GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...

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GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Geschäftsbericht 2020
                       Bayerischer Landesausschuss für Hauswirtschaft e.V. (BayLaH)

hauswirtschaft

                 Bayerischer Landesausschuss
                 für Hauswirtschaft e.V.
GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Inhalt
                              Über uns ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 4
    hauswirtschaft
                              Mitgliedsverbände������������������������������������������������������������������������������������� 5
                              Historie ����������������������������������������������������������������������������������������������������� 6
                              Unsere Aktivitäten������������������������������������������������������������������������������������� 7
                              Förderung ����������������������������������������������������������������������������������������������� 13
Bayerischer Landesausschuss
für Hauswirtschaft e.V.       Finanzen ������������������������������������������������������������������������������������������������� 14

2                                                                                                                Geschäftsbericht 2020
GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Vorwort
Liebe Mitglieder,                                                  Ebenfalls nur im eingeschränkten Maß war die Experten­
                                                                   gruppe haushaltsnahe Dienstleistungen arbeitsfähig. Ein
liebe Kolleginnen                                                  wichtiges und interessantes Gespräch konnte das Gremium
und Kollegen,                                                      zusammen mit Kolleginnen des Vorstandes und der Geschäfts­
                                                                   führerin des BayLaH jedoch im Oktober mit der Landes- und
liebe Leser,                                                       der Bundespräsidentin des VdK führen. Es ist uns dabei ge-
                                                                   lungen, den VdK von der Notwendigkeit qualitativ hoch­
                                                                   wertiger hauswirtschaftlicher Dienstleistungen als Präven­
                                                                   tionsfaktor für ein Verbleiben zu Hause, auch bei einge-
mit dem Jahr 2020 ist ein Jahr zu Ende gegangen, das wir           schränkter Mobilität und einsetzender Pflegebedürftigkeit, zu
uns alle ganz anders vorgestellt hatten. Vieles, was bereits       überzeugen.
2019 für das Jahr 2020 geplant war und an dessen Umsetzung
bereits gearbeitet wurde, musste aufgrund der seit März 2020       Die Aktivitäten der Regionalausschüsse hat Corona in 2020
von der Bundes- und der Bayerischen Landesregierung kurz­          leider nahezu zum Erliegen gebracht.
fristig erlassenen Maßnahmen zur Pandemiebekämpfung auf
Eis gelegt oder abgesagt werden.                                   Trotzdem möchte ich mich an dieser Stelle im Namen des ge-
                                                                   samten Vorstands des BayLaH sowie der Geschäftsführung
Der 54. Landesleistungswettbewerb, der 2020 in Miesbach            ganz herzlich bei allen bedanken, die uns in unserem Anlie-
noch erfolgreich stattfinden konnte, endete für die Siegerinnen    gen, auch unter diesen besonderen Rahmenbedingungen, für
abrupt auf Landesebene, weil die Deutsche Juniorenmeister-         die Anerkennung der hauswirtschaftlichen Dienstleistungen
schaft, die im März 2020 in Lübeck stattfinden sollte, dann        in privaten Haushalten und sozialen Einrichtungen, unter-
spontan abgesagt wurde. Sehr schade für die bayerischen            stützt haben. Gerade diese Situation hat an vielen Stellen ge-
­Siegerinnen, da diese sich in den letzten Jahren die Trophäe      zeigt, dass hauswirtschaftliche Fachkräfte den Schlüssel für
 wie einen Staffelstab weitergeben konnten. Auch die in die-       ein gutes und risikoarmes Miteinander in der Hand haben.
 sem Jahr ganz neu geplante Teilnahme der Siegerinnen auf
 Bundesebene bei den World-Skills ist damit ins Wasser gefallen.   Erfahren Sie mehr im Inneren unseres Geschäftsberichtes und
                                                                   hoffen wir, dass das neue Jahr uns wieder mehr Möglichkei-
Die Arbeit aller Organisationen im BayLaH wurde durch das          ten eröffnet, unsere Anliegen in persönlichen Gesprächen
Pandemiegeschehen massiv ausgebremst. So konnte in diesem          darzustellen und zu erörtern.
besonderen Jahr leider nur eine Sitzung des Arbeitskreis Beruf­
liche Bildung (AKBBi) im BayLaH stattfinden. Dominierendes
Thema in dieser Sitzung war natürlich die 2020 in Kraft ge­        Herzlichst Ihre
tretene neue Verordnung zur Berufsausbildung im Beruf Haus-
wirtschafterin/Hauswirtschafter.                                   Margarete Engel, Vorstandsmitglied BayLaH

