HERBST 2021 - Sieveking Verlag

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HERBST 2021 - Sieveking Verlag
NEUERSCHEINUNG XX 1

                                                               HERBST 2021

                                                      PROGRAMM
                                                      KULINARIK, ENTDECKUNG,
                                                      KUNST, DESIGN

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KULINARIK
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­B ACKLIST KULINARIK 5

»Liebe und Dankbarkeit.
    Sie durchdringen                                                    Moderne Rezepte
  unsere ganze Kultur,                                                  für Veganer, Vegetarier
   von den Menschen,
                                                                        und »Allesesser«
die unsere Lebensmittel
   anbauen, über die,
                                                                        gleichermaßen
 die sie zubereiten und
 servieren, bis zu jenen,
     die sie essen.«

Love is served
116 Rezepte aus dem Süden Kaliforniens
Das Café Gratitude in L. A. ist Hotspot der Hollywoodstars und          Hrsg. Café Gratitude mit
begeistert mit pflanzenbasierter Küche. Die Prinzipien »Liebe und       Seizan Dreux Ellis und
                                                                        Rachel Holzmann
Dankbarkeit« inspirieren Küchenchef Seizan Dreux Ellis zu Kreatio-
                                                                        Fotografien von Lisa Romerein
nen, die gleichmaßen Genuss, Energie und Wohlgefühl vermitteln.         und Eric Wolfinger
Gerichte wie »I Am Fearless«, »I Am Open Hearted« oder »I Am            Übersetzt von Gabriele Kalmbach
Passionate« bejubeln ein positives Lebensgefühl. Sie stehen für         20 , 4 × 25 , 4 cm / 336 S. / 150 Abb.
                                                                        Hardcover
gutes Essen, Gesundheit, angenehme Gesellschaft und vieles mehr.
                                                                        € 40 ,– (D) / € 41 , 10 (A)
Die Gratitude-Philosophie von »Liebe und Dankbarkeit« zeigt sich        ISBN 978 - 3 - 947641 -12 - 3
auch in Achtsamkeit und Respekt gegenüber unseren Lebensmit-            WG 1454
teln. So arbeitet Ellis nur mit Biozutaten, ver­z ichtet komplett auf
tierische Produkte, verarbeitetes Soja und – bis auf wenige Aus­
nahmen – auf raffinierte Süßungsmittel und glutenhaltige Zutaten.
Mit ausgewählten Produkten und einfachen Handgriffen bringt die-
ses Buch den einzigartigen Gratitude-Spirit zu Ihnen nach Hause!
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­B ACKLIST KULINARIK 7

                                                                           Bei Ikonen
                                                                           zu Tisch –
                                                                           ein Feuerwerk
                                                                           der Sinne

 »Eine Hommage an
wundervolle Frauen.«
          DONNA

Femmetastic!
Legendäre Frauen und ihre Lieblingsgerichte
Die Werke großer Künstlerinnen, ihre Bücher, ihre Filme, ihre         Marianne Pfeffer Gjengedal,
Kleider und Selbstinszenierungen sind bekannt und erforscht bis       Klaudia Iga Pérès
                                                                      Übersetzt von Ricarda Essrich,
in jede Einzelheit. Was aber verraten ihre Vorlieben bei Tisch
                                                                      Daniela Stilzebach
über sie? Das ist Ausgangspunkt der Idee der Fotografin Marianne      22 × 28 cm / 320 S. / 167 Abb.
Pfeffer Gjengedal und der Foodstylistin Klaudia Iga Pérès. Gemein-    Hardcover mit Lesebändchen
sam näherten sich die beiden Autorinnen Frauen, die sie bewun-        € 39 ,– (D) / € 42 ,– (A)
                                                                      ISBN 978-3-944874-88-3
dern, über deren Lieblingsspeisen. Pfeffer Gjengedal und Pérès
                                                                      WG 1450
kochten sie nach, inszenierten die Gerichte stilsicher und mit viel
Liebe zum Detail und verwandelten sich schließlich selbst in ihre
Idole. So entstanden 15 raffinierte und sinnliche Porträts beein­
druckender Frauen, die zugleich Lust auf viele außergewöhnliche
Rezepte machen.
Eine Hymne auf Frauen wie Jane Austen, Astrid Lindgren, Coco
Chanel, Frida Kahlo, Marilyn Monroe, Sophia Loren, Björk und ihre
Lieblingsrezepte.
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8 BACKLIST KULINARIK                                                                                                                                                                ­B ACKLIST KULINARIK 9

           »Im Reich des Olivenöls –
         Entlang der Küste ist zugleich
             Kochbuch und Kultur­
           geschichte. Es verleitet zu
         kulinarischen Landgängen auf
         der klassischen Route durchs
             westliche Mittelmeer.«
                SÜDDEUTSCHE ZEITUNG

   Entlang der Küste                                                                                                                      Karam – gemeinsam genießen
   Die Küche des Mittelmeeres                                                                                                             Orientalische Rezepte & Gastfreundschaft
   Immer entlang der Küste – von Italien über Frankreich bis nach            Lucio Galletto, David Dale                                    Bethany Kehdy, libanesisch-amerikanische Foodjournalistin
   Spanien – führt uns dieses Buch zu den wunderbaren Köstlich­              Fotografien von Bree Hutchins                                 und Bloggerin, gilt neben Yotam Ottolenghi als wichtigste
                                                                             Übersetzt von Barbara Holle,
   keiten und der unvergleichlichen Gastlichkeit des Mittelmeeres.                                                                         Botschafterin der Küche des Nahen Ostens. In diesem Buch
                                                                             Marianne Harms-Nicolai
   Drei große Esskulturen – die katalanische, die provenzalische und         21 × 26 cm / 288 S. / 136 Abb.                                macht sie uns vertraut mit ebenso einfachen wie raffinierten
   die ligurische. Es ist das Olivenöl, das diese drei Kochstile verbin-     Hardcover                                                     Rezepten, der Tradition der Mezze-Tafeln, mit der Handhabe
   det, gepaart mit der gemeinsamen Vorliebe für Knoblauch, frische          € 36 ,– (D) / € 37 ,– (A)                                     von Gewürzen, der Zubereitung von Tee, Süßspeisen sowie
                                                                             ISBN 978-3-944874-79-1
   Kräuter und saisonales, frisches Gemüse. Und nicht zu vergessen                                                                         Ritualen orientalischer Festtafeln.
                                                                             WG 1454
   die Meeresfrüchte, der frische Fisch, Kalamari, Muscheln aller Art.                                                                     Obendrein vermittelt Kehdy anregendes Wissen zu einer Koch-
   Diese Grundzutaten werden regional vollkommen unterschiedlich                                                                           kunst, die unterschiedlichste Einflüsse und Zutaten vereint
   eingesetzt. Bouillabaisse ist nicht gleich Zuppa di pesce, Risotto                                                                      und in der Großzügigkeit Gesetz ist. Auf die Gastfreundschaft!
   nicht Paella. Der Reichtum dieses Buches liegt in der Varianten-
   freude, die sich über Jahrhunderte hinweg in der mediterranen All-
   tagsküche entwickelt hat. Eine kulinarische Reise entlang spekta­
   kulärer Küstenabschnitte mit zahlreichen Geschichten und R    ­ ezepten                                     »Nichts symbolisiert die    Bethany Kehdy
   und wunderbaren Landschaftsaufnahmen.                                                                                                   Übersetzt von Gabriele Kalmbach
                                                                                                                Liebe zu ausufernden
                                                                                                                                           19 × 24 , 8 cm / 272 S. / 126 Abb.
                                                                                                              Festmahlen so sehr wie die   Hardcover
                                                                                                                 reich gedeckte Tafel.«    € 36 ,– (D) / € 37 ,– (A)
                                                                                                                    BETHANY KEHDY          ISBN 978-3-944874-99-9
                                                                                                                                           WG 1454
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­B ACKLIST KULINARIK 11

                     Come together                                 Mein portugiesisches Fest
                     Alles aus einem Topf:                         Rezepte meines Herzens
                     100 Rezepte, die glücklich
                                                                   Eine Liebeserklärung an Portugal und
                     machen                                        zugleich eine feinschmeckerische Ent­
                                                                   deckungsreise: inspiriert von der portu­g ie­
                     Ein paar Zutaten in den Topf, Deckel drauf,
                                                                   sischen Küche, kombiniert mit einer feinen
                     ab in den Ofen und – fertig! Ob Auflauf,
                                                                   südafrikanischen Note. Das Repertoire
                     Curry, Fritatta, Eintopf, Suppe oder Bowl –
                                                                   reicht von Pregos zu Bolo Rei und wird mit
                     in den mehr als hundert Rezepten findet
                                                                   kleinen Notizen, Tipps und Geschichten
                     zusammen, was zusammengehört. Und
                                                                   der Köchin bereichert.
                     zugleich Zeit spart, Nerven schont und
                     erlaubt, Gäste einzuladen, ohne stunden-
                     ­lang in der Küche zu verschwinden.

