Kaiseralm Post SOMMER & HERBST 202
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Kais e r a l m P o s t
O M M E R & H E R BST 202 1
S
HOTEL KAISERALM GMBH . FRÖBERSHAMMER 31 . 95493 BISCHOFSGRÜN . 09276- 800 . INFO@KAISERALM.DE . KAISERALM.DE
Liebe Gäste,
wir blicken nach vorne! Wir blicken nach vorne,... fliest wurde und dadurch einen neu-
... weil wir tolle Angebote für Sie en Glanz erhalten hat.
Mit dieser Kaiseralm-Post möchten ausgearbeitet haben.
wir die vergangenen Monate ab- Unsere langjährigen Mitarbeiter Wir blicken nach vorne,...
schließen und in die Zukunft blicken. freuen sich wieder viele bekannte ... weil mit dem zusätzlichen
Gäste und auch neue Gesichter in un- Angebot in unserer „Energiequelle“
Wir blicken nach vorne,... serer Kaiseralm begrüßen zu dürfen. tolle Wellnessangebote für
... weil wir in unserem Haus viel für Unsere Angebote finden Sie eben- unsere Gäste bereitstehen und
Ihre Sicherheit getan haben und falls in dieser Kaiseralm-Post. Anja Pfeiffer unser Team bereichert.
weiterhin tun. Dabei sind ein aus-
gefeiltes Hygienekonzept und die Wir blicken nach vorne,... Wir freuen uns auf Ihren Besuch
neu angeschafften Luftreinigungs- ... weil wir die vergangenen Monate in den kommenden Monaten
geräte für unsere Restaurationen genutzt haben, um zahlreiche Ver- und auf das Wiedersehen in
nur ein Teil der vielen Dinge, die wir schönerungen in unserem Haus her- unserer Kaiseralm!
für einen entspannten Aufenthalt bei zu führen. Fleißig haben unsere
unserer Gäste umgesetzt haben. Mitarbeiter z.B. Malerarbeiten im Ihre Familie Schreiner
Hierzu finden Sie auf den folgenden Schwimmbad durchgeführt, das & die
Seiten weitere Informationen. außerdem durch eine Fachfirma ge-
Modernisierung im Hotel
SCHWIMMBADBEREICH
Unser Hallenbad wird schöner. Grundreinigung des Beckens ge-
Wir haben die Zeit der unfreiwilligen nutzt - es wurde geschrubbt und
Schließung genutzt und u. a. mit der gewienert.
tatkräftigen Unterstützung unserer Und nach der Lieferung der neuen
Auszubildenden den Schwimmbad- Liegen erstrahlt der Bereich nun in
bereich aufgewertet. neuem Glanz und wartet darauf, von
Nachdem die Fliesenleger den Liege- Ihnen „eingeweiht“ zu werden.
bereich mit rutschhemmenden Flie- So hatte die Schließung auch etwas
sen ausgestattet haben, hieß es raus Gutes, wir konnten den Badebe-
mit Pinsel und Farbe – die Wände reich verschönern, ohne dass unsere
hatten einen neuen Anstrich nötig. Gäste dabei gestört wurden.
Die Zeit wurde auch für die jährliche
HOTEL KAISERALM . FRÖBERSHAMMER 31 . 95493 BISCHOFSGRÜN . 09276- 800 . INFO@KAISERALM.DE . KAISERALM.DE
Sicherheit für unsere Gäste
NEUE LUFTREINIGUNGSGERÄTE...
Sicherheit ist unser oberstes Kaiseralm noch sicherer und sorgloser
Gebot. werden zu lassen.
Wir freuen uns von ganzem Herzen Neben Trennscheiben, Abgrenzungen
auf das lang ersehnte Wiedersehen mit und vielem mehr sorgen sie jetzt in
Ihnen, unseren lieben Gästen! jedem unserer Restaurants zusätzlich
Die Corona-Pandemie hat uns einmal für Ihre Sicherheit und die unserer Mit-
mehr gezeigt, dass unser seit jeher arbeiter.
sorgfältig ausgearbeitetes Sicherheits- Auch in den Tagungsräumen stehen
konzept und alle bisherigen Hygiene- Luftreiniger bereit.
maßnahmen zwingend notwendig Sie sollen sich sicher bei uns fühlen.
waren und immer noch sind. Und wenn wir Sie auch nicht mit einem
Mit der Investition in acht Luft- Händeschütteln begrüßen dürfen, so
reinigungsgeräte haben wir unsere heißen wir Sie mit einem strahlenden
Bemühungen noch einmal verstärkt, Lächeln bei uns in der Kaiseralm auf
um Ihnen Aufenthalt bei uns in der das herzlichste Willkommen.
