HOCHZEIT oh happy day - Tigertörtchen
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n - Berlin he C tc u r rtö pc ake tige s sin ce 2011 tigertörtchen HOCHZEIT Süße Trends für den schönsten Tag oh happy day TORTEN ETAGEREN CUPCAKES CAKE-POPS MACARONS PLATZKARTEN
Liebes Brautpaar, Trauzeugen, Hochzeitsplaner, Eltern und Bald-Schwiegereltern, 3 wir freuen uns sehr über Euer Interesse an unseren tiger- törtchen Produkten zur Bereicherung eines unvergesslichen Tages. Mit tigertörtchen haben wir uns als verantwortungs- bewusster und zuverlässiger Anbieter von Mini-Cupcakes, Anschnitt-Torten, Candy-Bars, Platzkarten, Gastgeschenken und vielen weiteren, hochwertigen Süßwaren am Markt eta- bliert. Durch den Einsatz von ausgewählten Rohstoffen sowie der Eigenentwicklung von innovativen Rezepturen und Designs durch unser erfahrenes Konditorenteam bieten wir Euch eine einzigartige und moderne Produktpalette an. Sehr gerne tragen wir zur Umsetzung Eurer Traumhochzeit in jeglicher Größe bei. Wir werden alles daran setzen, Eure Wün- sche gemeinsam mit Euch zu realisieren und stehen Euch mit Rat und Tat sowie unserem umfangreichen Erfahrungsschatz bei der Planung beiseite. tigertörtchen GmbH Alle Inhalte dieses Flyers – insbesondere Texte, Fotografien und Grafiken – sind urheberrechtlich geschützt. Bitte fragt uns, falls Ihr Inhalte dieses Flyers verwenden möchtet. und das tigertörtchen Team Weitere Informationen zu unseren Hochzeitsprodukten findet Ihr unter www.tigertoertchen.de/hochzeit tigertörtchen Hochzeitsflyer
INHALT 6 36 64 Unser Konzept Grösse & Geschmack Schokotafeln Cupcake Etageren, Mix-Etageren, Kombiniert unsere unterschiedlichen Tor- Unsere Schokoladenkreationen als Candy-Bars und Hochzeitstorten. tengrößen und -geschmacksrichtungen. Gastgeschenk, Platzkarte oder Bestandteil der Candy-Bar. 18 44 68 Anschnitt Torte Designtorte Marshmallows Anschnitt Torten für die Cupcake / Candy-Bar Kleine, süße Designobjekte zur Krö- Fruchtige Marshmallows als optimale Etageren oder als kleine Hochzeitstorte frei- nung der Hochzeitstafel. Auch als Ergänzung zur Candy-Bar. stehend nach Euren Wünschen. Arrangement ein absolutes Highlight. Seite 84: Standard Etageren 4 5 28 50 72 100 Hochzeitstorte tigertörtchen Cupcakes Präsentation Platzkarten & Gastgeschenke Traumhafte mehrstöckige Hochzeitstor- Unsere Cupcakes in der speziellen Die süßen Köstlichkeiten lassen sich in unterschied- Verzaubert Eure Gäste mit einer te ganz nach Euren Geschmacks- und tigertörtchen Größe: licher Form, und passend zu Eurem Dekorations- originellen Platzkarte oder einem Designwünschen. süß, herzhaft oder als Cuptails. konzept präsentieren. ausgefallenen „Dankeschön“. 56 84 110 Cake-Pops Standard Etageren FAQ Allgemein Cake Pops eignen sich hervorragend Standardisierte Hochzeits-Etageren in den Wissenswertes rund um unseren als kleiner, und köstlich saftiger Größen M, L und XL bieten Euch die tigertörtchen Service vor und an Eurem großen Tag. Kuchensnack. Qualität zu einem geringeren Preis. 60 96 112 Macarons Limonade FAQ Standard Durch die farbigen „Shells“ können Vervollständigt wird der Sweet-Table Wissenswertes zu unseren die köstlichen Macarons wunderbar in Euer durch die Integration und Präsentation Standard Etageren der Größe M, L, XL. Designkonzept integriert werden. von erfrischenden Getränken. Seite 18: Anschnitt Torte tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
UNSER KONZEPT Candy-Bar Cupcake-Etagere Die mehrstöckige Etagere (2-6 Ebenen) mit unter- Präsentation unterschiedlicher süßer Produkte in einem abgestimmten Arran- schiedlichen Cupcakes / Cuptails wird gekrönt von gement aus Dekoelementen. Hier könnt Ihr die verschiedenen Produkte aus einer Anschnitt-Torte (optional). unserem Sortiment frei zusammen stellen. Die Candy-Bar eignet sich sowohl zur Präsentation des Dessert-Buffets wie auch als Highlight auf einer kleinen aber feinen Hochzeitsfeier. In die Dekoration könnt Ihr weitere Elemente aus Anschnitt-Torte ab Seite 18 Eurem Hochzeitskonzept (z.B. Blumen) einarbeiten. Cupcakes und Cuptails ab Seite 50 Etagerengestaltung ab Seite 72 6 7 Mix-Etagere Die mehrstöckige Etagere (2-6 Ebenen) mit unter- schiedlichen Cupcakes / Cuptails und Cake-Pops wird gekrönt von einer Anschnitt-Torte (optional). Anschnitt-Torte ab Seite 18 Cupcakes und Cuptails ab Seite 50 Cake-Pops ab Seite 56 Etagerengestaltung ab Seite 72 Standard-Etagere Hochzeitstorte Design-Torte M Die preisgünstigere Alternative unserer Mix-Etagere. Neben unseren Cupcake-Etageren bieten wir auch „freistehende“ Hochzeits- L In drei verschiedenen Größen mit Anschnitt-Torte und torten an. Die klassische Hochzeitstorte (3-5 Ebenen) kombiniert verschiedene einer bunten Auswahl an Cupcakes / Cuptails sowie Geschmacksrichtungen mit einem ganzheitlichen Design. XL Cake-Pops erhältlich. Die einstöckige Designtorte führt ein ausgefallenes Hochzeitsdesign fort und PLUS wird einzeln oder in mehreren Varianten als Highlight präsentiert. Standard-Etageren ab Seite 84 Hochzeitstorten ab Seite 28 Designtorten ab Seite 44 tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Etagere: Ebene 2-6 Beispiel Dekoband: Weinrot BEISPIEL CUPCAKE A5-Aufsteller Torte Design D 16 cm & 20 cm (26 - 40 Stücke)* Cupcakes 180 Stück ETAGERE Cuptails 60 Stück 590,00 €** 60 - 90 Gäste Unsere variable Cupcake Hochzeitstorte ist die moder- ne Variation einer klassischen Hochzeitstorte. Der Brauch der Hochzeitstorte hat verschiedene Ur- sprünge. Ausgehend vom Mandelkuchen im alten Rom, über das Hochzeitsbrot des Mittelalters bis hin zum 8 Kuchenstapeln des 18. und 19. Jahrhunderts hat sich 9 der Brauch des gemeinsamen Anschneidens etabliert. Mit der Hochzeitstorte können die Gäste auch über den Geschmack am Glück des Paares teilhaben. Die Gäste „kosten“ und schmecken wie süß die Liebe des Brautpaars ist. *Je nach Schnitt (siehe Seite 39) **Preis basiert auf Selbstabholung & -aufbau tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Etagere: Ebene 2-5 Beispiel Dekoband: Petrol BEISPIEL MIX A5-Aufsteller Torte Design L 16 cm & 20 cm (26 - 40 Stücke)* Cake-Pops 34 Stück ETAGERE Cupcakes 120 Stück 465,50 €** 40 - 80 Gäste Die Mix-Etagere erweitert unsere Cupcake Etagere (An- schnitt-Torte und Cupcakes) um Cake-Pops, die ebenfalls auf der Etagere platziert werden können. Je nach Anzahl an süßen Produkten können wir verschiedene Etageren- Ebenen kombinieren. Unterschiedliche Bohrungen las- sen unsere Cake-Pops sicher auf der Etagere stehen. 