschmack und French Macaron, Mini-Donut, Brownie,
Bonbon, Schlagsahne mit Eierlikör 5,50
Koffie met vanille-, hazelnoot- of karamelsmaak en franse macaron, mini-donut, brownie, bonbon,
slagroom met advokaat.
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Biere | Bieren
Brand Pilsener - 18cl 2,20
Brand Pilsener - 50cl 5,50
Brand Dubbel Bok - 30cl 3,00
Bitburger Pilsener - 20cl 2,00
Bitburger Pilsener - 30cl 3,00
Bitburger Pilsener - 50cl 5,00
Gaffel Kölsch - 33cl 2,40
Selfkanter - 25 cl 2,40
Leffe Blond - 30cl 3,00
Leffe Blond - 30cl alk. frei 3,00
Grimbergen - 25cl 3,00
Brugse Zot - 25cl 3.00
Mystic Kriek - 25cl 3,00
Palm - 25cl 2,40
Liefmans Fruitesse - 25cl 3,00
Desperados - 33cl 3,20
La Chouffe - 33cl 3,20
Erdinger Weizen - 30cl 3,00
Erdinger Weizen - 50cl 4,50
Erdinger Weizen - 50cl alk. frei 4,50
Erdinger Weizen - 33cl alk. frei - Zitrone 3,00
Erdinger Weizen - 33cl alk. frei - Grapefruit 3,00
Bitburger - 33cl - alk. frei 2,40
Bitburger Radler - 33cl alk. frei 2,40
Vita Malz - 33cl 2,40 Rivella 2,00
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Weisswein | Witte wijn
Wein pro Glas 18 cl oder Flasche 0,75 ltr.
Weisswein lieblich / zoet 3,00 13,50
Chardonnay trocken/ droog 3,00 13,50
Sauvignon blanc trocken/ droog 3,00 13,50
Rotwein | Rode wijn
Rotwein | Rode wijn 3,00 13,50
Tinto de Verano
4,00
Rotwein - Sprite - Apfelsine
Roséwein | Rosé wijn
- VIDEO - Roséwein | Rosé 3,00 12,50
Scan the Code
Specials
Lillet Wild Berry 4,00
Aperol Spritz 4,00
Hugo Spritz 4,00
Limoncello Spritz 4,00
Frisch gepresster Orangensaft 3.50
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10Suppen | Soepen
Hausgemacht mit Müllerbrot und Butter - Huisgemaakt met molenaarsbrood en boter
Gulaschsuppe | Goulashsoep 3 5,50
Sonntagssuppe mit Gemüse und Rindfleisch | Zondagse soep met groente en rundvlees 5,50
Französische Zwiebelsuppe | Franse uiensoep 2, 3 6,50
Tomaten Gemüsesuppe| Tomaten Groentesoep 5,50
Brötchen | Broodjes Weiss / wit
Alternativ: Müllerbrot (braun) Alternatief: molenaarsbrood (bruin)
Gesund | mit Salat, Schinken, Käse, Gurke, Tomate und Ei 2, 3, 6,
Gezond | met sla, ham, kaas, komkommer, tomaat en ei
7,00
‘Rita’ | Laugenbrötchen mit Frikadelle, Salat, gerösteten Zwiebeln und Sauce, 2, 3, 6,
‘Rita’ | Laugenbrötchen met gehaktbal, salade, geroosterde uitjes en saus
7,50
Thunfisch | mit roten Zwiebeln, Paprika und Kapern 2, 6,
Tonijnsalade | met rode ui, paprika en kappertjes
8,50
Brie | mit Honig-Senfsauce und Walnüssen 2, 3, 6,
8,50
Brie | met honing-mosterdsaus en walnoten
Brötchen Serranoschinken/mit Salat und Trüffelmayonaise
Broodje Serranoham / met sla en truffelmayonaise
9,00
Rindercarpaccio 1, 2, 3, 6,
mit Salat, Broadbeans, Grana Padano Käse und Trüffelmayonaise
10,50
Rundercarpaccio
met sla, broadbeans, Grana Padano kaas en truffelmayonaise
Lachs | mit Salat, Frischkäse und roten Zwiebeln 2, 3, 6,
10,50
Zalm | met sla, roomkaas en rode ui
Pikantes Hähnchenfilet | mit Salat und pikanter Sauce 1, 2, 6,
10,00
Hete kip | met sla en pikante saus
11Täglich von 10.00 bis 12.00 Uhr
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hs Dagelijks van 10.00 tot 12.00 uur
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Standard Frühstück
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Roc Crew
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1 Kaffee / Cappuccino
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oder Latte Macchiato
Luxus Frühstück
zusätzlich Lachs
und Prosecco
- VIDEO -
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12Toast | Tosti
Mit einem kleinen Salat 2, 6, | Met een kleine salade
Toast | mit Schinken und Käse 2, 6, Tosti | met ham en kaas 5,00
