HEIRATEN AUF DER MARKSBURG 2016 ANSPRECHPARTNER: PHILIPP PUMUCKL HEßLER - TELEFON: 02627-971240 MARKSBURG SCHÄNKE PATRICK & PHILIPP HEßLER GBR ...

 
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Heiraten

          auf der Marksburg

                     2016

Ansprechpartner: Philipp Pumuckl Heßler

              Telefon: 02627-971240

                Marksburg Schänke
           Patrick & Philipp Heßler GbR
                    Marksburg 1
                  56338 Braubach
            www.marksburg-schaenke.de
          kontakt@marksburg-schaenke.de
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Sektempfang nach der Trauung
           für Sektempfänge stehen je nach Jahreszeit verschiedene Räumlichkeiten
                               oder Terrassen zur Verfügung

                                           Preise

Flasche Deinhard Lila                                              0,75 Liter       18,80 €

Flasche Didinger Winzersekt                                        0,75 Liter       33,50 €

Flasche Ratzenberger Winzersekt                                    0,75 Liter       38,50 €

Flasche Moet Champagner                                            0,75 Liter       85,00 €

Orangensaft                                                          1 Liter        8,50 €

Käsegebäck                                                           1 Stück        1,00 €

Gefüllte Blätterteigtaschen                                          1 Stück        2,20 €

Canapees bunt belegt                                                 1 Stück        2,50 €

Laugengebäck                                                         1 Stück        1,20 €
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festliches Hochzeits-Bankett

   Für Ihre Hochzeitsgesellschaft eignet sich unser Festsaal ausgezeichnet. Bis zu 160 Gäste
   finden hier bequem Platz und als Highlight steht Ihnen die angeschlossene Terrasse mit
                      traumhaftem Rheinblick exklusiv zur Verfügung.

Terrasse mit traumhaftem Blick über das Rheintal,
abends mit Fackeln beleuchtet.

   Sitzordnung und Tischdekoration werden individuell mit Ihnen abgestimmt. Sie haben
  auch die Möglichkeit, Blumengestecke und andere Dekorationen selbst mitzubringen oder
                    nach Ihren Wünschen von uns besorgen zu lassen.

                              Festsaal der Marksburg Schänke
                                   Tischordnung 10 Blocks
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Festsaal der Marksburg Schänke

           Wir berechnen 500,00 € Raummiete für die Nutzung des Festsaales.

        festlich gedeckte Tische mit Tischdecke, Besteck, Wasser- und Weinglas,
                               Papierservietten und Kerzen.
                                     Pro Person 2,50 €

    Wenn anstelle von Papierservietten aufwendig gefaltete Stoffservietten eingedeckt
              werden sollen, berechnen wir pro Person 1,00 € zusätzlich.

Bei Hochzeitstorten oder Kaffee und Kuchen fällt ein Gedeck preis von 1,50 € pro Person an.

      Bei Veranstaltungen die bis tief in die Nacht gehen; berechnen wir ab 1:00 Uhr
                    120,00 € pro Std. Pauschal für alle Servicekräfte.

   Ihrer Feierlaune sind fast keine Grenzen gesetzt; durch die ideale Lage unseres Hauses
                       gibt es keine Nachbarn, die sich gestört fühlen.
       Wenn Sie möchten, vermitteln wir Ihnen einen DJ oder auch Live Musiker,
                             Gaukler, Zauberer und vieles mehr.

                  Stuhlhussen in verschiedenen Farben pro Husse 10,00 €

                    Rücktritt von Veranstaltungen in unserem Festsaal

Da wir einen großen Stamm von Mitarbeitern vorhalten, der die Qualität unserer Arbeit
  erst ermöglicht, sind wir auf eine gute Auslastung speziell des Festsaales angewiesen.
Kurzfristige Rücktritte von Veranstaltungen treffen uns daher sehr hart, und die Termine
   können selten neu belegt werden. Wir müssen bei einem Rücktritt des Kunden eine
                               Ausfallpauschale berechnen.
       Bis 6 Monate vor der Veranstaltung kann der Kunde kostenfrei stornieren,
         bei späterem Rücktritt stellen wir 500,00 € Ausfallpauschale in Rechnung.
 Weitere Forderungen ergeben sich ab der 8. Woche vor der Veranstaltung aus unseren
                           Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
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Standesamtliche Trauungen auf der Marksburg

  Das historische Ambiente der einzigen nie zerstörten Höhenburg am Mittelrhein
    bietet einen stilvollen Rahmen und auch Ihren Hochzeitsgästen viel Platz.
              Bis zu 40 Personen können an der Zeremonie teilnehmen.

