Gartenratgeber 2022 ONLINE - GESAMTES JETZT UNSER - Samen-Fetzer

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Gartenratgeber 2022 ONLINE - GESAMTES JETZT UNSER - Samen-Fetzer
Gartenratgeber 2022
                                                         JETZT UNSER
                                                         GESAMTES
                                                        SORTIMENT
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                                                         ENTDECKEN!
① Sternwinde, Quamoclit Art.-Nr. 96380
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                                                               Art.‐
                                                               Nr.     Steckzwiebeln
                                                               20801‐ Stuttgarter Riesen, bekannteste Standard Sorte, flachrunde
                                                               20805 gelbe Speisezwiebeln mit besten Lagereigenschaften. Beste
                                                                      handverlesene Dauerware, eine Zwiebel so schön wie die andere.
                                                                                                  Gebindegrößen siehe Bestell‐Liste
                                                               20811‐ Sturon, hochrunde, gelbschalige Speisezwiebeln für höchste Erträ‐
                                                               20814 ge und längste Lagerung. Gebindegrößen siehe Bestell‐Liste
                                                               20841‐ Bamberger, birnförmige Steckzwiebeln, gelbe, länglich ovale
                                                               20844 Speisezwiebeln mit guten Lagereigenschaften.
    Von links: Andreas, Stephanie Römer, Hartmut, Birgit und                                      Gebindegrößen siehe Bestell‐Liste           Steckzwiebeln
    Markus Fetzer
                                                               20831‐ Piroska, rote Steckzwiebeln, mild im Geschmack mit deutlich
                                                               20833 verbesserten Lagereigenschaften.
    Liebe Gartenfreunde,
                                                                                                  Gebindegrößen siehe Bestell‐Liste
    haben Sie auch schon die Erfahrung gemacht,                20881‐ Pflanzschalotten Red Sun, gesunde Pflanzschalotten mit
    dass Sie heute ganz andere Blumen‐ und                     20883 einer braunrötlichen Schale.
    Gemüsearten in Ihrem Garten anbauen                                                           Gebindegrößen siehe Bestell‐Liste
    können, als noch vor zehn oder zwanzig                     20701 Pflanzknoblauch,                               3‐Stück‐Packung
    Jahren?
                                                                       Buschbohnen
    Das Klima wird milder und in vielen Regionen                       Wenn keine Gefahr von Nachtfrösten besteht bzw. nicht vor Mitte
    unseres Landes gedeihen mediterrane                                Mai bei mindestens 12° C Bodentemperatur (optimal 25° C) aussäen.
                                                                       Folgeaussaaten sind bis Mitte Juli möglich. Beet vor der Aussaat mit
    Zitrusfrüchte oder Blumenarten, die wir sonst                      einer Grunddüngung (50 g/qm organisch‐mineralischem Dünger) ver‐
    nur aus dem Urlaub kennen. Eine Vertreterin                        sorgen. Nachdüngen vor Blühbeginn ca. 30 g/qm. Entwicklungszeit
    dieser exotisch anmutenden Pflanzen finden                         ca.12 Wochen. Portion ist für 4 – 5 qm ausreichend.
    Sie auf dem Titelbild dieses Katalogs:                     90010❄ Sansouci, mittelspäte, ertragreiche, rundhülsige grüne Bohne.           90050 Buschbohnen Maxi
    Ipomoea lobata gehört zu den Prunkwinden                                                                                 Portion
    und wird auch Sternwinden oder wegen Ihrer                 90019 Borlotto, gestreifte Hülsen, grün kochend,
    charakteristischen Farbgebung "Spanische                          auch als bunte Trockenkochbohne verwendbar.            Portion
    Flagge" genannt.                                           90020 Golden Teepee, gelber Gluckentyp, deren Hülsen über dem
    Die aus Mittelamerika stammende Pflanze                           Laub wachsen.                                          Portion
    fühlt sich mittlerweile auch bei uns sehr wohl             90030❄ Maja,  sehr früh,  rund‐ und grünhülsig, fadenlos,
    und verschönert jeden Zaun und jedes                              ertragreich zum Tiefgefrieren.                        Portion*
    Spalier.                                                   90040 Castandel, ohne Faden, rund‐ und langhülsig, fadenlos,
                                                                      für Früh‐ und Spätkultur, keimt schnell.              Portion*
    Probieren Sie es doch einfach mal aus.
    In unserem großen Sortiment finden Sie                     90050❄ Maxi, neuartiger Bohnentyp mit langen, runden, grünen
    außerdem noch viele weitere Ideen für                             Hülsen, die über dem Laub hängen, fadenlos.           Portion*
    Ihr Gartenjahr 2022.                                       90057❄ Primel, sehr frühe langhülsige Sorte,
                                                                      keimt schnell und ist gesund.                         Portion*
    Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.                        90060❄ Saxa, fadenlos, früh, mittellange dicke Hülsen,
                                                                      altbewährte Sorte, braunes Korn.                      Portion*          90090 Buschbohnen Beste von Allen
                                                                007 Sotexa, eine mittelspäte, mosaikresistente, fadenlose,
    Mit freundlichen Grüßen aus Gönningen,                       H bewährte und ertragreiche Züchtung.                      Portion*
                                                                008 Pfälzer Juni, breite, ca. 11‐12 cm lange Bohne mit später Korn‐
                                                                 H entwicklung.                                             Portion*
                                                               90090 Beste von Allen, gelbhülsige, hervorragende Wachsbohne mit
    Ihr Hartmut Fetzer mit Familie                                    vollrunden, ca.16 cm langen Hülsen. Mittelfrüh und ertrag‐
                                                                      reich, widerstandsfähig gegen Krankheiten. Besonders zart.
                                                                                                                            Portion*
                                                               90120 Purple Teepee, blauhülsiger Gluckentyp, 12 – 15 cm lange
                                                                      rundhülsige Früchte hängen über dem Laub.
                                                                      Nach dem Kochen grün.                                  Portion
Inhalt                                                         90140❄ Delinel, franz. Filetbohne mit runden, fadenlosen, geraden
                                                                      Hülsen. Dieser Bohnentyp sollte in Bleistiftstärke geerntet
                                                                      werden.                                               Portion*
Gemüsesaaten                           2‐13                           ❄ zum Tiefgefrieren empfohlen                                           ▲ 90030 Buschbohnen Maja

Biosaaten                               11                                ✎ Buchtipp: Kraut & Rüben Gartenjahrbuch 2022
                                                                          Übersichtliches Kalendarium mit Aussaat und Pflanztipps auf jedem
Blumensaaten                            14 + 27                           Wochenblatt mit Tierkreiszeichen und astronomischen Daten.
                                                                          Art.‐Nr. 4701