Geschäftsbericht 2020                                                                                                          3
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Über uns
Über uns                                                      •     er BayLaH trägt zu einer Professionalisierung
                                                                   D
                                                                   hauswirtschaftlicher Berufsbilder z. B. durch die Be­
Der Bayerische Landesausschuss für Hauswirtschaft
                                                                   gleitung des Prüfungswesens, die Durchführung von
(BayLaH) e.V. vertritt als unabhängiges Gremium berufs-
                                                                   Aktionen in den Schulen, den jährlichen Landes­
ständische Interessen von Arbeitgebern und Arbeit­
nehmern aus der Hauswirtschaft in Bayern.                          leistungswettbewerb sowie einer Stellen- und Au­s­
                                                                   bildungsplatzbörse bei.
Die Steigerung der Akzeptanz dieses Berufsfeldes und
seiner wichtigen Kompetenzen ist unser oberstes Ziel.         Der Vorstand

Unsere Aufgaben
• Der BayLaH ist Sprachrohr der Mitgliedsverbände
    und vernetzt als Plattform Experten sowie Aktivi­täten.
•	
    D er BayLaH betreibt kontinuierlich Presse- und
                                                              Angelika Wollgarten    Margarete Engel      Elke Bastian
    Öffentlichkeitsarbeit sowie Lobbyarbeit mit dem
    Ziel einer höheren Wertschätzung hauswirtschaft­-
    licher Arbeit in Politik und Gesellschaft.
• Der BayLaH liefert Orientierung durch Stellung-
     nahmen zu aktuellen Themen, Positionspapiere und
     durch eigene Publikationen.
  Der BayLaH berät und informiert öffentliche Ein-
•	
  richtungen.                                                 Christine Hopf         Elisabeth Forster               Fotos: BayLaH

  D er BayLaH fördert den Gesundheits- und Um­
•	
  weltgedanken durch die Intensivierung hauswirt-                                      Das Vorstandsteam,
                                                                           die Regionalausschüsse und Delegierten
  schaftliche Bildung und Erziehung, z. B. durch Maß-
                                                                               sowie stellvertretende Delegierte
  nahmen wie Seminare und die ­Z usammenarbeit
                                                                                 leisteten 2020 coronabedingt
  mit Pflegeverbänden.                                                     rund 1400 Arbeitsstunden im Ehrenamt
                                                                             für den Bayerischen Landesausschuss
                                                                                     für Hauswirtschaft e.V.

4                                                                                                        Geschäftsbericht 2020
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Mitgliedsverbände
Unsere Mitgliedsverbände
Dem Bayerischen Landesausschuss für Hauswirtschaft e.V. gehören derzeit
15 Mitgliedsverbände mit insgesamt ca. 310.000 Mitgliedern an.

                                                         Diakonisches Werk der
                    VerbraucherService
                                                          Evang.-Luth. Kirche
                          Bayern
                                                       in Bayern, Landesverband
                       im KDFB e.V.
                                                        der inneren Mission e.V.

                         DHB –                                Verband der
                    Netzwerk Haushalt                          Lehrer an                        Verein der
                     Landesverband                        beruflichen Schulen         Evangelischen Bildungszentren
                       Bayern e.V.                           in Bayern e.V.              im Ländlichen Raum e.V.

                   Arbeitsgemeinschaft                  Verband der bayerischen
                 Evangelischer Haushalts-              Lehr- und Beratungskräfte
                    führungskräfte des                Ernährung, Ländlicher Raum,
                 Deutschen Evangelischen                  Agrarwirtschaft e.V.
                    Frauenbundes e.V.

