EINBAUBACKOFEN de GEBRAUCHSANLEITUNG - B47CS24H0 - NEFF international
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de Inhaltsverzeichnis [ de] GEBRAUCHSANLEI TUNG 8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4 n Back- und Bratassistent . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Hinweise zu den Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 ( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5 Speisen auswählen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Speisen einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Halogenlampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 F Sabbateinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 ] Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Sabbatfunktion starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Sabbatfunktion abbrechen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 7 Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 o Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Einrichten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Fernstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Home Connect Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 * Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Ferndiagnose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Hinweis zum Datenschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Konformitätserklärung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Hauptmenü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Menü Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 D Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Garraumfunktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Garraumflächen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 _ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Nach der Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Zubehör kombinieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 . Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Starten . . . . . . . . . . . . . . ........ . . . . . . . . . . . . . .25 Beenden . . . . . . . . . . . . . ........ . . . . . . . . . . . . . .25 K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Nachreinigen . . . . . . . . . ........ . . . . . . . . . . . . . .25 Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Starke Verschmutzungen entfernen . . . . . . . . . . . . . .26 Garraum reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 p Gestelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Einschubhöhe für Teleskopauszug ändern. . . . . . . . .26 1 Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Gestelle aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Gerätebetrieb einstellen und starten . . . . . . . . . . . . . 13 q Gerätetür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Gerätebetrieb ändern oder abbrechen. . . . . . . . . . . . 14 Gerätetür aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Gerät schnell aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Türscheiben aus- und einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . .29 O Zeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 3 Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Zeitfunktionen ein- und ausblenden . . . . . . . . . . . . . . 15 Störungstabelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Wecker stellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Maximale Betriebsdauer überschritten . . . . . . . . . . . .31 Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Garraumlampe an der Decke auswechseln . . . . . . . .31 Zeitversetzter Betrieb - “Fertig um” . . . . . . . . . . . . . . 16 Glasabdeckung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Einstellungen kontrollieren, ändern oder löschen. . . . 16 4 Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Automatische Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Einmalige Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 MyProfile ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Favoriten festlegen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 3
de Bestimmungsgemäßer Gebrauch J Für Sie in unserem Kochstudio getestet . . . . . 33 8Bestimmungsgemäßer Silikonformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Kuchen und Kleingebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Gebrauch Brot und Brötchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Pizza, Quiche und pikanter Kuchen . . . . . . . . . . . . . . 38 Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Best i mungsgemäßer Gebr auch Auflauf und Soufflé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 bedienen. Die Gebrauchs- und Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Montageanleitung für einen späteren Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren. Gemüse und Beilagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Joghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Spezielle Montageanleitung beachten. Eco-Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei Acrylamid in Lebensmitteln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 einem Transportschaden nicht anschließen. Sanftgaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Dörren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Nur ein konzessionierter Fachmann darf Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Teig gehen lassen mit Gärstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Schäden durch falschen Anschluss besteht Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 kein Anspruch auf Garantie. Warmhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden. Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Höhe von maximal 4000 Metern über dem www.neff-international.com und Online-Shop: Meeresspiegel bestimmt. www.neff-eshop.com Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen und Personen mit reduzierten physischen, sowie Anwendungs- und sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Bedienfragen wählen Sie unsere Info-Nummer: (Mo- Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt Fr: 8.00-18.00 Uhr werden, wenn sie von einer Person, die für erreichbar) Nur für Deutschland gültig. ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten. Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. ~ "Zubehör" auf Seite 10 4
