Einfach wichtig - Unternehmensgruppe ALDI Nord Zwischenbericht 2018
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ZWISCHENBERICHT 2018 I N H A LT 02 Inhalt 03 Vorwort 11 Arbeitsnormen 21 Korruptionsbekämpfung 03 Erklärung zur fortlaufenden 12 Verantwortung entlang 22 Wertorientierte Unterstützung des UNGC unserer Lieferketten Unternehmensführung 04 Highlight-Kennzahlen 14 Mitarbeiterwertschätzung 22 Unser Compliance- bei ALDI Nord Verständnis 05 CR-Programm im Überblick 15 Umweltschutz 22 Strukturiertes Compliance- Management-System 09 Menschenrechte 16 Klimaschutz in Gebäuden 22 Verankerung im Unternehmen 17 Kooperation für 10 Grundsatzerklärung zur Klimabildung an Schulen 23 Über diesen Bericht Achtung der Menschenrechte 17 Kaffee: Umweltschutz vor Ort 10 Menschenrechtliche 24 Impressum & Kontakt Sorgfaltspflichten in 17 Textilien: Herstellungs unseren Lieferketten verfahren und Projekte am Ursprung 10 Kontinuierliche Verbesserung und Transparenz 18 Unsere neue Wasserschutzpolitik 18 Bewusstsein schaffen 18 Nachhaltigere Sortimente 19 Gemeinsam auf „Verpackungsmission“
ZWISCHENBERICHT 2018 VORWORT 03 Zurück Einfach Inhalt VORWORT Vorwort Highlight-Kennzahlen wichtig. CR-Programm im Überblick Menschenrechte Arbeitsnormen Umweltschutz Korruptionsbekämpfung Über diesen Bericht Erklärung zur fortlaufenden Impressum & Kontakt Unterstützung des UNGC Liebe Leserinnen und Leser, als erster Lebensmitteldiscounter trat ALDI Nord Verpackungsabfällen. 2018 haben wir deshalb 2017 dem Global Compact der Vereinten Nationen in Deutschland unsere Verpackungsmission für (UNGC) bei. Damit verpflichteten wir uns dazu, Eigenmarken-Produktverpackungen gestartet: die zehn Prinzipien des UNGC in den Bereichen Bei jedem Artikel hinterfragen wir, wie viel Ver- Menschenrechte, Arbeitsnormen, Umweltbelange packung tatsächlich notwendig ist. Wir arbeiten und Korruptionsbekämpfung als Teil unserer daran, den Einsatz von Verpackungsmaterial Unternehmenswerte und im Rahmen der täglichen stetig zu verringern oder unsere Verpackungen Geschäftstätigkeit umzusetzen. Zusammen nachhaltiger zu gestalten, um die Umwelt zu mit den 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten schützen. An oberster Stelle steht für uns dabei, Nationen (SDGs) bilden die UNGC-Prinzipien die die Bedürfnisse und die Wünsche unserer Kunden Grundlage für die Weiterentwicklung unserer zu berücksichtigen, um ihnen unsere Produkte in Nachhaltigkeitsstrategien. der für sie gewohnten Qualität anzubieten: einfach, verantwortungsbewusst und verlässlich. Hierzu 2018 haben wir eine Grundsatzerklärung zum haben wir uns ambitionierte Ziele gesetzt: Bis Thema Menschenrechte veröffentlicht. Sie bildet Ende 2022 sollen 100 Prozent unserer Eigen- den Rahmen für systematische Maßnahmen zur marken-Produktverpackungen in Deutschland Prävention von Menschenrechtsverletzungen recyclingfähig sein. Die nächste Herausforderung und zum Umgang mit potenziellen Risiken. Dabei wird sein, dass vergleichbare Maßnahmen in den ist uns bewusst, dass die Umsetzung unserer ALDI Gesellschaften in den Ländern auf den Weg menschenrechtlichen Sorgfaltspflichten ein gebracht werden. Auf diese Weise wollen wir Entwicklungsprozess ist, der kontinuierliche unseren Beitrag zur Förderung der Kreislaufwirt- Verbesserung erfordert. Diesen Weg werden wir in schaft und der notwendigen Ressourcenschonung den kommenden Jahren konsequent weitergehen. leisten. Dabei arbeiten wir mit vielen engagierten Partnern zusammen – denn die meisten Herausforderungen Im vorliegenden Zwischenbericht legen wir dar, auf globaler Ebene lassen sich nur gemeinsam welche Fortschritte wir 2018 bei der Umsetzung bewältigen. der zehn UNGC-Prinzipien gemacht haben. Unsere jährliche Nachhaltigkeitsberichterstattung ist Teil Auch der Klimaschutz steht weiterhin ganz oben eines kontinuierlichen, offenen Dialogangebots an auf unserer Agenda. Denn wir wissen: Auch wir unsere Stakeholder. Sollten Sie Fragen oder Anre- müssen einen aktiven Beitrag dafür leisten. Bis gungen haben, kontaktieren Sie uns daher gerne. 2021 wollen wir unsere Treibhausgasemissionen um 40 Prozent gegenüber 2015 senken. Ein wich- Ich wünsche Ihnen eine informative Lektüre! tiger Baustein ist der kontinuierliche Ausbau der Fotovoltaikanlagen auf den Filialdächern. Rayk Mende Geschäftsführer Corporate Responsibility / Ein weiteres Thema, das uns im Berichtszeitraum Quality Assurance International besonders beschäftigt hat – und auch in Zukunft ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG weiter beschäftigen wird – ist die Reduktion von
ZWISCHENBERICHT 2018 HI GH L I GHT-KE N N Z A H LEN 04 Ausgewählte 2018 sind wir mit unserem Nachhaltigkeitsenga- gement wieder ein großes Stück vorangekommen. Neben der nachhaltigeren Gestaltung unserer Fortschritte 2018 Sortimente haben wir uns in diesem Jahr vor allem den Themen Menschenrechte und Klimaschutz gewidmet. Ausgewählte Highlights 2018: -1.660 Tonnen Plastik pro Jahr 10.300 Tonnen CO2 konnten durch die durch Auslistung der Nutzung selbsterzeugten Stroms Einweg-Plastiktüte vermieden werden - das sind 55 % mehr als im Vorjahr FAIR 90 Fairtrade-zertifizierte Eigenmarkenartikel in 320 den Sortimenten – Mehr als 320 ALDI ein Plus von 23 % Social Assessments wurden durchgeführt – ein Plus von 64 % Erste Grundsatzerklärung zum FAIR Thema Menschenrechte für die Unternehmensgruppe ALDI Nord veröffentlicht 1.024 Produkte mit EU-Bio-Logo im Einsatz – ein Plus von 28 %
ZWISCHENBERICHT 2018 CR-P ROGRA M M I M ÜB ERBLICK 05 Zurück Unsere Handlungsfelder im Überblick Inhalt Mitarbeiterwertschätzung Vorwort Wir möchten, dass die Mitarbeiter stolz auf ALDI sein können. Highlight-Kennzahlen Lieferkettenverantwortung CR-Programm CR-PROGRAMMimIMÜberblick ÜBERBLICK Wir übernehmen Verantwortung in unseren Lieferketten. Menschenrechte Ressourcenschonung Arbeitsnormen Wir handeln umwelt-und klimaverträglich. Umweltschutz Gesellschaftsengagement Korruptionsbekämpfung Mit unseren Kompetenzen und Erfahrungen wollen wir über unser Kerngeschäft Über diesen Bericht hinaus einen Beitrag zur Lösung zivilgesellschaftlicher Herausforderungen leisten. Impressum & Kontakt Dialogförderung Transparent und offen fördern wir den Dialog mit unseren Anspruchsgruppen. Konkret und messbar: unser CR-Programm Handlungsfeld: Mitarbeiterwertschätzung ZIELSETZUNG STATUS ZIELDATUM ZIELWERT ZIELRELEVANZ Entwicklung eines Schulungsprogramms zur Unternehmens- 2020 Konzept Kompetenzsteigerung der Führungskräfte gruppe u. a. weitere Kommunikations- Unternehmens- Ausbau der Mitarbeiterkommunikation 2020 kanäle für ALDI gruppe Mitarbeiter Ziel erreicht Laufender Prozess Ziel nicht erreicht Handlungsfeld: Lieferkettenverantwortung ZIELSETZUNG STATUS ZIELDATUM ZIELWERT ZIELRELEVANZ Nachweis einer Sozialevaluierung (GRASP oder vergleichbar) * Unternehmens- 2018 100 % von allen Produzenten (Erzeugern) von Obst und Gemüse gruppe Umstellung aller Blumen und Pflanzen für definierte Unternehmens- Eigenmarkenartikel auf nachhaltig zertifizierte Ware 2019 100 % gruppe (z. B. GLOBALG.A.P. in Kombination mit GRASP) * Mehrheit ist umgestellt, Zielerreichung für 2019 angestrebt. Ziel erreicht Laufender Prozess Ziel nicht erreicht
