Fontenay-Nouvelles Hauszeitung des Wellness & Spa Hotels Fontenay in Bad Wörishofen
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Fontenay-Nouvelles
Hauszeitung des Wellness & Spa Hotels Fontenay in Bad Wörishofen
Ausgabe Herbst 2012
Fontenay Grußwort Fontenay Herbstwochen
Wo sehr gut möglich ist, ist gut zu wenig ... Fontenay
Literaturwochen im
Herbst 2012
vom 28.10. bis 18.11.2012
… so lautet das Credo von Sternekoch Romeo Hofer, der seit einem hal-
ben Jahr in der Küche des Fontenay Regie führt. Der quirlige gebürtige Für die beliebten Literatur-
Stuttgarter ist Koch aus Leidenschaft und kann auf eine glänzende Koch- wochen in unserem Hause
karriere zurückblicken. haben unsere Lektoren wieder
interessante Themen für Sie
Mit 38 Jahren wurde Romeo Hofer zu den zeichnungen, hatte er von 1995 bis 1998
vorbereitet. Lassen Sie sich auf
Aufsteigern im Feinschmecker auserwählt einen festen Platz als Sternekoch und über vergnügliche Weise in die Welt
und 1995 zum Koch des Jahres gekürt. zehn Jahre lang honorierte der Gault Millau der Literatur entführen und da-
Im Michelin, eine der begehrtesten Aus- seine kreative Kochkunst mit drei Hauben bei mit kulinarischen Highlights
Liebe treue und neue Gäste, und 17 Punkten. Schloss Lautrach wurde und vitalisierenden Wellness-
nach einem herrlichen Spätsommer 2008 unter seiner Leitung als bestes Ta-
Trilogie von Meeresfrüchten: Lachs, Garnele, Medaillons vom Kalbsfilet unter der Pinien- anwendungen verwöhnen.
gungshotel Deutschlands ausgezeichnet.
kündigen uns die Meteorologen einen Jacobsmuschel mit Vanille-Polentapüree, lila schmelze, mit Pfifferlingen, Portweinjus,
Weitere erstklassige Stationen prägten Kartoffeln, grünem Spargel und roter Tomaten- Marktgemüse, gebratenen Serviettenknö- Literaturwoche
goldenen Herbst an. Und aus Erfah- mit Dr. Dierk Rodewald
marmelade del und Schalottenkompott
rung wissen wir, dass sich die Allgäuer vom 28.10. bis 4.11.2012
Weiße Tomatensuppe mit Tomaten-
Voralpenlandschaft um unser Kneipp- Mozzarella-Ravioli, Tomaten-Croustini Eduard von Keyserling:
heilbad herum jetzt bald in eine berau- und Petersilienperle seine erfolgreiche Laufbahn. Beispielweise »Man wird das Kochen nicht neu erfinden«,
»Schwüle Tage« und andere
schende Farbenpracht kleidet. Das ist die Romantik Hotels »Alte Post« in Wangen erklärt Romeo Hofer. »Was sich aber in
Novellen aus dem alten Europa
im Allgäu und »Fürstenhof« in Landshut, den letzten Jahren gravierend verändert
immer auch die ideale Zeit für eine Ver- Literaturwoche
das Alpenhotel Krone in Pfronten, das Ho- hat, das sind die Garmethoden. Früher
schnaufpause und für die Sammlung tel Maximilian in Oberammergau oder der wurde mit viel Hitze kurz gebraten, heute mit Dr. Andreas Lohr
von Abwehrkräften vor dem bevorste- Engelkeller in Memmingen, um nur einige dagegen gilt eine schonende, langsame vom 4.11. bis 11.11.2012
henden Winter. zu nennen. Garmethode. Wurden Fische früher in Mehl Hugo von Hofmannsthal:
»Neue Aufgaben waren für mich immer gewendet und mit hohen Temperaturen »Der Rosenkavalier« – Operntext
Gemäß dem immer wieder geäußerten
das Salz in der Suppe«, meint Romeo zubereitet, so werden sie in der modernen und Hörspiel
Spruch unserer treuen Gäste Hofer mit einem verschmitzten Lächeln. Küche bei zirka 58 °C confiert. Das ist
»Das Fontenay ist wirklich noch eine Die Gäste des Fontenay können sich auf schmackhafter, aber auch gesünder und Literaturwoche
Insel in turbulenten Zeiten« eine kreative, genussvolle und gesunde bringt meine Philosphie des Kochens auf mit Dr. Dierk Rodewald
schicken wir Ihnen mit unseren herbst- Gourmetküche freuen. den Punkt: Tradition trifft Moderne ...« vom 11.11. bis 18.11.2012
lichen »Fontenay-Nouvelles« heute Zwei politische, bitterbös-
viele Anregungen und Vorschläge für komische Theaterstücke von
Thomas Bernhard:
Ihre Herbst-Wohlfühlwochen in unse-
rem kleinen Schlösschen.
