Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
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Balgach, Balgach,im imJuni Juni2017 2018 Liebe Liebe Kundin, Kundin,lieber lieberKunde Kunde liebe liebe Weinfreundin,lieber Weinfreundin, lieberWeinfreund Weinfreund «Guter Wein gibt gutes Blut, gutes Blut hebt die Stimmung, gute Es mag nur ein Gerücht sein – ja Prominews gab es auch bereits im Stimmung führt zu guten Gedanken, gute Gedanken führen zu frühen 19. Jahrhundert – aber Goethe soll zu Lebzeiten ein richtiger guten Werken, und gute Werke führen die Menschen in den Him- Zecher gewesen sein: Bis zu 3 Flaschen am Tag konsumierte er. Laut mel. Also muss der Wein uns ins Himmelreich führen.» Goethe «liegen im Wein produktivmachende Kräfte besonderer Art». Ob DasWeintrinker tatsächlich erklärt vermutlich auch,die «besseren warum GoetheMenschen» sind, so viele Weinsprüche bleibt fraglich. Mehrfach von sich gegeben hat. belegt ist allerdings die positive Wirkung des Rebensaftes auf den menschlichen Organismus. Darin steckt wohl in Körnchen Wahrheit. Auch im 21. Jahrhundert Wein ist Kulturgut gilt Wein und die als Kulturgut, dieWeinbereitung Weinbereitung eine Handwerks- als Handwerkskunst und kunst. Mit viel Leidenschaft, Sorgfalt der moderate Weingenuss als gesund. und Respekt keltern wir in unseren Kellern im St. Galler Rheintal und in der Toskana Viel Passion und handwerkliches Können stecken in unseren einzigartige und grossartige Weine. Eigenkelterungen aus dem Rheintal und der Toskana. Einzigartige, In unserer Vinothek grossartige VINORAMA kann und charakterstarke Weine.man in entspannter Atmosphäre Weine degustieren, sich beraten lassen und auch In unserer Vinothek VINORAMA kann man in entspannter Atmo- Feste feiern. Der Treffpunkt für alle Genussmenschen. Auf Ihren sphäre Weine degustieren, sich beraten lassen und auch Feste Besuch persönlich bei uns oder im Web-Shop freuen wir uns. feiern. Der Treffpunkt für alle Genussmenschen. Auf Ihren Besuch Genussvolle persönlich beiGrüsse aus dem uns oder Weindorffreuen im Web-Shop Balgachwir uns. Genussvolle Grüsse aus dem Weindorf Balgach Barbara Hulsbergen Sven Hulsbergen Damon Nett Geschäftsleitung Nüesch Weine Barbara Hulsbergen Sven Hulsbergen Damon Nett Geschäftsleitung Nüesch Weine bestellung@nuesch-weine.ch 1
Inhalt Privatkunden Inhalt Inhalt Gastronomie 06–41 Flaschenweine Gastronomie 06 Schweiz 02 02 –– 25 25 13 Österreich Flaschenweine 18 Italien Flaschenweine 02 Schweiz 31 Frankreich 02 36 Schweiz 08 Österreich Spanien 08 39 Österreich 09 Italien Portugal 09 40 Italien 08 Amerika Frankreich 08 40 Frankreich 08 Chile Spanien 40 08 Argentinien Spanien 08 41 Portugal Südafrika 08 08 Portugal 41 Amerika Australien 08 08 Amerika Chile 42–43 50 clChile 08 08 de luxe Flaschenweine 42 Australien Schweiz 08 42 Australien 08 Südafrika Italien 08 43 Südafrika 26 –– 27 Spanien 26 27 De-Luxe-Flaschenweine 50cl 44–46 De-Luxe-Flaschenweine Grossformate 02 Schweiz 50cl 02 44 Schweiz Schweiz 08 08 Italien 44 Italien Italien 08 46 Frankreich Frankreich 08 46 Frankreich 08 Spanien Spanien 08 Spanien 28 28 –– 47 29 29 Schaumweine – Prosecco Schaumweine Schaumweine 47 Schweiz Schweiz 02 02 47 Schweiz Italien 08 47 08 Italien Frankreich 08 Italien Frankreich 08 Frankreich 30 48 30 – 31 – Champagner 31 Spirituosen/Liköre 48 Frankreich Spirituosen/Liköre 02 Schweiz 08 49 Süssweine 02 Schweiz 49 Italien Schweiz 49 Italien 08 31 31 Österreich Olivenöl 49 Italien Olivenöl 31 49 Italien Frankreich 31 Italien 32 32 49 Süssweine Portweine Süssweine 49 Schweiz 02 Portugal 02 08 Schweiz Österreich 50–51 Liköre – Spirituosen 08 50 Österreich 08 Italien Schweiz und Italien 08 08 Italien Frankreich 52 Olivenöl 08 – Essig – Aceto Frankreich 33–39 52 Italien und Schweiz 33–39 Offene Weine Offene Weine 02 53–58 Schweiz Alltags-Weine 02 Schweiz 08 Italien 53 Schweiz 08 57 Italien 08 Italien Frankreich 08 58 Frankreich Amerika 08 58 Amerika 08 Australien Amerika 08 Chile 08 59 Chile 08 Konditionen Australien 08 61 Australien Schenken aus purer Freude! 08 62 Konditionen Unsere Weinberaterinnen 08 Konditionen im Vinorama 41 Anlieferung 41 64 Anlieferung Lieferservice Bequem und einfach: Bequem Bestellenund einfach: Sie auch online unter www.nuesch-weine.ch Bestellen Sie auch online unter www.nuesch-weine.ch Weisswein Roséwein Rotwein Schaumwein Weisswein Roséwein Rotwein Schaumwein
Nüesch Weine, St.Galler & Bündner Rheintal Hanglagen und Bodenbeschaffenheit der St. Galler und Bündner Rebberge prägen die feinen und charaktervollen Weine unserer Kellerei. Neben unse- Ob es nun die imposanten ren eigenen Lagen sind wir für die Rebbauern der Talschaft seit Generatio- Eichenfässer sind oder die nen ein verlässlicher Abnehmer ihrer Trauben. riesigen Edelstahltanks, der Weinkeller von Nüesch Weine ist ein wahrer Augenöffner. Abgerundet wird dieses Erlebnis durch die Duftnoten, die jedem Besucher in die Nase steigen. Dezente Vanille mit Emil Nüesch AG etwas Frucht durchmischt, Hauptstrasse 71 hängt der hölzerne Fassduft in 9436 Balgach den kühlen Gewölben. www.nuesch-weine.ch
