Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine

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Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Wein
Sortiment
18/19
Privatkunden
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Balgach,
           Balgach,im
                    imJuni
                       Juni2017
                           2018

           Liebe
            Liebe Kundin,
                  Kundin,lieber
                          lieberKunde
                                Kunde
           liebe
            liebe Weinfreundin,lieber
                 Weinfreundin,  lieberWeinfreund
                                      Weinfreund

           «Guter Wein gibt gutes Blut, gutes Blut hebt die Stimmung, gute
            Es mag nur ein Gerücht sein – ja Prominews gab es auch bereits im
           Stimmung führt zu guten Gedanken, gute Gedanken führen zu
            frühen 19. Jahrhundert – aber Goethe soll zu Lebzeiten ein richtiger
           guten Werken, und gute Werke führen die Menschen in den Him-
            Zecher gewesen sein: Bis zu 3 Flaschen am Tag konsumierte er. Laut
           mel. Also muss der Wein uns ins Himmelreich führen.»
            Goethe «liegen im Wein produktivmachende Kräfte besonderer Art».
           Ob
            DasWeintrinker     tatsächlich
                 erklärt vermutlich   auch,die «besseren
                                            warum   GoetheMenschen»      sind,
                                                             so viele Weinsprüche
           bleibt  fraglich.  Mehrfach
            von sich gegeben hat.        belegt ist allerdings  die positive
           Wirkung des Rebensaftes auf den menschlichen Organismus.
            Darin steckt wohl in Körnchen Wahrheit. Auch im 21. Jahrhundert
           Wein   ist Kulturgut
            gilt Wein            und die
                       als Kulturgut, dieWeinbereitung
                                          Weinbereitung eine    Handwerks-
                                                           als Handwerkskunst  und
           kunst.  Mit  viel Leidenschaft, Sorgfalt
            der moderate Weingenuss als gesund.     und  Respekt  keltern wir
           in unseren Kellern im St. Galler Rheintal und in der Toskana
            Viel Passion und handwerkliches Können stecken in unseren
           einzigartige und grossartige Weine.
            Eigenkelterungen aus dem Rheintal und der Toskana. Einzigartige,
           In unserer Vinothek
            grossartige           VINORAMA kann
                          und charakterstarke  Weine.man in entspannter
           Atmosphäre Weine degustieren, sich beraten lassen und auch
            In unserer Vinothek VINORAMA kann man in entspannter Atmo-
           Feste feiern. Der Treffpunkt für alle Genussmenschen. Auf Ihren
            sphäre Weine degustieren, sich beraten lassen und auch Feste
           Besuch persönlich bei uns oder im Web-Shop freuen wir uns.
            feiern. Der Treffpunkt für alle Genussmenschen. Auf Ihren Besuch
           Genussvolle
            persönlich beiGrüsse   aus dem
                             uns oder       Weindorffreuen
                                       im Web-Shop     Balgachwir uns.
           Genussvolle Grüsse aus dem Weindorf Balgach

           Barbara Hulsbergen    Sven Hulsbergen           Damon Nett
           Geschäftsleitung Nüesch Weine
           Barbara Hulsbergen     Sven Hulsbergen            Damon Nett
           Geschäftsleitung Nüesch Weine

bestellung@nuesch-weine.ch                                                           1
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Inhalt       Privatkunden

Inhalt
Inhalt       Gastronomie
06–41 Flaschenweine
             Gastronomie
		 06 Schweiz
02
02 –– 25

		    25
             13 Österreich
             Flaschenweine
             18 Italien
             Flaschenweine
		           02 Schweiz
   31 Frankreich
		 02
   36 Schweiz
   08  Österreich
       Spanien
		 08
   39 Österreich
   09  Italien
       Portugal
		 09
   40 Italien
   08  Amerika
       Frankreich
		 08
   40 Frankreich
   08
       Chile
       Spanien
		 40
   08  Argentinien
       Spanien
		 08
   41 Portugal
       Südafrika
		 08
   08  Portugal
   41 Amerika
       Australien
   08
   08  Amerika
       Chile
42–43
   50 clChile
   08
		 08
         de luxe Flaschenweine
   42 Australien
       Schweiz
		 08
   42 Australien
   08  Südafrika
       Italien
		 08
   43 Südafrika
26 –– 27
       Spanien
26    27
   De-Luxe-Flaschenweine 50cl
44–46
   De-Luxe-Flaschenweine
   Grossformate
   02  Schweiz              50cl
		 02
   44 Schweiz
       Schweiz
   08
		 08  Italien
   44 Italien
       Italien
		 08
   46 Frankreich
       Frankreich
		 08
   46 Frankreich
   08  Spanien
       Spanien
   08 Spanien
28
28 –– 47
      29
      29
   Schaumweine – Prosecco
   Schaumweine
		 Schaumweine
   47 Schweiz
       Schweiz
   02
		 02
   47 Schweiz
       Italien
		 08
   47
   08
       Italien
       Frankreich
   08 Italien
       Frankreich
   08  Frankreich
30   48
30 – 31
   –
   Champagner
     31
		 Spirituosen/Liköre
   48 Frankreich
   Spirituosen/Liköre
   02  Schweiz
		 08
     49
   Süssweine
   02  Schweiz
   49 Italien
       Schweiz
		 49 Italien
   08
     31
     31
       Österreich
		 Olivenöl
   49  Italien
   Olivenöl
		 31
   49 Italien
       Frankreich
   31 Italien
   32
   32
   49
   Süssweine
   Portweine
		 Süssweine
   49 Schweiz
   02  Portugal
   02
   08  Schweiz
       Österreich
50–51