Toast Hawaii | mit Schinken, Käse und Ananas 2, 6, Tosti Hawai | met ham, kaas en ananas 5,50
Toast Zur Bahn | mit Schinken, Käse, Tomate und roten Zwiebeln 2, 6,
Tosti Zur Bahn | met ham, kaas, tomaat en rode ui
6,00
Toast Royal | mit Lachs und Brie 2, 3, 6, Tosti Royal | met zalm en brie 7,50
Tosti Lachs | mit roten Zwiebeln und Kapern Tosti Zalm | met rode ui en kappertjes 7,50
Pausenteller | 12 Uurtje
Pausenteller | Fleischkrokette mit Brot, 1/2 Strammer Max, kleine Sonntagssuppe, Salat
12 Uurtje | vleeskroket met brood, 1/2 uitsmijter, kleine zondagse soep, salade
10,50
Frühstück ( p.p wie nebenstehend gezeigt) | Ontbijt (p.p zoals hiernaast afgebeeld)
Standard Frühstück | mit 1 Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato
Standaard ontbijt | met 1 koffie, Cappuccino of Latte Macchiato
8,50
Luxus Frühstück | mit 1 Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato, Lachs und Prosecco
Lux ontbijt | met 1 koffie, Cappuccino of Latte Macchiato, zalm en prosecco
12,50
Strammer Max | Uitsmijters
mit drei Spiegeleiern und einem kleinen Salat 2, 6,
met drie spiegeleieren en een kleine salade
Strammer Max | mit Schinken und Käse 2, 3, 6,
Uitsmijter | met ham en kaas
7,50
Strammer Max ‘Zur Bahn’ |mit Schinken, Käse und Speck 2, 3, 6,
Uitsmijter ‘Zur Bahn’ | met ham, kaas en spek
8,50
13Dieu Sa
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Roc Crew
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Sommersalat
14Salate | Salades
mit Müllerbrot und Butter
met molenaarsbrood en boter
Brie Salat
mit Walnüssen, Apfel, Trauben, getrockneten Tomaten und Himbeerdressing
Brie salade
11,00
met walnoten, appel, druiven, gedroogde tomaatjes en frambozendressing
Thunfischsalat 2,
mit roten Zwiebeln, Paprika, Gurke, Tomate und Kapern
11,00
Tonijn-salade
met rode ui, paprika, komkommer en kappertjes
Pikanter Hähnchensalat 1, 2, 3,
mit Ei, Tomate, Gurke, Cashewnüssen und Croutons
12,00
Hete kipsalade
met ei, tomaat, komkommer, cashewnoten en croutons
Rindercarpacciosalat 1, 2, 3, 6,
mit Broadbeans, Grana Padano Käse und Trüffelmayonaise
12,50
Rundercarpacciosalade
met broadbeans, Grana Padano kaas en truffelmayonaise
Val Dieu Salat
mit Apfel, Walnüssen und Frühlingszwiebeln
13,00
Val Dieu salade
met appel, walnoten en lente-uitjes
Salat mit Scampi’s 2,3,6
mit roten Zwiebeln, Tomate, Pinienkernen und Dressing
Salade met Scampi’s
14,00
met rode ui, tomaat, pijnboompitten en dressing
Die in unseren Speisen enthaltenen allergenen Stoffe entnehmen Sie bitte (bei Bedarf) der bereitliegenden Allergiekarte.
1 - mit Phosphat 4 - mit Süssungsmitteln 7 - mit Geschmacksverstärker
2 - mit Konservierungsstoff 5 - Enthält eine Phenylalaninquelle 8 - geschwärzt
3 - mit Farbstoff 6 - mit Antioxidationsmittel 9 - coffeinhaltig
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16Wraps
Würziger Hähnchenwrap
Wrap gefüllt mit Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, Mais, Creme Fraiche, Paprika und geriebenen Käse.
Pittige kipwrap
9,00
Wrap gevuld met kip, lenteuitjes, mais, crème fraîche, paprika en geraspte kaas.
Lachs Wrap | Wrap gefüllt mit Lachs, Salat, Frischkäse und roten Zwiebeln 2, 3, 6,
Zalm wrap | Wrap gevuld met zalm, sla, roomkaas en rode ui
10,00
Rindercarpaccio Wrap 1, 2, 3, 6,
Wrap gefüllt mit Rindercarpaccio, Salat, Pesto, Broadbeans,
Grana Padano Käse und Trüffelmayonaise
10,00
Rundercarpaccio wrap
Wrap gevuld met rundercarpaccio, sla, pesto, broadbeans,
Grana Padano kaas en truffelmayonaise
Flammkuchen
Flammkuchen | 2, 3, 6, | mit Speck und Zwiebeln
Flammkuchen| met spek en ui
8,50
Die in unseren Speisen enthaltenen allergenen Stoffe entnehmen Sie bitte (bei Bedarf) der bereitliegenden Allergiekarte.