Landwirtsch. Saaten 29
Gartenbedarf                           30
Bücherecke                             32
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                                                                                                                                                                               Gemüse
Art.‐                                                                    90460 Norli, zarte süßschmeckende aromatische Hülsen, niedere,
Nr.
          Stangenbohnen                                                        frühreifende, ertragreiche Sorte. Höhe 40 cm         Portion
          Bei guter Bodenwärme Aussaat ab Mitte Mai. Frühe Sorten in
                                                                         90462 Andenbeere, Inkapflaume/Kapstachelbeere, kirschgroße
          Folgeaussaaten bis Mitte Juli. Optimale Bodentemperatur
          zum Keimen 20 – 24° C, mindestens jedoch 15° C. Beet vor             orange Früchte mit stachelbeerähnlichem Geschmack.
          der Aussaat mit einer Grunddüngung (50 g/qm organisch‐                                                                    Portion
          mineralischem Dünger) versorgen. Nachdüngen vor Blühbe‐              Artischocke, Aussaat ab Februar, die Pflanzen werden
          ginn ca. 30 g/qm. Portion reicht für ca. 8 Stangen. 100 g sind       ca. 150 cm hoch und bilden Knospen, die zum Verzehr
          für ca. 12 Stangen ausreichend.                                      geerntet, aber vorher in Salzwasser gekocht werden. Lässt
90150     Blauhilde, blauhülsig, dickfleischig, lange runde Bohne,             man die Knospe aufblühen, erfreut sie den Betrachter durch
          besonders robuste Züchtung ohne Fäden, spät.            Portion      ein strahlendes Blau. Portion reicht für ca. 5 qm.
90160     Markant, frühe beachtenswerte Züchtung,                        90470 „Große grüne von Laon”                               Portion
          mittelbreite Hülsen.                                    Portion90480 Aubergine Violetta Südländisches Feinschmeckergemüse mit
90165     Matilda, fadenlose, sehr feine Stangenbohne in Busch‐                vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Aussaat und Kultur
          bohnenqualität mit später Kornmarkierung und exzellentem             wie Tomaten.                                         Portion
          Geschmack.                                              Portion90482 Topf‐Aubergine Ophelia F1, kleine Früchte und kompakter
90170❄    Neckarkönigin, meistgefragte grüne Stangenbohne mit sehr             Wuchs, Perfekt für Balkon und Terrasse.              Portion
  H       langen, runden Hülsen. Besonders ertragreich, zum Tiefge‐
          frieren empfehlenswert.                               Portion*         Ackersalat oder Feldsalat
90190     Hilda GS, ohne Fäden, auch in höheren Lagen noch gute                 Aussaat je nach Sorte und Lage breitwürfig oder in Reihen ab
          Erträge, mittelbreite grüne Hülsen.                     Portion       Juli bis September. Im Gewächshaus sind Aussaaten bis Mitte
90210     Neckargold, ertragreiche Wachsbohne mit goldgelben,                   Oktober möglich. Als Kulturzeit zur Herbsternte ist mit 60 –       90120 Buschbohnen Purple Teepee
          runden Hülsen, fadenlos.                                Portion       90 Tagen zu rechnen. Portion reicht für ca. 1,5 qm, 10 g‐Spar‐
90220     Zebrina, violettgrüne, rundovale und fadenlose Hülsen. Ist            packung ist ausreichend für ca. 5 qm.
 NEU      auch als Trockenkochbohne verwendbar. Robust gegen die                Optimale Keimtemperatur bei 10 – 15° C.
          wichtigsten Bohnenkrankheiten. Eine Weiterentwicklung der 90490 Winterpostelein, frostunempfindlicher Salat für Freiland,
          historsischen Sorte „Berner Landfrauen“.                Portion       Frühbeet und Gewächshaus. Wächst nach dem ersten Schnitt
                                                                                nach. Aussaat von März – September.                      Portion
          Feuerbohnen                                                     90500 Dunkelgrüner vollherziger, winterfest, außergewöhnlich voll‐
          gedeihen auch bei rauhem, unbeständigem Wetter und wer‐ H herzig, dadurch sehr ertragreich, glänzendes Blatt. Portion
          den von den üblichen Bohnenkrankheiten nicht befallen. Als
                                                                          90530 Gala, dunkelgrüner vollherziger Feldsalattyp mit rundem
          Spalierranken oder Sichtschutz werden alle 10 cm 2 Bohnen             Blatt. Mittelschnelle Entwicklung für die Ernte im Herbst bis
          gesteckt. Die Mischung aus roten und weißen Feuerbohnen
                                                                                Frühjahr. Feldsalat Gala keimt auch bei höheren Temperatu‐
          ergibt interessante Kombinationen.
                                                                                ren noch gut. Inhalt reicht für 15 m2                    Portion
          Kultur wie Stangenbohnen. Portion ist ausreichend für
                                                                          90540 Granon neuer Feldsalat für den ganzjährigen Anbau
          ca. 5 Stangen.
90230                                                                           im Freiland. Aufrecht, glattblättrig.                    Portion
          Preisgewinner, rotblühend, grünhülsig, lang.          Portion*
90250                                                                     90550 Holländischer, breitblättriger für die Herbsternte       Portion
          Desiree, erste fadenlose Prunkbohnensorte mit ca. 30 cm                                                                                  90230 Feuerbohnen Preisgewinner
          langen dunkelgrünen, schmalen Hülsen, weißblühend. Portion      90560 Ovired,   „Roter Feldsalat“, dunkelroter Salat mit gleicher Form
026       Puffbohnen oder Dicke Bohnen.                                         wie Feldsalat ist eigentlich ein Romanasalat, der wie Feldsalat
 H        Aussaat bereits ab Ende Februar, mit hohem Vitamin‐ und               kultiviert werden kann.                        500‐Korn‐Portion
          Eiweißgehalt. Alle 10 cm 2 Bohnen 5 cm tief ablegen. Abghär‐ 90570 Vit, schnellwüchsig, dunkelgrün, rundblättrig und
          tete Pflanzen vertragen bis – 7° C. Zarte Kerne in reicher            mehltauresistent.
          Menge.                                                  Portion       Für Anbau im Freiland, unter Folie und Glas.             Portion
                                                                           059 Portulak‐Salat, eine altbekannte Sorte findet neue
          Schalerbsen                                                       H Liebhaber. Verwendung wie Ackersalat.                      Portion
          Aussaat von März bis Ende Juni. Relativ anspruchslose Kultur.
          Bei Trockenheit wird die Ernte durch ausreichende Bewässe‐             Gurken
          rung verlängert. Keimtemperatur mindestens 8° C. Portion              Das Saatgut für Gurken braucht eine Keimtemperatur von
          reicht für 3 – 4 m laufende Saatrille.                                mindestens 16° C, optimal sind 23 ‐ 26° C, bei F1‐Hybriden
90270❄    Markerbsen Rondo, großhülsig, wohlschmeckend,                         sogar ein Muß. Aussaat ab Mitte Mai direkt ins Freiland oder
          ertragreich und gut zum Einfrieren geeignet.          Portion*        ab März in Jiffy vorkultivieren. Gurken nehmen auch im Frei‐
90280     Allerfrüheste Mai, sehr früh und ertragreich,                         land eine Kletterhilfe an und belohnen den Hobbygärtner mit
          80 cm hoch                                            Portion*        doppeltem Ertrag.                                                  90400 Markerbsen Karina
90290     Kleine Rheinländerin, früh, dunkelgrün, 40 cm hoch.             90600 Chinesische Schlangen, zartfleischige Salatgurke. Portion*
  H                                                             Portion* 90620 Mervita, (früher Delikatess), bitterfrei, halblange. Portion
032❄      Überreich, mittelfrüh, zum Tiefgefrieren, 70 cm.        Portion 90630 Passandra F1, bitterfreie reinweibliche Vespergurke (20 cm )
  H                                                                             mit hoher Resistenz. Für den Anbau im geschützten Freiland,
          Markerbsen                                                            oder im Gewächshaus empfohlen.                            5 Korn
          Aussaat von April bis Ende Mai, sonst wie Schalerbsen.          90640 Marketmore Salat + Senfgurke, dunkelgrün, schlanke Form.
          100 g sind ausreichend für 5 m Saatrille.                         H                                                            Portion
90350❄    Markana, neuer Erbsentyp, wird ca. 60 cm hoch und stützt        90650 Tanja, ideale Salatgurke, bitterfrei mit kleinem Kernhaus, für
          sich selbst, indem seine Blätter zu Ranken werden. Portion H Kasten und Freiland.                                              Portion
90360❄    Feltham First, enorm frühe, ertragreiche, niedere Sorte,        90670 Essiggurken Vorgebirgstrauben, eine seit Jahrzehnten be‐
          langhülsig, dunkelgrün, zum Tiefgefrieren.              Portion H währte Sorte zum Einlegen und zum Frischverzehr. Portion
90370❄    Progress No. 9, frühe Gefriererbse, 60 cm hoch.       Portion* 90677
                                                                                Einlegegurke Conny F1, bitterfreie, vorwiegend weiblich
90400❄    Karina, Pflückreife 66 Tage nach Aussaat, 60 cm hoch.
                                                                                blühende, ertragreiche, mittelfrühe Züchtung mit gesundem,
                                                                Portion*
                                                                                kräftigem Wuchs.                                         Portion
90410     Senator, schnabelförmig, mittelhoch, ertragreich. Portion*
                                                                          90678 Einlegegurke Diamant F1, Nachfolgesorte von Bimbostar.
90420     Wunder von Kelvedon, mittelfrüh reifend, 45 cm. Portion*
                                                                                Enorm ertragreich, bitterfrei, für Freiland und Gewächshaus
          Zuckererbsen, werden im jungen Zustand zum Ganzverzehr
          geerntet. Zubereitung wie Brechbohnen.                                mit Doppelresistenz gegen echten und falschen Mehltau.
                                                                                                                                         Portion   ✎ Buchtipp:
90450     Schweizer Riesen, buntblühend, werden jung mit der                                                                                       Pflanzenkrankheiten
  H       Schale gegessen. Höhe 130 – 140 cm                      Portion 90679 Einlegegurke Hokus, eine alte und bewährte Sorte mit 7‐9 cm        Sicher erkennen – richtig behandeln.
                                                                                langen Früchten.                                         Portion
                                                                                                                                                   Praxisbuch zur Vorbeugung und Schutz
         ❄ Zum Tiefgefrieren empfohlen.
         * Im Bedarfsfall können Sie Groß‐Packungen bestellen.
                                                                                                                                                   Ihrer Pflanzen vor Krankheiten und
           Siehe Bestell‐Liste.                                                                                                                    Schädlingen. 192 S., 315 Farbfotos
         H Historische Sorte                                                                                                                       Art.‐Nr. 4419
Gartenratgeber 2022 ONLINE - GESAMTES JETZT UNSER - Samen-Fetzer
4
Gemüse                                                        Gurken                                           Fortsetzung
                                                     90690 Tasty Green F 1, Hybride, Neuzüchtung für Freiland, Früh‐
                                                           beet, Gewächshaus und Balkon. Bitterfrei und gut verträglich
                                                           durch kleines Kernhaus.                                 Portion
                                                     90700 Treibhaus‐Gurken Cordoba, F 1 Hybride, bitterfreie, schnell‐
                                                           wüchsige, massentragende, schlanke Salatgurke. 4 Korn Portion
                                                              Blumenkohl
                                                              Kulturtipp für Blumen‐,Weiß‐, Rot‐, Rosenkohl und Wirsing.
                                                              Kohlbeete sollten bereits im Herbst kräftig vorgedüngt wer‐
                                                              den. Ab der Pflanzung laufend nachdüngen. Wegen Kohlher‐
                                                              nie auf Kalkversorgung im Boden achten. Aussaat ab April
                                                              ohne Vorkultur direkt ins Freiland. Nach dem Pikieren mit
         90500 Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger            einem Abstand von 50 x 50 cm verpflanzen.
                                                              Kulturdauer ca. 3 – 4 Monate. Portion reicht für 5 qm.              90910 Langendijker Dauer
                                                      074     Erfurter Zwerg, die früheste Freilandsorte, widerstandsfähig
                                                       H      und bewährt.                                             Portion
                                                     90760❄   Igloo, mittelfrüh, ertragssicher für Frühjahr‐ und Herbstan‐
                                                              bau.                                                     Portion
                                                     90770    Nautilus, hervorragender, glatter, runder Qualitätskohl mit
                                                              sehr guter Selbstdeckung für die Sommer‐ und Herbsternte.
                                                              Hitzetolerant. Erntefertig 80‐90 Tage nach der Pflanzung.
                                                              Port. reicht für ca. 30 Pflanzen                         Portion
                                                     90780    Sunset F1, orange, eine neue Farbe im Blumenkohlsortiment
                                                              für den Anbau von April–Juli                 ca. 50‐Korn‐Portion
                                                     078,3    Graffiti F1, dekorative Rarität, verfärbt sich beim Kochen
                                                              nach rosa bis lila.                                      Portion
                                                     90790    Minaret, Romanesco, ital. Spezialität, bildet mittelgroße,
                                                              grüne Blume mit hervorragendem Geschmack.
         90679 Essiggurken Hokus                                                                                                  91000 Langedijker Winter
                                                                                                                       Portion
                                                     90800❄   Winterblumenkohl Walcheren,
                                                       H      zur Aussaat im Juni, Ernte bereits im April/Mai.         Portion
                                                              Brokkoli
                                                           Aussaat von März bis Mai. Nach dem Pikieren auf Abstand
                                                           von 40 x 50 cm versetzen. Portion reicht für ca. 6 qm.
                                                     90820 Calabraise, große dunkelgrüne Blume mit tief verzweigten
                                                       H Stielen, sehr zart, ohne intensiven Kohlgeschmack. Portion
                                                     90827 Premium Crop F1, Profi‐Züchtung mit großer hochrunder,
                                                           blau‐grüner Blume. Schossfest auch bei Sommerhitze.
                                                                                                     ca. 50 Korn Portion
                                                              Knollenfenchel
                                                           Aussaat direkt ins Freiland ab April bis Juli möglich. Reifezeit
                                                           ca. 60 – 70 Tage. Bei Frühaussaaten Neigung zu Schosserpflanzen.       91090 Vertus
         90700 Treibhaus‐Gurken Cordoba F1           90830 Zefa Fino, vitaminreiche Knollen. Gekocht oder roh, als
                                                           Gemüse oder Salat sehr bekömmlich.                           Portion
                                                              Weißkohl oder Kabis
                                                           Siehe Kulturtipp bei Blumenkohl.
                                                     90850 Dithmarscher, früh, feste Köpfe,
                                                           wenig Außenblätter.                                 Portion
                                                     90890 Braunschweiger, mittelfrüh, gut zum Einschneiden, platt‐
                                                           runde Standardsorte.                                Portion
                                                     90910 Langendijker Dauer, hervorragende und schmackhafte Lager‐
                                                           sorte mit besonders hartem Kopf.                    Portion
                                                      093 Filderkraut, Spitzkraut, in Württemberg sehr geschätzte
                                                       H Sorte zum Einschneiden.                               Portion
                                                              Rotkohl    Siehe Kulturtipp bei Blumenkohl.
                                                                                                                                  91660 Rosenkohl Neptuno F1
                                                     90950 Langendijker Früh, sehr früh, kurzstrunkig.                Portion
                                                     90970 Red Flame, mittelfrüh                                      Portion
         ▲ 90760 Blumenkohl Igloo                    91000 Langendijker Winter, spät, beste Haltbarkeit.              Portion