Unser Wandervorschlag HISTORISCHER ORTSRUNDGANG Der heutige Wandervorschlag führt uns diesmal in den Ortsbereich und die nahe Umgebung unseres schönen Ortes Bischofsgrün. Mit dem historischen Ortsrundgang bietet sich die Möglichkeit, den heilklimatischen Kurort intensiver bietet noch einmal die Möglichkeit kennen zu lernen. das herrliche Grün der Natur zu Los geht es dabei direkt im Orts- genießen. teil Fröbershammer, in dem auch Die Bücher zur Orientierung können unsere Kaiseralm liegt. Je nach Lust die Kaiseralm-Gäste bequem an und Laune kann man sich dann unserer Rezeption ausleihen und den Ski-Anlagen zuwenden und damit auf Entdeckungstour gehen. Wissenswertes über den Skisport und dessen Entwicklung erfahren. Wir wünschen einen schönen Rundgang. Oder man besucht den herrlichen Aussichtspunkt „Hügelfelsen“ mit fantastischem Blick über Bischofs- grün – auch dieser wird im Historischen Ortsrundgang vorge- stellt. Weiter könnte es Richtung Ortsmitte gehen, vorbei an der ehemaligen Brauerei bis hin zur Matthäuskirche, die imposant in der Ortsmitte steht. Der Rückweg durch den Naturkurpark zu unserem Hotel HOTEL KAISERALM . FRÖBERSHAMMER 31 . 95493 BISCHOFSGRÜN . 09276- 800 . INFO@KAISERALM.DE . KAISERALM.DE Viel Platz für unsere Gäste... Festspielzeit 2021 ... IN UND UM DIE KAISERALM HERUM: ONLINE-STREAM UND REDUZIERUNG DES SPIELPLANS Covid19 ist leider immer noch traumhafte Bergpanorama des Och- Aktuell finden die Festspiele in Auch der altbewährte und beque- ein riesiges Thema. senkopfes zu genießen. diesem Jahr statt. Zwar etwas me Transfer vom Hotel nach Bay- Gerade wenn es um den wohlverdien- anders als sonst und sicherlich reuth fährt in diesem Jahr nicht. ten Urlaub geht, möchte man sich im kleineren Rahmen, trotzdem Die Parkplatzsituation dürfte im sicher fühlen. Wir, das gesamte Team hoffen wir, dass dies auch so Rahmen der geringeren Besucheran- der Kaiseralm, achten besonders bleibt. zahl entsprechend entspannter sein, darauf, dass Sie keiner Gefahr ausge- Veranstaltungen wie die Bayreuther so dass sich sicherlich ein Parkplatz setzt werden. Festspiele als auch die Luisenburg finden lässt. Auf Wunsch organisieren Sicherheitsabstände können Dank Festspiele in Wunsiedel sind wir gerne ein Taxi für Sie. der Großzügigkeit im Innen- und kulturelle Höhepunkte in unserer Auf kleinere und größere Leckereien Außenbereich des Hotels stets ge- Region. aus unserer Kaiseralmküche müssen währleistet werden. Aufgrund der derzeitigen Coro- Sie aber nicht verzichten! Unsere riesige Gartenfläche bietet na-Pandemie werden wir alle leider Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen Platz zum Sonnen, Spazierengehen, Einschränkungen hinnehmen müs- diese gerne nach der Vorstellung in Sitzen oder einfach nur, um das sen. unserem Stüberl.
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meinem großen Erfahrungs- besten Massage- und Tempel-
schatz unterstütze ich das schulen Thailands, Nepal und Bali
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in der Kaiseralm noch ange- ten Mentoren in Meditation und
nehmer werden zu lassen. Energieheilarbeit.
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So unterschiedlich und einzigartig, Therapeutin, Massage-Therapeu-
wie jeder Mensch ist, sind auch tin, Wellness-Beraterin, Yoga- und
meine Wohlfühl- und Gesundheits- Meditationstrainerin bereitet es Für Ihre optimale Entspannung, den Weg zu einem ganzheitlich gesunden
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Kaiseralm
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FASTENWANDERN IM HERBST
Zwölffingerdarmgeschwüren, fortgeschrittener Leber- und Nierenfunktionsschwäche und nach größeren Operationen.
