GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern

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GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
GESCHÄFTS
BERICHT
      2 0 2 0/ 2 0 2 1
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Liebe Mitglieder unserer Genossenschaft,
liebe Verantwortliche in den Weltläden und Aktionsgruppen,
liebe Kundinnen und Kunden,
liebe Freunde des Fairen Handels!

Es fühlt sich an wie eine lange Durststrecke – und das war sie auch. Zahlreiche persönliche
Begegnungen konnten im letzten Geschäftsjahr nicht stattfinden.

In diesem Geschäftsbericht geht es um ein außergewöhnliches Jahr. Eines, in dem die Auseinander-
setzung mit wichtigen und einschneidenden Entwicklungen zum Normalfall geworden ist,
von denen man zuvor nicht in den schlimmsten Phantasien geträumt hatte. Wir fühlen uns wie kräftig
durchgeschüttelt: einerseits eine harte Erfahrung, andererseits aber auch der Hinweis, dass sich darin
manches neu sortiert und sehr wahrscheinlich auch positiv verändert.

Dennoch sind wir zuversichtlich und hoffen, dass es uns auch dieses Jahr gelingen wird, mit dem im
Corona-Jahr gelungenen Sonderkonzept für unsere Hausmesse, wieder für mehr Vernetzung zwischen
allen Akteuren der Fair-Handels-Szene zu sorgen und wieder mehr Veranstaltungen auch vor Ort
durchführen zu können.

Wir freuen uns auf die Begegnungen! Und wie!

Dr. Markus Raschke             Johanna Schiller
Vorstand                       Vorstand
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Wir in Zahlen

    46        angestellte Mitarbeiter*innen
              im Jahresdurchschnitt

                                                   72
                                                                          Warenlieferanten
 29%   Anteil des Einzelhandels
       am Gesamtumsatz

   14
                                      1.743.718
                                      eingekaufte Einzelartikel im Geschäftsjahr
                 Filialen

5.057    Paketsendungen
                                              1,02
                                              Mio € Handwerksumsatz
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Unsere FAIR Weltläden
 In Oberfranken und im Bayerischen Wald, entlang von Donau, Inn und Dorfen, im Chiemgau und
 im Werdenfelser Land, im Unterallgäu und dem westlichen Schwaben, im westlichen Großraum
 Münchens und in der Landeshauptstadt selbst: An 14 Standorten betreiben wir unsere FAIR Weltläden,
 um den Absatz unserer fair gehandelten Produkte in der Fläche zu stärken. Damit sind wir einer der
 größten Einzelhändler unter den 100%-Fair-Handels-Unternehmen in Deutschland.

                                        Kulmbach

                                                                     Zwiesel
                                                            Plattling
             Günzburg                                                Vilshofen
                                  Haimhausen Mühldorf
                               Dachau
                              Olching    Dorfen
Bad Wörishofen                                Pasing                   Prien
                            Oberammergau
                                             Garmisch-
                                             Partenkirchen
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Zuwachs in unsicheren Zeiten
                                                                                       Kurz vor den neuerlichen Einschrän-
                                                                                       kungen der zweiten Corona-Welle
                                                                                       haben wir uns im November 2020
                                                                                       aus Verantwortung zur Erhaltung des
                                                                                       Standortes Bad Wörishofen entschlos-
                                                                                       sen, die dortige Filiale der Weltladen
                                                                                       Lech-Wertach eG zu übernehmen und
                                                                                       fortzuführen. Wir begrüßten ein enga-
                                                                                       giertes neues Team in der Kurstadt in

Auch in unseren Filialen hat uns die Pandemie vor Herausforde-                         der Gemeinschaft unserer Filialen.
rungen gestellt. Einzelne Standorte mussten wegen der behörd-
lichen Auflagen ihre Türen geschlossen halten, konnten nur Teile
des Sortiments verkaufen oder mussten sich auf den Verkauf von
vorbestellten Schaufensterauslagen verlegen. Andere Standorte
profitierten davon, als einer der wenigen geöffneten Einzelhändler
im Umfeld verstärkte Kundenfrequenz zu verzeichnen. Auch der
Einzelhandel an unserem Standort Haimhausen hat zugelegt.