SCHWEIZ Nüesch Weine, Balgach – Eigenkelterung Bündner Rheintal Malans «Blancuvée» – Bündner Herrschaft AOC Graubünden 2017 75 cl 21.00 Nüesch Weine, Balgach – Eigenkelterung St.Galler Rheintal Blanc de Pinot Noir, Müller Thurgau, Pinot Gris ...................................................................................................................................................................................................... Die von uns gekelterten Hauptsorten sind Pinot Noir und Müller-Thurgau, Zizers Federnweiss – Bündner Rheintal AOC Graubünden 2017 75 cl 19.80 aber auch Spezialitäten wie Cabernet Dorsa, Johanniter und Pinot Gris Blanc de Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... gehören zu unserem Sortiment. Hier bleibt kaum ein Wunsch offen: Ob Trimmis Oeil-de-Perdrix – Bündner Rheintal AOC Graubünden 2017 75 cl 19.80 spritziger Weisswein, eleganter Pinot Noir oder gehaltvoller Tropfen im Pinot Noir Barrique ausgebaut – jeder Wein ist eine Spezialität für sich. ...................................................................................................................................................................................................... Maienfeld Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden 2016 75 cl 19.80 Balgach Müller-Thurgau AOC St.Gallen 2016 75 cl 17.80 Pinot Noir Müller-Thurgau ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Maienfeld Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden 2016 37,5 cl 11.20 Balgach Federnweiss AOC St.Gallen 2017 75 cl 19.20 Pinot Noir Blanc de Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Jenins Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden 2015 75 cl 19.80 Balgach Pinot Gris AOC St.Gallen 2016 75 cl 19.50 Pinot Noir 2016 Pinot Gris ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Malans Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden 2016 75 cl 19.80 Balgach Johanniter «Novellus» AOC St.Gallen 2016 75 cl 19.40 Pinot Noir Johanniter ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Malans «Cuvée Prestige» – Bündner Herrsch. AOC Graubünden 2015 75 cl 29.00 Balgach «Blancuvée» AOC St.Gallen 2017 75 cl 19.20 Pinot Noir, Cabernet Dorsa – Barrique Müller-Thurgau, Blanc de Pinot Noir, Johanniter ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Zizers Pinot Noir – Bündner Rheintal AOC Graubünden 2015 75 cl 19.80 Balgach Eiswein «Schlossberg» AOC St.Gallen 2016 37,5 cl 46.00 Pinot Noir 2016 Pinot Noir – edelsüss ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Zizers Pinot Noir Barrique – Bündner Rheintal AOC Graubünden 2015 75 cl 26.20 Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen 2015 75 cl 19.20 Pinot Noir – Barrique Pinot Noir 2016 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Zizers Pinot Noir Barrique – Bündner Rheintal AOC Graubünden 2015 150 cl 55.00 Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen 2015 37,5 cl 10.60 Pinot Noir – Barrique Pinot Noir 2016 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Trimmis Pinot Noir – Bündner Rheintal AOC Graubünden 2015 75 cl 19.80 Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen 2015 150 cl 41.00 Pinot Noir 2016 Pinot Noir 2016 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Bündner Ratstrunk Pinot Noir AOC Graubünden 2015 75 cl 19.80 Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen 2015 300 cl 92.00 Pinot Noir 2016 Pinot Noir 2016 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Bündner Ratstrunk Pinot Noir AOC Graubünden 2015 150 cl 43.00 Balgach Pinot Noir «Winzerin» AOC St.Gallen 2014 75 cl 19.20 Pinot Noir 2016 Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Bündner Ratstrunk Pinot Noir AOC Graubünden 2014 300 cl 94.00 Balgach Schlossberg Reserve AOC St.Gallen 2014 75 cl 24.80 Pinot Noir Pinot Noir – Barrique 2015 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Bündner Rheintal Pinot Noir «Dominicus» AOC Graubünden 2015 50 cl 16.50 Balgach Schlossberg Reserve AOC St.Gallen 2014 150 cl 54.00 Pinot Noir de luxe Pinot Noir – Barrique 2015 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Balgach Schlossberg Reserve AOC St.Gallen 2014 300 cl 114.00 Fratelli Matasci SA, Tenero Tessin Pinot Noir – Barrique 2015 ...................................................................................................................................................................................................... Balgach Cuvée «Rhine Valley» AOC St.Gallen 2015 75 cl 23.80 Merlot bianco Ticino «Cherubino» DOC 2016 75 cl 19.80 Pinot Noir, Cabernet Dorsa Bianco di Merlot 2017 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Balgach Pinot Noir «Aureus» AOC St.Gallen 2015 50 cl 15.60 Merlot Ticino «Selezione d’Ottobre» DOC 2015 75 cl 16.80 Pinot Noir de luxe Merlot 2016 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Balgach Cabernet Dorsa «Mons Vinus» AOC St.Gallen 2015 75 cl 23.40 Merlot Ticino «Selezione d’Ottobre» DOC 2015 50 cl 13.90 Cabernet Dorsa Merlot 2016 de luxe ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Ticino «Vino Generoso» DOC 2015 75 cl 17.80 Merlot 2016 ...................................................................................................................................................................................................... 6 Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94 bestellung@nuesch-weine.ch 7