10 11 Durch verschiedene Farbkombinationen der süßen Köstlichkeiten und Dekobänder lässt sich die Mix Eta- gere optimal in Euer Farbkonzept integrieren. *Je nach Schnitt (siehe Seite 39) **Preis basiert auf Selbstabholung & -aufbau tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Etagere: Standard M Beispiel Dekoband: Rosé M L XL STANDARD Torte Design Romance 12 cm & 18 cm (18- 24 Stücke)* Cake-Pops 30 Stück ETAGERE Cupcakes 72 Stück 310,00 €** 35 - 60 Gäste Bei unseren Standard-Etageren stellen wir eine bun- te Mischung aus dem Tagessortiment zusammen. Ihr könnt Euch das Farbthema, die Anschnitt-Torte sowie den Tortengeschmack wählen. Bei der Plus Variante werden die Cupcakes noch um 12 eine Auswahl unserer Cuptails ergänzt. 13 *Je nach Schnitt (siehe Seite 39) **Preis basiert auf Selbstabholung & -aufbau tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Etagere: Ebene 2-5 Beispiel Dekoband: Weiss BEISPIEL CANDY A5-Aufsteller Torte Design G 16 cm & 20 cm (26 - 40 Stücke)* Cake-Pops 24 Stück BAR Cupcakes 142 Stück Marshmallows 50 Stück Macarons 40 Stück Dekoelemente 588,30 €** 60 - 100 Gäste Unser Highlight: Die Candy-Bar mit einem bunten und abwechslungsreichen Mix aus dem umfangrei- chen tigertörtchen Produktsortiment. Das Design, die Dekoelemente sowie die Produkte werden an das jeweilige Hochzeitsmotto angepasst. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. 14 15 *Je nach Schnitt (siehe Seite 39) **Preis basiert auf Selbstabholung & -aufbau tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Für die besondere Feier bieten wir exklusive Torten TORTEN in Eurem Wunschdesign an. Hier werden individuel- le Geschmacksrichtungen, zusätzlicher Crunch, eine edle Dekoration sowie eine besondere Tortenhöhe kombiniert. In einer Gruppe von Torten arrangiert ersetzen diese eine mehrstöckige Hochzeitstorte. TABLE 16 17 Beispiel Design Torte Blattgold, 16cm (16 - 24 Stücke)* 84 €** pro Torte *Je nach Schnitt (siehe Seite 39) **Preis basiert auf Selbstabholung & -aufbau tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
ANSCHNITT TORTE Traditionell wird die Hochzeitstorte vom Brautpaar angeschnitten. Hierbei gilt, dass derjenige in der Ehe das Sagen hat, der 18 seine Hand über der des anderen auf dem 19 Messer hält. Mit unserer Anschnitt-Tor- te könnt Ihr diese Tradition auch bei un- seren gemischten Etageren aufrecht erhalten. Die Anschnitt-Torte wird auf der obersten Ebene der Cupcake / Candy-Bar Etagere präsentiert und kann somit wir- kungsvoll angeschnitten werden. Für die Anschnitt-Torte haben wir verschie- dene Design-Vorschläge erarbeitet. Gerne könnt Ihr aus diesen Vorschlägen auswählen, verschiedene Ebenen kombinieren oder Eure individuelle Torte kreieren lassen. Die Tor- te kann mit Fondant, Marzipan oder Creme ummantelt, nach Euren Wünschen verziert sowie mit Eurem Lieblings-tigertörtchen- Geschmack gefüllt werden. Unsere Anschnitt-Torten bieten wir für die Cupcake / Candy-Bar Etageren im Durch- messer von 12 bis 28 cm an.
Design C Obere Ebene: Mit Fondant Design weiß eingedeckt und mit Wunschtext beschriftet. A Untere Ebene: Fondant in Marmor-Optik und Blattgold Obere Ebene: Fondant mit Adern verziert. Kissenoptik und eingesetz- ten Perlen. Untere Ebene: Fondant mit eingefärbten Lamellen. 20 21 Design B Obere Ebene: weißes Fon- dant mit eingefärbter Spitze. Untere Ebene: Eingefärbtes Fondant mit weißer Spitze. Design D Obere Ebene: Eingefärbtes Fondant mit Silber-Streifen und Schleife. Untere Ebene: Eingefärbtes Fondant mit durchgängigem Muster (Federn). tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Design E Obere Ebene: Eingefärbtes Fondant mit modellierter Orchidee. Untere Ebene: Eingefärbtes Fondant mit aufgetragenem Muster (Gold). Design G Obere Ebene: Mit Fondant eingedeckt und Glitzerzucker (Gold) dekoriert. Untere Ebene: Mit Fondant eingedeckt und mit Air- brush-Muster (Gold) deko- riert. 22 23 Design F Obere Ebene: Mit Fondant als Baumstamm modelliert und mit Pilzen dekoriert (inkl. Initialen den Brautpaars). Untere Ebene: Mit Creme Design und Fondant als Birken- stamm dekoriert. H Obere Ebene: In Fondant mit Metallic Optik (Bronze) eingedeckt und modellierten Blüten verziert. Untere Ebene: Marmorier- tes Fondant (Farbschema: Grau). tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Design K Design Obere Ebene: Mit Creme eingestrichen - breites Strei- I fenmuster und Rosenblüte verziert. Obere Ebene: Mit Creme Untere Ebene: Mit Creme horizontal eingestrichen und eingestrichen - schmales Eukalyptus Dekoration. Streifenmuster. Untere Ebene: Mit Creme horizontal eingestrichen und Olivenzweig Dekoration 24 25 Design Design L J Obere Ebene: Semi-Naked Cake einfarbig eingestrichen und Früchten verziert. Obere Ebene: Mit Creme wild eingestrichen. Untere Ebene: Semi-Naked Cake mit Erdbeercreme ge- Untere Ebene: Mit Creme- schichtet, weiß eingestrichen blüten in unterschiedlichen und Früchten verziert. Formen und Farben deko- riert (Farbschema: Lila). tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Design Design O M Obere Ebene: Mit Creme und farbigen Highlights glatt eingestrichen und partiellem Obere Ebene: Mit Creme Schokoladendrip verziert. eingestrichen - schmales Streifenmuster und Schoko- Arrangement von echten ladendrip verziert. Blüten und Baiser passend zur Tischdekoration. Untere Ebene: Semi-Naked Cake mit Schokoladencreme Untere Ebene: Mit Creme eingestrichen und Schokola- und farbigen Highlights dendrip verziert. horizontal eingestrichen und partiellem Schokoladendrip verziert. 26 27 Design P Obere Ebene: Mit weißer Design Creme eingestrichen und Schokoladendrip in Kontrast- N farbe dekoriert. Untere Ebene: Mit schwar- zer Creme eingestrichen und Mit Creme eingestrichen Schokoladendrip in Kontrast- und mit Blattgold Highlights farbe dekoriert. sowie farbigem Schokola- dendrip verziert. Arrangement von echten Blüten passend zur Tisch- dekoration. tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
HOCHZEITS TORTE Zusätzlich zur tigertörtchen Etagere / Can- dy-Bar mit Anschnitt-Torte kreieren wir auch 28 klassische, mehrstöckige Hochzeitstorten 29 ganz nach Euren Wünschen. Diese können parallel zu einer Candy-Bar, zum separaten Anschnitt nach der Trauung oder gegen Mitternacht sowie als zusätzliches Highlight zum Dessert-Buffet angeschnitten und den staunenden Gästen serviert werden. Bei den Hochzeitstorten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Gemeinsam mit Euch konzipieren wir ein Unikat oder realisieren bereits existierende Vorstellungen. Präsentiert Ihr die Torte auf einer eigenen Etagare, richten wir diese auf einer Silber- platte an. Solltet Ihr eine eigene Etagere oder Kuchenplatte für die Präsentation der Anschnitt-Torte besitzen, könnt Ihr uns diese gerne im Vorfeld vorbei bringen. Ein späte- res Umsetzen nach dem Dekorieren der Tor- te ist nicht mehr möglich.
