HEIRATEN IN BESTER LAGE AM UFER DES WÖRTHERSEES - Hotel Dermuth
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HEIRATEN IN BESTER LAGE AM UFER DES WÖRTHERSEES PARKVILLA WÖRTH • DERMUTH HOTELS
Gerda Dermuth – Dermuth Hotels
Hauptstraße 178, 9210 Pörtschach / Wörthersee -Kärnten
Telefon: +43 4272 22 40, Fax: +43 4272 2240 60
office@hoteldermuth.com www.hoteldermuth.com
Feiern Sie Ihre Traumhochzeit in einem unvergesslich schönen Ambiente! Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren. Mit viel Erfahrung, Gespür für Feinheiten und Kreativität verwirklichen wir Ihren Hochzeitstraum. Heiraten in der Parkvilla Wörth wird für Sie, Ihre Familien und Freunde zum stilvollen Erlebnis. In angenehmer Atmosphäre bieten wir Ihnen und Ihren Hochzeitsgästen kuli- narische Genüsse. Frische Produkte der Region und der eigenen Landwirtschaft werden von unserem Küchenteam mit viel Liebe zu Köstlichkeiten verarbei- tet. Herausragend ist auch das ausgezeichnete Angebot an österreichischen Top-Weinen. Mit Engagement, Know-How und vielen Ideen organisieren wir Ihre Hochzeit. Wir nehmen uns Zeit, damit Ihre Träume wahr werden. Für uns stehen Ihre Persön- lichkeit, Ihre Wünsche und Vorstellungen im Vordergrund. Schön, wenn wir Sie an Ihrem unvergesslichen Tag betreuen dürfen – wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Sie erreichen uns unter +43 4272 / 22 40 (Fax DW: -60) oder per Mail: office@hoteldermuth.com Herzliche Grüße Ihre Gerda Dermuth & das Dermuth-Team
Hochzeitsraum
Parkvilla Wörth / direkt am See
Exklusive Lage inmitten einer 5.000m² großen, herrlichen Parkland-
schaft. Die Parkvilla Wörth besticht durch ihre direkte Seelage und
die stilvoll eingerichteten Zimmer mit sämtlichem Komfort.
Hochzeitsangebot: 1 Veranstaltungsraum
für bis zu 120 Personen
Hotelangebot: Seeterrasse, Frühstücksraum, Bar
Zimmerangebot: 12 Doppelzimmer, 3 Einzelzimmer
Freizeitangebot: Sauna, Dampfbad, Solarium,
Tischfußball, gratis Fahrräder
(im Hotel Dermuth)
Badestrand: am Areal der Parkvilla Wörth
Parkplatz: vor der Parkvilla Wörth
Für Ihre Hochzeit in der Vor- und Nachsaison (bis Mitte Mai oder ab Mitte September) können Sie die Parkvilla Wörth auch exklusiv mieten.
Die Trauung
Die STANDESAMTLICHE TRAUUNG in Verbindung mit einer Segnung
ist auf unserer Terrasse im Erdgeschoss (angeschlossen an den
Grünen Salon) kostenlos möglich.
Falls Sie sich für eine Zeremonie auf der Terrasse im Hochparterre
oder am Strand entscheiden (nur in der Vor- und Nachsaison mög-
lich), werden € 780,00 Bereitstellungskosten verrechnet.
Die KIRCHLICHE TRAUUNG mit Eintragung ins Kirchenbuch ist in der
Gemeinde Pörtschach nur in Verbindung mit einer Trauung in einer
katholischen Kirche möglich.
Die EVANGELISCHE TRAUUNG muss nicht in der Kirche erfolgen und
kann auch – mit einer Eintragung ins Kirchenbuch – durch den örtli-
chen Pfarrer durchgeführt werden.
Am Ende dieser Broschüre finden
Sie Kontaktdaten für Standesamt,
katholische und evangelische Pfar-
re sowie für weitere Anlaufstellen,
die Ihnen bei der Planung Ihrer
Hochzeit hilfreich zur Seite stehen.
Kulinarik Alle Vorschläge sollen nur Anregungen sein, die jederzeit geändert werden können. Lassen Sie uns wissen, falls Sie einzelne Gerichte der unterschiedlichen Menüs zu ihrer persönlichen Speisenfolge machen möchten! Für das Gedeck (Gebäck, Butter oder Aufstrich) verrechnen wir € 4,50 pro Person. Sonderwünsche werden gerne von unserem Küchenchef persönlich entgegengenommen! Selbstverständlich haben wir auch vegetari- sche Spezialitäten im Angebot – fragen Sie uns einfach!
