MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag

Die Seite wird erstellt Valentin Schwarz
 
WEITER LESEN
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland

MEDIADATEN 2022
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
Wir sind ein starkes Team für starke Medien. Der DIE SEITE Verlag mit Sitz in Eckernförde steht für qualitativ hochwertige
                                                                                                                  Medien und für Inhalte mit Persönlichkeit. Print und digital. Unsere Magazine werden auf Recyclingpapier gedruckt.

                                                                                                                  Als mittelständischer, inhabergeführter Verlag sind wir regional verankert und persönlich für unsere Kunden im Norden da. Wir
                                                                                                                  sind Ihr verlässlicher, professioneller Partner.

                                                                                                                  Wie wir ticken? Kundenorientiert! Wenn es um die Wünsche der Auftraggeber geht, kennen wir keine Kompromisse. Wie wir
                                                                                                                  am liebsten arbeiten? Partnerschaftlich! A wie Anzeige bis Z wie Zielgruppe. Immer im Sinne der Kunden. Immer gut organisiert.
                                                                                                                  Immer mit einem Lächeln.

                                                                               TH E N O R D I C ARTS F E STIVAL

                                                                            MAGAZ I N

DIE SEITE Verlag & Medien GmbH                       Geschäftsführer:
Carlshöhe 27 | 24340 Eckernförde                     Nina Schubert, Eckhard Voß                                           @dieseiteverlag

                                                                                                                                                                                                                                               WIR SIND
Fon +49 (0) 4351 – 666 05 11                         Sitz: Eckernförde
Fax +49 (0) 4351 – 666 05 29                         Amtsgericht Kiel, HRB 14264 KI                                       dieseite_verlag
info@die-seite-verlag.de | www.die-seite-verlag.de   USt-ID: DE 284811542
                                                                                                                                                                                                                                                  3
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
SCHLESWIG
                                                                                                                                                                                                                                                     KÖ N I G SW I E S E N

                                                                                                                                                                                                                                                              RTS F E STIVAL
                                                                                                                                                                                                                                                 THE NORDIC A

                                                                                                                                                                                                                                        MAGAZ I N

                                                                                                                                            GRATIS

                                                                                                                                                                                                                                                                                             DAS
                                                                                                                                                                                                                                                                                           GANZ E
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Mit Jubiläums-
                                                                                                                                                                                                                                                                               F EST IVAL
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                # 5/2021                                                    Gewinnspiel

                                                                                                                                                                                                                                                                                       IN EINE M
                                                                                                                                                                                                                                                                                           HEF T              LSTEIN                                                                                                                        | DAS MAGAZIN
                                                                                                                                                                                                                                                                               GEPRÜFTE QUALITÄT SCHLESWIG-HO

                                                                                                                                                                                                                                                                                            Zufriedenheit
                                                                                                                                                                                                                                                             MBER       2022 .
                                                                                                                                                                                                                                                                  ist einfach
                                                                                                                                                                                                                                    25. AUGUST - 11. SEPTE
                                                                                                                                                                                                                                                     www.no rden-fes tival.com                                                                                                                  Wenn man einen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Finanzpartner hat,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                der gute Beratung
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                garantiert – sogar mit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                „Zeit-zurück-Garantie“.

                                                                                                                                                     Holsteinische
                                                                                                                                                                                                                                           ON:

                                                                                                                                                                               Eckernförde
                                                                                                                                                                                                                               GEFÖRDERT V
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            nospa.de/zzg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11.11.16 10:44

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  09112016_210x297mm.indd
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Zufriedenheit ist einfach
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8 Formatanpassungen
                                                                                                                                                                                                                                                                                             NOSP_1600_PP_007

                                                                                                                                                      Schweiz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      55 Jahre
                                                                                                                                                        S A I S O N 2021 /22                                                                                                                 Wir gratulieren

                                                                                                                                                          www.
                                                                                                                                                         sh-guide.de                                                                                                         55 Jahre Gütezeichen                                                                     Kartoffel-Quartett                                                   20 Jahre KäseStraße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Geburtstagsbesuch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vier tolle Knollen im

