BAHNHOF Lokal - Speisekarte to go - Lokalbahnhof

 
WEITER LESEN
BAHNHOF Lokal - Speisekarte to go - Lokalbahnhof
Lokal
BAHNHOF
   Speise karte
      to go

   De Adanm sacht zum Evche:
    Ich glaab, du hast en Rappel,
 ich brauch‘ en Schoppe Ebbelwoi!
     Was soll ich mit em Abbel?
            Heinz Hergenhahn
Wochenmenü

   Crispy Chicken Burger, feinstes Hähnchenbrustfilet
im Knusper-Sesam-Mantel, verfeinert mit eingelegten
Gewürzgurkenscheibchen und hausgemachter Curry-
Mayonnaise. Dazu servieren wir hausgemachten
Coleslaw und Süßkartoffel-Pommes Frites.
11,90 €

   Indisches Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit frischem
Blumenkohl, Kartoffeln, Kichererbsen, Bohnen, roten
und weißen Zwiebeln.Verfeinert mit veganem Korian-
derjoghurt und Cashewkernen, serviert an duftendem
Basmatireis.Wahlweise vegetarisch, mit gegrillter
Hähnchenbrust, saftigen Rumpsteakstreifen oder
Garnelen vom Grill.
10,90 €            /15,40 €/16,90 € /16,90 €

    Zarte Schweinebäckchen, geschmort in einer
feinen Rotweinreduktion dazu hausgemachter
cremiger Rahmwirsing und getrüffeltem Kartoffelpüree.
15,90 €

   Loba-Würstchenpfanne, 6 Nürnberger Rostbrat-
würstchen mit Kartoffelpüree und Rahmspinat.
9,90 €

   Veganer Mangold Kartoffelauflauf mit Cashew-
kernen, Mandelmilch und Schnittlauch verfeinert mit
geröstetem Sesam und überbacken mit leckerem Käse-
schmelz. Dazu servieren wir einen martfrischen
Beilagensalat.
12,90 €

                         2
Vorspeisen, Häppchen & Süßes

Hausgemachte           Rote Bete Humus             Hirtenkäse16) paniert   Hausgemachter
winterliche vega-      in knusprig gebacke-        mit Kürbis- und         Kaiserschmarrn
ne Minestrone mit      ner indischer Papa-         Sonnenblumenker-        mit Mandeln,
Lauch, Spinat,         damflade 30)                nen 30) 36) 37) 40)     Rosinen und Apfel-
Fenchel, Frühlings-    4,90 €                      5,20 €                  mus oder mit fruch-
zwiebeln, Erbsen                                                           tigen Blaubeeren
und Bohnen           Bauernhandkäse                Knusper-Sesam-          und Apfelmus 30) 36)
5,90 €              mit Musik &                    Hähnchenstreifen        8,90 €
                    Kümmel, Graubrot               mit hausgemachter
                    und  Butter  30) 36)           Sweet-Curry-Soße Bratapfel mit
Feiner Humus in                                    30) 36) 40)
                                                                     Marzipan-Rosinen-
knusprig gebackener 4,20 €                         5,70 €            füllung und
indischer Papadam-                                                   Vanillesoße
flade 30)           Gref Völsing tradi-
                    tionell hergestellte                             5,20 €
4,90 €
                    Rindswurst 3) 8) 17) 18)
Grüne Oliven        mit Graubrot       30)

mariniert mit Chili und Gewürzgurke
2,70 €              4,20 €

                                               3
Salate

         Loba-Salat mit gebratenen Champignons und
        Putenbruststreifen, gerösteten Pinienkernen und
      gehobeltem Parmesan auf marktfrischen Blattsalaten
              und hausgemachten Crostinis 30) 36) 37)
                             16,40 €

Maultaschensalat             Putenbrustsalat      Loba-Salat mit           Ziegenkäsesalat in
mit verschiedenen            mit gegrillter Pu-   gebratenen Cham-         Honig und Thymi-
Blattsalaten, gebra-         tenbrust oder mari-  pignons und Pu-          an marinierter Zie-
tenen Maultaschen-           nierter Curry-Pute   tenbruststreifen,        genkäse vom Grill
streifen und Ei 16,18,19)    11,40 €              gerösteten Pinien-       auf bunten Blatt-
30) 32)
                                                  kernen und geho-         salaten und hausge-
9,90 €                       Knuspersalat mit     beltem Parmesan          machten Crostinis 30)
                             marktfrischen Blatt- auf marktfrischen        13,40 €
Salat mit gebacke-           salaten, Croutons, Blattsalaten und
nem Hirtenkäse               Kirschtomaten und hausgemachten
im Kürbis-Sesam-             Hähnchenstreifen     Crostinis  30) 36) 37)

