Fürstliches Sortiment 2018/2019 - Hofkellerei Liechtenstein
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Fürstliches Sortiment 2018/2019
Geschätzte Weinfreunde!
Wir freuen uns, Ihnen von einem anspruchsvollen Weinjahr 2017 berichten zu dürfen. Trotz
Spätfrösten im April und lang anhaltenden Trockenperioden konnten wir eine hochqualitative Ernte
einfahren. Die vielen Sonnenstunden im Spätsommer machten es möglich!
Eine immer bedeutendere Rolle in unserem Betrieb spielen Reserveweine. Der außerordentliche
Jahrgang 2017 hat es uns wieder sehr leicht gemacht, wir konnten ihn perfekt in Szene setzen und zu
besonders körperreichen Reserveweinen ausbauen.
Mit diesen großen Qualitäten positionieren wir uns sehr erfolgreich am asiatischen Markt. Unsere
Weine sind mittlerweile in Hong Kong, Singapur, Taiwan und Malaysia erhältlich.
Wir laden Sie ein, das alles und noch viele nähere Details über unseren Betrieb direkt am Pro-
duktionsstandort zu erfahren. Besuchen Sie uns in der Hofkellerei in Wilfersdorf, ob im Rahmen
einer Gruppenreise, als Gast bei der Weintour oder beim Kellerfest, oder ganz einfach bei Ihrem
Weineinkauf ab Hof.
Wir freuen uns auf Sie!
Josef Weinmeyer Prinzessin Marie von Liechtenstein
Geschäftsführer Domäne Wilfersdorf/Vaduz Marketing, International Sales
Ansicht des Schlosses Wilfersdorf, Stich von Johann Adam Delsenbach, 1721*
Das Fürstenhaus Liechtenstein Das Liechtensteinische Fürstenhaus zählt zu den ältesten europäischen Adelsfamilien und blickt auf eine fast 900-jährige Familiengeschichte zurück. Um 1136 wird mit Hugo von Liechten- stein erstmals ein Träger dieses Namens erwähnt. Der Fürst ist Staatsoberhaupt von Liechtenstein sowie Regent des Fürstenhauses und wacht gemäß Hausgesetz über dessen „Ansehen, Ehre und Wohlfahrt“. Nach dem Tod von Fürst Franz Josef II. am 13. November 1989 übernahm Fürst Hans-Adam II. die Regentschaft. Als ältester Sohn von Fürst Hans-Adam II. ist Erbprinz Alois nach den Hausgesetzen zur Thronfolge bestimmt. Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein Zur Hofkellerei der Stiftung Fürst Liechtenstein zählen die Hofkellerei in Wilfersdorf im Weinviertel sowie die Hofkellerei mit der kellereigenen Vinothek und dem Spezialitätenrestau- rant Torkel in Vaduz. Die gemeinsam geführten Betriebe genießen den exzellenten Ruf eines renommierten Weingu- tes. Die erstklassigen Reblagen, die klimatischen Vorzüge, das Know-how und das Streben nach höchster Qualität garantieren Jahr für Jahr erlesene Spitzenprodukte.
Domäne Wilfersdorf im Weinviertel
Das historische Gut Wilfersdorf befindet sich im nördlichen Weinviertel, dessen Lößböden und
markantes pannonisches Klima den Weinbau der Region seit Urzeiten prägen. Sehr warme, tro-
ckene Sommer und kalte Winter verleihen den Weinen dieser Gegend Kraft und Ausdruck und
prädestinieren für die Erzeugung klassisch österreichischer „Cool Climate“-Weine mit viel Ele-
ganz und feinem Säurerückgrat. Sorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Muskat Ottonel, Zweigelt
und Merlot finden hier ideale Bedingungen vor. Die Hauptreblagen „Karlsberg“ und „Johannes-
berg“ der fürstlichen Domäne umfassen insgesamt 35 Hektar. Sie gehören zur Weinbaugemeinde
Herrnbaumgarten.
