KLEINER DENKEN - WEITER KOMMEN VERHÜTUNG?! - YUNGBLUD explosiv und crazy - BKK RWE
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26. Jahrgang // Nr. 2 / 2020 // E 76571 www.bkkrwe.de HILFT GEGEN LANGEWEILE GOOGLE PLAY GUT- SCHEINE ZU GEWINNEN! I N E R D E N K E N – KL E I T E R KO M M E N WE V E R H Ü T U NG ? ! YUNGBLUD explosiv und crazy www.bkkrwe.de
TITEL THEMA INHALT AUSGABE 2/2020 AUSBILDUNG Ab nach draußen 3 Hallo Berufsstarter! © serhiipanin - stock.adobe.com Seite 8/9 GESUNDHEIT 4 Verhütung?! BETTER LIFE 6 Kleiner denken – weiter kommen 10 Wie cool ist das denn!? SPORT 8 Ab nach draußen LEBENSFREUDE ESSEN 12 Street Food für zu Hause MUSIK 14 Yungblud – explosiv und crazy UNTERHALTUNG 11 Kleines Sommer-Quiz 15 © Matej Kastelic - stock.adobe.com Tierisch clever! Street Food für Hinweis zum Gewinnspiel auf Seite 3 zu Hause Teilnehmen können nur Versicherte der BKK RWE. Mitarbeiter/innen der BKK RWE und der www.bkkrwe.de Seite 12/13 FKM VERLAG GMBH sowie deren Angehörige dürfen nicht teilnehmen. Alle Gewinner/innen werden durch Losverfah- ren der BKK ermittelt und innerhalb von 14 Ta- gen nach Einsendeschluss schriftlich benach- richtigt. Eure Daten werden ausschließlich für dieses Gewinnspiel genutzt und unmittelbar nach der Gewinnauslosung vernichtet. IMPRESSUM Herausgegeben von der FKM VERLAG GMBH in Grafikdesign: Friederike Markov go, das Jugendmagazin der BKK RWE, erscheint Zusammenarbeit mit der BKK RWE. Verlagsbeirat: Prof. Georg-Berndt Oschatz viermal im Jahr im Rahmen der gesetzlichen Ver- Redaktion BKK RWE: Dipl.-Kff. Susanne Weisheit, Anschrift des Verlags: Postfach 24 49, pflichtung der BKK RWE zur Aufklärung über Rechte Dipl.-Ök. Hans-Joachim Strehlau, 76012 Karlsruhe, www.fkm-verlag.com und Pflichten aus der Sozialversicherung. Mitglieder Telefon +49 5141 9466 - 0 Druck: DG Druck, Weingarten erhalten das Kundenmagazin im Rahmen ihrer Beiträ- Anschrift der BKK RWE: Welfenallee 32, 29225 Celle Bildnachweis Titel: © Fotowerk - stock.adobe.com, ge. Eine Kündigung des Kundenmagazins ist zum 31. www.bkkrwe.de, info@bkkrwe.de Bildnachweis Seite 2: © Timurock, Fotolia Dezember des Jahres mit halbjährlicher Kündigungs- Verlag und Vertrieb: FKM VERLAG GMBH frist möglich. Ist der Verlag durch höhere Gewalt, Geschäftsleitung: Gregor Wick Streik und dergleichen an seiner Leistung verhindert, Redaktion/Texte: Dr. Andreas Berger, Sabine so besteht keine Ersatzpflicht. Krieg M. A., Dipl.-Soz.Päd. Christian Zehenter 2 go
AUSBILDUNG HALLO BERUFSSTARTER! Mit Beginn deiner Ausbildung musst Übrigens: Auch beim Start ins Berufs- du dich selbst krankenversichern. **Gesundheits-Check-up unter 35 professionelle Zahnreinigung leben oder Beginn eines Studiums Eine ganze Reihe von Pluspunkten **das BKK RWE-Sportpaket mit kannst du BKK RWE-versichert bleiben! spricht dabei für die BKK RWE: **einer sportmedizinischen Vor- Wir sind immer **Vollversicherungsschutz vom ers- ten Tag der Ausbildung an – ohne sorgeuntersuchung und Sonder- konditionen beim Fitnesspartner Wartezeiten oder Risikozuschlag Fit4life für dich da! **bis maximal 160 Euro Kosten- erstattung je Kalenderjahr bei **alternative Arzneimittel, Impfungen für Auslandsreisen Gesundheitskursen und vieles mehr unter www.bkkrwe.de/Extra-Leistungen Wir machen dich fit für den Job! In dieser Mappe inkl. Be- INFO-SERVICE- rufsstarterbroschüre findest du alles, um im Job kraftvoll vo- ranzukommen. Einfach per Servicenummer 0800 / 80 100 40 PAKET (kostenfrei) oder E-Mail unter info@bkkrwe.de bestellen oder Coupon ausschneiden und im Briefumschlag senden an für Berufsstarter ! die BKK RWE, Welfenallee 32, 29225 Celle. Alternativ per Fax: +49 5141 9466 - 399. An Name, Vorname BKK RWE Welfenallee 32 Straße, Haus-Nr. 29225 Celle Postleitzahl, Ort