Kennen Sie schon - Gastronomia Officina
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Kennen Sie schon …
brunchen in einmaliger industrie atmosphäre
geniessen sie unser angebot in der ehemaligen
kompressoren halle auf dem unesco-welterbe zollverein.
sie haben etwas zu feiern? wunderbar!
jeden sonn- & feiertag von 11:00 bis 14:30 verwöhnen wir
unsere gäste mit dem wohl besten brunch in essen.
beginnen sie den tag an unserer pimp-your-prosecco bar.
reichhaltiges frühstücksangebot mit ofenfrischen
brötchen, croissants, rührei, speck und würstchen.
großes vorspeisenbuffet
life-cooking mit saftigem sonntags-braten & pastastation.
premiumeis aus unserem carettino
frisch gebackenen waffeln & dessert variation.
sonntags: 29€ pro person
feiertags: 34€ pro person
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· Prosecco Spumante Naonis auf Eis 0,20 l 6,50 €
· Martini Bianco, Rosso, Extra Dry, D’or0 5 cl 4,50 €
· Sherry Medium, Dry 5 cl 4,50 €
· Portwein 5 cl 4,50 €
· Campari auf Eis 5 cl 5,00 €
· Campari Soda 0,20 l 5,50 €
· Campari Orange 0,20 l 6,00 €
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· San bitter auf eis 0,10 l 2,90 €
· Virgin Bellini 0,18 l 4,50 €
· San bitter mit orangesaft 0,30 l 4,50 €
· Virgin hugo 0,30 l 5,90 €
· San Benedetto (still) 0,25 l 2,50 € 0,75 l 6,90 €
· San Benedetto (prickelnd) 0,25 l 2,50 € 0,75 l 6,90 €
· Coca Cola 1, 3, 4, 5, 6 0,33 l 3,40 €
Zero, Sprite, Fanta, Mezzo Mix
· Granini Orange, Apfel, Maracuja 0,20 l 2,70 €
· schorle (apfel, maracuja, rhabarber) 0,40 l 4,50 €
· Orangina (orange, Rouge) 0,25 l 2,90 €
· fever tree 0,20 l 3,50 €
(ginger ale, sicilian bitter lemon, mediterranean tonic water)
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· König Pilsener vom Fass 0,30 l 3,40 € 0,50 l 4,90 €
· König Pilsener Radler/Alster/Cola 0,30 l 3,40 € 0,50 l 4,90 €
· König Pilsener alkoholfrei 0,33 l 3,40 €
· Benediktiner Weizen hell (naturtrüb) 0,50 l 4,90 €
· Benediktiner alkoholfrei 0,50 l 4,90 €
· Tut Gut Malz 0,33 l 3,20 €2 ANTIPASTI 0
· Bruschetta CON Pomodorini 6,90 €
Toskanisches Landbrot mit Kirschtomaten, Oregano, roten Zwiebeln,
Basilikum und Olivenöl
· Antipasto di Verdura 12,90 €
Gratinierte & gegrillte Auberginen, Frittata di Zucchini,
gebratene Champignons, gegrillte Paprika
· Melanzane alla Parmigiana 12,90 €
Gebratene Auberginen mit Tomatensugo, Mozzarella & Parmesan überbacken
· Vitello Tonnato 12,90 €
Scheiben vom rosa gebratenem Kalbsfleisch in Thunfisch-Kapern-Sardellen-Sauce
· Carpaccio di Manzo 12,90 €
Dünne Scheiben vom US Rind mit Rucola, Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette & Parmesan
· Mozzarella di Bufala con Prosciutto di Parma e Pomodorini 15,90 €
100 gR. Büffelmozzarella aus Kampanien mit Parmaschinken & Kirschtomaten
· Antipasto di Terra 16,90 €
Parmaschinken, Salame Felino, Coppa, Lardo, Speck Tirolese, Pancetta
2 INSALATE 0
· Insalata Mista 6,50 €
Bunte Blattsalate, Fenchel, Paprika, Kirschtomaten
· ... verfeinert mit gebratener Maispoulardenbrust, Knoblauch & frischen Kräutern 13,90 €
· ... verfeinert mit Black Tiger Gambas, Knoblauch und frischen Kräutern 15,90 €
· Insalata di Pomodorini 6,90 €
Kirschtomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikumöl
· Rucola con Parmigiano 9,50 €
Rucola mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
· Caprese di Bufala 12,90 €
100 gR. Büffelmozzarella aus Kampanien, mit Kirschtomaten,
Olivenöl und Aceto Balsamico di Modena
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FRISCH GEBACKENES WEIZENBROT
· Al Olio di Oliva 7,50 €
Olivenöl, maldon-Meersalz und Rosmarin
· Parmigiano 11,00 €
Mozzarella, Parmesan, Knoblauch, Chili und Petersilie
· Pomodorini 12,50 €
Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl2PIZZA CLASSICA 0
aus dem holzbefeuerten Ofen
Unsere Pizzen werden mit italienischem Weizenmehl von Molino Besozzi,
fruchtigem Tomatensugo, Extra VErgine olivenöl & frischem Mozzarella Fior di Latte,
aus 100% ital. Kuhmilch, zubereitet.