ZWISCHENBERICHT 2018 CR-P ROGRA M M I M ÜB ERBLICK 06 ZIELSETZUNG STATUS ZIELDATUM ZIELWERT ZIELRELEVANZ Verzicht auf bestimmte Substanzgruppen in der Produktion Unternehmens- von Eigenmarkenartikeln der Warengruppen Bekleidung, 2020 100 % gruppe Heimtextilien und Schuhe (ALDI Detox Commitment) Ausweitung in Abhängigkeit Einsatz nachhaltiger Baumwolle (z. B. GOTS, OCS 100/blended, von Verfüg- Unternehmens- fortlaufend Fairtrade, recycelte Baumwolle) für Bekleidungs- und Heimtextilien barkeit in der gruppe jeweiligen Qualität Einsatz nachhaltiger Baumwolle (z. B. nach 2018 30 % Deutschland GOTS, OCS, Fairtrade-Standard) Erhöhung des zertifizierten Anteils der Rohkaffeemenge (UTZ, Fairtrade, Unternehmens- 2020 Ausweitung Rainforest Alliance und Bio) für definierte Eigenmarkenartikel gruppe Umstellung der Schwarz- und Grünteemenge auf Unternehmens- nachhaltig zertifizierte Rohware (UTZ, Rainforest Alliance, 2018 80 % gruppe Fairtrade, Bio) für definierte Eigenmarkenartikel Umstellung der Kräuter- und Früchteteemenge für definierte Unternehmens- Eigenmarkenartikel auf nachhaltig zertifizierte Rohware 2018 30 % gruppe (Rainforest Alliance, Fairtrade, UTZ, UEBT/UTZ, Bio) Umstellung der Kräuter- und Früchteteemenge für definierte Unternehmens- Eigenmarkenartikel auf nachhaltig zertifizierte Rohware 2020 40 % gruppe (Rainforest Alliance, Fairtrade, UTZ, UEBT/UTZ, Bio) Umstellung auf physisch-RSPO-zertifiziertes Palmöl für * Unternehmens- sämtliche Eigenmarkenprodukte mit Palmölbestandteilen 2018 100 % gruppe (Roundtable on Sustainable Palm Oil – RSPO) Umstellung der Holz- und holzbasierten Produkte auf Unternehmens- nachhaltig zertifizierte Materialien (FSC®, PEFC™, 2020 100 % gruppe EU Ecolabel oder vergleichbare Standards) Umstellung aller neu eingekauften Verkaufs-, Um- und Transportverpackungen für Produkte je nach Verfügbarkeit Unternehmens- 2020 100 % auf recycelte und/oder nachhaltig zertifizierte Materialien gruppe (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel oder vergleichbare Standards) Ausweitung des Sortiments an vegetarischen und veganen Unternehmens- fortlaufend Ausweitung Produkten inkl. Zertifizierung (z. B. V-Label) gruppe Ausweitung von Prüf-/Zertifizierungssystemen sowie Unternehmens- eigenen Standards, die über das gesetzliche Maß fortlaufend Ausweitung gruppe hinausgehen und Tierwohl-Aspekte beinhalten * Mehrheit ist umgestellt, Zielerreichung für 2019 angestrebt. Ziel erreicht Laufender Prozess Ziel nicht erreicht
ZWISCHENBERICHT 2018 CR-P ROGRA M M I M ÜB ERBLICK 07 ZIELSETZUNG STATUS ZIELDATUM ZIELWERT ZIELRELEVANZ Steigerung der Anzahl von Fleisch- und fleischhaltigen Unternehmens- fortlaufend Ausweitung Artikeln mit dem ALDI Transparenz Code (ATC) gruppe Erhöhung des Anteils der zertifiziert nachhaltigen Fisch- und Unternehmens- 2018 50 % fischhaltigen Produkte (MSC, ASC, GLOBALG.A.P. und EU-Bio) gruppe Ausweitung der Reduktion des Salz- und Zuckergehalts Unternehmens- fortlaufend Ausweitung bei weiteren Eigenmarkenartikeln gruppe Auszeichnung aller in den Niederlanden angebauten Obst- und 2019 100 % Niederlande Gemüseprodukte mit dem PlanetProof-Gütesiegel Erstellung und Einlistung von BEE-FRIENDLY-zertifizierten Produkten 2019 Frankreich Entwicklung Ziel erreicht Laufender Prozess Ziel nicht erreicht Handlungsfeld: Ressourcenschonung ZIELSETZUNG STATUS ZIELDATUM ZIELWERT ZIELRELEVANZ Reduzierung der Treibhausgasemissionen bis 2021 Unternehmens- 2021 -40 % ggü. 2015 um 40 % gegenüber dem Basisjahr 2015 gruppe Einführung von LED-Beleuchtung in allen neuen Verkaufsstellen 2019 (und Unternehmens- (Innen- und Außenbeleuchtung) und Prüfung der Umrüstung der 100 % fortlaufend) gruppe Bestandsverkaufsstellen sowie Logistikzentren auf LED-Beleuchtung Steigerung des Anteils der Verkaufsstellen, die Fortführung Unternehmens- fortlaufend mit Fotovoltaikanlagen ausgestattet sind und Ausweitung gruppe Erhöhung der Eigennutzungsquote der selbstgewonnenen Energie durch Fotovoltaikanlagen in Verkaufsstellen durch Kombination Fortführung fortlaufend Deutschland mit Kälte-und-Wärme-Verbundanlagen-Konzepten und einer und Ausweitung bedarfsgerechten Ausrichtung der Fotovoltaikanlagen Ziel erreicht Laufender Prozess Ziel nicht erreicht
ZWISCHENBERICHT 2018 CR-P ROGRA M M I M ÜB ERBLICK 08 ZIELSETZUNG STATUS ZIELDATUM ZIELWERT ZIELRELEVANZ Schrittweise Umstellung aller steckerfertigen Kühl- und Tiefkühltruhen auf das Kältemittel Propan (R290) mit fortlaufend 100 % Deutschland sehr niedrigem Global Warming Potential (GWP) Deutschland, Auslistung der Einweg-Plastiktragetasche 2018 100 % Niederlande, Belgien Errichtung eines BREEAM-zertifizierten Logistikzentrums 2019 Errichtung Belgien (BREEAM – Building Research Establishment Environmental Assessment) Flächendeckende Zertifizierung nach ISO 50001 * 2018 100 % Niederlande * Zielerreichung für 2019 angestrebt. Ziel erreicht Laufender Prozess Ziel nicht erreicht Handlungsfeld Handlungsfeld Gesellschaftsengagement & Dialogförderung ZIELSETZUNG STATUS ZIELDATUM ZIELWERT ZIELRELEVANZ Entwicklung von Pilotprojekten zum nachhaltigen Konsum 2018 Projekt Deutschland Einführung einer Richtlinie zum Umgang mit nicht mehr * Erstellung und Unternehmens- 2017 verkaufsfähigen Lebensmitteln in den Verkaufsstellen Einführung gruppe Fortführung und Ausweitung des Engagements zur Förderung Fortführung fortlaufend Niederlande des Gesundheitsbewusstseins bei Kunden und Mitarbeitern und Ausweitung Teilnahme an Unternehmens- Ausweitung des Dialogs mit wesentlichen Anspruchsgruppen fortlaufend Branchen- gruppe initiativen * Zielerreichung für 2020 angestrebt Ziel erreicht Laufender Prozess Ziel nicht erreicht Weitere landesspezifische Ziele finden Sie online auf den Seiten Länder-Webseiten.