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GRÖSSE & GESCHMACK 36 37 Die Torten können hinsichtlich der Größe, der Schichtung sowie der Geschmäcker (Bo- den, Creme und Extra) individuell gestaltet werden. Wir empfehlen, die oberste Ebene ganz nach dem Geschmack des Brautpaars zu gestalten. Besondere Gästewünsche und Einschränkungen (Glutenfrei, Vegan, Lakto- sefrei) können dann in den weiteren Ebenen berücksichtigt werden. Die Anzahl an Kuchenstücken hängt von dem gewählten „Schnittmuster“ - Würfelschnitt oder Eckenschnitt - sowie der Anzahl an Ebe- nen ab. Die typische traditionelle Hochzeits- torte, wie man sie von den Traumhochzeiten kennt, ist 1-stöckig, 3-stöckig oder 5-stöckig.
Durchmesser der Anzahl Anzahl Anschnitt- Stücke Stücke Torte* (cm) (Würfelschnitt) (Eckenschnitt) 12 6 6 12cm 12cm 6 Stücke 6 Stücke Würfelschnitt Eckenschnitt 16 12 8 16cm 16cm 18 18 12 12 Stücke 8 Stücke Würfelschnitt Eckenschnitt 20 28 18 18cm 18cm 18 Stücke 12 Stücke Würfelschnitt Eckenschnitt 22 36 26 24 42 32 20cm 20cm 28 Stücke 18 Stücke Würfelschnitt Eckenschnitt 26 48 42 22cm 22cm 38 28 60 52 36 Stücke 26 Stücke 39 Würfelschnitt Eckenschnitt *Tortenhöhe: 10 cm A 24cm 24cm 42 Stücke 32 Stücke Würfelschnitt Eckenschnitt 26cm 26cm Kombinationsbeispiele 16 cm 48 Stücke 42 Stücke 8-12 Stücke Würfelschnitt Eckenschnitt 12 cm 16 cm 20 cm 6 Stücke 8-12 Stücke 18-28 Stücke 16 cm 20 cm 24 cm 18-28 Stücke 32-42 Stücke 8-12 Stücke 28cm 28cm 60 Stücke 54 Stücke Würfelschnitt Eckenschnitt 12 cm -16 cm 16 cm - 20 cm 16 cm - 20 cm - 24 cm 14 - 18 Stücke 26 - 40 Stücke 58 - 82 Stücke tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Die möglichen Geschmacksrichtungen und Zusammenstellungen bei einer Hochzeitstor- CREME FÜLLUNG te sind schier unendlich. Wir schlagen jedoch vor, mindestens einen Geschmacks-“Klas- siker“ (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Himbeere) in der Torte oder bei der Auswahl der Cupcakes zu berücksichtigen. Ebenso können spezielle Gästewünsche (Allergien, Er- nährungswünsche, Alkohol etc.) entweder in die Auswahl einer Tortenschicht, oder in die Auswahl der Cupcakes einfließen. Schokolade 1,2 Vanille 1,2 Mango 1,2 Erdbeere 1,2 Zitrone 1,2 Tonka 1,2 Durch Extras in der Torte (z.B. Crunch in der Creme oder einer speziellen Zwischen- schicht) kann eine besondere Überraschung in die Torte eingearbeitet werden. Himbeere 1,2 Maracuja 1,2 Cassis 1,2 Nougat Yutsu 1,2 Kirsche 1,2 EXTRA (Optional) In der Creme: Creme, Fondant, Marzipan Schoko Karamell Mandel Haselnuss Pistazien 1,2 Erdnüsse 1,2 Chips 1,2 Crunch 1,2 Crunch 1,2 Crunch 1,2 40 41 Frucht Zwischenschicht: Himbeere 1,2 Mango 1,2 Erdbeere 1,2 Zitrone 1,2 Yutsu 1,2 Maracuja 1,2 Crunch Zwischenschicht: Schokolade 1 Himbeere 1 Orange 1 Schwarzer Grobes Rosmarin 1 Sesam 1 Salz 1 Extra BISQUIT BÖDEN Zwisch enschic ht Bisquit Optiona l Extra in der Creme Creme Optiona l Schokolade 1,2 Vanille 1,2 Zitrone 1,2 Mandel 1,2 Haselnuss 1,2 1: Vegane Variante möglich tigertörtchen 2: Glutenfreie Variante möglich tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
TRENDS & Schwarzwald Auf Wunsch auch mit Kirsch-Wasser-„Schuss“ Bisquit Böden: Schokolade KLASSIKER Creme Füllung: Kirschcreme mit ganzen Kirschen Extra (Schicht): Schokolade Crunch Kombiniert die einzelnen Bestandteile (Boden, Creme, Crunch, Extra-Schichten) und Tortenebenen ganz nach Eurem Geschmack und dem Motto der Hochzeit. Exotisch-Frisch Die äußere Hülle der Torte beeinflusst noch zusätzlich den Geschmack. Fondant als Hül- Etwas exotische Säure kombiniert mit der ausser- le erhöht die Süße der Torte, Creme unterstreicht den Hauptgeschmack und Marzipan gewöhnlichen Tonka Bohne. bringt eine zusätzliche Geschmackskomponente mit (Mandel). Bisquit Böden: Zitrone . .. . . . . .. . Gerne kreieren wir gemeinsam Eure eigene Geschmackskombination und beraten Euch Creme Füllung: Tonka .. . bei der optimalen Zusammenstellung. Extra (Schicht): Yutsu . . . . . . 42 43 Schoko-Himbeere Mandel mit Kick Der Klassiker für Groß und Klein Mandel und etwas Salz sind eine unwiderstehliche Kombination Bisquit Böden: Schokolade Creme Füllung: Himbeercreme mit ganzen Bisquit Böden: Mandel Himbeeren Creme Füllung: Schokolade Extra (Creme): Mandel Crunch Extra (Schicht): Grobes Salz Schoko-Erdnuss Cuja Mara Split Snickers:„Du bist nicht Du, wenn Du Hunger hast“ Vanille mit Maracuja... Eiscreme-Kindheitserinnerungen Bisquit Böden: Schokolade Creme Füllung: Schokolade Bisquit Böden: Vanille . .. . . . . .. . Extra (Creme): Karamell Crunch, Erdnüsse Creme Füllung: Vanille Extra (Schicht): Schokolade Crunch Extra (Schicht): Maracuja-Frucht . . . . . . . . tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
DESIGN TORTEN 44 45 Unsere Design Torten sind für sich allein schon ein Highlight auf der Kuchentafel, der Candy-Bar oder dem Braut-Tisch. Nach Eurer Vorlage, Euren Ideen sowie Ins- pirationen gestalten wir eine kleine Torte im besonderen Design. Hierbei wird jede Torte zum speziellen Unikat - exklusiv für Euren außergewöhnlichen Tag.