* Ein Teilnahmeverbot gilt für Schwangere und stillende Mütter, für Kinder unter 16 Jahren, Menschen mit Magen oder
Ein idealer „Fastensport“ ist das Wandern. Durch die Muskelbewegung kommt es zur Kräftigung und Steigerung
der Durchblutung. Es dient der Verbesserung des Nährstroms und unterstützt die Ausscheidungsprozesse. Dies hat
positive Auswirkungen auf Körper, Seele und Lebensfreude.
7 ÜBERNACHTUNGEN | 17.10.2021 - 24.10.2021
• die Zimmer sind ausgestattet mit Dusche oder Bad, WC, Föhn, Telefon, Minibar, TV und Safe
• 7 x Teilnahme am speziellen Basenfasten-Frühstück
• 5 x 3-Gang Mittagessen mit zwei Hauptgängen zur Wahl (die Menüs sind auf der Grundlage des Basenfastens zusammengestellt)
• 7 x Basenfasten-Abendessen (Hauptgang, das Gericht ist auf der Grundlage des Basenfastens zusammengestellt)
• täglich eine Flasche stilles Mineralwasser (0,75 l) auf dem Zimmer
• täglich basische Kräutertees
• Nutzung des Schwimmbades (Öffnung nach gesetzl. Vorgaben)
• naturheilkundliche Begleitung durch Heilpraktikerin Michaela Schubert
• Blutdruck-, Puls- und Blutzuckerüberwachung
• Ernährungsberatung zum Thema basische Ernährung
• 6 x geführte Wanderung, davon 1 x Ganztages-Wanderung mit Lunchpaket
• 1 x Teilmassage mit basischem Wickel
• 1 x geführte Entspannung / Meditationen
• 1 x Wassergymnastik
Preis pro Person für 7 Nächte (Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen, maximale Teilnehmerzahl: 15 Personen)
im Doppelzimmer € 803,00 | im Doppel- als Einzelzimmer € 908,00 | im regulären Einzelzimmer € 803,00
(Hinzu kommt die örtliche Kurtaxe)
HOTEL KAISERALM . FRÖBERSHAMMER 31 . 95493 BISCHOFSGRÜN . 09276- 800 . INFO@KAISERALM.DE . KAISERALM.DE
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Veranstaltungsort: Hotel Kaiseralm GmbH
Kaiseralm-Rezept
ZUTATEN ZUBEREITUNG
GEFÜLLTE ZUCCHINIKUGELN GEFÜLLTE ZUCCHINIKUGELN
• 4 Zucchinikugeln Von den Zucchinikugeln jeweils
• 4 Chorizo einen Deckel abschneiden und die
• Koriander Kugeln aushöhlen. Das ausgehöhlte
• Olivenöl Zucchinifleisch klein würfeln.
• 4 EL Ricotta Dann die Haut von der Chorizo
• geriebener Parmesan entfernen und ebenfalls klein
schneiden.
Das Zucchinifleisch mit der Chorizo
und dem Ricotta vermengen und
mit etwas Olivenöl und fein gehack-
tem Koriander abschmecken.
Auf Salz und Pfeffer kann normaler-
weise verzichtet werden, da die
Chorizo sehr würzig ist.
„SO SCHMECKT DER SOMMER“ (Rezept für 4 Personen) Zur Bindung die Masse noch mit
Parmesan vermengen, falls sie zu
GEFÜLLT: ZUCCHINIKUGELN, ZUCCHINIBLÜTEN, OCHSENTOMATEN wässrig ist. Ggf. kann auch etwas
Semmelmehl zugegeben werden.
Anschließend die Mischung aus
Zucchinifleisch, Chorizo, Ricotta,
Olivenöl, Koriander und Parme-
san in die Kugeln füllen und den
Deckel auflegen.
Die Zucchinikugeln im Backofen
bei 170° Unter- und Oberhitze ca.
15 bis 20 Minuten garen.
Die Garzeit ist abhängig von der
Größe der Zucchinikugeln.
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Zimmerpreisliste 2021
ÜBERNACHTUNG MIT FRÜHSTÜCKSBUFFET
(Preis pro Person und Nacht)
Die Zimmer stehen am Anreisetag ab 14:00 Uhr und am Abreisetag bis 11:00 Uhr
zur Verfügung! Hinzu kommt die örtliche Kurtaxe pro Person und Tag.
bis 20.07.2021
01.09. – 21.12.2021 21.07. – 31.08.2021
Doppel- als Einzelzimmer ab € 82,00 ab € 99,00
Doppelzimmer ab € 63,00 ab € 75,00
Suite „Nürnberg“ ab € 93,00 ab € 102,50
Suite „Würzburg“ ab € 93,00 ab € 102,50
Suite „Regensburg“ ab € 75,00 ab € 85,00
Suite „Coburg“ ab € 93,00 ab € 102,50
ZUTATEN ZUBEREITUNG ZUTATEN Dazu können Sie Ciabatta oder auch
GEFÜLLTE ZUCCHINIBLÜTEN GEFÜLLTE ZUCCHINIBLÜTEN GEFÜLLTE OCHSENTOMATEN Bruschetta servieren.
