DRINKS & ESSEN - Beetschwester
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& ESSEN
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Feines aus komm zur Kasse die Luca-App ein
und bestell's
6
bring bitte das Tablett 5 4
wieder rein und check Dich bei enjoy :-)
Luca aus, wenn Du gehst schnapp Dir
Tablett, Besteck
und Dein Essen
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Beetschwester
beetschwester_msporridge
breierlei
die besten(!)
Bagels
grobe & zarte haferflocken nach original jüdisch-
mit reis- und cremiger amerikanischem Rezept -
kokosmilch aufgekocht, yum! so müssen bagels
abgeschmeckt mit schmecken!
kanadischem ahornsirup und
Vanille
NYC bagel (vegan) 4.0
build me up, mit cream cheese und gurke
buttercup (vegan) 7,9
reginas bagel (vegan) 6.5
porridge mit banane, apfelspalten,
mit smashed avocado, kirschtomaten und
karamellsauce, erdnüssen und
chiliflocken
beetschwester peanut butter granola
porridge a la spaghetti lox & Shmear bagel 7.5
(vegan)
(vegan) 7.9 bagel mit feinstem karottenlachs, cream
porridge mit erdbeeren, weisser schoki und cheese, gurke, dill und pink pickled
erdbeersauce - very yummy! radieschen
oder als deluxe version: statt karottenlachs
mit veganem kaviar - lox style- +1.0
kids porridge (vegan) 4.5
mini build me up, buttercup - nur für die
kleinen (bis 12 jahre) Tuna bagel (vegan) 6.5
mit hausgemachtem veganen„thunfisch“-
aufstrich salat und gurke
50:50 (vegan) 7.5
du kannst dich nicht entscheiden? stelle dir
deine zwei lieblingshälften zusammen.
Mimosa
frisch gepresster
O-Saft mit Sektchen
nur 5,5
Beetschwester
allergene? frag' unser team! beetschwester_msfrühstücks
TIPpS! Vorspiel
das wird ein
haben
Rabbis Breakfast: indische Teiglis (vegan) 5.9
shakshuka (vegan) 10,9
drei würzige teiglinge - aus viiiiiiiel gemüse -
dazu samtige minz-koriander-raita & chiliöl
hammerhip & hammerlecker - frühstücks-
und allday-favourite: israelisches gericht aus
geschmorten tomaten, paprika, zwiebeln patatas locas (vegan) 6.5
und veganem feta fächerkartoffeln mit kanarischer mojo rojo,
und zitronigem kräuter-frischkäse
Carrot lox blini (vegan) 8.5
3 buchweizen-blinis belegt mit feinstem
carrot lox, cream cheese, dill und zitrone
tell me more (vegan) 9.4
gemischte hausgemachte antipasti, dattel-
+ deluxe algenkaviar +1.5 curry-dipp und kräuter-frischkäse, dazu
scheiben von unserem steinofenbaguette
Pancake Tower (vegan) 7.4
5 buchweizen-pancakes mit kanadischem
ahornsirup
Caramel tower (vegan) 8.9
hier gibt's
!
5 buchweizen-pancakes mit cremiger auch alles To-go.
karamellsauce und sesamkrokant. yum! Plastikfrei
verpackt.
ME & MY MOMMY 12,5
suppsupp
baby porridge mit babyccino und für die
mamis gibt es einen grossen milchkaffee mit
hafermilch und ein medium-sized shakshuka
mit veganem feta
hurra!
FRanzl 4.2
daily soup (klein) 4.5
1 franzbrötchen, dazu ein normaler kaffee (gross) 6.5
crème
Beetschwester
allergene? frag' unser team! beetschwester_mssome
like it hot
Daily curry/DHAL (vegan) 8.9 hasselback potatoes
wechselndes buntes gemüse, würzig
(vegan) 9.5
abgeschmeckt, dazu jasminreis
fächerkartoffeln mit kanarischer mojo rojo,
und american cream cheese, dazu salat in
ANTIPASTI kumpir (vegan) 10.5 zitronen-agaven-vinaigrette
gebackene ofensüsskartoffel mit bunter,
hausgemachter antipasti, zitroniger kräuter-
crème-fraîche und dattel-curry-dipp, dazu
Shakshuka (vegan) 10.9
salätchen hammerhip & hammerlecker - frühstücks-
und allday-favourite: israelisches gericht aus
geschmorten tomaten, paprika, zwiebeln
Tuna kumpir (vegan) 8.9 und veganem feta
gebackene ofensüsskartoffel mit veganem
thunfischsalat, dazu salätchen
daily Beetschwester-
quiche 10.5
mit feinstem gartengemüse, pikant
gewürzt, gratiniert mit gutem bergkäse und
salätchen daneben
CHILI SIN CARNE (vegan) 9.8 Daily Curry
jeden tag ein anderes
mit 3-erlei bohnen, mais, tofu, roten
zwiebelchen, tomaten, schwarzem kaffee nur 8,9
und zartbitterschokolade, dazu gibt es
unsere hausgemachte crème fraîche und
jasminreis mit schwarzkümmel
Nachhaltig: was
!
alle ist, ist alle.
Beetschwester
allergene? frag' unser team! beetschwester_ms... oder lieber
Bowl-en?
INDIAN BOWL (vegan) zwei Grössen:
daily curry/dhal, mangosalat, jasminreis und
ein bzw. zwei indische teiglinge, dazu
erfrischende minz-koriander-raita und
chiliöl klein gross
7,5 12,5
mexican bowl (vegan)
smashed avocado, chili sin carne, pico de
gallo, jalapeños und jasminreis, dazu creamy
crème fraîche
Weinchen dazu?
ocean saver bowl (vegan) Ein Riesling oder
sashimi von der ringelbeete, gurke, mango,
edamame, pink pickled radieschen und
der tolle Jungle Drum
jasminreis. on top agavensenf-soyadressing, passen perfekt
gemischter sesam und röstzwiebeln zu Deiner Bowl!
Beetschwester
allergene? frag' unser team! beetschwester_msSweets
FOR my sweet
herrencrème (vegan) 4.9 dessert-menüs:
der westfälische klassiker! vegan
interpretiert.
girls-gedeck 5,0
bella italia (vegan) 5.9 daily cake + ein espresso
veganes tiramisu mit dattel-salz-karamell
boys-gedeck (vegan) 5,5
banana mornings (vegan) 3.0 kleine herrencreme + ein espresso
täglich wechselndes bananenbrot
Daily Cake
bitte fragt, was wir
heute anbieten
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unseren tages-
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