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tigertörtchen CUPCAKES 50 51 Für Eure Etagere oder Euer süßes / herzhaf- tes Buffet steht eine große Auswahl an un- terschiedlichen tigertörtchen Cupcakes und Cuptails in unserer speziellen und handlichen Größe zur Verfügung. Als Cuptails bezeichnen wir unsere preis- gekrönte Abwandlung der tigertörtchen Cupcakes. Bei dieser besonderen Form des Snacks verwandeln wir bekannte Cocktail- Rezepte in unwiderstehliche tigertörtchen Kreationen mit dem gewissen Etwas. Einen Überblick über die aktuellen Sorten (süß, herzhaft oder als Cuptails) sowie die Zutaten und Allergene erhaltet Ihr auf www.tigertoertchen.de unter dem Menüpunkt Produkte.
Apfel-Lavendel Aprikose-Mandel Banane-Schoko Banoffee Lemon-Berry Lemon-Schock Mokka-Nuss Orange-Ingwer Fruchtiger Apfel Cupcake & Aprikosen Cupcake & Bananen Cupcake & Bananen Cupcake & Zitronen Heidelbeer Cupcake & Zitronen Cupcake & Nuss Cupcake & Orange-Mandel Cupcake & Lavendel Creme Vanille Creme mit Mandelsplitter Schoko Creme mit Caramell Topping Zimt Creme Lemon-Extreme Topping Schoko Kaffee Topping Ingwer Creme Bananen Crunch Birne-Nuss Black-Tiger Blueberry-Cheesecake Brat-Apfel Oreo-Cream Peanut-Butter Pineapple-Power Rübli-Nuss Birne-Nuss Cupcake & Schoko Cupcake & Blaubeer-Vanille Cupcake & Apfel-Mandel Cupcake & Schokoladen Cupcake & Erdnuss Cupcake & Ananas Cupcake & Karotten Cupcake & Nougat Creme Vanille-Schoko Creme Frischkäsecreme Topping Vanille-Pudding Creme Vanille-Keks Creme Erdnusscreme mit Avocado Zitronen Creme White Schoko Creme mit Keks Johannisbeer Gelee 52 53 Cappuccino-Caramel Chai-Latte Champagne-Explosion Choc-Nut Samt-Tiger Schoko-Minze Schoko-Peanut Schokoholic Cappuccino Cupcake & Chai-Latte Cupcake & Champagner Cupcake & Haselnuss Cupcake & Samtig herber Cupcake & Schokoladen Cupcake & Schokoladen Cupcake & Schoko Cupcake & salziges Karamell Topping Zitronen Creme Champagner-Creme mit cremiges Schokoladentopping frische Zitronen Creme Schoko-Minz Topping Karamell-Erdnuss Topping Schoko Creme mit Knallbrause Schoko Haube Cookie-Dough Dark-Brownie Dattel-Walnuss Frankfurter-Kranz Spaghetti-Eis Spree-Welle Sweet-Passion White-Tiger Vanille Cupcake & Schoko-Walnuss Cupcake & Fruchtiger nussiger Cupcake & Vanille Cupcake & Vanille Cupcake mit Marmor-Kirsch Cupcake & Maracuja Cupcake & Vanille Cupcake & Plätzchenteig Creme dunkeles Schoko Topping frisches Creme Topping Vanille-Krokant Creme Vanille-Erdbeere Topping luftige Schoko Haube White Chocolate Creme Schoko-Vanille Creme und Himbeere HimBärchen KiBa-BaKi Kokos-Cassis Kokos-Kuss White-Tonka Zwetschge-Mohn Schoko-Himbeer Cupcake & Bananen Cupcake & Kirsche Kokos-Johannisbeere Cupcake & Kokos Cupcake & Vanille-Tonka Cupcake & Vanille Mohn Cupcake & Himbeer Creme mit Vanille Creme Cassis Creme luftig süßes Topping White Chocolate Creme Pflaumen Creme Vegan Glutenfrei Mit Alkohol Herzhaft Laktosefrei / Ei-Frei tigertörtchen Zutaten und Allerge unter www.tigertoertchen.de/produkte tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
CUPTAILS HERZHAFT Wir haben bekannte Cocktails und traditionelle Torten in die besondere tigertörtchen Unsere herzhaften Cupcakes sind die optimale Ergänzung für den Sekt-Empfang oder Form umgewandelt und mit einer speziellen Infusion versehen. Kurz vor dem Verzehr eine besondere Ergänzung zur klassischen Hochzeitstorte. gelangt so ein zusätzliches Highlight in das Törtchen. Ob Curry- oder Weißwurst-Cupcake, verschiedene Käsesorten sowie unterschiedliche Überrascht Eure Gäste mit einem kleinen Cocktail im handlichen tigertörtchen Format. Gemüsearten; unsere herzhaften tigertörtchen überraschen mit einem besonderen Ge- Zwei, Drei mal auf die Pipette gedrückt...und die Infusion macht aus einem Cupcake schmack und Fingerfood-Form. einen Cuptail. 54 55 Black-Forest Bloody-Mary Coffee-Shooter Erdbeer-Daiquiri Bloody-Mary Curry-Tiger Gemüse-Walnuss Gorgonzola-Feige Schoko Cupcake mit Kirsche & Würziger Tomaten Cupcake & Schoko-Kaffee Cupcake & Vanille Cupcake & Würziger Tomaten Cupcake & Würstchen Cupcake & Nussiger Gemüse Cupcake & Gorgonzola Cupcake & Kirschwasser Infusion Sellerie Creme Vanille Creme mit Vanille-Erdbeer Topping Sellerie Creme Curry Ketchup – Mayo Topping Kräuter Creme frisches Creme Topping mit Vodka Infusion Eierlikör Infusion mit Rum Infusion mit Vodka Infusion Golden-Nougat Irish-Cream Lumumba Mojito Käse-Traube Kürbis-Speck Tex-Mex Wiesn-Würstl Schoko Orange Cupcake & Schoko Cupcake & Schoko-Nuss Cupcake & Limette-Rohrzucker Cupcake & Ziegenkäse Cupcake & Kürbis-Speck Cupcake & Würziger Mais Cupcake & Weißwurst Cupcake & Nougat Creme mit Brombeer-Vanille Topping mit Creme Topping mit Minz Topping mit frisches Creme Topping Schmand-Kresse Topping Guacamole Topping Obazda Creme Cognac Infusion Baileys Infusion Rum Infusion Rum Infusion Piña Colada Raspberry-Cream Zucchini-Mandel Ananas Cupcake & Vanille Cupcake & Mandel-Zucchini Cupcake & Kokos Topping mit Himbeer Topping mit frisches Creme Topping Kokos-Rum Infusion Himbeer Infusion Vegan Glutenfrei Mit Alkohol Herzhaft Laktosefrei / Ei-Frei tigertörtchen Zutaten und Allerge unter www.tigertoertchen.de/produkte tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
CAKE POPS 56 57 Die kleinen Kuchen am Stiel sind ganz groß in aller Munde, denn Cake Pops sehen nicht nur schön aus, sondern lassen sich vor allem elegant am Stiel essen. Cake Pops eignen sich hervorragend als kleiner, aber feiner Kuchen-Snack. Köstlich saftiger Kuchen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wird von einer edlen und knackigen Schokoladenhülle umgeben. Durch die Kombination von farbiger Schokolade, Schokoperlen oder Fruchtpulver ergeben sich unzählige Möglichkeiten, die großen und klei- nen Gäste zu verwöhnen und zu verzaubern.