ZWISCHENBERICHT 2018 M E N S CH E N RE CHTE 09 Zurück Inhalt Vorwort Highlight-Kennzahlen CR-Programm im Überblick Menschenrechte Arbeitsnormen Umweltschutz Korruptionsbekämpfung Über diesen Bericht Impressum & Kontakt INHALTE Grundsatzerklärung zur Menschenrechte Achtung der Menschenrechte Unsere Verantwortung beginnt nicht erst in den Filialen. Schon beim Menschenrechtliche Anbau von Rohstoffen wie Palmöl oder Kakao setzen wir uns für mehr Sorgfaltspflichten in unseren Lieferketten Nachhaltigkeit ein. Wir arbeiten intensiv daran, die Arbeitsbedingungen Kontinuierliche Verbesserung in den Produktionsstätten unserer Lieferanten dauerhaft zu verbessern. 1 2 und Tranzparenz Prinzip: Prinzip: Unterstützung Ausschluss von und Achtung der Menschenrechts Menschenrechte verletzungen
ZWISCHENBERICHT 2018 M E N S CH E N RE CHTE 10 Zurück GRUNDSATZERKLÄRUNG ZUR Risikoanalyse finden Sie auf unseren Webseiten. Künftig werden wir einen besonderen Schwerpunkt ACHTUNG DER MENSCHENRECHTE Inhalt auf die ermittelten Risikorohstoffe in den rele- Als internationale Handelsunternehmen mit weit ver- vanten Ursprungsländern legen und im Rahmen von Vorwort zweigten Lieferketten sehen wir uns in der Verantwor- internationalen Strategien zur verantwortungsvollen tung, Menschenrechte zu achten und Menschenrechts- Beschaffung gezielt Maßnahmen umsetzen. Highlight-Kennzahlen verletzungen vorzubeugen. Daher haben wir 2018 eine CR-Programm im Überblick Grundsatzerklärung zur Achtung der Menschenrechte Bereits heute werden verschiedene Maßnahmen zur veröffentlicht. Wir bekennen uns darin zu den Leitprin- Reduzierung von Menschenrechtsrisiken in unseren Management MENSCHENRECHTE zipien für Wirtschaft und Menschenrechte der Ver- Food- sowie Non-Food-Lieferketten umgesetzt. • Grundsatzerklärung zur einten Nationen (United Nations (UN) Guiding Principles Dazu gehören beispielsweise die Qualifizierung Achtung der Menschenrechte Menschenrechte on Business and Human Rights). Folgende Rahmen- von Produktionsstätten für Bekleidungstextilien •• Menschenrechtliche Menschenrechtliche Sorgfalts- Sorgfalts- werke stellen für uns weitere maßgebliche Standards im Hochrisikoland Bangladesch im Rahmen des pflicht in in pflichten unseren Lieferketten unseren Lieferketten und Richtlinien dar: die Allgemeine Erklärung der Men- ALDI Factory Advancement (AFA) Project oder die •• Kontinuierliche Konitnuierliche Verbesserung Verbesserung schenrechte der UN, die UN-Kinderrechtskonvention, Berücksichtigung etablierter Auditierungs- und und Transparenz und Transparenz die UN-Konvention zur Beseitigung jeder Diskrimi- Zertifizierungsstandards im Einkauf. In unseren Arbeitsnormen nierung der Frau, die Kernarbeitsnormen der ILO Einkaufspolitiken haben wir zudem Zielsetzungen (International Labour Organization) sowie die Leitsätze und Maßnahmen für unterschiedliche Rohstoffe Umweltschutz für multinationale Unternehmen der OECD (Organi- und Warengruppen festgelegt. Zugleich steigern sation for Economic Co-Operation and Development). wir die Anzahl an Sozialaudits für Food-Artikel, die Korruptionsbekämpfung Die dort verankerten Werte und Normen spiegeln sich wir eigenständig sowie mit externen Unternehmen Über diesen Bericht auch in unseren eigenen Standards und Regelwerken durchführen. wider. Dazu gehören unsere seit Jahren verbind- Impressum & Kontakt liche Corporate Responsibility (CR)-Policy sowie die Uns ist bewusst, dass sich viele systemische „Zusatzvereinbarung Sozialstandards: Bekenntnis zu Herausforderungen nur in Zusammenarbeit mit menschenwürdigen und fairen Arbeitsbedingungen in weiteren Partnern verbessern lassen. Aus diesem unseren Lieferketten“, die unseren Geschäftspartnern Grund engagieren wir uns in zahlreichen Multi- und den ALDI Mitarbeitern einen verpflichtenden Hand- Stakeholder-Initiativen und arbeiten in Projekten lungsrahmen vorgeben. im Ursprung mit unterschiedlichen Partnern zusammen. Beispielsweise starteten wir 2018 an der MENSCHENRECHTLICHE Elfenbeinküste ein Projekt, um rund 3.200 Palmöl- Kleinbauern zu schulen. Das Projekt wird vor Ort SORGFALTSPFLICHTEN IN durch die Nichtregierungsorganisation Solidaridad UNSEREN LIEFERKETTEN International betreut, die sich für nachhaltigere Lie- Uns ist bewusst, dass die Herstellung von Waren ent- ferketten einsetzt. Die Kleinbauern absolvieren ein lang komplexer Lieferketten mit Risiken verbunden umfassendes Trainingsprogramm. Nach Abschluss ist. Daher ermitteln wir fortlaufend Menschen des Programms sind sie nach den Kriterien des rechtsr isiken und ergreifen Maßnahmen, um Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) zertifi- negative Auswirkungen in unseren Lieferketten zu ziert. mindern. Dies tun wir unter anderem durch kontinu- ierliche Hotspot-Analysen, Monitoring, Recherchen KONTINUIERLICHE VERBESSERUNG und Stakeholder-Dialoge. UND TRANSPARENZ Im Non-Food-Bereich verschaffen wir uns regelmäßig Bei der Umsetzung menschenrechtlicher Sorgfalt ein Bild der Arbeitsbedingungen in den Produktions- handelt es sich um einen stetigen Entwicklungspro- stätten unserer Lieferanten in Risikoländern. Dies zess. Daher überprüfen wir unsere CR-Strategien erfolgt mithilfe flächendeckender Sozialaudits und sowie Prozesse und Instrumente kontinuierlich. Über Zertifizierungen, die durch externe Dienstleister durch- unsere Fortschritte, Maßnahmen und Ziele berichten geführt werden, sowie mit eigenen Produktionsstätten- wir transparent im Rahmen unserer Nachhaltig- Überprüfungen (ALDI Social Assessments – ASAs). keitsberichterstattung auf www.cr-aldinord.com und Vor Ort treten wir mit Stakeholdern sowie potenziell auf unseren Webseiten. Betroffenen in den Austausch, um mögliche Menschen- rechtsverstöße besser zu identifizieren und frühzeitig verhindern zu können. 2018 führten wir eine systematische und flächen- deckende Analyse der sozialen und ökologischen Menschenrechtsrisiken entlang unserer Food-Liefer- ketten durch. Dabei wurden folgende Rohstoffe und Sortimentsbereiche als besonders relevant bewertet: Kaffee, Kakao, Nüsse und Südfrüchte sowie Dressings, Öle, Soßen, Gewürze & Kräuter, Fisch & Meeresfrüchte sowie Obst- & Gemüse-Konserven und - Tiefküh- lung. Weitere Informationen zu den Ergebnissen der
ZWISCHENBERICHT 2018 A RB E I TSN ORM E N 11 Zurück Inhalt Vorwort Menschenrechte Arbeitsnormen Umweltschutz Korruptionsbekämpfung Anhang INHALTE Verantwortung entlang unserer Lieferketten Arbeitsnormen Rund 74.000 ALDI Mitarbeiter leisten den entscheidenden Beitrag zu unserem Erfolg. Mitarbeiterwertschätzung Ihnen werden sichere Arbeitsverhältnisse, attraktive Rahmenbedingungen und bei ALDI Nord langfristige Entwicklungsperspektiven geboten. Auch entlang unserer Lieferketten übernehmen wir Verantwortung und treten für faire Arbeitsbedingungen ein. 3 4 Prinzip: Prinzip: Wahrung der Beseitigung von Vereinigungsfreiheit Zwangsarbeit 5 6 Prinzip: Prinzip: Abschaffung der Beseitigung von Kinderarbeit Diskriminierung