Domaine de Montmollin, Auvernier Neuenburg Neuchâtel Oeil de Perdrix AOC Neuchâtel 2016 75 cl 19.30 Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... Nüesch Weine Balgach – Sélection Valais Wallis Pinot Noir «Réserve du Patron» AOC Valais 2016 75 cl 15.70 Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen, Salgesch Wallis Brivio Vini SA, Mendrisio Fendant «Du Ravin» AOC Valais 2017 75 cl 13.50 Chasselas Guido Brivios Rebbau ist so ausgelegt, dass ein Ausdruck ...................................................................................................................................................................................................... Molignon «Terre Promise» AOC Valais 2017 75 cl 15.50 der Herkunft und des Terroirs in den Weinen sichtbar wird. Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Der Önologe hat der Lagerung und der Reifung seiner Molignon «Terre Promise» AOC Valais 2017 37,5 cl 8.50 Weine immer grosse Bedeutung beigemessen. Im in den Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Monte Generoso gehauenen Keller liegen ca. 600 Barriques, Ville de Sierre «Terre Promise» AOC Valais 2017 75 cl 15.50 deren Holz aus den Wäldern von Frankreichs Zentralmassiv Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... stammt. Johannisberg «Weidmannstrunk» AOC Valais Sylvaner 2017 75 cl 18.00 ...................................................................................................................................................................................................... Gros Rhin de Chamoson «Ambassadeur Fumé» AOC Valais 2016 75 cl 27.00 BRIVIO VINI SA Sylvaner ...................................................................................................................................................................................................... Via Vignoo 3 Petite Arvine de Molignon «Les Pyramides» AOC Valais 2016 75 cl 24.00 CH-6850 Mendrisio Petite Arvine 2017 www.brivio.ch ...................................................................................................................................................................................................... Humagne Blanche «Les Pyramides» AOC Valais 2016 75 cl 24.00 Humagne Blanche ...................................................................................................................................................................................................... Heida «Les Pyramides» AOC Valais 2016 75 cl 24.00 Brivio Vini SA, Mendrisio Tessin Heida (Savagnin Blanc) ...................................................................................................................................................................................................... Ticino bianco «Prà Bianco» DOC 2016 75 cl 16.50 Assemblage blanc «Hospices de Salquenen» AOC Valais 2016 50 cl 15.00 Chardonnay, Sémillon, Bianco di Pinot nero, Sauvignon Blanc 2017 Chasselas, Chardonnay, Pinot Blanc de luxe ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot bianco Ticino «Contrada» DOC 2017 75 cl 19.80 Cuvée blanc «Madame Rosmarie Mathier» AOC Valais 2016 75 cl 23.20 Bianco di Merlot Petite Arvine, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Gris 2017 ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot bianco Ticino «Bianco Rovere» DOC 2016 75 cl 33.80 Assemblage blanc «Gemma Topas» AOC Valais 2015 37,5 cl 28.00 Bianco di Merlot Malvoisie, Ermitage, Johannisberg – edelsüss ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Ticino «Prà Rosso» DOC 2014 75 cl 16.50 Oeil de Perdrix «La Matze» AOC Valais 2017 75 cl 16.80 Merlot 2015 Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Ticino «Baiocco» DOC 2015 75 cl 19.80 Dôle de Salquenen «Sang de l’Enfer» AOC Valais 2016 75 cl 16.80 Merlot Pinot Noir, Gamay ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Ticino «Touché» DOC 2014 75 cl 27.80 Pinot Noir «Lucifer» AOC Valais 2017 75 cl 17.80 Merlot Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Ticino «Riflessi d’Epoca» DOC 2014 75 cl 42.00 Pinot Noir «Lucifer» AOC Valais 2017 37,5 cl 9.60 Merlot Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Ticino «Platinum» DOC 2012 75 cl 89.00 Pinot Noir «Grande Réserve de Salquenen» AOC Valais 2015 75 cl 26.00 Merlot Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Ticino «Quattromani» DOC 2015 75 cl 64.00 Pinot Noir de Salquenen 2015 75 cl 39.00 Merlot 6er-Holzkiste «Ambassadeur des Domaines Mathier» AOC Valais Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... 8 Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94 bestellung@nuesch-weine.ch 9