                                                                           Dressings
Mantel 16) 30) 36) 37) 40)   im Knuspermantel 16,40 €                      - Buttermilch 36)
10,90 €                      30) 40)
                                                                           - Balsamico
                             11,40 €                                       - Himbeer

                                                     4
Hauptgerichte

    Schnitzel von der Pute, natur /                      Leckeres Röstitürmchen aus hausge-
paniert mit hausgemachter Bio-Roggen-               machten Rösti aus Kartoffeln, Süßkar-
panade, Bratkartoffeln / Pommes, Pur                toffeln und Karotten, frischem Rucola,
oder mit Champignonsoße. 3) 20) 30) 36) 40)         Kräuterquark und Kirschtomaten, ver-
12,40 € / 13,40 €                                   feinert mit hausgemachtem Paprikapesto,
                                                    gehobeltemParmesan und Bio-Grün-
		Chilischnitzel von der Pute, natur /              kernen.Wahlweise vegetarisch, mit ge-
paniert mit hausgemachter Bio-Roggen-               grilltem Lachssteak oder saftigen Rump-
panade, Bratkartoffeln / Pommes mit                 steakstreifen.
hausgemachter Chilisoße. 3) 20) 30) 36) 40)         9,90 €              / 14,90 € / 15,90 €
13,40 €

		Lokalbahnhof Schnitzel von der                       Loba Burger aus 100% Rinderhack,
Pute, natur / paniert mit hausgemach-               mit Zwiebel-Gurken-Relish, Käse,
ter Bio-Roggenpanade, Bratkartoffeln/               Tomaten, serviert mit Kartoffelecken
Pommes mit hausgemachter Grüner                     und hausgemachtem Coleslaw 3) 13).
Soße und zwei halben Eiern. 30) 32) 36) 40)         Wahlweise auch als 2 x 180gr. Burger
                                                    mit doppeltem Käse. 30) 32) 36) 38) 39) 40)
14,90 €
                                                    10,90 € / 14,40 €
    Vegane Bio-Dinkelnudeln in
rotem Thai-Curry, verfeinert mit                       Mexican Burger aus 100% Rin-
Brokkoli, roten Zwiebeln, Champi-                   derhack mit Zwiebelmarmelade, Käse,
gnons, Frühlingszwiebeln, Kirschto-                 Tomaten, feurig scharfen Jalapenos und
maten, gestoßenen Cashewkernen                      Guacamole, serviert mit Pommes Frites
und hausgemachtem, veganem Joghurt                  und hausgemachtem Coleslaw. Wahl-
Korriander-Topping.Wahlweise auch                   weise auch als 2x 180gr. Burger mit
mit gegrillter Hähnchenbrust oder                   doppeltem Käse.
Garnelen 31) vom Grill                              12,40 €/ 16,40 €
10,40 €            14,40 € / 15,40 €

    Hausgemachte Grüne Soße mit
Salzkartoffeln und vier halben gekochten
Eiern 32) 36) 39) Wahlweise mit Lachssteak.
8,90 €                / 14,90 €

                                                7
Getränke

               Getränke to go
KAFFEE                     Softdrinks                 Weine & Drinks
Cafe 1,00 €                Coca Cola                  Apfelwein
                           light oder Zero            0,3l
Espresso 1,00 €            0,5l                       2,50 €
                           3,00 €
Capuccino 1,50 €                                      Grauburgunder
                           Wasser,                    0,2l
Cafe au lait 1,50 €        Sprudel oder Still         4,50 €
                           0,75l
Latte Macchiatto 2,50 €    3,80 €                     Grauburgunder
                                                      0,7l
                           in BioPLA-ToGo             14,00 €
Flaschenbiere              Bechern:
                           Apfelschorle und weitere   Aperol Spritz
Schöfferhofer              Schorlen                   0,3l
Kristall Weizen /          0,3l                       5,50 €
Dunkles Weizen /           2,50 €
Alkoholfreies Weizen                                  Longdrinks
Fl. 0,3l                   Bionade Holunder/          6,00 €
3,00 €                     Streuobst
                           0,33l
Clausthaler Alkoholfrei    3,00 €
Fl. 0,33l
2,80 €                     hausgemachter
                           ApfelPfirsisch/
Schöfferhofer Grapefruit   Waldbeer-Minz-Eistee
Fl. 0,33l                  0,3l
2,80 €                     2,80 €
Corona
Fl. 0,33l                  Almdudler Mate & Guarana
3,80 €                     0,35l     0,33l
                           3,50 €    3,90 €

                                        8
Sie können auch lesen