Hochzeitsarrangement 2020 & 2021 - Palais Kulturbrauerei
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Hochzeitsarrangement
2020 & 2021
Ihr großer Tag….
In professionellen Händen.
Die Kulturbrauerei bietet mit ihrer markanten Architektur eine
einzigartige Atmosphäre für Ihre Hochzeitsfeier im Herzen der Stadt.
Wir bieten Ihnen ein Rundum-Sorglos-Paket, das Ihren großen Tag
einzigartig macht!
Seite 1
Unsere Locations
‚Palais-Atelier‘ ‚Palais‘
mit Dachterrasse über den Dächern Berlins mit exklusivem Außenbereich im Hof der Kulturbrauerei
ab 40 bis 60 Erwachsene ab 80 bis 200 Erwachsene
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Liebes Brautpaar,
• Unser Hochzeitsarrangement gilt für 8 Stunden Veranstaltungszeit.
• Bei einer Verlängerung Ihrer Veranstaltungsdauer werden alle relevanten Positionen Ihres Hochzeitspakets
separat kalkuliert.
• Alle angegebenen Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
• Für Rückfragen zu unserem Arrangement oder einen Besichtigungstermin stehen wir Ihnen jederzeit sehr
gerne zur Verfügung unter: info@palais-kulturbrauerei.de oder Tel.: 030 / 40 50 473 - 10
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Unser Arrangement für Sie
€ 129,00 pro Person (ab 16 Jahre)
Kinder ab 12 bis 15 Jahren - € 49,00 pro Person
Kinder ab 5 bis 11 Jahren - € 29,00 pro Person
Kinder bis 4 Jahre - kostenfrei
- 8 Stunden Veranstaltungszeit -
- Exklusive Nutzung des Saals mit dazugehörigem Außenbereich -
- Servicepersonal -
- Getränkepauschale -
(Getränkeangebot auf Seite 5)
- Hochzeitsbuffet -
(zwei Buffetvorschläge auf Seite 6)
- Bestuhlung mit Banketttischen oder Tafeln mit Stühlen -
- Stehtische und Outdoormobiliar -
(Impressionen ab Seite 7)
- Materialpauschale für Tischwäsche, Geschirr, Servietten, Gläser etc. -
Zu unserem Arrangement können Sie gerne weitere Extras hinzu buchen. Eine Übersicht finden Sie auf Seite 9.
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Unser Getränkeangebot
Softdrinks Bier
Wasser (still/classic) Löwenbräu vom Fass, Becks als Flaschenbier, Becks Blue alkoholfrei,
Coca Cola / Fanta / Sprite Schöfferhofer Grapefruit, Franziskaner Hefeweizen & alkoholfrei
Schweppes Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon
Apfel- und Orangensaft Prosecco & Weine
Weißweine: Deutschland - Balthasar Ress - Riesling - Rheingau
Heißgetränke oder Österreich - Grüner Veltliner - Winzer Krems – Kremstal
Kaffee, Espresso & Tee
Rotweine: Spanien - Tempranillo Tinto "Aspa" - Alconde - Navarra
oder Österreich - Blauer Zweigelt - Winzer Krems - Kremstal
Zusätzlich können Sie für einen
Aufpreis von € 10,00 pro Person
die Getränkepauschale um
3 Sorten Longdrinks erweitern.
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Unsere Hochzeitsbuffets
Buffet I Buffet II
Vorspeisen Vorspeisen
Büffelmozzarella Limonen-Cous Cous
mit Datteltomaten und gelbem Paprika-Pesto mit knackigem Gemüse und frischen Kräutern
La Ratte-Kartoffelsalat Italienisches Grillgemüse
mit grünem Spargel und Orangenvinaigrette mit gehobeltem Pecorino
Hähnchenbrust in Thymian-Knoblauchmarinade Gebeiztes Zanderfilet auf mariniertem Spinatsalat
mit Rucola und Schafskäse mit Granatapfel-Honigvinaigrette
Dazu reichen wir: Dazu reichen wir:
ofenwarmes Bäckerbrot mit Kräuterkäse und Butter verschiedene Baguette und Mischbrote und Salz-/Kräuterbutter
Hauptspeisen Hauptspeisen
Perlhuhn Brust Maispoulardenbrust gefüllt mit Oliven und Fetakäse
mit mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin auf Paprikasauce mit La Ratte-Kartoffeln
Gebratene Medaillons vom Seeteufel Lachsröllchen gefüllt mit Blattspinat und Gambas
auf Tomaten-Lauchgemüse, Safranschaum und Wildreis an Safran-Lobstersauce mit Tagliatelle
Zucchini-Fenchelgemüse an Tomatencoulis Scharfer Tomaten-Kartoffel-Topf
Gerne erstellen wir
mit bunter Pasta, getrockneten Tomaten und Pinienkernen mit Aprikosen und Bulgur
auch individuelle
Dessert Speisenvorschläge. Dessert
Mango-Cheesecake mit Blaubeeren Latte Macchiato Creme
Grießflammerie Himbeercréme
mit caramelisierten Kokosflocken mit Geist aus dem Brandteigcup
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Impressionen
‚Palais-Atelier‘ mit Dachterrasse – ab 40 bis 60 Erwachsenen
Seite 7
Impressionen
‚Palais‘ mit Außenbereich – ab 80 bis 200 Erwachsenen
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Unsere Extras
zum Arrangement
Süßer Empfang Kleiner Flying DJ
Fingerfood-Empfang inkl. DJ Set
Gerne empfangen wir
Ihre Gäste mit einem Alternativ empfangen wir Auf Wunsch buchen wir
Kuchen-& Tortenbuffet Ihre Gäste mit einem einen DJ für 5 Stunden und
und berechnen dieses kleinem Fingerfood berechnen € 500,00.
pauschal (z.B. 3 Teile pro Gast) Jede weitere Stunde wird
mit € 7,00 pro Gast für € 9,00 pro Gast mit € 60,00 berechnet.
Blumen-Dekoration Mitternachtssnack
Für ein individuelles Gerne stellen wir für
Angebot für eine Ihre Gäste einen
Blumendekoration Mitternachtssnack bereit.
fragen wir gerne z.B. Currywurst für
unseren Floristen für € 6,50 pro Gast.
Sie an.
Seite 9Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Palais Veranstaltungs GmbH
Schönhauser Allee 36
10435 Berlin
www.palais-kulturbrauerei.de
Mail: info@palais-kulturbrauerei.de
Tel.: 030/ 40 50 473 – 10Sie können auch lesen