   Liköre – Spirituosen
   08
   50 Österreich
   08  Italien
       Schweiz und Italien
   08
   08  Italien
       Frankreich
   52
   Olivenöl
   08         – Essig – Aceto
       Frankreich
33–39
		 52 Italien und Schweiz
33–39
   Offene Weine
   Offene  Weine
   02
53–58  Schweiz
   Alltags-Weine
		 02  Schweiz
   08 Italien
   53  Schweiz
		 08
   57 Italien
   08  Italien
       Frankreich
		 08
   58 Frankreich
       Amerika
		 08
   58 Amerika
   08  Australien
       Amerika
   08 Chile
		 08
   59 Chile
   08  Konditionen
       Australien
		 08
   61 Australien
       Schenken aus purer Freude!
		 08
   62 Konditionen
       Unsere Weinberaterinnen
			08 Konditionen
       im Vinorama
   41 Anlieferung
		 41
   64 Anlieferung
       Lieferservice

Bequem und einfach:
Bequem
Bestellenund  einfach:
          Sie auch online unter www.nuesch-weine.ch
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 Weisswein     Roséwein      Rotwein     Schaumwein
 Weisswein     Roséwein      Rotwein     Schaumwein
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Nüesch Weine,
                                 St.Galler & Bündner Rheintal
                                 Hanglagen und Bodenbeschaffenheit der St. Galler und Bündner Rebberge
                                 prägen die feinen und charaktervollen Weine unserer Kellerei. Neben unse-
Ob es nun die imposanten         ren eigenen Lagen sind wir für die Rebbauern der Talschaft seit Generatio-
Eichenfässer sind oder die       nen ein verlässlicher Abnehmer ihrer Trauben.
riesigen Edelstahltanks, der
Weinkeller von Nüesch Weine
ist ein wahrer Augenöffner.
Abgerundet wird dieses
Erlebnis durch die Duftnoten,
die jedem Besucher in die Nase
steigen. Dezente Vanille mit     Emil Nüesch AG
etwas Frucht durchmischt,        Hauptstrasse 71
hängt der hölzerne Fassduft in   9436 Balgach
den kühlen Gewölben.             www.nuesch-weine.ch
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
SCHWEIZ                                                                                                                                                                                                  Nüesch Weine, Balgach – Eigenkelterung                                                                                                                            Bündner Rheintal
                                                                                                                                                                                                                      Malans «Blancuvée» – Bündner Herrschaft AOC Graubünden                                                                               2017                75 cl                21.00
Nüesch Weine, Balgach – Eigenkelterung                                                                                                                            St.Galler Rheintal                                  Blanc de Pinot Noir, Müller Thurgau, Pinot Gris
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
Die von uns gekelterten Hauptsorten sind Pinot Noir und Müller-Thurgau,                                                                                                                                               Zizers Federnweiss – Bündner Rheintal AOC Graubünden                                                                                 2017                75 cl                19.80
aber auch Spezialitäten wie Cabernet Dorsa, Johanniter und Pinot Gris                                                                                                                                                 Blanc de Pinot Noir
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
gehören zu unserem Sortiment. Hier bleibt kaum ein Wunsch offen: Ob                                                                                                                                                   Trimmis Oeil-de-Perdrix – Bündner Rheintal AOC Graubünden                                                                            2017                75 cl                19.80
spritziger Weisswein, eleganter Pinot Noir oder gehaltvoller Tropfen im                                                                                                                                               Pinot Noir
Barrique ausgebaut – jeder Wein ist eine Spezialität für sich.                                                                                                                                           ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Maienfeld Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden                                                                             2016                75 cl                19.80
             Balgach Müller-Thurgau AOC St.Gallen                                                                                                 2016                75 cl                17.80                      Pinot Noir
             Müller-Thurgau		                                                                                                                                                                            ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Maienfeld Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden                                                                             2016 37,5 cl                             11.20
             Balgach Federnweiss AOC St.Gallen                                                                                                    2017                75 cl                19.20                      Pinot Noir
             Blanc de Pinot Noir			                                                                                                                                                                      ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Jenins Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden                                                                                2015                75 cl                19.80
             Balgach Pinot Gris AOC St.Gallen                                                                                                     2016                75 cl                19.50                      Pinot Noir                                                                                                                           2016
             Pinot Gris			                                                                                                                                                                               ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Malans Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC Graubünden                                                                                2016                75 cl                19.80
             Balgach Johanniter «Novellus» AOC St.Gallen                                                                                          2016                75 cl                19.40                      Pinot Noir
             Johanniter                                                                                                                                                                                  ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Malans «Cuvée Prestige» – Bündner Herrsch. AOC Graubünden                                                                            2015                75 cl                29.00
             Balgach «Blancuvée» AOC St.Gallen                                                                                                    2017                75 cl                19.20                      Pinot Noir, Cabernet Dorsa – Barrique
             Müller-Thurgau, Blanc de Pinot Noir, Johanniter			                                                                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Zizers Pinot Noir – Bündner Rheintal AOC Graubünden                                                                                  2015                75 cl                19.80
             Balgach Eiswein «Schlossberg» AOC St.Gallen                                                                                          2016 37,5 cl                             46.00                      Pinot Noir                                                                                                                           2016
             Pinot Noir – edelsüss			                                                                                                                                                                    ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Zizers Pinot Noir Barrique – Bündner Rheintal AOC Graubünden 2015                                                                                        75 cl                26.20
             Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen                                                                                       2015                75 cl                19.20                      Pinot Noir – Barrique
             Pinot Noir                                                                                                                           2016		                                                 ......................................................................................................................................................................................................