                     Darina Allen                                  Mimi Jardim
                     Fotografien von Lizzie Mayson                 Fotografien von Craig Fraser
                     Übersetzt von Gabriele Kalmbach               Übersetzt von Carla Gröppel-Wegener
                     18 , 9 × 24 , 6 cm / 208 S. / 85 Abb.         21 × 26 cm / 204 S. / 110 Abb.
                     Hardcover                                     Hardcover
Aus: Come together

                     € 29 ,– (D) / € 29 , 80 (A)                   € 36 ,– (D) / € 37 ,– (A)
                     ISBN 978-3-947641-07-9                        ISBN 978-3-944874-78-4
                     WG 1455                                       WG 1454
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12 BACKLIST KULINARIK                                                                                                                          ­B ACKLIST KULINARIK 13

                                                                                  »Ein wirklich
                                                                                geniales Gericht
                                                                                erkennt man an
                                                                              seiner Schlichtheit.«
                                                                                   MICHEL TROISGROS

                        Huhn & Hähnchen                                Haute Cuisine – ganz einfach
                        Vielseitig & weltweit geliebt                  Die Küche des Le Central
                        »Huhn & Hähnchen« ist eine Liebeserklä-         In Frankreich ist der Name Troisgros nicht nur berühmt, er ist        Michel & Marie-Pierre Troisgros
                        rung an das Gericht Huhn. Dieses Buch           legendär. Seit 20 Jahren hält der Spitzenkoch drei Michelin-Sterne,   Text von Bénédict Beaugé
                                                                                                                                              Fotografien von Marie Pierre Morel
                        enthält eine Fülle an kreativen Rezepten        wurde von seinen Kochkollegen beim Chefs World Summit zum
                                                                                                                                              Übersetzt von Barbara Holle
                        für ein schnelles Alltagsgericht, einen ent-    »Besten Koch der Welt 2018« gewählt und gewann 2015 den               19 × 25 , 5 cm / 192 S. / 99 Abb.
                        spannten Grillabend oder ein Festmahl für       Eckhart-­Witzigmann-Preis. Direkt neben ihrem welt­b e­r ühmten      Hardcover
                        Familie und Freunde. Sie finden raffinierte    ­D rei-­S terne-Restaurant Maison Troisgros in Roanne eröffneten       € 29 ,– (D) / € 29 , 80 (A)
                                                                                                                                              ISBN 978-3-944874-91-3
                        Kombinationsmöglichkeiten, Zubereitungs-        Marie-­P ierre und Michel Troisgros vor über 20 Jahren das
                                                                                                                                              WG 1454
                        und Garmethoden rund ums Huhn. Für              Le Central, eine erlesene Mischung aus Café, Bistro und Fein­
                        jeden Anlass ist etwas dabei, ob gebraten,      kostladen. Ihre Idee dabei: alltagstaugliche Küche auf hohem
                        gekocht oder gegrillt!                          Niveau. Inspiriert von der heimischen Landesküche Frankreichs,
                                                                        sind die Rezepte leicht, schöpferisch, abwechslungsreich und
                                                                        bringen die Philosophie und den Stil des Hauses Troisgros auf
                        Tareq Taylor                                    den Punkt.
                        Fotografien von Marcus Lawett
                        Übersetzt von Inga Nevermann-Ballandis
                        19 , 5 × 26 cm / 208 S. / 147 Abb.
                        Hardcover
                        € 32 ,– (D) / € 32 , 90 (A)
                        ISBN 978-3-944874-84-5
                        WG 1455
HERBST 2021 - Sieveking Verlag
14 BACKLIST KULINARIK                                                                                                                                      BACKLIST KULINARIK 15

           »Wie man ohne
            Schnickschnack                                                                 Basic
                                                                                      fü r A n f s
          richtig gut kocht.«                                                          und Fo ger
                                                                                                 än
                WOHN!DESIGN                                                          geschr rt­
                                                                                              i t t e ne

   cook. better.                                                                                                   Ei à la carte
                                                                                                                   Vielfältige Rezepte aus aller Welt
   Dies ist keine Rezeptesammlung. Und auch kein Kochbuch. Es ist         Nikki Werner, Brandon de Kock
   ein Buch über das Kochen. Für die Foodjournalisten Nikki Werner        Fotografien von Craig Fraser
                                                                          Übersetzt von Aggi Becker
                                                                                                                   Das Ei ist Delikatesse und Grundnahrungsmittel, ob gebraten,
   und Brandon de Kock ist das »Wie« ebenso wichtig wie das »Was«.                                                 gerührt oder gekocht. Luc Hoornaert präsentiert Rezepte für
                                                                          19 , 7 × 25 , 5 cm / 200 S. / 129 Abb.
   Sie glauben an die klassische Küche – und dass man sich unsterb-       Hardcover                                Anfänger und Fortgeschrittene von Küchenchefs aus aller Welt.
   lich in das Kochen verliebt, wenn man nur weiß, wie es funktioniert.   € 32 ,– (D) / € 32 , 90 (A)              Ob Egg Benedict, Trüffel-Omelett oder Goldenes Ei, ausgefeilte
   Sie zeigen, dass die gleiche Zutat, je nachdem, wie sie gegart wird,   ISBN 978-3-944874-70-8 (D)
                                                                                                                   Desserts wie eine Opéra, Baklava und fruchtige Zitronentarte-
                                                                          ISBN 978-3-944874-71-5 (E)
   ganz unterschiedlich schmecken kann. In diesem Buch geht es nicht                                               lettes oder Cocktails wie Absinth Suissesse und Whisky Sour –
                                                                          WG 1450
   um »leichter und schneller«, es geht um das Selbstvertrauen, nur                                                für jeden Geschmack ist etwas dabei. Diese erlesenen Gerichte
   mit einem scharfen Messer und einer Handvoll Gemüse bewaffnet,                                                  werden von Fotograf Kris Vlegels aufwendig in Szene gesetzt
   an die Zubereitung einer großartigen Mahlzeit zu gehen. Mit sim­                                                und mit überraschenden Geschichten, Wissenswertem und
   plen Techniken werden komplexe Resultate erzielt: Wenn man das                                                  Kuriosem rund ums Ei garniert.
   Know-how besitzt und die Grundlagen beherrscht, kann man jedes
   Rezept ganz nach eigenem Belieben verändern. Ein Buch, das aus
                                                                                                                   Luc Hoornaert
   guten Köchen großartige macht!
                                                                                                                   Fotografien von Kris Vlegels
                                                                                                                   Übersetzt von Barbara Buchwalter,
                                                                                                                   Ira Wilhelm
                                                                                                                   22 × 27 cm / 192 S. / 230 Abb.
                                                                                                                   Hardcover
                                                                                                                   € 34 ,– (D) / € 35 ,– (A)
                                                                                                                   ISBN 978-3-944874-80-7
                                                                                                                   WG 1455
HERBST 2021 - Sieveking Verlag
ENTDECKUNG
                   NEUERSCHEINUNG XX 17
Aus: Fair Living
HERBST 2021 - Sieveking Verlag
NEUERSCHEINUNG ENTDECKUNG 19

   »Millionen von Menschen
     kennen die Probleme
der Welt, ihr Verhalten ändern                                                   Selbstbestimmt,
    wollen aber nur wenige.                                                      nachhaltig
     Nun ist es an der Zeit,                                                     und gesund leben
 sich für einen ganz­heitlichen
    Wandel zu begeistern.«
  ROB GREENFIELD, AKTIVIST FÜR
  UMWELT UND NACHHALTIGKEIT

