Herzlich Willkommen! - Yee Chino

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Herzlich Willkommen! - Yee Chino
Herzlich Willkommen!
Harmonie, Eleganz und ästhetische Perfektion – dies sind die Prüfsteine der
asiatischen Kochkunst. Eine Mahlzeit ist nicht bloß Nahrung, sondern eine
sinnliche Erfahrung an reichhaltigen Aromen, nachhaltigen Düften, vielfältigen
Farben sowie exquisiten Texturen. Ein unbekanntes Gericht zu kosten, ist wie der
verlockende Aufbruch in eine neue und aufregende Welt.

In unserem Restaurant voll asiatischem Flair und Charme werden alle Ihre Sinne
angesprochen. Es erwarten Sie ein angenehmes Ambiente, eine gastfreundliche
Crew und kulinarische Genüsse der fernöstlichen Küche.

Wir freuen uns, dass Sie heute unser Gast sind.

Herzlichst Ihr
WirtsehepaarTân und Trang Lê

    Es begleitet Sie jeden Samstag am Klavier:
           Pianistin Kaori Kashimoto
                     & Kollegen
Herzlich Willkommen! - Yee Chino
APERITIF                                            2

S cha um w ein
Martini Bianco/ Rosso/ Dry                                             5cl      € 5,50
Campari 1                                                              5cl      € 5,50

Prosecco pur oder mit Litschi-Saft                                     0,10l    € 5,00
Prosecco Valdobbiadene, extra dry superiore DOCG                       0,75l    € 35,00

Aperol Spritz (Prosecco/ Aperol/ Soda)                                 0,25l    €   8,00
Hugo (Prosecco/ Holunderblütensirup 8/ Minze/ Soda)                    0,25l    €   8,00
Rosato Mio (Ramazzotti Rosato/ Prosecco/ Basilikum)                    0,25l    €   8,50
Cosmopolitan (Wodka/ Cointreau/ Limetten/ Grenadine)                   0,25l    €   8,50
Campari Orange/ Soda                                                   0,25l    €   8,00

Co ckt a ils
Miss Saigon (Cachaca, Limetten, Ingwer, Zitronengras)                  € 9,00

Singapore Sling (Gin, Zitronensaft, Zuckersirup 8, Cherry Brandy)      € 9,00

Pina Colada (Rum weiß, Sahne G, Kokossirup 8, Ananassaft)              € 9,50

Mai Tai (Rum braun, Lime Juice, Apricot Brandy, Minze)                 € 9,50

A lko ho lf r eie Co ckt a ils
Virgin Hugo (Holunder, Minze, Limetten, Limo)                          € 6,00

Ginger Wonder (frische Ingwer, Limetten, Minze, Soda)                  € 6,00

Chino Summer Drink (Limetten, Rohrzucker, Minze, Ginger Ale 1,12)      € 7,00

Kumquat-Ginger-Punch (Frische Kumquat, Ingwer, Zitronengras, Limone)   € 7,50

Coconut Kiss (Kokossirup 8, Sahne G, Orange, Ananas)                   € 7,50
Herzlich Willkommen! - Yee Chino
Menü -Aiko
                                 Lover‘s Menu-
                                                                                     3
                             € 69,00 für zwei Personen

                                    Lachs-Rose
         - eine Rose aus frischem Lachs, serviert mit Oliven-Limetten-Soße -
                                     ***
   Hausgemachte knusprige ENTE mit frischem Mango in exotischer Fruchtsoße
                                      &
    GARNELEN mit Marktgemüse und Cherry-Tomaten in rotem Thai-Curry G
                                          ***
                               Lover‘s Coconut
                        - zwei Gläser frische Kokossaft,
           dazu die Kokosnuss gefüllt mit tropischen Früchten & Eis -

                   Menü Sakura
                     -Passage around Asia-
                             3-Gänge: € 32,00

                              Tom-Kha-Gai
        - samtige Kokosmilchsuppe mit Huhn, raffiniert mild scharf -
                                   ***
                      Wählen Sie eine Hauptspeise:

Hausgemachte knusprige ENTE auf Pakchoi mit einem Hauch von Knoblauch
     Zartes RINDFLEISCH pikant angebraten mit Paprika & Zwiebeln
    Gegrillter LACHS auf muntermachend pikantem Curry-Gemüsebett G
                                    ***
                    Frischer Duftmango mit Vanilleeis