Triple-Choc Schoko-Minz Schoko-Nuss Schoko Kuchen mit Vollmilch Schoko-Minz Kuchen mit Schoko-Haselnuss Kuchen mit und Weißer Schokoladenhülle Weißer Schokoladenhülle Vollmilch Schokoladenhülle Black-Orange Kokos-Cassis Princess Pop Orangen Kuchen mit Kokos Kuchen mit Schoko Kuchen mit Zartbitter Schokoladenhülle Weißer Schokoladenhülle Weißer Schokoladenhülle und Cassis 58 59 LeMohn Pop Ritter Pop Cappuccino Pop Zitrone-Mohn Kuchen mit Schoko Kuchen mit Schoko-Kaffee Kuchen mit Weißer Schokoladenhülle Weißer Schokoladenhülle Weißer Schokoladenhülle Whisky-Caramel Merlot-Berry Feine Mandel Schoko-Whisky Kuchen mit Schoko-Rotwein Kuchen mit Schoko-Mandel Kuchen mit Caramel Schokoladenhülle Zartbitter Schokoladenhülle und Vollmilch Schokoladenhülle Himbeere Erkundigt Euch bitte bei Eurer Sorten- wahl nach der entsprechenden Mindest- Brownie Pop Tonka Pop Spice Pop Schoko-Walnuss Kuchen mit Tonka Kuchen mit Schoko-Gewürz Kuchen mit Zartbitter Schokoladenhülle Weißer Schokoladenhülle Zartbitter Schokoladenhülle bestellmenge pro Sorte. Kinder-Schoki Kokos Pop Schoko Kuchen mit Kokos Kuchen mit Weißer Schokoladenhülle Weißer Schokoladenhülle tigertörtchen Mit Alkohol Zutaten und Allerge unter www.tigertoertchen.de/produkte tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
MACARONS 60 61 Macarons liegen absolut im Trend: Das Man- delgebäck ist unter einer hauchdünnen, glat- ten Kruste weich, feucht, schließlich cremig und zergeht schnell im Mund. Das Macaron besteht aus zwei Baiserdeckeln (Shells) und umschließt eine feine Füllung in den unter- schiedlichsten Geschmacksrichtungen. Ob fruchtig, cremig, schokoladig oder nussig - wir lassen unseren Ideen bei der Kreation dieser feinen Köstlichkeiten freien Lauf. Durch die farbigen „Shells“ und bedruckte Zuckerpapieraufleger können wir die Maca- rons wunderbar in Euer Designkonzept in- tegrieren. Die Macarons können auf Platten oder auch auf unserer Macaron Pyramide präsentiert werden.
Champagne-Deluxe Erdbeer-Basilikum Espresso Füllung aus Champagner Füllung aus Erdbeere Füllung aus Schokolade und weißer Schokolade und Basilikum und Espresso Gin-Lemon Heidelbeere Himbeere Füllung aus feinem Gin Füllung Füllung aus weißer Schokolade und Zitrone aus Heidelbeere und Himbeere Joghurt-Waldbeere Marzipan-Feige Orange-Rosmarin Füllung aus Joghurt Füllung aus Marzipan Füllung aus Orange und Waldbeere und Feige und Rosmarin 62 63 Pistazie Salty-Caramel Schoko-Nuss Füllung aus Pistazien Füllung aus salzigem Füllung aus Schokolade Karamell und Haselnuss Tonka Vanille Very-Cherry Füllung aus Tonka Füllung aus Vanille Füllung aus Kirsche und weißer Schokolade und weißer Schokolade und weißer Schokolade Wassermelone Whisky Zitrone-Basilikum Füllung aus Wassermelone Füllung aus feinem Whisky Füllung aus Zitrone und weißer Schokolade und dunkler Schokolade und Basilikum tigertörtchen Mit Alkohol Glutenfrei Zutaten und Allerge unter www.tigertoertchen.de/produkte tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
SCHOKO TAFEL 64 65 Nach Überlieferung der Maya war die Kakao- pflanze göttlichen Ursprungs. Wir kreieren aus hochwertiger weißer, Vollmilch und dunkler Schokolade sowie ausgefallenen und traditionellen Zusätzen unwiderstehliche Schokoladenkreationen. Die tigertörtchen Schokolade eignet sich sowohl als Bestandteil der Candybar wie auch als Gast- geschenk oder Platzkarte.
Zartbitter Schokolade Vollmilch Schokolade Weiße Schokolade mit Schokolinsen mit gesalzenen Honigmandeln mit Kakaosplittern Weiße Schokolade Zartbitter Schokolade Vollmilch Schokolade mit Gummibärchen mit Mandelsplitter mit Rosinen Vollmilch Schokolade Weiße Schokolade Zartbitter Schokolade mit Salzbrezeln mit Caramell mit Pistazien 66 67 Zartbitter Schokolade Vollmilch Schokolade Weiße Schokolade mit Erdnüssen mit bunten Zuckerperlen mit zartbitter Drops Weiße Schokolade Zartbitter Schokolade Vollmilch Schokolade mit Lakritz mit Cassis und Pfeffer mit weißer Schokolade Drops Gerne kreieren wir auch Eure persönlichen Wunsch- tafeln für die Candy-Bar oder als Gastgeschenk. Weiße Schokolade Zartbitter Schokolade mit getrockneten Himbeeren mit bunten Zuckerperlen tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
MARSH MALLOWS 68 69 Durch unsere Kooperation mit „got dessert“ können wir Euch wunderbar fruchtige und erstklassige Marshmallows als Ergänzung für die Candy-Bar anbieten. Wie unsere tigertörtchen Köstlichkeiten werden die Marshmallows in sorgfältiger Handarbeit und mit viel Liebe aus besten Zutaten in Berlin hergestellt.
Rockin Raspberry (Himbeere) Very Vanilla (Vanille) 70 71 Passion Fruit (Passionsfrucht / Maracuja) Black Currant (Schwarze Johannisbeere) Chocolate Bliss (Schokolade Pur) tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
PRÄSEN- TATION 72 73 Auf unseren Etageren lassen sich durch ein besonderes, modulares Konzept verschie- dene Produkte kombinieren. Anschnitt-Tor- ten, Cupcakes, Cuptails und Cake-Pops kön- nen auf den unterschiedlichen Ebenen der Etagere platziert und kombiniert werden. Die Etageren lassen sich durch farbige Bor- düren stimmig in Euer Farbkonzept integrie- ren. Einzelne Anschnitt- / Hochzeitstorten lassen sich darüber hinaus auf unseren Tortenplat- ten wunderbar in Szene setzen.