                                                                                       Kliman
Fair Living                                                                                   eut
                                                                                       produz ral
Lebensqualität im Rhythmus                                                                     iert
der sechs Jahreszeiten
Klimawandel, Pandemie und Ausbeutung der Landwirtschaft –              Jade Miles
die Entwicklungen zeigen deutlich: Wir müssen andere Wege finden,      Fotografien von Karen Webb
                                                                       Illustrationen von Megan Grant
mit der Erde und ihren Ressourcen verantwortungsvoll umzugehen.
                                                                       Übersetzt von Tracey J. Evans
Die Australierin Jade Miles lädt uns ein, positive Veränderungen       19 × 25 cm / 320 S. /
herbeizuführen und den eigenen Lebenskosmos nachhaltiger und           ca. 180 Abb. / ca. 20 Ill.
gesünder zu gestalten. Welche kleinen oder großen Schritte können      Hardcover
                                                                       ca. € 36 ,– (D) / ca. € 37 ,– (A)
wir jetzt tun? Mit vielen inspirierenden und praktischen Tipps,
                                                                       ISBN 978-3-947641-19-2
konkreten Anleitungen, Rezepten und Geschichten zeigt die Auto-        WG 1985
rin uns Wege in eine lebenswerte Zukunft. Das Buch ist Inspiration     ET Oktober 2021
und konkretes Handbuch zugleich – für Städter, Vorstadtmenschen
oder ein neues Leben auf dem Land.
Aufgeteilt in sechs Jahreszeiten, zeigt Evans, wie der eigene Anbau,
Hegen und Pflegen, das Ernten und Konservieren selbst im kleins-
ten Topf zu Lebenssinn und großer Freude werden. Denn: Jeder
Wandel beginnt im Kleinen!
­B ACKLIST ENTDECKUNG 21

  »Immerdar möge
  mein Herz kleinen
 Vögeln offenstehen,
  denn sie sind das
Geheimnis des Lebens.«
      E. E. CUMMINGS
                                                                                                Zum Staunen
                                                                                                und Verschenken

                         Vögel
                         Ganz nah
                         Vögel berühren uns – und sind sie noch so klein. Sie überqueren           Fotografien von Roine Magnusson
                         Landesgrenzen, ohne nach dem Weg fragen zu müssen. Sie sind               Texte von Åsa und Mats Ottosson
                                                                                                   Übersetzt von Claudia Huber
                         intelligent und beeindruckend empathisch. Vögel sind nicht besser,
                                                                                                   22 × 23 , 5 cm / 272 S. / 74 Abb.
                         schöner oder edler als andere Lebewesen. Aber trotzdem vermag             Schweizer Bindung, Hardcover
                         kein anderes wildes Tier bei so vielen Menschen Neugier zu wecken,        € 35 ,– (D) / € 36 ,– (A)
                         das Herz zu erwärmen und den Puls zu beschleunigen.                       ISBN 978-3-944874-85-2

                         Der Bildband greift diese Faszination auf: Roine Magnussons atem-         WG 1420

                         beraubende Vogelfotografie ist voller Anmut und Leben. Seine
                         Intention ist dabei aber, nicht nur die Schönheit einer jeden Vogel-
                         art abzubilden, sondern vor allem auch das Wesen und die Indivi-
                         dualität eines jeden einzelnen Geschöpfs einzufangen. Die Autoren
                         Åsa und Mats Ottosson begleiten die berührenden Vogelporträts
                         mit Wissens- und Staunenswertem aus Poesie und Ornithologie zu
                         über 30 europäischen Vogelarten, angereichert mit persönlichen
                         Erlebnissen unterschiedlichster Vogelliebhaber.
22 BACKLIST ENTDECKUNG                                                                          ­B ACKLIST ENTDECKUNG 23

                              »Wir brauchen Frauen,
                            die interessierter, leben-
                              diger und aktiver sind,
                               nicht weil sie Frauen
                            sind, sondern weil sie die
                              Hälfte der Menschheit
                                   ausmachen.«
                                       INDIRA GANDHI

                         Wenn nicht ich, wer dann?
                         Große Reden großer Frauen
                         Reden, die zu Revolutionen führten und Wendepunkte der Geschichte       Anna Russell
                         markierten, Reden, die Anstöße zu Veränderungen gaben und ihren         Illustrationen von Camila Pinheiro
                                                                                                 Übersetzt von T. J. Evans,
                         Zuhörer*innen die Augen öffneten. Ganz gleich, ob sie für Wahlrecht,
                                                                                                 S. Kleemann, S. Link, K. Lohmann,
                         Geburtenkontrolle und Unabhängigkeit kämpfen, für freie Liebe           A. O’Brien, V. Siegemund, R. Unger
                         streiten, Sklaverei und Sexismus verdammen, für die Vorzüge einer       19 × 24 , 6 cm / 176 S. / 67 Ill.
                         vernetzten Welt werben oder aufzeigen, wie Gesetze Frauen               Flexocover mit Lesebändchen
                                                                                                 € 22 ,– (D) / € 22 , 60 (A)
                         benachteiligen – die hier versammelten Reden von ebenso klugen
                                                                                                 ISBN 978-3-944874-87-6
                         wie unerschrockenen Frauen machen mit Worten Mut, selbst die            WG 1118
                         Stimme zu erheben. In manchen Reden verdichten sich die Erfahrun-
                         gen eines ganzen Lebens, in anderen artikulieren sich aus Augenbli-
                         cken der Erregung unvergessliche Aussagen und zeitlose Erkenntnisse.
                         Michelle Obama, Virginia Woolf, Angela Merkel, Simone Veil, Maria
                         Stewart, Marie Curie, Elizabeth I., J. K. Rowling, Malala Yousafzai,
                         Emma Watson und viele weitere faszinierende Frauen kommen in
                         diesem Buch zu Wort.
                         Ausgewählt wurde die Sammlung von 50 Reden von der amerika­
                         nischen Journalistin und Autorin der Zeitschrift The New Yorker Anna
                         Russell, illustriert wurden sie von Camila Pinheiro aus São Paulo.
­B ACKLIST ENTDECKUNG 25

       »Als durch die Natur
      bedingte Wesen kann
    unsere Freiheit nur darin
   bestehen, individuelle und
     globale Lebensbedin­                                                                            Nichts wird anders,
     gungen zu verbessern.«                                                                          wenn wir uns nicht
              RÜDIGER HORSTMANN
                                                                                                     selbst ändern!

Rüdiger Horstmann
Flügel für die Freiheit
Lust & Veränderung
Nicht erst seit Corona sind soziale Systeme, eine auf quantitatives                         14 × 21 cm / 80 S. / 12 Ill.
Wachstum orientierte Wirtschaft und unser destruktiver Umgang                               Broschur
                                                                                            € 14 ,– (D) / € 14 , 40 (A)
mit der Natur auf den Prüfstand gestellt. Rüdiger Horstmann ruft
                                                                                            ISBN 978 - 3 - 947641 -10 - 9
jeden Einzelnen wie auch Staaten und Nationen dazu auf, sich aktiv                          WG 1985
dafür einzusetzen, dass die Erde bewohnbar bleibt. Antrieb ist das
Axiom »Lust und Veränderung«. Es verleiht unserer menschlichen
Freiheit global Flügel und befeuert über einen inneren Reifeprozess
persönliche und gesellschaftliche Veränderungen. Wir müssen uns –
so der Aufruf Horstmanns – als Menschen miteinander und mit der
Natur zum gemeinsamen Wohl neu verbinden.

RÜDIGER HORSTMANN
Der Forstwirt und Unternehmer initiierte 1989 die Horstmann-Stiftung – Wissenschaft
und Bildung in der Umwelt. Er ist Beiratsmitglied der Franz Haniel & Cie. GmbH und
initiierte zahlreiche soziale Projekte. In seinem Blog (dito.blog) engagiert er sich für
gesellschaftlich relevante Themen.
DIE RIESENMUSCHEL                 Tafel XXIV
                                                                                                                                                         ­B ACKLIST ENTDECKUNG 27

                                                Nahrungsmittel
                             200 kg
1,5m   Jahre

       Tridacna gigas

                                                                                      »Ohne Schiff und ohne
                                                                                      Mannschaft, aber aus­
                                                    Gefäß
                                                                                    gestattet mit ein bisschen
                                                                                      Wagemut, sind wir ans
                                                                                    Ende der Welt gereist, um
                                                                                    die Besonderheiten eines
                                                                                    Volkes zu dokumentieren,
                                                                                     von dem niemand weiß,
1
                                                                                      wie und wo es morgen
                                                                                   leben und ob es überhaupt
                                                                     Anker
                                                                                       noch existieren wird.«