Wichtige Sicherheitshinweise de (Wichtige : Warnung – Verletzungsgefahr! ■ Zerkratztes Glas der Gerätetür kann Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Wicht i ge Si cher hei t shi nwei se Generell Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■ beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie : Warnung – Brandgefahr! können sich klemmen. Nicht in den Bereich ■ Im Garraum gelagerte, brennbare der Scharniere greifen. Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum : Warnung – Stromschlaggefahr! aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, ■ Unsachgemäße Reparaturen sind wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät gefährlich. Nur ein von uns geschulter ausschalten und Netzstecker ziehen oder Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Sicherung im Sicherungskasten durchführen und beschädigte ausschalten. Anschlussleitungen austauschen. Ist das Lose Speisereste, Fett und Bratensaft Brandgefahr! ■ Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder können sich entzünden. Vor dem Betrieb Sicherung im Sicherungskasten grobe Verschmutzungen aus dem Garraum, ausschalten. Kundendienst rufen. von den Heizelementen und vom Zubehör An heißen Geräteteilen kann die Stromschlaggefahr! ■ entfernen. Kabelisolierung von Elektrogeräten Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Brandgefahr! ■ schmelzen. Nie Anschlusskabel von Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in berühren und sich entzünden. Nie Kontakt bringen. Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlaggefahr! ■ das Zubehör legen. Backpapier immer mit Stromschlag verursachen. Keinen einem Geschirr oder einer Backform Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger beschweren. Nur die benötigte Fläche mit verwenden. Backpapier auslegen. Backpapier darf nicht Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag Stromschlaggefahr! ■ über das Zubehör hinausstehen. verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder : Warnung – Verbrennungsgefahr! Sicherung im Sicherungskasten ■ Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen ausschalten. Kundendienst rufen. Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen : Warnung – Gefahr durch Magnetismus! lassen. Kinder fernhalten. Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Verbrennungsgefahr! ■ Permanentmagnete eingesetzt. Diese können Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit elektronische Implantate, z. B. Topflappen aus dem Garraum nehmen. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen, Alkoholdämpfe können sich im heißen Verbrennungsgefahr! ■ beeinflussen. Als Träger von elektronischen Garraum entzünden. Nie Speisen mit Implantaten 10 cm Mindestabstand zum großen Mengen an hochprozentigen Bedienfeld einhalten. alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke Halogenlampe verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen. : Warnung – Verbrennungsgefahr! : Warnung – Verbrühungsgefahr! Garraumlampen werden sehr heiß. Auch ■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb einige Zeit nach dem Ausschalten besteht heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder noch Verbrennungsgefahr. Glasabdeckung fernhalten. nicht berühren. Beim Reinigen Hautkontakt ■ Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Verbrühungsgefahr! vermeiden. Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen : Warnung – Stromschlaggefahr! nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten. die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Durch Wasser im heißen Garraum kann Verbrühungsgefahr! ■ Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser oder Sicherung im Sicherungskasten in den heißen Garraum gießen. ausschalten. 5
de Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz Ur sachen f ür Schäden Generell Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier Umwel t schut z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie ■ Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem das Gerät richtig entsorgen. Garraumboden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Garraumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier auslegen. Energiesparen Kein Geschirr auf den Garraumboden stellen, wenn eine Temperatur über 50 °C eingestellt ist. Es ■ Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn es im entsteht ein Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt. angegeben ist. ■ Aluminiumfolie: Aluminiumfolie im Garraum darf ■ Lassen Sie gefrorene Lebensmittel auftauen, bevor nicht in Kontakt mit der Türscheibe kommen. Es Sie diese in den Garraum geben. können dauerhafte Verfärbungen an der Türscheibe entstehen. ■ Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden entstehen. ■ Feuchtigkeit im Garraum: Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum kann zu Korrosion führen. Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen. Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren. Lagern Sie keine Speisen im Garraum. ■ Auskühlen mit offener Gerätetür: Nach einem Betrieb ■ Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder mit hohen Temperaturen den Garraum nur emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze geschlossen auskühlen lassen. Nichts in die besonders gut auf. Gerätetür einklemmen. Auch wenn die Tür nur einen Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden. Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den Garraum geöffnet trocknen lassen. ■ Obstsaft: Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht zu üppig belegen. Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden können. Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwenden. ■ Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Dichtung ■ Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem immer sauber halten. Garraum. ■ Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen. ■ Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben. ■ Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen. 6