Fontenay Herbstpauschale Beliebte Advents-Bridgewochen George Tabori: »Mutters Courage«
vom 3.10. bis 18.12.2012 vom 25.11. bis 8.12.2012 und »Mein Kampf« – Texte, Hörspiel
Besonders erwähnen möchten wir, und Film
dass es uns mit der Verpflichtung von Schöpfen Sie neue Energie in unserem Wellness-Paradies und Unsere beliebten Bridgewochen mit dem bekannten Bridge-
trainer Horst Dassio* haben Tradition und versprechen Unsere Leistung für Sie
Herrn Romeo Hofer, einem der führen- mobilisieren Sie Ihre Abwehrkräfte beim Wandern, Radfahren, ● 7, 14 bzw. 21 Übernachtungen mit
den Kochkünstler Süddeutschlands, Golfen oder beim Tennis im nahe gelegenen Kurpark. kurzweilige, gesellige und erholsame Tage fern ab von Vollpension
gelungen ist, unsere schon immer vorweihnachtlicher Hektik. Lassen Sie sich auch von kulina- ● 1 medizinische Pediküre
Unser Verwöhnprogramm für Sie
exquisite Küche auf ein sternewürdi- ● 10 Übernachtungen mit Vital-Frühstücksbuffet und Genießerpension
rischen Gaumenfreuden überraschen.
Zusätzlich pro Woche
ges Niveau zu heben. Sie werden das inkl. 1 Gourmetdinner Unser Spezialpaket für Sie ● 1 Kerzenlichtdinner
♣
● 3 Heublumenpackungen, 9 Wechselgüsse ● 5 x 2 Stunden Literatur-
besonders genießen! ● 14 Übernachtungen mit Vollpension inkl. 1 Gourmetdinner pro Woche
● 3 klassische Massagen, je 30 Minuten
● 10 x 90 Minuten Unterricht mit Horst Dassio besprechung
Wir freuen uns, wenn wir Sie schon ● 1 klassische Gesichtsbehandlung ● 2 klassische Massagen,
● 4 klassische Massagen, je 30 Minuten
bald für Ihren Herbsturlaub beraten ● 1 medizinische Pediküre mit Fußbad und Massage
● 1 Pediküre je 30 Minuten
dürfen und wünschen Ihnen viel ● 1 Aromaölbad in der Crystallwanne
● 1 Gesichtsbehandlung
● 1 Nachmittagsausflug in die
● Benutzung der Saunalandschaft, des Thermalsolebades und der Aerosol-
Vorfreude bei der Lektüre unserer ● 1 Schönheitsbad in der Caracallawanne Allgäuer Umgebung
saline sowie aller Wellness- und Fitnesseinrichtungen mit beheiztem Innen- ● Nutzung aller Wellnesseinrich-
♥
● Nutzung aller Wellness- und Fitnesseinrichtungen
»Fontenay-Nouvelles«.
und Außenpool ● Transfer vom und zum Bahnhof Bad Wörishofen tungen mit Natursolebad
Mit herzlichen Grüßen ● Kurtaxe
● Kurtaxe
● Kurtaxe
Ihr
Preise pro Person Zimmerpreise pro Person
Preise pro Person im Einzel- oder Doppelzimmer
EZ Komfort mit Balkon 1.910,– € DZ Komfort mit Balkon 1.790,– € Komfort-Zimmer 1.895,– €
Komfort De-Luxe
EZ de Luxe mit Balkon 2.050,– € DZ de Luxe mit Balkon 1.950,– € De-Luxe-Zimmer 2.045,– €
mit Balkon mit Balkon
7 Tage 1.095,– € 1.145,– €
Auf diese Preise erhalten Sie in der Nachsaison ab dem 21. Oktober zusätzlich * Horst Dassio ist diplomierter Turnierleiter und Mitglied im Deutschen Bridgeverband 14 Tage 2.095,– € 2.160,– €
Hubertus Holzbock 5 % Nachlass. sowie Präsident und Turnierleiter im Bridgeclub Feldafing 21 Tage 2.995,– € 3.245,– €
mit Andrea und Moritz
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Fontenay im Advent Fontenay Festtage
Lust auf Genuss
Das Fontenay im Advent und zum Jahreswechsel
Bald wird sich das Allgäu wieder in eine weiße Zauberwelt verwandeln.