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             Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen                                                                                       2015 37,5 cl                             10.60                      Pinot Noir – Barrique
             Pinot Noir                                                                                                                           2016		                                                 ......................................................................................................................................................................................................
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             Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen                                                                                       2015 150 cl                              41.00                      Pinot Noir                                                                                                                           2016
             Pinot Noir                                                                                                                           2016                                                   ......................................................................................................................................................................................................
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             Balgach «Schlossberg» Pinot Noir AOC St.Gallen                                                                                       2015 300 cl                              92.00                      Pinot Noir                                                                                                                           2016
             Pinot Noir                                                                                                                           2016                                                   ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Bündner Ratstrunk Pinot Noir AOC Graubünden                                                                                          2015 150 cl                              43.00
             Balgach Pinot Noir «Winzerin» AOC St.Gallen                                                                                          2014                75 cl                19.20                      Pinot Noir                                                                                                                           2016
             Pinot Noir                                                                                                                                                                                  ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Bündner Ratstrunk Pinot Noir AOC Graubünden                                                                                          2014 300 cl                              94.00
             Balgach Schlossberg Reserve AOC St.Gallen                                                                                            2014                75 cl                24.80                      Pinot Noir
             Pinot Noir – Barrique                                                                                                                2015		                                                 ......................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................                Bündner Rheintal Pinot Noir «Dominicus» AOC Graubünden                                                                               2015                50 cl                16.50
             Balgach Schlossberg Reserve AOC St.Gallen                                                                                            2014 150 cl                              54.00                      Pinot Noir		 de luxe
             Pinot Noir – Barrique                                                                                                                2015                                                   ......................................................................................................................................................................................................
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             Balgach Schlossberg Reserve AOC St.Gallen                                                                                            2014 300 cl                           114.00
                                                                                                                                                                                                         Fratelli Matasci SA, Tenero                                                                                                                                                              Tessin
             Pinot Noir – Barrique                                                                                                                2015
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             Balgach Cuvée «Rhine Valley» AOC St.Gallen                                                                                           2015                75 cl                23.80                      Merlot bianco Ticino «Cherubino» DOC                                                                                                 2016                75 cl                19.80
             Pinot Noir, Cabernet Dorsa			                                                                                                                                                                            Bianco di Merlot                                                                                                                     2017
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             Balgach Pinot Noir «Aureus» AOC St.Gallen                                                                                            2015                50 cl                15.60                      Merlot Ticino «Selezione d’Ottobre» DOC                                                                                              2015                75 cl                16.80
             Pinot Noir		 de luxe                                                                                                                                                                                     Merlot                                                                                                                               2016
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             Balgach Cabernet Dorsa «Mons Vinus» AOC St.Gallen                                                                                    2015                75 cl                23.40                      Merlot Ticino «Selezione d’Ottobre» DOC                                                                                              2015                50 cl                13.90
             Cabernet Dorsa			                                                                                                                                                                                        Merlot                                                                                                                               2016 de luxe
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                                                                                                                                                                                                                      Merlot Ticino «Vino Generoso» DOC                                                                                                    2015                75 cl                17.80
                                                                                                                                                                                                                      Merlot                                                                                                                               2016
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................

6                                                                                                                       Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94                                           bestellung@nuesch-weine.ch                                                                                                                                                                         7
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Domaine de Montmollin, Auvernier                                                                                                                                               Neuenburg
                                                                                                                                                                                                                      Neuchâtel Oeil de Perdrix AOC Neuchâtel                                                                                              2016                75 cl                19.30
                                                                                                                                                                                                                      Pinot Noir
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................

