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F RANKREIC H WA R E N KU N D E Warenkunde Wein Frankreich DI E B E K A NNT E S T E N D I E WI CHTI GSTE N DI E GÜ TE KLASSE N OD ER ANBAUGE B I E T E R E B SORTE N Q UALI TÄTSSTU F E N Frankreich ist mehr als jedes andere WE ISS Wein mit oder ohne Rebsorten- weinbautreibende Land der Erde Chardonnay, Pinot Blanc, und Jahrgangsangabe das Mekka der Weinfreunde. Es hat Pinot Gris, Riesling, Aligote, (ehemals Vin de Table) viele verschiedene und abwechs- Roussette, Clairette, Macabeu, Ohne weitere geografische lungsreiche Landschaften. Durch Colombard, Sauvignon Herkunftsangabe, wie zum Beispiel die Unterschiede beim Klima, bei Blanc, Semillion, Ugni Blanc, Vin de France Chardonnay den Böden und den Rebsorten, die Muscadet (Melon), Viognier F RANKR EI C H hier wachsen, wird eine bemerkens- Wein mit geschützter werte Vielzahl an weltbekannten geografischer Angabe Weinen und Spirituosen erzeugt. Die ROT (ehemals Vin de Pays- Landweine) bekanntesten Weinanbaugebiete Cabernet Sauvignon, Cabernet Indication Géographique Protègèe sind Champagne, Elsass, Burgund, Franc, Merlot, Gamay, Pinot (IGP) Chablis, Beaujolais, Rhône, Pro- Noir, Pinot Meunier, Syrah, vence, Languedoc, Bordeaux, Loire, Carignan, Cinsault, Grenache, Wein mit geschützter geografischer Süd-West Frankreich mit Madiran, Mourvèdre, Petit Verdot, Ursprungsbezeichnung Cahors, Bergerac, usw. Malbec, Tannat (ehemals AOC-Qualitätsweine) Appellation d’Origine Protègèe (AOP) Premier Cru BO RDE AUX Erste Lage, klassifizierte Lagen, vor allem im Burgund. Haut Médoc, Gesamtrebfläche: 3.500 ha Margaux, Gesamtrebfläche: 1.250 ha Grand Cru Aufgrund dieser relativ großen und verstreu- Feiner, weißer, teils sandiger Kies mit einem Große Lage/Gewächs, klassifizierte ten Appellation sehr heterogene Bodenver- Unterboden aus Ton, Mergel und Sandstein Lagen, vor allem im Burgund. hältnisse: sandiger Kies aus verschiedenen erdgeschichtlichen Perioden, teils feiner, wei- Pessac-Léognan, Gesamtrebfläche: 900 ha ßer Kies, aber auch grober, gelblich brauner Magerer, blendend weißer Garonne-Kies Kiesboden aus der Günzperiode. BORDE AU X KLASSIFIZ IE RUN G EN Pomerol, Gesamtrebfläche: 750 ha 1. Médoc: Grand Cru Classé mit St. Estèphe, Gesamtrebfläche: 1.200 ha Unterschiedliche Bodenformationen der fünf Stufen (seit 1855 im Prinzip Sehr verschiedenartige Böden in den einzel- Varianten: kräftig bis dicht unter die Ober- unverändert), Cru Bourgeois mit nen Gemeinden, imposante Kieskruppen mit fläche tonhaltige Böden, tiefe Kiesschichten sandigen Kalkböden und einem besonders auf dem Plateau und sandige flachere drei Stufen tonhaltigen Unterboden. Kiesschichten an den Hängen des Plateaus. 2. St. Emilion: St. Emilion AC, Alle Varianten liegen auf dem berühmten St. Emilion Grand Cru, St. Julien, Gesamtrebfläche: 850 ha eisenhaltigen Unterboden des Pomerol, dem St. Emilion Grand Cru Classé Boden Süden: Grober Kies mit „Crasse de fer“ erdgeschichtlich neueren Anschwemmungen auf einem Kalksockel St. Emilion, Gesamtrebfläche: 5.100 ha Boden Norden: Feiner Kies, Unterboden aus Im wesentlichen drei unterschiedliche Sandstein Bodenformationen: Kalkplateau von Boden Westen: Feiner und grober Kies St. Emilion, die „Côtes“, die Abhänge des mit hohem Siliziumanteil, vielfach kalkige Plateau, die sich zur Dordogne neigen und Unterböden der Nordwesten zur Grenze des Pomerol mit seinen sandhaltigen Kiesaufschüttungen Pauillac, Gesamtrebfläche: 1.100 ha aus der Günzperiode. Vornehmlich homogene Bodenverhältnisse: bis zu zehn Meter tiefe sandige Kiesböden aus weißem bis gelblich-braunem Kies, Unterboden aus Kalk, Ton, Mergel und Sand- stein, hervorragende natürliche Drainage 85