Schneeflocken tanzen vor dem Fenster, das Feuer im Kamin knistert, und
die liebevoll geschmückten Räume unseres Hauses verströmen eine
Stimmung, in der Sie den Alltagsstress abstreifen und neue Vitalität und
Freude spüren. Entspannung finden Sie in unserem Wellness-Paradies,
bei langen Spaziergängen im knirschenden Schnee, wenn die Eiskristalle
in der Wintersonne glitzern oder beim sportlichen Langlaufen auf den
gepflegten Loipen in der Umgebung.
Für die Adventswochen und zur
schönsten Zeit des Jahres, Weih-
nachten und Silvester, haben wir
für Sie und Ihre Liebsten wieder
ein ganz besonderes und stim-
mungsvolles Programm ausge-
arbeitet.
Unvergessliche Highlights verspre-
chen die festlichen Galadinners
mit unserem Sternekoch Romeo
Hofer. Mit einem musikalischen
Ohrenschmaus verwöhnen wir Sie
wieder bei unseren Konzerten und
Liederabenden mit hervorragen-
den Künstlern und Interpreten.
Unser vorweihnachtliches
Paket für Sie
vom 25.11. bis 21.12.2012
● 7 Übernachtungen mit Genießer-
pension inkl. 1 Gourmet- oder
Galadinner Weihnachten Silvester Weihnachten und Silvester
● 6 x Kneippscher Wechselguss
● 2 x klassische Massage, ● 8 Übernachtungen mit Genießer- ● 8 Übernachtungen mit Genießer- ● 16 Übernachtungen mit Genießer-
je 30 Minuten pension inkl. Heilig-Abend-Gala- pension inkl. Silvester-Galamenü pension inkl. aller Festmenüs und
● 1 klassische Gesichtsbehandlung menü und Festmenü an allen ● Nutzung der Wellness- und Sauna- Galadinners
● 1 medizinische Pediküre Feiertagen landschaft ● Nutzung der Wellness- und Sauna-
● Teilnahme am adventlichen ● Nutzung der Wellness- und Sauna- ● 2 Massagen, je 30 Minuten landschaft
Stimmungsprogramm sowie an landschaft ● Silvesterball ● 4 Massagen, je 30 Minuten
allen Wellness- und Fitness- ● 2 Massagen, je 30 Minuten ● Neujahrsblasen ● Vielseitiges Weihnachts-, Silvester-
Gruppenangeboten ● Vielseitiges Weihnachtsprogramm ● Neujahrs-Festmenü und Neujahrsprogramm bis 6.1.2013
● Nutzung der Wellness- und Sauna- ab 20.12., u. a. mit Konzerten, ● Vielseitiges Silvester- und Neujahrs- ● Kurtaxe
landschaft Waldweihnachtsfeier, Ökumenischer programm bis zum 6.1.2013, u. a. mit
● Transfer vom und zum Bahnhof Weihnachtsandacht Konzerten Preise
Bad Wörishofen, Kurtaxe ● Kurtaxe ● Kurtaxe
● EZ Komfort 3.060,– €
● EZ de Luxe 3.300,– €
Preise Preise Preise ● DZ Komfort pro Person 2.700,– €
● EZ Komfort 1.050,– € ● EZ Komfort 1.560,– € ● EZ Komfort 1.560,– € ● DZ de Luxe pro Person 3.080,– €
● EZ de Luxe 1.175,– € ● EZ de Luxe 1.690,– € ● EZ de Luxe 1.690,– €
● DZ Komfort pro Person 950,– € ● DZ Komfort pro Person 1.380,– € ● DZ Komfort pro Person 1.380,– €
● DZ de Luxe pro Person 1.080,– € ● DZ de Luxe pro Person 1.570,– € ● DZ de Luxe pro Person 1.570,– €
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Fontenay Medical Wellness Fontenay Medical Wellness
Eine Winterkur wirkt Wunder Kontra Burnout-Syndrom
Burnout-Symptomen mit Kneipp entgegenwirken
vom 1.11. bis 20.12.2012 und
Atme dich frei
Wassertherapie bei chronischer
Bronchitis
3.1. bis 22.2.2013 vom 1.11. bis 20.12.2012 und
3.1. bis 22.2.2013
Heiße Bäder, feuchte Wickel, kalte Güsse, das nasse Element tut uns Alltäglicher Stress, ein permanent hoher Erwartungsdruck, die