Datum, Unterschrift EXKLUSIV FÜR VERSICHERTE DER BKK RWE 9 1 4 6 Gewinne einen Google 3 5 Play Gutschein im Wert 4 7 5 3 1 2x von je 50 Euro 1 Mit dem Google Play Gutschein kannst du Spiele, Filme, Musik, 6 7 3 5 Bücher (Hörbücher und E-Books) und andere Apps für dein Handy oder Tablet kaufen. Oder du kannst damit auch Mitglied- 7 2 3 schaften bezahlen, zum Beispiel bei Google Play Music. Die Preise stiftet die FKM VERLAG GMBH. 8 5 6 4 Fülle die leeren Felder so aus, dass in jeder Zeile, in jeder Spalte und in jedem 3-x-3-Kästchen alle Zahlen von 1 bis 9 nur einmal 2 4 9 3 6 8 vorkommen. Sende die Lösung und deine Anschrift per Post- karte an: FKM VERLAG GO, „sudoku”, 1 7 Postfach 2449, 76012 Karlsruhe oder per E-Mail an: go@fkm-verlag.com 8 2 1 5 Einsendeschluss: 15.07.2020. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. EHT S! 1 2 3 LOS G Lösung: 2/2020 3
TITEL THEMA GESUNDHEIT HIER SIND DIE FAC TS, DA M IT DU B ESCHEID WEIS S T ... 70 % DER JUGENDLICHEN BENUTZEN BEIM VERHÜTUNG?! ERSTEN MAL EIN KONDOM, ABER ACHT PROZENT VERHÜTEN GAR NICHT! Sex ist ein Thema, das dich bestimmt nicht kalt lässt. Dazu gehört aber auch die Verhütung. Denn nur, wer sei- ne Gesundheit schützt und weiß, wie er eine ungewollte Schwangerschaft verhindert, kann sich entspannt zurück- lehnen. Wir klären wichtige Fragen rund um das Thema. MÄDCHEN GEHEN ZUM FRAUENARZT. UND JUNGS? Jungs, die Probleme im Genitalbereich haben, finden beim Kinder- und Jugend- GIBT ES MEHRERE arzt, Hausarzt oder Urologen Antworten KONDOMGRÖSSEN? auf ihre Fragen. WELCHE VERHÜTUNGS- Ja. Den meisten Männern passt zwar die METHODEN SCHÜTZEN VOR Standardgröße, aber es gibt Ausnah- GESCHLECHTSKRANKHEITEN? men. Wenn es sich gut abrollen lässt, DARF ICH MIR JEDERZEIT DIE aber straff sitzt und keine Falten schlägt, PILLE VERSCHREIBEN LASSEN? Nur das Kondom! Es kann dich vor sexu- passt es richtig. Probiere im Zweifelsfall ell übertragbaren Infektionen (STI) wie einfach mehrere Größen aus. Ab 14 Jahren kannst du dir die Pille von HIV, Chlamydien, Tripper oder Syphilis Frauenärzten mit Zustimmung deiner El- bewahren. Sie sind übrigens wieder auf tern verschreiben lassen, ab 16 kannst dem Vormarsch! du dies auch selbst entscheiden. WANN HABEN JUNGS IHREN ERSTEN SAMENERGUSS? KANN ICH MICH BEIM SEX WELCHES IST DAS BELIEB- Du hattest noch keinen Samenerguss, MIT DEM CORONAVIRUS obwohl du schon länger darauf war- TESTE VERHÜTUNGSMITTEL? ANSTECKEN? test? Keine Sorge, wann es passiert, ist ganz unterschiedlich. Normalerweise ge- Noch vor wenigen Jahren nannten die Ja, durch die Nähe und den engen Kontakt schieht es bis zum 15. Lebensjahr. meisten Leute die Pille. Sie ist in Umfra- hast du ein hohes Risiko, dich anzuste- gen zwar immer noch mit 47 Prozent auf cken, sofern dein Gegenüber infiziert ist – Platz eins, aber dicht gefolgt vom Kon- unabhängig von der Verhütungsmethode. dom – mit 46 Prozent. 4 go
GESUNDHEIT WARUM SINKT DIE WIR SIND FÜR DICH DA! PILLENNUTZUNG? Bis zum 22. Geburtstag übernimmt deine BKK RWE Immer mehr junge Frauen befürchten, die Kosten für hormonelle Verhütungsmittel wie Pille, dass sich die Verhütung mit der Pille – Minipille, Hormonspirale, Dreimonatsspritze, Hor- also mit Hormonen – negativ auf ihren monimplantat, Vaginalring und Verhütungspflaster. Körper auswirken könnte. Fakt ist: Die All diese Mittel gibt es auch nur auf Rezept, um dich Antibabypille ist zwar ein sehr sicheres bestmöglich zu beraten und zu schützen. Ab dem Verhütungsmittel, aber sie kann auch Ne- 18. Geburtstag muss die gesetzliche Zuzahlung benwirkungen wie Kopfschmerzen, Ge- geleistet werden. wichtszunahme, depressive Stimmung, sexuelle Unlust oder Thrombosen verur- sachen. Letztere besonders auch, wenn du rauchst! WIE SICHER IST EINE