MENÜ I – € 47,00
Kräftige Rindsuppe mit dreierlei Einlagen
(Grießnockerl, Schöberln, Frittatenroulade)
Kärntner Käsenudeln
mit brauner Butter
Klassischer Wiener Tafelspitz
mit Röstkartoffeln, Wurzelgemüse,
Cremespinat und Apfelkren
Zimteisreindling
mit eingelegten Weichseln
und Honig-Mandelblättern
MENÜ II – € 47,00 MENÜ III – € 48,00 MENÜ IV – € 50,00
Bresaola Vogerlsalat an Himbeeressig und Walnussöl Geräuchertes Forellenfilet
mit sonnengetrockneten Tomaten und Mandelpesto dazu Speck-Kartoffelscheiben und Lachstatar vom Kärntner Lax’n
an Wiesenkräutersalat und Blüten und geröstete Eierschwammerln mit Senfkörnercreme und jungen Blattsalaten
Gelbe Paprikasuppe mit Sesam-Fleuron Zitronentagliolini Karotten-Ingwercremesuppe
mit Kresse und Flusskrebsen
Perlhuhnbrüstchen mit Lardo bardiert Roastbeefscheiben
dazu getrüffelte Cremepolenta Schweinefilet in Sesam vom heimischen Almochsen
und glasierte Karotten in Lavendelhonig mit Calvadossauce und Äpfeln in Portweinsauce dazu Kartoffelgratin
dazu Dauphinekartoffel und Gemüsebouquet
Topfenknödel in Nuss-Zimtbrösel und Romanescoröschen
an karamellisiertem Apfelragout Vanille-Rosmarin Crème brûlée
Limettensorbet mit Aperol und Minze mit Marillencoulis und Himbeereis
Selbstverständlich haben wir
auch vegetarische Spezia-
litäten im Angebot – fragen
Sie uns einfach!MENÜ V – € 54,00 MENÜ VI – € 56,00 MENÜ VII – € 62,00 MENÜ VIII – € 64,00
Italienischer Vorspeisenteller Eingelegte Branzinoscheiben Rindercarpaccio mariniert Ziegenfrischkäseterrine mit rosa Pfeffer
mit Prosciutto, Vitello tonnato, mit Limonenöl und Pistazien mit Gölles-Apfelbalsamico und Olivenöl an Fenchelsalat und Birnen-Walnusschutney
Büffelmozzarella und Antipasti-Gemüse an Ruccolasalat an Ruccola und gehobeltem Parmesan
Klare Hühnersuppe mit Safran,
Parmesancremesuppe mit Olivencrostini Spargelcremesuppe Kräftige Consommè Glasnudeln und Gemüse
mit grünen Spargelspitzen mit Ricotta-Basilikumnockerl
Lavanttaler Spargel Lachsmittelstück mit Veltliner-Oberssauce
mit leichter Estragon-Hollandaise Filetsteak vom Kärntner Rind Heimisches Saiblingsfilet dazu Kartoffel-Selleriepüree
dazu Bärlauch-Kartoffelpüree an Pfeffer-Cognacsauce an Krensauce und sautierter Blattspinat
dazu Kartoffel-Thymianlaibchen mit Gemüse-Berglinsen
Schultermeisel vom Kalb und Speckbohnenbündel Rinderfilet „Wellington“ im Blätterteig
an Marsalasauce Tranche vom rosa gebratenen Kalbsrückenfilet an Sherrysauce
mit Safranrisotto und provenzalischem Gemüse Mousse von der Valrhonaschokolade mit Zitronen-Melissensauce mit Schlosskartoffeln und jungem Gemüse
mit Balsamico-Erdbeeren dazu Kartoffeltörtchen und saisonales Gemüse
Gerührtes Sorbet von der Passionsfrucht Erdbeer-Tiramisu mit Melisse und Sorbet
Orangen-Grand Marnier Halbgefrorenes
mit Nougat-Mandelcreme und BeerenspießchenKulinarik – Fingerfood Bevor nach der Trauung ihr festliches Dinner beginnt, können Sie Ihre Gäste mit köstlichen Häppchen verwöhnen, die in fingergerech- ten Portionen serviert werden. Wählen Sie zwischen deftigen, lo- cker-leichten oder raffiniert-ausgefallenen Vorschlägen. Wer bis in die Nacht hinein feiert, kann sich auch von uns mit einem Mitternachtssnack bewirten lassen. Egal ob Gulaschsuppe oder Chili con Carne – eine späte Stärkung ist auf Hochzeitsfeiern sehr beliebt!