                                               Menü     Vina
                                            -Vietnamese Classics-
                              ab 2 Personen, € 30,00 p. Person

                                          Phở Bò
               - vietnamesische Reisband-Nudelsuppe mit Rind und Kräutern -
                                            ***
                  W R A P & R O L L – Glücksrolle zum Selbstrollen
               Kulinarische Tradition Vietnams mit Reispapier, grünem Salat,
       Reisnudeln und verschiedenen Kräutern, dazu herzhafte Hähnchen und Garnelen
                                                ***
                      Kokos-Panna-Cotta mit Ingwer-Karamell-Soße
Herzlich Willkommen! - Yee Chino
VORSPEISEN
                                                                                                                4
       Warm
       20. Frühlingsrolle A gefüllt mit Rindfleisch, Glasnudeln und Morcheln                         € 5,50
       21. Saté-Spieße von Huhn mit Curry-Erdnuss-Dip                                                € 5,50

       22. Knusprig gebackene Wan-Tan A mit Schweinefleisch-Füllung                                  € 6,00

       23. Flambiertes Jakobsmuscheln auf Glasnudeln mit Knoblauch-Gewürze                           € 9,50

       24. Shaomai: gedämpfte Dimsum              A   mit Krabbenfleisch-Füllung                     € 7,50

       25. Soft Shell - knuspriger Babykrebs mit Tamarinden-Soße                                     € 9,50

       26. Garnelen im Reis-Teig A gebacken, serviert mit Süß-sauer-soße                             € 8,50

       27. Garnelen würzig gebraten mit Lauch, Ingwer & Pfeffersalz                                  € 8,50

       28. „Buntes Asien“ Vorspeisenplatte - ab 2 Personen, Preis pro Person:                        € 11,50
            (inkl. Frühlingsrollen, Saté-Spieße, Ingwer-Garnelen und Seealgensalat)
       29. „Coming Home“ Vorspeisenplatte - ab 2 Personen, Preis pro Person:                         € 12,00
            (inkl. Glücksrolle mit Garnelen, gebackene Wan-Tan & Mango-Salat mit Ente)

       Suppen
       30. Peking Suppe C                € 5,50                     32. Tom Kha Gai                  € 7,50

       31. Wan-Tan Suppe                 € 6,50                     33. Tom Yam Gung                 € 8,50

       Kalt
       39. „Asian Soul Food“ Vorspeisenplatte für 2 Personen, Preis pro Person:                      € 15,50
            (inkl. köstlicher Salmon-Tuna-Carpaccio, frischer Austern, Lachs-Kaviar & Algensalat)
aufs Haus
       40. Lachs-Rose: eine Rose aus frischem Lachs D, serviert mit Oliven-Limetten-Soße € 9,00
       41. Tuna-Tatar: pikant angemachter Thunfisch mit Avocado und Frühlingszwiebeln € 12,50
       42. Seealgensalat K mit feinen Würzzutaten und erlesenem Sesamöl                              € 5,50

       43. Mangostreifen-Salat mit Paprika & Sojasprossen, dazu Limettendressing                     € 8,50
       44. Optional:      mit Garnelen         + € 3,00
       45.                mit knuspriger Ente + € 3,50
       46. Rindersalat mit Sojasprossen, Zitronengras, Rotzwiebeln & Chili                          € 12,00

       47. Yum Wun Sen: Glasnudelsalat mit Garnelen, Morcheln & Zwiebeln                            € 12,50

       48. Glücksrolle (4 St.) mit Kräutern, Garnelen & Nudeln im Reiscrêpe, dazu Hoi-Sin-Dip € 8,50
       49. Garnelen Carpaccio mit Avocado und hausgemachter Oliven-Limetten-Soße                     € 11,50
            leicht scharf                             persönliche Favoriten            vegetarische Gerichte;
            mittelscharf                              unserer Chefin                   weiteres auf Anfrage
Herzlich Willkommen! - Yee Chino
ENTENSPEZIAL                                                                          5
Halbe knusprige Ente                      €19,50
50. Auf rotem Thaicurry G mit Saisongemüse und Cherry-Tomaten
51. Mit buntem Gemüse in Erdnusssoße
52. Klassischer Art K auf pikantem Wok-Gemüse
53. In erfrischender Süßsauer-Soße aus frischem Ananas & Orange
54. Auf gebratenem Pakchoi mit einem Hauch von Knoblauch
55. Auf Saisongemüse duftig gebraten mit Zitronengras und Kokosmilch
56. Nach Peking-Art mit Gurken- und Lauchstreifen, dazu 6 Stück Pfannkuchen A
    zum Einrollen und Hoisin-Dip
57. Mit frischem Mango in exotischer Fruchtsoße
58. Nach Gong-Bao-Art mit Hoisin-Soße, Shiitaki-Pilzen und Erdnuss
59. Cross-Over mit exotischem Gemüse auf Thaistyle