VERHÜTUNGS-APP? Die Methode ist zwar natürlich, aber sehr unsicher, weil man dafür einen ganz regel- mäßigen Lebenswandel braucht. Schon Erkrankungen, Stress oder späteres Auf- stehen ändern die Werte und verfälschen das Ergebnis. Denn: Du misst dabei täg- lich gleich nach dem Aufwachen immer zur gleichen Zeit deine Körpertemperatur und gibst sie in die App ein. Um den Ei- sprung herum steigt die Temperatur an, WAS TAUGEN und am dritten Tag beginnt die unfrucht- bare Zeit. Die Verhütungs-App berechnet VERHÜTUNGSZÄPFCHEN, dann die unfruchtbaren Tage. -CREMES ODER -GELS? Diese chemischen Verhütungsmittel wer- den in die Scheide eingeführt und töten Samenzellen ab. Der Vorteil ist, dass man sie nur bei Bedarf anwenden kann, HILFT DIE PILLE GEGEN AKNE? IST AIDS INZWISCHEN allerdings brauchen sie 10 Minuten, bis HEILBAR? sie wirken. Aber: Sie alleine reichen als Manche junge Mädchen haben noch gar Verhütungsmethode nicht aus! Nur zu- keinen Freund und wollen die Pille nur Nein! AIDS, die Erkrankung sammen mit einem Diaphragma oder für schönere Haut. Doch das ist der fal- durch HIV, ist immer noch eine einer Verhütungskappe sind sie sinnvoll. sche Ansatz. Es gibt vom Hautarzt viele © New Africa - stock.adobe.comstock.adobe.com große Gefahr. Es gibt zwar Me- Wichtig: In Kombination mit Kondomen gut wirkende Hautproduktereihen. Frage dikamente, die das Virus im Kör- werden sie nicht empfohlen! mal nach. Da musst du deinen Körper per unterdrücken, aber sie töten nicht mit einem Verhütungsmittel belas- es nicht. Es bleibt im Körper und ten. lauert sozusagen darauf, wieder auszubrechen. Daher muss man als Infizierter ein Leben lang (!) viele Medikamente nehmen und mit ihren Nebenwirkungen klarkommen. 2/2020 5
BETTER LIFE E DU DIC H F Ü R DEINE ZIEL ST SO MOTIVIER KLEINER DENKEN - 1. Verschiebe nichts WEITER KOMMEN auf später „Auch wenn es unromantisch klingt: Es gibt Zeitfenster für Träume“, sagt Motivationspsy- Viele Menschen haben tolle Ideen, was sie in ihrem chologe Dr. Martin Krengel. Was Leben erreichen wollen. Du sicher auch. Doch wie sieht dir jetzt wichtig ist, das nimm auch jetzt in Angriff. Zu viel dein Plan aus, um deine Ziele zu erreichen? Mit cleveren planen oder zu lange auf den Ansätzen und einer überschaubaren Strategie klappt’s richtigen Augenblick warten, das bringt dich dem Ziel nicht auch wirklich. näher, sondern weiter davon weg. Daher leg los, fang an zu handeln. 2. Schreibe dein Ziel auf Halte deine Ziele schriftlich fest. Der Tipp klingt zwar ziemlich angestaubt, funktioniert aber. Eine Harvard-Lang- zeitstudie hat schon vor einigen Jahren herausgefunden, dass Menschen, die ihre Ziele in Worte fassen, erfolgreicher sind als diejenigen, die sie nur vage im Kopf überlegen. Plane in Etappen 3. Je größer das Projekt, desto eher ducken © Asier - stock.adobe.com; © ngupakarti - stock.adobe.com wir uns weg und machen erst einmal – gar nichts; starr vor der Riesenauf- gabe, die da auf uns wartet. „Mentale Blockade“ nennen das Business-Coachs. Daher: Plane den Weg zum Ziel und lege möglichst schnell den ersten Schritt fest. Ab diesem Moment konzentriere dich ganz auf diese Etappe und blende alle anderen aus. Dann fällt es viel leichter zu starten. 6 go