Brötchen (helles oder dunkles Baguette) belegt mit: Räucherforelle auf Krenobers € 3,20
Prosciutto und Antipasti-Gemüse € 3,60 Beef Tartare auf Toast € 3,40
Matjes-Apfelsalat € 3,60 Zucchini-Ricottaröllchen mit Shrimps € 3,50
Roastbeefscheiben und Sauce Tartar € 3.60 Lammkoteletts mit Knoblauchsauce € 4,00
verschiedenem Hart- und Weichkäse € 3,70 Scampi in Filouteig mit Zitronendip € 4,00
Räucherlachs und Dill-Sauerrahm € 4,00 Kleines Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat € 4,20
Kleines Cordon bleu mit Cocktailsauce € 4,20
Parmesan-Stangerl € 1,80
Kleines Schinkenkipferl € 2,20 Glasierter Beerenspieß € 2,30
Spinat-Blätterteigschnecke € 2,20 Käsespießchen mit Trauben € 2,80
Fleischbällchen mit Chilisauce € 2,80 Kleine Früchte-Tartelettes mit Vanillefülle € 3,40
Tramezzini mit Thunfisch ODER Gemüsefülle € 2,80
Melonen-Prosciuttospießchen € 2,80 Mitternachtsimbiss (in Buffetform)
Frühlingsröllchen an Süß-Sauer-Sauce € 2,80 Gulaschsuppe mit Brot und Baguette € 5,80
Spinat-Schafskäsequiche mit Crème fraîche € 2,80 Gailtaler Kirchtagssuppe
Oliven-Melanzani-Mousse auf Crostini € 2,80 (Sauerrahm-Fleischsuppe mit Safran) mit Reindling € 6,20
Strudelteigtascherl mit Pilzfülle und Kräutersauce € 2,90 Frankfurter und Käsekrainer mit Brot, Kren und Senf € 6,90
Roastbeefröllchen mit Ei-Gurkenfülle und Sauce Tartar € 3,20 Chili con Carne mit Brot und Baguette € 7,00
Hühnerspießchen mit Süß-Sauer-Sauce € 3,20Informationen
TISCHWÄSCHE
FIXIERUNG UND ANZAHLUNG Weiß ist die Farbe des Glücks, und da es der
Um die Reservierung zu garantieren, benötigen wir Ihre schriftliche schönste Tag in Ihrem Leben sein soll, stehen
Bestätigung (per Post, Fax, oder E-Mail). Bei fixer Reservierung ist Ihnen weiße Tischtücher und Stoffservietten
eine Anzahlung in der Höhe von 30% des zu erwartenden Umsatzes zur Verfügung.
innerhalb von 14 Tagen – nach Erhalt der Proformarechnung – zu
entrichten. Die vereinbarte Anzahlung ist nicht refundierbar. Sollten GESCHENKE
wir jedoch im Falle eines Stornos in der Lage sein, Zimmer und Ver- Wir kümmern uns gerne darum, dass ein ge-
anstaltungsräume weiterzuverkaufen, wird der Anzahlungsbetrag eigneter Tisch für Ihre Hochzeitsgeschen-
rückerstattet. ke bereitsteht, weisen aber darauf hin, dass
für deponierte Geschenke sowie persönliche
Die Anzahlung ist bitte auf das Konto bei der RBB Wertgegenstände seitens des Hotels keine
IBAN: AT06 39000 0000 500 1409, BIC: RZKTAT2 zu überweisen Haftung übernommen werden kann.
PERSONENANZAHL ZAHLUNGSBEDINGUNGEN
Bis spätestens drei Tage vor der Veranstaltung benötigen wir die ge- Die Bezahlung ist spätestens 1 Woche nach
naue Gästeanzahl (Erwachsene/Kinder). Diese gilt als garantierte Erhalt der Rechnung vorzunehmen.