ZWISCHENBERICHT 2018 A RB E I TSN ORM E N 12 Zurück VERANTWORTUNG ENTLANG Auditierungsquote bei UNSERER LIEFERKETTEN Produktionsstätten der Inhalt Lieferkettenverantwortung ist ein zentrales Non-Food-Warengruppen Handlungsfeld unserer Corporate Responsibility in Risikoländern (in Prozent) Vorwort (CR)-Policy. Im Hinblick auf die Arbeitsbedingungen Highlight-Kennzahlen stellen wir klare Anforderungen an unsere Liefe- ranten und die von ihnen beauftragten Produktions 100 CR-Programm im Überblick 99 99 stätten. Dabei gibt es Aspekte, die für uns als Menschenrechte Einzelhändler besonders relevant sind, da diese stärker durch unser Handeln beeinflusst werden ARBEITSNORMEN Arbeitsnormen könnten. Dazu gehören beispielsweise die Themen • Verantwortung entlang unserer Lieferketten Sicherheit und Gesundheit, Vereinigungsfreiheit, erer Lieferkette Entlohnung und Arbeitszeiten sowie der Einsatz • Mitarbeiterwertschätzung gegen Diskriminierung, Kinder- und Zwangsarbeit. bei ALDI Nord Umweltschutz In den Non-Food-Lieferketten verpflichten wir alle unsere Lieferanten zur Einhaltung des amfori Korruptionsbekämpfung BSCI-Verhaltenskodex (BSCI – Business Social Über diesen Bericht Compliance Initiative). Der Verhaltenskodex stützt sich auf zahlreiche internationale Übereinkommen, Impressum & Kontakt darunter die Kernkonventionen der ILO (Interna- tional Labour Organization) oder die Menschen- 2016 2017 2018 rechtserklärung der Vereinten Nationen (UN). In ihm verankert sind elf zentrale Arbeitnehmer- rechte, unter anderem das Recht auf Sicherheit am Arbeitsplatz, korrekte Entlohnung sowie der Ausschluss von Diskriminierung, Kinder- oder Zwangsarbeit. Alle von unseren Lieferanten beauf- tragten Produktionsstätten müssen ein gültiges amfori BSCI-Audit mit ausreichendem Ergebnis, eine SA8000-Zertifizierung oder ein gültiges stätte zur Prüfung der Arbeits- und Sozialstandards vergleichbares Sozialaudit mit ausreichendem sowie Gespräche mit den Mitarbeitern. Im Fall von Ergebnis vorweisen. Die Auditierungsquote bei Mängeln erstellen wir gemeinsam mit den Liefe- Produktionsstätten der Non-Food-Warengruppen ranten und Produktionsstätten Maßnahmenpläne, in Risikoländern lag im Jahr 2018 bei 100 Prozent. um möglichst schnell nachhaltige Verbesserungen zu erzielen, und überprüfen deren Umsetzung. Gemeinsam mit unseren Lieferanten wurden im Im Berichtsjahr wurden 327 ASAs in sechs Län- Rahmen der ALDI Social Assessments (ASAs) die dern durchgeführt, ein Großteil davon in China für uns eingesetzten Produktionsstätten besucht. (73 Prozent). Bei rund 24,5 Prozent der besuchten Ein ASA umfasst Gespräche mit dem Management, Produktionsstätten wurden im Jahr 2018 Mängel Buchprüfungen, eine Begehung der Produktions- festgestellt, etwa im Bereich Arbeitsschutz und Anzahl von ALDI Social Assessments (ASAs) 2017 2018 Anzahl der Länder, in denen ASAs durchgeführt wurden 8 6 Anzahl von ASAs, die durchgeführt wurden 199 327 davon in China 135 240 Anteil Non-Food Produktionsstätten in Risikoländern, bei denen Sozialrisiken ermittelt wurden (ASA), an der Gesamtzahl 12,6 % 24,5 % der eingesetzten Produktionsstätten
ZWISCHENBERICHT 2018 A RB E I TSN ORM E N 13 Zurück Arbeitssicherheit. Häufig liegen solchen Mängeln Auch in den Ursprungsländern der Rohstoffe strukturelle Herausforderungen in den Produktions- engagieren wir uns für eine Verbesserung der Inhalt ländern zugrunde, die wir auch in übergreifenden Arbeitsbedingungen. Beispielsweise beim Kakao: Initiativen wie dem Bangladesh Accord on Fire and 2018 haben wir uns in den Kakaoanbaugebieten Vorwort Building Safety angehen. der Elfenbeinküste ein Bild der Bedingungen vor Ort bei den Erzeugern gemacht. Zudem sind Highlight-Kennzahlen Im Berichtsjahr haben wir auch das ALDI Factory wir seit 2018 Partner des Fairtrade-Kakaopro- CR-Programm im Überblick Advancement (AFA) Project weiter vorangetrieben. gramms. Das heißt, dass wir für verschiedene Im Mittelpunkt steht der Umgang mit Themen wie Eigenmarkenprodukte zertifizierten Kakao aus Menschenrechte Gesundheitsschutz und Sicherheit am Arbeits- dem Fairtrade-Kakaoprogramm beziehen. Im platz, Brandschutz, Entlohnung, Arbeitszeiten und Unterschied zum klassischen Fairtrade-Siegel ARBEITSNORMEN Arbeitsnormen Diskriminierung. Derzeit sind 38 Produktionsstätten geht es beim Kakaoprogramm um fairen Rohstoff • Verantwortung entlang unserer Lieferketten Teil des Programms, womit etwa 53 Prozent des einkauf und nicht um die Zusammensetzung und erer Lieferkette Einkaufsvolumens für Bekleidungstextilien (2015: Zertifizierung einzelner Produkte. ALDI Belgien ist • Mitarbeiterwertschätzung 35 Prozent) aus Bangladesch abgedeckt werden. darüber hinaus Anfang Dezember 2018 der Initi- bei ALDI Nord Mehr als 85.000 Arbeiter profitieren davon. Im ative Beyond Chocolate beigetreten. Die Initiative Umweltschutz Zuge eines weiteren Projekts – AFA Project PLUS hat sich zum Ziel gesetzt, Schokolade nachhaltiger – wurden gemeinsam mit einer Nichtregierungsor- zu machen. Konkret geht es darum, Kinderarbeit Korruptionsbekämpfung ganisation aus Bangladesch bis Mitte 2017 in neun zu bekämpfen, die Entwaldung zu beenden und den Über diesen Bericht Fabriken Verbesserungen der fabrikinternen Kinder- lokalen Kakaoproduzenten ein lebenswertes Ein- tagesstätten herbeigeführt. 2018 durchliefen sieben kommen zu ermöglichen. Mit weiteren Projekten Impressum & Kontakt weitere Produktionsstätten das AFA Project PLUS. engagieren wir uns auch in den Ursprungsländern unserer Kaffee- und Baumwollprodukte. Den vielschichtigen Herausforderungen in der Tex- Mehr dazu im Kapitel Umweltschutz. tilindustrie begegnen wir zudem in Zusammenarbeit mit anderen Wirtschaftsunternehmen, Regierungen, Nichtregierungsorganisationen und Gewerk- schaften. Wir arbeiten aktiv in Branchen- und Multi- Stakeholder-Initiativen wie dem deutschen Bündnis für nachhaltige Textilien oder der internationalen amfori-Organisation mit. So leisten wir einen Beitrag dazu, Standards zu entwickeln und strukturelle Verbesserungen zu erzielen. Auch bei unseren Food-Produkten übernehmen wir über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg Mit- verantwortung für die nachhaltigere Erzeugung von Rohstoffen. So werden rohstoffspezifische Einkaufs- politiken und interne Einkaufsrichtlinien definiert. Zugleich arbeiten wir eng mit unseren Lieferanten zusammen und beteiligen uns ebenfalls an bran- chen- oder Stakeholder-übergreifenden Initiativen. Alle Erzeuger von Obst und Gemüse, deren Artikel bei ALDI Nord gehandelt werden, müssen neben einer gültigen GLOBALG.A.P.-Zertifizierung eine Sozialevaluierung gemäß dem GLOBALG.A.P.- Zusatzmodul GRASP (GLOBALG.A.P. Risk Assess- ment on Social Practice) oder eine vergleichbare Sozialevaluierung nachweisen. Ende 2018 lag der Anteil der evaluierten Erzeugerbetriebe für alle ALDI Gesellschaften bei nahezu 100 Prozent.