Umweltschutz de ■ Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb möglichst selten. ■ Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben. ■ Bei längeren Garzeiten können Sie das Gerät 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen. Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. 7
de Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld Ger ät ken en l er nen Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen. Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen Einstellungen an. &LUFR7KHUP+HLOXIW © & ( Display ° Schnellaufheizen Schnellaufheizung aktivieren oder 0 Touch-Tasten deaktivieren ~ "Gerät schnell 8 ShiftControl Bedienelement aufheizen" auf Seite 14 PowerBoost aktivieren oder deaktivie- Bedienelemente ren ~ "Gerät schnell aufheizen" auf Seite 14 Mit den Bedienelementen können Sie Ihr Gerät einfach # Start/Stop Betrieb starten oder anhalten und direkt einstellen. ~ "Gerätebetrieb einstellen und Touch-Tasten starten" auf Seite 13 -------- Unter den Touch-Tasten liegen Sensoren. Um eine ShiftControl-Bedienelement Funktion zu wählen, tippen Sie auf die entsprechende Touch-Taste. Mit dem ShiftControl-Bedienelement navigieren Sie durch die Zeilen im Display und wählen Einstellungen. Touch-Taste Verwendung Einstellungen, die Sie ändern können, werden heller # an/aus Gerät ein- oder dargestellt. ausschalten~ "Gerät ein- und Taste Verwendung ausschalten" auf Seite 13 ( Links im Display nach links navigieren 0 Hauptmenü Betriebsarten und Einstellungen wäh- len ~ "Gerätebetrieb einstellen und ) Rechts im Display nach rechts navigieren starten" auf Seite 13 % Oben im Display nach oben navigieren 3 Zeitfunktionen Wecker, Dauer oder zeitversetzten & Unten im Display nach unten navigieren Betrieb “Fertig um”einstellen ~ "Zeitfunktionen" auf Seite 15 Hinweis: Sie können Einstellungswerte auch schnell Kindersicherung Kindersicherung aktivieren oder durchlaufen lassen, in dem Sie eine Taste gedrückt deaktivieren ~ "Kindersicherung" halten. Sobald Sie die Taste loslassen, wird der auf Seite 16 Schnelldurchlauf angehalten. ! Information Weitere Informationen einblenden Aktuelle Temperatur anzeigen ~ "Gerätebetrieb einstellen und starten" auf Seite 13 8
Gerät kennen lernen de Hauptmenü MyProfile Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die 4 Geräteeinstellungen individuell anpassen Touch-Taste 0. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 Home Connect Assistent Menü Verwendung E Gerät mit mobilem Endgerät verbinden ~ "Home Heizarten ¢ Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Connect" auf Seite 20 EasyClean auswählen ~ "Gerät ein- und ausschalten" auf Seite 13 š Leichte Verschmutzungen im Garraum reinigen ~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 25 Back- und Bratassistent £ Einstellempfehlungen zum Backen und Braten -------- ~ "Back- und Bratassistent" auf Seite 18 Menü Heizarten Ihr Gerät verfügt über verschiedene Heizarten. Nach dem Einschalten des Gerätes gelangen Sie direkt in das Menü Heizarten. Heizart Temperatur Verwendung CircoTherm Heißluft 40 - 200 °C Zum Backen und Garen auf einer oder mehreren Ebenen. ‚ Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum. Ober-/Unterhitze 50 - 275 °C Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für ƒ Kuchen mit saftigem Belag. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Thermogrillen 50 - 250 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken. ‡ Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise. Pizzastufe 50 - 275 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. „ Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Brotbackstufe 180 - 240 °C Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe Temperaturen benöti- … gen. Grill große Fläche 50 - 290 °C Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Grati- ˆ nieren. Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. Grill kleine Fläche 50 - 290 °C Zum Grillen von kleinen Mengen von Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gra- ‰ tinieren. Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. Unterhitze 50 - 250 °C Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken. † Die Hitze kommt von unten. Sanftgaren 70 - 120 °C Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstü- Š cken im offenen Geschirr. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten. Gärstufe 35 - 55 °C Zum Gehen lassen von Hefeteigen, Sauerteigen und Reifen von Joghurt. Œ Der Teig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche trocknet nicht aus. “ Auftaustufe 30 - 60 °C Zum schonenden Auftauen von gefrorenen Speisen. Ober-/Unterhitze Eco 50 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. ‘ Die Hitze kommt von oben und unten. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150-250 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet. 9