TORTEN- Die Tortenplatte oder Etagere setzt die Anschnitt- und PLATTEN Hochzeitstorte so richtig in Szene. Nutzt für die Präsen- tation der Torte eine unserer Platten, oder platziert sie auf eigenen Etageren. Die Tortenplatte / Etagere soll hierbei den Stil der Torte unterstützen, jedoch nicht selbst zu „pompös“ sein. 74 75 tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Unsere modularen Holzetageren bieten eine vielfältige Kombinationsmöglichkeit von Anschnitt-Torte, Cupcakes und Cake-Pops. Diese las- Im persönlichen Gespräch stellen wir gemeinsam mit Euch die optimale Präsenta- sen sich auf den verschiedenen Ebenen optimal arrangieren. Die Grafik zeigt Euch, auf welcher Ebene die Anschnitt-Torte platziert werden wenn keine Ebene 1 eingesetzt wird ¹Mögliche Anzahl, tionsform Eurer süßen Köstlichkeiten zusammen. Je nach Platzangebot, Umfang, An- zahl der Gäste und Zeitpunkt des Verzehrs können wir Euch bezüglich der optimalen Kombination von Anschnitt-Torte, Cupcakes und Cake-Pops mit weiteren Informatio- Cake-Pops Anzahl 108 17¹ nen zur Seite stehen. 16 34 52 80 5 5 kann (Spalte 3) und wie viel tigertörtchen (Spalte 4) oder Cake-Pops (Spalte 5) auf den anderen Ebenen Platz finden. Im Falle des Selbstaufbaus legen wir der Etagere eine detaillierte Aufbauanleitung Empf. Anzahl (als Etagere) tigertörtchen bei. Hier wird Schritt für Schritt erklärt, 116 15 32 48 72 4 8 wie Ihr die unterschiedlichen Ebenen zu- sammensetzt und unsere süße Köstlich- keiten auf der Etagere platziert. Anschnitt- Größe der 12 cm 22 cm 28 cm Torte Gerne könnt Ihr Euch schon vorab über bis bis 3 die notwendigen Schritte des Selbstauf- baus unter www.tigertoertchen.de/aufbau informieren. Bordüre Länge in cm 112 147 178 208 56 82 2 Für den Notfall ist in der Aufbauanleitung eine Kontaktnummer für den „Direkten 76 77 Draht“ aufgeführt. Durchmesser der Ebene in cm 17,5 25,5 65,5 35 46 56 1 Neben unseren klassischen Etageren bieten wir auch eine besondere Präsenta- tionsmöglichkeit für Macarons an. Auf den leichten, transparenten oder schwarzen Ebenen der Macaron-Pyramide lassen sich bis zu 200 Macarons stilvoll präsentieren. Auch hier kann die Höhe modular zusam- mengestellt werden. 1 2 3 4 5 6 Durch unterschiedlich farbige Macarons lassen sich auch verschiedene Muster darstellen. Macaron Etagere (bis zu 200 Macarons) tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
Gold (045) White-Coffee (614) Rot (025) Rot-Dots (1325) Gelb (026) Creme (023) Orange (039) Gelb-Dots (1026) Hellgrün (813) Weiss (401) Apricot (301) Rosa-Dots (1270) 78 Heu-Grün (817) Hellblau (235) Pink (062) Blau-Dots (1545) 79 Unsere Etageren können mit unter- schiedlichen Bordüren an Euer Hoch- Dunkelgrün (018) Royalblau (089) Blush-Rosé (015) zeitsthema angepasst werden. Die Bordüren werden von uns passend zuge- schnitten und mit einem Klebeband auf der Rückseite versehen. Petrol (788) Flieder (010) Rosé (004) Die Farben können vom Originalton durch den Druck / die Bildschirmdarstellung leicht abweichen. In unserem Café halten wir eine Musterkarte bereit. Mint (302) Lila (019) Ihr könnt uns auch Eure eigene / spezielle Alt-Rosa (077) Bordüre vorbei bringen, und wir bereiten diese vor. Die jeweils notwendige Län- ge der Bordüre für die einzelnen Ebenen könnt Ihr der Spalte 2 auf Seite 76 ent- nehmen. Türkis (070) Weinrot (078) Silber (030) tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
VINTAGE Die Vintage-Bewegung ist in den 1990er Jahren WHITE Brautkleider in Weiß, dem Symbol der Reinheit in Großbritannien entstanden und stellt eine Art und der Unschuld, gibt es seit dem Ende des Gegentrend zum immer schneller, futuristischer 17. Jahrhunderts. Damals sah man die Farbe und internetabhängiger werdenden Ausgang allerdings nur bei Hochzeiten des reichen Bür- des 20. Jahrhunderts dar. Erlaubt ist, was ge- gertums und des Adels und weiße Brautkleider fällt. Wichtig ist es, einen möglichst stimmigen entwickelten sich zum Statussymbol. Look zu kreieren. Noch Heute erzeugt eine weiße Dekoration eine Unsere Vintage Dekoelemente lassen sich wun- ganz besondere Atmosphäre. derbar in bestehende Dekorationen integrieren und um eigene Elemente anreichern. 80 81 tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
GLAS & HIGHLIGHT SILBER Integriert Ihr ein spezielles Farbschema in Eure Hochzeit (z.B. die dominierende Farbe der Loca- tion oder die Farbe der Saison), können wir die- ses Farbschema als Highlights in die Dekoele- mente sowie die Bordüre der Etagere einfliessen Ein Funkeln und Glitzern zaubert man mit De- lassen. korationselementen aus Glas und Silber auf die Candy-Bar. Diese Elemente lassen sich darüber Durch eine Highlight-Farbe beeinflusst Ihr die hinaus hervorragend in existierende „shabby Atmosphäre auf Eurer Hochzeitsfeier. So pas- chick“ Konzepte integrieren und bereits von sen zum Beispiel ein leichtes Grün, Blau oder der Location genutzten Dekorationselementen Rosa perfekt zu einer Hochzeit im Freien. Fügt kombinieren. diesem Farbmix jetzt noch Gold hinzu, dann passt diese Kombination gut zu einer herbst- lichen Hochzeit auf einem Schloss. 82 83 tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
STANDARD ETAGERE M L 84 85 Mit unserer standardisierten Hochzeits-Eta- gere in der Größe M, L und XL bieten wir Euch die tigertörtchen Qualität zu einem XL geringeren Preis. Aufgrund der von uns vordefinierten Zusammensetzung kön- nen wir entstehende Einkaufsvorteile (z.B. Rohstoffe, Bordüren) an Euch weitergeben. Bitte beachtet, dass die Cupcake und Ca- ke-Pop Sorten hier tagesaktuell von uns, ohne Sortenabstimmung zusammenge- stellt werden. PLUS Die Standard Etageren können durch ein kleines Plus (StandardPlus) um unsere spe- ziellen Cuptails angereichert werden. Gerne könnt Ihr bei unseren Standard Etageren noch zusätzliche Produkte (z.B. Zuckerpapier-Logos, Platzkarten, Gast geschenke etc.) „on Top“ hinzufügen.