einfach gut. Der natürliche Regulationsmechanismus des Körpers wird Doppelbelastung Familie und Beruf – diese Herausforderungen Beugen Sie Erkältungen und
angeregt und bringt die Selbstheilungskräfte in Schwung. Unsere zehren an unserer Physis und Psyche. Unser spezielles »Kontra- Bronchitis rechtzeitig vor und
attraktiven Spezialangebote basieren auf der Philosophie von Sebastian Burnout-Paket« basiert auf der Kneipp’schen Philosophie der fünf kurieren Sie chronische Atem-
Kneipp und wurden in enger Kooperation mit Medizinern und Wissen- Elemente und wurde mit Medizinern nach wissenschaftlichen wegserkrankungen erfolgreich
schaftlern ausgearbeitet. Unsere Wellnesslandschaft mit beheiztem Erkenntnissen ausgearbeitet. Schon nach kurzer Zeit werden Sie aus. Ein speziell für Sie ausge-
Innen- und Außenpool, einem Natursolebad, verschiedenen Saunen Spannkraft, Lebensfreude und Vitalität zurückgewinnen. arbeiteter Therapieplan wird
und Luxusbädern, unterstützt die Therapien und bringt Körper und Ihnen helfen Ihr körperliches
Seele in Einklang. So machen wir Sie fit und emotionales Wohlbefinden
zu stabilisieren und Ihre Vitalität
Medical Check Integriertes Training
● Belastungs-EKG mit Leistungscheck ● 5 Outdoor-Angebote nach Neigung
und Leistungsfähigkeit zu stei-
● Medizinisch-psychologischer und Konstitution in der Gruppe gern. Schon bald können Sie
Kneipp Spa Classic-Sonderkurwochen Therapie- und Trainingsplan oder alternativ wieder tief durchatmen …
Vom 1.11. bis 20.12.2012 und vom 3.1. bis 22.2.2013 ● Ärztliches Abschlussgespräch 5 x Fitnessgymnastik
● Fakultativ sind auch Labor- oder ● 4 x Einzelgymnastik- oder Geräte- Unser Fitness-Angebot
Der Erholungs- und Vitalisierungseffekt ist bei einer weitere Untersuchungen möglich training mit Trainer zur Verbesserung Medical Check
klassischen Kneipp-Kur im Winter besonders nachhaltig. Diese der Muskelkraft und Beweglichkeit ● Ärztliches Eingangs- und Abschluss-
These vertrat bereits Pfarrer Sebastian Kneipp vor über Anwendungen ● 3 psychosomatische Trainingsein-
● 6 Ganzkörperwaschungen morgens
gespräch bei Hr. Dr. Junggeburth
120 Jahren und wird in der modernen Medizin durch heiten (Jacobsen autogenes Training (Facharzt für Lungen- und Bronchial-
● 3 Blitzgüsse zur Entspannung und
oder Qi Gong) heilkunde)
wissenschaftliche Forschungen belegt. Wir bieten Ihnen im Muskellockerung ● Führung durch den Saunabereich
kommendem Winter eine für Sie individuell verordnete und von ● 2 Heublumenpackungen im Nacken
● Individuelle Stress-Vermeidungs-
Anwendungen
Medizinern und unserem Therapieteam begleitete ● 1 Leberwickel zur Stoffwechsel-
Strategien für zu Hause durch ● 2 Brustwickel
Kurpauschale an. aktivierung ausgewogenes mentales Training ● 2 Oberkörperwaschungen
● 1 entspannende Rückenmassage
● 1 Ganzwaschung
mit ätherischen Ölen ● 1 Heusack
Unser besonderes Kurpaket für Sie
● 6 Wechselarm- oder fußbäder
● Kulinarische Genießerpension mit ● 1 Pediküre Preise pro Person ● 2 Brustgüsse
1 Gourmetdinner pro Woche ● Nutzung der Wellnesslandschaft 1 Woche Genießerpension mit 1 Gourmetdinner im De-Luxe-Zimmer ● 2 Wechselvollgüsse
● Kneippärztliche Betreuung ● täglich wechselndes Gymnastik- statt 1.520,00 € Einführungspreis 1.300,– € ● 3 Inhalationen