                                                                Verband
                         BeneVit Pflege                   Hauswirtschaftlicher
                        in Bayern GmbH                 Fachservice-Organisationen
                                                             in Bayern e.V.

                                                               Verband für
                     Landesverband
                                                           landwirtschaftliche
                   hauswirtschaftlicher
                                                               Fachbildung
                         Berufe
                                                              in Bayern e.V.
                    MdH Bayern e.V.
                                                                                    Im Bayerischen Landesausschuss
                                                                Verband                 für Hauswirtschaft e.V.
                        Berufsverband                     landwirtschaftlicher
                        Hauswirtschaft                                                können auch Unternehmen
                                                         Meister und Ausbilder
                        Landesverband                        in Bayern e.V.
                                                                                      und Einrichtungen Mitglied
                          Bayern e.V.                                                   werden, die den Zweck
                                                            diakonia inhouse             der Satzung mittragen
                   bkh Berufsverband                                                      und vorwiegend auf
                                                          Kita-Bewirtschaftung
                   für Angestellte und
                                                                   &                    Landesebene tätig sind.
                   Selbständige in der
                                                                Cafeteria
                   Hauswirtschaft e.V.

Geschäftsbericht 2020                                                                                                 5
GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Historie
Der Bayerische Landesausschuss für Hauswirtschaft         Seit 1990 ist der Bayerische Landesausschuss für Haus-
(BayLaH) e.V. wurde 1978 von sechs in Nord- und Süd-      wirtschaft ein eingetragener Verein mit eigener Satzung
bayern agierenden Berufsverbänden der Hauswirtschaft      nach dem Vereinsrecht.
gegründet.
                                                          1991 erhält der Verein eine Geschäftsstelle in Augsburg
Ausschlaggebend dafür war, dass bereits 1969 die haus-    im Ottmarsgässchen.
wirtschaftliche Berufsbildung in das Berufsbildungs­
gesetz aufgenommen wurde und damit die staatliche         Zu den ursprünglichen Aufgaben des Bayerischen Lan-
Anerkennung für den Ausbildungs- und Meisterab-           desausschuss für Hauswirtschaft zählten
schluss erhalten hat.
                                                          • die
                                                              Gestaltung der schulischen und betrieblichen 
Das erklärt, warum der ursprüng­liche Name des Dach-         Ausbildung
verbandes „Bayerischer Landesausschuss für hauswirt-
                                                          • die Mitwirkung bei der Erstellung neuer Lehrpläne
schaftliche Berufsbildung“ war. Erst 1989 wurde der
Name in „Bayerischer Landesausschuss für Hauswirt-        • die
                                                              Anpassung der Abschlussprüfungen an die sich
schaft“ geändert.                                            verändernde Ausbildungssituation (weg vom Privat-
                                                             haushalt – hin zum Großhaushalt).
Man trug damit der Tatsache Rechnung, dass inzwischen
sechs weitere Landesverbände Mitglieder geworden          Da die professionelle Hauswirtschaft keiner Kammer
­waren, die aber keine reinen Berufsverbände, sondern     ­angehört, verstand und versteht sich der BayLaH als
 Interessens-, Schul- und Lehrerverbände sowie Verbände    ­berufsständische Vertretung der hauswirtschaftlichen
 der freien Wohlfahrtspflege waren.                         Fachkräfte. Er bündelt die Aktivitäten seiner Mitglieds-
                                                            verbände und sieht sich als Sprachrohr, das sich gegen-
                                                            über Politik, Verwaltung und Öffentlichkeit Gehör ver-
                                                            schaffen kann.

                                                          Der Bayerische Landesausschuss für Hauswirtschaft e.V.
                                                          ist eine unabhängige Institution, die sich der Hauswirt-
                                                          schaft sowohl im professionellen, als auch im privaten
                                                          Bereich verpflichtet fühlt.

