2019 Kulinarischer - Ober-Ramstadt Hessischer Hof

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2019 Kulinarischer - Ober-Ramstadt Hessischer Hof
2019

Kulinarischer

        Kalender
2019 Kulinarischer - Ober-Ramstadt Hessischer Hof
Herzlich Willkommen

Wir begrüßen Sie herzlich im Hotel-Restaurant Hessischer
Hof in Ober-Ramstadt.

In einem der ältesten Gebäude Ober-Ramstadts pflegt
unsere Familie in sechster Generation gastronomische
Tradition. Erleben Sie hier eine persönliche und elegante
Atmosphäre, lassen Sie sich in sympathischer Art betreuen
und genießen Sie die stets frische Qualität unseres
Angebots.
2019 Kulinarischer - Ober-Ramstadt Hessischer Hof
16. Januar - 31. Januar 2019                                     24. Januar 2019

       Almenrausch & Alpenglühen                                       Stammgastabend
                                                                         „Alpenland“
Majestätisch hohe Berge, klare Seen und weißer           Am Donnerstag, dem 24.01.2019 laden wir Sie zum
Schnee soweit das Auge reicht. So lieben wir die         Stammgastabend „Alpenland“ ein.
kalte Jahreszeit. Skifoarn, Jagertee trinken und
deftige Schmankerl.                                      Als Begrüßungs-Schnapserl wartet ein österreich-
                                                         ischer Marillenschnaps auf Sie.
Letztere servieren wir Ihnen in alpenländischem Flair.
2019 Kulinarischer - Ober-Ramstadt Hessischer Hof
0 9 . Fe b r u a r - 2 8 . Fe b r u a r 2 0 1 9                 2 1 . Fe b r u a r 2 0 1 9

           F()
             r isch von der Loire                                   Stammgastabend
                                                                     „Val de Loire“
Das Val de Loire. Rückzugsort des französischen      Am Donnerstag, dem 21.02.2019 entführen wir Sie
Adels, Heimat von prächtigen Schlössern und eben     kulinarisch ins Val de Loire.
der Loire, die sich durch Orléans und Nantes Rich-
tung Atlantik schlängelt. Und auf dem Speiseplan     Wir begrüßen Sie mit einem Gläschen Noilly Prat.
stets frischer Weißwein und leckerer Fisch.

Bon Appétit!
06. März 2019

                Traditionelles
                Heringsessen

Pünktlich zum Aschermittwoch läuten wir zum                  Aschekreuz und saurer Hering.
traditionellen Heringsessen im Hessischen Hof.          „Am Aschermittwoch ist alles vorbei …“,
                                                      so heißt es in einem bekannten Karnevalslied.
                                                     Bevor die Fastenzeit beginnt, geht´s nochmal zum
Wählen Sie aus diversen leckeren und schmackhaften
                                                          Heringsessen in den Hessischen Hof!
Gerichten rund um den Hering und lassen sich von
unserer Küchencrew herzhaft verwöhnen.
09. März - 28. März 2019                                     16. März 2019

               Tierisch Irisch                                     Stammgastabend
                                                                   „Grünes Irland “
Tierisch Irisch! Der   Klassiker   unter   unseren   Am Samstag, dem 16.03.2019 sind wir Gast auf der
Restaurantkampagnen.                                 grünen Insel und lassen uns mit Gerichten des der
                                                     stolzen Iren verwöhnen.
Wie immer mit Irish Stew, herzhaften Steaks,
irischem Whiskey und frischem Guiness vom Fass!      Nach dem Essen kredenzen wir einen Bushmills
                                                     Single Malt „auf´s Haus“. Cheers!
03.   April - 17. April 2019                               11. April 2019

            Bom Dia Portugal                                      Stammgastabend
                                                                 „Vasco da Gama“
Dieses Jahr sind wir erneut Gast im westlichsten   Am Donnerstag, dem 11.04.2019 tauchen wir ein in
Land Europas. Portugal, wunderschönes Reiseland    die Gastronomie Portugals. Frischer Fisch, leckere
und Heimat des Portweins und Madeiras.             Südweine und „vieles Meer“...