de Zubehör CircoTherm Eco 40 - 200 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž zen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 125-200 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energieeffizienzklasse verwendet. -------- Garraumfunktionen _Zubehör Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät Zubehör Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und vor Überhitzung. dessen richtige Verwendung. Gerätetür öffnen Wenn Sie während eines laufenden Betriebs die Mitgeliefertes Zubehör Gerätetür öffnen, wird der Betrieb angehalten. Beim Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet: Schließen der Tür läuft er weiter. Hinweis: Bei einigen Heizarten läuft der Betrieb auch Rost bei geöffneter Gerätetür weiter. Für Geschirr, Kuchen- und Auflauffor- men. Garraumbeleuchtung Für Braten und Grillstücke und Tiefkühl- gerichte. Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Garraumbeleuchtung ein. Bleibt die Tür länger als ca. Universalpfanne 15 Minuten geöffnet, schaltet sich die Beleuchtung Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlge- wieder aus. richte und große Braten. Bei den meisten Betriebsarten schaltet sich die Sie kann als Fett-Auffanggefäß verwen- Garraumbeleuchtung ein, sobald der Betrieb gestartet det werden, wenn Sie direkt auf dem wird. Wenn der Betrieb beendet ist, schaltet sie sich Rost grillen. aus. Backblech Für Blechkuchen und Kleingebäck. Hinweis: In den Grundeinstellungen können Sie festlegen, dass die Garraumbeleuchtung bei Betrieb nicht einschaltet. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 -------- Kühlgebläse Verwenden Sie nur Originalzubehör. Es ist speziell auf Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Ihr Gerät abgestimmt. Die warme Luft entweicht über der Tür. Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet nachkaufen. Achtung! Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich überhitzt sonst. verformen. Das hat keinen Einfluss auf die Funktion. Sobald es wieder abkühlt, verschwindet die Damit nach einem Betrieb der Garraum schneller Verformung. abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. Hinweis: Wie lange das Kühlgebläse nachläuft, können Sie in den Grundeinstellungen ändern. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 10
Zubehör de Zubehör einschieben Rastfunktion Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden von unten nach oben gezählt. werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben manchen Geräten mit einem Grillsymbol werden, damit der Kippschutz funktioniert. gekennzeichnet. Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass : Warnung – Verbrennungsgefahr! die Rastnase ‚ nach unten zeigt. Die Teleskopauszüge werden bei Betrieb des Gerätes heiß. Besondere Vorsicht vor Verbrennungen im herausgezogenen Zustand. D D Achten Sie beim Einschieben von Blechen darauf, dass die Rastnase ƒ hinten ist und nach unten zeigt. Die Abschrägung des Zubehörs „ muss vorne zur Gerätetür zeigen. Etwa bis zur Hälfte kann das Zubehör herausgezogen werden, ohne dass es kippt. Mit den Auszugsschienen können Sie das Zubehör weiter herausziehen. Achten Sie darauf, dass das Zubehör unter der E Lasche ‚ auf der Auszugsschiene sitzt. Beispiel im Bild: Universalpfanne E F D Zubehör kombinieren Sie können den Rost gleichzeitig mit der Universalpfanne einschieben, um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen. Das Zubehör auf dem Teleskopauszug lässt sich bis Achten Sie beim Auflegen des Rostes darauf, dass zur Rastpunkt ƒ herausziehen (Bild !). Das Zubehör beide Abstandshalter ‚ auf dem hinteren Rand stehen. auf beiden Seiten im Bereich „ greifen und entnehmen Beim Einschieben der Universalpfanne ist der Rost über (Bild "). dem oberen Führungsstab der Einschubhöhe. 1 2 D F D D E F Hinweise ■ Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. ■ Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den Garraum, sodass es die Gerätetür nicht berührt. 11
de Vor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Vor dem er st en Gebr auch Sie einige Einstellungen vornehmen. Reinigen Sie den Prospekten oder im Internet. Garraum und das Zubehör. Die Verfügbarkeit und Online-Bestellmöglichkeit ist international verschieden. Bitte sehen Sie in Ihren Verkaufsunterlagen nach. Erste Inbetriebnahme Hinweis: Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Sobald das Gerät an das Stromnetz angeschlossen Gerät. Bitte geben Sie beim Kauf immer die genaue wird, erscheint im Display die erste Einstellung Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an. “Sprache”. ~ "Kundendienst" auf Seite 32 Sprache einstellen Zubehör 1. Mit Taste & in die unterste Zeile navigieren. Back- und Bratrost 2. Mit Taste ( oder ) Sprache wählen. 3. Mit Taste % zurück zu “Sprache” navigieren. Backblech 4. Mit Taste ) nächste Einstellung wählen. Universalpfanne Backblech, antihaftbeschichtet Home Connect einstellen Universalpfanne, antihaftbeschichtet 1. Mit Taste & in die unterste Zeile “Mit Assistent Auflaufpfanne einstellen” navigieren. 2. Weitere Anweisungen unter Kapitel ~ "Home Dampfset für Backofen Connect" auf Seite 20 Profi-Pfanne Uhrzeit einstellen Deckel für Profi-Pfanne Pizzablech 1. Mit Taste & in die unterste Zeile navigieren. 2. Mit Taste ( oder ) aktuelle Stunde wählen. Grillblech 3. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Keramikbackstein 4. Mit Taste ( oder ) aktuelle Minute wählen. Glasbräter, 5,1 Liter 5. So oft auf Taste % drücken, bis “Uhrzeit” erscheint. 6. Mit Taste ) nächste Einstellung wählen. Glaspfanne ComfortFlex Auszug (1 Ebene)* Datum einstellen 3-fach Überauszug* 1. Mit Taste & in die unterste Zeile navigieren. * Zubehör passt nicht in jedes Gerät, bei Bestellung E-Nr. angeben 2. Mit Taste ( oder ) aktuellen Tag wählen. -------- 3. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 4. Mit Taste ( oder ) aktuellen Monat wählen. 5. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 6. Mit Taste ( oder ) aktuelles Jahr wählen. 7. So oft auf Taste % drücken, bis “Datum” erscheint. 8. Mit Taste ) die Einstellungen übernehmen. Die erste Inbetriebnahme ist abgeschlossen. Hinweise ■ Sie können diese Einstellungen jederzeit in den Grundeinstellungen ändern. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 ■ Nach dem Stromanschluss oder einem Stromausfall erscheinen im Display die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme. 12