                                                                                                                  Sejlerens
                                                                                                                                                                                                                                                                             Jubiläumsspaziergang
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Geschmackstest 22                                                    bei zwei Käsereien 30
                                                                                                                                                                                                                                                                             mit Präsidententrio 6

                                                                                                              Das Hafen-Magazin
        [Mohltied!]                                                                                            sejlerens.com                              SH GUIDE                                                                       Content Marketing                                                                                                                                                                                                                            Hierleben
Das Besseresser-Magazin für                                                 FINESSE Sylt                  Das Online-Hafen-Magazin         Stadt- und Landreiseführer                                                           Maßgeschneiderte Medien                                                                                                                                                                                                                          Das Kundenmagazin
    Schleswig-Holstein                  FEINHEIMISCH                      finesse-magazin.de             für Deutschland & Dänemark          für Schleswig-Holstein                                  sh-guide.de                  für Ihr Unternehmen                                                                                                                                                                                                                           von famila und Markant

[Mohltied!] macht viermal im      Das Magazin FEINHEIMISCH          FINESSE Sylt erweitert ab 2022       Sejlerens Das Hafen-Magazin      Der perfekte Überblick über                        Der smarte Online-Reise-         Was heute in der Kommuni-                                                                                                                                                                                                                      Hochwertig, unterhaltsam,
Jahr Lust auf Genuss in Schles-   gibt einen Einblick in die Welt   das Verlagsportfolio und hat         bietet Inspiration und Infor-    Shopping- und Genussadres-                         begleiter für Schleswig-Hol-     kation zählt? Inhalte! – Mehr                                                                                                                                                                                                                  informativ und kostenfrei!
wig-Holstein. Das hochwertig      von FEINHEIMISCH – Genuss         die Themen Food und Travel im        mation für Tourenskipper und     sen, Kultur- und Erlebnisan-                       stein. Spannende Erlebnisse,     denn je. Nur wer spannende                                                                                                                                                                                                                     So lautet das Erfolgsrezept
produzierte Magazin bietet        aus Schleswig-Holstein e. V.,     Blick. Portraits, Restauranttipps,   Crews in Norddeutschland und     gebote, Stadtrundgänge und                         schöne Restaurants oder          Geschichten zu erzählen hat                                                                                                                                                                                                                    des Kundenmagazins Hier-
sehens- wie lesenswerte Café-,    dem Netzwerk von agrarischen      Rezepte von Spitzenköchen und        Dänemark. Im Mittelpunkt ste-    Veranstaltungshighlights für                       inspirierende Events auf einen   und diese auch spannend                                                                                                                                                                                                                        leben von famila, Markant
Restaurant- und Hof-Porträts,     Erzeugern und Manufakturen,       Empfehlungen für einen Urlaub        hen aktuelle Hafenbeschrei-      jeden Touristen und Einheimi-                      Blick für ganz Schleswig-        verpackt, wird heute wahr-                                                                                                                                                                                                                     und nah&frisch. Themen wie
appetitliche Rezepte, spannende   Küchenchefs und Hoteliers,        auf Sylt bilden den Mittelpunkt      bungen und -skizzen. Zudem       schen. Jedes Jahr aufs Neue                        Holstein. Egal ob zu Hause       genommen. Und das gilt ganz                                                                                                                                                                                                                    Ernährung, Kochen, Gäste-
Reportagen und Hintergrund-       privaten Mitgliedern und ge-      des Magazins, das zweimal im         gibt es redaktionelle Beiträge   bieten die fünf SH GUIDES                          oder unterwegs, mit dem          besonders im Corporate                                                                                                                                                                                                                         bewirtung, aber auch Aus-
berichte sowie ausgesuchte        werblichen Förderern. Viermal     Jahr erscheint. Darüber hinaus       und Tipps für den Landgang.      einen tiefen Einblick in die                       Online-Portal sh-guide.de        Publishing. Starke Storys.                                                                                                                                                                                                                     flüge und Events im Norden