BETTER LIFE „Denk groß, klein wird es von allein“ – so CHECKLISTE lautet eine bekannte Motivationsstra- tegie, von der du vielleicht auch schon FÜR GROSSE & KLEINE gehört hast. Und klar, natürlich träumen ENTSCHEIDUNGEN wir vom supergenialen Traumjob, einem heiß begehrten Stipendium, einer Welt- Hängst du irgendwo fest – oder reise oder einer erfolgreichen Influencer- willst du etwas Neues starten? Um Karriere. Aber mal ehrlich, so einfach ist mehr darüber herauszufinden, hel- das nicht. Denn es sagt sich zwar leicht: fen dir folgende Fragen von Experte „Auch der längste Weg beginnt mit dem Martin Krengel*: ersten Schritt.“ Aber genau diesen Schritt muss man erst einmal gehen. Er ist näm- 1. Was will ich? Was ist mein Ziel? lich blöderweise der schwierigste. Exakter formuliert: Was glaube ich momentan, was ich will? 2. Welche Annahmen stehen dahinter? Welche Glaubenssätze stecken 5. hinter meinem Traum/Ziel? Solche Gedanken beginnen oft mit „Ich muss/sollte X tun, weil Du musst nicht ... Y.“ Prüfe diese auf Herz und perfekt sein Verstand: „Musst“ du wirklich? Stimmt das „weil“? Erst noch etwas lernen, besser 4. werden, genug Geld verdienen ... Es gibt tausend Selbstoptimie- rungsgründe, die uns einfallen und die vermeintlich zwischen uns und 3. Was bezwecke ich mit dem Ziel? Welche (verschiedenen) Bedürf- nisse versuche ich, mit diesem Traum/Ziel zu erreichen? Liste alle Mache Gewohnheit unserem Ziel stehen. Doch müssen Wünsche auf, gewichte und fühle daraus sie wirklich sein? Klar, wer für ein dann, was am schwersten wiegt. Jahr in Neuseeland leben möchte, Du hast noch nie Sport gemacht, sollte zumindest ein bisschen Eng- 4. Was will ich wirklich? aber ein Marathon ist dein Ziel? lisch können. Aber: Man muss die Gibt es auch einen insgeheimen Dann nimm dir nicht schwammig Sprache nicht perfekt beherrschen. Wunsch, der sich erfüllen soll? vor, so viel wie möglich zu laufen, Vor Ort helfen dann zum Beispiel Welche Dinge willst du nieman- sondern lege fest: Wann läufst du Sprachschulen und der Kontakt zu dem erzählen? Was willst du wie viel in der Woche? Am Anfang Muttersprachlern. Überlege also, eigentlich wirklich, kannst dir das vielleicht nur montags um 16 Uhr welche Basiskenntnisse oder finan- aber selbst (noch) nicht so richtig und donnerstags um 15 Uhr je ziellen Polster für dein Ziel wirklich eingestehen? eine Stunde. Aber das hältst du nötig sind. Für den Rest gilt: Habe ein, ganz konsequent bei jedem Mut zur Lücke! 5. Welche Abweichungen gibt es? Wetter. Immer. Es gilt also: Füge Nun wird’s spannend: Welche die Schritte zu deinem Ziel ganz Viel Erfolg auf deinem Weg. Abweichungen gibt es zwischen konsequent in deine Alltagsrou- deinem vorerst gedachten Ziel tine ein – so überwindest du am (Frage 1) – und deinen wirklichen besten deinen inneren Schweine- Wünschen (Frage 3 + 4)? Inwie- hund. weit willst du sie anpassen? 6. Wie kann ich meine Ziele/Wege für mich passend machen? *Quelle des Kastens: Wie könnte ich pragmatisch den Dr. Martin Krengel ersten Schritt gehen? (Denke an Dein Ziel ist im Weg: kleiner Testballons, Integrationen, ans denken – WEITER kommen Verzahnen von Dingen. Was wäre Eazybookz Verlag eine Übergangsstrategie? Wel- 184 Seiten, 15,99 Euro ches Kriterium kannst du lockern, ISBN 978-3-94119-388-8 weglassen, wandeln, damit dein www.martinkrengel.com Ziel leichter wird? 2/2020 7
SPORT EW EILE AUF N DS KOM M T KEINE LANG MIT DIESEN SPORT-TRE AB NACH DRAUSSEN Wer sagt denn, dass Outdoor-Sport nur in der Mannschaft Fun bringt? Es gibt viele coole Möglichkeiten, alleine, zu zweit oder mit der Familie im Freien Spaß zu haben. LONGBOARD-SKATEN Wellenreiten auf dem Asphalt ist mit einem Longboard angesagt. Das Rollbrett ist bis zu 150 Zentimeter (!) lang und sorgt für ordentlich Speed auf der Straße. Wer es entspannter mag, kann auch ganz lässig durch die Stadt cruisen, auf den Unter- grund musst du jedenfalls nicht achten. Selbst ein © Natalia - stock.adobe.com steiniger Weg durchs Gelände ist mit diesem Brett kein Problem. Ganz nebenbei trainierst du dabei Kondition und Beweglichkeit. Tipp für Fortgeschrit- tene: Mit einem speziellen Downhill Board lässt es sich sogar bestens über Hügel und Anhöhen sausen. 8 go