Gerät bedienen de Garraum reinigen 1Gerät bedienen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren geschlossenen Garraum auf. Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Ger ät bedi enen 1. Nehmen Sie das Zubehör aus dem Garraum. Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie 2. Entfernen Sie Verpackungsreste wie Sie Ihr Gerät einstellen. Sie erfahren, was beim Ein- und Styroporkügelchen aus dem Garraum. Ausschalten passiert und wie Sie die Betriebsarten 3. Wischen Sie vor dem Aufheizen die glatten Flächen einstellen. im Garraum mit einem weichen, feuchten Tuch ab. 4. Schalten Sie das Gerät mit der Touch-Taste # ein. 5. Stellen Sie die angegebene Heizart und Temperatur Gerät ein- und ausschalten ein und starten Sie den Gerätebetrieb. Um das Gerät ein- oder auszuschalten, tippen Sie auf ~ "Gerätebetrieb einstellen und starten" die Touch-Taste #. auf Seite 13 Im Display sehen Sie nach dem Ausschalten des Einstellungen Gerätes, ob die Restwärme im Garraum hoch oder Heizart CircoTherm Heißluft ‚ niederig ist. Temperatur maximal Display Temperatur Dauer 1 Stunde Restwärme hoch über 120°C 6. Lüften Sie die Küche, solange das Gerät heizt. Restwärme niedrig zwischen 60°C und 120°C 7. Schalten Sie das Gerät nach der angegebenen Dauer mit der Touch-Taste # aus. Hinweise 8. Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. ■ Bestimmte Anzeigen und Hinweise im Display, z. B. 9. Reinigen Sie die glatten Flächen mit Spüllauge und zur Restwärme im Garraum, bleiben auch bei einem Spültuch. ausgeschaltetem Gerät sichtbar. ■ Nach einem Gerätebetrieb läuft das Kühlgebläse Zubehör reinigen zunächst hörbar weiter, bis der Garraum weitestgehend abgekühlt ist. Reinigen Sie das Zubehör gründlich mit Spüllauge und ■ Wenn Sie Ihr Gerät nicht brauchen, schalten Sie es einem Spültuch oder einer weichen Bürste. aus. Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Gerätebetrieb einstellen und starten Beispiel: CircoTherm Heißluft ‚ mit 170°C 1. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät einzuschalten. Sie gelangen direkt in das Menü Heizarten ¢. &LUFR7KHUP+HLOXIW © & 2. Mit Taste ( oder ) Heizart wählen. 3. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 13
de Gerät bedienen 4. Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen. Gerätebetrieb ändern oder abbrechen Gerätebetrieb ändern &LUFR7KHUP+HLOXIW 1. Mit Touch-Taste # Betrieb anhalten. 2. Mit Taste & oder % in die Zeile der Einstellung navigieren, die geändert werden soll. 3. Mit Taste ( oder ) Einstellung ändern. 4. Mit Touch-Taste # den geänderten Betrieb starten. Hinweise Während einer Unterbrechung des Betriebes kann & ■ das Kühlgebläse weiterlaufen. ■ Nach einer Temperaturänderung zählt die Hinweis: Je nach Betriebsart sind weitere angehaltene Laufzeit weiter. Nach einem Einstellungen möglich. Für jede weitere Einstellung Heizartenwechsel beginnt die Laufzeit wieder bei mit Taste & in die nächste Zeilen navigieren. Mit null. Taste ( oder ) Einstellung wählen. Gerätebetrieb abbrechen 5. Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu Drücken Sie die Touch-Taste # solange, bis der starten. Gerätebetrieb abgebrochen ist. Der Aufheizbalken und die Laufzeit erscheinen im Display. Hinweis: Betriebsarten wie die Reinigungsfunktion können nicht abgebrochen werden. Hinweis: Möchten Sie nach dem Einschalten direkt in das Hauptmenü 0 gelangen, können Sie im Kapitel Grundeinstellungen unter “Betrieb nach Einschalten” Gerät schnell aufheizen das Hauptmenü auswählen. Mit den beiden Funktionen Schnellaufheizung und Vorschlagswerte PowerBoost können Sie die Aufheizdauer verkürzen. Ob Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Vorschlags- das Gerät mit Schnellaufheizung oder PowerBoost Temperatur oder Stufe an. Diese können Sie aufgeheizt wird, hängt von der eingestellten Heizart ab. übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern. Bei PowerBoost können Sie Ihre Speise im Gegensatz zur Schnellaufheizung bereits vor dem Aufheizen in den Aufheizbalken kalten Garraum stellen. Garen Sie mit PowerBoost nur auf einer Ebene. Sobald eine Heizart gestartet ist, erscheint der Aufheizbalken im Display. Der Aufheizbalken zeigt den Funktion Heizart Speise in den Temperaturanstieg im Garraum. Garraum stellen Laufzeit Schnellaufheizung Ober-/Unterhitze ƒ nach dem Aufhei- zen Wenn eine Heizart gestartet ist, wird die Laufzeit angezeigt. Die Laufzeit zählt während des Betriebes PowerBoost* CircoTherm Heißluft ‚ vor dem Aufhei- hoch. So können Sie kontrollieren, wie lange der Brotbackstufe … zen Betrieb schon läuft. * nicht auf mehreren Ebenen garen Aktuelle Temperatur anzeigen Hinweise Um die aktuelle Temperatur im Display anzuzeigen, ■ Leuchtet die Touch-Taste °, kann die tippen Sie auf die Touch-Taste !. Schnellaufheizung oder PowerBoost aktiviert Die aktuelle Temperatur wird kurz und nur während des werden. Aufheizens eingeblendet. ■ Um die Schnellaufheizung oder den PowerBoost vorzeitig zu deaktivieren, tippen Sie auf Touch- Weitere Informationen Taste °. Leuchtet die Touch-Taste !, können Sie sich Schnellaufheizung aktivieren Informationen anzeigen lassen. Tippen Sie dazu auf die 1. Ober-/Unterhitze ƒ und Temperatur einstellen. Touch-Taste !. Die Information wird für einige Sekunden Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C angezeigt. ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. 2. Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu starten. 3. Auf Touch-Taste ° tippen, um die Schnellaufheizung zu aktivieren. Im Display erscheint das Symbol °. 4. Nach Erreichen der eingestellten Temperatur schaltet sich die Schnellaufheizung automatisch aus. Im Display erlischt das Symbol °. Stellen Sie die Speise in den Garraum. 14