1 - mit Phosphat 4 - mit Süssungsmitteln 7 - mit Geschmacksverstärker
2 - mit Konservierungsstoff 5 - Enthält eine Phenylalaninquelle 8 - geschwärzt
3 - mit Farbstoff 6 - mit Antioxidationsmittel 9 - coffeinhaltig
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18Warmes | Warm
Hausgemacht und mit einem kleinen Salat 2, 6,
Huisgemaakt met een kleine salade
2 Fleischkroketten mit Brot 1, 2, 6, 7, | 2 Vleeskroketten met brood 7,50
2 Vegetarische Kroketten mit Brot 1, 2, 6, 7,
2 Vegetarische kroketten met brood
7,50
Hühnerpastetchen 1, 2, 6, 7, | Kippenpasteitje 8,50
Limburger Sauerfleisch, mit Fritten 3, 7 | Limburgs Zuurvlees, met frites 11,00
Currywurst mit pikanter Sauce, Fritten 2, 3, 6, 7, | Curryworst met pikante saus, frites 8,50
Saté vom Schweinefilet mit Fritten, gerösteten Zwiebeln und Kroepoek 2, 3, 6, 7,
Saté van de haas met frites, geroosterde uitjes en kroepoek
13,50
Flämischer Eintopf | mit Fritten, Rindfleisch in dunklem Bier gekocht
Vlaams Stoofpotje met frites | rundvlees bereid met donker bier
13,00
Kip Pilav | Hühn in süss und saure Sauce mit Reis und warme Pfirsiche
Kip Pilav | Kip in zoetzure saus met rijst en warme perziken
13,00
Hirschgulash |mit Rotkohl und Kroketten
Hertengoulash |met rode kool en kroketten
14,00
Die in unseren Speisen enthaltenen allergenen Stoffe entnehmen Sie bitte (bei Bedarf) der bereitliegenden Allergiekarte.
1 - mit Phosphat 4 - mit Süssungsmitteln 7 - mit Geschmacksverstärker
2 - mit Konservierungsstoff 5 - Enthält eine Phenylalaninquelle 8 - geschwärzt
3 - mit Farbstoff 6 - mit Antioxidationsmittel 9 - coffeinhaltig
19Lachs
mit Gemüselasagna und Kroketten
Spareribs
20Jetzt tä
Warmes | Warm Spareri
glich
Hausgemacht und mit einem kleinen Salat 2, 6, bs
Huisgemaakt met een kleine salade
Spareribs | mit Fritten | Spareribs nur am Mittwoch und Donnerstag
Spareribs | met frites | Spare-ribs alleen op woensdag en donderdag
13,50
Backfisch | Paniertes Kabeljaufilet mit Fritten und Ravigottesauce 2, 3
Lekkerbekje | kabeljauw in een krokant jasje met frites en ravigottesaus
10,50
Lachs |mit Gemüselasagna und Kroketten
Zalm | met groentelasagna en kroketten
14,00
Spareribs Jack’s Burger
Jack’s Burger
Hamburger |aus Rindfleisch, Cheddar Käse, Salat, Tomate, rote Zwiebeln und Cocktailsauce
Hambuger |van rundvlees, cheddar kaas, salade, tomaat, rode ui en cocktailsaus
7,50
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Schnitz e - VIDEO -
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22Montag S
Schnitzel chn
ab | Sch itzeltag
Schnitzel 9,50
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montags
Hausgemacht und mit einem kleinen Salat 2, 6,
Huisgemaakt met een kleine salade
Wiener Art 2, 6, 11,50 9,50
Zigeuner 2, 3, 6, 7, 12,50 10,50
Jäger 2, 3, 6, 7, 12,50 10,50
Holsteiner 2,6 12,50 10,50
Ungarische Sauce | Hongaarse saus | 2, 3, 6, 7 13,50 11,50
Champignon Rahmsauce| Champignonroomsaus 2,6, 13,50 11,50
Pfeffer Rahmsauce | Peperroomsaus 2,6, 13,50 11,50
Jakarta
mit Satesauce, gerösteten Zwiebeln und Ei | met satésaus, gebakken uitjes en ei. 2, 3, 6, 7
13,50 11,50
Provence
mit Brie, Walnüssen und Honigsenfsauce | met brie, walnoten en honingmosterd saus 1, 2, 3
14,00 12,00
Spargel
mit Spargel, Schinken, Käse und Sauce Hollandaise | met asperges, ham, kaas en hollandaise saus 2, 3, 6, 7