SPORT - stock.adobe.com © Lana - stock.adobe.com SLACKLINE © Fabio Di Natale Balancieren auf einem zwischen Bäumen BIKE-POLO gespannten Band: Das klingt langwei- lig? Gar nicht! Slackline ist seit Jahren ein echter Dauertrend. Wer es einmal Drahtesel gesattelt, Schläger raus, und ausprobiert hat, weiß auch, warum. los geht’s. Das Spiel wird eigentlich in Der Mix aus Körperbeherrschung und zwei Dreier-Teams gespielt. Aber warum Konzentration, den es braucht, um sich nicht auch mal fürs Bike-Polo zu CROSS-BOCCIA nicht runterzufallen, kann echt süchtig zweit aufs Fahrrad schwingen? So oder machen! Vorausgesetzt, man überwin- so gilt es dann, einen kleinen Ball mit Du findest Boccia öde? Dann hast det seine Wackelbeine. So geht’s: Das Poloschlägern ins gegnerische Tor zu be- du noch nie Cross-Boccia mit der circa fünf Zentimeter breite Gurtband fördern. Du hast keine Ausrüstung? Ein Familie oder Freunden auspro- zwischen zwei Bäume oder andere Fixie- größerer Ball und irgendwelche Schläger biert. Bei dieser Variante bewe- rungen spannen. Anfänger sollten eine oder Stöcke tun’s auch. Wichtig: Die gen sich alle quer durch den Ort, Länge von 8–10 Meter nicht überschrei- Füße dürfen nicht den Boden berühren, den Park oder auch durch steini- ten, aber auch nicht kürzer als 5 Meter Kontakte von Schläger zu Schläger und ges Gelände. Ganz, wie ihr wollt! spannen. Wichtig: Das Band soll leicht Körper zu Körper sind aber erlaubt. Wer Denn es gelten zwar die gleichen durchhängen. Dann braucht es nur noch als Erster 5 Tore erzielt, hat gewonnen. Regeln wie beim ursprünglichen etwas Ausdauer, Körpergefühl und am Boccia. Aber: Statt harter Metall- Anfang vielleicht eine helfende Hand. kugeln werden weiche Softbälle eingesetzt, die nicht gerollt, sondern eher gezielt geworfen KANU-TREKKING werden müssen. Und das eben nicht auf einer kleinen Fläche, BLIND-KICK sondern über weitere Distanzen. Willst du die Natur erleben und Da kommt Action auf! Ein Zielball suchst gleichzeitig eine sportliche als Marker, drei weiche Boccia- Bei diesem Ballspiel braucht es zwei Herausforderung? Dann ist Kanufah- Bälle für jeden Spieler, und schon Spieler und einen unparteiischen ren genau das Richtige für dich. Auf kann es losgehen. Kommandogeber: Ein Spieler steht im vielen Flüssen kann man Kanus oder Tor, einer im begrenzten Spielfeld und Kajaks ausleihen, um allein oder der Leiter am Spielfeldrand. Er sagt, wo- zu zweit zu mehrstündigen oder hin der Spieler aus dem Feld den Ball zu mehrtägigen Abenteuern spielen muss. Der Clou daran ist, dass aufzubrechen. Geübten Kanu- beide Spieler eine Augenbinde tragen obe.com fahrern bietet Kanu-Trekking ein und nichts sehen. Dauer einer Runde: echtes Abenteuer direkt vor der 5 Minuten, danach werden die Positi- © Max Topchii - stock.ad Haustür. Für Einsteiger ist ein onen gewechselt. Gewonnen hat, wer mehrstündiger, anstrengender nach zwei Runden am meisten Tore ge- Schnuppertag allerdings schon troffen beziehungsweise verhindert hat. Erlebnis genug. Extrem viel Gaudi-Potenzial garantiert … SUP-YOGA ck.adobe.com © serhiipanin - sto Hier ist Balance gefragt: Yoga-Übungen sitzend oder stehend auf einem Board im Wasser auszuführen, das hat was. Durch die schwankende Oberfläche werden noch mehr Muskeln beansprucht als auf dem Trockenen. Außerdem ist die Atmos- phäre einfach genial. Für alle Yoga-Fortgeschrittenen ist SUP- Yoga eine coole Erfahrung, Anfänger trainieren lieber erst mal auf der Wiese. 2/2020 9