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                                                                                                                                                                                                                      Pinot Noir «Réserve du Patron» AOC Valais                                                                                            2016                75 cl                15.70
                                                                                                                                                                                                                      Pinot Noir
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................

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          Brivio Vini SA, Mendrisio                                                                                                                                                                                   Fendant «Du Ravin» AOC Valais                                                                                                        2017                75 cl                13.50
                                                                                                                                                                                                                      Chasselas
          Guido Brivios Rebbau ist so ausgelegt, dass ein Ausdruck                                                                                                                                       ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Molignon «Terre Promise» AOC Valais                                                                                                  2017                75 cl                15.50
          der Herkunft und des Terroirs in den Weinen sichtbar wird.                                                                                                                                                  Chasselas
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
          Der Önologe hat der Lagerung und der Reifung seiner                                                                                                                                                         Molignon «Terre Promise» AOC Valais                                                                                                  2017 37,5 cl                               8.50
          Weine immer grosse Bedeutung beigemessen. Im in den                                                                                                                                                         Chasselas
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
          Monte Generoso gehauenen Keller liegen ca. 600 Barriques,                                                                                                                                                   Ville de Sierre «Terre Promise» AOC Valais                                                                                           2017                75 cl                15.50
          deren Holz aus den Wäldern von Frankreichs Zentralmassiv                                                                                                                                                    Chasselas
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
          stammt.                                                                                                                                                                                                     Johannisberg «Weidmannstrunk» AOC Valais
                                                                                                                                                                                                                      Sylvaner
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           2017                75 cl                18.00
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Gros Rhin de Chamoson «Ambassadeur Fumé» AOC Valais                                                                                  2016                75 cl                27.00
          BRIVIO VINI SA                                                                                                                                                                                              Sylvaner
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
          Via Vignoo 3                                                                                                                                                                                                Petite Arvine de Molignon «Les Pyramides» AOC Valais                                                                                 2016                75 cl                24.00
          CH-6850 Mendrisio                                                                                                                                                                                           Petite Arvine                                                                                                                        2017
          www.brivio.ch
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Humagne Blanche «Les Pyramides» AOC Valais                                                                                           2016                75 cl                24.00
                                                                                                                                                                                                                      Humagne Blanche
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Heida «Les Pyramides» AOC Valais                                                                                                     2016                75 cl                24.00
Brivio Vini SA, Mendrisio                                                                                                                                                                Tessin                       Heida (Savagnin Blanc)
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Ticino bianco «Prà Bianco» DOC                                                                                                       2016                75 cl                16.50                      Assemblage blanc «Hospices de Salquenen» AOC Valais                                                                                  2016                50 cl                15.00
             Chardonnay, Sémillon, Bianco di Pinot nero, Sauvignon Blanc                                                                          2017		                                                              Chasselas, Chardonnay, Pinot Blanc		 de luxe
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             Merlot bianco Ticino «Contrada» DOC                                                                                                  2017                75 cl                19.80                      Cuvée blanc «Madame Rosmarie Mathier» AOC Valais                                                                                     2016                75 cl                23.20
             Bianco di Merlot			                                                                                                                                                                                      Petite Arvine, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Gris                                                                                     2017
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             Merlot bianco Ticino «Bianco Rovere» DOC                                                                                             2016                75 cl                33.80                      Assemblage blanc «Gemma Topas» AOC Valais                                                                                            2015 37,5 cl                             28.00
             Bianco di Merlot			                                                                                                                                                                                      Malvoisie, Ermitage, Johannisberg – edelsüss
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             Merlot Ticino «Prà Rosso» DOC                                                                                                        2014                75 cl                16.50                      Oeil de Perdrix «La Matze» AOC Valais                                                                                                2017                75 cl                16.80
             Merlot                                                                                                                               2015		                                                              Pinot Noir
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             Merlot Ticino «Baiocco» DOC                                                                                                          2015                75 cl                19.80                      Dôle de Salquenen «Sang de l’Enfer» AOC Valais                                                                                       2016                75 cl                16.80
             Merlot			                                                                                                                                                                                                Pinot Noir, Gamay
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             Merlot Ticino «Touché» DOC                                                                                                           2014                75 cl                27.80                      Pinot Noir «Lucifer» AOC Valais                                                                                                      2017                75 cl                17.80
             Merlot 			                                                                                                                                                                                               Pinot Noir
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             Merlot Ticino «Riflessi d’Epoca» DOC                                                                                                 2014                75 cl                42.00                      Pinot Noir «Lucifer» AOC Valais                                                                                                      2017 37,5 cl                               9.60
             Merlot 		                                                                                                                                                                                                Pinot Noir
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             Merlot Ticino «Platinum» DOC                                                                                                         2012                75 cl                89.00                      Pinot Noir «Grande Réserve de Salquenen» AOC Valais                                                                                  2015                75 cl                26.00
             Merlot			                                                                                                                                                                                                Pinot Noir
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             Merlot Ticino «Quattromani» DOC                                                                                                      2015                75 cl                64.00                      Pinot Noir de Salquenen                                                                                                              2015                75 cl                39.00
             Merlot 		                                                                                                                                                     6er-Holzkiste                              «Ambassadeur des Domaines Mathier» AOC Valais
             Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini			                                                                                                                                                                      Pinot Noir
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Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
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                                                                                                       Humagne Rouge «Les Pyramides» AOC Valais                                                                                             2016                75 cl                24.00
                                                                                                       Humagne Rouge
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
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                                                                                                       Humagne Rouge
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Cornalin «Adrian Mathier» AOC Valais                                                                                                 2016                75 cl                32.00
                                                                                                       Cornalin
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Syrah «Diego Mathier» AOC Valais                                                                                                     2015                75 cl                30.00
                                                                                                       Syrah
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Assemblage rouge «Hospices de Salquenen» AOC Valais                                                                                  2017                50 cl                15.00
                                                                                                       Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamay		 de luxe
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Cuvée rouge «Madame Rosmarie Mathier» AOC Valais                                                                                     2016                75 cl                23.20
                                                                                                       Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Humagne Rouge
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................