„Idealplan“ der Herrschaft Wilfersdorf, 1799*
Der Plan der Herrschaft Wilfersdorf zeigt u. a. die
Lage der Weingärten. Bis zum 18. Jahrhundert ist man
hinsichtlich der herrschaftlichen Eigenwirtschaft auf vage
und eher zufällige Angaben angewiesen. Im Jahr 1751,
als die Einkünfte der Dominien erstmals exakt erhoben
wurden, umfasste die Herrschaft Wilfersdorf 61,5 Joch
(35,4 ha) Eigenbauweingärten.
Fürstliche Weintradition seit 1436 Die Güter von Wilfersdorf sind seit 1436, als Otto von Maissau den Besitz seinem Neffen Chris- toph von Liechtenstein vererbte, im Besitz der Fürsten von Liechtenstein. Seit fast 600 Jahren werden sie von der fürstlichen Familie kultiviert und von Generation zu Generation weitergege- ben. Kontinuität einerseits und Innovationsgeist andererseits bestimmen seit Jahrhunderten den fürstlichen Weinbau. Der von Nachhaltigkeit geprägte Geist des Familienunternehmens und die große fürstliche Tradition münden in der Herstellung zeitlos klassischer Qualitätsweine, deren Güteklasse über kurzfristige Markttrends hinausreicht. Urkunde über den Erwerb, 1436* Otto IV. von Maissau vermacht am 29. Jänner 1436 mit Zustimmung des Herzogs Albrecht V. von Österreich Christoph II. von Liechtenstein Burg und Herrschaft Wilfersdorf. Das Testament nennt als „Zubehör“ der Besitzungen u. a.Weinbauflächen. Noch früher nennt das liechtensteinische Urbar von 1414 herrschaftliche Weingärten zu Mistelbach, Eibesthal, Katzelsdorf und Schrattenberg.
Unsere Weine Typisch für das Weinviertel keltern wir den allseits beliebten würzigen Grünen Veltliner – sozu- sagen den Klassiker aller heimischen Weißweine – sowie eine Reihe weiterer beliebter Weißwein- sorten. Zugleich bietet die besondere Kessellage unserer Weinbaugemeinde Herrnbaumgarten beste Voraussetzungen für unsere ausdrucksstarken Sorten Zweigelt und Merlot. Am Rebberg weist die Anwendung neuester Erkenntnisse im Bereich Bodenpflege und Nütz- lingsförderung den Weg zur integrierten kontrollierten Produktion. Alle Trauben werden sorg- sam nach ihrer Lage, Sorte und Qualität gekeltert und separat ausgebaut. Vinifizierung und Reife erfolgen in Edelstahltanks, Spezialitäten reifen in Holzfässern und Barriques. Alle Weine werden in der Domäne abgefüllt.
Clos Domaine Clos Domaine verweist als Name dieser Weine auf die Geschlossenheit der arrondierten Rieden, wo wir sortentypische, fruchtbetonte Weine von jugendlicher Frische und Direktheit keltern. Finden Sie in unserer großen Auswahl klassischer Weißweinrebsorten Ihre Favoriten! Lassen Sie sich von trinkanimierenden Rotweinen überraschen!
Preise (gültig ab 1. März 2018) Jahrgang Inhalt EUR Quartett Cuveé weiß 2017 75 cl 7,80 Weinviertel DAC (Grüner Veltliner) 2017 75 cl 7,80 Zweigelt Rosé 2017 75 cl 7,50 Riesling 2017 75 cl 9,90 Traminer 2017 75 cl 9,90 Zweigelt 2015 75 cl 9,20 Veramo Zweigelt/Merlot 2016 75 cl 9,90 Pinot Noir Federweiss – Vaduz 2014 75 cl 21,00 Pinot Noir Herawingert – Vaduz 2016 75 cl 21,00 Pinot Noir Blanc – Vaduz 2016 75 cl 21,00 Traubensaft weiß 100 cl 4,50
Selektion Der Name steht für unsere höchste Qualität. Strengste Selektion der Trauben, sorgfältige Verarbeitung, dezenter Holzeinsatz mit langem Ausbau auf der Feinhefe - das sind einige der Geheimnisse die unseren Selektion-Weinen die gewünschte Schmelz und Kraft verleihen. Ent- decken Sie einige der charaktervollsten regionaltypischen Weine!