               Auf Wunsch können alle Entengerichtgerichte mit Entenfilet
                  bei einem Abzug von € 2,50 bestellt werden.

               Yee-Chino Enten-Parade
                         ab 2 Personen / € 32,00 p. Person
         Begeben Sie Sich auf eine 4-gängige kulinarische Reise durch Fernost-Asien

                                   * Peking Suppe *
 * Knusprige Entenhaut mit Gurken, Lauch und Pfannkuchen A zum Einrollen *
           * Entenfleisch auf 2 Zubereitungsarten, serviert mit Reis *
                * Gebackene Bananen mit Honig und Vanille-Eis *
Herzlich Willkommen! - Yee Chino
WOK KLASSIKER                                                                                     6
61. Buntes Saisongemüse gebraten mit Zitronengras und Chili                            € 12,50
62. Pakchoi gebraten mit Tofu, Shiitaki-Pilzen & einem Hauch v. Knoblauch              € 13,50

63. Knusprig gebackenes Hähnchen serviert mit Süßsauer-Soße, dazu Eier-Reis            € 15,50

64. Hähnchen gebraten mit Gemüse, Cashewnuss & Thai-Basilikum                          € 14,50

65. Hähnchen nach beliebter Gong-Bao-Art mit Erdnuss & Shiitaki-Pilzen                 € 14,50

66. Dreierlei Huhn, Rind, Garnelen duftig gebraten mit Sellerie, Ananas & Kirschtomaten € 17,50
67. Rindfleisch gebraten mit vietnamesischer Koriander, Tomaten, Ingwer & Zwiebeln € 17,50
68. Dschingis-Khan: pikant gebratenes Rindfleisch mit Paprika & Zwiebeln               € 17,50

69. Rindfleisch mit Sichuan-Pfeffer – für Scharfesser einen Versuch wert               € 18,00

70. Scharfes Rind auf Thaistyle mit Galgant, frischem Chili & Thaibasilikum            € 18,00

71. Riesengarnelen aus dem Wok mit buntem Gemüse & grünem Pfeffer                      € 19,50

72. Riesengarnelen karamellisiert mit Schweinebauch, Zwiebeln & Knoblauch              € 19,50

      Pakchoi                Tamarinde                    Shiitaki-Pilze   vietnamesischer Koriander

C U R RY S          (mit Kokosmilch und Sahne zubereitet)

73. Marktgemüse mit Tofu in rotem Thai-Curry mit Kirschtomaten                         € 13,50
74. statt Tofu:  mit Hähnchenfleisch                + € 2,00
75.              mit Rindfleisch                    + € 4,00
76.                  mit Riesengarnelen                       + € 6,50

77. Gegrillter Lachs D auf muntermachend pikantem Curry-Gemüsebett                      € 19,50

Die Hauptzutaten unseres Currys
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FUSIONSKÜCHE                                – Küche im Zeitalter der Globalisierung
                                                                                                    7
78. Kolonialstil-Rindfleisch kurz gebraten mit Paprika, Zwiebeln & Knoblauch              € 18,50
    serviert mit frischem Salat und Kräutern, dazu Süßkartoffeln-Streifen
79. Rosa-gegrillter Thunfisch auf Wok-Gemüse in Teriyaki-Soße                             € 22,50

80. Gegrillte Garnelen, serviert mit Wokgemüse & gebratenem Eier-Reis                     € 21,50

81. Hüftsteak gegrillt, serviert mit Salat, Kimchi, Lauch & Korean-BBQ-Dip                € 19,00

82. Riesengarnelen duftig und scharf zubereitet mit Zitronengras & Thaibasilikum          € 22,50
    serviert in einer frischen Kokosnuss, dazu ein Glas frische Kokossaft
83. Ganzer Loup-de-Meer D wahlweise gedämpft oder frittiert                               € 19,50