                                                                                          Robert Gilliard SA, Sion                                                                                                                                                                 Wallis
                                                                                                       Fendant «Les Murettes» AOC Valais                                                                                                    2017                75 cl                15.80
                                                                                                       Chasselas
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Johannisberg «La Porte de Novembre» AOC Valais                                                                                       2017                75 cl                19.40
                                                                                                       Sylvaner
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Dôle des Monts AOC Valais                                                                                                            2016                75 cl                17.80
                                                                                                       Pinot Noir, Gamay
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Pinot Noir «Vendémiaire» AOC Valais                                                                                                  2015                75 cl                19.80
                                                                                                       Pinot Noir
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................

                                                                                          Hammel SA, Terres de Vins, Rolle                                                                                                                                               Waadtland

                                                                                          Das beeindruckende Weinsortiment, vinifiziert von den Eigentümern,
                                                                                          Charles Rolaz und Gilbert Hammel, reicht vom trockenen Weisswein, über
                                                                                          exquisite Rotweine bis hin zu rarem Süsswein. Dank der konstanten Wein-
                                                                                          qualität hat das Haus Hammel die Aufnahme in den illustren Kreis der zwölf
                                                                                          Waadtländer Spitzengüter gefunden.

     Adrian & Diego Mathier,
                                                                                                       Mont sur Rolle «Domaine de Crochet» Grand Cru AOC La Côte                                                                            2017                75 cl                14.50
                                                                                                       Chasselas
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Féchy «Domaine de Riencourt» Grand Cru AOC La Côte                                                                                   2016                75 cl                16.80

     Nouveau Salquenen, Salgesch
                                                                                                       Chasselas
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       St.Saphorin «Les Médailles» AOC Lavaux                                                                                               2017                75 cl                20.60
                                                                                                       Chasselas
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Dézaley «Les Mousquetaires» Grand Cru AOC Lavaux                                                                                     2017                75 cl                24.80
                                                                                                       Chasselas
     Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche und traditions-            ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Villeneuve «Le Clos du Châtelard» 1er Grand Cru AOC Chablais                                                                         2016                75 cl                19.20
     bewusste Familienunternehmen. Verbunden mit der über 600 Jahre alten                              Chasselas                                                                                                                            2017
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
     Traditionsgeschichte der Familie Mathier, entstehen so innovative Walliser                        Yvorne «Clos de la George» 1er Grand Cru AOC Chablais                                                                                2016                75 cl                21.80
     Weine voller Leidenschaft.                                                                        Chasselas                                                                                                                            2017
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Yvorne «Clos de la George» 1er Grand Cru AOC Chablais                                                                                2016 37,5 cl                             11.50
                                                                                                       Chasselas                                                                                                                            2017
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                       Yvorne rouge «Clos de la George» Grand Cru AOC Chablais                                                                              2016                75 cl                23.40
                                                                                                       Pinot Noir
                                                                                          ......................................................................................................................................................................................................
     Adrian & Diego Mathier
     Nouveau Salquenen AG
     Bahnhofstrasse 50
     CH-3970 Salgesch / VS
     www.mathier.com

