Florian und sein Lkw-Motor
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schriftstückfabrik Miriam Bednarz
Interview f79 08.15
Florian und sein Lkw-Motor
Vergangenes Jahr haben Miriam f79: Stehen denn regelmäßig Arztbesuche
Bednarz und Joke Benitz den damals auf dem Plan?
14-jährigen Florian Rittemann für das
f79 interviewt. Mit dem Artikel „Kleiner Florian: Ja. Alle sechs Wochen muss ich zur
Mann großes Herz“ haben sie nun den Spiegelkontrolle, wegen der
dritten Platz beim Spiegel- Medikamente. Mein Immunsystem wird
Schülerzeitungspreis gewonnen. Grund unterdrückt durch die Tabletten, da mein
genug, bei Florian nachzuhaken, wie es Herz ein Fremdorgan ist, was der Körper
ihm geht. Miriam hat ihn für das f79 natürlich abstoßen möchte. Damit das
getroffen. nicht passiert nehme ich
Immunsuppressiva, dadurch bin ich
natürlich anfälliger für andere Keime. Mein
Geschichtslehrer freut sich, da ich alle
f79: Hallo Florian, wie geht es dir sechs Wochen Freitags morgens zur
mittlerweile? Spiegelkontrolle muss.
Florian: Mit geht’s super! Ich habe keine f79: Wie hat sich dein Leben verändert?
körperlichen oder psychischen
Beschwerden, mir geht es wirklich gut. Florian: Wenn ich heute eine Stunde
Fußball spiele, dann denke ich: „Eigentlich
f79: Hat sich körperlich etwas bei dir müsste ich mal müde werden! Was ist
verändert? denn los?“ Dann realisiere ich, dass ich ein
neues Herz habe. Meine Ärztin hat einen
Florian: Vor der Operation war ich sehr
schönen Vergleich gemacht, sie hat
schnell außer Atem und musste hecheln.
gesagt: „Es ist wie wenn man einem Fiat
Heute kann ich drei Stunden durchkicken.
500 einen Lkw Motor einbaut.“ Und genau
Natürlich muss ich immer wieder etwas
so fühlt es sich auch an! Die Pumpe ist
trinken, aber es ist deutlich besser
wahnsinnig kräftig und das habe ich am
geworden nach der Operation. Zusätzlich
Anfang durch Zucken im Körper bei jedem
bin ich noch gewachsen. Seit der dritten
Herzschlag gemerkt, mittlerweile merke
Klasse bis zur OP hat sich meine
ich es nicht mehr so extrem.
Körpergröße nicht verändert. Die
Operation ist jetzt circa zwei Jahre her und f79: Wie hat sich die Einstellung zum
ich bin mittlerweile 20cm gewachsen, Leben verändert?
vorher waren es im Jahr ungefähr 1,8cm.schriftstückfabrik Miriam Bednarz
Florian: Dadurch, dass ich essentechnisch Gymnasium, aber da bin ich mir noch nicht
sehr eingeschränkt bin, bin ich froh über sicher. Ich möchte aber sicher rein FSJ
eine frische Tomate oder einen Salat, den machen.
ich ausnahmsweise mal essen darf, wenn
er zum Beispiel aus Holland frisch aus
Steinwolle gezüchtet ist. Dann darf ich ihn
Zur Person: Florian Rittemann ist 16
essen, weil er keinen Kontakt mit Erde
Jahre alt und geht derzeit auf das
hatte. Ich freue mich über die kleinen
Wentzinger Gymnasium in die 10.
Dinge, die für andere ganz
Klasse. Erst vor kurzem hat er eine
selbstverständlich sind.