...................................................................................................................................................................................................... Humagne Rouge «Les Pyramides» AOC Valais 2016 75 cl 24.00 Humagne Rouge ...................................................................................................................................................................................................... Humagne Rouge «Ferdinand Mathier» AOC Valais 2016 75 cl 28.00 Humagne Rouge ...................................................................................................................................................................................................... Cornalin «Adrian Mathier» AOC Valais 2016 75 cl 32.00 Cornalin ...................................................................................................................................................................................................... Syrah «Diego Mathier» AOC Valais 2015 75 cl 30.00 Syrah ...................................................................................................................................................................................................... Assemblage rouge «Hospices de Salquenen» AOC Valais 2017 50 cl 15.00 Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamay de luxe ...................................................................................................................................................................................................... Cuvée rouge «Madame Rosmarie Mathier» AOC Valais 2016 75 cl 23.20 Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Humagne Rouge ...................................................................................................................................................................................................... Robert Gilliard SA, Sion Wallis Fendant «Les Murettes» AOC Valais 2017 75 cl 15.80 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Johannisberg «La Porte de Novembre» AOC Valais 2017 75 cl 19.40 Sylvaner ...................................................................................................................................................................................................... Dôle des Monts AOC Valais 2016 75 cl 17.80 Pinot Noir, Gamay ...................................................................................................................................................................................................... Pinot Noir «Vendémiaire» AOC Valais 2015 75 cl 19.80 Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... Hammel SA, Terres de Vins, Rolle Waadtland Das beeindruckende Weinsortiment, vinifiziert von den Eigentümern, Charles Rolaz und Gilbert Hammel, reicht vom trockenen Weisswein, über exquisite Rotweine bis hin zu rarem Süsswein. Dank der konstanten Wein- qualität hat das Haus Hammel die Aufnahme in den illustren Kreis der zwölf Waadtländer Spitzengüter gefunden. Adrian & Diego Mathier, Mont sur Rolle «Domaine de Crochet» Grand Cru AOC La Côte 2017 75 cl 14.50 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Féchy «Domaine de Riencourt» Grand Cru AOC La Côte 2016 75 cl 16.80 Nouveau Salquenen, Salgesch Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... St.Saphorin «Les Médailles» AOC Lavaux 2017 75 cl 20.60 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Dézaley «Les Mousquetaires» Grand Cru AOC Lavaux 2017 75 cl 24.80 Chasselas Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche und traditions- ...................................................................................................................................................................................................... Villeneuve «Le Clos du Châtelard» 1er Grand Cru AOC Chablais 2016 75 cl 19.20 bewusste Familienunternehmen. Verbunden mit der über 600 Jahre alten Chasselas 2017 ...................................................................................................................................................................................................... Traditionsgeschichte der Familie Mathier, entstehen so innovative Walliser Yvorne «Clos de la George» 1er Grand Cru AOC Chablais 2016 75 cl 21.80 Weine voller Leidenschaft. Chasselas 2017 ...................................................................................................................................................................................................... Yvorne «Clos de la George» 1er Grand Cru AOC Chablais 2016 37,5 cl 11.50 Chasselas 2017 ...................................................................................................................................................................................................... Yvorne rouge «Clos de la George» Grand Cru AOC Chablais 2016 75 cl 23.40 Pinot Noir ...................................................................................................................................................................................................... Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG Bahnhofstrasse 50 CH-3970 Salgesch / VS www.mathier.com 10 Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94 bestellung@nuesch-weine.ch 11