         ▼ 90827 Brokkoli Premium Crop F1                     Wirsing     Siehe Kulturtipp bei Blumenkohl.
                                                     105H Vorbote/Eisenkopf, früheste Sorte, fein gekraust. Portion
                                                     108❄ Wirosa, F1, Dunkelgrüner Herbst‐ und Winterwirsing Spitzen‐
                                                           züchtung mit hohem Ertrag. Packung reicht für 60 Pflanzen.
                                                                                                               Portion
                                                     91090 Vertus, später, ertragreicher Herbstwirsing.        Portion
                                                     91110 Advent‐Wirsing, große, grüne, krause Köpfe.
                                                           Aussaat August, Ernte ab Mai.                       Portion
                                                     114H Butterkohl Goldvital                                 Portion

                                                                                                                                  90830 Knollenfenchel Zefa Fino
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                                                                                                                                                    Gemüse
                                 91150❄   Rosenkohl          Siehe Kulturtipp bei Blumenkohl.
                                   H Hilds Ideal, halbhoch.                                   Portion
                                 91160❄ Neptuno F1, neue Sorte mit hohem Ertrag und bester
                                        Qualität, frosthart mit gutem Deckblatt.              Portion
                                 91170 Flower Sprout Autumn Star F1, attraktives und wohl‐
                                        schmeckendes Herbst‐ und Wintergemüse für die moderne
                                        Küche. Eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl mit hohen
                                        Erträgen von Oktober bis November.                    Portion
                                 91180 Grünkohl, grüner krauser, halbhoch.                    Portion
                                 91190 Winterbor F1, späte dunkelgrüne Profi‐Züchtung
                                        Inhalt ca. 50 Korn                                    Portion

                                          Chinakohl
                                 91200 Bilko, F1 Hybride, Chinesischer Jägersalat, schnellwüchsig,
                                       mit guter Lagerfähigkeit.                             Portion
                                 121H Granaat, schnellwüchsig.                               Portion
91200 Chinakohl Bilko F1                                                                                     91300 Kohlrabi Superschmelz
                                          Kohlrabi
                                 91260❄   Lanro, Roggli weißer, Freiland, sehr frühe und schossfeste
                                   H      Sorte, frostsicher und zart bleibend.                  Portion
                                 91280❄   Blaro, Roggli blauer, ertragreiche Treib‐ und Freilandsorte,
                                   H      schoßfest und ertragssicher, sonst wie Lanro.          Portion
                                 91300❄   Superschmelz, Riesenkohlrabi, butterzart, weiß,
                                          schossfest, wird nicht holzig.                         Portion
                                          Bodenkohlraben, siehe Seite 26, Art. Nr. 846

                                          Kresse
                                          Aussaat ganzjährig im Freiland oder in Schalen. Saatgut nach
                                          dem Wässern 1 – 2 Tage mit Folie abdecken. Saatgutbedarf
                                          70 g/qm. Portion reicht für eine Fläche von 40 x 50 cm.
                                 91340    Gartenkresse, einfache.                               Portion
                                 91350    Gartenkresse, großblättrige, bringt mehr Ertrag.      Portion
                                 136,1H   Grüne, krause                                         Portion
                                 91380    Brunnenkresse, (Wasserkresse) kultivierte.            Portion
                                 91385    Winterkresse, Barbarakresse bringt im Winter viele Vitamine
                                          ‐ frisch als Salat oder gekocht wie Spinat.           Portion                                       che
                                                                                                                                     sse einfa
91420 Zucchini Diamant F1                                                                                                    artenkre
                                          Speise‐Kürbis, Zucchini und Melonen                                        91340 G
                                          Aussaat mit Vorkultur oder ab Mitte April direkt ins Freiland.
                                          Kulturzeit bis zur Ernte ca. 100 Tage. Melonen verlangen
                                          einen warmen Standort.
                                 91390    Speisekürbis Baby Bear, der perfekte Minikürbis, Umfang nur
                                          12 bis 15 cm, mit sehr guten Lagereigenschaften, begeistert
                                          durch seine orangene Farbe und schmackhaften Früchte.
                                          Portion reicht für ca. 12 Pflanzen.                      Portion
                                 91393    Speisekürbis Early Butternut Tiana F1, tieforanges
                                          Fleisch mit nußartigem Aroma.                            Portion
                                 91397    Speisekürbis Custard White, früh reifender, tellerrunder,
                                          gerippter, weißer Ufo‐Kürbis.                            Portion
                                 140H     Speisekürbis Gelber Zentner, für Speisezwecke.           Portion
                                 91403    Speisekürbis Muscat de Provence, flachrund, gerippt,
                                          tieforanges Fruchtfleisch, 4 – 8 kg, stark rankend.      Portion
                                 91404    Speisekürbis Mini Muscat de Provence, flachrund, gerippt
                                                                                                   Portion
                                 140,5    Speisekürbis Atlantic Giant, größter Kürbis,
                                          Weltrekord 450 kg.                                       Portion
▲ 91390 Speisekürbis Baby Bear   91410    Uchiki Kuri, Orangerote Schale kaum gerippt. Hokkaido‐Typ.         ▲ 91440 Zuckermelone Maja
                                          Fleisch dunkelgelb, ca. 1,5 kg/Frucht.                   Portion
▼ 91450 Zuckermais Tasty Sweet   141,1    Zucchini Cocozelle von Tripolis, einfach zu kultivierende          ▼ 91404 Mini Muscat de Provence
                                   H      historische Sorte mit gestreiften Früchten.              Portion
                                 91414    Kugel‐Zucchini Tonda Chiaro di Toscana, runde, mittelgrüne,
                                          Rarität m. kurzen Ranken. Bes. gut z. Füllen geeignet. Portion
                                 91420    Zucchini Diamant, F 1 Hybride, rankenlos mit
                                          langen, dunklen Früchten.                                Portion
                                 91425    Kletterzucchini Black Forest, F1, sehr ertragreich       Portion
                                 91430    Gelbe Zucchini Soleil F1, ertragreiche, gelbe Zucchini.
                                          Die Früchte haben einen feinen Geschmack und sind jung
                                          geerntet am besten.                                      Portion
                                 91440    Zuckermelone Maja, saftig und köstlich süß im Geschmack,
                                          Inhalt ca. 10 Korn.                                      Portion
                                 91445    Wassermelone Sugar Baby, rotfleischig und dunkelgrünscha‐
                                          lig. Bringt Früchte mit einem Gewicht zwischen 1‐1,5 kg
                                          und herrlich süßem Geschmack.                            Portion
                                 91450    Zuckermais Tasty Sweet, F 1 Hybride, sehr beliebtes Frisch‐
                                          gemüse zum Kochen, Grillen und Frischverzehr. Aussaat ab
                                          Mitte April, bis zur Ernte ca. 100 Tage. Saattiefe 4 – 6 cm,
                                          Reihenabstand 20 cm.                                     Portion
                                 145,1    Zuckermais Golden Bantam, leckerer Zuckermais
                                   H      mit süßen, goldgelben Körnern.                           Portion
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Gemüse
                                                   Mangold
                                                   wurde wieder entdeckt in der „neuen Küche“. Die fleischigen
                                                   Stiele werden wie Spargel verwendet und seine Blätter wie
                                                   Spinat zubereitet. Aussaat ab Mitte März bis Anfang Juli in
                                                   Reihen mit 40 cm Abstand. Portion reicht für ca. 3 – 4 qm.
                                          91460    Glatter Silber, grün mit breiten Rippen.              Portion
                                          91470    Grüner Schnitt, stark wachsend.                       Portion
                                           148     Lukullus, anspruchsloser gelbgrüner Schnittmangold mit fei‐
                                            H      nen Stielen.                                          Portion
                                          91490    Rhubarb Chard, rotstielig mit grünem Blatt,
                                                   Verwendung wie Spinat.                                Portion
         91500 Mangold Bright Lights      91500    Bright Lights, mit bunten Stielen, sehr dekorativ.    Portion
                                                                                                                      91690 Möhren Rothild
                                                   Möhren und Karotten
                                                   Aussaat im nicht frisch gedüngten Boden ab Ende Februar bis
                                                   Mitte Juli. Kultur ist auch unter Vlies oder Folie zur Erntever‐
                                                   frühung und als Schutz gegen Möhrenfliege möglich. Entwik‐
                                                   klungszeit der frühen Sorten ca. 80 – 100 Tage, bei späten
                                                   Sorten ca. 120 – 160 Tage. Vereinzeln und auf ausreichend
                                                   Abstand in der Reihe achten. Erst düngen, wenn die Möhren
                                                   das Jungstadium verlassen haben. Portion für ca. 4 qm aus‐
                                                   reichend.
                                          91510    Frühbund/Gonsenheimer Treib, frühe, stumpfe Zucker‐
                                                   möhre.                                                   Portion
                                          91512    Mokum F1, einer der frühesten Möhrensorten.
                                                   Erntereif nach 90 Tagen.                                 Portion
                                          91520    Möhren‐Mix, eine appetitanregende Mischung aus violetten,
         91460 Mangold, glatter, silber            gelben, weißen und orangen Möhren.            750‐Korn‐Portion     91820 Petersilie Grüne Perle
                                          91523    Purple Sun F1, sehr schmackhafte, violettbraune Möhre mit
                                                   gelbem Herz für Salate, Säfte, Suppen.
                                                   Für lange Lagerung oder Frosten.                         Portion
                                          91530    Nantaise/2, halblang, mittelfrüh, Spezialzucht.
                                            H      Universalmöhre für Früh‐ und Spätanbau.                 Portion*
                                          91550    Saatband Möhren, Nantaise                                    4m
                                          91570    Pillensaat Sperlings Rotin/Juwarot                       Portion
                                          91580    Pariser Markt, runde schnellwachsende Karotten,
                                            H      auch für Balkongärtner bestens empfohlen,
                                                   saftig süß im Geschmack.                                 Portion
                                          91590    Tuchon, mittelfrühe, stumpfe Sorte zum Sofortverzehr oder
                                                   Einfrieren                                               Portion
                                          91591    Nantaise, Typ Marktgärtner                         Sparpackung
                                          91600❄   Juwarot, (Gesundheitsmöhre) mittelfrüh mit höchstem Karo‐
                                                   tingehalt, zum Frischverzehr und Tiefgefrieren.          Portion
                                                                                                                      92260 Paprika Neusiedler Ideal
                                          91610❄   Bolero F1, besonders gleichmässiger Nantaisetyp, glatt,
         91610 Möhren Bolero                       intensive Innen‐ u. Außenfarbe                 400 Korn Portion
                                          91650    Lange rote stumpfe ohne Herz,
                                            H      Spezialzucht, zum Überwintern.                          Portion*
                                          91670    Pillensaat Lange rote stumpfe ohne Herz,                 Portion
                                          91680    Saatband, 3 Sorten Möhren, früh, mittel und spät
                                                                                                        Band 2,5 m
                                          91690❄   Rothild GS, zur Zeit beste Möhre zum Einlagern, ertrag‐
                                                   reich und gesund. Saftreich und karotinhaltig.           Portion
                                          91700❄   Flyaway, F 1 Hybride, Neuheit, vitaminreiche und gesunde,
                                                   besonders wohlschmeckende, gleichmäßige Spitzenzüchtung,
                                                   mit sehr hohem Karotinwert. Wenig anfällig gegen Möhren‐
                                                   fliegen.                                                 Portion
                                          91710    Rote Riesen, Wintersorte, sehr haltbar.                 Portion*
                                          91750    Pastinaken, halblange. Würziges Wurzelgemüse
                                            H      für Suppen und Soßen.                                   Portion*   91830 Petersilie Einfache