Vorlesung auf dem Seminar für Ärzte
f79: Wie stellst du dir die Zukunft vor? und Eltern mit herzkranken Kindern
gehalten, über die er im Radio berichten
Florian: Mein Zeugnis sieht momentan durfte. Florian posierte auch bei einem
nicht sehr gut aus, aber ich habe immer Fotoshooting zum 25-jährigen Bestehen
noch vor Medizin zu studieren und der Tannheim Klinik in Villingen-
Kardiologe zu werden. Eventuell möchte Schwenningen. Das Krankenhaus
ich die Schule noch wechseln, auf ein kümmert sich seit der Operation um
Gesundheitswissenschaftliches seine ärztliche Nachsorge.schriftstückfabrik Miriam Bednarz
„Gesicht der Woche“ im SONNTAG 10.15
Der mit dem Originalrezept
Konditor Claus Schäfer
Der Triberger Konditor Claus Schäfer (72) ist bei Menschen aus aller Welt besuchen sein Café in
Medien derzeit ein gefragter Mann: Er ist der Triberg, berichtet Schäfer. Der 72-jährige Konditor
Hüter des Originalrezepts der Schwarzwälder backt selbst täglich bis zu zehn Schwarzwälder
Kirschtorte, das dieses Jahr 100 Jahre alt wird. Kirschtorten, bevor er sein Café öffnet. Die
Dass dieses legendäre Rezept zu Claus Schäfer Backstube schließt an das Café an. Und Schäfer
nach Triberg gelangte, hat er seinem Vater August sorgt dafür, dass das Originalrezept
zu verdanken. Der hatte seine Konditorausbildung weiterverbreitet wird. In seiner Konditorei hat er
beim Er nder der Torte, dem gebürtigen schon 30 Lehrlinge ausgebildet, die
Riedlinger Josef Keller, in Bad Godesberg im selbstverständlich auch lernen, die berühmte
berühmten Caféhaus Ahrend absolviert. Von ihm Kirschtorte zuzubereiten.
erhielt der Vater das Rezept - und der vermachte An Selbstbewusstsein mangelt es dem
es seinem Sohn. Keller hatte aus dem bei Bonner Schwarzwälder Konditoren nicht. In seinem Urteil
Studenten beliebten Modedesserts Kirschen mit über die Rezepte anderer Cafés ist er streng:
Sahne und mit Kirschwasser getränktem „Manchmal sind die Torten so hoch, dass man nur
Mürbeteigboden die Schwarzwälder Kirschtorte ein halbes Stück schafft, oder sie sind so in
geschaffen. Claus Schäfer selbst lernte Josef Kirschwasser getränkt, dass man es nicht mehr
Keller bei einer Geburtstagsfeier kennen. genießen kann.“ Das sagt er auch den
Schäfer schwärmt von der Keller’schen Kreation: Bedienungen in den Cafés. Besonders
„Es ist ein Buttermürbteig-Boden, der nur mit Tiefkühltorten sind Schäfer ein Graus. Er legt Wert
etwas Kirschwasser getränkt wird. Die Sahne wird auf Frische - und Herkunft. Denn der Triberger hat
leicht aufgeschlagen und dann wird das die Erfahrung gemacht, dass die besten der
Kirschwasser untergehoben. Am Ende stellt man weltweit imitierten Torten immer noch im
die Torte fünf bis zehn Minuten kalt, so schmeckt Schwarzwald hergestellt werden. Da kommt
sie frisch und ertrinkt nicht im Kirschwasser.“ Schäfers Bekenntnis zu seiner Lieblingstorte etwas
Das Rezept ist für Schäfer eine „Harmonie der überraschend: Es ist nicht die Schwarzwälder
Zutaten“. Alles sei aufeinander abgestimmt. Seine Kirschtorte, sondern die Wiener Sachertorte.
Torte nach Originalrezept ist gefragter denn je.
fischriftstückfabrik Miriam Bednarz
Arbeit aus der Ausbildung Laudius Akademie Das heißt, die Medikation hat Ihnen auf jeden
2021 Fall geholfen. Gab es noch andere Aspekte,
die zur schubfreien Zeit beigetragen haben?
Ein Leben als Ja, die Psychotherapie, die ich vor 12 Jahren
gemacht habe. Seit zehn Jahren bin ich
Risikopatientin schubfrei und eigentlich schon immer
zurechtgekommen, nur die Einschnitte waren
mal größer und mal weniger groß. Akzeptanz
ist das Wichtigste.
Katharina B. ist leitende medizinische
Fachangestellte in einer Uniklinik. Sie übt Nun zur aktuellen Lage: Plötzlich kam die
ihren Beruf leidenschaftlich und mit vielen Nachricht, dass ein Virus ausgebrochen ist.
Quali kationen aus, ist ehrenamtlich im Ältere Menschen und Menschen mit
Prüfungsausschuss und Heilpraktikerin in Immunschwäche könnte diese Krankheit in den
Ausbildung. Im jungen Erwachsenenalter Tod führen. Wie fühlten Sie sich, als diese
wurde ihr eine chronisch entzündliche Nachricht publik wurde?