STANDARD Als Zwischensnack: bis 60 Gäste M Zum Anschnitt: bis 60 Gäste Als Dessertbuffet: bis 40 Gäste Zum Kaffee: bis 35 Gäste 310€ ETAGERE Standard Anschnitt-Torte 319€ 12 cm & 18 cm StandardPlus ca. 18 - 24 Stücke Auswahl aus: 4 Designs� 18 Geschmacksrichtungen pro Ebene� Cake-Pops 30 Stück 86 bunt gemischt� 87 Cupcakes 72 Stück bunt gemischt� StandardPlus Variante: 50 Cupcakes & 22 Cuptails 8 Farbschemata zur Auswahl ca. 90cm Weiss Creme Rot Hellgrün 56 ca. cm �Designs und Geschmacksrichtungen: ab Seite 92 Royalblau Türkis Flieder Rosé �Zusammenstellung durch uns aus dem Tagessortiment tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
STANDARD Als Zwischensnack: bis 80 Gäste L Zum Anschnitt: bis 80 Gäste Als Dessertbuffet: bis 60 Gäste Zum Kaffee: bis 50 Gäste 405€ ETAGERE Standard Anschnitt-Torte 419€ 16 cm & 20 cm StandardPlus ca. 26 - 40 Stücke Auswahl aus: 4 Designs� 18 Geschmacksrichtungen pro Ebene� Cake-Pops 30 Stück 88 bunt gemischt� 89 Cupcakes 120 Stück bunt gemischt� StandardPlus Variante: 85 Cupcakes & 35 Cuptails 8 Farbschemata zur Auswahl ca. 90cm Weiss Creme Rot Hellgrün 56 ca. cm �Designs und Geschmacksrichtungen: ab Seite 92 Royalblau Türkis Flieder Rosé �Zusammenstellung durch uns aus dem Tagessortiment tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
STANDARD Als Zwischensnack: bis 100 Gäste XL ETAGERE Zum Anschnitt: bis 100 Gäste Als Dessertbuffet: bis 80 Gäste Zum Kaffee: bis 70 Gäste 535€ Standard Anschnitt-Torte 555€ 16 cm & 22 cm StandardPlus ca. 34 - 48 Stücke Auswahl aus: 4 Designs� 18 Geschmacksrichtungen pro Ebene� Cake-Pops 34 Stück 90 bunt gemischt� 91 Cupcakes 190 Stück bunt gemischt� StandardPlus Variante: 135 Cupcakes & 55 Cuptails 8 Farbschemata zur Auswahl ca. 104 cm Weiss Creme Rot Hellgrün . 66 ca cm �Designs und Geschmacksrichtungen: ab Seite 92 Royalblau Türkis Flieder Rosé �Zusammenstellung durch uns aus dem Tagessortiment tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
GRÖSSE FARBE Die benötigte Größe richtet sich maßgeblich nach dem Zeitpunkt der Präsentation (und somit Durch unsere farbigen Bordüren lassen sich die Etageren wunderbar in Eurer Hochzeits-Farb- dem süßen Hunger der Gäste), der Anzahl der Gäste (inkl. dem Anteil an Kindern) sowie der konzept integrieren. Wählt die passende Farbe und wir liefern für jede Ebene eine entspre- weiteren süßen Verpflegung während des Tages. Basierend auf unseren Erfahrungen sowie chend vorbereitete und zugeschnittene Bordüre. den Rückmeldungen der Brautpaare haben wir für die gängigsten Größen Standardetageren kreiert. Andere Größen oder abweichende Zusammenstellungen können gerne mit einer in- Die gewählte Farbe wird auch in die Gestaltung der Torte übernommen. dividuellen Etagere oder einer Candy-Bar realisiert werden. M M Plus L LPlus XL XL Plus Torte* Torte* Torte* 12cm & 18cm 16cm & 20cm 16cm & 22cm Rosé (004) Flieder (010) ca. 18 - 24 Stücke ca. 26 - 40 Stücke ca. 34 - 48 Stücke 92 Cake-Pop Cake-Pop Cake-Pop 93 30 30 30 30 34 34 Cupcakes Cupcakes Cupcakes 72 50 120 85 190 135 Rot (025) Creme (023) Cuptails Cuptails Cuptails -- 22 -- 35 -- 55 Gäste Gäste Gäste 35-60 50-80 70-100 Preis** Preis** Türkis (070) Weiss (401) Preis** 310€ 319€ 405€ 419€ 535€ 555€ Hellgrün (813) Royalblau (089) *Je nach Schnitt (siehe Seite 39) **Preis basiert auf Selbstabholung & -aufbau tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
DESIGN GESCHMACK Vier unterschiedliche Designs stehen Euch für die Gestaltung der zweistöckigen Anschnitt-Tor- Kombiniert für die untere und obere Tortenebene aus folgenden Creme Geschmacksrichtun- te und somit der Krönung der Standard-Etagere zur Verfügung. Das Design der Torte passen gen und Bisquit Böden Eure Lieblingsgeschmäcker. wir farblich an Eure Farbauswahl an. Zum großen Tag stellen wir dann noch eine Design bunte Mischung an Cupcakes / Cuptails Drip Creme, Fondant & Cake Pops aus dem jeweiligen Tages- sortiment zusammen. Eine Sortenwahl ist hier nicht möglich; gerne nehmen Design wir jedoch auf Einschränkungen (Vegan, Flower Alkohol, Allergien etc.) Rücksicht. Die einzelnen Elemente werden gekühlt und gemeinsam mit einer ausführlichen Auf- bauanleitung verpackt. Zum vereinbarten Zeitpunkt steht dann alles zur Abholung Bisquit bei uns im tigertörtchen Café bereit. Creme 94 95 CREME FÜLLUNG Schokolade 1,2 Vanille 1,2 Mango 1,2 Erdbeere 1,2 Zitrone 1,2 Design Himbeere 1,2 Maracuja 1,2 Cassis 1,2 Nougat Royal BISQUIT BÖDEN Design Romance Schokolade 1,2 Vanille 1,2 1: Vegane Variante möglich tigertörtchen 2: Glutenfreie Variante möglich tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
LIMONADE 96 97 Vervollständigt wird die Candy-Bar oder der Sweet-Table durch die Integration und Präsentation von erfrischenden Getränken. Bei Hochzeiten eignen sich hier besonders unsere Limonaden, da sich diese hervorra- gend in die passenden Flaschen und Gläser füllen lassen.
8 Liter Getränkespender mit Zapfhahn 0,2 Liter Flaschen mit Etikett, Strohhalm und Schleife 98 99 0,35 Liter Schraubglas mit Deckel Gläser mit im Hochzeitsdesign Obstdekoration tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
PLATZ- KARTEN & GAST- GESCHENKE Unsere Platzkarten / Gastgeschenke sind Danke 100 kleine und liebenswerte Aufmerksamkeiten, 101 um Euren Gästen einen Gruß und ein klei- nes Erinnerungsstück mit auf den Heimweg zu geben. Überrascht und verzaubert mit einer originellen und hochwertigen Platz- karte oder einem ausgefallenen „Danke- schön“. So einzigartig wie jedes Paar ist, so einmalig können wir unsere Produkte indivi- duell an jede Hochzeitsdekoration anpassen. Ein passend ausgewähltes Gastgeschenk kann hervorragend als stilvolle Tischdeko- ration eingesetzt werden und bietet den Gästen so die Möglichkeit, einen Teil dieses besonderen Tages mit nach Hause zu neh- men. Drapiert die Gastgeschenke am Platz des Gastes, arrangiert sie am Ausgang oder lasst sie als Überraschung im Hotelzimmer platzieren. Es zeigt den Gästen, Hochzeits- helfern, Trauzeugen und Hochzeitsgästen eine besondere Wertschätzung und rundet das große Fest gekonnt ab.