                                                                                   Kiribati
                                                                                   Eine Inselwelt versinkt im Meer
0,5                                                              Weihwasser-
                                                                   becken          Kiribatis Inselwelt – im Pazifik etwa in der Mitte zwischen Austra-    Text von Alice Piciocchi
                                                                                   lien und Hawaii gelegen – ist in den letzten Jahren zu trauriger       Illustrationen von Andrea Angeli
                                                                                                                                                          Übersetzt von Barbara Holle
                                                                                   Berühmtheit gelangt: Klimaforscher haben errechnet, dass bei dem
                                                                                                                                                          17 × 24 cm / 144 S. / 120 Ill.
                                                                                   zu erwartenden Anstieg des Meeresniveaus zahlreiche Atolle und         Hardcover
                                                                                   Uferzonen der Koralleninseln im Meer versinken werden.                 € 29 ,– (D) / € 29 , 80 (A)
                                                                                   Als Alice Piciocchi und Andrea Angeli davon hörten, reifte in ihnen    ISBN 978-3-944874-74-6 (D)
                                                                                                                                                          ISBN 978-3-944874-77-7 (E)
                                                                                   der Wunsch, für zwei Monate dorthin zu reisen. Doch statt verzwei-
                                                                                                                                                          WG 1360
                                                                                   felte, auf gepackten Koffern sitzende Bewohner trafen sie Men-
                                                                                   schen, die so gar nicht ans Weggehen dachten. Hier sind Familien
                                                   Verkauf                         seit Generationen zu Hause, werden alte Traditionen gelebt, fahren
                                                                                   die Fischer wie ihre Vorfahren aufs Meer hinaus, folgt das Leben
                                                                      2 AUD        immer noch dem Rhythmus von Ebbe und Flut.
                                                                                   Dieses Buch ist ein Reisebericht der besonderen Art und ein bib­
 0m                          p f i n dl i                                          liophiles Meisterstück, bei dem es den Autoren gelingt, uns die
                        em

                                       ch

                                                                                   Alltagskultur und das Denken der Menschen von Kiribati nahezu-
       20 m                                                                        bringen, die von ihrer tiefen Verbundenheit mit dem Meer und
                                                                                   dem Universum zeugen.
28 BACKLIST ENTDECKUNG                                                                                                                                                                 BACKLIST ENTDECKUNG 29

                                                                                                 »[...] und das Auge schweift
                                                                                                 über Felsformationen und
                                                                                                    Wolkenbilder. Und die
                                                                                                       ­Freiheit des Geistes
                                                                                                          ist ungebremst.«
                                                                                                                 TITUS ARNU

   Tsum Glück                                      Bergblick                                     Sammy Hart
   Ein entlegenes Tal                              Die spektakulärsten Ferien­                   Ocean of Clouds
   im Himalaya                                     häuser auf fünf Kontinenten                  Alpine Fluchten
   Das nepalesische Tsum-Tal: ein gewalt­loser,    Orte der Sehnsucht – 30 architektonisch       Sammy Hart ist national wie international für seine außerge­                          Fotografien von Sammy Hart
   tief spiritueller Ort im Herzen des Himalaya.   besonders und individuell gestaltete          wöhnlich künstlerischen und authentischen Porträtaufnahmen                            Text von Titus Arnu
                                                                                                                                                                                        27 , 7 × 25 , 2 cm / 148 S. / 95 Abb.
   Atemberaubende Fotografien in brillanter        Rückzugsorte mit überwältigenden Berg­      bekannt. Bei seinen exzellenten Bergaufnahmen arbeitet der Foto-
                                                                                                                                                                                        Hardcover
   Qualität nehmen einen mit an den wohl           blicken, die man mieten kann. Slow-Living-,   graf den einzigartigen Charakter dieser jahrtausendealten steiner-                     € 45 ,– (D) / € 46 , 30 (A)
   friedlichsten Ort der Welt. Eine Reise in das   Wohnkultur- und Reisebuch in einem!           nen Eminenzen heraus. Von weiß und silbern über anthrazit bis                         ISBN 978-3-944874-69-2
   »Tal des Glücks«!                                                                            schwarz oder polychrom werden sie in Szene gesetzt: dramatische                        WG 1587

                                                                                                 Lichtstimmungen, abrupte Wetterwechsel, schroffe Felsen, schmale
                                                                                                 Steige, Gipfelfreude … Es sind Momente der Bergeinsamkeit,
                                                                                                 poetische Bilder voller Schönheit und Erhabenheit – stets mit
                                                                                                 einem wachen Blick für die ökologischen Realitäten unserer Zeit
   Hrsg. Titus Arnu                                                                              wie Klimawandel, überfüllte Wanderwege und Schneepisten.
   Fotografien von Enno Kapitza
   Texte von Nadine Plachta, Titus Arnu,           Sebastiaan Bedaux                             SAMMY HART
   Karénina Kollmar-Paulenz                        Übersetzt von T. J. Evans                     arbeitet seit vielen Jahren als renommierter Fotograf für Magazine, Werbeagenturen
   20 × 28 cm / 220 S. / 164 Abb.                  23 × 28 cm / 248 S. / 221 Abb.                und Verlage in den Bereichen Mode, Lifestyle oder Reportage.
   Schweizer Bindung, Hardcover                    Hardcover
   € 55 ,– (D) / € 56 , 50 (A)                     € 44 ,– (D) / € 45 , 20 (A)                   TITUS ARNU
   ISBN 978-3-944874-93-7                          ISBN 978-3-944874-82-1                        ist Autor und freier Journalist u. a. für die SZ und Geo. In Zusammenarbeit mit
   WG 1355                                         WG 1350                                       Enno Kapitza ist der Bildband Tsum Glück im Sieveking Verlag erschienen.
30 BACKLIST ENTDECKUNG                                                                                                                              ­B ACKLIST ENTDECKUNG 31

                         Domenico Barbaja                                                              Die Datscha
                         Schillernder Pate des Belcanto                                                600 m² Glück
                         Die packende Biografie von Domenico Barbaja: vom Kaffee-                      Die Welt der russischen Sommer- und Wochenendhäuser in
                         hauskellner zum Multimillionär; vom Illiteraten zum wichtigsten               einfühlsamen und zugleich schonungslos ehrlichen Aufnahmen.
                         Opernimpresario der Welt; vom Kartenspieler zum erfolg-                       Die Datscha: Mythos, Poesie und gelebte Wirklichkeit, so wie es
                         reichsten Spielbankbetreiber Italiens.                                        sie immer schon gab und wie Makarov sie als Kind erlebt hat.

                         PHILIP EISENBEISS                                                             EVGENY MAKAROV                                   LEW RUBINSTEIN
                         lebt seit über zwanzig Jahren in Hongkong. Nach dem Geschichts- und Wirt-     (*1984) wird in Sankt Petersburg geboren und     (*1947) ist russischer Dichter,
                         schaftsstudium an der Columbia University in New York und einer gescheiter-   wandert mit seinen Eltern 1992 nach Hamburg      Literaturkritiker, Essayist
                         ten Ausbildung zum Opernsänger konzentrierte er sich auf das Bankgeschäft.    aus. Er studiert an der Danish School of Media   und Publizist. Er ist zudem
                         Seine Leidenschaft gilt bis heute der Oper.                                   and Journalism. 2015 wird er in die Master­      als Blogger aktiv. Rubinstein
                                                                                                       class von World Press Photo eingeladen. Er       gilt als der Begründer des
                                                                                                       wird durch die Fotoagentur Focus vertreten.      Moskauer Konzeptualismus.

                                                                                                       Fotografien von Evgeny Makarov
                         Philip Eisenbeiss                                                             Text von Lew Rubinstein
                         Übersetzt von Harald Stadler                                                  Übersetzt von Rosemarie Tietze
                         15 , 2 × 22 , 9 cm / 368 S. / 43 Abb.                                         23 , 6 × 27 cm / 96 S. / 61 Abb.
                         Flexocover                                                                    Hardcover
                         € 25 ,– (D) / € 25 , 70 (A)                                                   € 25 ,– (D) / € 25 , 70 (A)
                         ISBN 978-3-947641-01-7                                                        ISBN 978-3-944874-63-0
                         WG 1593                                                                       WG 1587
Aus: Gotik. Bildwerke des 13. – 16. Jahrhunderts

                                                   KUNST
                                                    NEUERSCHEINUNG XX 33
NEUERSCHEINUNG KUNST 35

                                                                  Besonderes Künstlerbuch –
                                                                  kongeniale Einheit von
                                                                  Bild und Text