Zeitfunktionen de PowerBoost aktivieren 1. CircoTherm Heißluft ‚ oder Brotbackstufe … und OZeitfunktionen Temperatur einstellen. Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C Zei t f unkt i onen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. 2. Speise auf einer Ebene in den Garraum stellen. Zeitfunktion Verwendung 3. Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu . Wecker Der Wecker funktioniert wie eine Eieruhr. starten. Das Gerät schaltet nicht automatisch ein 4. Auf Touch-Taste ° tippen, um den PowerBoost zu oder aus. aktivieren. + Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer Im Display erscheint das Symbol °. schaltet das Gerät automatisch aus. Nach Erreichen der eingestellten Temperatur schaltet sich der PowerBoost automatisch aus. Im * Fertig um Das Gerät schaltet automatisch ein und Display erlischt das Symbol °. nach Ablauf einer eingestellten Dauer und Endezeit automatisch aus. Hinweis: Wenn Sie eine Zeitfunktion einstellen, erhöht sich das Zeitintervall, wenn Sie höhere Werte einstellen. Beispiel: Eine Dauer bis zu 1 Stunde können Sie minutengenau einstellen, über eine Stunde können Sie 5 Minuten genau einstellen. Zeitfunktionen ein- und ausblenden Um die Zeitfunktionen ein- oder auszublenden, tippen Sie auf die Touch-Taste 0. Hinweis: Nach einer bestimmten Zeit werden die eingeblendeten Zeitfunktionen automatisch ausgeblendet. Hatten Sie bereits eine Dauer eingestellt, wird diese übernommen. :HFNHU PLQ_V 'DXHU K_PLQ )HUWLJXP Wecker stellen Der Wecker kann sowohl bei eingeschaltetem als auch bei ausgeschaltetem Gerät eingestellt werden. 1. Auf Touch-Taste 0 tippen. Im Display werden die Zeitfunktionen eingeblendet. 2. Mit Taste ) die Dauer wählen. Hinweis: Bei eingeschaltetem Gerät mit Taste % in die Zeile . Wecker navigieren und anschließend mit Taste ) die Dauer wählen. 3. Auf Touch-Taste 0 tippen, um den Wecker zu starten. Das Symbol . erscheint im Display. Der Wecker läuft ab. Hinweis: Sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Zum Beenden des Signaltons tippen Sie auf die Touch-Taste 0. 15
de Kindersicherung Dauer einstellen AKindersicherung Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Kombination mit einer Heizart verwendet werden. Ki nder si cher ung oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer 1. Auf Touch-Taste # tippen. Kindersicherung ausgestattet. 2. Heizart und Temperatur einstellen. Ihr Gerät verfügt über zwei verschiedene Sperrungen. 3. Auf Touch-Taste 0 tippen. Im Display werden die Zeitfunktionen eingeblendet. Sperrung Aktivieren / Deaktivieren 4. Mit Taste ( oder ) die Dauer einstellen. Automatische Kindersiche- Über das Menü MyProfile – Taste ( Vorschlagswert 10 Minuten rung ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 – Taste ) Vorschlagswert 30 Minuten 5. Auf Touch-Taste # tippen, um die eingestellte Dauer Einmalige Kindersicherung Über die Touch-Taste 0 zu starten. Hinweis: Sobald Sie eine Kindersicherung aktivieren, Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und wird das Bedienfeld gesperrt. Ausgenommen sind die das Gerät beendet automatisch den Betrieb. Zum Touch-Tasten 0 und #. Sie können die Beenden des Signaltons tippen Sie auf die Touch- Kindersicherung jederzeit deaktivieren. Taste 0. Automatische Kindersicherung Zeitversetzter Betrieb - “Fertig um” Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht Das Gerät schaltet automatisch ein und zur eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss vorgewählten Endezeit aus. Dazu stellen Sie die Dauer die automatische Kindersicherung unterbrochen ein und legen das Ende des Betriebes fest. werden. Nach dem Gerätebetrieb wird das Bedienfeld Der zeitversetzte Betrieb kann nur in Kombination mit automatisch gesperrt. einer Heizart verwendet werden. Aktivieren Hinweise 1. Auf Touch-Taste ± tippen. ■ Achten Sie darauf, dass Lebensmittel nicht zu lange 2. Auf Touch-Taste 0 tippen. im Garraum stehen und verderben. 3. Mit der Taste ( oder ) “MyProfile” wählen. ■ Nicht jede Heizart kann im zeitversetzten Betrieb 4. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren. gestartet werden. 5. Mit der Taste ( oder ) “Automatische Kindersicherung” wählen. 1. Speisen auf geeignetem Zubehör in den Garraum 6. Mit der Taste & in die unterste Zeile navigieren. einschieben und Gerätetür schließen. 7. Mit der Taste ) “Aktiviert” wählen. 2. Auf Touch-Taste # tippen. 8. Auf Touch-Taste 0 tippen. 3. Heizart und Temperatur einstellen. 9. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren, um 4. Auf Touch-Taste 0 tippen. die Einstellung zu speichern. Im Display werden die Zeitfunktionen eingeblendet. Die “Automatische Kindersicherung” ist aktiv. Nach 5. Mit Taste ) Dauer wählen. dem Ausschalten erscheint das Symbol 1 im 6. Mit Taste & in die Zeile “* Fertig um” navigieren. Display. 7. Mit Taste ) Endeuhrzeit wählen. 8. Auf Touch-Taste # tippen. Unterbrechen Das Gerät wartet bis zum passenden Zeitpunkt, um 1. Touch-Taste 0 gedrückt halten, bis den Betrieb zu starten. “Kindersicherung deaktiviert” im Display erscheint. 2. Auf Touch-Taste ± tippen. Sobald das Ende erreicht ist, ertönt ein Signal, und das 3. Gewünschten Gerätebetrieb einschalten. Gerät beendet automatisch den Betrieb. Zum Beenden des Signaltons tippen Sie auf die Touch-Taste 0. Deaktivieren 1. Touch-Taste 0 gedrückt halten, bis “Kindersicherung deaktiviert” im Display erscheint. Einstellungen kontrollieren, ändern oder 2. Auf Touch-Taste ± tippen. löschen 3. Auf Touch-Taste 0 tippen. 4. Mit der Taste ( oder ) “MyProfile” wählen. 1. Auf Touch-Taste 0 tippen. 5. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren. Im Display werden die Zeitfunktionen eingeblendet. 6. Mit der Taste ( oder ) “Automatische 2. Mit Taste & oder % in den Zeilen navigieren. Kindersicherung” wählen. 3. Bei Bedarf mit Taste ( oder ) Einstellung ändern. 7. Mit der Taste & in die unterste Zeile navigieren. Zum Löschen einer Uhrfunktion “00:00“ einstellen. 8. Mit der Taste ( “Deaktiviert” wählen. Die Einstellung wird automatisch übernommen. 9. Auf Touch-Taste 0 tippen. 10. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren, um die Einstellung zu speichern. Die “Automatische Kindersicherung” ist deaktiviert. 11. Auf Touch-Taste ± tippen. 16