FRA NKR E I CH LOI RE Domaine Hubert Brochard LO I R E Die 41 Hektar Reben liegen im Herzen der Appellation Sancerre. Der Most des Sancerre Blanc wird in einem temperaturkontrollierten Inox-Tank vergoren. Das gewährleistet, dass die Frische der Traubenfrucht so weit wie möglich erhalten bleibt und sich die feinen, sortentypischen Aromen des Sauvignon Blanc entwickeln. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 441103 Sancerre blanc Classique, AOC 2019 K 12 0,375 8,50 441107 Sancerre blanc Classique, AOC 2020 K 6 0,75 14,00 441117 Pouilly Fumé Classique, AOC 2018 K 6 0,75 15,25 441127 Sancerre rosé Classique, AOC 2019 K 6 0,75 10,85 F RANKR EI C H De Ladoucette LO I R E Baron Patrick de Ladoucette ist als unermüdlicher Qualitätsfanatiker bekannt. Die Weine des Pouilly-Fumé und Sancerre werden aufgrund ihrer fruchtigen, rassigen Art international hoch geschätzt. Weltweit berühmt ist der große Baron de „L“, welcher nur in sehr guten Jahrgängen angeboten wird. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 441607 Sancerre Comte Lafond, AOC 2017 K 12 0,75 31,10 441617 Pouilly Fumé, AOC 2019 K 12 0,75 33,90 441627 Pouilly Fumé Baron de „L“, AOC 2016 K 6 0,75 83,30 Alphonse Mellot – Domaine la Moussiere LO I R E Über 30 Hektar vorzüglicher Boden in südlicher Lage sind ein wahres Geschenk vergangener Generationen. Der klassische Sancerre gruppiert junge und alte Rebstöcke. Das Gut gehört zu den besten Erzeugern der Region. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 441407 Sancerre, AOC 2020 K 6 0,75 20,95 441408 Sancerre, AOC 2020 K 6 1,50 49,70 86
F RANKREIC H LO IRE | TO U R A I N E Saget La Perriere LOI RE Seit acht Generationen betreibt die Winzerfamilie Saget in Pouilly-sur-Loire Weinbau. Keine Frage, dass auch Jean-Louis Saget sich ohne Zögern in die Riege der Winzer einreiht, als er durch den plötzlichen Tod des Vaters bereits mit 18 Jahren zum Besitzer der 5 Hektar Rebland in Pouilly-sur-Loire wurde. Doch bald reichten ihm die Rebstöcke nicht mehr. Jean-Louis vertraute sie dem jüngeren Bruder an und gründete ein Handelshaus, das ihm ermöglichen sollte, die gesamten Weine des Loire-Tals zu vertreiben. Dank seines unermüdlichen Arbeitseinsatzes, gepaart mit guten Marktkenntnissen, Kauftalent und Gespür für Qualität, schaffte er es schnell, den Besitz zu vergrößern. Heute umfassen die Domaines Guy Saget rund 240 Hektar Weinberge, wobei Saget den Weingütern weitgehende Autonomie lässt: jede Einheit hat ihre eigene Vertriebsmannschaft mit Weingutsregisseur und Önologen. LE DO M A I N E S AGET F RANKR EI C H ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442217 Pouilly Fumé, AOC 2019 K 6 0,75 14,40 442227 Pouilly Fumé „Roches“, AOC 2017 K 6 0,75 18,80 D OM A I NE DE L A PER R IER E ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442247 La Petite Perrière Sauvignon, AOC 2019 S 6 0,75 5,05 442257 Sancerre Blanc, AOC 2020 K 6 0,75 15,65 442267 Sancerre „Comte de la Perrière“ Silex, AOC 2019 K 6 0,75 18,55 D OM A I NE DE T ER R ES B L ANC HES ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442237 Sauvignon Blanc „Alchimie“, AOC 2016 K 6 0,75 8,85 Paul Buisse TOU RA I N E ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442107 Sauvignon Blanc „Cristal“, AOP 2018 K 6 0,75 5,95 87
FRA NKR E I CH BURGU N D Domaine René Bouvier B URG U ND Das Weingut ist seit drei Generationen in Familienbesitz. Seit 1992 wird es von Ber- nard Bouvier geleitet. Henri Bouvier, Bernards Großvater, gründete das Anwesen im Jahr 1910. Henris Sohn, René Bouvier, übernahm 1950 das Anwesen und erweiterte es bis 1991 auf eine Fläche von 12 Hektar. Hier werden die klassischen Burgunder- Trauben angebaut: Pinot Noir für die Rotweine, mit Chardonnay und Aligoté für die Weißweine. Das Weingut hat das Glück, Reben zu besitzen, die durchschnitt- lich 50 Jahre alt sind. Einige der Parzellen von Gevrey-Chambertin haben über 80 Jahre alte Reben. Das Anwesen ist mit neuen, funktionalen, modernen und hygienisch konzipierten Gebäuden ausgestattet, die seit der Ernte 2006 bestehen. Alle Etappen des Weinherstellungsprozesses, von der Traubensortierung bis zum fertigen Wein, befinden sich an einem Ort: Kellerei, Keller, Abfüllanlage, Lager und Bürogebäude. Der gesamte Standort folgt dynamischen Prinzipien und wurde mit größtem Respekt für Trauben und Wein gestaltet. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. F RANKR EI C H 443937 Marsannay, „Les Clos“, AOC NEU 2018 K 6 0,75 30,80 443947 Marsannay, „Sans Soufre“, AOC NEU 2018 K 6 0,75 31,60 443957 Fixin, „Crais de Chene“, AOC NEU 2018 K 6 0,75 40,60 443967 Gevrey-Chambertin, „Les Jeunes Rois“, AOC NEU 2018 K 6 0,75 62,50 Gevrey-Chambertin, 443537 2018 K 6 0,75 70,90 „Racine du Temps trés vieilles Vignes“, AOC NEU 443547 Echezeaux, Grand Cru, rouge NEU 2018 K 6 0,75 216,75 Jean Durup Pére et Fils B URG U ND Das Weingut ist im Wachstum begriffen: zum einen, weil jene Steillagen wieder neu bepflanzt werden, die während der Reblausplage aufgegeben wurden und zum anderen, weil die Qualitäten ganz beachtlich sind. Die ausgezeichneten Qualitäten gehen nicht mit einem großen Ertrag einher, da die Rebstöcke auf mageren, steini- gen Böden gepflanzt wurden. Auf der ca. 150 Hektar großen Rebfläche wachsen zu einem Fünftel die Premier Crus wie „Fourchaume“ und „Montée de Tonnerre“. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442607 Petit Chablis, AOC 2019 K 6 0,75 11,45 442617 Chablis, AOC 2020 K 6 0,75 12,75 442627 Chablis 1er Cru „Montée de Tonnerre“, AOC 2019 K 6 0,75 22,35 88
F RANKREIC H B U RG U N D Domaine Faiveley B U RG U ND Das Haus Faiveley gehört zu den ersten Adressen im Burgund. Mit etwa 120 Hektar ist das Familienunternehmen Faiveley der größte Besitzer von Weinbergen mit acht Monopol-Lagen, der höchsten Anzahl einer Domäne. Als Pierre Faiveley im Jahre 1825 mit dem Weinhandel beginnt, legt er den Grundstein für einen der be- deutendsten Namen im Burgund. Sein Sohn Joseph Faiveley, nach dem das Haus schliesslich benannt wird, reist viel und geht in die Geschichte seiner Heimat als grosser Botschafter der Weine Burgunds ein. Heute steht mit dem jungen Erwan Faiveley die 7. Generation an der Spitze des Hauses, dessen Weine mit einem klaren, eleganten und markanten Stil aufwarten. Sie werden ohne Ausnahme nach höchstem Qualitätsstandard erzeugt. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 444697 Bourgogne Chardonnay, AOC, Joseph Faiveley 2018 K 6 0,75 13,55 444787 Rully Blanc „Les Villeranges“, AOC, Domaine Faiveley 2015 K 6 0,75 16,40 F RANKR EI C H 444897 Pouilly-Fuissé, AOC, Joseph Faiveley NEU 2018 K 6 0,75 25,00 444837 Meursault, AOC, Joseph Faiveley 2018 K 6 0,75 44,65 444807 Chassagne Montrachet, AOC, Joseph Faiveley 2018 K 6 0,75 46,70 444817 Puligny Montrachet, AOC, Joseph Faiveley 2019 K 6 0,75 52,20 Chassagne Montrachet „Morgeot“, 444907 2013 K 6 0,75 69,30 Premiers Crus, Joseph Faiveley NEU Puligny Montrachet „Champ Gain“, 444917 2018 K 6 0,75 71,85 Premiers Crus, Domaine Faiveley NEU Meursault „Charmes“, 444927 2018 K 6 0,75 93,80 Premier Crus, Joseph Faiveley NEU 444687 Bourgogne Pinot Noir, AOC, Joseph Faiveley 2019 K 6 0,75 15,55 444707 Mercurey, AOC, Domaine Faiveley 2017 K 6 0,75 17,75 Nuits Saint Georges „Les Lavières“, 444947 2017 K 6 0,75 39,40 AOC, Domaine Faiveley NEU 444717 Pommard Villages, AOC, Joseph Faiveley 2017 K 6 0,75 40,45 444747 Vosne-Romanée, AOC, Joseph Faiveley 2017 K 6 0,75 53,60 Nuits Saint Georges „Aux Chaignots“, 444987 2017 K 6 0,75 70,15 Premier Cru, Domaine Faiveley NEU Pommard „Les Rugiens“, 444977 2017 K 6 0,75 80,50 Premier Cru, Domaine Faiveley NEU Gevrey Chambertin „Petite Chapelle“, 444967 2017 K 6 0,75 82,15 Premier Cru, Domaine Faiveley NEU Chambolle Musigny „Les Charmes“, 444957 2017 K 6 0,75 99,60 Premier Cru, Joseph Faiveley NEU Corton „Clos des Cortons Faiveley“, 444757 2017 K 6 0,75 167,70 Grand Cru, Domaine Faiveley 89
F RANKREIC H B U RG U N D Alain Geoffroy B U RG U ND Die Familie Geoffroy hat es bis heute verstanden, sich ihren traditionellen Charakter zu bewahren. Die Weine, von alten Weinbergen abstammend, werden in Eichenfäs- sern ausgebaut. Dagegen werden rostfreie Stahl- und Emailletanks benutzt, um die Frische und die Charaktereigenschaften der Chablis zu erhalten. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442527 Bourgone Blanc Chardonnay, AOC 2018 K 12 0,75 9,65 442507 Chablis, AOC 2018 K 12 0,75 12,35 442517 Chablis 1er Cru „Vau Ligneau“, AOC 2017 K 12 0,75 16,85 442537 Bourgone Rouge Pinot Noir, AOC 2019 K 12 0,75 10,40 F RANKR EI C H Domaine Antonin Guyon B U RG U ND Die Domaine Antonin Guyon umfasst die renommiertesten Parzellen der Côte d'Or und gehört damit zu den angesehensten Weingütern des Burgunds. Sie ist seit meh- reren Generationen in Familienbesitz und wird momentan von Dominique Guyon geleitet. Die ca. 48 Hektar umfassende Domaine bringt eine Reihe außergewöhn- licher Weine aus den Appellationen Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny, Savigny-Les-Beaune und Aloxe-Corton mit dem berühmten Corton, sowie aus Beaune, Volnay, Meursault und Puligny-Montrachet hervor. Dominique Guyon leitet dieses angesehene Weingut mit viel Leidenschaft. Sein Ziel ist es, den Qualitäts- und Terroirgedanken bestmöglich umzusetzen. Seit 2013 wird er dabei von seiner Toch- ter Hombeline Guyon unterstützt. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 443837 Corton Charlemagne blanc, Grand Cru NEU 2017 K 6 0,75 141,95 443557 Savigny-les-Beaune „Les Goudelettes“, AOC NEU 2017 K 6 0,75 39,90 443567 Gevrey Chambertin „La Justice“, AOC NEU 2018 K 6 0,75 54,00 443577 Chambolle-Musigny „Les Cras“, AOC NEU 2018 K 6 0,75 66,80 443847 Corton „Bressandes“ rouge, Grand Cru NEU 2016 K 6 0,75 97,90 91
FRA NKR E I CH BURGU N D Labouré-Roi B URG U ND Labouré-Roi ist ein alteingesessenes Handelshaus (gegründet 1832) im Herzen Burgunds. Von Nuits St. Georges – der „Hauptstadt“ der Côte de Nuits – suchen die Einkäufer in ganz Burgund nach hervorragenden Qualitäten. Labouré-Roi unterstützt kleinere Winzer mit technischer Ausrüstung und mit Seminaren. Es kann somit für die Qualität jeder Flasche Wein eingestanden werden, die von Ihnen erworben wird. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442707 Bourgogne Chardonnay „Les Clés du Roi“, AOC 2019 K 6 0,75 9,90 442717 Chablis, AOC 2018 K 6 0,75 13,15 442907 Fleurie, AOC 2019 K 6 0,75 8,85 442797 Bourgogne Pinot Noir, AOC 2018 K 6 0,75 10,75 F RANKR EI C H Domaine Roux Pére & Fils B URG U ND Domaine Roux ist seit 1885 ein Familienbetrieb. Seit 2003 führen Sébastien und Mathieu Roux das Weingut in der fünften Generation. Es ist heute ein bedeutender Akteur in Burgund mit mehr als 70 Hektar Weinbergen in 14 Dörfern. Domaine Roux ist nicht nur untrennbar verknüpft mit der Herkunftsbezeichnung Saint-Aubin (Hauptproduzent), sondern bietet auch eine komplette Palette von Burgunder Weinen mit mehr als 120 Orten (Lieu-dits). Seit 2003 verfolgen die Brüder einen durchdachten, nachhaltigen und ökologischen Ansatz. Darüber hinaus werden alle Lagen getrennt vinifiziert, um den Charakter des jeweiligen Terroirs hervorzuheben. Über die große Bekanntheit ihrer Weißweine hinaus ermöglicht die aktuelle Verteilung der Rebsorten (55 % Chardonnay und 45 % Pinot Noir) es ihnen auch, eine beachtliche Auswahl an Rotweinen von hervorragender Qualität anzubieten. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 442647 Macon Villages, AOC NEU 2020 K 6 0,75 10,50 442657 Pouilly-Fuissé, AOC NEU 2018 K 6 0,75 30,90 442667 Santenay „Sous la Roche“, AOC NEU 2018 K 6 0,75 33,00 442637 Saint-Aubin Vieilles Vignes, AOC NEU 2019 K 6 0,75 35,20 442677 Santenay „Les Prarons“, AOC NEU 2017 K 6 0,75 34,50 Vougeot 1er Cru „Les Petites Vougeots“, 442687 2017 K 6 0,75 103,30 Premier Cru NEU 92
F RANKREI C H R H Ô N E Maison Les Alexandrins R H Ô NE Drei Persönlichkeiten aus dem nördlichen Rhônetals stehen für das neue Unter- nehmen „Domaine & Maison Les Alexandrins“: Nicolas Jaboulet, 6. Generation einer Winzerfamilie, Guillaume Sorrel, Sohn von Marc Sorrel der Domaine Sorrel in Hermitage und Alexandre Caso, Fachmann für die Terroirs des nördlichen Rhône- tals. Sie trafen sich 2012, als Nicolas Jaboulet , Guillaume Sorrel sowie Alexandre Caso die parzellenweise Bearbeitung der Weinberge von Crozes-Hermitage für die Weine des Maison Nicolas Perrin einführten. Ihr gemeinsames Know–how bezüglich der Terroirs und der Weine hat die Geschichte des nördlichen Rhônetals geprägt. Im Jahr 2014 hatten Alexandre und Guillaume den Wunsch, ihre Weine der Domai- ne Les Alexandrins weiter voranzubringen. Zeitgleich hatte Nicolas das Ziel, seine Firma Maison Nicolas Perrin im Herzen des nördlichen Rhônetals