Im Pantheon der Spinnen
Michael Krügers neuer Text »Im Pantheon der Spinnen« entstand            Texte von Michael Krüger
in Abgeschiedenheit während seines monatelangen Aufenthalts in           Zeichnungen von Karl Schleinkofer
                                                                         25 × 32 cm / ca. 72 S. / 27 Abb.
einem Holzhaus im Voralpenland. Der Text gliedert sich in elf ver-
                                                                         Hardcover
dichtete Abfolgen über die den Autor tagtäglich umgebende Welt           ca. € 38 ,– (D) / ca. € 39 , 10 (A)
der Tiere und Pflanzen, wobei oft das Geringste zum Erhabendsten         ISBN 978 - 3 - 947641 -18 - 5
wird. Die Selbstreflexion vor dem Hintergrund der gegenwärtig            WG 1583
so fragilen Situation des Dichters spielt unterschwellig mit hinein,     ET September 2021

ohne sich je vorzudrängen: »Manchmal sitze ich hier, ein Tier unter
Tieren, ein dankbarer Mensch, der vom Verstummen träumt.«
Ein wahrlich kongeniales Äquivalent zu diesem Klang bilden die                   mit Tex
                                                                                         t
Zeichnungen von Karl Schleinkofer, allesamt sonderbarste meta-                  von Mi en
morphe Liniengespinste. Wir gewahren eine intensive Versenkung                         chael
                                                                                  Krüger
in die Räume der Zeichnung und blicken in das Innenleben der
Erscheinungen, welche tiefere, verborgene Schichten von Welt ent-
hüllen, in denen analog zu Krügers Text die Metapher des Daseins
mitgedacht wird.
NEUERSCHEINUNG KUNST 37

                                                                         Der Schatz des
                                                                         Diözesanmuseum
                                                                         Freising

Gotik
Bildwerke des 13. – 16. Jahrhunderts
Der Bestand von mittelalterlichen Bildwerken des Diözesanmuseum          Hrsg. Diözesanmuseum Freising
Freising zählt zu den wichtigsten Sammlungen mittelalterlicher Kunst     Zwei Bände je 24 × 30 cm /
                                                                         je ca. 420 S. / ca. 740 Abb.
im süddeutschen Raum. Wissenschaftlich ist dieser »Schatz« jedoch
                                                                         Hardcover
bisher wenig erforscht. Mit dem nun erscheinenden Be­stands­katalog      ca. € 128 ,– (D) / ca. € 131 , 60 (A)
wird der großen Bedeutung endlich nachgekommen. Der zweiteilige          ISBN 978 - 3 - 947641 -11 - 6
Band beleuchtet die Sammlung sowohl aus kunsthistorischem, als           WG 1582
auch aus kunsttechnologischem Blick­w inkel. Dies ermöglicht eine        ET August 2021

umfassende Sicht auf den bedeutenden Schwerpunkt des wichtigen
und beliebten Freisinger Museums, das 2022 wieder eröffnet werden
soll. Dann sind die Kunstwerke wieder in der neuen Umgebung zu
sehen.
BACKLIST KUNST 39

         »I create works
  that are totally irrational,
    irresponsible, with no
  justification. At the same
       time, they involve
     thousands of people                                                   Ver­hül
                                                                                   lung
  engaged in a poetic act.«                                                des Ar
                                                                                  c de
                                                                        Triomp
             CHRISTO                                                            he vom
                                                                           18.9. b
                                                                                   is
                                                                          3.10.20
                                                                                  21

Christo and Jeanne-Claude
Paris!
Der weltberühmte Verhüllungskünstler Christo verstarb am             Texte von Sophie Duplaix u. a.
31. Mai 2020. Christo und seine bereits 2009 verstorbene Frau        20 × 26 cm / 256 S. / 364 Abb.
                                                                     Softcover
Jeanne-Claude zogen mit ihren monumentalen Projekten große
                                                                     € 39 , 90 (D) / € 41 , 10 (A)
Aufmerksamkeit auf sich. Der hochwertige Bildband stellt die         ISBN 978-3-947641-08-6 (E)
Pariser Zeit des Künstlerpaares in den Fokus. Paris hat eine große   WG 1583
Bedeutung in der privaten wie auch künstlerischen Entwicklung
des Paares. Hier lernten sie sich 1958 kennen und entwickelten
gemeinsam die Ideen für ihre ersten Projekte. In Paris entstand
1985 dann auch die erste große Arbeit im öffentlichen Raum:
die Verhüllung des Pont Neufs, ein Projekt, das in die Kunstge-
schichte eingegangen ist. 2021 soll der Arc de Triomphe verhüllt
werden – das letzte Werk Christos.
Anhand von selten gezeigten frühen Werken, Studien, Zeich-
nungen und Collagen zeigt das Buch die große Bedeutung der
Pariser Jahre für die künstlerische Entwicklung von Christo
und Jeanne-Claude.
40 BACKLIST KUNST                                                                                                               ­B ACKLIST KUNST 41

                    Der große Van Gogh-Atlas                                        Der Gauguin-Atlas
                    Eine Reise durch Europa                                         Eine Reise um die Welt
                    Der große Van Gogh-Atlas wandelt auf Vincent van Goghs Spu-     Wer kennt sie nicht, Paul Gauguins (1848 – 1903) kraftvolle,
                    ren und führt uns an alle Orte, an denen er gelebt und gear-    vielschichtige Südseebilder und leuchtenden Farben? Zeit­
                    beitet hat. Der Leser wird mitgenommen auf eine Zeitreise in    lebens sehnt sich der Künstler danach, das Paradies auf
                    seine Welt und entdeckt dank der meisterhaften Kunstwerke       Erden zu finden. Der Gauguin-Atlas ist eine Reise durch das
                    des Künstlers eine große Vielfalt an ländlichen und urbanen     künstlerische Werk und an alle Orte, an denen dieser bedeu-
                    Gegebenheiten. Van Gogh lebte an mehr als 20 verschiedenen      tende Maler und Kosmopolit gelebt hat. Ein »Scrapbook«
                    Orten und behielt seine Neugier und Weltoffenheit immer bei.    sozusagen, reich an historischen Fotos, Briefen, Landkarten,
                    Der Altas erzählt uns, basierend auf einer erlesenen, reichen   Bildern und Gemälden. Eine kleine Kulturgeschichte!
                    Auswahl seiner Gemälde, Skizzen und Briefe die Geschichte
                    von van Gogh dem Künstler, dem Europäer, dem Reisenden.

                    Nienke Denekamp, René van Blerk,
                    Teio Meedendorp                                                 Nienke Denekamp
                    Übersetzt von Ira Wilhelm,                                      Übersetzt von Ira Wilhelm,
                    Marlene Müller-Haas                                            Marlene Müller-Haas
                    19 × 25 cm / 184 S. / 400 Abb.                                  19 , 5 × 25 cm / 184 S. / 389 Abb.
                    Halbleinenband                                                  Halbleinenband
                    € 29 ,– (D) / € 29 , 80 (A)                                     € 29 ,– (D) / € 29 , 80 (A)
                    ISBN 978-3-944874-75-3                                          ISBN 978-3-944874-86-9
                    WG 1310                                                         WG 1310
42 BACKLIST KUNST                                                                                                                                                       ­B ACKLIST KUNST 43

                    Welt der Bilder                                                  Friederike von Rauch                             Herlinde Koelbl
                    Von der Höhlenmalerei bis zum Screen                             In Secret                                        Stille Post
                    Zwei Kenner diskutieren – der Kunstkritiker Martin Gayford       Mit großem Gespür für die Schönheit und          »Stille Post« ist ein weltweites Kinderspiel,
                    und der Künstler David Hockney führen uns durch die Kunst­       Brüche unscheinbarer Details führt Friederike    die Regeln sind einfach und immer dieselben:
                    geschichte, von der Höhlenmalerei über Giotto, van Eyck und      von Rauch dem Betrachter verblüffende            hören, verstehen, weitersagen. Mit ihrem
                    Warhol bis zu digitalen Bildern. Beide beschäftigen sich ein     Raumansichten vor Augen. Ihre menschen­          interkulturellen Fotoprojekt hat Herlinde
                    Leben lang intensiv mit Bildern. Eine ge­s chickte Auswahl an    leeren Kompositionen aus Licht und Schatten      Koelbl die intimen Momente des Flüsterns
                    Bildbeispielen aller Epochen und das vielseitige Werk David      offenbaren eine subtile künstlerische Ästhetik   und Lauschens mit ihrer Kamera festgehalten.
                    Hockneys selbst illustrieren die Thesen der Autoren. Ihre Ge-­   und erinnern in manchem an abstrakte             Ein Geschenkbuch, das mit seiner brillanten
                    spräche über die Geschichte des Bildermachens berühren den       Malerei.                                         Foto- und Reproduktionsqualität besticht.
                    Leser – jung wie alt – und bringen Licht in die Frage, was       Friederike von Rauch wurde mehrfach ausge-
                    Bilder für uns bedeuten und wie wir uns die Welt mit ihnen       zeichnet. Ihre Arbeiten waren in zahlreichen
                    erschließen. Unterhaltsam, intelligent und überraschend!         Ausstellungen im In- und Ausland zu sehen.