84. Jakobsmuscheln braun gebraten, dazu Pakchoi, Pilzen & grüner Pfeffer                  € 21,50

WRAP & ROLL                           – Glücksrolle zum Selbstrollen

                         Kulinarische Tradition Vietnams mit Reispapier, grünem Salat,
                         Reisnudeln und verschiedenen Kräutern, dazu Hoisin-Dip.
                         Zur Auswahl bieten sich folgende Hauptfüllungen:

                         85. Gebackener Tofu F                                  € 15,50

                         86. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet                      € 16,50

                         87. Mariniertes Rindfleisch aus der Pfanne             € 17,50

                         88. Gedämpfte Garnelen                                 € 18,50

                         89. Mix-Specials für 2 Personen, Preis p. Person: € 18,50
                            (gegrillte Hähnchen, Rind & Garnelen)

 Jede Hauptspeise wird mit einer Portion Jasmin-Reis serviert.
 Bei Bedarf sind folgende Beilagen für Sie auch bestellbar:

BEILAGE
                                                109. Edamame F              € 4,50

  103. Gebratener Reis             € 4,50       110. Krabben-Chips          € 3,50

  104. Gebratene Nudeln A          € 4,50       111. Pfannkuchen A, 6 St.   € 2,50

  105. Wok-Gemüse                  € 5,50       112. Eingelegter Ingwer 2 € 1,50
  106. Saté-Soße E                 € 2,50       113. Wasabi (Meerrettich 5) € 1,00
  107. Curry-Soße G                € 2,50       114. Frische Kräuter        € 1,50

  108. Süßsauer-Soße               € 2,50       115. Frische Chili          € 1,00
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REIS & NUDELN
                                                                                            8
90. Aus dem Wok gebratener Reis mit Eier und herzhaftem Gemüse                    € 11,50
91. Optional:        mit Hühnerfleisch             + € 2,50
92.                  mit Rindfleisch               + € 4,50
93. Kaiser Wok-Reis pikant gebraten mit Riesengarnelen und gelbem Curry           € 17,50

94. Aus dem Wok gebratene Nudeln A mit Eier und frischem Gemüse                   € 11,50
95. Optional:             mit Hühnerfleisch                + € 2,50
96.                       mit Rindfleisch                  + € 4,50
97.                       mit knuspriger Ente              + € 5,50
98. Bami Goreng A : gebratene Nudeln nach Indonesischer Art mit Garnelen          € 18,00

99. Glasnudeln duftig gebraten mit Garnelen, Sojasprossen und Zwiebeln            € 18,50

100. Japanischer UDON-NUDELN gebraten mit Garnelen, Pakchoi und Pilzen            € 18,50

101. Riesengarnelen & Jakobsmuscheln duftig gebraten mit Shiitaki-Pilzen,         € 19,50
     Sellerie und Zwiebeln; serviert auf knusprigem Nudeln-Nest A
102. Vietnamesische bekannte Nudelsuppe Phở-Bò mit Rind (big bowl)                € 16,50

FÜR DIE KLEINEN FEINSCHMECKER
Sonderlich kreiert und empfohlen für kleine Asian Food Fans bis 10 Jahre

                                                     Menü Dino - €11,50
                                                                Edamame
                                                          (gekochte Sojabohnen)
                                                                 ***
      Menü Panda - €10,50                           Knusprig gebackenes Hähnchen,
                                                         dazu Pommes frites
                                                                   ***
               Saté-Spieße
    von Huhn, serviert mit Erdnuss-Dip                    Eine Kugel Schoko-Eis

                    ***
          Japanischer Udon-Nudel
                   ***
           Eine Kugel Vanilla-Eis

 Vor- und Hauptspeise servieren wir Euch in einem Gang. Dessert kommt anschließend,
 nachdem Euer Teller möglichst leer wird J. Das Yeechino wünscht Euch viel Vergnügen!
Herzlich Willkommen! - Yee Chino
SUSHI                                                                                               9
Set Menü:
 Menü Ryo               €14,00
 3   x   Sakemaki (Lachs)
 3   x   Tekkamaki (Thunfisch)
 4   x   Kappa-Phila (Gurken, Frischkäse)
 4   x   Alaska (Avocado, Lachs)            Menü Deluxe                 € 24,50
                                            2   x   Sake-Nigiri (Lachs)
                                            2   x   Maguro-Nigiri (Thunfisch)
                                            2   x   Unagi (Flussaal)
Sashimi                                     8   x   Ocean-Maki (Scampi, Avocado, Mayo)