Nüesch Weine, Balgach – Sélection Vaud Waadtland St.Saphorin «Bon Accueil» AOC Lavaux 2017 70 cl 18.90 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... St.Saphorin «Bon Accueil» AOC Lavaux 2017 35 cl 9.50 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Domaines Ville de Lausanne, Lausanne Waadtland Allaman «Château Rochefort» Grand Cru AOC La Côte 2017 50 cl 11.00 Chasselas de luxe ...................................................................................................................................................................................................... Dézaley «Clos des Abbayes» Grand Cru AOC Lavaux 2017 75 cl 29.80 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf Bernard Bovy, Cave Bourg de Plaît, Chexbres Waadtland Das Weingut Weinrieder liegt im Herzen des Weinviertels. St.Saphorin «La Roche aux Vignes» AOC Lavaux 2017 70 cl 19.60 Chasselas Die Weintradition der Familie Rieder geht auf viele Jahrzehnte ...................................................................................................................................................................................................... zurück. Weinrieders hochwertige Weine wachsen auf 20 ha Domaines Commune d’Yvorne, Yvorne Waadtland besten Süd- und Südwest-Lagen. Yvorne «Clos de l’Ombren» Grand Cru AOC Chablais 2016 75 cl 21.50 Chasselas 2017 ...................................................................................................................................................................................................... Yvorne «Clos de l’Abbaye» Grand Cru AOC Chablais 2016 75 cl 25.80 Chasselas 2017 WEINGUT WEINRIEDER ...................................................................................................................................................................................................... Untere Ortsstrasse 44 A-2170 Kleinhadersdorf Domaines des Hospices cantonaux d’Aigle, Aigle Waadtland www.weinrieder.at Aigle «Hospices cantonaux» Grand Cru AOC Chablais 2016 75 cl 21.80 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Louis-Philippe Porchet, Epesses Waadtland ÖSTERREICH Epesses blanc Terravin AOC Lavaux 2017 70 cl 17.50 Chasselas Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf Weinviertel ...................................................................................................................................................................................................... Dézaley Grotte des Moines Grand Cru blanc AOC Lavaux 2017 70 cl 21.80 Weinviertel Grüner Veltliner «Klassik» 2015 75 cl 13.70 Chasselas ...................................................................................................................................................................................................... Grüner Veltliner 2016 ...................................................................................................................................................................................................... Weinviertel Grüner Veltliner «Alte Reben» 2016 75 cl 19.80 Artisans Vignerons, Yvorne Waadtland Grüner Veltliner 2017 ...................................................................................................................................................................................................... Yvorne Tradition blanc AOC Chablais 2016 70 cl 18.90 Weinviertel Grüner Veltliner «Alte Reben» 2014 150 cl 42.00 Chasselas Grüner Veltliner ...................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................................... Weinviertel Weissburgunder «Hohenleiten» 2009 75 cl 19.80 Weissburgunder 2011 ...................................................................................................................................................................................................... Weinviertel Riesling «Bockgärten» 2015 75 cl 14.90 Riesling ...................................................................................................................................................................................................... Weinviertel Riesling «Kugler» 2015 75 cl 19.80 Riesling ...................................................................................................................................................................................................... Weinviertel Riesling Reserve 