         91600 Möhren Juwarot
                                                   Petersilie
                                                   Aussaat von März bis August, dicht säen. Nach Aussaat bis
                                                   zum Keimen ständig feucht halten. Einmaliges Antrocknen
                                                   führt zum Absterben. Vergilbungskrankheit tritt bei Aus‐
                                                   saaten ab Juli nicht mehr auf. Diese Spätaussaaten können
                                                   im Freiland überwintern, ohne im Folgejahr frühzeitig zu
                                                   schießen. Die Kultur der aromatischen Sorte „Einfache“ ist
                                                   sicherer. Portion reicht für mindestens 1 qm, 10 g sind für
                                                   ca. 5 qm ausreichend.
                                          91800H   Mooskrause, gefüllte, schnellwachsend.               Portion*
                                          91817    Saatband, Kombination aus Petersilie Mooskrause,
                                                   Einfache und Wurzel‐Petersilie                            5m
                                          91820    Grüne Perle, die z. Z. beste Schnittpetersilie, fein
                                                   gekraust und dicht gefüllt.                           Portion      92280 Paprika F1 Mischung rot/lila,
         158 Möhren Pariser Markt         91830H   Einfache, glatte, zum Schnitt. Aromatisch.           Portion*      grün/gelb
                                          91850H   Wurzel‐Petersilie, halblange, Aussaat März – April. Portion
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                                                                                                                                              Gemüse
                                                 Paprika
                                                 Aussaat ab Mitte Februar bis April in Saatschalen. Die jungen
                                                 Pflänzchen erstarken lassen und ab Ende Mai ins Freiland
                                                 oder ins Gewächshaus verpflanzen (50 x 50 cm). Portion
                                                 reicht für ca. 6 qm.
                                        92230    Corno di Toro, Mischung aus verschiedenen, milden Bull‐
                                                 horn‐Paprika.                                          Portion
                                        225H     Pusztagold, Speisepaprika, gelber, rot abreifend.      Portion
                                        92260    Neusiedler Ideal, Speisepaprika, große grüne Früchte, rot
                                                 abreifend. Auch unter Folie.                           Portion
                                        92270    Halblanger Vulkan, Gewürzpaprika, Peperoni, rote, scharfe,       91750 Pastinaken
                                                 vitaminreiche Schoten.                                 Portion
                                        92271    Brat‐Paprika Padron (Pimientos de Padron), eignet sich her‐
                                                 vorragend zum Braten und Grillen.                      Portion
                                        92272    Chilli und Habanero Mischung, scharf bis feurig für die
92310 Lauch Blaugrüner Winter/Farinto            pikante Küche.                                         Portion
                                        92280    Paprika F1 Mischung, rot, lila, grün, gelb ca. 15‐Korn‐Portion
                                                 Lauch oder Porree
                                               Aussaat ab März als Vorkultur im Haus oder ab April direkt
                                               ins Freiland. Vor dem Verpflanzen der bleistiftstarken Pflänz‐
                                               chen auf 15 x 35 cm Abstand müssen Blätter und Wurzeln
                                               verstutzt werden. Kulturzeit ca. 150 Tage. Portion reicht für
                                               ca. 2 qm.
                                        92300H Elefant, dicker Winter, beliebte Standardsorte.        Portion
                                        92307 Pillensaat, Elefant.                                    Portion
                                        92310 Blaugrüner Winter/Farinto, mit langen Schäften und dunkel‐          92420 Radieschen Mischung
                                               grünem Laub, übersteht auch starke Fröste.             Portion
                                                 Radies + Monats‐Rettich
                                                 Vom zeitigen Frühjahr bis in den Herbst können Radieschen
                                                 breitwürfig oder in Reihen gesät werden. Das Saatbeet wird
                                                 zwei Wochen vor Aussaat gedüngt. Radieschen und Rettiche
                                                 lieben einen lockeren feuchten Boden. Mischkulturen mit
92460 Radies Raxe                                Salat und Bohnen schützen vor Erdflöhen.
                                                 Kulturzeit ca. 4 – 5 Wochen. Portion ist ausreichend
                                                 für ca. 3 qm.
▼ 92430 Radies Flamboyant               92350    Topsi, für die erste Aussaat im Frühbeet oder unter Folie.
                                                 Raschwüchsig und zart.                                 Portion
                                        92390H   Riesenbutter, scharlachrotes, groß                     Portion
                                        92400    Celesta F1, rote, weißfleischige, mittelgroße Profi‐Sorte.
                                                 Wird nicht holzig und ist platzfest.                   Portion
                                        92420    Radies Mischung, Radieschenvielfalt aus den beliebtesten         92630 Rettich Rex
                                                 Sorten.                                                Portion
                                        92430    Flamboyant, schnellwachsendes Radies für Freiland,
                                                 unter Glas und Balkonkasten.                           Portion
                                        92450    Hild´s Sora (Saxa), Aussaat von März bis August, hervorragen‐
                                                 des schossfestes zartes Radies für die ganze Gartensaison.
                                                                                                        Portion
                                        92460    Raxe, für Freiland, kann während der gesamten Gartensaison
                                          H      gesät und geerntet werden.                            Portion*
                                        92470    Eiszapfen, weißes, langes, zartes Radieschen.          Portion
                                        92490    Parat, verbessertes Riesenbutter, karminrotes,
                                                 rundes Sommerradies.                                   Portion
                                        92510    Saatband Radies, Riesen v. Aspen                           4m
                                        92520    Pillensaat Radies Saxa                                 Portion

                                                 Rettich
                                                 Siehe Kulturtipp Radies und Monats‐Rettich. Kulturzeit
                                                                                                                  ▲ 92640 Rettich Neptun
                                                 ca. 70 – 100 Tage. Portion ist ausreichend für ca. 3 qm.
                                        92550    Ostergruß, rosa, lange Form, ist in 5 Wochen fertig,             ▼ 92590 Weißer Fridolin
                                          H      Aussaat von April bis September.                       Portion
                                        92580    Aprilcross, F1 Hybride, für Frühjahr und Sommeranbau.
                                                 Der Rettich ist sehr lang und mild.                    Portion
                                        92590    Weißer Fridolin, halblanger, schmal kegelförmiger, zarter,
                                          H      weißer Rettich mit mildem Geschmack.                   Portion
                                        92630    Rex, bester, weißer Ganzjahres‐Rettich unter Folie,
                                                 Vlies, Glas und für Freiland.                          Portion