119. Lachs Sashimi               € 16,00        121. Lachs-Thunfisch Sashimi          € 17,50
120. Thunfisch Sashimi           € 18,00

Nigiri (2 Stück)
122. Sake (Lachs)                 € 6,50        124. Unagi (Flussaal)                  € 8,50

123. Maguro (Thunfisch)           € 7,50        125. Ikura (Lachs Kaviar)              € 8,50

Hosomaki (6 Stück)                          Uramaki (8 Stück)
126. Kappamaki (Gurke)            € 4,50

127. Avocadomaki (Avocado)        € 4,50

128. Sakemaki (Lachs)             € 6,50    131. Kappa Phila (Gurke, Frischkäse)          € 6,00

129. Ebimaki (Scampi)             € 7,50    132. Fresh Garden (Mango, Salat, Fr.Käse) € 7,50
130. Tekkamaki (Thunfisch)        € 7,50    133. Alaska (Lachs D, Avocado)                 € 8,50

                                            134. Ocean (Scampi, Avocado, Salat, Mayo) € 9,00
                                            135. Boston (Thunfisch, Avocado)              € 9,50

                                            136. Spicy Tuna (scharfer Thunfisch)          € 9,50

                                            137. Softshell (frittierter Krebs, Chili-Soße) € 9,50
Herzlich Willkommen! - Yee Chino
DESSERT                                                                                           10
Landestypisch
140. Kokos-Panna-Cotta mit Ingwer-Karamell-Soße                                          € 5,50
141. Gebackene Bananen A,K oder Apfel mit Honig und Vanilleeis                           € 5,50

142. Gedämpfte Kokosbällchen (5 Stückchen)                                               € 7,50

143. Flambiertes Eis - Vanilleeis in Marmorkuchen A ummantelt                            € 5,50
     und mit Stroh-Rum flambiert

Fruchtig
144. Frischer Duftmango mit Vanilleeis                                                   € 6,50

145. Frische Kokosnuss für zwei Personen: für jede Person ein Glas Kokossaft
     und eine halbe Kokosnuss gefüllt mit tropischen Früchten & Eis; Preis pro Person:   € 8,50
146. Exot. Obstsalat mit Himbeer-Sorbet, serviert in einer ausgehöhlten Ananas           € 8,00

Cremig & Schokoladig
147. Lauwarme Schokoladenkuchen A mit Saisonfrüchten                                     € 7,50

148. Köstliches Espresso-Krokant Eis auf heißem Espresso                                 € 4,50

149. Die „heiße Liebe“ - Vanilla-Eis in heißer Himbeer-Soße                              € 6,50

150. Mövenpick Premium Eis, pro Kugel:                                                   € 2,00
     (Chocolate Chips, Espresso Krokant, Himbeer-Sorbet)
155. Asiatisches Eis, pro Kugel:                                                         € 2,50
     (Grüner Tee, Schwarze Sesam, Mango, Ingwer)
158. „Happy End“ Nachspeisenteller, ab 2 Personen, Preis pro Person:                     € 9,50
     (mit Kokos-Panna-Cotta, Schokokuchen A, asiatischen Früchten und Eis)

      Kein Genuss ist vorrübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.

  Gutschein
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    Gutschein ein Stück Asia-Feeling an Freunde, Familie oder Kollegen!
    Der Gutschein ist in beliebigem Wert erhältlich.
WA R M E G E T R Ä N K E
                                                                                                         11
A s ia t is cher T ee                                                    pro Kanne f. 1 Per. / 2 Pers.