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           MEDIENWELT
Adress- und Veranstaltungs-       im Jahr. Exklusiv und hoch-       bietet finesse-magazin.de tolle      Einmal pro Jahr als Print-       Besonderheiten der Städte                          finden sich stets die besten     Exklusiv recherchiert.                                                                                                                                                                                                                         runden das im Mai 2020
tipps für Genusstouren im Land    wertig produziert. Kostenfrei     Kochbuchempfehlungen und             ausgaben sowie online unter      und Regionen und beleuchten                        Adressen in unmittelbarer        Erstklassig fotografiert.                                                                                                                                                                                                                      komplett relaunchte
zwischen den Meeren. S. 6         erhältlich. S. 8                  zahlreiche Rezepte. S. 10            sejlerens.com S. 12              ihre Einzigartigkeit. S. 16                        Umgebung. S. 16                  Perfekt produziert. S. 20                                                                                                                                                                                                                      Magazin ab. S. 22

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               5
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
Seit 2007 schreibt [Mohltied!] eine einzigartige Erfolgsgeschichte. Exklusiv     Anzeigenpreise                                                             Advertorials
                                        recherchiert, erstklassig fotografiert, exzellent produziert: Das Besseresser-                                                                              Redaktionell, individuell und hochwertig: Ob auf
                                        Magazin hat längst einen festen Platz im Herzen der Freunde des regionalen       Format                       1 Ausgabe      4 Ausgaben und mehr            einer halben Seite oder auf vier Seiten – redaktionell
                                        Genusses erobert – und bietet die perfekte Bühne für Werbung in der Zielgruppe                                                                              anmutende Advertorials (Anzeigen-Sonderveröf-
                                        „Menschen mit Geld und Geschmack“.                                               1/1 Seite                    2.395 Euro                 je 1.695 Euro      fentlichungen) präsentieren Unternehmen und An-
                                                                                                                                                                                                    gebote von ihren allerbesten Seiten. Nach Abspra-
                                                                                                                         1/2 Seite hoch / quer        1.295 Euro                  je 895 Euro
                                                                                                                                                                                                    che/Verfügbarkeit – Preis auf Anfrage.
                                                                                                                         1/4 Seite                      695 Euro                  je 495 Euro

                                                                                                                         Aufschläge für Umschlagseiten:
                                                                                                                         U2 +75 Prozent / U3 + 50 Prozent / U4 + 100 Prozent

                     RP I N T
                                                                                                                         Sonderformate auf Anfrage

                                                                                                                         Beileger
                                                                                                                         Prospekte, Karten oder Blätter
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ICHUNG
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTL

                                                                                                                                                                                                                                                               „Lieblingsadressen im Norden –
                                                                                                                                                                                                                                                                                           sh-guide.de

                                                                                                                         pro 1.000 Exemplare 199,50 Euro, Gesamtauflage 1.995 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                         präsentiert vom SH-Erlebnisportal

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Altes Fährhaus Fahrdorf

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     REGIONAL SCHLEMMEN MIT SCHLEIBLICKim Herbst lassen keine Wünsche

                                                                                                                         Formate
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             mit einem besonderen                  Steaks und diverse Wildgerichte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Wer handgemachte, regionale Küche                                                                                    wechselnde Karte mit drei

[Mohltied!]
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          sollte einen Abstecher zum               offen. Mittags wird eine wöchentlich
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ambiente verknüpft erleben möchte,                                                                                       – angeboten. Ein wei-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Das Restaurant gehört                Gerichten – Fleisch, Fisch und vegetarisch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     „Alten Fährhaus“ in Fahrdorf machen.                                                                                     und leckeren Waffeln
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Highlights der Region.              teres Highlight sind die frisch gebackenen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     seit vielen Jahren zu den kulinarischen                                                                            großen Fenstern im Restau-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 In der Küche werden               und Kuchen am Sonntag. Aus den
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Echtes Kochhandwerk ist hier Programm.                                                                            über die Schlei auf die Schles-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         und Fisch oder Fleischfonds               rant hat man einen herrlichen Blick
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     die Schnitzel noch selbst geklopft                                                                                        Dom und das Schloss
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Nur frische, regionale Zuta-              wiger Altstadt mit dem beeindruckenden
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     aus Gräten und Knochen gezogen.                                                Gottorf. So geht Entspannung!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            der Gäste. Eine Spezialität
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ten finden so ihren Weg auf die Teller
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Ob Hering, Scholle,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      des Hauses sind die diversen Fischgerichte:                                   Altes Fährhaus Fahrdorf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               – im „Alten Fährhaus“
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Lachsforelle oder Dorsch in Senfsauce                                         Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf

Auflage:              10.000 Ex.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Ebenso frisch und lecker
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      kommt alles fangfrisch auf den Tisch.                                         Tel. 04621 - 392 97 51, www.altes-faehrhaus-fahrdorf.de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Wiener    Schnitzel vom Kalb,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      sind die Fleischgerichte. Original

Umfang (mind.):       128 + 4 Seiten
Format:               215 x 297 mm      Leckere Restaurantreportagen – vom Landgasthof bis zum Sternetempel.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Restaurant Kuhhaus auf Gut Damp

                                                                                                                                                                                                                       Restaurant Grebiner Krug
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ASTSTÄTTE                                               NACHHALTIG GENIESSEN MIT STIL
                                                                                                                                                                                                                       FRISCHER WIND FÜR TRADITIONSG                                                                                                                     Im Sommer 2019 eröffnete das Restaurant
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Kuhhaus auf dem Gut           nen Jagd oder Fleisch von Rindern
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       dem fangfrischer Fisch aus Ostsee
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          aus der Umgebung, außer-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           und Schlei und regionales
                                                                                                                                                                                                                                                                                                Die beiden neuen Pächter übernahmen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         die Traditionsgaststätte,                                             nachhaltigen, regionalen Kü-                                                  Die Getränkekarte bietet
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Damp seine Stalltore. Mit einem                                               Gemüse, oftmals vom eigenen Acker.

                                                                                                                                                                          1/2
                                                                                                                                                                                                                                                                Schweiz, im Dorfzentrum                                                  sie 2020 gekauft hatte,
                                                                                                                                                                                                                       Mitten im Herzen der Holsteinischen                                                                                                                                                                historischen Ambien-

                                                                                                                                                       1/2
                                                                                                                                                                                                                                                                   Krug“ schon seit vielen      nachdem Christian D. Hahn-Godeffroy                                      chenkonzept. Und mit einem einzigartigen                                                                         Auswahl an hochwertigen
                                                                                                                                                                                                                       von Grebin, ist das Restaurant „Grebiner                                                                          da er eigentlich in Ham-                                                                                      eine liebevoll zusammengestellte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                aber nicht selbst bewirtschaften wollte,                                                                        alten Balken und bei knistern-                                             Kuhhaus und seinem Team
                                                                                                                                                                                                                                                             des Genusses. Nach umfang-                                                                                   te. Die Gäste erleben hier zwischen                                          Weinen, die alle einen Bezug zum
                                                                                                                                                                                                                       Jahren ein Ort der Geselligkeit und                                                                            habe ich aber einen Zweit-                                                     bei gutem Wetter lädt der
                                                                                                                                                                                                                                                                                                burg lebt. „Seit mehr als 40 Jahren                                                                                                                                                           Bieren und besonderen

Heftpreis:            6,50 Euro         Echte Sahnegeschichten – Cafés, Kuchen und Torten.
                                                                                                                                                                                                                                                                       zeigt sich die Tradi-                                                                              dem Kaminfeuer genussvolle Abende;                                           haben, erlesenen Spirituosen, kühlen
                                                                                                                                                                                                                       reichen Umbau- und Renovierungsarbeiten                                                                       sagt er, „der feste Bezug zur                                             Guts zum Genießen ein. Das
                                                                                                                                                                                                                                                                                                wohnsitz in Grebin am Schluensee“,                                        Garten im schönen Innenhof des                                                                                         Gut Damp bietet auch
                                                                                                                                                                                                                       tionsgaststätte nun von ihrer besten
                                                                                                                                                                                                                                                               Seite: Die Gäste dürfen sich                                          Lebens.“                                                                                                          Aperitifs. Und wer länger bleiben möchte:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                Region ist ein wichtiger Teil meines                                                                             Einheimische, Ferienhausbe-
                                                                                                                                                                                                                                                            mit Kaminzimmer und licht-                                                                                    besondere Kuhhaus-Flair schätzen                                             tolle Urlaubsquartiere!
                                                                                                                                                                                                                       auf ein gemütliches Restaurant                                                                                                                                                                     dabei gleichermaßen.
                                                                                                                                                                                                                                                             freuen. Auf der Karte stehen                                                                                  sitzer und Urlauber aus ganz Deutschland
                                                                                                                                                                                                                        durchflutetem Veranstaltungssaal                                                                                                                                                           trifft auf moderne raffinier-
                                                                                                                                                                                                                                                                 und saisonalen Spezialitä-                                                                                „Bodenständig, rustikal und lecker“                                          Kuhhaus Damp