Auch wenn die transparenten Schutzwände an den Kassentheken,
das Tragen von Mund-Nasen-Bedeckungen, die Abstandsregeln,
Desinfektionsspender und die Zutrittsbeschränkungen nach Per-
sonenzahl erst einmal gewöhnungsbedürftig waren, so haben wir
die Herausforderungen angenommen und gut gemeistert. Allen
unseren Ladenleitungen und allen unseren ehrenamtlichen Mit-
arbeiter*innen danken wir ganz herzlich für ihr außerordentliches
Engagement in dieser schwierigen und belastenden Zeit!

Der Weg in den FAIR Weltladen lohnt sich
Als Dank für die Treue zum Fairen Handel erhalten die Kund/inn/en
in allen unseren FAIR Weltläden seit Frühjahr 2021 mit der neuen
Bonuskarte einen Sonderrabatt, der alle „Wiederholungstäter“
belohnt: wenn 6 Stempel gesammelt wurden, gibt es einen
einmaligen Rabatt.                                                               ALS D
                                                                                       A
                                                                                UNTE NK FÜR IHR
                                                                                     RSTÜT      E
                                                                                FAIRE      ZU
                                                                                      N HAN NG DES
                                                                                           DELS             Bei jede
                                                                                                                     m
                                                                                                           Höhe vo Einkauf in
                                                                                                                    nm
                                                                                                          25€ erha indestens
                                                                                                                     lte
                                                                                                          Stempel. n Sie einen
                                                                                                                    W
                                                                                                         sechs St enn Sie
                                                                                                                  empel ge
                           TE

                                                                                                         melt habe           sam
                                                                                                                    n erhalte -
                                                                                                        Sie eine
                                                                                                                 n einmal n
                                                                                                        Rabatt vo         ig en
                            SKAR

                                                                                                                  n 5€.

                                                                                                       Gültig in
                                                                                                                  allen FA
                                                                                                      läden –              IR Welt-
                                                                                                               Fi
                                                                                                      Handels lialen der FAIR
                                                                                                              haus Ba
                             BONU

                                                                                                                        yern eG

                                                                             len
                                                                   n.de/filia
                                                          fairbayer
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Anden Art
                                                      Mit dem handgefertigten Silberschmuck
                                                      von Artes Manolita können soziales
                                                      Engagement, traditionelle Handwerks-
                                                      techniken und zuverlässige Einkommen
                                                      gesichert werden. Neu ab Herbst 2021.
                                                                                                     Für einen gemeinsamen Einsatz gegen
     Nach strengen biologischen Qualitätsstandards                                                  die Mafia und zur Unterstützung nach-
     werden Früchte, Erdnüsse und Kakao von Klein-                                                    haltiger Landwirtschaft werden unter
        bauer-Kooperativen angebaut. Im Anschluss                                                      Libera Terra hochwertige, kontrolliert
     werden diese zu feinen schokolierten Früchten/                                                    biologisch angebaute Weine, Nudeln
                                Nüssen verarbeitet.                                                Tomatensauce, Gebäck und Feinkostspe-
                                                                                                                       zialitäten produziert.

                                                          Infolge einer Umstellung auf
                                                          biodynamische Bewirtschaftung,
                                                          haben sich die Emiliana Organic
                                                          Vineyards auch für die Einhal-
                                                          tung der Fair-Handels-Prinzipien
                                                          entschieden. Mit ihrer „Adobe“-
                                                          Linie kreieren sie hervorragende     Ein Ursprungsprodukt der be-
 Sie sind nicht nur Kaffeebäuerinnen, sondern
                                                          Bioweine, die als „Reserva“ im       sonderen Art: Die ghanaische
      auch Kaffeerösterinnen: die Kooperative
                                                          Holzfass ausgebaut werden.            Kosmetikmarke schafft Wert-
 Aprolma ist gewissermaßen der Inbegriff von
                                                                                              schöpfung und Empowerment
Frauenpower in Honduras – und nebenbei ein
                                                                                                von tausenden Frauen – und
  Garant für einen aromatischen Wachmacher.
                                                                                                 bietet uns Kund*innen eine
                                                                                                 hochwertige Pflegeserie auf
                                                                                                  wertvoller Sheabutterbasis.
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Die nachhaltige Solarlaterne wird sozial nach-
haltig und konsequent nach Fair Trade Standards
produziert. Hierfür werden inzwischen über 65
zuvor arbeitslose Menschen aus Johannesburger
Townships beschäftigt.

                                                           Unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Fair-
                                                           trade-Standards werden Trockenfrüchte, Nüsse,
                                                           Öle und viele weitere genussvolle Bio-Produkte
                                                           hergestellt. Hierdurch werden Kleinbauern unter-
                                                           stützt und sichere Arbeitsplätze geschaffen.