Preise (gültig ab 1. März 2018) Jahrgang Inhalt EUR Anberola Merlot 2015 75 cl 13,90 Anberola Merlot 2015 150 cl 33,50 Profundo Zweigelt 2015 75 cl 13,90 Profundo Zweigelt 2015 150 cl 33,50 Profundo Zweigelt 2015 300 cl 67,00 Principatus Zweigelt/Merlot 2015 75 cl 14,80 Traminer Amato 2017 50 cl 14,00 Grüner Veltliner Reserve 2016 75 cl 13,00 Riesling Reserve 2016 75 cl 16,50 Chardonnay Herawingert 2016 75 cl 35,00
Feste feiern, wie sie fallen! F.L. Premier: Erstklassiger Grundwein aus erlesenen Rieslingtrauben und langsame Flaschen- gärung („Méthode traditionelle“) sorgen für außergewöhnliche Sektspezialitäten mit feinem Mousseux. F.L. Classique Brut: Cuvée bester Riesling- und Grüner-Veltliner-Trauben, einheitliche, frische Frucht und feines Mousseux („Méthode Charmat“). Liesecco: frischer, strahlender Perlwein, aus Gelben-Muskateller-Trauben. Angenehm traubig und frisch! Preise (gültig ab 1. März 2018) Inhalt EUR F.L. Classique 20 cl 3,90 F.L. Classique 75 cl 13,40 F.L. Classique 150 cl 31,90 F.L. Premier 75 cl 16,90 Liesecco 75 cl 7,90
Schöner schenken
Geschenkkartons mit fürstlichem Wappen
Für Wein und Sekt EUR
1-er, 2-er oder 3-er Karton 0,80
Die Region Retzerland hat die meisten
Sonnenstunden Österreichs anzubieten.Holzkassetten mit fürstlichem Wappen EUR Für Wein 1-er Kassette 4,90 2-er Kassette 7,50 3-er Kassette 7,50 1-er Kassette für Magnumflasche 7,50 Für Sekt 1-er Kassette 5,50 2-er Kassette 7,80 3-er Kassette 7,80 1-er Kassette für Magnumflasche 8,00
Hofkellerei Wilfersdorf
Fürstlich feiern und genießen Im malerischen Weinviertel gelegen, etwa 50 Kilometer von Wien entfernt und in knapp 30 Minuten von dort aus erreichbar, bietet Wilfersdorf seinen Gästen eine reiche Auswahl an historischen und kulinarischen Genüssen. Schloss Wilfersdorf wurde 2002 renoviert und erstrahlt seither in neuem Glanz. Der neue Ver- anstaltungssaal der Hofkellerei Wilfersdorf und das über 400 Jahre alte Kellergewölbe des histo- rischen Weinkellers bieten das perfekte Ambiente für stilvolle Hochzeiten, Jubiläen, Tagungen und Firmenevents. Individuelle Weinverkostungen, Weinevents, Seminare und Kulturreisen stellen eine gute Gelegenheit dar, mehr über Wein und Kultur aus dem Hause Liechtenstein zu erfahren.
Individuell inszeniert
Modernes Interieur, stilvolle Details und ein weiter Ausblick von der Terrasse – der Veranstal-
tungssaal der Hofkellerei bietet als ideale Location beste Rahmenbedingungen für die romanti-
sche Hochzeit, eine launige Familienfeier oder ein individuelles Firmenevent.
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit fürstlichen Weinen, kulinarischen Highlights (vom Caterer
Ihrer Wahl) und exklusivem Ambiente! Kontaktieren Sie uns noch heute für weitere Details,
das Team der Hofkellerei unterstützt Sie gerne bei der Idee, Planung und Organisation einer
gelungenen Veranstaltung!