Mindestzahl, für die unser Haus alle Vorbereitungen trifft und wird Wir akzeptieren Bargeld, Bankservice, Banko-
dem Veranstalter auf jeden Fall in Rechnung gestellt. Eine darüber matkarte, Visa-, Euro- und Mastercard.
hinaus gehende Personenanzahl wird zusätzlich verrechnet.
MUSIK
Zu einer gelungenen Veranstaltung gehört Musik – wir bitten Sie
allerdings um Verständnis, dass bei übermäßiger Lärmbelästigung
die Musikbeschallung durch den verantwortlichen Hotelmitarbeiter
abgebrochen werden kann. Aus Rücksichtnahme auf unsere Ferien-
gäste gestatten wir Musik bis max. 01.00 Uhr und anschließend nur
Hintergrundmusik. Für Ihre Feier gibt es jedoch keine Sperrstunde!ZUSÄTZLICHE KOSTEN Gedeck pro Person € 4,50 Manipulationsgebühr Kuchen / Torte pro Person € 2,80 Stundensatz ab 1 Uhr Mitarbeiter und begonnener Stunde € 40,00 Reinigungspauschale € 470,00 (Bei Verschmutzungen, die über das gewöhnliche Maß hinaus- gehen, erlauben wir uns € 20,00 pro Stunde für den zusätzlichen Reinigungsaufwand in Rechnung zu stellen.) WÄHLBARE LEISTUNGEN Stuhlhussen in weiss (mit oder ohne Lehne) pro Stück € 7,50 Bankhussen in weiss pro Stück € 18,00 Kerzenständer pro Stück € 16,00 Stoppelgeld je Weinflasche € 27,00 Terrassen- bzw. Strandmiete € 780,00 Menükarten pro Stück € 2,60 Der Mindestumsatz pro Person beträgt € 138,00. Sollte dieser Betrag nicht erreicht werden, verrechnen wir die Differenz als Raummiete.
Diverses VOM VERANSTALTER MITGEBRACHTE SPEISEN UND GETRÄNKE Wir bitten um Verständnis, dass ohne schriftliche Genehmigung des Hotels keinerlei Speisen und Getränke zur Konsumation in das Hotel gebracht werden dürfen. Das Hotel behält sich vor, für mitgebrachte Speisen und Getränke ein äquivalentes Entgelt (Stoppelgeld) in Rechnung zu stellen. Haftung bei Schäden durch den Kunden oder seine Teilnehmer Für Beschädigungen, die durch Gäste, Mitarbeiter oder Beauftragte des Veranstalters verursacht werden, haftet dieser selbst. Gegebenenfalls kann das Hotel den Abschluss geeigneter Versicherungen vom Ver- anstalter verlangen. VERTRAGSAUFLÖSUNG DURCH DAS HOTEL Das Hotel ist berechtigt, jederzeit und ohne Angabe von Gründen das Vertragsverhältnis zu beenden, wenn a) die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb gefährdet b) der Ruf sowie die Sicherheit des Hauses gefährdet sind, sowie c) im Falle höherer Gewalt Keinesfalls ist der Veranstalter zur Geltendmachung von Schadenersatzansprüchen berechtigt. VERWENDUNG DES HOTELNAMENS ODER HOTELLOGOS Die Verwendung des Hotelnamens oder Logos für Medien, Drucksorten, usw. ist nur nach vorheriger schriftlicher Genehmigung des Hotels gestattet. VERFÜGBARKEIT Hochzeiten sind in der Parkvilla Wörth generell an jedem Tag möglich, je nach Verfügbarkeit der Räumlichkeiten und Zimmer.
