GETTING STARTED? EASY - DE Benutzerinformation - Electrolux
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User Manual GETTING STARTED? EASY. ZCV550H1WA DE Benutzerinformation Herd
BESUCHEN SIE UNSERE WEBSITE, UM: Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs-, Service- und Reparatur-Informatio- nen zu erhalten: www.zanussi.com/support SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. SICHERHEIT VON KINDERN UND SCHUTZBEDÜRFTIGEN PERSONEN WARNUNG! Erstickungs- und Verletzungsgefahr sowie Gefahr einer dauerhaften Behinderung. • Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben. • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. • Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise. • Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß. • Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführen. 2
ALLGEMEINE SICHERHEIT • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. • Dieses Gerät muss mit einem Kabel des Typs H05VV-F an die Stromversorgung angeschlossen werden, das der Temperatur der Rückwand standhält. • Dieses Gerät ist für den Gebrauch bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel vorgesehen. • Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung auf Schiffen, Booten oder anderen Wasserfahrzeugen vorgesehen. • Installieren Sie das Gerät nicht hinter einer Dekortür, um eine Überhitzung zu vermeiden. • Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf. • Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein. • WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen. • Versuchen Sie NIEMALS einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke. • VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich überwacht werden. • WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber zum Reinigen der Glastür oder des gläsernen Klappdeckels des Kochfelds; sie könnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. • Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können. • Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung, schalten Sie den Backofen aus und nehmen Sie ihn vom Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz verbunden ist und 3
nicht getrennt werden kann, nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus, um die Stromversorgung zu unterbrechen. Verständigen Sie in jedem Fall den entsprechenden, autorisierten Kundendienst. • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. • Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. • Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden. • Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. • WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen. SICHERHEITSANWEISUNGEN MONTAGE • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. WARNUNG! Die Montage des Geräts • Halten Sie sich an die mitgelieferte darf nur von einer qualifizierten Montageanleitung. Fachkraft durchgeführt werden. • Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie • Entfernen Sie das gesamte stets Sicherheitshandschuhe und festes Verpackungsmaterial. Schuhwerk. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff. 4
• Das Küchenmöbel und die Einbaunische dem Halter entfernt werden können), müssen die passenden Abmessungen Fehlerstromschutzschalter und Schütze. aufweisen. • Die elektrische Installation muss eine • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Küchenmöbeln sind einzuhalten. Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen • Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von können. Die Trenneinrichtung muss mit einer bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm wird. ausgeführt sein. • Einige Teile des Geräts sind stromführend. Das • Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie den Küchenmöbel muss auf allen Seiten mit dem Netzstecker in die Steckdose stecken. Gerät abschließen, um einen Kontakt mit stromführenden Teilen zu vermeiden. GEBRAUCH • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen. WARNUNG! Es besteht Verletzungs- • Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben und Verbrennungsgefahr. einer Tür oder unter einem Fenster. So kann Stromschlaggefahr. heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird. • Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung • Bringen Sie einen Kippschutz an, um das im Haushalt bestimmt. Umkippen des Geräts zu verhindern. Siehe • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am hierzu das Kapitel Montage. Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt ELEKTRISCHER ANSCHLUSS werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht WARNUNG! Brand- und unbeaufsichtigt. Stromschlaggefahr. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, geprüften Elektriker vorzunehmen. wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße • Das Gerät muss geerdet sein. Luft austreten. • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder Typenschild mit den elektrischen Nennwerten nassen Händen oder wenn es mit Wasser in der Netzspannung übereinstimmen. Kontakt gekommen ist. • Schließen Sie das Gerät unbedingt an eine • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder ordnungsgemäß installierte Abstellfläche. Schutzkontaktsteckdose an. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder WARNUNG! Brand- und Verlängerungskabel. Explosionsgefahr • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt oder in ihre Nähe • Erhitzte Öle und Fette können brennbare gelangt, insbesondere wenn die Tür heiß ist. Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und • Alle Teile, die gegen direktes Berühren erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fetten schützen, sowie die isolierten Teile müssen so und Ölen von diesen fern. befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug • Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe entfernt werden können. können eine Selbstzündung verursachen. • Stecken Sie den Netzstecker erst nach • Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste Abschluss der Montage in die Steckdose. enthalten und schon bei niedrigeren Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach Temperaturen eher einen Brand verursachen als der Montage noch zugänglich ist. frisches Öl. • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den • Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Netzstecker nicht an. Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche Gerät von der Stromversorgung trennen nicht in die Nähe oder auf das Gerät. möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker. • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass • Verwenden Sie nur geeignete keine Funken oder offenen Flammen in das Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Gerät gelangen. Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus 5
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. den autorisierten Kundendienst. • Fett- oder Speisereste im Gerät können einen WARNUNG! Risiko von Schäden am Brand verursachen. Gerät. • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu • Um Beschädigungen und Verfärbungen der verhindern. Emailbeschichtung zu vermeiden: • Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, – stellen Sie feuerfestes Geschirr oder feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich andere Gegenstände nicht direkt auf den Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Boden des Geräts. Scheuermittel, scheuernde – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder – lassen Sie nach Abschluss des Metallgegenstände. Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, feuchte Speisen im Gerät stehen. befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen – gehen Sie beim Herausnehmen oder auf der Verpackung. Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung • Verfärbungen der Email- oder (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. INNENBELEUCHTUNG • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken WARNUNG! Stromschlaggefahr. verursachen. • Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld. • Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und • Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen. separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen • Lassen Sie keine Gegenstände oder müssen extremen physikalischen Bedingungen Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Oberfläche könnte beschädigt werden. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen • Schalten Sie die Kochzonen niemals ein, wenn Informationen über den Betriebszustand des sich kein Kochgeschirr darauf befindet, oder Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz wenn das Kochgeschirr leer ist. in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die • Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät oder Raumbeleuchtung geeignet. direkt auf den Boden des Geräts. • Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen • Kochgeschirr aus Gusseisen oder Leistung . Aluminiumguss oder mit beschädigten Böden kann zu Kratzern führen. Heben Sie das SERVICE Kochgeschirr stets an, wenn Sie es auf der • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an Kochfläche umsetzen möchten. einen autorisierten Kundendienst. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. • Verwenden Sie ausschließlich Jeder andere Gebrauch ist als Originalersatzteile. bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines Raums. ENTSORGUNG REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr. WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von • Trennen Sie das Gerät von der Schäden am Gerät. Stromversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des • Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Geräts ab, und entsorgen Sie es. Gerät aus. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, Ziehen Sie den Netzstecker aus der dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät Netzsteckdose. einschließen. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. 6