10                                               Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94   bestellung@nuesch-weine.ch                                                                                                                                                                      11
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Nüesch Weine, Balgach – Sélection Vaud                                                                                                                                         Waadtland
             St.Saphorin «Bon Accueil» AOC Lavaux                                                                                                 2017                70 cl                18.90
             Chasselas
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             St.Saphorin «Bon Accueil» AOC Lavaux                                                                                                 2017                35 cl                  9.50
             Chasselas
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Domaines Ville de Lausanne, Lausanne                                                                                                                                           Waadtland
             Allaman «Château Rochefort» Grand Cru AOC La Côte                                                                                    2017                50 cl                11.00
             Chasselas		 de luxe
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             Dézaley «Clos des Abbayes» Grand Cru AOC Lavaux                                                                                      2017                75 cl                29.80
             Chasselas
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                                                                                                                                                                                                           Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf
Bernard Bovy, Cave Bourg de Plaît, Chexbres                                                                                                                                    Waadtland
                                                                                                                                                                                                           Das Weingut Weinrieder liegt im Herzen des Weinviertels.
             St.Saphorin «La Roche aux Vignes» AOC Lavaux                                                                                         2017                70 cl                19.60
             Chasselas			                                                                                                                                                                                  Die Weintradition der Familie Rieder geht auf viele Jahrzehnte
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                                                                                                                                                                                                           zurück. Weinrieders hochwertige Weine wachsen auf 20 ha
Domaines Commune d’Yvorne, Yvorne                                                                                                                                              Waadtland                   besten Süd- und Südwest-Lagen.
             Yvorne «Clos de l’Ombren» Grand Cru AOC Chablais                                                                                     2016                75 cl                21.50
             Chasselas                                                                                                                            2017
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             Yvorne «Clos de l’Abbaye» Grand Cru AOC Chablais                                                                                     2016                75 cl                25.80
             Chasselas                                                                                                                            2017		                                                   WEINGUT WEINRIEDER
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                                                                                                                                                                                                           A-2170 Kleinhadersdorf
Domaines des Hospices cantonaux d’Aigle, Aigle                                                                                                                                 Waadtland                   www.weinrieder.at
             Aigle «Hospices cantonaux» Grand Cru AOC Chablais                                                                                    2016                75 cl                21.80
             Chasselas
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Louis-Philippe Porchet, Epesses                                                                                                                                                Waadtland
                                                                                                                                                                                                         ÖSTERREICH
             Epesses blanc Terravin AOC Lavaux                                                                                                    2017                70 cl                17.50
             Chasselas			                                                                                                                                                                                Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf                                                                                                                                           Weinviertel
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             Dézaley Grotte des Moines Grand Cru blanc AOC Lavaux                                                                                 2017                70 cl                21.80
                                                                                                                                                                                                                      Weinviertel Grüner Veltliner «Klassik»                                                                                               2015                75 cl                13.70
             Chasselas
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                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
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Artisans Vignerons, Yvorne                                                                                                                                                     Waadtland                              Grüner Veltliner                                                                                                                     2017
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Yvorne Tradition blanc AOC Chablais                                                                                                  2016                70 cl                18.90                      Weinviertel Grüner Veltliner «Alte Reben»                                                                                            2014 150 cl                              42.00
             Chasselas			                                                                                                                                                                                             Grüner Veltliner
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				                                                                                                                                                                                                                  Weinviertel Weissburgunder «Hohenleiten»                                                                                             2009                75 cl                19.80
                                                                                                                                                                                                                      Weissburgunder                                                                                                                       2011
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
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                                                                                                                                                                                                                      Riesling
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
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                                                                                                                                                                                                                      Riesling
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Weinviertel Riesling Reserve                                                                                                         2015                75 cl                24.30
                                                                                                                                                                                                                      Riesling
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Weinviertel Riesling Reserve                                                                                                         2011 150 cl                              49.80
                                                                                                                                                                                                                      Riesling
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Weinviertel Riesling Beerenauslese «Bockgärten»                                                                                      2013 37,5 cl                             19.80
                                                                                                                                                                                                                      Riesling – edelsüss
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................

12                                                                                                                      Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94                                           bestellung@nuesch-weine.ch                                                                                                                                                                      13
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Weingut Anton Hundsdorfer, Neckenmarkt                                                                                                                                        Burgenland