BETTER LIFE R A B K Ü H L U NG SORGEN Ü H N E L L E DIY -IDEEN, DIE F SC WIE COOL IST com © nikavera - stock.adobe. DAS DENN!? Endlich Sommer – doch mit den hohen Temperaturen BODY-SPRAY kommt man auch schnell ins Schwitzen. Dann muss eine An heißen Sommertagen Erfrischung her. Hier sind ein paar Vorschläge für dich. wirken eiskalte Wasser- tröpfchen aus dem Spender Wunder. Mit pflanzlichen Wirkstoffen angereichert, BLITZ-EIS obe.com pflegen sie obendrein („NICECREAM“) deine Haut. Und: Wer sein © anaumenko - stock.ad Spray selbst herstellt, hat Schnell gemacht, super lecker und keinen Verpackungsmüll! noch dazu gesund ist dieses selbst gemachte Eis aus gefrorenem So geht’s: Obst: Vorschlag 1: 250 ml Wasser im Was- serkocher abkochen und abkühlen Idee 1: 300 g tiefgekühlte Beeren lassen (auch möglich ohne Abkochen: (zum Beispiel Himbeeren, Erdbee- 250 ml stilles Mineralwasser). Dann ren oder Brombeeren) 5–10 Minu- in eine Sprühflasche füllen und 10–15 ten antauen lassen, dann in einem Tropfen ätherisches Öl (zum Beispiel hohen Becher mit 200 g (griechi- Limone oder Pfefferminze) und etwas schem) Joghurt und 1 EL Puderzu- pflegendes Aloe-vera-Gel (aus Drogerie cker oder Honig geben. Alles kurz oder Reformhaus) hinzufügen. Alles mit dem Pürierstab oder im Mixer gut schütteln. Für den Cool-Effekt im pürieren und gleich genießen. Kühlschrank aufbewahren. Idee 2: Sehr reife Bananenschei- Vorschlag 2: Zwei TL Lavendelblüten mit ben mindestens 5 Stunden einfrie- 250 ml kochendem Wasser übergießen ren und, wenn man Lust auf Eis und zehn Minuten ziehen lassen, absei- hat, leicht antauen lassen, kräftig hen und in eine Sprühflasche füllen. Im pürieren. Fertig! Kühlschrank aufbewahren. com © pavelkant - stock.adobe. INFUSED WATER Pures, kaltes Mineral- oder Leitungswasser wird schnell langweilig. Wer es mit Kräutern oder Obst kombiniert, bekommt neben der Kühlung auch noch Aroma und Abwechslung. Einfach Wasser und Eiswürfel in eine Karaffe füllen. Dazu ergänzt du je nach Lust und Laune: © Yurii - stock.adobe.com **einen Mix aus Bio-Zitronenscheiben, Gurkenscheiben und Minze eine Kombi aus Pfirsichscheiben und Himbeeren **Bio-Orangenscheiben und -Blaubeeren **Mangostücke und Ingwer **Birnenscheiben und Thymianzweige. ** 10 go
UNTERHALTUNG ISSEN TESTE DEIN W KLEINES ck.adobe.com © Tomasz - sto SOMMER-QUIZ 2. Wie hoch können Sonnenblumen werden? A rund 5 Meter 1. Welche Temperatur muss B rund 7 Meter erreicht werden, damit ein C rund 9 Meter Tag von den Meteorologen © zanna_ - stock.adobe.com als Sommertag“ bezeichnet ” wird? A über 20° C B über 25° C C über 30°C 3. Was genau nennt man in Deutschland eine tropische Nacht? A Wenn es nur für 5 Stunden dunkel wird. B Wenn die Luftfeuchtigkeit in der © Fayee - stock.adobe.com Nacht höher ist als am Tag. C Wenn die Temperatur auch nachts nicht unter 20 Grad sinkt. © abrastack - stock.adobe.com 4. Was ist eine Kaltschale? A Eine Schüssel mit Zitronenwasser und Eiswürfeln zum Kühlen der Füße. B Eine angedickte kalte Suppe mit Tomaten oder Obst. 5. Wie lange leben C Ein Glasgefäß mit alkoholfreier Bienen, die wir jetzt im Früchtebowle. Sommer herumfliegen sehen? A circa 40 Tage B bis zu 4 Monate C rund ein 1 Jahr © Laura Pashkevich - stock.adobe.com 6. Welches ist die beliebteste Eissorte obe.com der Deutschen? © fahr wasser - stock.ad A Schokolade B Vanille C Erdbeere 1B, 2C, 3C, 4B, 5A, 6B Auflösung: 2/2020 11
TITEL THEMA ESSEN LEBENSFREUDE FACH MAL SELBST AUS PROBIERE ES DOCH EIN STREET FOOD FÜR ZU HAUSE CHICKEN- Kleine Köstlichkeiten aus aller Welt probieren – BURGER MIT dazu laden Street Food Festivals ein. Wir zeigen dir, wie du auch zu Hause Feines für dich und BBQ-ROTKOHL deine Familie zaubern kannst. ZUTATEN FÜR 4 BURGER 400 g Rotkohl 1 kleine Zwiebel 2–3 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 Apfel Saft von ½ Limette 1 EL Weißweinessig 4 Hähnchenbrustfilets (á 150 g) 1EL Butterschmalz 5–6 EL BBQ-Soße etwas Rucola 4 Black Buns (oder helle Burger Buns). ZUBEREITUNG **Rotkohl waschen, in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln. Beides in 1 EL heißem Öl kurz andünsten, Zucker zugeben und karamellisieren. Masse abkühlen lassen. Apfel waschen und würfeln. Limettensaft und Essig verquirlen, etwas Salz und Pfeffer zufügen. Öl unterrühren. Dressing mit Rotkohl- Zwiebel-Mix und Apfel vermengen. 