Der Pizzateig ruht 72 Stunden !
· Margherita 9,00 €
Basilikum
· Cipolla-Aglio-Peperoncino 10,00 €
Rote Zwiebeln, Chilli, Knoblauch
· Funghi 10,50 €
Frische Champignons
· Napoletana 11,50 €
Sardellen, Oliven, Kapern
· Rucola 11,50 €
Rucola, gehobeltem Parmesan
· Salame milano 12,50 €
italienische Salami
· Tonno & Cipolla 12,50 €
Thunfisch, rote Zwiebeln
· Cotto Italiano 12,50 €
italienischer gekochter Schinken
· Vegetariana 12,90 €
Zucchini, Auberginen, Kirschtomaten, Champignons
· Speck Tirolese 14,50 €
südtiroler Speck, Mascarpone, Kirschtomaten
· Calabrese 14,50 €
Scharfe calabresische Salami, Kirschtomaten, Basilikum
· Salsiccia 14,50 €
Frische toskanische Salsiccia, Kirschtomaten und Lardo di Colonata
· Parma-Rucola-Parmigiano 15,90 €
Parmaschinken, Rucola, gehobeltem Parmesan, Olivenöl
· Frutti di Mare 16,00 €
Frische Meeresfruchte, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl
· Gamberi 16,00 €
Gebratene WILDGARNELEN, Knoblauch, Kirschtomaten
· PORCINI è Salsiccia 16,00 €
Toskanische Salsiccia, Steinpilze, knoblauch
· Vitello Tonnato 16,00 €
Scheiben vom gekochtem Kalbsfleisch in Thunfisch-Kapern-Sardellen-Sauce
--- jede zusätzliche Beilage wird extra berechnet! ---2 PASTA FRESCA 0
TÄGLICH FrISCH ZUBEREITET!
· Gnocchi di Patate alla Sorrentina 11,00 €
Kirschtomatensugo, Basilikum, Mozzarella-Perlen
· Gnocchi di Patate al Pesto Genovese 12,50 €
Sauce aus püriertem Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen und Parmesan
· Gnocchi di Patate al Gorgonzola 12,00 €
Würzige Gorgonzola-Sahne-Sauce
· Tagliolini alla Renata 11,50 €
Tomatensugo, Salbeibutter & Parmesan
· Tagliolini ai Porcini e Panna 14,50 €
Steinpilz-Sahne-Sauce
· Tagliolini ai Gamberi 16,90 €
Kirschtomatensugo, Black Tiger Gambas, Knoblauch, frische Kräuter & Chilli
· Panzerotti di Ricotta e Spinaci al Pomodoro fresco 13,90 €
Teigtaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kirschtomatensugo
· Ravioli ai Funghi Porcini con Burro e Salvia 13,90 €
Teigtaschen mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter & Parmesan
2 PAsta SECCA 0
· Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncini 9,50 €
Knoblauch, Chilli, Petersilie und Olivenöl
· Penne all`Arrabbiata 10,00 €
Tomatensugo, Knoblauch, Chilli, Basilikum und Olivenöl
· Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini con Gamberi 16,90 €
Black Tiger Gambas, Knoblauch, Chilli, Petersilie und Olivenöl
2 RISOTTI 0
· Risotto alla Milanese 14,90 €
mit Safran und parmesan
· Risotto ai Porcini 15,90 €
mit Steinpilzen
· Risotto ai Gamberoni & Zaferano 16,90 €
mit Black Tiger Gambas und Safran
eine liste der Zusatzstoffe
kann beim servicepersonal eingesehen werden.2 DOLCI 0
· panna cotta con salsa di lamponi 5,90 €
gestockte sahnecreme mit tahiti-vanille-creme und himbeermark
· Tiramisu nell Bicchiere 6,20 €
Tiramisu im Glas
· Crème Brûlée 6,90 €
Gestockte Vanillecreme mit karamellisierten braunen Zucker
· Semifreddo al cafe 7,90 €
Parfait von Cafe an warmer Espresso Sauce
· Tortino al Ciocolato 7,90 €
warmes valrhona schokoladensouflé mit Tahiti-Vanille-Cremé
2 bevande calde 0
· Caffe Crema 2,90 €
· Cappuccino 3,20 €
· Latte Macchiato 3,70 €
· Espresso 2,50 €