14,50 12,50
Pilav
mit süss und saure Sauce und warme Pfirsiche | met zoetzure saus en warme perziken
13,50 11,50
Schnitzel Provence Schnitzel Jakarta
2324
Nachtisch | Dessert Klein Gross
Coupe Caramel / Coupe Caramel 2 3,00 4,50
Coupe Schokolade / Coupe Chocolade 2 3,00 4,50
Hausgemachter Beerenkuchen | mit Sahne
Zelfgemaakte bosvruchtenvlaai | met slagroom
3,00
Brüsseler Waffel | mit warmen Kirschen und Sahne
Brusselse wafel | met warme kersen en slagroom
3,50
Apfelstrudel | mit Softeis, Sahne und Vanillesosse
Apfelstrudel |met softijs, slagroom en vanillesaus
5,50
Apfelstrudel
25Aimee’s
Süße Köstlichkeiten
Aimee’s
Zoete Zaligheden
26Nachtisch | Dessert
Aimee’s Süße Köstlichkeiten
Kombination von Cheesecake, Moelleux au Chocolat und Eismacaron dekoriert mit Softeis und Sahne
Aimee’s Zoete Zaligheden
14,00
Combinatie van Cheesecake, Moelleux au Chocolat en IJsmacron gedecoreerd met softijs en slagroom
Cheesecake salted Caramel 4,50
Eismacaron | Himbeer oder Mango-Passie
IJsmacaron | framboos of mango passie
5,00
Moelleux au Chocolat |Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern, Eis und Obst
Moelleux au Chocolat |pure chocoladecake met een vloeibare chocoladevulling, ijs en fruit
5,50
Tartelette Zitrone Rustique | Tartelette citroen rustique 5,50
Moelleux au Chocolat
2728
Tapas je
Tapas t
Albondizt mit
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Tapas ‘Zur Bahn’ 1, 2, 6 16,00
Serranoschinken, ‘Albondigas ( würzige Spanische Kügeln in Tomatensauce), Käse & Jalapeños Snacks, Scam-
pi’s, Spanische Salami-fuet, Alter Käse (Old Amsterdam), Brot und Kräuterbutter.
Tapas ‘Zur Bahn’
Serranoham, Albondigas (pittige Spaanse balletjes in tomatensaus), kaas & jalapeños snacks, scampi’s,
Spaanse salami-fuet, oude kaas (Old Amsterdam), brood en kruidenboter.
Käsebrett ‘Zur Bahn’ 2, 3| mit u.a. Brie, Rambol, Paturain, Beemster, Old Amsterdam und Brot
Kaasplank ‘Zur Bahn’ | met o.a. Brie, Rambol, Paturain, Beemster, Old Amsterdam en Brood
12,00
29McCain Crispers 30
Snacks & Fingerfood
Bitterballen | 10 st. 2, 3, 7, oder Holl. Frikandellen | 10 st. 1, 6, 7, 4,50
Snackmix | Snackmix 1, 2, 3, 6, 7, - 6 Bitterballen, 6 Frikandellen mit Mayonnaise und Curry 5,50
McCain Crispers | mit Joppe sauce | met Joppesaus 3,50
Portion Fritten mit Mayo | Portie frites met mayo 3,50
Calamaris - Tintenfischringe mit Ravigottesauce | Calamaris - inktvisringen met ravigottesaus 4,50
Kibbeling |Kibbeling 6,00
Frikadelle ‘Rita’ geheimes traditionelles Rezept | Gehaktbal ‘Rita’ geheim traditioneel recept 3,50
Vegetarischer Snackmix ( 12 st) | Vegetarische Snackmix ( 12 st)
frittierte Paprika-, Kürbis-, Karotten und Risotto-Mozarella Snacks 7,50
gefrituurde Paprika-, pompoen-, wortel en risotto mozarella snacks
Snackmix ‘Oriental’ (12 st) 7,50
mit chili Sauce, mini Frühlingsrollen und Garnelen in einer knusprigen Kruste
met chilisaus, mini-loempias en garnalen in een krokant jasje
- VIDEO -
Scan the Code
Frikadelle ‘Rita’
31ZUR BAHN - DIE GASTSTÄTTE - VIDEO - Höngener Weg 2 52538 Süsterseel (Selfkant) Tel: (+49)24561622 E-mail: zurbahn@icloud.com WWW.ZUR-BAHN.COM Scan the Code Photography, Video & Graphic Design - INSPIRED BY WHY - John Baggen
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