MONTAGE AUSRICHTEN DES GERÄTS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. STANDORT DES GERÄTS Sie können Ihr freistehendes Gerät neben oder zwischen Küchenmöbel sowie in einer Ecke aufstellen. Mindestabstände für den Einbau entnehmen Sie der Tabelle. Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Geräts auf einer Ebene mit den angrenzenden B Oberflächen befindet. C A KIPPSCHUTZ Stellen Sie die korrekte Höhe des Geräts ein, bevor Sie den Kippschutz anbringen. VORSICHT! Achten Sie darauf, den Kippschutz in der richtigen Höhe anzubringen. Mindestabstände Stellen Sie sicher, dass die Fläche Abmessungen mm hinter dem Gerät glatt ist. Sie müssen den Kippschutz anbringen. Andernfalls A 400 könnte das Gerät kippen. B 650 Ihr Gerät ist mit dem Symbol, das in der Abbildung ersichtlich ist, gekennzeichnet (sofern vorhanden). C 150 Es soll Sie daran erinnern, dass der Kippschutz montiert werden muss. TECHNISCHE DATEN Spannung 230 V Frequenz 50 - 60 Hz Geräteklasse 1 Abmessungen mm Höhe 858 Breite 500 Tiefe 600 7
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS WARNUNG! Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen entstehen. Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. WARNUNG! Bevor Sie das Netzkabel anschließen, messen Sie die 1. Bringen Sie den Kippschutz in einem Abstand Spannung zwischen den Phasen des von 317 bis 322 mm zur Geräteoberfläche und Hausnetzes. Richten Sie sich einem Abstand von 80 bis 85 mm zur anschließend nach dem Schaltbild auf Geräteseite in der runden Öffnung am der Rückseite des Geräts, um einen Befestigungsteil an. Verschrauben Sie ihn in ordnungsgemäßen elektrischen festem Material oder benutzen Sie eine Anschluss zu gewährleisten. Führen geeignete Verstärkung (Wand). Sie die Schritte in der beschriebenen Reihenfolge aus, um mögliche Fehler 80-85 mm beim elektrischen Anschluss sowie Beschädigungen der elektrischen 317-322 Gerätebauteile zu verhindern. mm Einsetzbare Kabeltypen für verschiedene Phasen: Mindestdurchmesser Phase des Kabels 1 3 x 6,0 mm² 3 mit Nullleiter 5 x 1,5 mm² WARNUNG! Das Stromkabel darf die in der Abbildung schattierten Geräteteile nicht berühren. 2. Die Öffnung befindet sich auf der linken Seite der Rückwand. Heben Sie die Vorderseite des Geräts an und schieben Sie es in die Mitte zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln. Ist der Abstand zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln breiter als das Gerät, müssen Sie die seitlichen Abstände anpassen, damit das Gerät mittig steht. Haben Sie die Abmessungen des Herds geändert, richten Sie den Kippschutz korrekt aus. VORSICHT! Ist der Abstand zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln breiter als das Gerät, müssen Sie die seitlichen Abstände anpassen, damit das Gerät mittig steht. 8
GERÄTEBESCHREIBUNG GESAMTANSICHT 1 2 3 4 5 1 Kochfeld-Einstellknöpfe 2 Temperaturanzeige/-symbol 3 Temperaturwahlknopf 4 Backofen-Einstellknopf 6 5 Kochfeldkontrolllampe/-symbol/-anzeige 4 7 6 Heizelement 3 7 Backofenbeleuchtung 9 2 8 8 Ventilator 1 9 Einschubebenen KOCHFELDANORDNUNG 1 2 3 1 Kochzone 1200 W 2 Dampfauslass - die Anzahl und Position variiert je nach Modell 140 mm 3 Kochzone 900/2000 W 140 mm 4 Kochzone 1200 W 5 Restwärmeanzeige 250 mm 6 Kochzone 700/1700 W 120/180 mm 140 mm 6 5 4 ZUBEHÖR heben Sie die untere Fronttür an und ziehen Sie • Kombirost sie dann nach unten. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. WARNUNG! Das Ablagefach kann • Backblech beim Ofenbetrieb heiß werden. Für Kuchen und Plätzchen. • Ablagefach Das Ablagefach befindet sich unterhalb des Garraums. Um dieses Ablagefach zu nutzen, 9
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel 1. Stellen Sie die Funktion und die Sicherheitshinweise. Höchsttemperatur ein. 2. Lassen Sie das Gerät 1 Stunde lang eingeschaltet. ERSTE REINIGUNG 3. Stellen Sie die Funktion und stellen Sie die Entfernen Sie das gesamte Zubehör aus dem Ofen. Höchsttemperatur ein. Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist 210 °C. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. 4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang eingeschaltet. Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile Das Zubehör kann heißer werden als bei normalem vor der ersten Inbetriebnahme. Gebrauch. Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine Setzen Sie das Zubehör wieder in seiner ausreichende Raumbelüftung. ursprünglichen Position ein. VORHEIZEN Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu verbrennen. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH Die Kontrolllampe des Kochfelds erlischt, wenn alle WARNUNG! Siehe Kapitel Kochzonen ausgeschaltet sind. Sicherheitshinweise. VERWENDEN DER EINFACHEN KOCHZONE BESCHREIBUNG DER KOCHZONEN Drehen Sie zum Einschalten der einfachen Die Kochzonen sind mit einem Thermostat Kochzone den entsprechenden Einstellknopf auf ausgerüstet und schalten sich, je nach eine der folgenden Positionen: 1-9. ausgewählter Kochstufe, mit Unterbrechungen ein und aus. Bei den Kochstufen 1 - 3 leuchtet die Zone etwa 2 - 3 Sekunden rot und KOCHSTUFEN schaltet sich dann aus. Die Kochzone arbeitet mit ihrer Symbole Funktion maximalen Leistungsstufe, wenn Sie die Kochstufe auf 8 oder 9 einstellen. Stellung Aus EIN- UND AUSSCHALTEN DER ÄUSSEREN Zweikreis-Zone HEIZKREISE (ZWEIKREIS- ODER BRÄTERZONE) 1-9 Kochstufen Die Kochflächen können an die Größe des Kochgeschirrs angepasst werden. Nutzen Sie die Restwärme, um den 1. Wenn Sie eine Kochstufe zwischen 1 und 9 Energieverbrauch zu senken. Schalten wählen, arbeitet nur der mittlere Bereich der Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor Kochzone. Ende des Garvorgangs aus. 2. Drehen Sie zum Einschalten des äußeren Heizkreises den Einstellknopf im Uhrzeigersinn Drehen Sie den Einstellknopf der ausgewählten über die Einstellung 9 hinaus auf . Zone auf die gewünschte Kochstufe. 3. Drehen Sie den Einstellknopf dann gegen den Die Kontrolllampe des Kochfelds leuchtet auf. Uhrzeigersinn auf die gewünschte Kochstufe (1 Zum Beenden des Kochvorgangs muss der - 9). Der mittlere Bereich und der äußere Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden. Heizkreis arbeiten zusammen. 10