ALLGEMEINES Zusagen von externen Personen gelten nicht, es muss alles mit dem Hotel besprochen und schriftlich festgehalten werden Juxartikel wie zB Konfetti die abfärben sind nicht erlaubt Befestigung an Wänden nur mit vorheriger Absprache und Zustimmung von Frau Dermuth Räumung am Folgetag bis 12.00 Uhr bzw. nach schriftlicher Vereinbarung Das Brautpaar hat dafür Sorge zu tragen, sich über Veranstaltungen in Pörtschach und Umgebung zu erkundigen. Das Hotel ist nicht verpflichtet, auswärtige Veranstaltungen anzukündigen. EXKLUSIVE BUCHUNG Eine exklusive Buchung von allen Zimmern in unserer Parkvilla ist nur in Verbindung mit einer Mindestbuchung für 2 Nächte (Freitag bis Sonntag) möglich (Vor- oder Nachsaison). Bitte beachten Sie: Sollten Sie bei einer exklusiven Buchung jedoch weni- ger Zimmer als das vorgesehene Zimmerkontingent für diese Veranstal- tung buchen, so stellen wir Ihnen 100 % des Preises der nicht gebuchten Zimmer in Rechnung. Eine vereinzelte Zimmerreservierung ist je nach Kategorie und Verfüg- barkeit, gerne zu den Preisen unserer gültigen Preisliste, abzüglich 10 %, möglich. Ansprechpartner unsererseits ist der Auftraggeber der Veranstaltung.
Kontaktadressen für Ihre Hochzeitsfeier:
BLUMENSCHMUCK FOTOGRAF MUSIK SCHIFFFAHRT STANDESAMTLICHE SEGNUNG
TRAUUNG
Frau Evelyn Kühr: Kärnten Photo: DJ Barry Bahia: Wörthersee Schifffahrt: Pater Anton
www.evelynkuehr.com www.kaerntenphoto.at Tel: 0043 676 / 7 55 70 00 www.wörtherseeschifffahrt.at Pörtschach, Herr Pagitz Tel: 0043 664 / 5 03 62 80
Tel: 0043 664 / 5 46 44 75 Tel: 0043 4272 / 41 80 Tel: 0043 463 / 2 11 55 Tel: 0043 4272 / 28 10-19
Rene Buxbaum: Militärdekan Msgr. MMag. Dr.
Frau Brigitte Roschütz: Daniel Zupanc: Tel: 0043 664 / 1 31 33 41 Schifffahrt Santa Lucia: Remo Leonhard Longin
b.roschuetz@gmx.net www.zupanc.at www.schifffahrt-velden.at KATHOLISCHE TRAUUNG Tel: 0043 50201 / 7 04 00 08
Tel: 0043 664 / 2 22 23 23 Tel: 0043 676 / 9 36 53 62 Norbert Ronegger: Tel: 0043 664 / 1 36 91 91
Tel: 0043 676 / 4 20 07 37 Pörtschach Hochschulseelsorger
Blumen Pucher: Henry Welisch Photography: Kontiki, Windsor, Julika: Tel: 0043 4272 / 22 60 Mag. Hans-Peter Premur
www.blumen-pucher.at www.pix.at www.kontiki.co.at Tel: 0043 664 / 3 94 71 10
Tel: 0043 463 / 5 68 41 Tel: 0043 664 / 4 41 83 23 KINDERBETREUUNG Tel: 0043 699 / 14 24 24 40 Maria Wörth
Tel: 0043 4273 / 22 89
Blumen Atelier Zepitz: Daniela Ebner, MBA Seekids
ElisabethZepitz@gmx.at office@fotografie-dani- michi@seekids.at ZELTVERLEIH Techelsberg
Tel: 0043 664 / 25 3 43 94 elaebner.at Tel: 0043 664 / 1 69 07 19 Tel: 0043 4272 / 62 01
Tel: 0043 664 / 9 67 81 79 Happy Promotion:
Blumen Isabella: zelt@happy-promotion.at
www.blumen-isabella.at MOBILE FRISEURIN UND 0043 4229 / 4 02 71 EVANGELISCHE TRAUUNG
Tel: 0043 4232 / 40 78 VISAGISTIN
Zeltverleih Grosser: Pörtschach
Rita Kaltschütz: office@zelte-grosser.at Tel: 0043 4272 / 25 27
ritakaltschuetz@gmail.com Tel: 0043 664 / 5 44 18 63
Tel: 0043 664 / 4 44 97 42
Help Organisation:
office@help-org.at
Tel: 0043 676 / 4 10 42 75
rotfuchs:
dopler@rotfuchs.at
Tel: 0043 699 / 19 54 42 10Änderungen vorbehalten – Preise nur während der Saison 2020 gültig
Gerda Dermuth . Hauptstraße 178, 9210 Pörtschach / Wörthersee – Kärnten
Telefon: +43 / (0)42 72 – 22 40 . Fax: +43 / (0)42 72 – 22 0 - 60 . office@hoteldermuth.com . www.hoteldermuth.comSie können auch lesen