2015 75 cl 24.30 Riesling ...................................................................................................................................................................................................... Weinviertel Riesling Reserve 2011 150 cl 49.80 Riesling ...................................................................................................................................................................................................... Weinviertel Riesling Beerenauslese «Bockgärten» 2013 37,5 cl 19.80 Riesling – edelsüss ...................................................................................................................................................................................................... 12 Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94 bestellung@nuesch-weine.ch 13
Weingut Anton Hundsdorfer, Neckenmarkt Burgenland In Neckenmarkt, dort, wo die markanten Hügel schon erkennen lassen, dass grossartige Weine entstehen, betreibt die Familie Hundsdorfer auf einer Fläche von 15 ha vorwiegend Rotweinanbau. Burgenland Zweigelt «Classic» 2015 75 cl 14.00 Zweigelt ...................................................................................................................................................................................................... Burgenland Zweigelt Reserve 2015 75 cl 24.70 Zweigelt ...................................................................................................................................................................................................... Burgenland St.Laurent «Classic» 2015 75 cl 14.00 St. Laurent ...................................................................................................................................................................................................... Weingut Lenikus, Wien Burgenland St.Laurent Reserve 2015 75 cl 24.70 Sie lieben Wien – sie lieben Wein und – was noch wichtiger ist St. Laurent ...................................................................................................................................................................................................... – sie verstehen sich als Teil der Wiener Weinhistorie. Weinbau Burgenland «Cuvée Canis» Reserve 2015 75 cl 26.20 Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot mitten in einer spektakulären Hauptstadt. Wien ist weltweit ...................................................................................................................................................................................................... die einzige Stadt mit signifikantem Weinbau. Der Weinbau Weingut Schwarz, Andau Burgenland ist auch mitverantwortlich für den nachhaltigen Zugang zur Natur und die Erhaltung landwirtschaftlicher Grünflächen, die Neusiedlersee «Schwarz WEISS» 2015 75 cl 42.00 Chardonnay, Grüner Veltliner prägend für das Landschaftsbild von Wien sind. ...................................................................................................................................................................................................... Burgenland «A lita Schwoaz ROT» 2015 100 cl 29.90 Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch ...................................................................................................................................................................................................... Weingut Lenikus Neusiedlersee «Schwarz ROT» 2015 75 cl 58.00 Cobenzlgasse 2 Zweigelt ...................................................................................................................................................................................................... A-1190 Wien www.weingutlenikus.at Weingut Lenikus, Wien Wien Wiener Grüner Veltliner BIO 2016 75 cl 21.80 Grüner Veltliner ...................................................................................................................................................................................................... Wiener Grüner Veltliner «Der Nussberg» BIO 2015 75 cl 32.00 Grüner Veltliner ...................................................................................................................................................................................................... Wiener Gemischter Satz DAC BIO 2017 75 cl 21.80 Grüner Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling, Neuburger, Chardonnay ...................................................................................................................................................................................................... Wiener Gemischter Satz DAC «Der Bisamberg» BIO 2016 75 cl 32.00 Grauburgunder, Chardonnay, Grüner Veltliner, Traminer, Sauvignon Blanc, Rotgipfler ...................................................................................................................................................................................................... Wiener