                      Anfragen bezüglich des Wappensaal
                        bitte an die Burgenverwaltung:

                        Deutsche Burgenvereinigung e.V.
                                  Marksburg
                                56338 Braubach
                                 Tel: 02627-536
                                Fax: 02627-8866
                        eMail: info@deutsche-burgen.org

Für Terminanfragen ist das Standesamt der Verbandsgemeinde Braubach zuständig.
                            Herr Kimmel: 02627-960526
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Burgführungen / Hochzeitsfotos
         Die Marksburg bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren Hochzeitsgästen eine
                               Burgführung anzubieten.

                      Dauer ca. 50 Minuten Preis pro Person 5,50 €

         Während Ihre Gäste an einer Burgführung teilnehmen oder genüsslich
                     ein Glas Wein auf der Sonnenterrasse trinken,
      können Sie gerne in Begleitung eines Burgführers Ihre Hochzeitsfotos machen.
                    Begleitung durch die Burg ca. 45 Minuten 30,00 €

                    Buchungen über die Ticketkasse der Marksburg.
                                    Tel.: 0 26 27/ 2 06

            Bitte bedenken Sie das die Burg sehr uneben ist und daher für
            Menschen mit Behinderungen nicht Barriere frei zu erreichen ist.

    In unserer Schänke gibt es ein Behinderten gerechtes WC sowie einen Wickeltisch.

  Zum Ende dieses kleinen Überblicks müssen wir noch auf einige wenige Besonderheiten
                              der Marksburg hinweisen:

 Nach dem Schänkenbrand im Jahr 2002 und einer Beinahe-Katastrophe in den 90er Jahren
  beim „Rhein in Flammen“ wurden die Feuerschutzmaßnahmen der Marksburg massiv
                                         verstärkt.
     So ist es nicht gestattet Feuerwerkskörper und ähnliches auf der Burg zu zünden!
           Jedes offene Feuer (z.B. Fackeln) sollte mit uns abgesprochen werden.
                Die Feuerwehrzufahrten müssen immer freigehalten werden.
Unsere Gaststätte ist mit empfindlichen Rauchmeldern ausgestattet, wenn diese ausgelöst
werden, wird automatisch die Feuerwehr alarmiert, die Kosten dafür trägt der Verursacher.
Selbst das Abbrennen von Wunderkerzen in unserem Saal hat dies bereits einmal ausgelöst.

 Die Marksburg ist ein Museum, daher wird auf die Sauberkeit der Anlage großen Wert
                                         gelegt.
  Das Werfen von Reis oder das Streuen von Blumen ist nicht gestattet, gegebenenfalls
 geht die Reinigung zu Ihren Lasten. Auch in unserem Saal dürfen keine Blumen gestreut
   werden, besonders Rosenblüten hinterlassen Spuren, die nur sehr aufwändig wieder
                       vom Parkettboden entfernt werden können.

      Bei einer Hochzeitsfeier muss es natürlich auch etwas Leckeres zu essen geben.
 Dieses wird von unserem erfahrenen Küchenteam nach Ihren Wünschen frisch zubereitet
und auf den Punkt serviert. Egal ob Sie ein Mehrgang-Menü oder ein Kalt-warmes-Bufett
                             bevorzugen, wir beraten Sie gern.
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Kalt- Warmes- Bufett
                  Unser Kalt- Warmes- Buffet lässt sich schnell erklären;
           Sie haben die Wahl zwischen einem, zwei oder drei Warmen Speisen.
                 Bestehend aus Hauptgericht, Beilage, Gemüse und Dessert.

               So weit es möglich ist erfüllen wir Ihre individuellen Wünsche.