zu verankern. Aus diesem gemeinsamen Bestreben kam es schließlich zu einer engeren Zusammen- arbeit der drei Männer. Durch diese Zusammenarbeit konnte zum einen der Traum der Domaine Les Alexandrins weitergeführt werden – Weine des nördlichen Rhône- tals zu produzieren, die von Grund auf klassizistisch sind – und zum anderen konnte Maison Nicolas Perrin in Maison Les Alexandrins umgewandelt werden, um so das F RANKR EI C H für seine Qualität bekannte Weinangebot auf alle Appellationen des nördlichen Rhônetals auszudehnen. Das Sortiment lädt Weinliebhaber weltweit ein, die Tra- ditionen des nördlichen Rhônetals aus einem neuen Blickwinkel zu betrachten und zu beurteilen. Das Sortiment besteht gleichzeitig aus zeitgemäßen und zeitlosen Weinen, die aus einem Ausnahme-Terroir stammen. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 447777 Viognier, Vin de Fance 2019 S 6 0,75 7,30 447787 Syrah, Vin de Fance 2018 S 6 0,75 7,30 447797 Côtes du Rhône rouge, „Les Terrasses de l’Eridian“, AOC 2017 S 6 0,75 7,65 447807 Saint Joseph, AOC 2017 K 6 0,75 17,60 447817 Cornas, AOC 2016 K 6 0,75 29,00 Maison Bouachon R H Ô NE Der Ursprung des Hauses Bouachon liegt im Châteauneuf du Pape-Gebiet. Neben dem weltberühmten Châteauneuf du Pape produziert das Haus erfreuliche Côtes- du-Rhône-Weine zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Vorherrschende Rebsorten im Rhône-Gebiet sind Grenache und Syrah. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 447507 Côtes du Rhône „Les Rabassières“, AOP 2018 K 6 0,75 6,45 447517 Crozes Hermitage „La Maurelle“, AOP 2017 K 6 0,75 12,00 447567 Gigondas „Duc de Montfort“, AOP 2018 K 6 0,75 17,40 447527 Châteauneuf du Pape „La Tiare du Pape“, AOP 2017 K 6 0,75 23,85 93
FRA NKR E I CH RHÔN E | L ANG UED O C- ROUSSILLON Domaine Guigal R HÔ N E Die 2.400 Jahre alten Weinberge besitzen noch heute Mauerreste aus der Römerzeit, die für die Terrassenkultur im Gebiet Côte Rôtie charakteristisch sind. In seinen Weinkellern vinifiziert Guigal die Appellationen des nördlichen Rhônetals. Von jeher hält er an der Tradition fest, den Wein 3 bis 4 Jahre in neuen Eichenholzfässern auszubauen, um eine optimale Qualität zu erreichen. Etienne Guigals Weine sind wahre Raritäten. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 447907 Côte du Rhône, AOP 2016 K 12 0,75 9,05 447917 Gigondas, AOP 2016 K 12 0,75 21,15 448027 Côte-Rôtie „La Mouline“, AOP, LIMITIERT VERFÜ GBAR 2014 K 6 0,75 199,85 448017 Côte-Rôtie „La Landonne“, AOP, LIMITIERT VERF Ü GBAR 2014 K 6 0,75 199,85 447937 Côte-Rôtie „La Turque“, AOP, LIMITIERT VERFÜ GBAR 2014 K 6 0,75 199,85 F RANKR EI C H Aimery – Sieur d’Arques LA N G U EDO C- RO U S S IL LON An den malerischen Ausläufern der Pyrenäen gelegen, sitzt eine der besten Genossenschaften Südfrankreichs. Die dortigen optimalen Reifebedingungen, verbunden mit erstklassiger Technik, bringen unter anderem große französische Chardonnays hervor. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 450007 Sauvignon Blanc, V.d.P. d’Oc 2019 S 6 0,75 4,45 450067 Chardonnay, V.d.P. d’Oc 2019 S 6 0,75 4,65 450011 Chardonnay, V.d.P. d’Oc 2019 S 6 1,00 5,15 450097 Cabernet Rosé, V.d.P. d‘Oc 2019 S 6 0,75 4,45 450117 Merlot, V.d.P. d’Oc 2018 S 6 0,75 4,35 450137 Cabernet Sauvignon, V.d.P. d’Oc 2018 S 6 0,75 4,55 450111 Merlot, V.d.P. d’Oc 2018 S 6 1,00 5,15 450131 Cabernet Sauvignon, V.d.P. d’Oc 2018 S 6 1,00 5,15 Bitte beachten Sie auch die Auswahl an Cremants von Aimery – Sieur d’Arques im Register Schaumwein. 94