       SwaziArt
       Durch handgefertigte Kerzen, mundgebla-
       senes Recycling-Glas, Duftseifen und Chili-
       saucen lebt SwaziArt den Fairen Handel aus
       voller Überzeugung, um nachhaltig das Ziel
       der Hilfe zur Selbsthilfe zu erreichen.

                                                                     Demeter-zertifizierte Tees und
                                                                     Räucherstäbchen entführen uns
                                                                     in die achtsame Welt des Ayur-
                                                                     vedas. Durch Ihre Herstellung
                                                                     wird ein wertvoller Beitrag zur          Der Erlös der Mango-Produkte
                                                                     Überwindung von Armut in der             unterstützt die Kinderschutz-
                                                                     Himalaya-Region geleistet.               organisation Preda. Ob Frucht-
          Ein motivierendes Beispiel wie handgefertigte
                                                                                                              gummis, Sirup oder Trocken-
          Produkte jungen verwaisten Erwachsenen zu
                                                                                                              früchte – der Faire Handel mit
          einer fundierten Zukunft verhelfen können: Das
                                                                                                              Mangos bietet einen erfolgrei-
          sind die handgemachten Glückwunschkarten
                                                                                                              chen Ausweg aus ungesicherten
          aus recyceltem und eigens coloriertem Papier.
                                                                                                              Lebensumständen.
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Geschäftsentwicklung
Welch ein Jahr! Zu Beginn des Geschäftsjahres konnten und wollten wir im Angesicht des ersten
Lockdowns gewisse Sorgen um die Zukunft unserer Genossenschaft nicht verbergen. Nun am Ende
stellen wir fest, dass es unter finanziellen Gesichtspunkten gelungen ist die Genossenschaft auf Kurs
zu halten.

Der Erlösrückgang war zeitweise massiv. Während die Umsatzentwicklung in den Weltläden jedoch
wenigstens in der Sommer-, Herbst- und Vorweihnachtssaison vergleichsweise normal verlief, muss-
ten wir bei den Verkäufen durch Kirchengemeinden, Schulen und bei Veranstaltungen weitgehend
das ganze Jahr deutliche Einbußen hinnehmen. Insgesamt sind die Einzelhandelsumsätze in unseren
Filialen und in Amperpettenbach durch die Pandemie sichtlich weniger unter Druck geraten, als die
Großhandelsumsätze. Entlastung brachte hierbei auch die vorübergehende Absenkung der Umsatz-
steuer.

Auf der Aufwandsseite ließen sich durch die Absage von Messen und Veranstaltungen, die zeitweili-
gen Einschränkungen im Außendienst und die Verlagerung vieler Konferenzen auf ein digitales Format
die notwendigen Einsparungen realisieren. Im Bereich der Personalkosten ergaben sich Entlastungen
durch die temporäre Notwendigkeit von Kurzarbeit und den Abbau von Überstundenkonten.

So ist es gelungen in dieser schwierigen Zeit und trotz aller widrigen Begleitumstände ein letztlich
sehr beachtliches Jahresergebnis zu erreichen. Dieses ist nicht zuletzt Ausdruck der harten Arbeit aller
Beteiligten, die unter den beschriebenen Umständen viel geleistet haben. Echtes Teamwork!
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Gewinn- und Verlustrechnung                                     GJ 2020-21          Vorjahr

   Umsatzerlöse
   - Großhandel                                                            3.326          2.261
   - Einzelhandel                                                          1.381          1.430
   - Sonstige Leistungen                                                      21             29
   Sonstige betriebliche Erträge                                               40            44
   Summe                                                                  4.768          3.764
   Wareneinsatz                                                           -3.325         -2.270
   Personalkosten
    - Löhne und Gehälter                                                    -546           -610
    - Soziale Abgaben                                                       -149           -161
   Abschreibungen                                                             -82            -48
   Betriebskosten                                                           -247           -255
   Vertriebskosten                                                          -155           -207
   Verwaltungskosten                                                        -209           -189
   Zinskosten                                                                 -12            -12
   Summe                                                                 -4.725         -3.752
   Ergebnis nach Steuern                                                      43             12