SENCHA (grüner Tee aus Japan, duftig frisch, reinigt Körper und Seele)               € 4,50    € 6,50

JASMIN (köstlicher & aromatischer grüner Tee, schonend mit Jasmin-Blüten)           € 5,00     € 7,00

JADE OOLONG (zart, blumig und fein-duftender Geschmack)                             € 5,50     € 7,50

THAI NGUYEN (grünblättriger Tee aus Vietnam, duftiger & kräftiger Charakter)        € 4,50    € 6,50

LEMON CHAI (Kräutertee aus Lemongras, Zimt, Ananas, Ingwer & Kokosnusschips) € 5,50            € 7,50

HAUSTEE mit frischem Ingwer & Honig (stärkt Immunsystem, zur Entspannung)           € 6,00     € 8,00

HAUSGEMACHTER EISTEE (grünem Tee, Ingwer, Braunzucker, Minze & Limetten), pro Glas: € 7,00

A s ia t is che W ein e                                          5 cl              10 cl

Pflaumenwein                                                   € 3,50            € 5,50

Sake (Japanischer Reiswein)                                    € 4,00            € 6,00

Ka f f e e & M ilc h
Espresso                       € 2,00           Tasse Kaffee                     € 3,00

Espresso Macchiato G           € 2,50           Cappuccino G                     € 3,50

Espresso Doppio                € 3,50           Latte Macchiato G                € 4,00

Vietnamesischer Kaffee         € 4,50           Heiße Schokolade                 € 3,50

Saigon Coffee on Ice           € 4,50

                               Hoffnung ist wie der Zucker im Tee:
                             Auch wenn sie klein ist, versüßt sie alles.
A L KO H O L F R E I E S
                                                                                                   12

S ä f t e & S cho r le                                        0,25 l                      0,40 l

Saft/Nektar* nach Wahl                                       € 3,50

Auch als Schorle                                             € 3,00                      € 4,00

Apfel, Orange, Johannisbeer*, Rhabarber*, Maracuja*, Litschi, Mango, Ananas

FRISCH GEPRESSTE ORANGENSAFT 0,2 l € 5,00

Wasser                                       S o f t d r in ks
Tafelwasser                0,25 l   € 2,50   Bionade                         0,33 l   € 3,50

                           0,40 l   € 3,50   (Holunder, Ingwer-Orange)
Acqua Panna (still)        0,25 l   € 3,00   Schweppes     3,12              0,20 l   € 3,00

                           0,50 l   € 4,50   (Bitter Lemon,
                           0,75 l   € 6,50   Tonic Water, Ginger Ale)
San Pellegrino (sprudel)   0,25 l   € 3,00   Cola 1,3,11/Cola light 1,3,11   0,25 l   € 3,00
                           0,50 l   € 4,50   Sprite/Fanta/Spezi 1,3          0,40 l   € 4,00
                           0,75 l   € 6,50
BIERE
                                                                                             13
A us Deut s chla n d                                                   0,30 l       0,50 l

Tegernseer Hell vom Fass                                              € 3,00       € 4,50

Tegernseer Dunkel Export                                                           € 4,50

Franziskaner Weißbier   A                                                          € 4,50

Franziskaner Dunkles-, Leichtes-, Alkoholfreies-Weißbier A                         € 4,50

Radler, Russ 8,A                                                                   € 4,50

Beck‘s Pils, Beck‘s Alkoholfrei                                       € 3,50

A us A s ien                                                          0,33 l

Kirin Bier aus Japan                                                  € 4,50

Shingha Bier aus Thailand                                             € 4,50

DIGESTIF

S p ir it uo s en                                                                 4cl

Averna                            € 4,00   Cognac Hennessy                     € 5,50
Fernet Branca                     € 4,50   Whiskey Jack Daniels                € 5,50
Bailey‘s                          € 4,50   Johnnie Walker Red Label            € 5,50
Ramazzotti                        € 4,50   Gin Gordons                         € 4,50
Grappa Riserva                    € 5,00   Tequila Sierra weiß                 € 5,00
Williams Ziegler                  € 9,50   Vodka Absolut                       € 4,50
Remy Martin V.S.O.P.              € 5,50

A s ia t is che S chn ä p s e                                              2cl

Bambusschnaps                     € 3,50   Rosenblätterschnaps         € 3,50

Reisschnaps                       € 4,00   Wurzelschnaps (Ginseng)     € 4,00
WEINKARTE
                                                                                            14
W e iß w ein                                               Glas 0,1 l   Glas 0,2 l    Fl. 0,75 l

Chardonnay del Veneto                                      € 3,50       € 5,50       € 20,00
feinfruchtig, leicht, sehr reintönig
VENETIEN/ITALIEN

Riesling „Drei Steine“ QbA                                 € 4,00       € 6,50       € 22,00
vom Weingut Egon Schmitt
fruchtig, mineralisch, feinherb, Restsüße sehr dezent
PFALZ/DEUTSCHLAND