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GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Unsere Aktivitäten
Arbeitskreis Berufliche Bildung
Der Arbeitskreis Berufliche Bildung des BayLaH stellt in
der hauswirtschaftlichen Bildung Bayerns ein bedeuten-
des Gremium dar. Die enge Vernetzung der Bildungs-
träger und die regelmäßige Teilnahme einer Vertreterin
der zuständigen Stelle an den beiden jährlichen Haupt-
sitzungen des Arbeitskreises, fördern den Austausch und
die positive Zusammenarbeit aller Beteiligten.
                                                             Elisabeth Forster (li.) und Angelika Wollgarten (re.) bedanken sich bei
                                                             Ulrike Kluge (mi.) für ihre Tätigkeit als langjährige Vorsitzende des Arbeitskreises
Aktivitäten 2020                                             berufliche Bildung                                                    Foto: BayLaH

• Unterstützung
               der zuständigen Stelle bei der Durch-       Im Moment hat der Arbeitskreis Berufliche Bildung mit
   führung der Meisterprüfung in der Hauswirtschaft.         Birgit Billy eine stellvertretende Vorsitzende, die von allen
   Erarbeitung von Aufgabenvorschlägen für die schrift-      Mitgliedsverbänden in Bezug auf die Organisation zu-
   lichen Prüfungsteile und die Situationsaufgaben           künftiger Treffen unterstützt wird.
   Großhaushalt sowie Dienstleistungsunternehmen.

• Erarbeitung
             von Stellungnahmen zu berufspolitischen
   Themen.

• Unterstützung
                bei der Durchführung des Bayerischen
   Landesleistungswettbewerbs für die Auszubildenden
   in der Hauswirtschaft.

                                                             Elisabeth Forster (li.) und Angelika Wollgarten (re.) gratulieren Birgit Billy (mi.)
2020 fand lediglich eine Sitzung des Arbeitskreises statt.   zur Wahl als stellvertretende Vorsitzende des AK                       Foto: BayLaH
In dieser sollte die Vorsitzende des AK neu gewählt wer-
den. Ulrike Kluge, die langjährige Leiterin des AK, stand
                                                                        Auf der Homepage des BayLaH können
leider für das Amt nicht mehr zur Verfügung und weitere
                                                                     die Mitgliedsverbände ihre Bildungsangebote
Mitglieder mussten aus diversen Gründen ihre Mitarbeit                         kostenlos veröffentlichen:
im AK einschränken oder gar beenden.
                                                                              www.baylah.de/Lehrgänge-Kurse

Geschäftsbericht 2020                                                                                                                          7
GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Unsere Aktivitäten
Expertengruppe                                                                        Kooperation
Haushaltsnahe Dienstleistungen                                                        Der Bayerische Landesausschuss für Hauswirtschaft e.V.
Die Expertengruppe Haushaltsnahe Dienstleitungen be-                                  und die Deutsche Alzheimer Gesellschaft Landesverband
schäftigt sich ausschließlich mit Themen der hauswirt-                                Bayern e.V. haben eine Kooperation vereinbart. Ziel ist
schaftlichen Dienstleistungsunternehmen und der selb-                                 die Qualifikation von Personen, die im Rahmen von An-
ständigen hauswirtschaftlichen Dienstleister*innen.                                   geboten zur Unterstützung im Alltag im Bereich haus-
                                                                                      haltsnaher Dienstleistungen tätig werden. Zum Ende des
Im Oktober trafen sich die Vertreterinnen der Experten-                               Jahres 2020 wurde ein modulares Online-Angebot für
gruppe zu einem Austausch mit dem Sozialverband VdK                                   Schulungen nach § 45 a SGB XI initiiert.
Bayern e.V.. Im Beisein von Ulrike Mascher (VdK-Landes-
vorsitzende), Verena Bentele (Bundespräsidentin) u.a.
wurden aktuelle Themen erörtert, z. B. die Situation bei
Haushaltsnahen Dienstleistungen in Haushalten mit
Pflegebedürftigen. Einig sind sich BayLaH und VdK im
                                                                                      Leitungs- und Verwaltungsbonus KITA
Hinblick auf die wichtige Funktion der Hauswirtschaft im
Bereich der ambulanten Pflege als präventiver Faktor                                  Im Rahmen des Gute-Kita-Gesetzes hat das Bayerische
(Hauswirtschaft vor Pflege). Der BayLaH und der Sozial-                               Staatsministerium für Familie, Arbeit und Soziales einen
verband VdK Bayern e.V. haben eine engere Zusammen-                                   Leitungs- und Verwaltungsbonus KITA eingeführt. Mit
arbeit vereinbart.                                                                    diesem Bonus sollen die Einrichtungsleitungen von Auf-
                                                                                      gaben entlastet und damit eine Konzentration auf pä­
                                                                                      dagogische Kernaufgaben ermöglicht werden. Welche
                                                                                      Maßnahmen zur Entlastung ergriffen werden, entschei-
                                                                                      det die Kita. Wenn eine Entlastung der Leitung erreicht
                                                                                      werden kann, können diese Mittel auch zur Einstellung
                                                                                      von Hauswirtschaftskräften eingesetzt werden.