Grundeinstellungen de Einmalige Kindersicherung QGrundeinstellungen Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach Gr undei nst el ungen können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr Verfügung. Sie können diese Einstellungen nach Bedarf gesperrt. in MyProfile 4 ändern. Aktivieren und Deaktivieren 1. Touch-Taste 0 gedrückt halten, bis MyProfile ändern “Kindersicherung aktiviert” im Display erscheint. Die Kindersicherung ist aktiviert. 1. Auf Touch-Taste # tippen. 2. Touch-Taste 0 gedrückt halten, bis 2. Auf Touch-Taste 0 tippen. “Kindersicherung deaktiviert” im Display erscheint. 3. Mit Taste ( oder ) “MyProfile 4” wählen. Die Kindersicherung ist deaktiviert. 4. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 5. Mit Taste ( oder ) Einstellung wählen. 6. Mit Taste & zur Auswahl navigieren. 7. Mit Taste ( oder ) Einstellung wählen. 8. Auf Touch-Taste 0 tippen. 9. Um die Einstellung zu speichern, mit der Taste & auf “speichern” tippen. Um die Einstellung zu verwerfen, mit der Taste % auf “verwerfen” tippen. Liste der Grundeinstellungen Einstellung Auswahl Sprache Sprache wählen Uhrzeit Aktuelle Uhrzeit einstellen Datum Aktuelles Datum einstellen Favoriten Heizarten festlegen, die im Menü Heizar- ten angezeigt werden sollen Signalton Kurze Dauer Mittlere Dauer Lange Dauer Tastenton Ausgeschaltet (Ausnahme: Tastenton bei Touch-Taste # bleibt) Eingeschaltet Display Helligkeit In 5 Stufen einstellbar Uhranzeige Digital Aus Beleuchtung Im Betrieb an Im Betrieb aus Kindersicherung* Nur Tastensperre Türverriegelung und Tastensperre Automatische Kindersi- Deaktiviert cherung Aktiviert Betrieb nach Einschalten Hauptmenü Heizarten Back- und Bratassistent Nachtabdunkelung Ausgeschaltet Eingeschaltet (Display abgedunkelt zwi- schen 22:00 und 5:59 Uhr) Markenlogo Anzeigen Nicht anzeigen 17
de Back- und Bratassistent Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen nBack- und Bratassistent Minimal Auszugssystem* Nicht nachgerüstet (Gestell oder 1-fach- Mit dem Back- und Bratassistent können Sie ganz Back- und Br at as i st ent Auszug) einfach Speisen zubereiten. Die optimale Einstellung Nachgerüstet (2-fach-Auszug oder 3-fach- übernimmt das Gerät. Auszug) Um gute Ergebnisse zu erzielen, darf der Garraum für Home Connect WiFi ein- oder ausschalten ~ "Home die ausgewählte Speise nicht zu heiß sein. Sollte dies Connect" auf Seite 20 der Fall sein, erhalten Sie einen Hinweis im Display. Lassen Sie den Garraum abkühlen und starten Sie Verbindung über Home Connect einstel- nochmal. len Werkseinstellungen Zurücksetzen *) Diese Grundeinstellung ist je nach Gerätetyp nicht auswählbar Hinweise zu den Einstellungen -------- ■ Das Garergebnis ist abhängig von der Qualität der Lebensmittel und der Art des Geschirrs. Für ein Favoriten festlegen optimales Garergebnis verwenden Sie nur einwandfreie Lebensmittel und Fleisch mit Sie können festlegen, welche Heizarten im Menü Kühlschranktemperatur. Heizarten angezeigt werden. ■ Der Back- und Bratassistent hilft Ihnen beim Hinweis: Die Heizarten “CircoTherm Heißluft”, Einstellen von klassischen Kuchen, Brot und Braten. “Thermogrillen” und “Grill große Fläche” werden immer Das Gerät wählt für Sie die optimale Heizart aus. Es im Menü Heizarten angezeigt. Sie können nicht werden eine passende Temperatur und Gardauer deaktiviert werden. vorgeschlagen, die Sie nach Ihren Wünschen verändern können. 1. Auf Touch-Taste # tippen. ■ Es werden Ihnen Hinweise z. B. zu Geschirr, 2. Auf Touch-Taste 0 tippen. Einschubhöhe oder Flüssigkeitszugabe bei Fleisch 3. Mit Taste ( oder ) “MyProfile 4“ wählen. gegeben. Bei manchen Speisen ist während des 4. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Garens z. B. ein Wenden oder Umrühren 5. Mit Taste ( oder ) “Favoriten” wählen. erforderlich. Dies wird Ihnen kurz nach dem Start im 6. Mit Taste & “Favoriten festlegen” wählen. Display angezeigt. Ein Signal erinnert Sie zur 7. Mit Taste ( oder ) die Heizart wählen. richtigen Zeit daran. 8. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. ■ Hinweise zu geeignetem Geschirr und zu Tipps und 9. Mit Taste ( oder ) “Aktiviert” oder “Deaktiviert” Tricks für die Zubereitung finden Sie am Ende der wählen. Gebrauchsanleitung. Hinweis: Haben Sie “Aktiviert” gewählt, dann wird die Heizart im Menü Heizarten angezeigt. Haben Sie “Deaktiviert” gewählt, dann wird die Heizart im Menü Speisen auswählen Heizarten nicht angezeigt. In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die 10. Auf Touch-Taste 0 tippen. aufgeführten Speisen die passenden Einstellwerte. 11. Um die Einstellung zu speichern, mit der Taste & auf “speichern” tippen. Gerichte Um die Einstellung zu verwerfen, mit der Taste % auf Rührteig Spring-/Kastenform “verwerfen” tippen. Biskuit (6 Eier) Biskuitrolle Hefeteig Blechkuchen mit trockenem Belag Hefekranz-/zopf Kleingebäck Blätterteig Muffins, 1 Ebene Weißbrot in Kastenform Aufbackbrötchen-/baguette, vorgebacken Pizza tiefgekühlt, mit dünnem Boden, 1 Stück Pommes frites, tiefgekühlt, 1 Ebene Kartoffelgratin, aus rohen Kartoffeln Backofenkartoffeln Lasagne, frisch Schweinebraten, durchwachsen, ohne Schwarte Hackbraten (1 kg) Roastbeef, medium (1,5 kg) 18