Weisser Burgunder 2016 75 cl 23.80 Weissburgunder ...................................................................................................................................................................................................... Wiener Pinot Blanc Orange 2012 75 cl 27.00 Weissburgunder ...................................................................................................................................................................................................... Wiener Cuvée Grinzingersteig 2012 75 cl 23.80 Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot ...................................................................................................................................................................................................... Wiener Riesling Beerenauslese 2014 37.5 cl 26.00 Riesling ...................................................................................................................................................................................................... 14 Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94
Kellerei Ritterhof, Südtirol Eingebettet inmitten von Berghängen und Weingärten entlang der Süd- tiroler Weinstrasse liegt im Weindorf Kaltern die Kellerei Ritterhof. Von Generation zu Generation überlieferte Tradition, der Einklang mit der Natur, kombiniert mit modernster Kellertechnik, bilden die Basis zur Produktion fruchtiger Weiss- und kräftiger Rotweine. Ausgesuchte Lagen mit geringen Erträgen, selektio- nierte Trauben und äusserst schonende Verarbeitung sind die Grundvoraussetzung zur Erzeugung unserer Weine. Die Weissweine bestechen durch ihr fruchtbetontes, Kellerei Ritterhof GmbH rassiges Bukett, die Rotweine Weinstrasse 1 zeichnen sich durch Fülle 39052 Kaltern (BZ) und Typizität aus. www.ritterhof.it
ITALIEN Nüesch Weine, Balgach – Selektion Ritterhof Südtirol Das Mikroklima, welches den Süden Südtirols prägt, bietet die Vorausset- zung, die geeignete Lage für die verschiedenen Rebsorten auszuwählen. Perfekt um einen breiten Rebsortenspiegel anbauen zu können. Unter anderem Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Grigio, Goldmuskateller, Sauvignon Blanc, Vernatsch, Pinot Noir und Lagrein. Goldmuskateller «Teufelströpfchen» Weinberg Dolomiten IGT 2017 70 cl 12.40 Goldmuskateller – leicht süss ...................................................................................................................................................................................................... Kalterersee «Ritterhof» DOC 2017 75 cl 14.50 Vernatsch ...................................................................................................................................................................................................... La Tunella St.Magdalener Perlhof «Médaille» DOC 2017 75 cl 14.50 Vernatsch, Lagrein Seit drei Generationen werden im Weinkeller La Tunella ...................................................................................................................................................................................................... Qualität und Tradition der Colli Orientali del Friuli gepflegt. Kellerei Ritterhof, Kaltern Südtirol Autochthone und internationale Rebsorten bilden den Südtiroler Gewürztraminer «Terra» DOC 2017 75 cl 16.60 Grundstein für die hervorragenden und hochprämierten Gewürztraminer ...................................................................................................................................................................................................... Weine. In den Weinen von La Tunella finden modernste Vinifi- Südtiroler Gewürztraminer «Auratus» Crescendo DOC 2016 75 cl 27.60 kationstechniken sowie Handwerk und Tradition zusammen. Gewürztraminer ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Pinot Grigio «Terra» DOC 2017 75 cl 15.90 Azienda Agricola La Tunella s.s. Pinot Grigio ...................................................................................................................................................................................................... Via del Collio 14 Südtiroler Pinot Grigio «Opes» Crescendo DOC 2016 75 cl 18.20 33040 Ipplis di Premariacco Pinot Grigio ...................................................................................................................................................................................................... www.latunella.it Südtiroler Chardonnay «Terra» DOC 2017 75 cl 15.90 Chardonnay ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Sauvignon «Terra» DOC 2017 75 cl 16.50 Sauvignon Blanc ...................................................................................................................................................................................................... Südtirol «Lenz» Weinberg Dolomiten IGT 2017 75 cl 