92550 Rettich Ostergruß rosa2
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Gemüse
                                              Rettich                                       Fortsetzung
                                     92640 Neptun, ein hervorragender Sommerrettich der Spitzenklas‐
                                            se. Sehr lang, guter Geschmack, schossfest und tolerant
                                            gegen Rettichschwärze.
                                            Portion für ca. 200 Pflanzen                         Portion
                                     92650 Sommerwunder, superlanger Sommer‐Rettich, zur Aussaat
                                            ab Mitte Juli.                                       Portion
                                      267 Münchner Bier, Herbst‐ und Winter‐Rettich,
                                       H weißer.                                                 Portion
                                     92690 Rettich Blauer Herbst und Winter, süddeutsche Spezialität
                                       H mit würzigem Aroma und für lange Lagerung.              Portion
         ▲ 92830 Rote Bete Forono
                                     92710H Runder Schwarzer, Winter‐Rettich.                    Portion
                                     92730 Langer Schwarzer, Winter‐Rettich.                     Portion

                                              Rote Rüben oder Rote Bete
                                              Als Rohkost, gedünstet oder eingelegt sind Rote Bete eine
                                              gesunde Abwechslung in jeder Küche. Bei Aussaaten ab Mitte       92690 Rettich Blauer Herbst
                                              April bis Anfang Juli müssen Sie mit einer Kulturzeit von 80 –
                                              100 Tagen rechnen. Die erstarkten Jungpflanzen in der Reihe
                                              auf 8 – 12 cm Abstand vereinzeln. Reihenabstand ca. 25 cm.
                                              Portion ist ausreichend für ca. 3 qm. 10 g reichen für
                                              ca. 10 qm.
                                     92770    Burbee's Golden, gelbes Fleisch mit süßem, aromatischen
                                      NEU     Geschmack.                                             Portion
                                     92780    Tonda di Chioggia, typisch italienische Beete mit weißem
                                      NEU     Fleisch und saftig süßem Aroma.                        Portion
                                     280H     Ägyptische, plattrunde.                                Portion
         92890 Kopfsalat Deliane     92810H   Rote Kugel, dunkelrote, runde, ohne Ringe.             Portion
                                     92820    Rote Kugel,                                 10 g‐Sparpackung
                                     92830    Forono, neue, walzenförmige, lange Züchtung mit dunkel‐
                                              rotem Fleisch, ohne Ringbildung.                       Portion
                                     92850    Rote Bete Mix, vier der besten Sorten bringen eine farb‐liche
                                     NEU      und geschmackliche Vielfalt auf den Teller.            Portion

                                              Kopfsalat                                                        93020 Kopfsalat Ovation
                                              Neue, reizvolle Sorten bringen Farbe in die Salatschüssel.
                                              Aussaaten je nach Sorte ab Februar in Saatschalen oder
                                              später bis September ins Freiland. Die vorgezogenen Pflanzen
                                              werden im Abstand von 30 x 30 cm versetzt.
                                     92890    Deliane, neuer blattlausresistenter Kopfsalat für den Anbau
                                              Frühjahr, Sommer und Herbst. Resist. 1‐22
                                              Große feste Köpfe. Hohe Mehltautoleranz               Portion
                                     92900    Treibkopfsalat Larissa, für Vlies, Folie und Gewächshaus.
         92950 Kopfsalat Alanis               Erprobte Sorte für den biologischen Frühanbau.        Portion
                                     92910    Attractie/(Attraktion), sehr bel. Sorte wegen seiner Zartblät‐
                                       H      trigkeit.                                             Portion
                                     92920    Pillensaat Attractie/(Attraktion)                     Portion
                                     92930    Salanova Mischung, die Köpfe werden mit ca. 300 g geerntet
                                              und durch einen großzügigen Schnitt am Strunk fällt der Kopf
                                              auseinander. Mischung besteht aus verschiedenen Sorten
                                              und Arten. Aussaat von Februar bis Juli. Die Abwechslung für
                                              die Salatschüssel. Portion reicht für 25 Pflanzen.    Portion
                                     92940    Merveille des quatre saisons, rotbraune, zarte
                                              mittelgroße Köpfe.                                    Portion
                                                                                                               93230 Winter‐Endivien Alma
                                     92950    Kopfsalat Appia, hervorragender Sommer‐ und Herbst‐
                                              kopfsalat, große und zarte Köpfe.                     Portion    93150 Salat Misticanza
                                     92970H   Kagraner Sommer, vorzüglicher Sommerkopfsalat. Portion
                                     93000    Maikönig, zur Erstaussaat im Freiland.                Portion
                                     93010    Salatrauke Rucola, junge Blätter haben einen erdnussartigen
         92850 Rote Rüben Mix                 Geschmack, zum Beimischen in Salaten, auch als Gewürz etc.
                                              geeignet.                                             Portion
         ▼ 93010 Salatrauke Rucola   93020    Ovation, großer hitzebeständiger Sommersalat,
                                              schossfest und widerstandsfähig gegen Mehltau.        Portion
                                     93030    Eissalat Laibacher Eis/4, Krachsalat.                 Portion
                                     93041    Calmar, neuer, großer Eissalat mit festen harten Köpfen.
                                                                                                    Portion
                                     93050    Roter Eissalat Red Sail                               Portion
                                     93060    Eissalat/Batavia Grazer Krauthäuptl
                                       H      Erster und bekanntester Batavia für das Freiland.     Portion
                                     307H     Winterkopfsalat Maiwunder, gelblich grüner.           Portion
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                                                                                                                                          Gemüse
90160 Stangenbohnen Markant       90040 Buschbohnen Castandel     91080 Wirsing F1 Wirosa         92230 Paprika Mischung Corno di Torro

92810 Rote Bete Rote Kugel        90019 Trockenkochbohnen         90170 Stangenb. Neckarkönigin   91280 Kohlrabi Blaro

91410 Hokkaido Kürbis             92930 Salanova Mischung         93610 Radicchio Polla Rosa      90350 Erbsen Markana

90570 Feldsalat Vit               90140 Buschbohnen Delinel       90650 Gurken Tanja              92940 Merveille des quatre saisons