30 Minuten durchziehen lassen. **Währenddessen Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Butterschmalz je 4 Minuten von jeder Seite braten. Danach auf beiden Seiten mit BBQ-Soße bestrei- © Matej Kastelic - stock.adobe.com chen. **Buns im Backofen oder auf dem Toaster anrösten. Rucola abbrausen, abschütteln, klein schneiden. **Buns dünn mit BBQ-Soße bestrei- chen, dann mit Rucola, Hähnchen- brust und Rotkohl-Mix belegen. 12 go
LEBENSFREUDE ESSEN Bedeutet Street Food gleich Fast Food? Das zählt zum Street Food Nein, auf keinen Fall! Straßenküchenge- aus aller Welt richte werden zwar oft schnell zubereitet • Hot Dogs mit unterschiedlichen und sie können auch von euch im Stehen Topping-Varianten, zum Beispiel oder Gehen verspeist werden. Aber: Sie mexikanisch mit Salsa und Avocado stecken voller gesunder Zutaten, sind oder indisch mit Currygemüse also kein Junkfood. • Currys aus Indien obe.com • Tacos, Tortillas, Burritos aus Mexiko Ein neuer Trend? • Fleischspieße aus Argentinien © lev dolgachov - stock.ad Street Food ist keine neue Erscheinung, • Falafel-Wraps und Pide aus der Türkei sondern hat eine lange Tradition: Hättest • Asia-Nudeln mit Gemüse aus China du etwa gedacht, dass sich sogar schon • Suppen beziehungsweise Eintöpfe die alten Römer in offenen Garküchen (japanische Ramen mit Gemüse). auf der Gasse kleine, warme Gerichte kauften? Allerdings nicht, weil sie es Lust bekommen? cool fanden, sondern weil sich damals Viele Rezeptideen dazu findest du im nicht jeder Haushalt eine Küche leisten Netz und zwei gleich hier bei uns. Lass konnte. es dir schmecken. Auch in vielen Ländern Asiens, Indiens und Afrikas ist Street Food tief verwur- KLICK INS NETZ obe.com zelt – beliebt sind Reisgerichte, Currys oder Fleischspieße. In den vergangenen Noch mehr Infos unter - stock.ad Jahren entwickelte sich schließlich noch www.pinterest.de die amerikanische Foodtruck-Szene mit www.street-foodfestival.com ck-studio herrlichen Burgern und Süßkartoffel- Pommes. © Prosto Kreativ und gesund Mit fettigen Fast-Food-Gerichten oder minderwertigen Zutaten hat das Ganze aber nichts zu tun. Wichtig sind frische und vitaminreiche Lebensmittel. TACOS MIT TOMATEN-QUINOA ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 150 g Quinoa 2 EL Olivenöl 1 Dose Kidneybohnen (240 g) 1 TL Kreuzkümmel 1 Dose Maiskörner (285 g) 1 TL Paprikapulver 1 rote Zwiebel 1 TL Chiliflocken 3 EL Tomatenmark 8 Mais-Taco-Schalen 3 EL Zitronensaft glatte Petersilie. ZUBEREITUNG **Quinoa mit kaltem Wasser abbrausen, in 450 ml ko- chendes Salzwasser geben und bei kleiner Hitze circa 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und noch etwas ausquellen lassen. **Bohnen und Mais abtropfen lassen. Zwiebel schälen, fein würfeln. Zusammen mit dem Tomatenmark zum Quinoa geben und gut vermischen. Zitronensaft, Öl, Gewürze und Chiliflocken zugeben und nochmals gut vermengen. **Masse in Taco-Schalen geben. Nach Belieben mit obe.com gehackter, glatter Petersilie bestreuen. © Bernd Jürgens - stock.ad 2/2020 13