                                                                                      Der BayLaH weist in seinen Veröffentlichungen auf die-
                                                                                      sen Bonus hin.

(v.li.) Fr. Spiegel (VdK), Dr. Bettina Schubarth (VdK), Margarete Engel (BayLaH),
Christine Hopf (BayLaH), Ulrike Mascher (VdK Landesvorsitzende Bayern)
                                                                      Foto: BayLaH

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GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Unsere Aktivitäten
Regionalausschüsse                                         Die Sprecherinnen der Regionalausschüsse vor Ort:
                                                           • Mittelfranken: Doris Schlosser
Mit dem Ziel, die Hauswirtschaft durch entsprechende
                                                            • Unterfranken: Martina Kugler
Öffentlichkeitsarbeit in den Regionen zu fördern, wur-
                                                             • Oberfranken: Marianne Gast-Gehring
den im Juli 1993 sieben Regionalausschüsse für die Re-
                                                              • Oberbayern: Renate Heckl
gierungsbezirke eingerichtet. Diese Regionalausschüsse
                                                               • Niederbayern: vakant
repräsentieren die Hauswirtschaft regelmäßig in den
                                                                • Oberpfalz: Tanja Breitkopf
jeweiligen Regionen bei diversen Veranstaltungen, z. B.
                                                                 • Schwaben: vakant
auf Regionalmessen oder beim Tag der offenen Schul­
türe an Berufsfachschulen und Berufsbildungszentren.
Die Regionalausschüsse repräsentieren und vertreten
aber auch den BayLaH und seine Mitgliedsverbände auf
Freisprechungsfeiern und zahlreichen anderen öffent-
lichkeitswirksamen Veranstaltungen der Hauswirtschaft.

Aufgaben der Regionalausschüsse
• F örderung der Zusammenarbeit aller
          hauswirtschaftlichen Verbände
     • Förderung der hauswirtschaftlichen
          Aus-, Fort- und Weiterbildung
 • Zusammenarbeit mit Bezirksregierungen,
          Ausbildungsämtern, Arbeitsagenturen, Schulen,
          politischen Mandatsträgern u.a.
  • Entwicklung und Pflege von Kontakten zu den Medien
   • Organisation und Durchführung von
          Veranstaltungen in den Regionen
    • Mitwirkung bei überregionalen Veranstaltungen
          des BayLaH, z. B. bei Wettbewerben
       • Weitergabe von Denkanstößen und
          Problemstellungen an den BayLaH
      • Umsetzung der Beschlüsse des BayLaH
                                                           Edeltraud Barth (li.) und Martina Kugler (re.), Regionalausschuss Unterfranken
          in der Regionalarbeit                                                                                       Foto: RA Unterfranken

Geschäftsbericht 2020                                                                                                                     9
GESCHÄFTSBERICHT 2020 - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR HAUSWIRTSCHAFT E.V. (BAYLAH) - BAYERISCHER LANDESAUSSCHUSS FÜR ...
Unsere Aktivitäten
Bayerischer Landesleistungswettbewerb                       Der 54. Bayerischen Landesleistungswettbewerbs für
für Auszubildende in der Hauswirtschaft                     Auszubildende in der Hauswirtschaft wurde im Januar
                                                            2020 unter dem Motto „Wir sind Europa“ an der Be-
Seit 1967 führt der Bayerische Landesausschuss für          rufsfachschule für Ernährung und Versorgung in Mies-
Hauswirtschaft e.V. den Landesleistungswettbewerb für       bach ausgetragen.
die Auszubildenden in der Hauswirtschaft durch. Die vor
50 Jahren gesetzten Ziele haben nach wie vor Gültigkeit:    Die Siegerinnen dieses Wettbewerbs:

✔ Der Landesleistungswettbewerb ist eine ergänzende       • R egina Kowalski, BFS für Ernährung und Versorgung
    Maßnahme im Rahmen der Berufsausbildung Haus-              der Armen Schulschwestern München (1. Platz)
    wirtschaft und soll die Öffentlichkeit auf den hohen    • Simone Hertlein, BFS für Ernährung und Versorgung
    Anspruch der Ausbildung aufmerksam machen.                 Mariahilf Bamberg (2. Platz)
 ✔ Den Auszubildenden wird die Möglichkeit gegeben,        • Lena Horn, BSZ Ansbach-Triesdorf (3. Platz)
    sich landesweit zu messen und Motivation für die wei-   • Magdalena Hesselbach, BSZ Traunstein (4. Platz)
    tere berufliche Entwicklung zu erfahren. Die beiden
    Erstplatzierten werden eingeladen, am Wett­bewerb
    auf Bundesebene teilzunehmen.
 ✔ Der Leistungswettbewerb gibt die Möglichkeit, über
    die Medien auf die Berufsausbildung in der Hauswirt-
    schaft aufmerksam zu machen.
  Der Leistungswettbewerb gibt auch der Schule, an wel-
 ✔
    cher der Wettbewerb stattfindet, eine weitere Mög-
    lichkeit zur Selbstdarstellung.

Die Teilnehmerinnen des Wettbewerbs bearbeiten nicht
nur schriftliche Aufgaben, sondern auch Praktische im
Bereich Speisenzubereitung, Gestalten und Teamarbeit.
Außerdem ist eine Präsentation und ein Gespräch zur
                                                            (v.li.) MD G. Denneborg (STMUK), Magdalena Hesselbach, Lena Horn,
Dienstleistungskompetenz Bestandteil der Wettbewerbs-       Regina Kowalski, Simone Hertlein, W. Rzehak (Landrat), A. Seidl (STMELF)
                                                                                                                               Foto: BayLaH
leistung.
                                                            Die Deutsche Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft
                                                            wurde coronabedingt abgesagt!

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Unsere Aktivitäten
Mitwirkung
                                                                                                     Die Veröffentlichungen des
Der Bayerische Landesausschuss für Hauswirtschaft                                             Deutschen Hauswirtschaftsrates sind auf der
e.V. ist Mitglied im Deutschen Hauswirtschaftsrat.                                                Homepage des BayLaH eingestellt.

Christine Hopf und Elke Bastian (Mitglieder des Vor-                                        www.baylah.de/Infothek/Dt.Hauswirtschaftsrat
standsteams BayLaH) arbeiten in den Sektionen Bil-
dung, Haushaltsnahe Dienstleistung und Hauswirt-
schaftliche Dienstleistungsbetriebe mit.                                                Mitglieder des BayLaH sind auch in folgenden Gremien
                                                                                        vertreten:
Der BayLaH hat sich im Sommer 2020 an einer Mail-­
Aktion des Deutschen Hauswirtschaftsrates beteiligt.                                    ✔ B
                                                                                            erufsbildungsausschuss, Hauptausschuss
Bei dieser Aktion ging es um die Forderung nach einem                                      und Unterausschuss Hauswirtschaft
Bonus für die Hauswirtschaft im Einsatz in der Corona-
Krise.                                                                                  ✔ Landespflegeausschuss

Der Deutsche Hauswirtschaftsrat hat mit Sigried Boldaji-                                Seit 1. August 2020 gilt die neue Ausbildungsverord-
pour eine neue Präsidentin.                                                             nung für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter*in.
                                                                                        Mitglieder des Arbeitskreises Berufliche Bildung, der
                                                                                        ­Regionalausschüsse und des BayLaH-Vorstands waren
                                                                                         am Novellierungsprozess beteiligt, ebenso bei der Um-
                                                                                         setzung der Verordnung auf Länderebene.