Sabbateinstellung de Gerichte Rinder-Schmorbraten FSabbateinstellung Lammkeule ohne Knochen Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Sab at ei nst el ung Hähnchen, ganz 74 Stunden einstellen. Die Speisen im Garraum bleiben warm, ohne dass Sie ein- oder ausschalten müssen. Hähnchenkeulen Gans, ganz (3-4 kg) Sabbatfunktion starten Speisen einstellen Bevor Sie die Sabbateinstellung nutzen können, müssen Sie sie in den Grundeinstellungen über die Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer “Favoriten” aktivieren. ausgewählten Speise geleitet. Ist die Sabbatfunktion aktiviert, können Sie sie im Menü 1. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät Heizarten auswählen. einzuschalten. Das Gerät heizt mit der Ober-/Unterhitze. Es lässt sich 2. Auf Touch-Taste 0 tippen. eine Temperatur zwischen 85 °C und 140 °C 3. Mit Taste ( oder ) “Back- und Bratassistent” wählen. einstellen. 4. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 5. Mit Taste ( oder ) die gewünschte Kategorie wählen. 1. Auf Touch-Taste # tippen. 6. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 2. Mit Taste ( oder ) “Sabbatfunktion” wählen. 7. Mit Taste ( oder ) das gewünschte Gericht wählen. 3. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 8. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. 4. Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen. Im Display erscheinen die Einstellempfehlungen. 5. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Hinweis: Bei einigen Gerichten können Sie 6. Mit Taste ( oder ) Dauer wählen. zusätzliche Hinweise z. B. zu Einschubhöhe und 7. Auf Touch-Taste # tippen. Geschirr anzeigen lassen. Tippen Sie dazu auf Das Gerät startet den Betrieb. Taste ). Um wieder zurück zu den Hinweise Einstellempfehlungen zu gelangen, tippen Sie auf ■ Sobald die Sabbatfunktion gestartet ist, können Sie die Taste (. keine Einstellungen mehr verändern oder den 9. Bei Bedarf können Sie die Einstellempfehlungen Betrieb mit der Touch-Taste # unterbrechen. anpassen. Tippen Sie dazu auf Taste &. ■ Wenn Sie die Gerätetür öffnen, wird der Betrieb nicht Navigieren Sie mit Taste & oder % zur gewünschten unterbrochen. Einstellung. Passen Sie die Einstellung mit Taste ( oder ) an. Ist die Dauer der Sabbatfunktion abgelaufen, ertönt ein 10. Starten Sie mit Touch-Taste # den Gerätebetrieb. Signal. Das Gerät hört auf zu heizen. Schalten Sie das Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und Gerät mit der Touch-Taste # aus. das Gerät beendet automatisch den Betrieb. Zum Beenden des Signaltons tippen Sie auf die Touch- Taste 0. Sabbatfunktion abbrechen Bei einigen Einstellempfehlungen bietet Ihnen das Gerät Um die Sabbatfunktion abzubrechen, tippen Sie auf die die Möglichkeit ihre Speise nachzugaren. Touch-Taste #. Sind Sie mit dem Garergebnis zufrieden, dann wählen Sie mit der Taste % “Beenden” aus. Wenn Sie mit dem Garergebnis nicht zufrieden sind, können Sie ihre Speise nachgaren. Nachgaren 1. Mit Taste & “Nachgaren” wählen. 2. Passen Sie bei Bedarf mit Taste ( oder ) die vorgeschlagene Einstellung an. 3. Auf Touch-Taste # tippen, um das “Nachgaren” zu starten. Abbrechen Drücken Sie die Touch-Taste # solange, bis der Gerätebetrieb abgebrochen ist. Gerät ausschalten Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Touch- Taste #. 19
de Home Connect 4. Mit Taste & Home Connect Assistent-Menü öffnen. oHome Connect $XWRPDW1HW]ZHUNYHUELQGXQJ Dieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles Home Con ect Endgerät fernsteuerbar. Wird das Gerät nicht mit dem Heimnetzwerk verbunden, funktioniert das Gerät wie ein Backofen ohne :36)XQNWLRQDP5RXWHUDNWLYLHUHQ Netzwerkanbindung und ist weiterhin über das Display 9HUEOHLEHQGH=HLWPLQ_V bedienbar. Die Verfügbarkeit der Home Connect Funktion ist abhängig von der Verfügbarkeit der Home Connect- 0DQXHOOYHUELQGHQ Dienste in Ihrem Land. Die Home Connect-Dienste sind nicht in jedem Land verfügbar. Weitere Informationen Gerät bereit zur Herstellung der automatischen hierzu finden Sie unter www.home-connect.com. Netzwerkverbindung. 5. WPS Taste am Router drücken. Hinweise Warten, bis im Display “Netzwerkverbindung ■ Beachten Sie die Sicherheitshinweise dieser erfolgreich” steht. Gebrauchsanweisung und stellen Sie sicher, dass diese auch dann eingehalten werden, wenn Sie das Gerät über die Home Connect App bedienen und dabei nicht zu Hause sind. Beachten Sie auch die Hinweise in der Home Connect App.~ "Wichtige Sicherheitshinweise" auf Seite 5 ■ Die Bedienung am Gerät hat jederzeit Vorrang. In dieser Zeit ist die Bedienung über die Home 1HW]ZHUNYHUELQGXQJHUIROJUHLFK Connect App nicht möglich. Einrichten Um Einstellungen über Home Connect durchführen zu 6. Mit Taste & Gerät mit App verbinden. können, muss die Home Connect App auf Ihrem mobilen Endgerät installiert und eingerichtet sein. ' =XUFN Beachten Sie dazu die mitgelieferten Unterlagen von Home Connect. Folgen Sie den durch die App vorgegebenen Schritten, um die Einstellungen vorzunehmen. 0LW$SSYHUELQGHQ Für das Einrichten muss die App geöffnet sein. Automatische Anmeldung im Heimnetzwerk 9HUELQGHQ Hinweise ■ Sie benötigen einen Router mit WPS-Funktionalität. Gerät bereit zur Verbindung mit App. ■ Sie können den Home Connect Assistenten während 7. App auf dem mobilen Endgerät starten und der Erstinbetriebnahme oder über das Menu starten. Anweisungen für die automatische Netzwerkanmeldung folgen. 1. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät Der Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn “Mit einzuschalten. der App erfolgreich verbunden” im Display steht. 2. Auf Touch-Taste 0 tippen. 8. Mit Taste & Assistent beenden. Das Hauptmenü wird eingeblendet. 3. Mit Taste ( oder ) “Home Connect Assistent E” Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk wählen. Hinweis: Sie können den Home Connect Assistenten während der Erstinbetriebnahme oder über das Menu starten. 1. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät einzuschalten. 2. Auf Touch-Taste 0 tippen. Das Hauptmenü wird eingeblendet. 3. Mit Taste ( oder ) “Home Connect Assistent E” wählen. 20
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