ZWISCHENBERICHT 2018 A RB E I TS N ORM E N 14 Zurück MITARBEITERWERTSCHÄTZUNG oder körperlicher Beeinträchtigung haben alle Beschäftigten die gleichen Chancen. Diese Werte BEI ALDI NORD Inhalt sind auch in unserer CR-Policy festgeschrieben. Um Ob im Verkauf, im Einkauf, in der Verwaltung, in gleiche Bedingungen für alle zu schaffen, werden Vorwort der Logistik oder in der IT – den entscheidenden die Mitarbeiter bei ALDI Nord nach Möglichkeit Beitrag zum anhaltenden Erfolg von ALDI Nord dabei unterstützt, Arbeit, Freizeit und Familie in Highlight-Kennzahlen leisten die rund 74.000 ALDI Mitarbeiter. Sie alle Einklang zu bringen. 2018 lag der Frauenanteil in CR-Programm im Überblick sollen stolz darauf sein können, bei ALDI Nord der Gesamtbelegschaft bei rund 67 Prozent. Von den zu arbeiten. Dafür werden ihnen sichere Arbeits- Führungskräften waren rund 28 Prozent weiblich, Menschenrechte verhältnisse, attraktive Rahmenbedingungen und und etwa jede zweite unserer Filialen wird von einer langfristige Entwicklungsperspektiven geboten. Frau geführt. Wir sehen dies als Bestätigung für ARBEITSNORMEN Arbeitsnormen Ein offener, partnerschaftlicher und respektvoller unseren Weg, bei der Vergabe von Führungsposi- • Verantwortung entlang Umgang ist uns sehr wichtig. Die Wertschätzung tionen die individuelle Leistung klar in den Vorder- unserer Lieferketten des Einzelnen und seine Verbundenheit mit ALDI grund zu stellen. Selbstverständlich werden die ALDI • Mitarbeiterwertschätzung bei ALDI Nord Nord stehen im Fokus. Mitarbeiter – unabhängig vom Geschlecht – fair und Nord leistungsgerecht vergütet. Umweltschutz Die Verantwortung für Personalthemen ist dezentral in allen Gesellschaften der Unterneh- Seit vier Jahren verfolgen wir über den Filialumbau Korruptionsbekämpfung mensgruppe ALDI Nord verankert. Gemeinsame und die gezielten Überarbeitungen unserer Sorti- Über diesen Bericht Grundlage der Personalarbeit sind das Unterneh- mente in allen Ländern klare Modernisierungsstra- mensleitbild, das Human-Resources-(HR-)Konzept tegien. Diese bringen auch Veränderungen für die Impressum & Kontakt sowie das Führungsleitbild „Echte Kaufleute“. Mitarbeiter bei ALDI Nord mit sich. Die Arbeit der Personalabteilungen wird entsprechend gestaltet. Die Vereinigungsfreiheit ist an den Standorten Dabei stand 2018 vor allem die Entwicklung der der Unternehmensgruppe umfassend gewahrt. Führungs- und Nachwuchskräfte im Fokus. Die In Deutschland werden bereits seit den 70er- Inhalte wurden unter Einbeziehung der Ergebnisse Jahren betriebliche Interessenvertretungen der Mitarbeiterbefragungen in allen Ländern aus gewählt. Jede der 32 deutschen ALDI Regional- dem Jahr 2017 ausgewählt und umfassen insbe- gesellschaften wurde 2018 durch einen eigenen sondere die Themen Führung, Zeit- und Selbstma- Betriebsrat vertreten. Auch in Belgien und den nagement, Kommunikation sowie Wertschätzung Niederlanden gibt es Betriebsräte. In weiteren und Fairness. 2018 wurden beispielsweise bei Ländern erfolgt der Austausch direkt mit den ALDI Niederlande 80 Prozent der Filialleiter und zuständigen Gewerkschaften. 100 Prozent des oberen Managements geschult. In Deutschland nahmen ebenfalls 100 Prozent In den neun europäischen Ländern, in denen die des oberen Managements und der operativen ALDI Gesellschaften ihren jeweiligen Sitz haben, Führungskräfte an Trainings teil, zum Beispiel im arbeiten Menschen aus 120 Nationen. Diese Vielfalt Rahmen von Führungskräfte-Konferenzen. Auch gehört zu ALDI Nord, denn sie bereichert die Zusam- in Belgien, Frankreich, Dänemark, Polen, Portugal menarbeit und spiegelt zudem die Vielfalt unserer und Spanien wurden 2018 Weiterbildungen für Kunden wider. Wir wenden uns deutlich gegen Führungskräfte angeboten. Dabei standen je nach jegliche Form der Diskriminierung. In allen Ländern Land weitere Themen wie Mitarbeiterentwicklung, gilt: Unabhängig von Geschlecht, Alter, Religion Datenschutz, Compliance oder Rekrutierung auf oder Weltanschauung, sexueller Identität, Herkunft der Agenda. Frauen in Führungspositionen Anteil weiblicher Mitarbeiter in Führungspositionen zum Stichtag 31.12. (in Prozent) 2016 2017 2018 Belgien/Luxemburg 1 27,3 29,5 31,1 Dänemark 20,0 21,3 27,0 Deutschland 26,7 27,8 28,4 Frankreich 21,4 23,1 21,7 Niederlande 16,3 17,9 17,7 Polen 40,3 36,7 33,7 Portugal 45,2 48,0 50,0 Spanien 32,8 34,0 36,3 Unternehmensgruppe 25,8 27,3 28,0 1 Die Angaben zu den rechtlich selbstständigen Gesellschaften der Unternehmensgruppe ALDI Nord in Belgien sowie in Luxemburg sind zur Vereinfachung zusammengefasst worden (siehe „Über diesen Bericht“).
ZWISCHENBERICHT 2018 UM WE LTS CH UTZ 15 Zurück Inhalt Vorwort Highlight-Kennzahlen CR-Programm im Überblick Menschenrechte Arbeitsnormen Umweltschutz Korruptionsbekämpfung Über diesen Bericht Impressum & Kontakt INHALTE Klimaschutz in Gebäuden Umweltschutz Kooperation für Klima- Ob in den Filialen, der Logistik oder an unseren Verwaltungsstandorten: bildung in Schulen Überall, wo wir tätig sind, möchten wir Energie sparen und Ressourcen Kaffee: Umweltschutz vor Ort schonen. Außerdem ist es uns ein Anliegen, das Umweltbewusstsein zu Textilien: Herstellungsverfahren fördern. So leisten wir unseren Beitrag zum Klima- und Umweltschutz. 7 8 und Projekte am Ursprung Unsere neue Wasserschutzpolitik Prinzip: Prinzip: Vorsorgender Förderung des Bewusstsein schaffen Umweltschutz Umweltbewusstseins 9 Nachhaltigere Sortimente Gemeinsam auf Prinzip: „Verpackungsmission“ Verbreitung umweltfreundlicher Technologien
ZWISCHENBERICHT 2018 UM WE LTS CH UTZ 16 Zurück KLIMASCHUTZ IN GEBÄUDEN gieverbrauch besser ausgewertet und gesteuert werden kann. In Deutschland und Spanien sind Inhalt Wir verpflichten uns dazu, die Folgen unserer bereits seit 2017 umfassende Systeme für das Geschäftstätigkeiten für das Klima zu verringern. Energiedatenmanagement im Einsatz. Vorwort Bereits 2015 haben wir in unserer Corporate Responsibility (CR)-Policy den Anspruch formu- Zwischen 2015 und 2018 konnten wir zudem die Highlight-Kennzahlen liert, klimaverträglich zu handeln. In unserer 2018 Emissionen aus Kältemittelverlusten um circa CR-Programm im Überblick verabschiedeten Klimaschutzpolitik setzen wir uns sechs Prozent auf rund 93.000 Tonnen CO 2- ein ambitioniertes Klimaziel. Bis 2021 wollen wir Äquivalente senken. Dies gelang unter anderem Menschenrechte unsere Treibhausgasemissionen um 40 Prozent durch die Einführung digitaler Monitoringsys- gegenüber 2015 senken. Mit einem klaren Fahr- teme. In Deutschland und den Niederlanden ist Arbeitsnormen plan arbeiten wir daran, dieses Ziel zu erreichen: das System seit 2017 flächendeckend im Einsatz. umweltschutz UMWELTSCHUTZ Beispielsweise verbessern wir mit innovativen Bei ALDI Frankreich wird seit 2018 in allen neuen • Kiimaschutz Technologien die Energieeffizienz der Filialen