                                                                                                                                                                                                         In Neckenmarkt, dort, wo die markanten Hügel schon erkennen lassen, dass
                                                                                                                                                                                                         grossartige Weine entstehen, betreibt die Familie Hundsdorfer auf einer
                                                                                                                                                                                                         Fläche von 15 ha vorwiegend Rotweinanbau.
                                                                                                                                                                                                                      Burgenland Zweigelt «Classic»                                                                                                        2015                75 cl                14.00
                                                                                                                                                                                                                      Zweigelt
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Burgenland Zweigelt Reserve                                                                                                          2015                75 cl                24.70
                                                                                                                                                                                                                      Zweigelt
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Burgenland St.Laurent «Classic»                                                                                                      2015                75 cl                14.00
                                                                                                                                                                                                                      St. Laurent
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
       Weingut Lenikus, Wien                                                                                                                                                                                          Burgenland St.Laurent Reserve                                                                                                        2015                75 cl                24.70
       Sie lieben Wien – sie lieben Wein und – was noch wichtiger ist                                                                                                                                                 St. Laurent
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
       – sie verstehen sich als Teil der Wiener Weinhistorie. Weinbau                                                                                                                                                 Burgenland «Cuvée Canis» Reserve                                                                                                     2015                75 cl                26.20
                                                                                                                                                                                                                      Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
       mitten in einer spektakulären Hauptstadt. Wien ist weltweit                                                                                                                                       ......................................................................................................................................................................................................
       die einzige Stadt mit signifikantem Weinbau. Der Weinbau
                                                                                                                                                                                                         Weingut Schwarz, Andau                                                                                                                                                        Burgenland
       ist auch mitverantwortlich für den nachhaltigen Zugang zur
       Natur und die Erhaltung landwirtschaftlicher Grünflächen, die                                                                                                                                                  Neusiedlersee «Schwarz WEISS»                                                                                                        2015                75 cl                42.00
                                                                                                                                                                                                                      Chardonnay, Grüner Veltliner
       prägend für das Landschaftsbild von Wien sind.                                                                                                                                                    ......................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                      Burgenland «A lita Schwoaz ROT»                                                                                                      2015 100 cl                              29.90
                                                                                                                                                                                                                      Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
       Weingut Lenikus                                                                                                                                                                                                Neusiedlersee «Schwarz ROT»                                                                                                          2015                75 cl                58.00
       Cobenzlgasse 2                                                                                                                                                                                                 Zweigelt
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
       A-1190 Wien
       www.weingutlenikus.at

Weingut Lenikus, Wien                                                                                                                                                                      Wien
             Wiener Grüner Veltliner BIO                                                                                                          2016                75 cl                21.80
             Grüner Veltliner
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             Wiener Grüner Veltliner «Der Nussberg» BIO                                                                                           2015                75 cl                32.00
             Grüner Veltliner
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             Wiener Gemischter Satz DAC BIO                                                                                                       2017                75 cl                21.80
             Grüner Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling,
             Neuburger, Chardonnay
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             Wiener Gemischter Satz DAC «Der Bisamberg» BIO                                                                                       2016                75 cl                32.00
             Grauburgunder, Chardonnay, Grüner Veltliner, Traminer,
             Sauvignon Blanc, Rotgipfler
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             Wiener Weisser Burgunder                                                                                                             2016                75 cl                23.80
             Weissburgunder
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             Wiener Pinot Blanc Orange                                                                                                            2012                75 cl                27.00
             Weissburgunder
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             Wiener Cuvée Grinzingersteig                                                                                                         2012                75 cl                23.80
             Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
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             Wiener Riesling Beerenauslese                                                                                                        2014 37.5 cl                             26.00
             Riesling
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14                                                                                                                      Tel. 071 722 22 22 – Fax 071 722 45 94
Wein 18/19 Privatkunden - Nüesch Weine
Kellerei Ritterhof, Südtirol
                                Eingebettet inmitten von Berghängen und Weingärten entlang der Süd-
                                tiroler Weinstrasse liegt im Weindorf Kaltern die Kellerei Ritterhof. Von
                                Generation zu Generation überlieferte Tradition, der Einklang mit der Natur,
                                kombiniert mit modernster Kellertechnik, bilden die Basis zur Produktion
                                fruchtiger Weiss- und kräftiger Rotweine.
Ausgesuchte Lagen mit
geringen Erträgen, selektio-
nierte Trauben und äusserst
schonende Verarbeitung sind
die Grundvoraussetzung zur
Erzeugung unserer Weine.
Die Weissweine bestechen
durch ihr fruchtbetontes,       Kellerei Ritterhof GmbH
rassiges Bukett, die Rotweine   Weinstrasse 1
zeichnen sich durch Fülle       39052 Kaltern (BZ)
und Typizität aus.              www.ritterhof.it
ITALIEN
Nüesch Weine, Balgach – Selektion Ritterhof                                                                                                                                          Südtirol