(v. li.) Ursula Schukraft (Vizepräsidentin). Sigried Boldajipour (Präsidentin),
Annette Heuser (2. Vizepräsidentin)                     Foto: Dt. Hauswirtschaftsrat

Geschäftsbericht 2020                                                                                                                       11
Unsere Aktivitäten
Seminare                                                                                  Ausbildungsplatzbörse
Die Corona-Pandemie hat im Jahr 2020 die Durchfüh-                                        Damit in der Hauswirtschaft noch offene Ausbildungs-
rung von BayLaH-Seminaren in Präsenzform stark einge-                                     plätze besetzt werden können, unterstützt der BayLaH
schränkt.                                                                                 Ausbildungsbetriebe bei der Ausschreibung und der
                                                                                          ­Suche nach Auszubildenden.
Seminare 2020:
                                                                                          Angebote für offene Ausbildungsplätze in der Hauswirt-
✔ Unterrichts- und Seminargestaltung (Augsburg)
                                                                                          schaft werden kostenfrei auf der Homepage des BayLaH
✔ Reinigung – Update kompakt (Augsburg)                                                 veröffentlicht.
✔ E inen Hygieneplan für die Hauswirtschaft erstellen
    (Augsburg)
                                                                                                      Der Bayerische Landesausschuss
                                                                                                          für Hauswirtschaft e.V.
Stellenbörse                                                                                            hat auf seiner Homepage
                                                                                                          ein Vermittlungsportal
Auf seiner Webseite hat der Bayerische Landesausschuss
                                                                                                 für hauswirtschaftliche Dienstleistungen
für Hauswirtschaft e.V. eine Stellenbörse eingerichtet.
                                                                                                               eingerichtet.
Der BayLaH möchte damit bei der Suche nach passenden
­Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im hauswirtschaftli-                                          Hier können Mitglieder eines Verbandes,
 chen Bereich behilflich sein. Stellensuchende und Stel-                                                der Mitglied im BayLaH ist,
 lenanbieter können dieses Portal nutzen.                                                           kostenfrei ihr hauswirtschaftliches
                                                                                                       Dienstleistungsunternehmen
                                                                                                               präsentieren.
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                                                                                                  www.baylah.de/hausw.Serviceangebot
                                                            Bayerischer Landesausschuss
            Stellenbörse für                                für Hauswirtschaft e.V.
                                                            Ottmarsgäßchen 8
     hauswirtschaftliche Fachkräfte                         86152 Augsburg

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     VERMITTLUNGSDIENST des BayLaH
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                                                Bayerischer Landesausschuss für
                                                        Hauswirtschaft e.V.
                                              Ottmarsgäßchen 8 · 86152 Augsburg
                                            Tel. 08 21/15 34 91 · Fax 08 21/50 866 488
                                                      E-Mail: info@baylah.de
                                                     Internet: www.baylah.de

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Förderung
                                                                                                                                                       Unser Förderverein:
                                                                                                                                               BLAF Bayerischer Landesausschuss für
                                                                                                                                                 Hauswirtschaft Förderverein e.V.
                                                                                                                                                     Der BLAF unterstützt den
                                                                                                                                                   Bayerischen Landesausschuss
                                                                                                                                                      für Hauswirtschaft e.V.
                                                                                                                                                bei der Vermittlung und Gestaltung
                                                                                                                                                   hauswirtschaftlicher Bildung.
(v.li.) Christine Hopf, Staatsministerin Michaela Kaniber, Andrea Seidl (STMELF),
Elisabeth Forster (hi.), Angelika Wollgarten                         Foto: STMELF                                                         Vorsitzende des BLAF ist Hanka Schmitt-Luginger.