13.40 Azienda Agraria La Tunella, Ipplis di Premariacco Friaul Chardonnay, Müller-Thurgau, Goldmuskateller Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2017 75 cl 16.60 ...................................................................................................................................................................................................... Rosenmuskateller «Rosenkavalier» VdT 75 cl 14.20 Pinot Grigio 2017 150 cl 34.80 ...................................................................................................................................................................................................... Rosenmuskateller – leicht süss Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali DOC 2017 75 cl 16.60 ...................................................................................................................................................................................................... Südtirol Perlhof Cuvée «Crescendo» VdT 2016 75 cl 16.80 Sauvignon Blanc ...................................................................................................................................................................................................... Vernatsch, Merlot, Lagrein 2017 Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2016 75 cl 16.60 ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Lagrein «Terra» DOC 2016 75 cl 15.90 Friulano ...................................................................................................................................................................................................... Lagrein RjGialla Friuli Colli Orientali bianco DO 2016 75 cl 16.60 ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Lagrein «Latus» Crescendo DOC 2015 75 cl 23.20 Refosco dal Peduncolo Rosso 2017 ...................................................................................................................................................................................................... Lagrein 2015 150 cl 51.00 Col Bajè Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2015 75 cl 21.60 ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Lagrein Riserva «Manus» DOC 2015 75 cl 41.50 Pinot Grigio ...................................................................................................................................................................................................... Lagrein 6er-Holzkiste Col Matìss Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2016 75 cl 21.60 ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Lagrein Riserva «Manus» DOC 2015 150 cl 89.00 Sauvignon Blanc ...................................................................................................................................................................................................... Lagrein Biancosesto Friuli Colli Orientali DOC 2016 75 cl 23.80 ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Cabernet «Gratus» Crescendo DOC 2013 75 cl 22.80 Friulano, Ribolla Gialla ...................................................................................................................................................................................................... Cabernet Sauvignon Refosco Friuli Colli Orientali DOC 2016 75 cl 16.80 ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Alto Adige «Santoro» DOC 2016 75 cl 13.90 Refosco dal Peduncolo Rosso ...................................................................................................................................................................................................... Merlot Schioppettino Rosso delle Venezie IGP 2015 75 cl 26.30 ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Merlot «Mollis» Crescendo DOC 2014 75 cl 22.80 Pignolo, Schioppettino ...................................................................................................................................................................................................... Merlot L’Arcione Rosso delle Venezie IGP 2012 75 cl 26.80 ...................................................................................................................................................................................................... Südtiroler Cabernet – Merlot «Ramus» Crescendo DOC 2013 75 cl 22.80 Pignolo, Schioppettino 6er-Holzkiste ...................................................................................................................................................................................................... Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ...................................................................................................................................................................................................... 18 Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94 bestellung@nuesch-weine.ch 19
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