F RANKREIC H L A NGUED O C-RO U SS I LLO N La Croix Belle LANG U EDO C - RO US S IL LON Auf dem geschichtsträchtigen Boden am Rande der Cévennen und auf den „Côtes de Thongue“ entfaltet sich der Weinberg „La Croix Belle“, der seit mehr als drei Jahrhunderten im Familienbesitz ist. Die Weinstöcke befinden sich hier auf einem idealen Anbaugebiet: Die Wurzeln reichen bis tief in den Boden aus Lehm und Kieselsteinen. Die Trauben reifen unter der strahlenden Sonne des Languedoc und werden nach ökologischen Vorgaben angebaut. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 450317 Chardonnay „Les Cepages“, Côtes de Thongue IGP 2020 K 6 0,75 5,90 450327 Les Champs des Lys, Côtes de Thongue IGP 2016 K 6 0,75 5,90 450357 Merlot „Les Cepages“, Côtes de Thongue IGP 2020 K 6 0,75 5,90 F RANKR EI C H Domaine Lafage LA N G U EDO C - RO US S IL LON Die Qualitätsbemühungen der Familie Lafage spiegeln sich in den hervorragenden Ergebnissen der Fachpresse, vor allem des Guide Hachette, wieder. Auch die Stimmen aus den USA werden immer anerkennender und Robert Parker schrieb kürzlich: „Die Familie Lafage baut nun schon seit sechs Generationen Wein in der Gegend um Perpignan an. Letzliche Investitionen in das Weingut resultieren in unglaublichen Weinangeboten jedes Jahr.“ ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 453685 Rivesaltes Ambré Hors d’Âge, Vins Doux, AOP K 6 0,50 9,50 Le Manse, VdP, 453667 2017 K 12 0,75 6,90 Syrah/Grenache Noir/Mourvedre/Carignan/Cabernet 453677 Tessellae Carignan, AOP 2018 K 6 0,75 8,25 95
FRA NKR E I CH G ASC O GNE | PROVENCE Domaine Tariquet GA S C O G NE In den Produkten von Tariquet spiegelt sich die Leidenschaft einer ganzen Familie seit 1912. Hèléne und Pierre Grassa: verliebt in guten Armagnac, Maité und Yves, ihre Kinder, passionierte Weinmacher! Gemeinsam leiten sie das Gut und verleihen den Erzeugnissen ihre Handschrift. Tariquet ist aber auch ein Abbild dieses Landes, dieses Terroirs, welches wiederum in den Weinen zum Ausdruck kommt. Das Meerklima und die nahe gelegene Bergkette der Pyrenäen schaffen für die Aromaentwicklung optimale mikroklimatische Bedingungen. Die Weine lagern bis kurz vor der Abfüllung und dem Verkauf in Kühltanks und sind gekennzeichnet von jugendlicher Frische, feiner Frucht und angenehmer Leichtigkeit. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. Tariquet Classic, IGP Ugni Blanc/Colombard/ 451407 2020 S 6 0,75 4,10 Sauvignon Blanc/Gros Manseng 451437 Domaine Tariquet Sauvignon Blanc, IGP 2019 S 6 0,75 4,85 F RANKR EI C H 451457 Premières Grives, Gros Manseng, IGP, lieblich 2018 K 6 0,75 7,50 451427 Domaine Tariquet Rosé de Pressée, IGP 2020 S 6 0,75 4,55 451417 Domaine du Mage Merlot/Syrah, IGP 2018 K 6 0,75 4,60 Château Miraval P ROV ENC E Château Miraval liegt in seinem eigenen Tal im alten Dorf Correns – dem ersten Bio-Dorf in Frankreich – und umfasst 500 Hektar Rebfläche mitten in der Provence. Die auf einer Höhe von 350 Metern angelegten Weinberge profitieren von warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, was den Weinen eine besondere Frische und Ausgewogenheit verleiht. Die Weinberge sind auf geschützten Terrassen angelegt, die Château Miraval perfekt in ihrer ursprünglichen Form wieder aufgebaut hat. Château Miraval diente lange Zeit als Kloster und als Sitz für die Mitglieder des französischen Hofes. 1970 kaufte der bekannte Jazzpianist und Komponist Jaques Loussier Château Miraval und machte daraus das Tonstudio Le Studio de Miraval, welches zahlreiche bekannte Musiker, wie Sting, Sade und die Gipsy Kings besuch- ten, um hier ihre Musik zu produzieren. Heute ist Château Miraval die Sommerresi- denz von Brad Pitt und Angelina Jolie. Sie erweckten diesen Ort wieder zum Leben. Seit 2012 arbeiten die Eigentümer des Château Miraval mit der Familie Perrin. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 455307 Miraval, AOC 2020 K 6 0,75 15,05 96
Spirit of the Riviera
FRA NKR E I CH PROVE N CE | B OR D EAUX Château Pigoudet P ROV ENC E Der noble provenzalische Landsitz aus dem 16. Jahrhundert befindet sich auf einem Stück Land, auf dem schon die Römer Weinbau betrieben. Zu Beginn der Neuzeit wurde das Weingut einige Jahrhunderte von der Erzdiözese Aix-en- Provence bewirtschaftet und nach der Revolution in mehrere Parzellen aufgeteilt. Die Rebfläche des Château Pigoudet ist seit dem Jahr 1820 in etwa unverändert. Inzwischen mehr als 25 Jahren im Eigentum der Familie Rabe, wurde dieser prächtige, von der Geschichte geprägte Ort von Sabine Rabe und ihrem Ehemann Hans-Ulrich, zusammen mit einem jungen, dynamischen Team unter die besten Weingüter der Region geführt. Château Pigoudet ist bekannt für die Qualität seiner Produkte, insbesondere für seine außerordentlichen Roséweine. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 455637 Cuvée Soleil d’Enfer Rosé, Aix-en-Provence, AOP 2020 K 6 0,75 6,60 F RANKR EI C H Bordeaux … eine besondere Beziehung zwischen Frankreich und Berlin … Schon im 14. Jahr- hundert brachten Kaufleute der Hanse auf dem Rückweg von ihren Salz-, Fisch- oder Getreidefuhren (genannt Baienfahrten) nach Frankreich edle Bordeauxweine über ihre Stalhöfe in London und Brügge in den Norden Deutschlands. Berlin-Cölln war damals ein bedeutender Verkehrsknotenpunkt mit eigenem Stapelrecht, be- günstigt durch die Lage an den Flüssen Spree und Havel. Als ein Binnenmarktplatz der Hanse (1359 bis 1516) bestanden regelmäßige Handelsrouten insbesondere nach Hamburg und Danzig. Schon im Hamburger Schuldbuch von 1288 wird Berlin- Cölln sogar explizit als Bezugsstätte für den begehrten Berliner Roggen aufgeführt. Ausländischer Wein galt damals als seltene Luxusware. Die gefährliche Reise war nur über den Flussweg machbar, da die Mark ständig von Raubritterbanden wie den berüchtigten Quitzows bedroht wurde. Da die Eichenholzfässer, in denen der Wein während der Überfahrt lagerte, das feine würzige Aroma annahmen, wurde der abgefüllte Tropfen „Rotspon“ (~ niederdeutsch = roter Holzspan) genannt. So wurde eine bedeutende Qualitätsmarke des damaligen Weinhandels geschaffen. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 462257 Berliner Rotspon, Bordeaux Rouge, AC 2016 K 6 0,75 7,75 98
F RANKREIC H B O R D E AU X Bordeaux ist das wohl bekannteste Weinanbaugebiet der Welt. Mit ca. 100.000 Hektar bewirtschafteter Rebfläche ist es auch das größte zusammenhängende Ursprungsge- biet für Weine. Für Rotweine herrschen hier bei nahezu perfekten klimatischen Bedin- gungen die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Sémillion, Sauvignon Blanc und Muscadelle sind die Ausgangsbasis für große trockene und edelsüße Weißweine. ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 457367 Authenta blanc, AOC, Bio zertifiziert 2015 K 6 0,75 6,60 457421 Entre deux Mers Quancard, AOC, Cheval Quancard 2019 K 6 1,00 6,30 457307 Chai de Bordes, AOC 2016 K 6 0,75 5,75 457337 Cheval Quancard Réserve rouge, AOC 2016 K 6 0,75 7,30 457801 Bordeaux rouge „Le Berteau“, AOP 2016 S 6 1,00 5,70 457351 Château Sabaron, AOC 2018 6 1,00 6,20 458927 Château Lafitte, Côtes de Bordeaux, AC 2018 K 6 0,75 13,40 458928 Château Lafitte, Côtes de Bordeaux, AC 2012 K 6 1,50 31,95 F RANKR EI C H MÉDO C ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 459403 Château Brillette, Cru Grand Bourgeois 2003 K 24 0,375 10,45 459017 Château Le Boscq, Cru Bourgeois 2015 K 12 0,75 14,80 459127 Château Cissac, Cru Bourgeois 2013 K 6 0,75 21,60 459128 Château Cissac, Cru Bourgeois 2012 K 6 1,50 43,20 459057 Château La Cardonne, Cru Bourgeois 2009 K 12 0,75 21,60 459067 Château Cantemerle, 5éme Cru Classé* 2012 K 12 0,75 27,55 Château Cantemerle, 5éme Cru Classé* 2014 K 12 0,75 26,20 459087 Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois* 2004 K 12 0,75 46,60 ST. ES TÈP H E ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 460107 Château Lilian Ladouys, Cru Bourgeois 2003 K 12 0,75 20,70 La Dame de Montrose, 460067 2015 K 12 0,75 39,70 AOC, Zweitwein von Château Montrose* NEU 460167 Frank Phélan, AOC, Zweitwein von Phélan Segur 2011 K 12 0,75 21,75 460028 Château de Pez, Cru Bourgeois 2007 K 6 1,50 46,40 460057 Château Montrose, 2ème Cru Classé* NEU 2014 K 12 0,75 132,90 460207 Château Calon Segur, 3ème Cru Classé* NEU 2004 K 12 0,75 131,50 460077 Château Cos d'Estournel, 2ème Cru Classé* NEU 2008 K 12 0,75 151,80 99