Darmerkrankung diagnostiziert, welche Ich habe noch nie Angst gehabt, dass ich
sie ein Leben lang begleitet. Wie sieht ein mehr davon betroffen bin als andere. Auch
Alltag mit dieser Krankheit aus, vor allem das Neue machte mir keine Angst - wenn das
in Bezug auf Corona - denn dadurch gilt Leben zu Ende ist, ist es zu Ende.
sie ja als Risikopatientin. Ihren Mut,
Ehrgeiz und Lebenswillen sowie die Sie als Risikopatienten sind einer der
deutliche Meinung zum heutigen Thema Menschen, die man zur heutigen Zeit schützen
stellt sie in diesem Interview ohne sollte, wie sehen Sie das?
Kompromisse vor. Da ich in einem systemrelevanten Beruf
Ich besuchte Sie zu Hause mit arbeite, schütze ich mich mit Masken und
Sicherheitsabstand und bunt bedruckten Kittel vor nachgewiesen in zierten Patienten.
Masken. Aber ansonsten mache ich mir im Alltag
keinerlei Sorgen. Die Statistiken sagen ja
auch, dass man als immunsuppremierter
Sie leiden an der unheilbaren Krankheit Krebspatient oder mit sonstigen chronische
Morbus Crohn, eine Entzündung, die sich Erkrankungen außer Herz- und
schubweise im Verdauungstrakt äußert. Seit Lungenerkrankungen nicht mehr
wann haben Sie diese Erkrankung? Risikopatient ist, sondern so anfällig wie jeder
Seit meinem 18. Lebensjahr begleitet mich andere auch.
diese Krankheit.
Sie haben also kein Problem beispielsweise
Wie gestaltet sich ihr Alltag mit dieser beim Einkaufen oder in den öffentlichen
Erkrankung? Kommen sie zurecht? Verkehrsmitteln?
Mit der momentanen Immunsuppression als Nein, Corona macht mir keine Angst. Ich
Medikation komme ich gut zurecht. Früher fühle mich eher von dem momentan so
war es doch nicht einfach. Ich musste am Tag aggressiven Verhalten der Menschen und der
circa 36 Mal zur Toilette, hatte überall schlechten Allgemeinstimmung bedroht.
Schmerzen und vor allem auch Angst vor
dem Essen und Trinken, da es mir danach Die Atmosphäre, wie Sie sie beschreiben, lässt
immer schlechter ging. in der Tat auf Stress schließen. Wirkt sich das
auch auf Ihre Gesundheit aus?
fi
fischriftstückfabrik Miriam Bednarz
Nein, das nicht. Es geht mir wie gesagt eher Die Ärzte haben Fragen gestellt, wo ich mich
auf Nerven, weil es keinen Spaß mehr macht, gefragt habe: „Hast du Medizin studiert?“. Die
einkaufen zu gehen. Man muss immer haben tagtäglich mit Krankheiten zu tun und
überlegen: Wie muss ich mich verhalten? Wie jetzt plötzlich fällt das Gehirn aus und man
viel Abstand muss ich einhalten und muss ich kann nicht mehr klar denken. Jede
mich jetzt wegdrehen oder nicht? Das ist es, Tuberkulose kann zum Tod führen. Wieso
was den Alltag stressig macht. stellt genau das jetzt die Humanmedizin so
Was meine Gesundheit beein usst, ist das auf den Kopf?
Mehr an Arbeit, was momentan in der Klinik
auf mich zukommt. Zurzeit laufen Studien Also spüren Sie eine Unsicherheit im
zum Thema Corona und bis diese medizinischen Bereich?
abgeschlossen sind, dauert es noch etwa ein Ja, total! Vor allem von denen, die im
Monat. Es ist zwar absehbar, jedoch wirklich medizinischen Metier arbeiten.
Nerven zerreibend.
Sie würden sich also ein wenig mehr
Sie arbeiten als leitende medizinische Durchsetzungsvermögen und klares Denken
Fachangestellte in der Uniklinik, dort kommt der Mediziner und Helfern wünschen?
man ja andauernd in Kontakt mit Menschen. Ja, es sollte re ektierter gedacht werden!
Wie gestaltet sich Ihre Arbeit in der Uniklinik im
Vergleich zur Vor-Corona-Zeit? Ein bisschen mehr so wie Sie?