Im Juni 2020 wurden Mitglieder des Vorstandsteams
                                                                                                                                      Die Geschäftsstelle des Bayerischen Landesausschuss
und die Geschäftsführung im Bayerischen Staatsministe-
                                                                                                                                      für Hauswirtschaft e. V. wird gefördert vom Bayerischen
rium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten von
                                                                                                                                      Staatsministerium für Familie, Arbeit und Soziales
Frau Staatsministerin Michaela Kaniber zu einem Ge-
spräch empfangen.

                     Dreimal pro Jahr erscheint die
               Infopost des Bayerischen Landesausschusses
                         für Hauswirtschaft e.V.
                                                                                                                                      Der Bayerische Landesleistungswettbewerb für Auszubil-
                                                                                                                                      dende in der Hauswirtschaft wird gefördert vom Bayeri-

                        Infopost
                                                                                                                                      schen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft
       hauswirtschaft
                                                                                                                                      und Forsten
                        Bayerischer Landesausschuss für Hauswirtschaft e.V. – Juli 2020

  Liebe Leserinnen, liebe Leser!
                            Für die Juli-Ausgabe unserer Infopost ein Editorial zu schreiben, stellt mich vor ein Dilemma, denn ich
                            bin im Zwiespalt: Soll ich das allgegenwärtige Thema Corona-Pandemie ignorieren oder erwähnen?
                            Ignorieren einerseits kann schnell den Vorwurf der Ignoranz einbringen. Andererseits: Hat man nicht
                            langsam genug von diesem Thema, das seit Monaten unseren Alltag bestimmt?

                            Uns alle betrifft es, in der ein oder anderen Weise … und in der Geschäftsstelle müssen Entschei-
                            dungen getroffen werden, auch wenn sie manche traditionelle Struktur durchbrechen. Lesen Sie
                            in dieser Infopost u.a. über den nächsten Bayerischen Landesleistungswettbewerb und die Seminar-
                            Neuplanung für den Herbst 2020. Viel Spaß bei der Lektüre!
  Ihre
  Gabriele Tronsberg

  Grußwort des Vorstands

Geschäftsbericht 2020                                                                                                                                                                         13
Finanzen
Finanzen 2020

Einnahmen

Bayerisches Staatsministerium
für Familie, Arbeit und Soziales   33.555,00 2
Mitgliedsbeiträge                   5.670,00 2
Stellenbörse                         970,00 2
Seminareinnahmen                    2.897,75 2        43.092,75 2
Ausgaben
Personalkosten                     32.858,54 2
Bürobedarf, Porto, Telefon          1107,09 2
Instandhaltungskosten                799,19 2
Versicherung                         303,80 2
Fortbildung Mitarbeiter               60,00 2
Werbe- und Repräsentationskosten    1.015,30 2
Reisekosten                         2.025,08 2
Raumkosten                          3.733,54 2
Sonstige Kosten                       46,00 2
Neutrale Aufwendungen               1.107,05 2        43.055,59 2
Bestand                                                    37,16 2

14                                               Geschäftsbericht 2020
Impressum:
                              Bayerischer Landesausschuss für Hauswirtschaft e. V.
                              Ottmarsgässchen 8, 86152 Augsburg
                              Telefon 08 21 / 15 34 91
                              Telefax 08 21 / 50 866 488
                              info@baylah.de
                              www.baylah.de

                              Redaktion: Gabriele Tronsberg, Margarete Engel
                              Design und Druck: Satzstudio Rößler
                              Bildnachweis:
     hauswirtschaft           © peach100 - stock.adobe.com
                              © REDPIXEL - stock.adobe.com
                              © Chutima chaochaiya
                              © fotomek - stock.adobe.com
                              © Tanya Rozhnovskaya - stock.adobe.com
                              © Alexander Limbach
Bayerischer Landesausschuss   © Alexander Raths - stock.adobe.com
für Hauswirtschaft e.V.       BayLaH, RA Unterfranken, Dt. Hauswirtschaftsrat, STMELF

Geschäftsbericht 2020                                                                   15
Bayerischer Landesausschuss
für Hauswirtschaft e.V.
Ottmarsgässchen 8
86152 Augsburg
Telefon 08 21 / 15 34 91
Telefax 08 21 / 50 866 488
info@baylah.de
www.baylah.de
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