                                                                                                                                                                         Seite
                                                                                                                                                                                                                        norddeutsche Gerichte mit regionalen                                    Restaurant Grebiner Krug                                                                              kulinarische   Ausrichtung begeistert die

                                                                                                                             1/1 Seite                Seite
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              – diese                                                                                          90 36
                                                                                                                                                                                                                        ten, darunter frischer Fisch aus der
                                                                                                                                                                                                                                                              Ostsee und den umliegenden                                                                                   te Kombinationen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            wechselnden Speise-         Gut Damp, 24351 Damp, Tel. 04352 - 954
                                                                                                                                                                                                                                                               und Geflügel finden sich im      Dorfstraße 24, 24329 Grebin                                                Kuhhaus-Gäste. Auf der kleinen, regelmäßig
                                                                                                                                                                                                                        Binnengewässern. Aber auch Wild                                                                                                                                                                   mit Wild aus der eige-        www.gut-damp.de
                                                                                                                                                                                                                                                                Dieter Baumgardt und Katja      Tel. 04383 - 423                                                           karte stehen saisonal-regionale Gerichte
                                                                                                                                                                                                                        Menü. Die erfahrenen Gastronomen                                        www.grebiner-krug.de
                                                                                                                                                                                                                                                                   und mit viel Herzlichkeit.
                                                                                                                                                                                                                        Ribic verwöhnen ihre Gäste kulinarisch

Erscheinungsweise: vierteljährlich      Exklusive Hintergrundberichte – aus Landwirtschaft und Gastronomie.                                           hoch               hoch            1/2
                                                                                                                                                                                                             1/4
Erstverkaufstag:      freitags          Spannende Produktporträts – Butter und Öle, Spirituosen und Weine.                                                                              Seite
                                                                                                                                                                                                            Seite
                                                                                                                                                                                        quer
Vertrieb:                               Praxiserprobte Rezepte – von Profiköchen aus erster Hand.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                [ MOHLTIED! ]
Zeitschriften- und Bahnhofsbuch-        Freundschaftliche Empfehlungen – die besten Cafés, Restaurants und
                                                                                                                         215 x 297        102 x 297           86 x 261            176 x 125      86 x 125
handel, Abo, Web-Shop und Events        Hofläden im Überblick.

Alle Preise gelten pro Format und pro                                                                                    ANSCHNITTFORMAT in mm (B x H) zuzüglich                  SATZSPIEGEL in mm (B x H)
Ausgabe und verstehen sich zuzüglich                                                                                     3 mm Beschnittzugabe auf allen Anschnittseiten
Umsatzsteuer.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
FEINHEIMISCH gibt viermal im Jahr einen exklusiven Einblick in die kulinarische
                                        Welt von FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e. V. Das Magazin
                                        stellt neue feinheimische Produkte und Restaurants sowie kulinarische Bildungs-
                                        projekte vor, kündigt Veranstaltungen mit feinheimischem Hintergrund an – und     Anzeigenpreise
                                        gibt auf einem großen Ausklapper jeweils einen aktuellen Überblick über alle
                                        FEINHEIMISCH-Mitglieder in Schleswig-Holstein.                                    Format                       1 Ausgabe                Nachlässe