Es werden nur noch wichtige Termine Ja, und zwar nicht nur Mediziner, sondern
wahrgenommen. Die Termine, die nicht als auch Kindergärtner oder andere Berufe, die
wichtig gelten, werden bis zum Ende des viel mit Menschen zu tun haben. Alle diese
Jahres verschoben. Es sitzen nicht mehr als Menschen haben ständig Viren um sich rum.
drei Leute im Wartezimmer. Jedoch laufen, Wenn jemand normal lebt, sich gesund
wie schon gesagt, Studien zum Thema ernährt und ein bisschen Sport macht, wüsste
Corona, so muss ich mich auch mit in zierten ich nicht, wieso das jetzt eine größere Gefahr
auseinandersetzen. Dann setze ich die FFP2- sein sollte für alle Menschen.
Maske auf und trage einen Kittel - auch das Ich kann es bei Menschen mit
beängstigt mich nicht. Muskelschwäche, die Probleme beim
Abhusten haben könnten oder anderen Herz-
Am Anfang von der Corona Zeit waren ja alle Lungen-Erkrankungen haben - da kann ich es
sehr vorsichtig, jetzt merkt man mittlerweile die verstehen - beim Rest nicht.
Lockerungen. Als das alles angefangen hat,
was hat sich in der Abteilung verändert? Also sehen Sie Corona als ganz normalen Virus
Wir haben nicht mehr so viele Leute rein wie die anderen schon bekannten Viren auch?
gelassen, alles wurde strukturierter. Die 1,5 Ja, ich denke, wir werden lernen, damit
Meter-Abstände wurden auf dem Boden Leben zu müssen, weil dieser Virus uns nicht
mittels Klebestreifen eingezeichnet. Alle mehr loslässt - genau wie eine Grippe. Ich
Termine wurden erst mal abgesagt, bis man denke auch, dass wir im Herbst wieder mehr
wusste, wie es weiter geht und die Telefonate Fälle davon haben. Klar verstehe ich auch die
nahmen zu - mit Fragen zu Corona. Und ich Angst der Leute, weil all das so unsicher ist
muss sagen, dass ich sehr überrascht über und jeden Tag eine neue Information von den
das medizinische Personal war, wie wenig Virologen kommt, aber grundsätzlich dürfen
Kopf da dabei ist - durch die Angst. manche Berufsgruppen nicht so viel Angst
haben - weil sie es besser wissen müssten.
Wie meinen Sie das?
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fischriftstückfabrik Miriam Bednarz
Lisa B. erzählt mir, dass sie mit dem Zug
fahren musste, um an ein bestimmtes Ziel zu
Arbeit aus der Ausbildung Laudius Akademie gelangen. Der Zug war so voll, dass es keine
2021 andere Möglichkeit gab, als sich auf dem
Boden zu platzieren. Da es eine lange Fahrt
war, schlief sie auf dem Boden des Zuges ein,
Ein Rucksack voller bis sie ein Mann ansprach und ihr einen
Tausch anbot: sein Bett gegen ihren Platz auf
Dankbarkeit dem Boden. Nicht nur dieser Moment des
Respekts und der Nettigkeit el ihr auf, auch
in ihrem Projekt als „große Schwester“ von
„Ich sehe mich als kleinen Tropfen im großen Mädchen, die vor Zwangsheirat ohen, gab
Fass. Ich konnte in dem Jahr keine Berge es immer ein Lächeln als Dank. Ganz mit der
versetzen, aber dazu beitragen, das Fass zu Mission, den Mädchen auch eine andere Welt
füllen, um damit ganz Großes zu erreichen.“ aufzuzeigen, schenkt Lisa B. ihnen Stärke und
Dies sagt Lisa B. aus vollem Herzen. Halt - das ist ihr Projekt am Nachmittag. Am
Sie ist 24 Jahre jung und reist nach ihrem Vormittag lernt sie älteren Mädchen und
Abitur mit 19 Jahren nach Indien - ohne Frauen das Nähen und geht mit ihnen Mathe
Erwartungen, ohne Vorurteile. Sie begibt sich und Englisch durch. Die Frauen des
spontan auf die Reise in eine Welt, die sich Nachmittagsprojekts möchten in ihrer Welt
weit von unserer Welt unterscheidet und zwar anerkannt und respektiert werden, deshalb
für ein soziales Projekt. Lisa B. will sich zuvor bilden sie sich weiter - um sich zu etablieren.