                    David Hockney, Martin Gayford
                    Übersetzt von Nikolaus G. Schneider,
                    Ursula Wulfekamp                                                 Text von Matthias Harder                         Texte von Herlinde Koelbl, Michael Krüger
                    21 , 6 × 27 , 9 cm / 360 S. / 310 Abb.                           25 , 5 × 32 , 5 cm / 108 S. / 49 Abb.            17 , 5 × 17 , 5 cm / 68 S. / 28 Abb.
                    Hardcover mit Schutzumschlag                                     Hardcover mit Schutzumschlag                     Hardcover
                    € 20 ,– (D) / € 20 , 60 (A)                                      € 35 ,– (D) / € 36 ,– (A)                        € 12 ,– (D) / € 12 , 30 (A)
                    ISBN 978-3-944874-49-4                                           ISBN 978-3-944874-02-9 (D/E)                     ISBN 978-3-944874-67-8
                    WG 1582                                                          WG 1587                                          WG 1191
44 BACKLIST KUNST                                                                                                                                    ­B ACKLIST KUNST 45

   Karl Bohrmann                                      Franz Marc                                     Cy Twombly
   In der Luft                                        Skizzenbuch aus dem Felde
                                                                                                     Cy Twombly war einer der produktivsten Künstler in der
   Karl Bohrmann (1928 – 1998) gilt als einer der     Franz Marcs berühmtes Skizzenbuch aus         Geschichte der neueren Kunst, gefeiert als einer der bedeu-
   bedeutendsten und produktivsten Zeichner           dem Felde umfasst 36 kleinformatige Blei-      tendsten Maler der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Das
   seiner Generation, der mit minimalen Mitteln       stiftzeichnungen, die zwischen März und        Buch zentriert in einem noch nie da gewesenen Umfang drei
   ein Höchstmaß an Ausdruck erreichte. Die           Juni 1915 – wenige Monate vor dem Tod          seiner Hauptzyklen: Nine Discourses on Commodus (1963),
   vorliegende Auswahl von Zeichnungen und            des Künstlers am 4. März 1916 – entstanden     Fifty Days at Iliam (1978) und Coronation of Sesostris (2000).
   Collagen ist bisher unveröffentlicht. Alle Blät-   sind. Diese kostbaren Blätter zählen zu      Anhand von fast 200 Gemälden, Skulpturen, Zeichnungen und
   ter umkreisen in mannigfachen Varianten den        Marcs letzten Arbeiten und sind sein eigent-   Fotografien wird der gesamte Werdegang des Künstlers nach-
   Raum als irreale Größe, eine Vorstellung von       liches künstlerisches Vermächtnis. Zum       gezeichnet. Essays, Reflexionen und persönliche Eindrücke
   unfassbarer Räumlichkeit in ihrer kaum aus-        100. Todestag erschien diese Neuausgabe        anderer Künstler sowie Erinnerungen seines Assistenten Nicola
   lotbaren Spannung zwischen Horizont und            mit Abbildungen in Faksimilequalität.          Del Roscio eröffnen einen Blick auf den Menschen Cy Twombly.
   Himmel. »Die Blätter erzählen von der Luft,
                                                                                                     Hrsg. Jonas Storsve
   den Winden, dem Gefühl des Fliegens.«                                                             Texte von Bernard Blistène, Serge Lasvignes,
   WELTKUNST                                                                                         Alessandro Twombly u. a.
                                                      Text von Michael Semff                         Übersetzt von John Gabriel, Caroline Higgitt,
   Texte von Michael Krüger, Michael Semff           10 × 16 cm / 88 S. / 36 Abb.                   Gila Walker
   24 , 5 × 34 cm / 176 S. / 102 Abb.                 Leinenband                                     28 × 28 cm / 320 S. / 314 Abb.
   Englische Broschur                                 € 17 , 90 (D) / € 18 , 40 (A)                  Hardcover mit Schutzumschlag
   € 49 , 90 (D) / € 51 , 30 (A)                      ISBN 978-3-944874-42-5 (D)                     € 49 , 90 (D) / € 51 , 30 (A)
   ISBN 978-3-944874-50-0                             ISBN 978-3-944874-38-8 (E)                     ISBN 978-3-944874-61-6 (E)
   WG 1583                                            WG 1583                                        WG 1583
46 BACKLIST KUNST                                                                                                                   ­B ACKLIST KUNST 47

                                                                                                   Rudi Tröger
                                                                                                   Malerei 1956 – 2018
                                                                                                   Rudi Tröger ist einer der stillen, bedeutenden
                                                                                                   Einzelgänger unter den deutschen Malern
                                                                                                   seiner Generation. In seiner zwischen Gegen-
                                                                                                   ständlichkeit und Abstraktion schwingenden
                                                                                                   Kunst ist die sichtbare Welt lediglich Aus-
                                                                                                   gangspunkt. Natur als sich permanent wan-
                                                                                                   delndes Phänomen und die »Summe eines
                                                                                                   Seherlebnisses« sichtbar zu machen, das sind
                                                                                                   die Hauptanliegen des Künstlers.

                                                                                                   Hrsg. Michael Semff
                                                                                                   Text von Siegfried Gohr
                                                                                                   24 × 29 cm / 356 S. / 228 Abb.
                                                                                                   Hardcover
                                                                                                   € 45 ,– (D) /€ 47 ,– (A)
                                                                                                   ISBN 978-3-947641-03-1
                                                                                                   WG 1583

   Heinz Butz                                       James Bishop
   Malerei 1949 – 2018                              Malerei auf Papier |
                                                    Paintings on Paper
   Der Künstler Heinz Butz schafft mit seiner
   Malerei ein faszinierendes Spannungsfeld         »Half architecture, half air«, so wird James
   zwischen Abstraktion und bewusster Gegen-        Bishops lyrisch-abstrakte Malerei gern
   ständlichkeit. Geo­m etrisch, amorphe Formen     be­zeichnet. Das Buch wirft einen Blick auf
   und zurückgenommene Farben – eine Mono-         das Œuvre auf Papier des herausragenden
   grafie über Butz’ Malerei. Heinz Butz, eine     Künstlers, den man als den wahren, einzigen
   herausragende Künstlerpersönlichkeit, ist in     noch lebenden Poeten der Malerei seiner
   vielen öffentlichen und privaten Sammlungen      Generation bezeichnen kann.
   vertreten, u. a. in der Städtischen Galerie im
   Lenbachhaus, München.

                                                    Hrsg. Gianfranco Verna, Michael Semff
                                                    Texte von Erich Franz, Michael Semff,
   Texte von Gottfried Boehm, Eva Huttenlauch       Molly Warnock
   Vorwort von Fred Jahn                            Übersetzt von John Gabriel, Uta Hasenkamp
   22 × 26 , 2 cm / 248 S. / 176 Abb.               24 × 30 cm / 160 S. / 86 Abb.
   Hardcover                                        Hardcover
   € 48 ,– (D) / € 49 , 50 (A)                      € 45 ,– (D) / € 46 , 30 (A)
   ISBN 978-3-944874-94-4                           ISBN 978-3-944874-72-2 (D/E)
   WG 1583                                          WG 1583
48 BACKLIST KUNST                                                                                                                                                                     ­B ACKLIST KUNST 49

   Philip Guston                                   Philip Guston                                                                             Night Studio
   Drawings for Poets                              Prints                                                                                    A Memoir of Philip Guston
   Philip Guston prägte nicht nur die bildenden    Philip Guston gilt als einer der bedeutends-                                              Wer war Philip Guston? Seine Tochter erin-
   Künste, sondern auch die Literatur. Für       ten amerikanischen Künstler des 20. Jahrhun-                                             nert sich. Eine bewegende, sehr persönliche
   bekannte Schriftsteller wie William Corbett,    derts. Sein gesamtes druckgrafisches Œuvre                                                Begegnung mit dem Vater, dem Menschen,
   Bill Berkson oder Clark Coolidge zeichnete er   mit einem Höhepunkt im abstrakten Expres-                                                 dem Künstler Guston.
   poem-pictures. Dieser Band präsentiert eine     sionismus findet sich in diesem hochwertigen
   einzigartige Symbiose von Wort und Bild.        Werkverzeichnis.

                                                   PHILIP GUSTON
                                                   Philip Guston (1913 – 1980) zählt zu den herausragenden
                                                   Malern der amerikanischen Moderne. Er ist bekannt für
                                                   seinen abstrakten Expressionismus.