Miete Veranstaltungssaal
(für 70 sitzende bzw. 110 stehende Gäste)
EUR 200,– zzgl. Reinigung & PersonalDegustationen / Kellerführungen Bekanntschaft mit den fürstlichen Weinen Kellerführung, zwei Kostproben Dauer ca. 60 Minuten EUR 7,-/Person Kellerführung, drei Kostproben Dauer ca. 75 Minuten EUR 10,-/Person Prinzessin Marie’s Lieblingsweine Kellerführung, kommentierte Weinverkostung mit fünf Kostproben Dauer ca. 90 Minuten EUR 15,-/Person Das fürstliche Weinerlebnis Kellerführung, kommentierte Weinverkostung mit fünf Kostproben und reichhaltigem, kalten Weinviertler Buffet Dauer ca. 2,5 Stunden EUR 31,-/Person Lassen Sie sich von uns in die Welt fürstlicher Weine entführen! Gerne organisieren wir gegen Voranmeldung für Gruppen ab 10 Personen individuelle Führungen und Degustationen. Kompetente Mitarbeiter zeigen Ihnen auf interessante und anschauliche Weise die Hofkellerei und kommentieren die Verkostung unserer Eigenbauweine.
Verkaufsstellen in Österreich
NIEDERÖSTERREICH WIEN OBERÖSTERREICH
Hofkellerei Wilfersdorf Weinshop Wien LIECO GmbH & Co KG
Brünnerstraße 8, 2193 Wilfersdorf Fürstengasse 1, 1090 Wien Diesseits 73, 4973 St. Martin
Sigrid Weidinger Katharina Berghammer Sabine Eberle
office@hofkellerei.at moccati1@hotmail.com eberle@sfl.at
Tel. +43 2573/2219-27 Tel. +43 664/5427879 Tel. +43 3846/8693-70
Öffnungszeiten:
Mo – Fr 7:30 bis 12:00 STEIERMARK KÄRNTEN
und 12:30 bis 16:30 Schloss Rosegg
Forst Kalwang
Stiftung Fürst Liechtenstein Rosegg 1, 9232 Rosegg
Naturpark Sparbach Richard Petritz
2393 Sparbach 8775 Kalwang
Wilma Hubner info@rosegg.at
Eingang Naturpark Kiosk Tel. +43 4274/3009
fb.sparbach@sfl.at w.hubner@sfl.at
Tel. +43 2237/7625 Tel. +43 3846/8693-31
Besuchen Sie unseren Onlineshop: www.hofkellerei.comCZ
Prag Brünn Warschau
Poysdorf
Znaim
A5
7
Laa/Thaya
Hollabrunn
Mistelbach WILFERSDORF
Horn
A5 7
Krems A22 Stockerau SK
Wolkersdorf
S33
A1 Wien
St. Pölten A21
A4 Bratislava
Linz Budapest
Salzburg A2
München Graz
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Rabatte bei Selbstabholung in der Rabatte bei Zustellung innerhalb
Kellerei Wilfersdorf auf reguläre Preise Österreichs auf reguläre Preise
ab EUR 200,– 10 % Mengenrabatt gratis Zustellung
ab EUR 300,– 12 % Mengenrabatt 2% Mengenrabatt
ab EUR 400,– 13 % Mengenrabatt 3% Mengenrabatt
ab EUR 500,– 14 % Mengenrabatt 4% Mengenrabatt
Alle Rabatte gelten nur für Ab-Hof-Preise und sind nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.
Bei kleineren Einheiten und Lieferungen ins Ausland werden die Versandkosten nach Aufwand
verrechnet. Jahrgänge gelten solange verfügbar. Anschließend erhalten Sie jeweils die nächstjüngeren
der gewünschten Sorte. Preisänderungen vorbehalten.
Preise inkl. 13 % USt. (Wein), inkl. 20 % USt. (Liesecco),
inkl. EUR 1,–/Liter Sektsteuer und 20 % USt. (Sekt), Traubensaft 20 % USt.
IMPRESSUM:
Herausgeber und verantwortlich für den Inhalt: Stiftung Fürst Liechtenstein Hofkellerei, Brünnerstraße 8,
2193 Wilfersdorf, Österreich. Die mit *gekennzeichneten Abbildungen: © LIECHTENSTEIN.
The Princely Collections, Vaduz–Vienna, alle weiteren Abbildungen: © Stiftung Fürst Liechtenstein,
© Fotomanufaktur Grünwald OG. Stand Februar 2018STIFTUNG FÜRST LIECHTENSTEIN HOFKELLEREI
2193 Wilfersdorf, Brünnerstraße 8, Österreich
Tel +43 2573/2219 27, Fax +43 2573/2219 47
E-Mail office@hofkellerei.at
www.hofkellerei.comSie können auch lesen