                                        FEINHEIMISCH zeigt auf hochwertig gestalteten Seiten, was feinheimische Mit-      1/1 Seite                    2.395 Euro          2 Ausgaben 10%
                                        glieder und Partner bewegt und Besseresser in Norddeutschland interessiert.       1/2 Seite hoch / quer        1.295 Euro          3 Ausgaben 20%
                                        In feinfühligen Porträts, packenden Reportagen und exklusiven Interviews wird
                                                                                                                          1/4 Seite                     695 Euro           4 Ausgaben 30%

                     PRINT
                                        deutlich, wie der feinheimische Anspruch im Land und darüber hinaus gelebt und
                                        weiterentwickelt wird. Feinheimische Entdecker und Genießer interessieren sich    1/8 Seite                     395 Euro
                                        für gutes Essen, kochen regelmäßig und achten bei der Auswahl der Produkte vor
                                        allem auf Regionalität und Saisonalität!
                                        Seit dem großen Relaunch im Februar 2021 liegt ein weiterer Fokus auf             Formate
                                        familientauglichen, saisonalen und vor allem regionalen Rezepten, die fein-
FEINHEIMISCH
                                        heimische Restaurants für die Leser ganz exklusiv kreieren.
Auflage:              21.000 Ex.
Umfang (mind.):       48 + 4 Seiten                                                                                                                     1/2
Format:               205 x 280 mm                                                                                            1/1 Seite                Seite
Heftpreis:            kostenfrei                                                                                                                       hoch           1/2
                                                                                                                                                                                              1/4
                                                                                                                                                                     Seite
Erscheinungsweise: vierteljährlich                                                                                                                                                           Seite              1/8
                                                                                                                                                                     quer
                                                                                                                                                                                                               Seite
Vertrieb:
Beilage in der Gesamtauflage von                                                                                          205 x 280        100 x 280           180 x 122          88 x 122           88 x 59

                                                                                                                                                                                                                       FEINHEIMISCH
[Mohltied!], Auslage bei allen Mit-
                                                                                                                          ANSCHNITTFORMAT in mm (B x H) zuzüglich                 SATZSPIEGEL in mm (B x H)
gliedern und Partnern
                                                                                                                          3 mm Beschnittzugabe auf allen Anschnittseiten
Alle Preise gelten pro Format und pro
Ausgabe und verstehen sich zuzüglich
Umsatzsteuer.
                                                                                                                                                                                                                           9
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
Nutzen Sie die beliebte FINESSE Sylt als Bühne für Ihre Anzeigenwerbung – und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Anzeigenpreise - Print           Anzeigenformate (ANZ)
                                         erreichen Sie eine attraktive Zielgruppe: genussorientiert, reisefreudig, solvent                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ANSCHNITTFORMAT in mm (B x H) zuzüglich 3 mm Beschnittzugabe
                                         und vor allem Sylt-verliebt.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             auf allen Anschnittseiten
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Format              1 Ausgabe
                                         FINESSE Sylt wird ab 2022 zunächst zweimal jährlich auf der Insel erscheinen –
                                         mit einer Frühjahr-/Sommer-Ausgabe zum Mai und einer Herbst-/Winter-                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    U2 + 3. Seite       2.350 Euro
                                         Ausgabe zum November. Und zwar im gewohnt imposanten Überformat von
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 U3                  1.850 Euro                                         1/2 Seite
                                         230 x 300 mm klimaneutral gedruckt auf erstklassigem Recyclingpapier.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         1/1 Seite
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          hoch
                                         Erhältlich überall auf der Insel in ausgesuchten Geschäften und Boutiquen, Hotels                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       U4                  2.150 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1/2 Seite
                                         und Restaurants sowie online bestellbar.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1/1 Seite           1.250 Euro                                                               quer

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 1/2 Seite            850 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Kapitel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  230 x 300                 110 x 300                 230 x 140
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Kapitel

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Advertorials (ADV) - Print
                                                                              Kapitel                                                                                                                                 Kapitel