FRA NKR E I CH B ORDE AUX ST. J U L I EN ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 461053 Château Beychevelle, 4ème Cru Classé 2000 K 24 0,375 122,10 Les Fiefs de Lagrange, 461307 2017 K 12 0,75 24,30 AOC, Zweitwein von Chateau Lagrange* NEU Duluc de Branaire-Ducru, 461327 2008 K 12 0,75 28,95 AOC, Zweitwein von Chat. Branaire-Ducru La Croix de Beaucaillou, 461317 2010 K 12 0,75 44,10 AOC, Zweitwein von Chat. Ducru-Beaucailloi 461083 Château Branaire-Ducru, 4ème Cru Classé 2000 K 24 0,375 60,40 461087 Château Branaire-Ducru, 4ème Cru Classé* 2010 K 12 0,75 65,65 Château Branaire-Ducru, 4ème Cru Classé* NEU 2016 K 12 0,75 60,00 461007 Château Talbot, 4ème Cru Classé* 2012 K 12 0,75 61,90 461017 Château Leoville Poyferre, 2ème Cru Classé* NEU 2014 K 12 0,75 74,80 F RANKR EI C H PAUI L L AC ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 462173 Château Mouton Rothschild, 1er Cru Classé* 1998 K 24 0,375 318,75 462177 Château Mouton Rothschild, 1er Cru Classé* NEU 2005 K 12 0,75 756,60 457397 La Fleur Pauillac, AOC, Cheval Quancard* 2015 K 6 0,75 19,95 Fleur de Pédesclaux, 462317 2014 K 12 0,75 25,10 AOC, Zweitwein von Château Fleur de Pedesclaux 462037 Château Pibran, Cru Bourgeois* 2014 K 12 0,75 30,20 Pastourelle de Clerc Milon, 462327 2011 K 12 0,75 31,55 AOC, Zweitwein von Château Clerc Milon* Echo de Lynch-Bages*, 462047 2012 K 12 0,75 42,50 Zweitwein von Château Lynch-Bages, AOC 462417 Château Grand-Puy-Lacoste, 5ème Cru Classé* 2011 K 12 0,75 49,50 462087 Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé* NEU 2012 K 12 0,75 119,40 462107 Château Pichon-Baron-Longueville, 2ème Cru Classé* 2005 K 12 0,75 152,65 Les Forts de Latour, 462137 2011 K 12 0,75 172,30 Zweitwein von Château Latour, AOC* 462057 Château Latour, 1er Cru Classé* NEU 2011 K 12 0,75 614,80 100
HOMMAGE AN EINE LEGENDE Mit dem Baron Philippe de Rothschild Héritage wird der Reichtum der prestigeträchtigen Bordeaux Region weltweit zugänglich. Das Etikett aus dem Ursprungsjahr 1930 ist erhalten geblieben und ehrt damit seinen Schöpfer Baron Philippe de Rothschild.
FRA NKR E I CH B ORDE AUX MA RG AU X ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 463437 Sirene de Giscours, Zweitwein von Château Giscours* 2012 K 12 0,75 28,85 La Sirène de Giscours, 463437 2015 K 12 0,75 30,30 AOC, Zweitwein vom Chateau Giscours* NEU 463417 Château Giscours, 3ème Cru Classé 2012 K 12 0,75 58,55 Alter Ego de Palmer, 463247 2014 K 12 0,75 77,50 AOC, Zweitwein von Chateau Palmer* NEU 463037 Château Rauzan-Segla, 2éme Cru Classé* 2004 K 12 0,75 84,90 463037 Château Rauzan-Segla, 2ème Cru Classé* NEU 2002 K 12 0,75 93,70 463127 Château Palmer, 3ème Cru* NEU 2006 K 12 0,75 263,80 463057 Château Margaux, 1er Cru Classé* 2004 K 12 0,75 459,85 F RANKR EI C H P E S SAC - L ÉO G NA N ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 464073 Château Haut Brion, 1er Cru Classé* 2004 K 24 0,375 230,95 464077 Château Haut Brion, 1er Cru Classé* NEU 2011 K 12 0,75 486,60 464047 Château de Fieuzal, AOC * 2014 K 12 0,75 34,30 464037 Château Haut Bailly, Grand Cru Classé 2007 K 12 0,75 47,60 464017 Domaine de Chevalier rouge, Cru Classé* NEU 2014 K 12 0,75 64,00 Château Smith-Haut-Lafitte rouge, 464067 2014 K 12 0,75 80,20 AOC, Grand Cru Classé* NEU SAUT E RN ES ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 464913 Lafleur Mallet Sauternes, AOC 2017 K 6 0,375 9,65 Carmes de Rieussec, 464423 2014 K 12 0,375 14,40 Zweitwein von Château Rieussec, AOC La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey, 464443 2013 K 12 0,375 19,45 Zweitwein von Château Lafaurie-Peyraguey, AOC 102
F RANKREIC H B O R D E AU X P O M ERO L ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. 465007 Château de la Commanderie, Lalande de Pomerol 2018 K 12 0,75 20,80 465487 Fugue de Nenin, AOC, Zweitwein von Château Nenin 2013 K 12 0,75 30,20 465117 Château Nenin, AOC* NEU 2017 K 12 0,75 61,30 465497 Château Gazin, AOC* 2011 K 12 0,75 68,00 465497 Château Gazin, AOC* NEU 2015 K 12 0,75 84,30 465147 Château l’Evangile, AOC* NEU 2013 K 12 0,75 142,30 ST. EM I L I O N ART.-NR. BEZEICHNUNG JAHRGANG VERSCHLUSS FL./KARTON l/FL. €/FL. F RANKR EI C H 466333 Château de Ferrand, Grand Cru Classé 2003 K 24 0,375 12,65 466303 Château Cap de Mourlin, Grand Cru Classé* 2003 K 24 0,375 17,50 465737 Château Le Loup, Grand Cru 2016 K 6 0,75 14,30 465747 Château Haut Pontet, Grand Cru Classé 2018 K 12 0,75 22,00 466357 Château Fleur Cardinale, Grand Cru Classé* 2014 K 12 0,75 34,30 103
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