Vereinfachte Darstellung, Angaben in Tausend Euro

Die Steigerungen in den Umsatzerlösen des Großhandels sowie im Wareneinsatz ergeben sich im Wesent-
lichen aus der veränderten Zusammenarbeit mit GEPA ab Januar 2020 und geben deshalb die tatsächlichen
Absatzrückgänge durch die Corona-Pandemie nicht wieder.
Von der neuen Möglichkeit zur Sofortabschreibung von EDV-Hard- und Software wurde Gebrauch ge-
macht. Der Vorjahresbetrag des Wareneinsatzes wurde um enthaltene Frachtaufwendungen berichtigt,
welche nunmehr unter den Vertriebskosten ausgewiesen sind.
GESCHÄFTS BERICHT - FAIR Handelshaus Bayern
Ein Team

               Nichts ist so beständig wie der Wandel. Dies hat sich einmal mehr bewahrheitet: Renteneintritte, Um-
               züge, der unerwartete Todesfall eines Kollegen und der Wunsch nach persönlicher Veränderung haben
               das Personalkarussell schneller angetrieben als gewohnt. Auch einige langwierige krankheitsbedingte
               Vakanzen kamen hinzu.

               In kritischen Zeiten zeigen sich die wahren Qualitäten. Unser Team in Amperpettenbach hat in dieser
               Phase wieder einmal gezeigt, wie leistungsfähig, eingespielt und kollegial es aufgestellt ist. Darauf
               kann unsere Genossenschaft stolz sein! Danke an jede/n für seinen und ihren Beitrag!

               Herr Ahmed Bangura hat seine Ausbildung als Kaufmann im Groß- und Außenhandel erfolgreich mit
               einem IHK-Zertifikat abgeschlossen und ist nun fester Teil unseres Einkaufsteams. Wir sind gerne Aus-
               bildungsbetrieb und werden im neuen Ausbildungsjahr dieses Engagement fortsetzen.

               Eine beachtliche Kontinuität und Stabilität durften wir besonders unter unseren ehrenamtlichen und
               hauptamtlichen Kräften in unseren Filialen erleben! Gerade in der besonderen Situation wurden viele
               kreative Ideen umgesetzt, sich auf Neues eingelassen und damit Hervorragendes geleistet. Danke für
               Eure Treue und Tatkraft!

Das Team unserer Kundenberatung im Verkaufsraum Amperpettenbach
Wir gratulieren
    unserer
             Mitarbeiterin und Ladenleiterin, Frau Brigitte
    Hinterscheid, zur Auszeichnung mit der Ehrenamts-
    nadel des Landkreises Dachau,
    der
     Stadt Vilshofen zur Auszeichnung mit dem Titel
    „Kommune bewegt Welt“ von Engagement Global, für
    den sich unter zahlreichen anderen auch unsere Laden-
    leiterin, Frau Petra Spanner, verdient gemacht hat,
    unserem
              Partner, dem Fairhandelsunternehmen GEPA,
    zur Verleihung des CSR-Preises der Bundesregierung
    als Sieger in der Sonderkategorie „Verantwortungs-
    volles Lieferkettenmanagement“.

                                                                                                                     Foto: BMAS / agentur gretchen
Bald Fair-Trade-Gemeinde?
Aufgrund einer Initiative aus dem Gemeinderat hat sich
die Kommune Haimhausen auf den Weg gemacht: Sie will
                                                               Das Fair Handelsunternehmen GEPA wird beim CSR-
Fair-Trade-Gemeinde werden. Tatkräftig vorangebracht wird      Preis der Bundesregierung für „verantwortungsvolles
                                                               Lieferkettenmanagement“ ausgezeichnet.
das Vorhaben auch von ehemaligen und aktuellen Mitarbei-
terinnen unserer Genossenschaft, die sich freiwillig und
ehrenamtlich für diesen Titel engagieren. Wir freuen uns
sehr darüber, bringt es doch zum Ausdruck, wie sehr der
Faire Handel in unserer Heimatgemeinde anerkannt ist.
Genossenschaft eben!

Genossenschaftsmitglieder sind nicht nur die Eigentümer*innen des FAIR Handelshaus
Bayern: sondern auch Kund*innen und engagierte Mitarbeiter*innen, ob in Weltläden oder
Filialen, ob als Privatperson, Eine-Welt-Verein oder Kirchengemeinde – alle sind wichtige
Partner*innen unseres Unternehmens und zusammen eine große solidarische Gemein-
schaft, die etwas bewegt…

Bezüglich der Zusammensetzung hat sich unsere Genossenschaft im Geschäftsjahr 2020 /
2021 nur wenig verändert. Wir verzeichneten 13 Austritte, konnten aber auch 7 neue Mit-
glieder hinzugewinnen, die wir herzlich begrüßen!