Zum Ausschalten des äußeren Heizkreises drehen RESTWÄRMEANZEIGE Sie den Einstellknopf in die Stellung Aus. Der mittlere Bereich und der äußere Heizkreis oder die WARNUNG! Es besteht Bräterzone werden ausgeschaltet. Die Verbrennungsgefahr durch Kontrolllampe erlischt. Um den mittleren Bereich Restwärme. der Kochzone wieder einzuschalten, wählen Sie Die Anzeige leuchtet auf, wenn eine Kochzone heiß eine Kochstufe zwischen 1 und 9. ist. KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE Um Energie zu sparen und die einwandfreie WARNUNG! Siehe Kapitel Funktion des Kochfeldes zu gewährleisten, muss Sicherheitshinweise. das Kochgeschirr einen geeigneten Mindestdurchmesser haben (mindestens so groß KOCHGESCHIRR wie der Zonendurchmesser). Die Kochergebnisse hängen vom Kochgeschirrmaterial ab • Empfohlen: Aluminium, Kupfer • Nicht empfohlen: Edelstahl, Gusseisen, Glas Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein. Stellen Sie sicher, dass die Topfböden sauber sind, bevor Sie sie auf das Kochfeld stellen. ANWENDUNGSBEISPIELE FÜR DAS GAREN Verwenden Sie auf dem Keramikkochfeld kein Kochgeschirr mit Bei den Angaben in der folgenden Böden mit ausgeprägten Rändern Tabelle handelt es sich um Richtwerte. oder Graten, z.B. Gusseisenpfannen. Es könnte die Kochfeldoberfläche dauerhaft verkratzen. Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen der Glaskeramikoberfläche verursachen. Dauer Kochstufe Verwendung: Hinweise (Min.) 1 Warmhalten von gegarten Spei- Nach Legen Sie einen Deckel auf das sen. Bedarf Kochgeschirr. 1-2 Sauce Hollandaise, Schmelzen 5 - 25 Gelegentlich umrühren. von: Butter, Schokolade, Gelati- ne. 1-2 Stocken: Lockere Omeletts, ge- 10 - 40 Mit Deckel garen. backene Eier. 11
Dauer Kochstufe Verwendung: Hinweise (Min.) 2-3 Köcheln von Reis und Milchge- 25 - Mindestens doppelte Menge richten, Erhitzen von Fertiggerich- 50 Flüssigkeit zum Reis geben, ten. Milchgerichte zwischendurch umrühren. 3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, 20 - Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu- Fleisch. 45 geben. 4-5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar- 60 toffeln verwenden. 4-5 Kochen größerer Speisemengen, 60 - Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta- Eintopfgerichte und Suppen. 150 ten. 6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Nach Nach der Hälfte der Zeit wen- Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Bedarf den. Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Donuts. 7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti, 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen- Lendenstücke, Steaks. den. 9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmor- braten), Frittieren von Pommes frites. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE und zuckerhaltige Lebensmittel. Anderenfalls WARNUNG! Siehe Kapitel können die Verschmutzungen das Kochfeld Sicherheitshinweise. beschädigen. Achten Sie darauf, dass sich niemand Verbrennungen zuzieht. Den speziellen ALLGEMEINE INFORMATIONEN Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen. • Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem • Folgendes kann nach ausreichender Gebrauch. Abkühlung des Kochfelds entfernt werden: • Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und Kochgeschirrs sauber ist. metallisch schimmernde Verfärbungen. Reinigen • Kratzer oder dunkle Flecken auf der Oberfläche Sie das Kochfeld mit einem feuchten Tuch und beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des nicht scheuernden Reinigungsmittel. Wischen Kochfelds nicht. Sie das Kochfeld nach der Reinigung mit einem • Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur weichen Tuch trocken. Reinigung der Kochfeldoberfläche. • Entfernen Sie metallisch schimmernde • Verwenden Sie einen speziellen Verfärbungen: Verwenden Sie eine Mischung Reinigungsschaber für Glas. aus Backpulver und Zitronensaft oder Essig. REINIGEN DES KOCHFELDS • Folgendes muss sofort entfernt werden: Geschmolzener Kunststoff, Plastikfolie, Zucker 12
BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die WARNUNG! Siehe Kapitel gewünschte Ofenfunktion. Sicherheitshinweise. 2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die gewünschte Temperatur. EIN- UND AUSSCHALTEN DES GERÄTS 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Je nach Modell besitzt Ihr Gerät Temperaturwahlknopf auf Aus. Kontrolllampen, Knopfsymbole oder Anzeigen: SICHERHEITSTHERMOSTAT • Die Lampe leuchtet, während das Ein unsachgemäßer Gebrauch des Geräts oder Gerät in Betrieb ist. defekte Bestandteile können zu einer gefährlichen • Das Symbol zeigt an, ob der Knopf Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der eine der Kochzonen, die Backofen mit einem Sicherheitsthermostat Ofenfunktionen oder die ausgestattet, der die Stromzufuhr unterbrechen Temperatur regelt. kann. Die Wiedereinschaltung des Backofens • Die Kontrolllampe leuchtet während erfolgt automatisch bei Temperaturabfall. der Aufheizphase des Backofens auf. OFENFUNKTIONEN Symbol Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Der Backofen ist ausgeschaltet. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmittel oder zum Toasten von Brot Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist 210 °C. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Umluft Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzei- tig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt. Auftauen Zum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der Tief- kühlgerichte. Um diese Funktion nutzen zu können, muss der Tempera- turwahlschalter auf die Position Aus eingestellt sein. 13
Symbol Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanleitungen fin- den Sie im Kapitel „Hinweise und Tipps“, Feuchte Heißluft. Die Backofentür sollte während des Garvorgangs ge- schlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet. Wenn Sie diese Funkti- on nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der einge- stellten Temperatur abweichen. Die Heizleistung kann redu- ziert werden. Allgemeine Empfehlungen zur Energieeinspa- rung finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Backofen - Energie sparen. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN 60350-1 verwendet. BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Backblech: WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Schieben Sie das Backblech nicht ganz bis an die Rückwand des EINSETZEN DES ZUBEHÖRS Garraums. Dies würde verhindern, dass die Wärme um das Backblech Kombirost: zirkuliert. Die Speisen könnten Die Rückseite des Kombirosts ist so besonders im hinteren Teil des geformt, dass die Wärmezirkulation Backblechs anbrennen. erleichtert wird. Setzen Sie das Backblech oder tiefe Blech in die Setzen Sie den Rost in die richtige Einschubebene Einschubebene ein. Achten Sie darauf, dass es ein. Achten Sie darauf, dass er nicht die Rückwand nicht die Rückwand des Backofens berührt. des Backofens berührt. BACKOFEN – HINWEISE UND TIPPS WARNUNG! Siehe Kapitel Die Temperaturen und Backzeiten in Sicherheitshinweise. den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. 14
ALLGEMEINE INFORMATIONEN immer gleichmäßig. Ändern Sie in solchen Fällen • Das Gerät besitzt vier Einschubebenen. Die nicht die Temperatureinstellung. Im Verlauf des Einschubebenen werden vom Boden des Backens gleichen sich die Unterschiede wieder Backofens aus gezählt. aus. • Das Gerät ist mit einem exklusiven Umluft- und • Die Backbleche im Ofen können sich beim Dampfsystem zur Regelung der Luftzirkulation Backen verformen. Nachdem die Backbleche und des Dampfkreislaufs ausgerüstet. Mit abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder diesem System macht das Garen mit Dampf auf. Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Gardauer und Energieverbrauch werden dabei BACKEN VON KUCHEN auf ein Minimum reduziert. • Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der • Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Backzeit abgelaufen ist. Glastüren niederschlagen. Das ist normal • Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, Stehen Sie beim Öffnen der Tür während des lassen Sie eine Ebene dazwischen frei. Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät. Um die Kondensation zu reduzieren, heizen Sie GAREN VON FLEISCH UND FISCH das Gerät immer 10 Minuten vor dem Garen vor. • Setzen Sie beim Garen von Speisen mit hohem • Wischen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch Fettgehalt ein tiefes Blech ein, damit keine mit einem Tuch trocken. hartnäckigen Flecken im Backofen verbleiben. • Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den • Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens Backofenboden und bedecken Sie das 15 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft Kochgeschirr nicht mit Aluminiumfolie. Dies nicht ausläuft. könnte das Garergebnis beeinträchtigen und die • Um die Rauchentwicklung beim Braten zu Emailbeschichtung beschädigen. vermindern, geben Sie etwas Wasser in das tiefe Blech. Um die Kondensierung des Rauchs BACKEN zu vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn das • Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen Wasser verdampft ist, erneut Wasser in das anders als Ihr früherer Backofen. Passen Sie tiefe Blech. Ihre normalen Einstellungen wie Temperatur, Garzeiten und die Einschubebene an die Werte GARZEITEN in den Tabellen an. Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, • Stellen Sie bei der ersten Zubereitung die seiner Konsistenz und der Menge ab. niedrigere Temperatur ein. Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden Sie • Finden Sie für ein spezielles Rezept keine heraus, welche Geräteeinstellungen (Garstufe, konkreten Angaben, orientieren Sie sich an Gardauer usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte einem ähnlichem Rezept. und die von Ihnen zubereiteten Garmengen am • Sie können die Backzeit um 10 – 15 Minuten besten geeignet sind. verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. • Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen zunächst nicht OBER-/UNTERHITZE Gargut Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Zubehör Flacher Ku- 1000 160–170 30–35 2 Backblech chen 1) Hefekuchen mit 2000 170–190 40–50 3 Backblech Äpfeln Pfannkuchen 1500 160–170 45–55 2) 2 Backblech 15