● alle verordneten Kneipp- programm ● 1 Kräutervollbad
Anwendungen ● Transfer vom und zum Bahnhof ● 1 Rückenmassage
● pro Woche 2 klassische Massagen, Bad Wörishofen
je 30 Minuten ● Kurtaxe Integrierte Angebote
Preise pro Person
EZ Komfort
1 Woche
1.275,– €
2 Wochen
2.500,– €
3 Wochen
3.680,– €
» Den Abgehärteten greift nichts an, den
Verweichlichten bringt jedes Blatt Papier in
● Führung durch den Saunabereich
mit Empfehlungen durch unsere
Therapeutin
EZ de Luxe 1.355,– € 2.600,– € 3.880,– € Preis pro Person
Aufregung. Ein abgehärteter Körper besitzt
DZ Komfort 1.210,– € 2.290,– € 3.380,– € 1 Woche Genießerpension mit
DZ de Luxe 1.320,– € 2.550,– € 3.700,– € den größeren Schutz vor den Krankheiten 1 Gourmetdinner im De-Luxe-
der Seele. « Sebastian Kneipp
Zimmer statt 1.520,00 €
Einführungspreis 1.300,– €
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Fontenay aktuell
Feste feiern im Fontenay
Ein stilvolles Ambiente, eine bietet Ihnen das Fontenay
exzellente, leichte Gourmet- diesen exklusiven Rahmen.
küche unseres Sternekochs Einzigartig ist unser Pavillon
Romeo Hofer, ein herzlicher Solitude, mit dem eleganten
Service – und Ihre Familien- Freisitz, der in unserem klei-
feier, Ihr Geschäftsjubiläum nem Park mit dem Flair eines
oder einfach das Beisam- Lustgartens gelegen ist.
mensein mit Freunden, wer- Gerne beraten wir Sie und
den zum unvergesslichen Er- entwickeln ein ganz individu-
lebnis. Zu jeder Jahreszeit elles Angebot für Sie.
Residenz Villa Lüer’s. Direkt vis-à-vis unseres Hotels könnte Ihr neues
elegantes Domizil sein. Wohnen mit Hotelservice, das ist eine neue Art,
das Leben zu genießen. Gerne informieren wir Sie dazu. Bitte beachten
Sie auch unseren beigefügten Folder.
Weihnachts-
einkäufe mit dem
Gästebonus
vom 26.11. bis 18.12.2012
Im festlich geschmückten Bad
Wörishofen können Sie Ihren
vorweihnachtlichen Einkaufs-
bummel ohne Stress und
Hektik genießen. Traditionell
erhalten Sie in den besten Ge-
schäften als Gast unseres
Hauses 5 % Rabatt auf Ihren
Einkauf. Wenn Sie es wün-
Unsere neuen Azubis Maxime,
schen, sorgen wir dafür, dass William, Rebecca und Kim freuen
Ihre Einkäufe auch gleich auf sich schon darauf, Sie als Gast
Ihr Zimmer gebracht werden. unseres Hauses verwöhnen zu
dürfen.
Diese Einzelhändler freuen
sich auf Ihren Besuch:
● Barth Einrichtungshaus
Impressum
Herausgeber: Kurhotel Fontenay
● Schuh Berger Holzbock GmbH;
Verantwortlich für den Inhalt:
● Landmann Schuhmoden
Hubertus Holzbock
● Modesalon Lucienne Redaktion: Gaby Herbrecht
Gesamtherstellung:
● Schmid Sport
Herbrecht Verlags- und Werbe-
● Mode Stegmeir gesellschaft mbH, Mindelheim
Fotos: Archiv; fotolia.com: imaginando,
● Stephanie Moden peppi18, stockyimages;
● Waibl Porzellan und Kunst
Foodfotos: Dieter Herbrecht
★★★★★
Das klassische Wellness & Spa Hotel für Kneipp & Thermal
Eichwaldstr. 8 -12 · D - 86825 Bad Wörishofen
Telefon +49 (0) 8247- 30 60 · Fax +49 (0) 8247- 30 61 85 · fontenay@t-online.de · www.hotel-fontenay.de
Zugelassen als Sanatorium nach § 30 der Gewerbeordnung · Beihilfefähig für stationäre Heilbehandlung
Zugelassen für ambulante Vorsorgemaßnahmen der gesetzlichen Krankenkassen
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