2er Schokotafel 1er Macaron 1er Schokotafel als Gastgeschenk als Platzkarte als Gastgeschenk 2er Macaron als Platzkarte 3er Schokotafel als Gastgeschenk 102 3er Macaron 103 als Gastgeschenk Zuckerpapier- aufleger Cake-Pop mit Fahne Braut & Bräutigam Cake-Pop mit Anhänger tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
1 2 9 10 Danke Merci Gracias Matthias Danke dass Du mit uns gefeiert hast! Marion & Arek 3 4 11 12 Marianne Den Tag können wir nicht & verlängern, aber wir Danke können ihn versüßen. Sandra Marcel M&O 10.07.2021 Karin & Roland 10.07.2021 104 105 e Schön, 5 6 13 14 n Simo dass Du mit uns gefeiert hast Ingo & r Marion & Arek Pete Melanie Andreas 7 8 15 16 i e V nk l e n Da Für Dich! Von uns! Kathrin tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
17 18 25 26 Carolin M L Danke, dass Ihr mit uns gefeiert habt! Catherine & Marcel 19 20 27 28 Luise 2 Simon Danke, dass Du mit uns gefeiert hast ! 106 107 21 22 29 30 Marianne 23 24 31 32 Sandra & Dennis LOVE IS I N TH E AIR Gerne kreieren wir auch aus Eurem Einladungsdesign einen passenden Anhänger oder stellen Euch tigertörtchen eine Blanko-Vorlage zur Gestaltung zur Verfügung. tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
INDIVIDU- Design A Design B Design C Design D ALISIERUNG 10 07 Unsere tigertörtchen Köstlichkeiten lassen sich durch Anhänger, Aufkleber 21 und Zuckerpapierlogos individualisieren und personalisieren. Hierdurch kön- Design E Design F Design G Design H nen unsere tigertörtchen Produkte in Euer Hochzeitsdesign integriert und mit eigenen Botschaften bestückt werden. Wählt für die Individualisierung aus unseren Designvorschlägen aus oder übermittelt uns Eure eigenen Ideen. Zuckerplättchen bieten wir mit 16mm und 25mm Durchmesser an. Weite- re Sonderwünsche (z.B. individueller Umriss) können wir gerne gemein- T M sam mit Euch abstimmen. & Design I Design J Design K Design L 16mm 25mm 108 109 t m & T &M Unsere Drucktechnik lässt die Übertragung von Initialen, Grafiken und Bildern auch auf größere Zuckerpapierformate zu. So können wir die T M TM 10.07.2021 10.07.2021 tigertörtchen Produkte mit Euren ganz speziellen Motiven verzieren oder als Platzkarten (mit den Namen der Gäste bedruckt) einsetzen. Design M Design N Design O Design P Für größere oder grafische Botschaften eignen sich unsere beidseitig be- druckbaren Anhänger. T T M & T M T+ M M Design Q Design R Design S Design T e Lov LO Euer Logo mit Macaron mit 25mm Zuckerpapier Cupcake mit 16mm Zuckerpapier VE 16mm oder 25mm Durchmesser. Design U Design V Design W tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
FAQ Allgemeine Fragen Was muss mit der Location abgestimmt werden? Die Präsentation der süßen Köstlichkeiten ist sehr von der Mitarbeit der Location abhängig. Daher wäre es schön, wenn Ihr den Ablauf vom Aufbauzeitpunkt, die Kühlmöglichkeiten, den Ort des Auf- baus und der benötigten Fläche, der Präsentation, dem Verzehr bis zur Sammlung der Leihgaben nach Gebrauch mit der Location frühzeitig abstimmt. Wie verbindlich ist die Preisauskunft? Wie bestätigen wir ein Angebot? Unsere Preisauskunft soll Euch ein ganz unverbindliches Bild über unser Preisgefüge geben. Da sich Wenn Euch unser Angebot zusagt, könnt Ihr dies einfach per E-Mail bestätigen. Ihr solltet Euch jedoch bis zum Termin noch einiges ändern kann, erwarten wir von Euch keine Verbindlichkeit – bitten aber frühzeitig entscheiden, ob wir generell Euren besonderen Tag versüßen dürfen. Da wir keine Kapazi- auch um Verständnis, dass wir bei einer Preisauskunft weder die Kapazitäten noch die Dekorations- täten „reservieren“, sondern nur bei einer Auftragsbestätigung fest buchen kann es sein, dass Euer elemente / Leihgaben reservieren. Sollten wir keine Kapazitäten mehr haben, teilen wir Euch dies Wunschtermin sehr schnell ausgebucht ist. zum Zeitpunkt der Preisauskunft oder der gewünschten Bestätigung mit. Denkt aber bitte daran, dass erst durch eine Auftragsbestätigung sowohl der Preis wie auch der Termin gesichert werden. Was müssen / dürfen wir zu welchem Zeitpunkt bezahlen? Zwei Wochen nach der Auftragsbestätigung sind 50% des Betrages der Auftragsbestätigung fällig. Sind die Preise verhandelbar, gibt es noch Rabatt? Gerne könnt Ihr vorab auch den gesamten Betrag überweisen, dann müsst Ihr nach der Hochzeit nicht Nein. Wir sind eine kleine Manufaktur und stecken unsere Energie in die Produktkreation und nicht in noch einmal daran denken. Nach Eurem großen Tag erstellen wir eine Abschlussrechnung mit dem „Preis-Spielchen“ oder Verhandlungen. Bei der transparenten Angebotserstellung berücksichtigen wir Restbetrag, die dann innerhalb von zwei Wochen zu begleichen ist. bereits entsprechende Preisvorteile. Wie verbindlich ist die Liefer- / Aufbauzeit Auf was basiert die Schätzung der angebotenen Mengen? Wir planen eine Lieferung und/oder den Aufbau abhängig von der Distanz, sowie der notwendigen In den letzten Jahren haben wir auf Basis des Feedbacks unserer Hochzeitspaare Erfahrungswerte ge- Kühl- und Aufbauzeit. Doch auch wir werden von unerwarteten Ereignissen (Stau, Straßensperrungen, 110 111 sammelt. Diese können noch durch weitere Faktoren beeinflusst werden. Hierzu gehört z.B. der Zeit- Demonstrationen, Marathons etc.) nicht verschont. Sollte es Unregelmäßigkeiten bei der Lieferung punkt der Präsentation und der Umfang der zusätzlich angebotenen Verpflegung. oder dem Aufbau geben, werden wir dies der bekannten Kontaktperson mitteilen. Kann man die angebotenen Produkte „probeessen“? Gibt es Hilfe zum „Selbstaufbau“? Während des Gesprächs könnt Ihr unsere Produkte und somit verschiedene Sorten und Geschmacks- Ja – wir legen eine Aufbauanleitung bei und weisen die Abholer gerne bei der Abholung ein. Darüber richtungen aus dem Tagessortiment zusammen mit einem schönen Kaffee genießen. Eine Auswahl hinaus sind wir telefonisch für Rückfragen erreichbar. Die entsprechenden Kontaktdaten findet Ihr in an Tortenstücken könnt Ihr bei der Tortenverkostung geniessen. Zu bestimmten Terminen berei- der Aufbauanleitung. Ruft uns gerne bei Rückfragen direkt an. ten wir hier verschiedene Geschmacksrichtungen vor. Spezielle Probetorten mit Euren Wunsch-Ge- schmacksrichtungen sind ebenfalls möglich, müssen jedoch zum Termin oder im Nachgang separat Gibt es beim Servieren etwas zu beachten? in Auftrag gegeben werden. Je nach Untergrund kann die Etagere etwas wackeln. Bitte vorsichtig die Etagere bewegen und beim Anschnitt der Torte nicht „sägen“ sondern mit einem scharfen Kuchenmesser (von der Location!) von Welche Kontaktdaten sollen wir bereitstellen? oben nach unten die Stücke heraustrennen. Generell benötigen wir Eure Kontaktdaten (Anschrift, E-Mail, Telefonnummer), sowie eine Telefonnum- mer einer Ansprechperson für die Tage nach der Veranstaltung (z.B. von Trauzeugen oder Eltern). Wir Müssen die Leihgaben gereinigt werden? würden diese Ansprechperson bei Problemen im Zusammenhang mit der Lieferung/Abholung sowie Nein – bitte nicht reinigen. Aus hygienischen Gründen reinigen wir diese nach Erhalt, auch wenn Ihr der Rückgabe der Leihgaben kontaktieren. diese schon selbst gereinigt habt. Wenn die Etageren stärke Verunreinigungen aufweisen könnt Ihr diese am Besten in eine Plastiktüte stecken oder mit einem Papier abdecken, so bleiben die anderen Gibt es bei tigertörtchen auch große Cupcakes? Leihgaben sauber. Wir sind überzeugt von den Vorteilen unserer speziellen tigertörtchen Größe und haben uns daher voll- ständig auf deren Produktion konzentriert. Daher bieten wir keine andere Cupcake Größe an. Was muss für die Rückgabe organisiert werden? Bitte stellt sicher, dass die Dekorationselemente / Leihgaben vollständig sind (Markierung auf der Auf- Wie erfolgt die Kommunikation während der Vorbereitungszeit? tragsbestätigung / dem Lieferschein). Zu jeder Ebene der Etagere gehören die entsprechenden Füße. Ihr könnt uns gerne telefonisch oder per Mail kontaktieren. Kurzfristige Besuche während der Café Oft kühlt die Location die Reste der Anschnitt-Torte im Kühlhaus - die entsprechende Bodenplatte gehört Öffnungszeiten zur „schnellen“ Durchsprache empfehlen wir nicht. jedoch zu den Leihgaben und sollte nicht vergessen werden. tigertörtchen tigertörtchen Hochzeitsflyer Hochzeitsflyer
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