Bei  leckeren  mediterranen   Gerichten   kommt    Als Gruß vom Haus servieren wir einen lecker-süßen
Urlaubsstimmung auf!                               Portwein vorweg.
– Frohe Ostern –
                                                  Unterm Baum in grünen Gras
                                                    sitzt ein kleiner Osterhas‘!
                                                Putzt den Bart und spitzt das Ohr,
                                                macht ein Männchen, guckt hervor.
      20. April - 22. April 2019
                                                 Springt dann fort mit einem Satz
            Festliche Ostertage                     und ein kleiner frecher Spatz
                                                schaut jetzt nach, was denn dort sei.

         „Es ist das Osterfest alljährlich         Und was ist´s? Ein Osterei!
       für den Hasen recht beschwerlich.“
                  -Wilhelm Busch-

Unser Küchenteam serviert Ihnen am Samstag
Abend und an beiden Osterfeiertagen köstliche
Gerichte vom Lamm, Kaninchen und Fisch.
24. April - 16. Juni 2019                                          16. Juni 2019

              Goldene Spargelzeit                                              Großer
                                                                            Spargelkehraus

In jeder Form ein Hochgenuss ist er beinah schon ein        Am Sonntag, dem 16.6.2019 endet unsere Spargel-
Muss. Edel, lecker, rank und schlank - früh geerntet noch   saison mit dem „Großen Spargelkehraus“. Nur auf
von Hand. In grün und weiß auch noch gesund, macht er       Vorbestellung!
schönes Essen rund.
                                                            Von 11.30 bis 14.00 Uhr servieren wir leckere
Am 1. Mai und an Christi Himmelfahrt ist wir unser          Spargelschlemmereien vom Buffet. Preis 26,50 € pro
Restaurant geschlossen!                                     Person!
26. Juni - 04. Juli 2019                                      04. Juli 2019

            La Cucina Italiana                                       Stammgastabend
                                                                      „Bella Italia“
Bella Romantica im Hessischen Hof.                    Am    Donnerstag,   dem      04.07.2019     heißt´s
                                                      „Schlemmen wie die Azzurri“. Urlaubsfeeling pur!
Saftige Steaks, leckere Pasta und süße Versuchungen
aus dem Land des Vesuvs. Und dazu einen „fruchtigen   Und ...finalmente...einen rassigen Ramazotti.
Weißen“ oder „kräftigen Roten“...
05. Juli - 28. Juli 2019                          13. August 2019

                    Urlaub                            Unsere Kleinen ganz Groß

                                                                              ch
                                                                      tagstis
                                                               rer Mit
                                                          Lecke
Am Montag, dem 29. Juli 2019 sind wir wieder frisch                        r
                                                                    pa rate
erholt und bestens gelaunt für Sie da!                        mit se
                                                                     rkarte
                                                               Kinde           , eko
                                                                          Tischd
                                                                  bunter        lichem
                                                            inkl.        persön
                                                                   inem
                                                           sowie
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                                                                        nfäng
                                                                  Schula
14. August - 05. September 2019                                       29. August 2019

               Culinaria España                                          Stammgastabend
                                                                         „Eviva España“
Eine laue Sommernacht, der Klang von Kastagnetten,        Am Donnerstag, dem 29.08.2019 entführen wir Sie
leckere Tapas in allen Variationen, eine leckere Paella   kulinarisch ins Land des Flamenco. Unser Küchen-
und tiefroter Wein.                                       chef wartet mit einer feinen Auswahl an Tapas auf
                                                          Sie.
Unsere Gartenterrasse wartet schon auf Sie.
                                                          Zur Begrüßung servieren wir ein Gläschen Sherry.
11. September - 02. Oktober 2019                                  19. September 2019