und Filialen, die CO2 als Kältemittel nutzen, ebenfalls Klimaschutz in Gebäuden Gebäuden Logistikzentren. Zugleich optimieren wir unsere ein digitales Monitoringsystem eingesetzt. ALDI • Kooperation für Klima- bildung in Schulen Logistikprozesse und die Kältetechnik. Mehr Strom Spanien testet derzeit Gebäudeautomationssys- aus erneuerbaren Energien ist ein weiterer zent- teme, die auch Kältemittelverluste erfassen. Über • Kaffee: Umweltschutz vor Ort raler Baustein unserer Klimastrategien. Darüber den Einsatz wird nach Abschluss der Testphase • Textilien: Herstellungsverfahren hinaus schaffen wir die Voraussetzungen, um entschieden. und Projekte am Ursprung Klimaschutz fest in unseren Geschäftsprozessen • Unsere neue Wasserschutzpolitik zu verankern. Dazu wurde in Deutschland im Laufe In Turnhout hat ALDI Belgien ein neues Logistikzen- • Bewusstsein schaffen des Jahres 2018 ein interner Preis pro Tonne CO2 trum in Betrieb genommen, das nach dem neuesten • Nachhaltigere Sortimente festgelegt. Dieser Preis soll in Zukunft bei allen Stand für nachhaltiges Bauen errichtet wurde. Das emissionsrelevanten Investitionsentscheidungen Logistikzentrum wurde gemäß dem internationalen • Gemeinsam auf „Verpackungsmission“ Anwendung finden. BREEAM-System (Building Research Establish- ment Environmental Assessment Methodology) Korruptionsbekämpfung Im Berichtszeitraum konnten wir bei der Umset- zertifiziert und ist damit das derzeit nachhaltigste zung unserer Klimaschutzmaßnahmen weitere Industriegebäude Belgiens. Neben neuester LED- Über diesen Bericht Fortschritte erzielen. Unter anderem werden bei Lichttechnik, die über Bewegungsmelder gesteuert Impressum & Kontakt ALDI Niederlande Energiemanagementsysteme wird, kommen energieeffiziente Kältetechnik sowie nach ISO 50001 eingeführt, mit denen der Ener- eine moderne Fußbodenheizung zum Einsatz. Treibhausgasemissionen Scope 1 und 2 Treibhausgasemissionen Scope 1 und 2 (in Tonnen CO 2-Äquivalente) Die Treibhausgasemissionen wurden auf Basis der Energie- und Kraftstoffverbräuche sowie Kältemittelverluste ermittelt. Die Berechnung entspricht den Anforderungen des Greenhouse Gas (GHG) Protocol und verwendet die DEFRA-Emissionsfaktoren (DEFRA – Department for Environment, Food and Rural Affairs) beziehungsweise GEMIS (Globales Emissions-Modell Integrierter Systeme) für die Emissionen aus Fernwärmebezug. Gemäß dem GHG Protocol erfolgt eine getrennte Berechnung der Scope-2-Emissionen aus Stromverbrauch nach ortsbasierten und marktbasierten Emissionsfaktoren. Während die ortsbasierte Methode die Faktoren für eine bestimmte geografische Region (zum Beispiel ein Land) zugrunde legt, wird für die marktbasierten Faktoren – soweit möglich – der individuelle Strommix eines Unternehmens anhand der tatsächlich entstehenden Emissionen des Energieerzeugers verwendet. Die Berechnung der ortsbasierten Treibhausgasemissionen basiert auf den Faktoren der International Energy Agency (IEA). 2016 2017 2018 Scope 22 Scope 22 Scope 22 Scope 22 Scope 22 Scope 22 Scope 11 „orts „markt Scope 11 „orts „markt Scope 11 „orts „markt- basiert“ basiert“ basiert“ basiert“ basiert“ basiert“ Belgien/Luxemburg 3 40.328 18.656 13.246 38.639 22.674 14.859 38.325 16.328 22.312 Dänemark 10.466 11.372 10.914 14.942 8.119 10.859 9.300 8.824 18.354 Deutschland 110.178 211.664 38.301 108.069 203.918 223.790 114.111 210.007 195.823 Frankreich 75.277 6.863 6.276 67.101 8.364 6.756 69.181 10.267 9.760 Niederlande 29.802 38.393 143 28.147 40.984 124 25.884 41.910 126 Polen 5.501 14.688 15.185 6.931 17.295 18.441 8.727 19.343 18.558 Portugal 2.817 3.793 4.334 5.728 5.695 5.080 3.455 5.709 5.711 Spanien 12.267 20.096 26.774 10.980 25.718 29.854 8.379 26.340 169 Unternehmensgruppe 286.636 325.525 115.173 280.537 332.767 309.763 277.362 338.728 270.813 1 Scope 1: Emissionen aus direktem Energieverbrauch Gebäude, Kraftstoffverbrauch Logistik und Kältemittelverlusten. 2 Scope 2: Emissionen aus Strom- und Fernwärmeverbrauch, mit Aufschlüsselung in orts- und marktbasierte Emissionen. 3 Die Angaben zu den rechtlich selbstständigen Gesellschaften der Unternehmensgruppe ALDI Nord in Belgien sowie in Luxemburg sind zur Vereinfachung zusammengefasst worden (siehe „Über diesen Bericht“).
ZWISCHENBERICHT 2018 UM WE LTS CH UTZ 17 Zurück Die Dächer zahlreicher Filial- und Logistikstand- ALDI Nord Deutschland unterstützt das Projekt mit orte sind mit Fotovoltaikanlagen ausgestattet. insgesamt 250.000 Euro. Insgesamt sollen deutsch- Inhalt Im Jahr 2018 hatten unsere Anlagen bereits eine landweit rund 34.000 Schülerinnen und Schüler installierte Leistung von knapp 46.000 kWp (Kilo- daran teilnehmen. Vorwort watt peak) und produzierten mehr als 36.400 MWh Strom. Auf diese Weise konnten wir rund 10.300 Auch ALDI Niederlande setzt ein Schulprojekt Highlight-Kennzahlen Tonnen CO2-Emissionen vermeiden – eine Zunahme zur Umweltbildung um. Mehr dazu im Abschnitt CR-Programm im Überblick von rund 55 Prozent gegenüber 2017. Bis 2021 „Bewusstsein schaffen“. wollen wir durch weitere Anlagen eine zusätzliche Menschenrechte Nennleistung von über 50.000 kWp installieren. KAFFEE: UMWELTSCHUTZ VOR ORT Allein bei ALDI Frankreich sind 120 Anlagen Arbeitsnormen geplant. Bei ALDI Belgien sind 2018 vier weitere Wir wollen den verantwortungsvollen Anbau umweltschutz UMWELTSCHUTZ Fotovoltaikanlagen hinzugekommen, sodass von Kaffee in den Ursprungsländern fördern. In • Klimaschutz in Gebäuden dort nun insgesamt 44 Anlagen installiert sind; unserer Internationalen Kaffee-Einkaufspolitik 30 weitere sind bereits in Planung. Auch bei ALDI haben wir uns 2016 zum Ziel gesetzt, bei unseren • Kooperation für Klima- Klima- bildung in Schulen Schulen Portugal waren Ende 2018 bereits 21 Solaranlagen Eigenmarkenprodukten den Anteil von zertifizierten installiert; bis 2021 sollen dort rund 5.000 kWp Rohkaffeemengen kontinuierlich zu erhöhen. Ende • Kaffee: Umweltschutz Umweltschutz vor vor Ort Ort zusätzliche Anlagenleistung installiert werden. 