93540 Cocktailtomaten Sweet 100   90150 Stangenbohnen Blauhilde   90690 Gurken F1 Tasty Green     93110 Roter Eichblattsalat
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Gemüse
                                Art.‐
                                 Nr.     Pflücksalat (Blattbatavia)                                                Tomaten
                                93080 Lollo Bionda, gelbgrün, fein gekrauster Ganzjahrressalat                     Selbst herangezogene Tomaten sind einfach etwas anderes
                                                                                              Portion              und gute Sorten sind als Pflanze schwer zu bekommen. Des‐
                                93081 Lollo Rosso, rot, neuer Pflücksalat mit sehr kompaktem                       halb am Besten selber ziehen. Aussaat ab Ende Februar in
                                       Wuchs, fein gekraust.                                  Portion              Saatschalen bei 20 – 22° C Keimtemperatur im Boden. Später
                                                                                                                   in Töpfchen verpflanzen und zum Abhärten kühler stellen.
                                93090 Pflücksalat Lollo Mischung, ausgewogener Mix aus                             Nach den „Eisheiligen“ ins Freiland pflanzen (Abstand ca. 60 –
                                       Lollo Bionda und Lollo Rosso                           Portion              80 cm). Regelmäßig mit organisch‐mineralischem Dünger nach‐
                                93100 Amerikanischer Brauner, lange Ernteperiode, wenn nur                         düngen. Häufiges Gießen verhindert das Aufplatzen der Frucht.
                                       die Seitenblätter geerntet werden.                     Portion              Gegen allgemeine Tomatenkrankheiten helfen vorbeugend
                                93110 Roter Eichblattsalat Red Salad Bowl, wohlschmeckend und                      eine bis zwei Spritzungen. Kulturdauer ca. 120 Tage.
                                       zart. Kultur auch in Schalen und Balkonkästen möglich. Portion     93480    Fandango F1, eine Neuzüchtung mit umfassenden Toleranzen
                                93120 Grüner Eichblattsalat Salad Bowl, wie Art. 311,                              gegen die wichtigsten Tomatenkrankheiten im Hausgarten.
                                       nur kopfsalatähnlicher Geschmack.                      Portion              Fruchtgewicht ca. 110 g.                                 10 Korn
                                                                                                          93481    Tomaten Variationen, 6 wohlschmeckende, besondere
                                93140H Schnittsalat, gelber krauser.                          Portion              Sorten für den Freiland‐ und geschützten Anbau, Mischung
                                93150 Misticanza, bunte italienische Schnittsalat‐Mischung für fort‐               besteht aus z.B. Andenhörnchen, Ananastomate,
                                       laufende Ernte.                                        Portion              Green Zebra, Black Cherry, Goldene Königin und
                                93160 Asia‐Salatmischung, einzigartige Salatmischung mit würzigen                  San Marzano.                             für 20 Pflanzen Portion
                                       Blättern in verschiedenen Formen und Farben für Salate,            93490    Longlife‐Tomaten Pannovy F1 mittelfrüh, mit ausgezeichne‐
93350 Knollensellerie Ibis             Gemüse und zum Verfeinern von Gerichten. Geschützter                        tem Geschmack. Der offene Pflanzenaufbau begünstigt ein
                                       ganzjähriger Anbau möglich.                  500‐Korn‐Portion               gutes Ausfärben der Früchte, die i.d.R. rispenweise abreifen.
                                93170 Mini‐Romanasalat, Xanadu. Erster lausresistenter Romana‐                     Inhalt 10 Korn.                                          Portion
                                                                                                          350      Hellfrucht‐Frühstamm, (früher Rotkäppchen), leuchtend rot,
                                       Salat mit ausgezeichnetem süßem Geschmack. Sichere Kopf‐            H       ertragreich, widerstandsfähig, ohne harte Stellen am Stiel‐
                                       bildung auch bei Sommerhitze. Auch für Salatherzen bestens                  ansatz.                                                  Portion
                                       geeignet. Reicht für ca. 100 Pflanzen.                 Portion     93501    Hoffmanns Rentita, eine reichtragende und durch ihren
                                         Endivien                                                           H      buschartigen niedrigen Wuchs eine hervorragende Sorte für
                                                                                                                   den Balkongärtner.                                       Portion
                                         Aussaat für Winterendivien ab Mitte Mai bis August.              93510    Matina, früheste Freilandtomate, mittelgroße Früchte,
                                         Die erstarkten Jungpflanzen werden in einem Abstand von                   aromatisch, ohne Grünkragen.                             Portion
                                         30 x 30 cm verpflanzt. Portion reicht für ca. 4 qm. Kultur‐      93520    Culina F1, sehr ertragreich, aromatisch,
                                         dauer ca. 80 – 100 Tage.                                                  festfleischige Früchte für Freiland und Treibhaus.
                                 320     Sommer‐Endivien Eskariol gelber, vollherzig und breit‐                    Hohe Resistenz gegen Krankheiten. Inhalt 10 Korn Portion
                                  H      blättrig.                                              Portion   93530    Fleisch‐Tomate Master, F 1 Hybride, große, glatte,
331 Schwarzwurzeln                                                                                                 schnittfeste Tomaten, ertragreich.                       Portion
                                93210    Sommer‐Endivien Frisee, gelb‐grün gezackt.             Portion   93540    Cocktail‐Tomate Sweet 100, kirschähnliche kleine Tomate,
                                93220    Winter‐Endivien Bubikopf, verbesserter, vollherziger. Portion             früh reifend und süß. Prima für Kinder.                  Portion
                                93230    Winter‐Endivien Alma, enorm große Köpfe, früh                    93541    Obsttomate Freude, früh reifende Tomate mit fruchtig‐
                                         und dicht gefüllt.                                     Portion     H      süßem Geschmack und überreichem Behang.                  Portion
                                93240    Winter‐Endivien Eminence, bildet besonders große Köpfe,          93543    Pflaumen‐Cherry‐Tomate Dasher F1, leuchtend rot, hervor‐
                                         widerstandsfähig gegen Herbstnässe, selbstbleichend.Portion               ragender Geschmack, reifen Rispenweise ab. Fruchtgewicht
                                93250    Winter‐Endivien Grüne Escariol, zur Einmietung, vollherzig,               ca. 20‐30 g.                                              5 Korn
                                  H      mit breitem Blatt.                                     Portion   93545    Cookie F1, braunrot und grün marmorierte Pflaumen‐Cherry‐
                                         Winter‐Endivien Grüne, große, krause.                  Portion            tomate mit süßem Geschmack und dünner Schale. Portion
                                93260H
                                                                                                          93550    Topftomate Red Robin, reichtragende Neuheit mit wohl‐
                                         Schwarzwurzeln                                                            schmeckenden, kirschgroßen, dünnschaligen Früchten.
                                                                                                                                                                            Portion
                                    Altbekanntes Wurzelgemüse mit wertvollen Inhaltstoffen wie            93560    Roma, oval, schnittfest, festfleischig.                  Portion
                                    Kalium, Magnesium und Eisen. Aussaat ab März ins Freiland,            93563    Pozzano F1, eine originale, italienische Flaschentomate mit
                                    verpflanzen auf Abstand 25 x 6 cm, Kulturzeit ca. 6 – 7 Monate                 langen, schnittfesten und festfleischigen Früchten. Portion
93481 Tomaten Variationen           oder Aussaat im Juli – August für die Ernte im folgenden Jahr.        93570    Phantasia F1, erste kraut‐ und braunfäulerresistente, sehr
                                331 Hoffmanns schwarze Pfahl, sehr gleichmäßige und glatte                         frühe Tomatensorte, ca. 100g Fruchtgewicht                6 Korn
                                 H Wurzeln.                                                 Portion       93577    Philovita F1, erste kraut‐ und braunfäulerresistente Cocktail‐
                                                                                                                   tomaten, vorzüglicher Geschmack und hoher Zuckergehalt. 6 Korn
                                         Knollensellerie                                           93580           Goldene Königin, leuchtend gelb abreifende Tomaten,
                                      Aussaat ab Februar – März als Vorkultur in Schalen. Ab Mitte                 besonders mild.                                          Portion
                                      Mai verpflanzen auf Abstand von 40 x 40 cm.                  93590           Indigo Rose, ist die erste Tomate die den natürlichen
                                93350 Ibis, große Knollen mit wenig Wurzelbildung, bleibt auch                     Pflanzenfarbstoff Anthocyan,durch die Einkreuzung von Wild‐
                                      beim Kochen weiß, milder nussiger Geschmack.         Portion                 tomaten besitzt, der als besonders gesundheitsfördernd
                                                                                                                   bekannt ist. Je nach Standort und Sonneneinstrahlung reift die
                                         Bleich‐Sellerie                                                           Sorte in den Farben blau bis schwarz ab. Im Schatten oder
                                                                                                                   unter den Blättern werden die Früchte rotviolett .        5 Korn
                                     Die aromatischen Blattstiele sind roh mit einem sahnigen Dip
                                     oder gedünstet mit Sauce Hollandaise ein kulinarischer Gruß
                                     aus dem Garten. Aussaat ab März bis April ins Frühbeet. Ver‐
                                                                                                                   Zichoriensalat
                                                                                                                   Ein feiner Salat für die Herbst‐ und Wintermonate, mit
93580 Tomaten Goldene Königin        pflanzen auf einen Abstand von 40 x 25 cm.                                    gleicher Zubereitung wie Endivien. Die Köpfe vertragen leich‐
                                340H Goldgelber, zum Frischverzehr oder Kochen.           Portion                  ten Frost. Aussaat von Juni bis Mitte Juli mit einem Abstand
                                342H Schnittsellerie                                      Portion                  von 30 x 35 cm. Portion ist ausreichend für ca. 10 qm.
                                                                                                          93600H   Zuckerhut, dicht gewickelt, haltbar                        Portion
                                         Spinat                                                           93610    Radicchio Palla Rossa, runde, breite, dunkelrote Rosetten,
                                       Aussaat in der Reihe für die Frühsommerernte von Februar                    Spezialität aus Italien. Rotblättriger Zuckerhut.          Portion
                                       bis März. Für die Herbsternte von Juli bis August und für die      93617    Roter von Verona, Ernte im Frühjahr
                                       Winterernte im September. Kulturdauer ca. 50 – 70 Tage.                     Radicchio                                                 Portion
                                                                                                          93618    Castello Franco, eine Spezialität für Feinschmecker.       Portion
                                       Portion reicht für ca. 8 qm. 100 g‐Packung reicht für 25 qm.
                                                                                                          93619    Quintetto Mischung, bestehend aus dem klassischen Zuckerhut,
                                93440H Matador, zur Aussaat vom Frühjahr bis Herbst.          Portion              Palla Rossa, Roter von Treviso, Castello Franco di Lusia und Gru‐
                                93460 Yukon F1, raschwüchsige und robuste Neuheit für                              molo verde.                                                Portion
                                       den Frühjahr‐ und Herbstanbau mit umfangreichen                    93620    Chicoree, Platine F1, die Wurzeln werden dicht an dicht in eine
                                       Resistenzen gegen Falschen Mehltau.                    Portion              ca. 30 cm tiefe Kiste gestellt, handhoch mit Torf aufgefüllt und
                                 347 Neuseeländer, kriechend, interessante Sorte, deren Blätter                    eingeschlemmt. Dunkel gestellt können Sie mittelfrüh, feste, gut
                                       nachwachsen.                                           Portion              geschlossene, gelblich‐weiße Stauden im Keller ernten. Portion
93550 Topftomaten Red Robin
                                                                                                                   Hochwertige Sorten und Hybriden haben i.d.R. kleinere Füll‐
                                                                                                                   mengen, weil die Saatgutgewinnung aufwendiger und teurer ist.
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                                                                                                                                                  Gemüse
                                         Zwiebel‐Samen
                                         Aussaat ab Februar bis Mai ins Freiland.
                                         Frühlingszwiebeln werden ab August gesät.
                                         Zwiebeln wünschen einen guten, aber nicht frisch gedüngten
                                         Boden. Abstand von Reihe zu Reihe ca. 20 cm, Abstand in der
                                         Reihe ca. 8 cm.
                                365      Braunschweiger, dunkelblutrote.                        Portion
                                366      Birnenförmige, eine schossfeste, robuste Spezialität aus
                                 H       Franken. Die Zwiebeln sind langoval, groß, gelbschalig und
                                         weißfleischig.                                         Portion
                                 367     Stuttgarter Riesen, Spezialzucht, schossfest.          Portion
                                93900    Spanische Gemüsezwiebel, Riesenzwiebeln, mild.         Portion
                                93910H   Frühlingszwiebeln, weiße, zur Augustaussaat.           Portion
                                93920    Frühlingszwiebeln, gelbe, Senshyu Yellow, zur Aussaat ab
                                         Ende August, Ernte ab Mai. Winterhart.                 Portion
                                93930    Perlzwiebeln Weiße Königin, ideal zum Einmachen. Portion
93950 Lauchzwiebeln             93950    Lauchzwiebeln, feines Aroma,                                     93920 Frühlingszwiebel Senshyu Yellow
                                         mit langem, weißem Schaft, ohne Zwiebelbildung. Portion
                                93957    Lauchzwiebeln Rossa Lunga di Firenze, eine Spezialität aus
                                         der Toskana mit rot‐weißem Schaft.                     Portion
                                93960    Schnittknoblauch Knolau, wie Schnittlauch mit
                                         Knoblauchgeschmack.                                    Portion
                                93970    Winterheckezwiebeln, Verwendung des frischen Zwiebel‐
                                  H      krauts wie Schnittlauch. Winterhart.                   Portion