               Elsässer Genüsse                                       Stammgastabend
                                                                      „Vive l ‘Alsace“
Das Elsaß. Ein wunderschönes Fleckchen Erde mit herr-   Am Donnerstag, dem 19.09.2019 heißt es bei uns
lichen Städtchen wie Straßburg, Riquewihr, Mulhouse     „Vive l´Alsace“. Leben wie im Elsaß.
oder Colmar. Heimat unzähliger Brennereien und Wein-
güter, die hochwertigste Tropfen hervorbringen...       Zur Begrüßung servieren wir ein Glas Edelzwicker
                                                        oder Riesling.
Genießen Sie kulinarische      Feinheiten   von   der
französischen Rheinseite.
09. Oktober - 31. Oktober 2019                                        19. Oktober 2019

        Kürbis – Herbst in Orange                                             Kulinarische
                                                                                Weinprobe
Wenn die Blätter goldgelb im Wind wehen und die          Highlight unserer   diesjährigen Kampagne     ist
ersten frischen Winde aufziehen, ist auch die Zeit der   unsere „Kulinarische Weinprobe“ am 19.10.2019
Ernte und auch der Kürbisse.                             gemeinsam mit dem Weingut Edling aus Roßdorf.

Genießen Sie bei uns wilde Kürbisgerichte mit Hokkaido   Preis pro Person: € 59,-
& Co.                                                    inklusive Viergang-Menü, die zu verkostenden Weine und Mineral-
                                                         wasser
06. November - 28. November 2019                                     11. November 2019

                   Gans ganz wild                                         Stammgastabend
                                                                            „Gans wild“
Mit den fallenden Tempe-
                                                 on
                                         eule v             Am Montag, dem 11.11.2019 servieren wir Le-
                                   tene K
raturen steigt die Lust auf
                               ebra            ns
                              G            ga
                                     artins
                                                            ckeres von der Gans. Unsere Servicecrew hat
                                der M
herbstliche Wildgenüsse,
allem voran auf den                         er
                                           ürzig
                                                            natürlich die passenden „schweren Roten“ im
                                    mit w            d
                                               uce un
                                      chensa          del   Ausschank...
Klassiker dieser Jahres-         Lebku           elknö
                                    en , Kartoff
                               Maron        o tko hl
zeit, den Gänsebraten.               und R
                                                            Nach dem deftigen Essen gibt´s       einen   kalten
                                                            Malteser zur Verdauung auf´s Haus.
04. Dezember - 22. Dezember 2019                                     Re s t a u r a n t „ G a l e r i e “

      Adventszauber in Ober-Ramstadt                                Feste und Feierlichkeiten

Tannenbäume, Kugeln, Lichter, Bratapfelduft und           Das Schmuckstück unseres Hauses bietet sich an für
frohe Gesichter. Freude am Schenken, das Herz wird        kleine und große Feste von 20-60 Personen.
weit, wir wünschen eine frohe Weihnachtszeit!
                                                          In Kombination mit dem Salle Georges Royer können
                                                          bis zu 120 Personen Platz nehmen. Spezielle Menü-
Endlich ist es soweit! Genießen Sie traditionelle Köst-
                                                          vorschläge für festliche Anlässe und eine ausgesuchte
lichkeiten in unseren festlich geschmückten Räumen.
                                                          Weinkarte sollen dazu beitragen, Ihr Fest zu einem
                                                          unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.
Hotel-Restaurant Hessischer Hof
                             Familie Peter Jens Fischer
                             Schulstraße 14
                             D - 64372 Ober-Ramstadt

                             Tel. 0 61 54 / 634 70
                             Fax 0 61 54 / 63 47 50

  Bildnachweise: Bildarchiv Hessischer Hof, Shutterstock, Adobe Stock
Konzeption, Gestaltung & Umsetzung: www.verhoeven-kreativagentur.de
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