• 4 Zucchiniblüten Die Blüten vorsichtig öffnen, um • 4 Ochsentomaten Die Bruschetta ist schnell zubereitet.
• 4 EL Ricotta diese nicht zu beschädigen. • 4 Büffelmozzarella Dazu Tomaten (Sorte nach Wahl)
• 4 Ziegenfrischkäsetaler Die Blütenstempel werden mit einer • Basilikum würfeln und mit Zwiebeln, Knob-
• Parmesan nach Bedarf Schere entfernt. • Olivenöl lauch und etwas Basilikum ver-
• 2 Eigelb Für die Füllung Ricotta, Ziegenfrisch- • Pfeffer & Salz feinern und mit Pfeffer, Salz und
• Abrieb von einer Bio-Zitrone käse und Eigelb gut vermengen. Olivenöl abschmecken.
(unbehandelt) Sollte die Masse zu weich sein, wird ZUBEREITUNG Ciabattascheiben kurz in Olivenöl
sie mit Parmesan gebunden. GEFÜLLTE OCHSENTOMATEN anrösten und mit der Tomatenmasse
Parmesan sollte aber auf keinen Fall Von jeder Ochsentomate einen belegen.
fehlen, da er das Gericht geschmack- Deckel abschneiden und aushöhlen.
lich unterstützt. Das ausgehöhlte Tomatenfleisch
Je nach Belieben mit Zitronen- in kleine Würfel schneiden und mit
abrieb, Thymian und Salz würzen. den in kleinere Stücke zerrissenen
Anschließend die Ricotta-Ziegen- Büffelmozzarella vermengen.
frischkäse-Masse mit einem Spritz- Mit Pfeffer, Salz, Basilikum und
beutel in die Blüte spritzen. Olivenöl abschmecken und zurück
Um zu verhindern, dass später beim in die Ochsentomaten füllen. Deckel
Backen Masse ausläuft, sollte nicht drauf und fertig!
zu viel davon eingefüllt werden.
Die Blüte an der Spitze noch zu-
sammendrehen und ab in den Ofen!
Viel Spaß
Dafür die Blüten vorsichtig in eine beim Nachkochen
und einen
gebutterte Form legen und bei 170°
10 bis 15 Minuten garen.
TIPP:
Guten Appetit!
Zucchini und Zucchiniblüten
zusammen im Ofen backen.
HOTEL KAISERALM . FRÖBERSHAMMER 31 . 95493 BISCHOFSGRÜN . 09276- 800 . INFO@KAISERALM.DE . KAISERALM.DE
Ihr Widerspruchsrecht:
Sie können der Verwendung Ihrer Daten zum
Erhalt von Informationen bzw. der Kaiser-
almpost vom Hotel Kaiseralm jederzeit wi-
der-sprechen. Sie erhalten ab diesem Zeit-
punkt keine weiteren Nachrichten von uns.
Möchten Sie von Ihrem Widerspruchsrecht
(gemäß Artikel 21 Absatz 2 und 3 DSGVO)
unentgeltlich Gebrauch machen, genügt eine
Geschenk
entsprechende Nachricht:
• per E-Mail: info@kaiseralm.de
Gutschein
• per Telefon: 09276 – 800
• per Post: Hotel Kaiseralm GmbH
Fröbershammer 31
95493 Bischofsgrün
Bildnachweise / Texte: Verschenken Sie ein paar unvergessliche
Hotel Kaiseralm GmbH, FGV, Diane Leppert, Tage Sommerzeit oder zum Herbst in
Adobe Stock, Fotolia, Tourismus und Marketing der Kaiseralm:
GmbH Ochsenkopf, TZ Fichtelgebirge (HUB,
Flo Trykowski), Michaela Schubert, Anja Sherin • Kaiseralm-Wochenende
Pfeiffer, Willy Zapf, Bildarchiv: Holger Nerreter
Bei Erscheinen einer neuen Preisliste, verliert
• Basenfasten Woche
diese ihre Gültigkeit (Stand 05-2021). • Wellnessauszeit
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