nicht den Kopf zerbrechen, doch eines ist ihr Eine Chance, die Lisa B. de nitiv unterstützt
von Anfang an bewusst: Armut ist hier an und fördern möchte.
jeder Ecke zu nden und damit muss sie klar Nach einem Jahr voller enormem Zeitdruck,
kommen. Auseinandersetzungen mit dem indischen
Mit dieser Stärke iegt sie ein Mal um den Vorgesetzten und einem Haufen an
Globus und landet bei 42 Grad Celsius am Eindrücken bringt sie jedoch eines ganz
Flughafen in Indien. Sie sieht offen in die sicher nach Deutschland mit: ein Rucksack
indische Kultur hinein und lernt Menschen voller Dankbarkeit.
voller Liebe kennen. Alle warnten sie im Eine starke junge Frau mit großem Mut und
Voraus, dass sie auf sich aufpassen sollte - dem Wunsch, den Frauen in einer anderen
wegen der Männer und ihrer eigenen Welt etwas von ihrem Selbstbewusstsein
Hautfarbe. Doch die blasse Haut und die abzugeben - das ist Lisa B.
roten Haare führten sie nur näher zu den
Menschen.
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flschriftstückfabrik Miriam Bednarz
Arbeit aus der Ausbildung Laudius Akademie 2021
Arbeit. Die Leiharbeiter werden momentan
Arbeit in der nicht mehr eingestellt, damit die fünf
Corona-Krise
Mitarbeiter ohne Kürzungen weiter arbeiten
können. Es wird sich ohne Hilfe über Wasser
gehalten, Investitionen werden nur wenn
wirklich notwendig getätigt - ein Umdenken
Der Staat verspricht in dieser Zeit viel, vor
ist hier von Nöten, welches Harald W.
allem wenn es um Arbeit geht. Finanzielle
erfolgreich umsetzt. Sebastian B. führt einen
Hilfsmittel, die Möglichkeit der Kurzarbeit -
Ein-Mann-Betrieb und sprüht vor Motivation.
das alles wird angepriesen, denn die
Der 49-Jährige ist im ersten Jahr seiner
Wirtschaft soll am Laufen gehalten werden.
Selbstständigkeit mit Gin und weiteren
Doch wie sehen das eigentlich die
Spirituosen und sieht die Krise als Chance für
Betroffenen? Zwei Selbstständige und zwei
Entwicklung. „Durch das Wegfallen des
Angestellte aus verschiedenen Bereichen
Alltagsdenkens kommen einem viele neue
sprechen über die Arbeit in der Corona-Krise
Ideen und die Zeit für die Umsetzung ist auch
und ihre Auswirkungen auf Geschäft und
gegeben.“
Atmosphäre.
Vier Männer, vier Situationen und schnell
Josef P. Außendienstmitarbeiter bei einem
merkt man, wie wichtig Kommunikation und
großen Farbenhandel, fährt trotz Corona-Zeit
Teamspirit ist. Oder eben die Fähigkeit, sich
mit der Einhaltung des Sicherheitsabstandes
den Gegebenheiten schnell anzupassen und
zu Kunden, vorausgesetzt sie möchten es.
Ideen wahr werden zu lassen.
„Wir sind in ständiger Kommunikation mit
Kunden und Geschäftsleitung - keiner wird
ausgeschlossen, alle Informationen werden
weiter gegeben“, so P. Im Maschinengeschäft
arbeitet Daniel R. als Servicetechniker und
stellvertretender Serviceleiter im
Sondermaschinenbau. Während der Maler-
und Stuckateurbetrieb keine Einbußen hat,
weist das Geschäft von Daniel R. eine
schlechte Auftragslage vor. Kurzarbeit,
schlechte Kommunikation innerhalb des
Teams und das Schließen der ersten
Niederlassung. In diesem Fall konnte der
Staat nicht aushelfen.
In der Selbstständigkeit werden die Sorgen
nicht weniger, denn die zwei Selbstständigen
sind sich einig: „Hilfe vom Staat? Das
möchten wir nicht!“ Beide denken an die
Rückzahlungen mit Zinsen und das ohne
Aussicht auf erste wirtschaftliche
Besserungen. Harald W. ist Gesellschafter
und Geschäftsführer. Zwangsräumungen,
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