                                         Unser Bio‐Sortiment
                                         Es besteht aus ausgewählten Profi‐Sorten mit hoher Pflanzen‐
                                         gesundheit und bestmöglichen Resistenzen für den Hobby‐
                                         gärtner, aus kontrolliertem Anbau. Durch unsere Sortenwahl
                                         reduzieren Sie selbst den biologischen Pflanzenschutz auf ein
                                         Minimum. Die Beachtung unserer Mischkulturtabelle und der
                                         Mondphasen bringen weitere Vorteile bei der Pflanzenzucht.
                                         Für den biologischen Anbau von Gemüse empfehlen wir
                                         grundsätzlich einen mittelspäten bis späten Aussaattermin zu
                                         wählen, und die empfohlenen Pflanzenabstände genau einzu‐
93440 Spinat Matador                     halten. Dadurch verringern Sie Stress und Konkurrenz unter
                                         den Pflanzen und erzielen automatisch eine höhere Vitalität
                                         und Pflanzengesundheit. Die Anfälligkeit gegen Pilzerkrankun‐
                                         gen und Schädlingsbefall ist deutlich geringer.
                                         Wir sind zertifizierter Bio‐Händler und werden überwacht
                                         von der Öko‐Kontrollstelle DE‐ÖKO‐006.
                                20901‐ Steckzwiebeln Sturon, sehr lagerfähige, haltbare,
                                20903 hochrunde Zwiebel
                                       1 kg für 4 m²                      250g/m²
                                                                          1 kg                            90469 Zuckererbsen Norli
                                                                          5 kg        Tagespreise
                                90109 Buschbohnen Speedy, mittelfeine ca. 12 cm lange Hülse mit
                                       später Kornentwicklung. Bio‐Saatgut, 5 m²         ca. 100 Korn
                                90179 Stangenbohnen Neckarkönigin, meistverkaufte Stangen‐
                                       bohnen mit sehr langen und ertragreichen Hülsen.
                                       Bio‐Saatgut 7‐10 Stangen.                         ca. 100 Korn
                                90409 Markerbsen Karina, dunkelgrün, gleichmässig große Körner
                                       bringen einen hohen Gesamtertrag.         Bio‐Saatgut für 5 m²
                                90469 Zuckerebsen Norli, sehr süße, schnell wachsende Sorte, frühe
93560 Tomaten Roma
                                       Ernte zum Verzehr als Zuckerschote.       Bio‐Saatgut für 5 m²
                                90589 Feldsalat Vit, bekannte Standardsorte, langsam wachsend,
                                       sehr hoher Ertrag, zur Herbst‐ und Winterernte. Aussaat nie
                                       vor Anfang Juli!
                                       Bio‐Saatgut, 600‐800 Pflanzen/m²                      für 10 m²
                                90669 Salatgurke Sonja, Neuzüchtung vom Typ Tanja, ideale Salat‐          90669 Salatgurke Sonja
                                       gurke, bitterfrei mit kleinem Kernhaus für Freiland und
                                       Kästen.
                                       Bio‐Saatgut, 4 Pflanzen/m²                              25 Korn
                                90699 Snack‐Gurke Picolino F1 hat die perfekte Größe, ca. 12 cm,
                                       für den kleinen Hunger zwischendurch. Einfache Kultur in
                                       Gewächshaus oder Kübeln an geschützter Stelle.
                                       1‐2 Pflanzen/m²                                          4 Korn
                                90839 Knollenfenchel Orion F1, robuste bewährte Sorte aus dem
                                       Profianbau für die ganzjährige Kultur. Bio‐Saatgut,
                                       10 Pflanzen/m²                                      ca. 50 Korn

93543 Pflaumen‐Cherry‐Tomaten
Dasher
* Bild Bejo‐Samen                                                                                         90839 Knollenfenchel Orion*
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                                Art.‐Nr. Fortsetzung Bio‐Sortiment
                                90949 Rotkohl, Integro F1, für Frischkost und längste Lagerung.                      Frische Vitamine
                                         Durch Pflanzenabstände kann die Kopfgröße bestimmt wer‐                     aus dem Zimmergarten
                                         den Bio‐Saatgut, 3‐5 Pflanzen/m²                     ca. 50 Korn            Keimsprossen‐Kultur mit Bio‐Set
                                90849 Weißkohl Impala, durch seine feine Schichtung auch ideal für                   Gärtnern ohne Garten, zu jeder Jahreszeit, vor allem aber im
                                         Salate und Rouladen Bio‐Saatgut, 3‐5 Pflanzen/m²                            Winter! Keimsprossen schmecken prima und enthalten wich‐
                                                                                              ca. 50 Korn            tige Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Pflanzeneiweiß,
                                91299 Kohlrabi Azurstar, blauer, früheste Treib‐ und Freilandsorte                   Kohlehydrate und Ballaststoffe in besonders konzentrierter
                                         Bio‐Saatgut, 10 Pflanzen/m²                             100 Korn            Form, aber wenig Kalorien. Schon nach 3 – 4 Tagen sind die
                                91279 Kohlrabi, Korist F1, weißer, bewährte Marktgärtnersorte für                    ersten Keimsprossen genießbar, nach 8 – 10 Tagen die letzten.
                                         die Aussaat von Mitte Februar‐Mitte Juli Bio‐Saatgut,                       Ein Platz zum Ankeimen findet sich überall, im Wohnzimmer,
                                         10 Pflanzen/m²                                       ca. 50 Korn            in der Küche, im Büro, ideal ist z. B. ein Fensterbrett in Wohn‐
                                91349 Gartenkresse Einfache, schnell wachsend für die Keimschale                     räumen ohne Heizung. Täglich mit Wasser begießen – das ist
                                         im Haus oder im Garten. Bio‐Saatgut, 60 g/m²              ca. 50 g          alles. Keimsprossen können Sie gekühlt frischhalten oder auf
                                91409 Speisekürbis Orange Summer F1, Typ Uchiki Kuri/Hokkaido,                       Vorrat einfrieren.
                                         hoher Fruchtansatz, mittlere Fruchtgröße1,2‐1,6 kg                          Kundeninformation
                                         Bio‐Saatgut 1 Pflanzen/m²                                  5 Korn           Unsere Keimsprossen‐Samen kommen von Züchtern aus
                                91429 Zucchini, Partenon F1, glänzende dunkelgrüne Früchte. Durch                    der EU.
                                         Selbstbefruchtung bedeutend früherer Erntebeginn.                           Unsere Empfehlung: Die Keimlinge dürfen nur nach vollständi‐
                                         Bio‐Saatgut 1 Pflanzen/m²                                  5 Korn           ger Trennung von Samenkörpern als Lebensmittel verwendet
                                91699 Möhren Rothild, sichere, ertragreiche, große, konische                         werden. Wir haben im Einzelnen keine Kenntnis darüber ob
90849 Weißkohl Impala*                   Möhre. Bio‐Saatgut, 150 Pflanzen/m²                      für 1 m²           Mikroorganismen sich auf den gelieferten Samen befinden.
                                92269 Paprika WE 880 + Gelber Block Bio‐Saatgut                                      Auch haben wir keine Kenntnis darüber, welche saatgutrecht‐
                                         Rote und gelbe Paprika für Freiland und Gewächshaus                         lich nicht relevanten Inhaltsstoffe sich in den daraus erzeug‐
                                                                                                    Portion          ten Pflanzen oder Pflanzenteilen befinden oder durch die Kul‐
                                91829 Petersilie Grüne Perle, hervorragend, auch zur Überwinterung                   tur entstehen. Die fachliche und rechtliche Verantwortung
                                         in Töpfen. Geringe Schossneigung.         Bio‐Saatgut für 2 m²              hierfür liegt daher ausschliesslich beim Kunden bzw. beim
                                92469 Radies Raxe, leuchtend rotes Radies mit kompaktem Laub für                     Verwender.
                                         die Freilandaussaat von Ende Februar bis Mitte September.
                                         Bio‐Saatgut 200 Pflanzen/m²                     für 1,5 m²                  Keimsprossen‐Samen
                                92409 Radies Celesta F1, für Freiland und Gewächshaus                          800 Kresse,                                     75 g‐Packg. Portion
                                         Bio‐Saatgut                                                Portion    801 Bio‐Mungo (Chin. Sojasprossen), ähnlich frischen Erbsen.
                                92559 Rettich, Ostergruß rosa2/Frühlingsgruß, leuchtend dunkelro‐                                                             100 g‐Packg. Portion
                                         sa, halblanger Rettich für die Aussaat im Gewächshaus, unter          802 Bio‐Lunja (rote Soja), nussartig mild. 100 g‐Packg. Portion
                                         Vlies und im Freiland ab Mitte Januar bis Mitte August.               803 Bio‐Alfalfa, ein schmackhafter Salat.       50 g‐Packg. Portion
                                         Bio‐Saatgut 200 Pflanzen/m²                              für 1 m²    98040 Bio‐Mischung pikant, mit würzigem Eigengeschmack.
                                92829 Rote Bete Detroit 2/Bolivar, spät schießende, runde,                                                                    100 g‐Packg. Portion
91279 Kohlrabi Korist*                   tiefrote Rübe mit glatter Haut. Empfohlen zum Frischverzehr,          805 Bio‐Senf,                                  100 g‐Packg. Portion
                                         Tiefgefrieren oder begrenzte Lagerung. Bio‐Saatgut für 3 m²           806 Bio‐Rettich,                                75 g‐Packg. Portion
                                92969 Kopfsalat Sylvesta, große schwere Köpfe mit hoher Blattlaus‐             807 Bio‐Bockshornklee (Fenugreek), anfangs mit Curry‐
                                         und Mehltau‐Toleranz. Pflanzung ab Ende März bis Ende Juli.                Geschmack, später neutral und frisch, reich an
                                         Bio‐Saatgut 10 Pflanzen/m²                          ca. 100 Korn           Vitamin A und Proteinen.                   50 g‐Packg. Portion
                                93069 Eissalat/Batavia Grazer Krauthäuptl Bio‐Saatgut                          811 Bio‐Brokkoli, ist seit langem für seine krebsabwehrenden
                                         Erster und bekanntester Batavia für das Freiland          Portion          Kräfte bekannt. Der Geschmack ist würzig/pikant.
                                93249 Endivien Nuance, schnellwachsende Sorte mit sehr guter                                                                   60 g‐Packg. Portion
                                         Herzfüllung für den Herbstanbau. Bio‐Saatgut,                         813 Bio‐Ruca‐Salatrauke, ein Würzkraut mit nussartigem
                                         8‐10 Pflanzen/m²                                    ca. 100 Korn           Geschmack und vielseitig zu verwenden. Wird nach etwa
                                93469 Spinat Shelby F1, resistent für Freiland 1‐10.                                20 Tagen geerntet.                         50 g‐Packg. Portion
                                         Bio‐Saatgut                                               Portion     817 Keimgerät / Sprossenbox, zum richtigen und einfachen Kei‐
                                93529 Tomaten, Douglas F1, Hellfruchttyp, mit vitalem Wachstum                      men von Sprossen. 1 Set mit 2 Schalen und Deckel.
                                         und früher Ernte, gute Fruchtqualität, rund und ca. 100 g
92559 Rettich Ostergruß rosa2            schwer und schnittfest mit vorzüglichen Geschmack                           Powerfood für die Fensterbank
                                         Bio‐Saatgut, 2 Pflanzen/m²                               10 Korn
                                                                                                                     Microgreens sind junge Keimlinge, die sich ganz einfach das
                                93549 Cherry‐Tomaten Sakura F1, sehr früh abreifende runde platz‐
                                                                                                                     ganze Jahr auf der Fensterbank kultivieren lassen. Sie stecken
                                         feste Früchte, von ca. 20 g Bio‐Saatgut, 2‐3 Pflanzen/m²
                                                                                                                     voller wertvoller Vitamine und Mineralstoffe, was sie zu
                                                                                                    8 Korn
                                                                                                                     einem echten Powerfood macht.
                                93609 Zichoriensalat Uranus, ertragstarke, zylindrische Profisorte, mit
                                         festen bis 50 cm lagen Köpfen. Widerstandsfähig gegen Krank‐
                                         heiten und erste Nachtfröste. Lagerung ist bis Januar möglich.
                                                                                                                     Microgreens
                                         Bio‐Saatgut, 9‐10 Pflanzen/m²                 ca. 50 Korn/Pillen     98250 Radies Sango, schärflicher Radiesgeschmack
                                91939 Basilikum Emily großblättriger Genovesetyp, langsam wach‐                     rot                                        10 g‐Packg.   Portion
91429 Zucchini Partenon                  send, daher auch für die Topfkultur empfohlen.                       98260 Rettich China Rose, schärflicher Rettichgeschmack
                                         Bio‐Saatgut 0,5g/m²,10 Korn/Topf                               1g          (grünblättrig, rosastielig)                10 g‐Packg.   Portion
                                91969 Dill, ertragreich. Bio‐Saatgut                               Portion    98280 Salatrauke, scharf, würziger Rucolageschmack
                                                                                                                    grün                                       10 g‐Packg.   Portion
                                                                                                              98299 Mischung, bunte Microgreensmischung
                                                                                                                                                               10 g‐Packg.   Portion