2018 waren in der gesamten Unternehmensgruppe • Textilien: Herstellungsverfahren ALDI Nord 43,8 Prozent der eingesetzten Rohkaf- und Projekte am am Ursprung Ursprung Zurzeit verbrauchen wir circa 73 Prozent des feemengen in Eigenmarkenprodukten mit UTZ, • Unsere neue Wasserschutzpolitik erzeugten Stroms selbst, der Rest wird in das EU-Bio-Logo, Fairtrade- oder Rainforest Alliance • Bewusstsein schaffen Stromnetz eingespeist. Wir wollen den Anteil der CertifiedTM-Siegel ausgezeichnet (2015: 13 Prozent). • Nachhaltigere Sortimente selbst genutzten Energie erhöhen. Dafür pilotieren wir den Einsatz von Speichertechnologien, die uns Seit März 2017 setzen wir uns in Kolumbien • Gemeinsam auf „Verpackungsmission“ erlauben, erzeugten Strom zu einem späteren gemeinsam mit der Hanns R. Neumann Stiftung Zeitpunkt zu nutzen. In Deutschland haben wir dazu für eine nachhaltigere Kaffeeproduktion ein. Korruptionsbekämpfung fünf Pilotfilialen mit dem innovativen Eisspeicher- Kleinbauern werden in den Bereichen nachhaltige system ESyCool green ausgestattet. Im Sommer Anbaumethoden, verbesserte Kaffeeaufberei- Über diesen Bericht nutzen wir die Energie zur Kühlung der Kühlwand- tungsverfahren, professionelles Farmmanagement Impressum & Kontakt regale, im Winter zur Beheizung der Filialen. und Betriebsplanung geschult. Anfang 2019 wurde das Projekt abgeschlossen, insgesamt wurden Um unsere Klimaziele zu erreichen, planen wir 800 Kleinbauern gefördert. Im April 2019 haben wir nach heutigem Stand zudem, bis 2021 mehr erstmals Kaffee aus dem Projekt als Aktionsartikel Grünstrom zu beziehen. ALDI Niederlande hat den bei ALDI Nord Deutschland gehandelt. Strombezug bereits 2015 vollständig auf Grünstrom umgestellt. 2018 wurde er – wie im Jahr zuvor – TEXTILIEN: HERSTELLUNGS vollständig aus europäischer Windkraft bezogen. VERFAHREN UND PROJEKTE Im Jahr 2018 konnten dort auf diese Weise über 40.000 Tonnen CO2-Äquivalente eingespart werden. AM URSPRUNG Derzeit arbeiten wir an strikten Kriterien für den Mit unseren greenline-Produkten fördern wir den Grünstromeinkauf. Einsatz ressourcenschonender Techniken im Pro- duktionsprozess von Textilien. Eine dieser Techniken KOOPERATION FÜR ist das Dope Dyed-Verfahren: Dabei werden beim Färben von Polyesterfasern die Pigmente nicht wie KLIMABILDUNG IN SCHULEN bisher üblich auf die Faseroberfläche aufgetragen, In Deutschland sind wir eine neue Kooperation mit sondern direkt beim Spinnprozess eingesprüht. Auf der Klimaschutzorganisation atmosfair einge- diese Weise lassen sich bis zu 95 Prozent CO2, bis zu gangen. Ziel ist es, Kinder und Jugendliche für das 85 Prozent Wasser sowie bis zu 75 Prozent Energie Thema Klimaschutz zu sensibilisieren. atmosfair einsparen. Zudem kommen weniger Chemikalien bietet an Schulen Unterrichtseinheiten an, in denen zum Einsatz. Wir stellen die von uns gehandelten realitätsnahe Fragen beantwortet werden. Zum Produkte auf das Dope Dyed-Verfahren um, wo Beispiel: „Welchen CO2-Fußabdruck hinterlassen es möglich und ökonomisch sinnvoll ist. Zudem Lebensmittel auf dem Weg von der Herstellung evaluieren wir gemeinsam mit unseren Lieferanten bis in die Filiale?“ oder „Wie viel CO2 verursache kontinuierlich weitere umweltschonende Techniken ich, wenn ich mit dem Flugzeug in den Urlaub in den Lieferketten. reise?“. In den Unterrichtsmodulen werden diese und weitere Fragen rund um Klima und Umwelt In Deutschland haben wir 2017 eine Nationale spielerisch beantwortet. atmosfair hat diese Module Baumwoll-Einkaufspolitik veröffentlicht. Diese deckt gemeinsam mit der Deutschen Umwelt-Aktion für aufgrund des gemeinsamen Einkaufs einzelner die vierte Jahrgangsstufe konzipiert. In weiter- Artikel für mehrere Länder bereits den Großteil aller führenden Schulen vermittelt die „Germanwatch Baumwollartikel ab, die bei den ALDI Gesellschaften Klimaexpedition“ Schülerinnen und Schülern einen in den Ländern gehandelt werden. Darin setzen wir vertieften Einblick in die globalen Zusammen- uns das Ziel, den Einsatz zertifiziert nachhaltiger hänge unseres Klimas und des Klimawandels. Baumwolle bis 2018 auf 30 Prozent zu erhöhen.
ZWISCHENBERICHT 2018 UM WE LTS CH UTZ 18 Zurück Dieses Ziel haben wir Ende 2018 mit 33 Prozent plastik in die Umwelt. Künftig soll die Wasserschutz- sogar übertroffen. Dabei nutzen wir aktuell den politik auf weitere Länder ausgeweitet werden. Inhalt Global Organic Textile Standard (GOTS), den Organic Content Standard (OCS), Fairtrade-, Bio- sowie recy- BEWUSSTSEIN SCHAFFEN Vorwort celte Baumwolle. 2018 sind wir zudem mit der Initia- tive Cotton made in Africa (CmiA) eine Partnerschaft Als führender Discounter versorgen wir unsere Highlight-Kennzahlen eingegangen und unterstützen deren Aktivitäten in Kunden mit Produkten des täglichen Bedarfs. Jedes CR-Programm im Überblick den Ursprungsländern. Jahr werden bei uns rund 1,2 Milliarden Einkäufe getätigt. Unser Ziel ist es, einen gesunden und Menschenrechte Seit 2018 unterstützen wir ein Projekt in Zentral nachhaltigen Lebensstil zu fördern – und breiten asien, um Kleinbauern den Zugang zu nicht gen- Bevölkerungsschichten einen bezahlbaren, umwelt- Arbeitsnormen manipuliertem Baumwoll-Saatgut zu erleichtern. bewussten Konsum zu ermöglichen. umweltschutz UMWELTSCHUTZ Durchgeführt wird das Projekt in Kooperation mit • Klimaschutz in Gebäuden Fairtrade Deutschland und der Deutschen Gesell- Wir nutzen verschiedene Instrumente, um unsere schaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). Kunden über soziale und ökologische Aspekte • Kooperation für Klima- bildung in Schulen Dabei geht es nicht nur darum, die Produktions unserer Produkte zu informieren: ob im Kun- menge von nicht gentechnisch veränderter denmagazin ALDI aktuell, bei unseren sonstigen • Kaffee: Umweltschutz vor Ort Baumwolle zu erhöhen, sondern auch darum, die Werbemaßnahmen, in unseren Filialen oder • Textilien: Herstellungsverfahren Kleinbauern durch Trainings zu unterstützen und durch eine klare Kennzeichnung am Produkt. Mit und Projekte am Ursprung so die Qualität der gentechnikfreien Baumwolle zu speziellen Kampagnen und Projekten schärfen • Unsere neue Wasserschutzpolitik Wasserschutzpolitik verbessern. Dadurch können höhere Einkommen für wir das Bewusstsein für besondere Nachhaltig- • Bewusstsein schaffen schaffen die Bauern erzielt werden. Die Projekte in Kirgisistan keitsherausforderungen: ALDI Niederlande setzt • Nachhaltigere Sortimente Sortimente und Tadschikistan laufen bis April 2020. Unabhängig sich beispielsweise gemeinsam mit der Plastic davon beziehen wir bereits seit einigen Jahren Soup Foundation dafür ein, Schulkinder für das • Gemeinsam auf „Verpackungsmission“ unsere Edel-Linon-Bettwäsche aus Fairtrade- Thema Plastikmüll zu sensibilisieren. 