Das Mikroklima, welches den Süden Südtirols prägt, bietet die Vorausset-
zung, die geeignete Lage für die verschiedenen Rebsorten auszuwählen.
Perfekt um einen breiten Rebsortenspiegel anbauen zu können. Unter
anderem Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Grigio, Goldmuskateller,
Sauvignon Blanc, Vernatsch, Pinot Noir und Lagrein.
             Goldmuskateller «Teufelströpfchen» Weinberg Dolomiten IGT                                                                            2017                70 cl                12.40
             Goldmuskateller – leicht süss
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             Kalterersee «Ritterhof» DOC                                                                                                          2017                75 cl                14.50
             Vernatsch
......................................................................................................................................................................................................     La Tunella
             St.Magdalener Perlhof «Médaille» DOC                                                                                                 2017                75 cl                14.50
             Vernatsch, Lagrein
                                                                                                                                                                                                           Seit drei Generationen werden im Weinkeller La Tunella
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                                                                                                                                                                                                           Qualität und Tradition der Colli Orientali del Friuli gepflegt.
Kellerei Ritterhof, Kaltern                                                                                                                                                          Südtirol              Autochthone und internationale Rebsorten bilden den
             Südtiroler Gewürztraminer «Terra» DOC                                                                                                2017                75 cl                16.60
                                                                                                                                                                                                           Grundstein für die hervorragenden und hochprämierten
             Gewürztraminer
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                                                                                                                                                                                                           Weine. In den Weinen von La Tunella finden modernste Vinifi-
             Südtiroler Gewürztraminer «Auratus» Crescendo DOC                                                                                    2016                75 cl                27.60           kationstechniken sowie Handwerk und Tradition zusammen.
             Gewürztraminer
......................................................................................................................................................................................................
             Südtiroler Pinot Grigio «Terra» DOC                                                                                                  2017                75 cl                15.90           Azienda Agricola La Tunella s.s.
             Pinot Grigio
......................................................................................................................................................................................................     Via del Collio 14
             Südtiroler Pinot Grigio «Opes» Crescendo DOC                                                                                         2016                75 cl                18.20           33040 Ipplis di Premariacco
             Pinot Grigio
......................................................................................................................................................................................................     www.latunella.it
             Südtiroler Chardonnay «Terra» DOC                                                                                                    2017                75 cl                15.90
             Chardonnay
......................................................................................................................................................................................................
             Südtiroler Sauvignon «Terra» DOC                                                                                                     2017                75 cl                16.50
             Sauvignon Blanc
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             Südtirol «Lenz» Weinberg Dolomiten IGT                                                                                               2017                75 cl                13.40         Azienda Agraria La Tunella, Ipplis di Premariacco                                                                                                                                         Friaul
             Chardonnay, Müller-Thurgau, Goldmuskateller			                                                                                                                                                           Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC                                                                                              2017                75 cl                16.60
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             Rosenmuskateller «Rosenkavalier» VdT		                                                                                                                   75 cl                14.20                      Pinot Grigio                                                                                                                         2017 150 cl                              34.80
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Rosenmuskateller – leicht süss			                                                                                                                                                                        Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali DOC                                                                                           2017                75 cl                16.60
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             Südtirol Perlhof Cuvée «Crescendo» VdT                                                                                               2016                75 cl                16.80                      Sauvignon Blanc
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Vernatsch, Merlot, Lagrein                                                                                                           2017		                                                              Friulano Friuli Colli Orientali DOC                                                                                                  2016                75 cl                16.60
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             Südtiroler Lagrein «Terra» DOC                                                                                                       2016                75 cl                15.90                      Friulano
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Lagrein			                                                                                                                                                                                               RjGialla Friuli Colli Orientali bianco DO                                                                                            2016                75 cl                16.60
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             Südtiroler Lagrein «Latus» Crescendo DOC                                                                                             2015                75 cl                23.20                      Refosco dal Peduncolo Rosso                                                                                                          2017
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Lagrein                                                                                                                              2015 150 cl                              51.00                      Col Bajè Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC                                                                                     2015                75 cl                21.60
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             Südtiroler Lagrein Riserva «Manus» DOC                                                                                               2015                75 cl                41.50                      Pinot Grigio
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Lagrein		                                                                                                                                                     6er-Holzkiste                              Col Matìss Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC                                                                                      2016                75 cl                21.60
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             Südtiroler Lagrein Riserva «Manus» DOC                                                                                               2015 150 cl                              89.00                      Sauvignon Blanc
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Lagrein		                                                                                                                                                                                                Biancosesto Friuli Colli Orientali DOC                                                                                               2016                75 cl                23.80
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             Südtiroler Cabernet «Gratus» Crescendo DOC                                                                                           2013                75 cl                22.80                      Friulano, Ribolla Gialla
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Cabernet Sauvignon                                                                                                                                                                                       Refosco Friuli Colli Orientali DOC                                                                                                   2016                75 cl                16.80
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             Merlot Alto Adige «Santoro» DOC                                                                                                      2016                75 cl                13.90                      Refosco dal Peduncolo Rosso
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Merlot			                                                                                                                                                                                                Schioppettino Rosso delle Venezie IGP                                                                                                2015                75 cl                26.30
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             Südtiroler Merlot «Mollis» Crescendo DOC                                                                                             2014                75 cl                22.80                      Pignolo, Schioppettino
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Merlot                                                                                                                                                                                                   L’Arcione Rosso delle Venezie IGP                                                                                                    2012                75 cl                26.80
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             Südtiroler Cabernet – Merlot «Ramus» Crescendo DOC                                                                                   2013                75 cl                22.80                      Pignolo, Schioppettino		                                                                                                                                      6er-Holzkiste
                                                                                                                                                                                                         ......................................................................................................................................................................................................
             Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
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