· Espresso Macchiato 2,70 €
· Espresso Doppio 4,20 €
· Espresso Doppio Macchiato 4,60 €
· Espresso Coretto Grappa 5,90 €
· Heisse Schokolade 3,20 €
· Eilles Tee 3,50 €
earl grey · grüner tee · kamille
kräutergarten · pfefferminz
roiboos vanille · sommerbeeren
· frische Minze 3,80 €2 DIGIESTIVI 0 · Averna 4 cl 4,50 € · Amaretto 4 cl 4,50 € · Ramazotti 4 cl 4,50 € · Limoncello 4 cl 3,50 € · Fernet Branca, Menta 4 cl 4,50 € · Sambuca 4 cl 4,50 € · Baileys 4 cl 4,50 € · Cynar 4 cl 4,50 € · Vox Vodka 4 cl 4,50 € · Vecchia Romagna 4 cl 5,50 € · Remi Martin 4 cl 6,00 € · Williams Birne Morand 4 cl 6,00 € · Kirschwasser Morand 4 cl 6,00 € · Grappa di Berta Monpra 4 cl 8,50 € · Grappa di Poli Sarpa 4 cl 7,50 € · Grappa di Poli Po Secca Dry 4 cl 7,50 € · Grappa di Poli Po Aromatica 4 cl 7,50 € · Grappa di Poli PO Morbida 4 cl 7,50 € · Grappa di Poli Po Elegante 4 cl 8,50 € · Grappa di Poli Sarpa Barrique 4 cl 8,50 € · Gin 4 cl 4,50 € · Gin Hendrick’s 4 cl 8,50 € · Ron Varadero 4 cl 4,50 € · jim beam 4 cl 6,00 € · jack daniels 4 cl 6,00 € · Glenfiddich 15 Years 4 cl 8,50 € Solera Reserve-Single Malt als longdrink mit fever tree filler plus 3,50 €
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2017 · agriverde, abruzzen
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2018 · azienda agricola ronco del gelso, cormons
· SAUVIGNON blanc DOC "Vini di Vore" 8,00 € 28,00 €
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2018 · Tasca D´Almerita, Sizilien
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2018 · azienda agricola malavasi, lombardei
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2018 · emil bauer, pfalz
· grauer burgunder 28,00 €
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2018 · emil bauer, pfalz
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2013 · Tenutae Lageder, Südtirol
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2015 · Silvio Jerman, Friaul
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Veranstaltungen & Festlichkeiten
Ob Hochzeit, Taufe, Weihnachtsfeier oder Firmenevent – unsere Räumlichkeiten stehen
Ihnen (im Sommer auch auf unserer Terrasse) bis zu einer Personenzahl von 120 Gästen
zur Verfügung. Jegliche Ausrichtung (Buffet, Menü, Flying Buffet) ist möglich.
Gerne begleitet und berät Sie unser professionelles Dekorationsteam zu Fragen
Ihrer gewünschten Ausstattung.
Catering
Alles was Sie an Officina lieben bringen wir auch gerne zu Ihnen. Durch den Betrieb der
verschiedenen Gastronomieunternehmen · Officina · Lucente · Vincent & paul und der
Bistecca, Bieten wir Ihnen für Ihre Events oder Festlichkeiten einen Cateringservice der
Extraklasse. Ob 10 oder 500 Personen – der Größe oder MÖglichkeiten Ihres Events sind
keine Grenzen gesetzt. Gemeinsam mit unserem Küchenteam bieten wir Ihnen von der
Kreation bis zur Umsetzung alles aus einer Hand. So können Sie sich auf ein entspanntes
Fest freuen - und die Qualitat der Speisen selbst geniessen.
Kennen Sie schon …
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1 Gastronomia Officina 3
Bredeneyer Strasse 142 · 45133 Essen · Tel: (0201) 8 46 24 47 · www.gastronomia-officina.deSie können auch lesen