   Vorwort von Michael Krüger
   Text von Bill Berkson                           Text von Michael Semff                                                                    Musa Mayer
   18 × 24 , 5 cm / 128 S. / 72 Abb.               24 , 5 × 32 , 5 cm / 136 S. / 62 Abb.
                                                                                                             »Mayers Prosa ist so genau,     15 , 2 × 22 , 9 cm / 360 S. / 132 Abb.
   Schweizer Broschur                              Leinenband mit Schutzumschlag                              klar und schön, dass man       Flexocover
   € 25 ,– (D) / € 25 , 70 (A)                     € 35 ,– (D) / € 36 ,– (A)                                                                 € 39 , 90 (D) / € 41 , 10 (A)
   ISBN 978-3-944874-19-7 (E)                      ISBN 978-3-944874-18-0 (E)
                                                                                                              sich sofort darin verliert.«   ISBN 978-3-944874-39-5 (E)
   WG 1583                                         WG 1583                                                             MONOPOL               WG 1583
­B ACKLIST KUNST 51

                                                              Eine wichtige Säule
                                                              der deutschen
                                                              Kulturförderung

Förderprojekte der                                            Förderprojekte der Rudolf-August
                                                              Oetker-Stiftung 2016 – 2020 / Band 5
Rudolf-August Oetker-Stiftung                                 Hrsg. Rudolf-August Oetker-Stiftung, Bielefeld
                                                              Texte von Monika Bachtler,
                                                              Susanne Lindhorst, Frank Seehausen u. a.
Bundesweit finanziert die Rudolf-August Oetker-Stiftung       Fotografien von Olaf Tamm u. a.
bedeutende und kleine Denkmal- und Restaurierungs­            21 × 28 , 5 cm / 312 S. / 237 Abb.
projekte, fördert zahlreiche Ausstellungsvorhaben und         Hardcover mit Schutzumschlag
                                                              € 39 ,– (D) / € 40 , 10 (A)
wissenschaftliche Projekte. In Zeiten immer knapper
                                                              ISBN 978 - 3 - 947641 -14 -7
werdender öffentlicher Mittel ist sie ein wichtiger Partner   WG 1584
im Kultur­b etrieb, ohne deren Engagement die kulturelle
Vielfalt und Kulturarbeit nicht denkbar wären.                Förderprojekte der Rudolf-August
In ansprechender Gestalt, mit vielen Abbildungen und          Oetker-Stiftung 2013 – 2015 / Band 4
                                                              Hrsg. Rudolf-August Oetker-Stiftung, Bielefeld
kurzweiligen Texten präsentieren die beiden Bände die
                                                              Texte von Monika Bachtler,
Förderprojekte aus sieben Jahren.                             Susanne Lindhorst u. a.
Zwischen Kanz, Stralsund und Benz, nach Bargischow,           Fotografien von Olaf Tamm u. a.
Wittenburg, Gödringen und Leer, von Paretz, Luckenwalde       21 × 28 , 5 cm / 216 S. / 153 Abb.
und Mühlberg nach Dohna, Hartmannsdorf, Naumburg,             Hardcover mit Schutzumschlag
                                                              € 29 ,– (D) / € 29 , 80 (A)
Rudolstadt, Irmelshausen und weiter nach Passau.
                                                              ISBN 978 - 3 - 947641 -13 - 0
                                                              WG 1584

                                                              Band 5                  Band 4
­B ACKLIST KUNST 53

                                                           Die Kernpublikation
                                                           der bayerischen
                                                           Kunstgeschichte

Münchner Jahrbuch
der bildenden Kunst
Das Münchner Jahrbuch der bildenden Kunst ist eine feste           Münchner Jahrbuch der
Größe unter den kunsthistorischen Publikationen. Als eines         bildenden Kunst 2019 / Band 70
                                                                   Hrsg. Staatliche Kunstsammlungen
der ältesten wissenschaftlichen Jahrbücher zu dem Thema im
                                                                   und Zentralinstitut für Kunst­
deutschen Sprachraum trägt es wesentlich zur internationalen       geschichte
Forschung bei. Neben Aufsätzen zu Fragen der Kunstgeschichte       Texte von Berthold Kress,
von der Spätantike bis zur Gegenwart werden darin Beiträge         Bernhard Maaz, Eugenio Polito,
                                                                   Erika Rödiger-Diruf, Brigitte
aus den Altertumswissenschaften sowie Neufunde und unbe-
                                                                   Schliewen, Virginie Spenlé
kannte Quelltexte ver­öffentlicht. Zudem dokumentieren die         21 × 28 cm / 224 S. / 200 Abb.
Jahrbücher die amtlichen Erwerbungsberichte der Staatlichen        Leinenband mit Schutzumschlag
Museen und Sammlungen in Bayern.                                   € 128 ,– (D) / € 131 , 60 (A)
                                                                   ISBN 978 - 3 - 947641 -15 - 4
                                                                   WG 1580
54 BACKLIST KULINARIK
                                                            DESIGN
                                                  ­B ACKLIST KULINARIK 55
Aus: Zuhause. Gefunden.
56 BACKLIST DESIGN                                                                                                                                ­B ACKLIST DESIGN 57

                     Zuhause. Gefunden.                             Spoonmaker                                    Ross Lovegrove
                     Mit Fundstücken                               Die Weisheit des Kreierens                    Convergence
                     Atmosphäre schaffen
                                                                    Auf der Suche nach dem richtigen Holz lernt   Innovative Vitalität trifft auf Nachhaltigkeit –
                     Unerwartete und inspirierende Inneneinrich-    man Bäume zu bestimmen und die Natur mit      Ross Lovegrove ist der international renom-
                     tungen von Stylisten, Künstlern und Desig-    anderen Augen zu sehen. Schief ist schön!     mierte Indus­trie­d esigner und ­Visionär, dessen
                     nern aus aller Welt, allesamt Jäger und        Slow Design für alle: EJ Osborne zeigt uns   Arbeiten als der neue ä  ­ sthetische Ausdruck
                     Sammler, die uns in diesem Buch zu sich nach   in diesem Buch, wie man aus einem Ast mit     des 21. Jahrhunderts gefeiert werden.
                     Hause einladen. Menschen mit Sinn für das     nur drei Werkzeugen einen Löffel fertigen     Im Zentrum der Monografie steht sein An­-
                     Schöne schaffen sich mit alten Dingen und      kann. Löffelschnitzen schenkt uns aber noch   spruch, seine Kreativität, Design und Natur
                     Fundstücken aus der Natur ein einzigartiges   viel mehr.                                    mit den neuesten Technologien aus Physik,
                     Zuhause – inspirierend und anregend!                                                         Biologie, Anthropologie und Ökologie nach-
                                                                                                                  haltig zu verbinden.