                                                        2020/21

  Mitglieder                                                 425

  Geschäftsanteile                                          5.332

  Gezeichnetes Geschäftsguthaben                       266.600 €

  Mitgliederdarlehen (Nachrangdarlehen)                483.245 €

  Stand: 31. März 2021
Allen Darlehensgeber*innen, die uns im Frühsommer 2020 mit der Stundung oder Umwandlung ihrer
Zinsen entgegengekommen sind, sei hier nochmal herzlich gedankt. Alle Zinsverpflichtungen hat die
Genossenschaft im Herbst 2020 vollständig bedient. Zur Stärkung unserer geschäftlichen Vorhaben
und zur Absicherung unserer Selbständigkeit setzen wir auch künftig auf eine stabile Eigenkapitalbasis
und das hohe Maß der Finanzierung aus unserem Mitgliederkreis.

Genossenschaftsmitglied sein bedeutet:
    Teilnahme
             an der Generalversammlung
    Mitwirkung
              an der Willensbildung und Entwicklung der Genossenschaft
    Stimmrecht
              bei Wahlen und Abstimmungen, keine Überstimmbarkeit durch externe Investoren
    Möglichkeit
               der Beteiligung an unserem Mitgliederdarlehensprogramm

Wir stehen für dieses Modell. Falls Sie weitere Mitglieder für uns werben oder selbst Ihre Beteiligung
erhöhen möchten, so finden Sie unsere Satzung sowie das Beitritts- und Beteiligungsformular auf
www.fairbayern.de
Umbauarbeiten in Amperpettenbach
Im Rahmen unserer mittelfristigen Planung wurden während der Sommermonate 2020 in den
Verkaufs- und Büroräumlichkeiten Umbauarbeiten vorgenommen. Damit trugen wir sowohl den
neuen Hygieneanforderungen Rechnung, schufen aber auch eine großzügigere und ansprechende
Atmosphäre für unsere Kunden und das Personal. Unsere Handwerksabteilung schmücken nun
großformatige Bilder von Produzenten des Fairen Handels aus aller Welt.

Lieferkettengesetz beschlossen
Am Ende hieß es noch zittern, ob sich die Wirtschaftslobby gegen die Menschenrechtslobby durch-
setzt. Aber nun ist es im Bundestag beschlossene Sache! Als Mitträgerorganisation der „Initiative
Lie-ferkettengesetz“ freuen wir uns über diesen Erfolg. Trotz einiger Schwächen ist es ein großer erster
Schritt für Menschenrechte und Umwelt. Erstmalig nimmt ein Gesetz Unternehmen in die Pflicht und
stellt sich skrupellosen Geschäftspraktiken entgegen. Für ein noch wirksameres Lieferkettengesetz,
das entlang der ganzen Wertschöpfungskette gilt, werden wir gemeinsam in der Initiative Lieferket-
tengesetz weiter kämpfen.
Dankeschön!
Wir bedanken uns herzlich bei allen, die unsere Genossen-
schaft unterstützen, fördern, tragen und voranbringen:
• bei unseren ehrenamtlich Engagierten in den Filial-
   Weltläden und in allen Weltläden und Verkaufsgruppen
• bei unseren Mitgliedern und Darlehensgeber*innen
• bei unseren ehrenamtlichen und hauptamtlichen Mitarbei-
  terinnen und Mitarbeitern für ihren unermüdlichen Einsatz
• bei allen Dienstleistern und Geschäftspartnern für die
   angenehme und gute Zusammenarbeit
• bei allen Kundinnen und Kunden für ihre Einkäufe, die
   unsere wirtschaftliche Basis bilden

EUCH UND IHNEN ALLEN HERZLICHEN DANK!

Haimhausen, im August 2021
FAIR Handelshaus Bayern e.G.
 - Der Vorstand -

Johanna Schiller
Dr. Markus Raschke
FAIR Handelshaus Bayern eG         Registergericht München 2468
Alte Kreisstraße 29                Vorstand:
85778 Haimhausen-Amperpettenbach   Johanna Schiller
Tel.: 08133-99695-0                Dr. Markus Raschke
Fax: 08133-99695-111               Vorsitzender des Aufsichtsrats:
info@fairbayern.de                 Wolf-Dieter Gatzke

                                                                     www.fairbayern.de
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