Gargut Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Zubehör Hähnchen, ganz 1350 200–220 60–70 2 Kombirost 1 Backblech Hähnchen, hal- 1300 190–210 35 + 30 3 Kombirost biert 1 Backblech Schweinebraten 600 190–210 30–35 3 Kombirost 1 Backblech Flanbrot 3) 800 230–250 10–15 2 Backblech Hefekuchen, ge- 1200 170–180 25–35 2 Backblech füllt 4) Pizza 1000 200–220 25–35 2 Backblech Käsekuchen 2600 170–190 60–70 2 Backblech Schweizer Apfel- 1900 200–220 30–40 1 Backblech kuchen 4) Weihnachtsstol- 2400 170–180 55–65 5) 2 Backblech len 4) Quiche Lor- 1000 220–230 40–50 1 1 rundes Blech raine 4) (Durchmesser: 26 cm) Bauernbrot 6) 750 + 750 180–200 60–70 1 2 leichte Bleche (Länge: 20 cm) Rumänischer 600 + 600 160–170 40–50 2 2 leichte Bleche Biskuit 1) (Länge: 25 cm) auf derselben Einschubebene Rumänischer 600 + 600 160–170 30–40 2 2 leichte Bleche Biskuit, traditio- (Länge: 25 cm) nell auf derselben Einschubebene Hefebrötchen 4) 800 200–210 10–15 2 Backblech Biskuitrolle 1) 500 150–170 15–20 1 Backblech Baiser 400 100–120 40–50 2 Backblech Streuselku- 1500 180–190 25–35 3 Backblech chen 4) 16
Gargut Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Zubehör Butterkuchen 1) 600 180–200 20–25 2 Backblech 1) Backofen 10 Minuten vorheizen. 2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts 7 Minuten im Backofen stehen. 3) Backofen 20 Minuten vorheizen. 4) Backofen 10 - 15 Minuten vorheizen. 5) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts 10 Minuten im Backofen stehen. 6) Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 18 Minuten vorheizen. UMLUFT Tempera- Einschub- Lebensmittel Menge (g) Zeit (Min.) Zubehör tur (°C) ebene Flacher Kuchen1) 1000 150 30 2 Backblech Hefekuchen mit 2000 170–180 40–50 3 Backblech Äpfeln Pfannkuchen 1200 150–160 30–35 2) 2 Backblech Hähnchen, ganz 1400 180 55 2 Kombirost 1 Backblech Schweinebraten 800 170–180 45–50 2 Kombirost 1 Backblech Hefekuchen, ge- 1200 150–160 20–30 2 Backblech füllt Pizza 1000 190–200 25–35 2 Backblech Käsekuchen 2600 160–170 40–50 1 Backblech Schweizer Apfel- 1900 180–200 30–40 2 Backblech kuchen1) Weihnachtsstol- 2400 150–160 35–402) 2 Backblech len 1) Quiche Lor- 1000 190–210 30–40 1 1 rundes raine1) Blech (Durch- messer: 26 cm) Bauernbrot 3) 750 + 750 160–170 40–50 1 Backblech 17
Tempera- Einschub- Lebensmittel Menge (g) Zeit (Min.) Zubehör tur (°C) ebene Rumänischer 600 + 600 155–165 40–50 2 2 leichte Ble- Biskuit1) che (Länge: 25 cm) auf derselben Einschubebe- ne Rumänischer 600 + 600 150–160 30–40 2 2 leichte Ble- Biskuit, traditio- che (Länge: nell 25 cm) auf derselben Einschubebe- ne Hefebrötchen1) 800 190 15 3 Backblech Biskuitrolle1) 500 150–160 15–20 3 Backblech Baiser 400 110–120 30–40 2 Backblech Streuselkuchen 1500 160–170 25–35 3 Backblech Biskuit1) 600 150–160 25–35 2 Backblech 1) Backofen 10 Minuten vorheizen. 2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts 7 Minuten im Backofen stehen. 3) Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 10 Minuten vorheizen. FEUCHTE HEISSLUFT Tempera- Gargut Dauer (Min.) Ebene Zubehör tur (°C) Brot und Pizza Rosinenbrötchen 190 25 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Brot/Brötchen 200 40 - 45 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Pizza, gefroren, 350 g 190 25 - 35 2 Kombirost Kuchen auf dem Backblech Biskuitrolle 180 20 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Brownie 180 35 - 45 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Kuchen in Form Soufflé 210 35 - 45 2 Sechs Keramikförmchen auf Kombi- rost Biskuitboden 180 25 - 35 2 Biskuitform auf Kombirost 18
Tempera- Gargut Dauer (Min.) Ebene Zubehör tur (°C) Biskuit 150 35 - 45 2 Kuchenform auf Kombirost Fisch Fisch in Beuteln, 300 g 180 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Fisch, 200 g 180 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Fischfilet, 300 g 180 30 - 40 2 Pizzapfanne auf Kombirost Fleisch Fleisch im Beutel, 250 200 35 - 45 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne g Fleischspieße, 500 g 200 30 - 40 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Kleine Backwaren Plätzchen 170 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Makronen 170 40 - 50 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Muffins 180 30 - 40 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Cracker, pikant 160 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Mürbeteiggebäck 140 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Tartelettes 170 20 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne Vegetarisch Gemischtes Gemüse 200 20 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne im Beutel, 400 g Omelett 200 30 - 40 2 Pizzapfanne auf Kombirost Gemüse auf Back- 190 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fettpfanne blech, 700 g INFORMATIONEN FÜR PRÜFINSTITUTE Temperatur Dauer Gargut Funktion Zubehör Ebene (°C) (Min.) Törtchen (16 Stück Ober-/Unter- 160 Backblech 3 20 - 30 pro Blech) hitze Törtchen (16 Stück Umluft 150 Backblech 3 20 - 30 pro Blech) Apfelkuchen (2 For- Ober-/Unter- 190 Kombirost 1 65 - 75 men Ø 20 cm, diago- hitze nal versetzt) 19