Lugana DOP                                                 € 4,50       € 7,50       € 27,00
von Cantina Marangona
feinfruchtig, sehr elegant, würziger Nachhall, trocken
LOMBARDEI/ITALIEN

NACKTERiesling                                                                       € 29,00
von Weingut Katrin Wind
Dezente Frucht, salzig, animierend
PFALZ/DEUTSCHLAND

Grauer Burgunder „SR“ Alte Reben QW                                                  € 35,00
von Philipp Rieger, kontrollierter biologischer Anbau
saftige Frucht, zarter Schmelz, animierende Säure
BADEN/DEUTSCHLAND

Sancerre AOP                                                                         € 42,00
von der Domaine Paul Prieur
frische Frucht, feinwürzig, elegant
LOIRE/FRANKREICH

Grüner Veltliner Smaragd Ried „Mühlpoint” QW                                         € 49,00
vom Weingut Leo Alzinger
intensive Frucht, komplex, sehr mineralisch
WACHAU/ÖSTERREICH

Chablis Premier Cru „Côte de Léchet“                                                 € 52,00
von Jean-Marc Brocard
exotische Frucht, feingliedrige Säure, pikanter Nachhall
BURGUND/FRANKREICH

Ro s é                                                     Glas 0,1 l   Glas 0,2l     Fl. 0,75 l

Syrah/Merlot Rosé “Chameleon” WO                           € 4,50       € 7,00       € 25,00
von der Jordan Wine Estate
erfrischend, pikant, anregend, trocken
STELLENBOSCH/SUEDAFRIKA

Sancerre Rosé AOP                                                                    € 39,00
von Domaine Paul Prieur
frische Frucht, feinwürzig, pikant
LOIRE/FRANKREICH
Ro t w ein                                              Glas 0,1 l    Glas 0,2 l     Fl. 0,75 l
                                                                                                  15
Chianti DOCG                                            € 4,50        € 7,00         € 25,00
von Fattoria di Gratena
Biowein, frische Frucht, vollmundig, rund
TOSKANA/ITALIEN

Syrah „Chameleon“                                       € 4,50        € 7,50         € 27,00
vom Jordan Wine Estate
saftige Frucht, vollmundig, harmonisch
STELLENBOSCH/SUEDAFRIKA

Merlot 70 Jahre (Jahrgang 2018)                         € 5,50        € 8,50         € 30,00
vom Pilandro
intensiv rubinrote Farbe, weicher, samtiger Geschmack
LOMBARDEI/ITALIEN

Rioja Reserva DOP                                                                    € 37,00
von Bodegas Amézola de la Mora
kraftvoll, elegant, nachhaltig, trocken
RIOJA/SPANIEN

Médoc Cru Bourgeois AOP                                                              € 39,00
von Château Saint - Aubin
erdige Frucht, tiefgründig, elegant
BORDEAUX/ FRANKREICH

Valpolicella Classico Superiore Ripasso                                              € 49,00
von Paolo Cottini
dichte Frucht, seidig, balsamisch
VALPOLICELLA/ITALIEN

Amarone della Vapolicella Classico                                                   € 79,00
von Paolo Cottini
intensive Frucht, sehr dicht und würzig
VENETIEN/ITALIEN

Weinschorle (mit Weiß-, Rosé- oder Rotwein)              0,25l          € 5,00

P r o s ecco & S cha um w ein                            Glas 01, l     Fl. 0,75 l

Prosecco Valdobbiadene extra dry superior DOCG           € 5,00         € 35,00
VALDOBBIADENE/ ITALIEN

Ruinart Champagne Brut                                                  € 95,00
REIMS/FRANKREICH
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Z e iche n e r klä r un g

Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Süßungsmittel
9) Aspartam- Phenylalaninquelle
10) mit Phosphat
11) coffeinhaltig
12) chininhaltig

Allergene:
A) glutenhaltiges Getreide
B) enthält Krebstiere
C) enthält Eier
D) enthält Fisch
E) enthält Erdnüsse
F) enthält Soja
G) enthält Milch
H) enthält Schalenfrüchte
I) enthält Sellerie
J) enthält Senf
K) enthält Sesamsamen
L) enthält Schwefeldioxid/ Sulfite
M) enthält Lupinen
N) enthält Weichtiere

Dieses Merkblatt wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt und geprüft.
Die Redaktion übernimmt keine Haftung für Fehler und falsche Angaben.
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