92969 Kopfsalat Sylvesta
* Bild Bejo‐Samen               93609 Rote Bete Detroit 2             93609 Zichoriensalat Uranus*
13

                                                                                                                                                           Kräuter
                               Art.‐
                               Nr.      Küchenkräuter + Heilkräuter                                      Kulturtipps für Blumen (KT)
                                        werden i.d.R. ab April/Mai direkt ins Freiland gesät.
                                        Vorsicht! Viele Gewürze sind Lichtkeimer und dürfen nur          Kulturtipp 1
                                        angedrückt werden. Die jungen, frischen Triebe besitzen das      Sommerblumen ohne Vorkultur von März bis
                                        höchste Aroma, daher laufend kleine Folgeaussaaten               Juni breitwürfig oder in Reihen direkt ins Beet
                                        vornehmen.                                                       aussäen. Zu dicht stehende Sämlinge müssen
                               91904    Rotes Basilikum, Rubin,                                Portion   rechtzeitig verzogen werden.
                               91910    Zitronen‐Basilikum, Mrs. Burns,                        Portion
                               91920    Basilikum, feinblättrig, einjährig, als Gewürz oder Tee.         Kulturtipp 2
                                                                                               Portion
                                                                                                         Die Aussaat soll von März bis Mai ins Frühbeet
                               91930H   Basilikum, großblättrig, einjährig, grün.              Portion
                               193,3    Basilikum Kombi‐Packung,                                         oder in Saatschalen erfolgen, die im Zimmer
91904 Rotes Basilikum
                                        Zimt‐Basilikum und Thai‐Basilikum                      Portion   oder in entsprechend hellen, temperierten
                               91940H   Bohnenkraut, einjährig, als Gewürz oder Tee.           Portion   Räumen aufgestellt werden. Um kompakte,
                               195H     Boretsch, einjährig.                                   Portion   gedrungene Pflanzen zu bekommen, müssen
                               91960H   Dill, einjährig, blattreich.                           Portion   diese frühzeitig in Torftöpfe pikiert werden.
                               91970    Estragon, russischer, mehrjährig.                      Portion   Zum Abhärten wird die Temperatur gesenkt
                               91980    Johanniskraut, echtes, als Tee gut gegen Migräne, Gallen‐        und ab Ende April bereits ins Freiland
                                         und Blasenleiden.                                     Portion   gepflanzt.
                               199H     Kamille, echte, einjährig.                             Portion
                               92000    Kerbel, einfacher, einjährig, für Suppen, Salate, Soßen.
                                 H                                                             Portion   Kulturtipp 3
                               92010    Koriander, zum Würzen von Soßen, Salaten und Gebäck              Es wird von Januar bis März im Zimmer oder
                                                                                               Portion   im Gewächshaus in Töpfe oder Schalen ausge‐
                               92020    Ysop, mehrjährig, für Suppen, Saucen und Salate. Portion         sät. Zur Weiterkultur werden die Pflänzchen
                               92030    Lavendel, mehrjährig.                                  Portion   sehr bald in Torftöpfe pikiert. Die Freilandbe‐
91930 Basilikum großblättrig
                               204H     Liebstöckel, (Maggikraut), mehrjährig.                 Portion   pflanzung sollte nicht vor Mitte Mai erfolgen.
                               92050    Löwenzahn, kultivierter, für Salate.                   Portion
                               92060    Majoran, einjährig.                                    Portion
                               92070    Oregano, Dost, mehrjähriger Majoran.                   Portion
                                                                                                         Kulturtipp 4
                               210H     Pfefferminze, echte.                                   Portion   Aussaat in warmen Räumen von Februar bis
                               92110    Rhabarber, rotstieliger, großer, leicht aus Samen                April in Saatschalen. Mehrere Pflänzchen
                                        zu ziehen.                                             Portion   zusammen zu einem Tuff in Torftöpfe verpflan‐
                               92120    Rosmarin, mehrjährig.                                  Portion   zen und weiter kultivieren. Ab Mitte Mai auf
                               213H     Salbei, mehrjährig.                                    Portion   die Beete pflanzen.
                                214     Sauerampfer, mehrjährig, findet Verwendung als Gewürz
                                 H      für Suppen und Salate, aber auch gedünstet mit Spinat            Kulturtipp 5
                                        vermischt.                                             Portion   Man sät von Mai bis Mitte August in Frühbee‐
                               92150H   Schnittlauch‐Samen, mittelgrobröhrig.                  Portion
                                                                                                         te oder unter Vlies etc. Die Samen müssen bis
                               92160    Schnittlauch, früh austreibend, dickröhrig, dunkelgrün.
                                                                                               Portion   zum Keimen mit einem Tuch o.ä. gegen Aus‐
                               217H     Thymian, mehrjährig.                                   Portion   trocknen und direkte Sonneneinstrahlung
92171 Sand‐Thymian Quendel     92171    Sand‐Thymian, Quendel, mattenartiger kriechender Wuchs,          geschützt bzw. schattiert werden. Frühzeitiges
                                        als Gewürz, Plattenfugen, Trockenmauern und für viele            Vereinzeln ist empfehlenswert (auf Abstand
                                        sonnige, trockene Standorte.                           Portion   achten).
                               92180    Pimpinelle, mehrjährig, beliebtes Salatgewürz.         Portion
                               92184    Wasabi‐Rauke, schnellwachsende, vitaminreiche Wildrauke          Kulturtipp 6
                                        von pikantem, nußartigen Geschmack                     Portion   Aussaat von März bis September zunächst in
                               92187    Wildrauke, original ital. Rauke, pikant und würzig mit
                                 H      gezacktem Blatt                                        Portion
                                                                                                         Saatschalen oder Kästen, die mäßig warm auf‐
                               219H     Zitronen‐Melisse, mehrjährig.                          Portion   gestellt werden. Später kann auch direkt ins
                               92200    Saatband, Gewürz‐Kräutermischung, mit den                        Saatbeet oder in den Frühbeetkasten gesät
                                        wichtigsten Küchenkräutern.                               5m     werden. Die Aussaat muß bis zur Keimung vor
                               92210    Monatserdbeeren, verbesserte Rügen, reich und immer‐             starker Sonneneinstrahlung geschützt werden.
                                        tragende, aromatische Auslese.                         Portion
                               92240    Essbares Blütenreich zur Ergänzung und Dekoration von            Allgemeines:
                                        Salaten und Speisen                                    Portion   Die Kulturtipps sind nur cirka‐Vorgaben für die
                                                                                                         Gartenplanung. Bitte beachten Sie die genau‐
92187 Wildrauke                                                                                          en Kulturanleitungen auf der Rückseite der
                                                                                                         Samentüten.
                                                                                                         Verwenden Sie zur Aussaat und zum Pikieren
                                                                                                         eine nährstoffarme Erde, damit Sie kompakte,
                                                                                                         gesunde Pflanzen anziehen. Meine Empfeh‐
                                                                                                         lung ist unsere Fruhstorfer Aussaaterde (siehe
                                                                                                         Art. 939).

                                                                                                         Zeichenerklärung
                                                                                                         LK = Lichtkeimer
                                                                                                         › = Wuchshöhe in cm
                                                                                                         ❁ = Blütezeit (Monat bis Monat)
817 Keimgerät / Sprossenbox    92240 Essbares Blütenreich                                                KT = Kulturtipp
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