MUSIK YUNGBLUD - EXPLOSIV UND CRAZY ALTERNATIV-ROCK 2.0 Viele Künstler veranstalteten in der vergangenen Zeit Live- Ein Rocker, der die Farbe Pink liebt? Das kann nicht sein. Kann doch: Yungblud stream-Konzerte. Aber kaum eines war so einzigartig und macht es vor. Sein Look ist einzigartig. verrückt wie „The Yungblud Show Live“. Der Shootingstar ist Er will Grenzen sprengen, sagt er. Und das nicht nur in der Musik, auch im Le- so herrlich abgehoben, zugleich hat er aber auch eine ernst ben und in der Mode. Je extravaganter, gemeinte Botschaft: „Steh zu dir und sag, was du denkst.“ desto besser. Ein Rocker in Rosa Rosa Socken sind eines seiner Markenzei- chen. „Pink spiegelt meine Aura wider. Ich hatte schon immer eine starke femi- nine Seite in mir, das lebe ich mit mei- nem Outfit aus“, erzählte er der Frauen- zeitschrift vogue. Das könnte aufgesetzt und künstlich rüberkommen, tut es aber nicht. Wenn man ihn auf der Bühne er- lebt oder in seinen Videos sieht, wirkt er authentisch. Musik soll nachdenklich machen Seine kreative Ader wollte er auf der Kunstschule ausleben, doch der 22-jähri- ge Dominic Harrison alias Yungblud aus Nordengland schmiss das Studium schon nach wenigen Monaten hin, weil er sich eingeengt fühlte. Dort und auch zuvor in der Schule kamen viele mit seiner of- fenen Art nicht klar, ehrlich auszuspre- chen, was er denkt. Doch genau das ist es, was Yungblud nicht nur selbst ausle- ben, sondern zu dem er auch seinen Fans ermutigen will. © Jonathan Weiner Mit seiner Musik hat er dafür genau den richtigen Weg gefunden und kritisiert, dass viele seiner Künstlerkollegen kei- ne sozialkritischen Themen anpacken. „Ich möchte das Publikum nicht nur zum Tanzen, sondern auch zum Nachdenken bringen.“ So trifft es ihn als jungen Eng- länder zum Beispiel extrem, dass seine DIE AKTUELLE EP Generation gegen den Brexit war. Durch „THE UNDERRATED YOUTH“ die Mehrheit der Älteren wurde ihnen der Austritt jedoch aufgezwungen. Aber IST ÜBERALL ERHÄLTLICH. auch internationale Themen wie Miss- brauch, sexuelle Gewalt oder Rassismus greift er auf. 14 go
UNTERHALTUNG TITEL THEMA Explosiver Bühnenwirbelwind Keine Frage: Yungblud ist provokativ, er will sich aber mit seiner Musik nicht TIERISCH von der Gesellschaft abgrenzen. Die „Fuck-off“-Mentalität des Punks aus den 1980er-Jahren ist nicht seins. Er meint, dass Punk oft mit Begriffen wie selbst- CLEVER! zerstörerisch und pessimistisch assoziiert wird. Stattdessen will er sich mit sei- nen Fans zusammentun, um gemeinsam etwas Positives zu erreichen. So schaffen sich Vierbeiner eine Erfrischung. Nachmachen erlaubt! Eine dynamische Stimmung erschafft der Künstler dabei auf jeden Fall: Mit viel Power, Talent und Stimmgewalt liefert er immer wieder eine grandiose Show ab. Langweilig wird es bei seinen Auftritten nicht. Seine Rockmusik ist adobe.com mal explosiv, mal mit Hip-Hop und Pop gekreuzt. Genregrenzen interessieren ihn nicht, er bricht sie auf und probiert Neues aus – und das mit Erfolg. © Istvan - stock. Aus UK in die ganze Welt Vor fünf Jahren zog er aus seiner Heimatstadt nach London und arbeitete in einem Gitarrenladen und in Pubs, während er sich einen Durchbruch als Sänger in der Musikindustrie erhoffe. Mittlerweile hat er es geschafft, und nicht nur das: Yungblud ist dabei, sich weltweit einen Namen zu machen. Er betont aber immer wieder, dass nicht er als unnahbarer Sänger diesen Erfolg hat, sondern dass ihn zu 50 Prozent seine Fans ausmachen. Sie tragen ihn, sie inspirieren ihn. So soll es sein. Im Juli 2018 brachte er sein Debütalbum „21st Century Liability“ heraus. Jetzt im Sommer soll das nächste Album folgen. Und wir hoffen, dass wir ihn auch bald wieder live auf Rockkonzerten erleben dürfen – diesen attraktiven adobe.com Typen mit den rosa Socken. anthong - stock. © chamnan ph dobe.com © trialartinf - stock.a YUNGBLUD IM NETZ www.facebook.com/yungblud www.instagram.com/yungblud © Jonathan Weiner e.com www.soundcloud.com/yungblud k.adob www.twitter.com/yungblud www.yungbludofficial.com ala - stoc © chalab 2/2020 15
DEIN BETRIEB UND DEINE KRANKENKASSE – DER BESTE START IN DEN JOB. WERDE MITGLIED UND PROFITIERE VON UNSEREN GESUNDHEITSEXPERTEN! STARKE GESUNDHEIT BRAUCHT EXPERTEN.
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