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Paketpreise

                       &
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  mit finesse-magazin.de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     hen
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Familiäres Gogärtc
                                           a        u           s                  z                     e                     i                 t                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Format              1 Ausgabe    Bei Kombibuchung ANZ/ADV: 25 % auf das ADV online
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Weit hinten, hinter
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   gen, fern der Länder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       den Wortber-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Vokalien und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bei Kombibuchung ADV/ADV: 40 % auf das ADV online
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 2/1 Seite           2.400 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                        facerio repedit ibe-      Konsonantien
                                           Zwei flinke Boxer    Udae sitis et, sapid moluptas iumquas        Vid que dolumqui doles que eosanda             perum in prehen-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  leben die Blindte                                    matstadt Buchstabhau

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  mit [Mohltied!]
                                                                                                                                                                                                                                                                        atur, sanimus dan-
                                                                arcidigendis aut enit ipsa ius accullam      eprepudipsae omnimol uptassim voll-            di to omnimilia con
                                                                                                                                                            consedi     cientium                                                                                        ditium     acepudias      te. Abgeschieden                 x-                                 die Subline seiner        sen, die Headline
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            eigenen Straße,           von Alphabetdor
                                           jagen die quirlige   aliquas aborest aut es as inciet dolorio
                                                                conserferit, etus et mil id moditat alicid
                                                                                                             orerum ametum inctem rendit moluptatu-
                                                                                                             ria volecae numquam dolor sit aut ipsunt       alitat.                                                                                                     remque sanihic ia-                            wohnen sie in                                   lief ihm eine rhetorische
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     seinen Weg fort.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               der Zeilengasse
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Frage über die
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           f und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   . Wehmütig
                                                                                                                                                            Untinihil ilia dolu-                                                                                        tenim oluptatia sam,     Buchstabhau                                                                              Unterwegs traf             Wange, dann
                                           Eva und ihren Mops   maionse quiatio modionsedia num fuga.        volorro tet venimus et estiist, quas sim
                                                                                                                                                            pid eligniscimi, odi-                                                                                       commolo       rempel                    sen an der Küste                                     te das Blindtextche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            n, da, wo sie
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            es eine Copy.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      setzte es
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Die Copy warn-
                                                                Vere nonsequ iscitem ipit molectus et aut    illaciat res que nihil int odit ratet laccae
                                                                                                                                                                                                                                                                        inis esciis eatistrum
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Semantik, eines                 des                                 geschrieben
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     worden und alles,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           herkäme wäre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              sie zigmal um-
                                           durch Sylt. Franz    et dolore velenim volore parcipicid ut       prat quam fugitament quae. Ihillig nis-
                                                                                                             trum volor am adit,Ne dissi ut landan-
                                                                                                                                                            tionse mi, nihil eum
                                                                                                                                                            sum asimin everiat                                                                                          asi occulpa volorae                         großen Sprach                                   übrig wäre, sei
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       das Wort „und“
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           was von ihrem
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         und das Blindtextche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Ursprung noch

                                           jagt im komplett
                                                                aut excesequamus as assinci endandebit
                                                                aut magnaturi corenis esciustiis nus mos     delic temporest moluptiur ad eatentur          volut ut adis explam                                                                                        provit, utas reres
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ozeans.                            -                               kehren und wieder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ren. Doch alles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            in sein eigenes,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                sicheres Land
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   n solle um-
                                                                                                                                                            volupta volor re cu-                                                                                        quis exceatest odis                                                                                            Gutzureden konnte                          zurückkeh-
                                                                poreperuptas nam et ea volorepra arum,       simagnat que pa con et quas sit et quos-                                                                                                                                                                                                               dauerte es nicht                          es nicht überzeugen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bei Kombibuchung ANZ/ANZ: 15 % auf die ANZ in Mohltied
                                                                                                                                                                                                                                                                        si quosam quae nos
                                           verwahrlosten Taxi   conseque necus doluptatur? Occulpa rci-      sim corupta quundam, consed quodita
                                                                                                                                                            sam, test, ut quam
                                                                                                                                                                                                                                                                        quiscia sundae il                                                                          texter auflauerten,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        lange, bis ihm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ein paar heimtückisc          und so