Temperatur Dauer Gargut Funktion Zubehör Ebene (°C) (Min.) Apfelkuchen (2 For- Umluft 180 Kombirost 2 70 - 80 men Ø 20 cm, diago- nal versetzt) Biskuit (fettfrei) Ober-/Unter- 180 Kombirost 2 20 - 30 hitze Biskuit (fettfrei) Umluft 160 Kombirost 2 25 - 35 Mürbeteiggebäck/ Ober-/Unter- 140 Backblech 3 15 - 30 Feingebäck hitze Mürbeteiggebäck/ Umluft 140 Backblech 3 20 - 30 Feingebäck BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE GERÄTE MIT EDELSTAHL- ODER WARNUNG! Siehe Kapitel ALUMINIUMFRONT: Sicherheitshinweise. Reinigen Sie die Backofentür nur mit HINWEISE ZUR REINIGUNG einem feuchten Tuch oder Schwamm und trocknen Sie sie mit einem • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem weichen Tuch ab. Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und Verwenden Sie keine Stahlwolle, reinigen Sie damit die Vorderseite des Säuren oder Scheuermittel, da diese Backofens. die Oberflächen beschädigen können. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem Reinigen Sie das Bedienfeld auf geeigneten Reinigungsmittel. gleiche Weise. • Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen und ABNEHMEN UND MONTIEREN DER Speisereste könnten einen Brand verursachen. GLASSCHEIBEN • Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern. Die inneren Glasscheiben können zur Reinigung • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem entnommen werden. Die Anzahl der Glasscheiben Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. variiert je nach Modell. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an. WARNUNG! Lassen Sie die • Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen Backofentür während der Reinigung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, leicht geöffnet. Öffnen Sie sie ganz, scharfkantigen Gegenständen oder im könnte sie aus Versehen schließen und Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls Schäden verursachen. kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden. WARNUNG! Verwenden Sie das Gerät nicht ohne die Glasscheiben. 1. Öffnen Sie die Tür bis zu einem Winkel von ca. 30°. Die Tür bleibt in ihrer Position stehen, wenn sie leicht geöffnet ist. 20
Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe. VORSICHT! Der Aufdruck auf der 30° inneren Glasscheibe muss zur Innenseite der Tür zeigen. VORSICHT! Stellen Sie nach dem Einsetzen sicher, dass sich der Glasscheibenrahmen der Scheibe mit einem Aufdruck nicht rau anfühlt. VORSICHT! Achten Sie darauf, die 2. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der innere Glasscheibe in die Oberkante der Tür an beiden Seiten an. entsprechenden Aufnahmen Drücken Sie sie nach innen, um den einzusetzen. Schnappverschluss zu lösen. AUSTAUSCHEN DER LAMPE Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des 2 Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. B WARNUNG! Stromschlaggefahr! 1 Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. 3. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um Die Lampe und die Glasabdeckung sie abzunehmen. der Lampe können heiß werden. WARNUNG! Wenn Sie die 1. Schalten Sie das Gerät aus. Glasscheiben aus der Backofentür 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem nehmen, versucht die Tür sich zu Sicherungskasten, oder schalten Sie den schließen. Schutzschalter aus. 4. Halten Sie die Oberkante der Türglasscheiben Rückwandlampe und ziehen Sie sie eine nach der anderen nach 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe oben. gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie 5. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und ab. Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. sorgfältig ab. 3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, Nach der Reinigung müssen die Backofentür und bis 300 °C hitzebeständige Lampe aus. die Glasscheiben wieder eingebaut werden. Führen 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 21