                                                     Paket 1       Paket 2       Paket 3
                                                     34,00 €       40,00 €       46,00 €
Hauptgerichte:
z.b.
Schweinemedaillons                                    1 zur Wahl   2 zur Wahl 3 zur Wahl
Rindergeschnetzeltes
Rinderbraten
Putengeschnetzeltes
Putenbrust
Rinderfilet und ähnliches gegen Aufpreis möglich

Beilagen:
z.b.
Spätzle                                               1 zur Wahl   2 zur Wahl 3 zur Wahl
Kartoffelgratin
Herzoginkartoffeln
Salzkartoffeln
Reis

Gemüse:
z.b.
Mischgemüse je nach Saison                            1 zur Wahl   2 zur Wahl 3 zur Wahl
Spinat
Blumenkohl
Bohnenbündel im Speckmantel
Brokkoli

Dessert:
z.b.
Mousse au Chocolat hell oder dunkel                   1 zur Wahl   2 zur Wahl 2 zur Wahl
Frischer Obstsalat
Rote Grütze mit Vanillesoße
Quark-speise mit frischen Früchten
Panna Cotta

Grundpaket kalte Platten:                                      enthalten siehe unten

Wildplatte kalt:
z.b.
Reh-rücken                                                      4,00 € pro Person
Hasen-rücken
Wachteln

Suppe: Serviert!
z.b.
Klare Rinderkraftbrühe mit Einlage                              4,50 € pro Person
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Grundpaket Kaltes- Bufett
Verschiedene Braten:
z.b.
Roastbeef ( Rind ) , Hackbällchen,
Schweinebraten,
Kassler, Lachsschinken,
Pasteten usw.

Geflügel:
z.b.
Gefüllte Pute,
Hähnschenschenkel usw.

Fisch:
z.b.
Languste, Garnelen, Lachs,
Forellenfilet, Makrele, Hummer,
Sprotten usw.

Salate:
z.b.
Geflügelsalat, Waldorfsalat,
Bunter Blattsalat mit hausgemachtes
Dressing,
Wurstsalat, Mozzarella- Tomate,
Grischicher Salat usw.

Außerdem:
z.b.
Anti Pasti, Gefüllte Eier,
Schinkenröllchen,
Pastetchen,
Gefüllte Cherrytomaten,
Gefüllte Champignons usw.

Wild:
sofern gewünscht!

Käseplatte:
z.b.
Schafskäse, Brie, Gauda, Höhlenkäse,
Camembert, Mozzarella-Tomatensticks
usw.
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Wichtig
                                    Anzahl der Gäste:

Die Vorbereitungen für ein Bufett beginnen bereits mit dem Einkauf für Ihre Veranstaltung.
   Aus diesem Grund benötigen wir die definitive Gästeanzahl drei Tage vor Ihrem Fest.
       Auf diese Zahl richten wir alle Vorbereitungen aus, natürlich planen wir auch
                         immer eine angemessene Reserve mit ein.

 Wenn Ihre Feier beispielsweise an einem Samstag stattfindet, können Sie uns bis zum
        vorhergehenden Mittwoch bis 18:00 Uhr die Zahl der Teilnehmer mitteilen.
 Diese Anzahl wird später auch als Mindestanzahl, die Grundlage unserer Rechnung sein.

                 Kinder bis 5 Jahren sind frei ( bitte trotzdem anmelden )
                     Kinder von 6-12 Jahren zahlen den halben Preis
                   Kinder von 13-113 Jahren zahlen den normalen Preis

                            Mitnehmen von Speisen
       Wir garantieren die einwandfreie Qualität und Frische aller unserer Speisen.
       Aus Haftungsgründen können wir die übrig gebliebenen Speisen des Bufetts
                       jedoch keinem Gast mit nach Hause geben.

 Die Einhaltung der Kühlkette sowie weiterer Hygienebestimmungen lassen dies nicht zu.
     Sollten Sie selbst Speisen mitnehmen, machen Sie dies ohne unsere Zustimmung
                                   und auf eigenes Risiko.
                       Eine Haftung hierfür schließen wir generell aus.

      Alle angegebenen Preise sind inklusive der aktuellen Mehrwertsteuer von 19%.
   Des Weiteren gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Marksburg Schänke.
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