                     Fotografien von Joanna Maclennan                                                             Hrsg. Marie-Ange Brayer
                     Text von Oliver Maclennan                                                                    Texte von Ross Lovegrove, Frédéric Migayrou,
                     Übersetzt von Tracey J. Evans,                 EJ Osborne                                    Serge Lasvignes u. a.
                     Reinhold Unger                                 Übersetzt von Frank Michael von Berger        Übersetzt von M. Abbott, G. Walker
                     19 , 5 × 25 cm / 256 S. / 307 Abb.             18 , 7 × 25 , 4 cm / 144 S. / 146 Abb.        19 × 27 cm / 160 S. / 189 Abb.
                     Hardcover                                      Hardcover                                     Hardcover
                     € 29 ,– (D) / € 29 , 80 (A)                    € 25 ,– (D) / € 25 , 70 (A)                   € 25 ,– (D) / € 25 , 70 (A)
                     ISBN 978-3-944874-97-5                         ISBN 978-3-944874-73-9                        ISBN 978-3-944874-76-0 (E)
                     WG 1585                                        WG 1589                                       WG 1589
SIEVEKING VERLAG                                  VERTRIEB UND                                     AUSLIEFERUNGEN
                                                  KUNDENBETREUUNG                                  Deutschland
Implerstraße 26 / 81371 München                                                                                                                                Preisänderungen, Lieferbarkeit und
Deutschland                                       Ulrich Deurer, Leitung                                                                                        Irrtüm er vorbehalten. Stand: 06. 05. 2021
Tel. +49 89 12 11 35-0                            Libret Vertriebsagentur                          D er SIEVEKING VERLAG nimmt an der
Fax +49 89 12 11 35-25                            Mühlangerstraße 8                               LKG-Fakturgemeinschaft teil:
www.sieveking-verlag.de                           86424 Dinkelscherben                             gebündelte Rechnungen und einheitliche Zahlungkonditionen:   Titelmotiv für die Vorschau:
                                                  Mobil +49 175 592 67 78                          45 Tage Valuta & 30 Tage Ziel. Nutzen Sie auch               © Karen Webb, aus: Fair Living, Sieveking Verlag 2021
Verlagsleitung                                    u.deurer@sieveking-verlag.de                     LKG-bestell&spar und das LKG-Parkmodell. Weitere Infos
Caroline Sieveking
                                                                                                   unter betreuung@lkg.eu                                       Abbildungsnachweise:
Tel. +49 89 12 11 35-0                            Katrin Mücke, Assistenz Vertrieb                                                                             Umschlag innen, S. 1 , S. 2 : © Lisa Romerein, aus: Love is
info@sieveking-verlag.de                          Libret Vertriebsagentur                          LKG Leipziger Kommissions- und                               served, Sieveking Verlag 2021 , S. 4 : © Klaudia Iga Pérès
                                                  Mobil +49 160 924 775 55                         Großbuchhandelsgesellschaft mbH                              und Marianne Pfeffer Gjengedal, aus: Femmetastic!,
Marketing                                         vertrieb@sieveking-verlag.de                     Doreen Engler                                                Sieveking Verlag 2019 , S. 7 : © Nassima Rothacker, aus:
Verena Sellmeyer
                                                                                                   An der Südspitze 1 – 12 / 04571 Rötha                      Karam, Sieveking Verlag 2019 , S. 8 : © Lizzy Mayson, aus:
Tel. +49 89 12 11 35-26                           Bayern                                           Tel. +49 342 06 65-137                                       Come together, Sieveking Verlag 2020 , S. 10 : © Marcus
v.sellmeyer@sieveking-agentur.de                  Verlagsvertretung Barbara-Sophia Voglmaier       Fax +49 342 06 65-110                                        Lawett, aus: Huhn & Hähnchen, Sieveking Verlag 2018 ,
                                                  Büro: Heindl / Wislsperger                       doreen.engler@lkg.eu                                         S. 13 : © Kris Vlegels, aus: Ei à la carte, Sieveking Verlag
Ronja Matt                                        Leonrodstraße 19                                 www.lkg.eu                                                   2018 , S. 14 – 16 : © Karen Webb, aus: Fair Living, Sieve-
Tel. +49 89 12 11 35-138                          80634 München                                                                                                 king Verlag 2021 , S. 18 : © Roine Magnusson, aus: Vögel
ronja.matt@sieveking-agentur.de                   Tel. +49 89 76 72 92 89                          Österreich                                                  ganz nah, Sieveking Verlag 2018 , S. 20 : © Camila Pin-
                                                  voglmaier@sinolog.de                             Mohr-Morawa Buchvertrieb GmbH                                heiro, aus: Wenn nicht ich, wer dann?, Sieveking Verlag
Marie Dallmeyer
                                                                                                   Sulzengasse 2 / A-1230 Wien                                  2019 , S. 22 : © Rüdiger Horstmann (https://dito.blog/
Tel. +49 89 12 11 35-149
                                                  Österreich                                      Tel. +43 1 68 01 40                                          dito-konzept), aus: Flügel für die Freiheit, Sieveking Ver-
m.dallmeyer@sieveking-agentur.de
                                                  Thomas Lasnik                                    Fax +43 1 698 68 00 oder                                     lag 2020 , S. 24 : © Andrea Angeli, aus: Kiribati, Sieveking
(aktuell in Elternzeit)
                                                  (Gebiet Ost)                                     +43 1 688 71 30                                              Verlag 2017 , S. 28 : © Sammlung Museo Teatrale alla
                                                  Ramperstorffergasse 62 – Tür 4+5 / A-1050 Wien   bestellung@mohrmorawa.at                                     Scala, Mailand, aus: Domenico Barbaja, Sieveking Verlag
Presse & Marketing
                                                  Mobil +43 664 221 72 92                          www.mohrmorawa.at                                            2019 , S. 29 : Evgeny Makarov/ Agentur Focus 2017 , aus:
Sarah Wiedemann
                                                  Fax +43 125 330 33 42 70                                                                                      600 m² Glück, Sieveking Verlag 2017 , S. 30 – 31 : © Diöze-
Tel. +49 89 12 11 35-138
                                                  thomas.lasnik@mohrmorawa.at                      Schweiz                                                      sanmuseum Freising, Foto: Jens Bruchhaus, aus: Gotik.
presse@sieveking-verlag.de
                                                                                                   AVA Verlagsauslieferung AG                                   Bildwerke des 13 . – 16 . Jahrhunderts, Sieveking Verlag
                                                  Thomas Rittig                                    Centralweg 16                                                2021 , S. 32 : © Karl Schleinkofer, aus: Im Pantheon der
Online-Marketing
                                                  (Gebiet West)                                    CH-8910 Affoltern am Albis                                   Spinnen, Sieveking Verlag 2021 , S. 34 : © Diözesan­
Luisa Mion
                                                  Stefan-Zweig-Straße 6 / A-4600 Wels              Tel. +41 44 762 42 00                                        museum Freising, Foto: Jens Bruchhaus, aus: Gotik. Bild-
Tel. +49 89 12 11 35-149
                                                  Mobil +43 664 391 28 32                          Fax +41 44 762 42 10                                         werke des 13 .– 16 . Jahrhunderts, Sieveking Verlag 2021 ,
l.mion@sieveking-agentur.de
                                                  Tel./Fax +43 72 422 90 84                        verlagsservice@ava.ch                                        S. 36 : Foto: André Grossmann © 2018 Christo, aus:
                                                  thomas.rittig@mohrmorawa.at                      www.ava.ch                                                   Christo & Jeanne-Claude, Sieveking Verlag 2020 , S. 38 :
                                                                                                                                                                © Van Gogh Museum, Amsterdam, aus: Der große Van
                                                  Karin Pangl                                      USA und Kanada                                               Gogh-Atlas, Sieveking Verlag 2017 , S. 39 : © Van Gogh
                                                  (Fachmarkt)                                      ACC Art Books                                                Museum, Amsterdam (Vincent van Gogh Foundation),
                                                  Hauptstraße 42/2/4 / A-2544 Leobersdorf          6 West 18th Street, Suite 4B USA-New York, NY 10011          aus: Der Gauguin-Atlas, Sieveking Verlag 2018 , S. 40 :
                                                  Tel. +43 664 811 98 20                           Tel. +1 800 252 52 31                                        Foto: Richard Schmidt, © David Hockney, aus: Welt der
                                                  karin.pangl@mohrmorawa.at                        ussales@accartbooks.com                                      Bilder, Sieveking Verlag 2016 , S. 43 : © Cy Twombly
      klimaneutral                                                                                                                                              Foundation, © BPK, Berlin, Dist. RMN-Grand-Palais
       natureOffice.com | DE-248-KK6JCQN                                                           www.accartbooks.com
       gedruckt                                   Schweiz                                                                                                       [image BStGS], aus: Cy Twombly, Sieveking Verlag 2017 ,
                                                  Petra Troxler                                    Alle anderen Länder                                         S. 45 : © Rudi Tröger, Foto © Mario Drechsler, Seeshaupt
Diese Verlagsvorschau wurde auf einem 100%en      AVA Verlagsauslieferung AG                       ACC Art Books                                                2019 , aus: Rudi Tröger. Malerei 1956 – 2018 , Sieveking
Recyclingpapier gedruckt. Papier und Druckerei    Centralweg 16 / CH-8910 Affoltern am Albis       Sandy Lane, Old Martlesham                                   Verlag 2019 , S. 47 : Foto: Staatliche Graphische Samm-
sind mit dem Blauen Engel zertifiziert. Für die   Tel. +41 44 762 42 05                            UK-Woodbridge, Suffolk IP12 4SD                              lung München © The Estate of Philip Guston, New York,
klima- und CO2-neutrale Produktion wurden Aus-    Fax +41 44 762 42 10                             Tel. +44 1 394 38 99 50                                      aus: Philip Guston – Prints, Sieveking Verlag 2015 ,
gleichszahlungen geleistet, die dem bayerischen   Mobil +41 79 411 65 29                           Fax +44 1 394 38 99 99                                       S. 48 : © Olaf Tamm/Agentur FOCUS, aus: Förderprojekte
Naturschutz zugutekommen.                         p.troxler@ava.ch                                 uksales@accartbooks.com                                      der Rudolf-August Oetker-Stiftung 2016 – 2020 , S. 50 :
                                                                                                   www.accartbooks.com                                          © München, Bayerisches Nationalmuseum, Bastian
                                                                                                                                                                Krack, aus: Münchner Jahrbuch der bildenden Kunst
                                                                                                                                                                2019 , Sieveking Verlag 2020 , S. 52 – 53 , 54 : © Joanna
                                                                                                                                                                Maclennan, Zuhause. Gefunden, Sieveking Verlag, 2019 .
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