WAS TUN, WENN ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät lässt sich nicht ein- Das Gerät ist nicht oder nicht Prüfen Sie, ob das Gerät ord- schalten. ordnungsgemäß an die Span- nungsgemäß an die Span- nungsversorgung angeschlos- nungsversorgung angeschlos- sen. sen ist. Das Kochfeld kann nicht einge- Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass schaltet oder bedient werden. brannt. die Sicherung der Grund für Der Backofen heizt nicht. die Störung ist. Brennt die Si- cherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zuge- lassene Elektrofachkraft. Im Backofen-/Kochfeld-Display Ein Fehler in der Elektrik ist Schalten Sie das Gerät über erscheint ein Fehlercode, der aufgetreten. die Haussicherung oder den nicht in der Tabelle steht. Schutzschalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein. Wenn der Fehlercode erneut im Display erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst. Das Kochfeld kann nicht einge- Die Sicherung ist durchge- Schalten Sie das Kochfeld er- schaltet oder bedient werden. brannt. neut ein und stellen Sie inner- halb von 10 Sekunden die Kochstufe ein. Die Restwärmeanzeige funktio- Die Kochzone ist nicht heiß, da War die Kochzone lange ge- niert nicht. sie nur kurze Zeit in Betrieb nug eingeschaltet, um heiß zu war. sein, wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst. Der äußere Heizkreis lässt sich Schalten Sie zuerst den inne- nicht einschalten. ren Heizkreis ein. Die Beleuchtung funktioniert Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. nicht. Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lange Lassen Sie die Speisen nach schlagen sich auf den Speisen im Backofen. Beendigung des Gar- oder und im Garraum nieder. Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Backofen stehen. Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstellun- Vergewissern Sie sich, dass gen wurden nicht vorgenom- die Einstellungen richtig sind. men. Die Zubereitung der Gerichte Die Temperatur ist zu niedrig Passen Sie ggf. die Tempera- dauert zu lange oder sie garen oder zu hoch. tur an. Folgen Sie den Anwei- zu schnell. sungen in der Bedienungsan- leitung. SERVICEDATEN Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich wenden Sie sich an den Händler oder einen am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das autorisierten Kundendienst. Typenschild nicht vom Garraum. 22
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... ENERGIEEFFIZIENZ PRODUKTINFORMATIONEN FÜR KOCHFELDER GEMÄSS EU 66/2014 Modellidentifi- ZCV550H1WA kation Kochfeldtyp Kochfeld eines freistehenden Herds Anzahl der 4 Kochzonen Heiztechnolo- Kochzone mit Strahlungsbeheizung gie Durchmesser Hinten links 14,0 cm der kreisförmi- Vorne rechts 14,0 cm gen Kochzonen Vorne links 18,0 cm (Ø) Länge (L) und Hinten rechts B 14,0 cm Breite (B) der L 25,0 cm nicht kreisför- migen Kochzo- ne Energiever- Hinten links 181,8 Wh/kg brauch pro Hinten rechts 184,3 Wh/kg Kochzone (EC Vorne rechts 181,8 Wh/kg electric coo- Vorne links 190,1 Wh/kg king) Energieverbrauch des Kochfelds (EC electric hob) 184,5 Wh/kg EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für den • Stellen Sie Kochgeschirr auf die Kochzone, Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder - Verfahren zur bevor Sie sie einschalten. Messung der Gebrauchseigenschaften. • Der Boden des Kochgeschirrs sollte denselben Durchmesser wie die Kochzone haben. KOCHFELD - ENERGIE SPAREN • Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die Beachten Sie folgende Tipps, um beim täglichen kleineren Kochzonen. Kochen Energie zu sparen. • Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Kochzone. • Wenn Sie Wasser erwärmen, verwenden Sie • Nutzen Sie die Restwärme, um die Speisen nur die benötigte Menge. warm zu halten oder zu schmelzen. • Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab. 23
PRODUKTDATENBLATT UND BACKOFENINFORMATIONEN GEMÄSS EU 65-66/2014 Herstellername Zanussi Modellidentifikation ZCV550H1WA Energieeffizienzindex 94.9 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0,84 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0,74 kWh/Programm Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 54 l Backofentyp Backofen in einem freistehenden Herd Gewicht 41.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Backofens werden die Speisen weiter gegart. Messung der Gebrauchseigenschaften Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen. BACKOFEN - ENERGIE SPAREN Halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich, wenn Sie mehrere Backwaren Der Backofen verfügt über Funktionen, gleichzeitig zubereiten. mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können. Garen mit Heißluft Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Allgemeine Tipps Heißluft, um Energie zu sparen. Achten Sie darauf, dass die Backofentür während Warmhalten von Speisen des Ofenbetriebs richtig geschlossen ist. Die Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von oft geöffnet werden. Halten Sie die Türdichtung Speisen nutzen möchten. sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in Feuchte Heißluft der richtigen Position befindet. Diese Funktion ist entwickelt worden, um während Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr des Garvorgangs Energie zu sparen. Weitere Energie zu sparen Informationen finden Sie im Kapitel „Backofen – Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, Täglicher Gebrauch“, Ofenfunktionen. bevor Sie die Speisen hineingeben. Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Entsorgen Sie die Verpackung in den Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische Gemeindeamt. und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte 24 *
867354925-A-302020 WWW.ZANUSSI.COM/SHOP
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