2018 hat Baumwolle aus der Region und werden diese auch ALDI Niederlande dieser Stiftung 200.000 Euro Korruptionsbekämpfung 2019 erneut anbieten. zur Verfügung gestellt. Damit konnte das Projekt 200.000 Schulkinder erreichen. In Deutschland Über diesen Bericht 2018 nahmen wir zum dritten Mal am Branchen- unterstützen wir das Social Start-up Plastic Bank, Impressum & Kontakt vergleich „Preferred Fiber and Materials Market das sich gegen die Verbreitung von Plastikmüll in Report“ zu Textilfasern teil. Das Ranking wird von den Ozeanen einsetzt. Dafür richtet Plastic Bank der Nichtregierungsorganisation Textile Exchange Sammelstationen für Kunststoffabfälle in Ländern durchgeführt. Bei den größten Anbietern von Bio- mit einer hohen Armutsquote und einer unzu- Baumwolle belegten wir Rang acht. Zudem gehören reichend entwickelten Abfallwirtschaft ein. Wer wir zu den drei Mitgliedern, die seit Beginn des an Sammelstationen Verpackungsabfall abgibt, Benchmarks im Jahr 2016 die größten Fortschritte bevor dieser in Gewässer oder Ozeane gelangt, beim Einsatz nachhaltiger Fasern erreichen konnten. kann damit Geld verdienen oder Sozialleistungen in Anspruch nehmen. Anschließend wird der Auch im Jahr 2018 haben wir einen Fortschritts- abgegebene Abfall sortiert, verarbeitet und der bericht zum Detox Commitment veröffentlicht. Mit Recycling-Wertschöpfungskette zugeführt. Dazu dieser freiwilligen Selbstverpflichtung unterstrei- werden in Regionen mit hoher Umweltbelastung chen wir unsere fortlaufende Unterstützung der Stationen aufgebaut, an denen Anwohner ihren Greenpeace Detox-Kampagne. Kunststoffmüll in Geld, Waren oder Dienstleis- tungen eintauschen können. So werden zusätzliche UNSERE NEUE WASSER- Anreize geschaffen, Müll aus den umliegenden Gebieten zu sammeln. Konkret unterstützen wir SCHUTZPOLITIK eine Sammelstation auf den Philippinen. Als international tätige Einzelhändler sind wir uns bewusst, dass bei vielen der von uns gehandelten NACHHALTIGERE SORTIMENTE Produkte Wasserrisiken in den Herstellungs- und Produktionsländern auftreten können. Dies gilt Die jeweiligen Einkaufsabteilungen sind bei insbesondere für landwirtschaftliche Produkte, ALDI Nord für die Organisation der Beschaffung deren Herstellung etwa 70 Prozent der weltweiten zuständig. Gemeinsam wird diskutiert, welche Wassernutzung ausmacht. Als weiteren Risikobe- Maßnahmen für nachhaltigere Produkte umgesetzt reich haben wir Veredlungsprozesse bei Textilien und werden. In unseren Einkaufspolitiken dokumen- Schuhen identifiziert. Um unserer Verantwortung tieren wir den Status quo und setzen uns zugleich gerecht zu werden, haben wir uns ambitionierte Ziele Ziele für die Umstellung der Rohwaren auf zerti- gesetzt: In unserer im März 2019 veröffentlichten fizierte Rohstoffe. Darüber hinaus schließen wir Wasserschutzpolitik für Deutschland legen wir mithilfe von Negativlisten kritische Produkte oder verbindliche Maßnahmen zu einem verantwortungs- Produktionsmethoden aus. vollen Umgang mit Wasser fest. Diese umfassen die Bereiche Lebensmittel, Textilien und betriebliches Der ALDI Transparenz Code (ATC) ermöglicht es Wassermanagement. Zusätzliche Ziele betreffen unseren Kunden zudem, die Herkunft von verschie- insbesondere die Reduktion des Eintrags von Mikro- denen Fleischprodukten unternehmensgruppen-
ZWISCHENBERICHT 2018 UM WE LTS CH UTZ 19 Zurück Anzahl von Fairtrade-Artikeln Anzahl eingekaufter Eigenmarkenartikeln mit Fairtrade-Zertifizierung in den Sortimenten1 Inhalt Vorwort 2016 2017 2018 Highlight-Kennzahlen Belgien/Luxemburg2 9 16 16 Dänemark 11 19 22 CR-Programm im Überblick Deutschland 21 30 42 Menschenrechte Frankreich 1 14 15 Arbeitsnormen Niederlande 41 29 34 Polen 1 6 17 umweltschutz UMWELTSCHUTZ Portugal 12 19 22 • Klimaschutz in Gebäuden • Kooperation für Klima- Spanien 4 4 7 bildung in Schulen Unternehmensgruppe 70 73 90 • Kaffee: Umweltschutz vor Ort • Textilien: Herstellungsverfahren 1 Durch einen sogenannten gemeinsamen Einkauf einzelner Artikel für mehrere Länder kann die Gesamtzahl und Projekte am Ursprung eingekaufter Artikel niedriger ausfallen als die Summe der Länderaufschlüsselungen. 2 Die Angaben zu den rechtlich selbstständigen Gesellschaften der Unternehmensgruppe ALDI Nord in Belgien • Unsere neue Wasserschutzpolitik sowie in Luxemburg sind zur Vereinfachung zusammengefasst worden (siehe „Über diesen Bericht“). • Bewusstsein schaffen • Nachhaltigere Sortimente • Gemeinsam Gemeinsam auf auf „Verpackungsmission“ „Verpackungsmission“ Korruptionsbekämpfung weit nachzuverfolgen, in Deutschland auch bei natürlich darauf, dass die Produktqualität erhalten Fischprodukten, frischen Eiern sowie seit 2018 von bleibt und Lebensmittelverluste vermieden werden. Über diesen Bericht Textilien aus nachhaltiger Baumwolle. Mit dem Kampagnenlogo der ALDI „Verpackungs- Impressum & Kontakt mission“ werden wir zukünftig ökologisch vor- Unser Ziel ist es, unsere Angebote an Fairtrade- teilhafte Verpackungen auch für unsere Kunden Produkten in allen Ländern weiter auszubauen. kenntlich machen. 2018 hatten wir unternehmensgruppenweit 90 Fairtrade-zertifizierte Produkte in unserem Sor- Wir streben an, in naher Zukunft internationale timent – ein Plus von 23 Prozent gegenüber dem Verpackungsziele für die gesamte Unternehmens- Vorjahr. 2018 war ALDI Belgien zudem führender gruppe zu erarbeiten. So wollen wir ein einheitli- Fairtrade-Einzelhändler: Kein anderer belgi- ches Statement im Kampf gegen den Verpackungs- scher Lebensmitteleinzelhändler generierte eine müll setzen und einen Beitrag zur Förderung der höhere Fairtrade-Prämie. Kreislaufwirtschaft leisten. Auch unsere Inter- nationale Holz-Einkaufspolitik enthält klare Ziele GEMEINSAM AUF für das Thema Verpackungen. Zudem erarbeiten die ALDI Gesellschaften in den Ländern teilweise packungs „VERPACKUNGSMISSION“ er eigene Strategien zum Thema Verpackungen. Abfallvermeidung ist eine wesentliche Säule nach- Die ALDI V mi haltiger Entwicklung. Verpackungsabfälle machen Dank Mehrwegsystemen bei unseren Transport- ssion den größten Teil des gesamten Abfalls bei ALDI und Umverpackungen sowie Mehrwegkisten für Nord aus. 2018 haben wir daher in Deutschland die unsere Obst- und Gemüseprodukte sparen wir „Verpackungsmission“ für unsere Eigenmarken- bereits 62 Millionen Einweg-Pappkartons und rund en. Vermeid erwenden. Produktverpackungen gestartet. Bis zum Jahr 22.000 Tonnen CO2 im Jahr ein. Sofern Einwegver- Wiederv . Recyceln 2025 möchten wir das Gesamtgewicht unserer packungen unverzichtbar sind, um unsere Waren Eigenmarkenverpackungen in Deutschland – relativ beim Transport ausreichend zu schützen, werden zum Umsatz – um 30 Prozent reduzieren (Basis- Folien und Kartons aus recycelbaren und nach- jahr 2015). Bis 2022 sollen 100 Prozent unserer haltigen Materialien genutzt, die zu 100 Prozent Eigenmarkenverpackungen recyclingfähig sein. wiederverwertet werden. Darüber hinaus bestehen Die unternehmensgruppenweite Ausweitung ist ein die Einwegkartons bei vielen ALDI Gesellschaften nächster Schritt. in den Ländern bereits teilweise aus recyceltem und/oder zertifiziertem Material. Um unsere Ziele zu erreichen, setzen wir auf das Prinzip „Vermeiden, Wiederverwenden und Zudem haben wir uns zum Ziel gesetzt, den Recyceln“. Wo immer es möglich ist, versuchen Grundgedanken der Kreislaufwirtschaft durch wir, auf Verpackungen zu verzichten. So möchten entsprechende Projekte zu fördern. 2019 haben wir wir auch die Verpackungsmenge im Bereich Obst den „ALDI Trennhinweis“ entwickelt und werden und Gemüse größtmöglich reduzieren und noch diesen in Deutschland sukzessive auf unseren mehr Artikel unverpackt anbieten. Dabei achten wir Verpackungen bei Eigenmarken einführen. Dieser
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