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 1/1 Seite           1.450 Euro
                                                                                                                                                            quiderumquia ente                                                                                                                                                                                                              es mit Longe                           he Werbe-
                                                                debitas alibus maiorum quiatia dolorro       tionectota cus explitae. Um expliqui id                                                                                                                    evellores aut et, net Es ist ein paradiesmatisches                                         ten   und  es dann in ihre              und   Parole
                                           queschon folgen.     eos pos asi commoditiam verro optam          mincto maio te reribusdanda quassedit
                                                                                                                                                            omnimus sus seque
                                                                                                                                                            est dolum recupta-                                                                                          aut ditempe eaqua-   Satzteile in den
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Mund fliegen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Land, in dem
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nicht einmal
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             einem gebratene Projekte wieder und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Agentur schleppten,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            wieder mißbrauchte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          betrunken mach-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         wo sie es für
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ihre
                                                                doluptatur?                                  vernatin corrum fuga. Ut laut minvelia                                                                                                                     tia quas eum earis   gen Interpunktio                               von der allmächti- umgeschrieben wurde,                                  n. Und wenn
                                                                                                                                                            tur, que pari inum                                                                                                                                  n werden die                                                                   dann benutzen                         es nicht
                                                                                                             vello id et auditas nobita name receped                                                                                                                                         radezu unorthograp               Blindtexte beherrscht               hinten, hinter                                  Sie es immernoch.
                                                                                                                                                            evendan      tibusam                                                                                        nonsectati a quiat                         hisches Leben.                    – ein ge-                      den Wortbergen
                                                                                                             moluptatis duci doloritius ra pellecu llica-                                                                                                                                   eine                                   Eines Tages aber               Konsonantien                         , fern                           Weit
                                                                                                                                                            audandus expliae                                                                                            esequidendus         et kleine Zeile Blindtext,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ihr Name war               beschloß                      leben die Blindtexte. der Länder Vokalien und
                                                                                                             tas iur a cum que plab int accuptatust, id                                                                                                                                     zu gehen in die                                                      in Buchstabhau                              Abgeschieden

FINESSE Sylt
                                                                                                                                                            sitae     voleniatior                                                                                       vernatur rescia do-                  weite Grammatik.            Lorem Ipsum,                                sen an der Küste                           wohnen sie                        BENNI BLEIBT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       hinaus
                                                                                                             ut quodita tiumend aecullaut que consec-                                                                                                                                       von ab, da es                       Der große Oxmox                  Sprachozeans.                            des Semantik,                                                          KAMPEN

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bei Kombibuchung ANZ/ADV: 20 % auf das ADV in Mohltied
                                                                                                                                                                                                                                                                        lenis maxima quam
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Kochen | Kampen TREU
                                                                                                                                                            sum vendit dolor                                                                                                                                dort wimmele                                                            Ein kleines Bächlein                    eines großen
                                                                                                             tur ressi cupta pro modi tectet latur ma                                                                                                                                      gezeichen und
                                                                                                                                                                                                                                                                        quia dit arum si te-                                von bösen Kommata, riet ihr da- ihren Ort                                       namens Duden
                                                                                                                                                            sae nistia solupturis                                                                                                                           hinterhältigen                        wilden Fra-                  und versorgt                                    fließt durch
                                                                                                             dolupta speratusae nonsequi qui optatio.       quibus simi, volore-                                                                                        cea dolupta quunt, ließ sich nicht                  Semikoli, doch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           das Blindtextche     ein paradiesmat               sie mit den nötigen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Regelialien. Es
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        | Kind
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           beirren. Es packte                               n in den                 isches Land, in                                      ist
                                                                                                             Nequiam volores tioriam volores comnia                                                                                                                     nobitio recatem ha-sich sein Initial                   seine sieben Versalien,                     Mund fliegen.              dem einem gebratene
                                                                                                                                                            henim est, solorem                                                                                                                               in den Gürtel                             schob punktion                      Nicht einmal                            Satzteile
                                                                                                             dollestis ducid quisquam qui omnimolo-         rehenimi,     sequiat                                                                                       rum inctur, cus Als ex es die ersten                 und machte                                      werden die Blindtexte         von der allmächtigen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Hügel des Kursivgebirg sich auf den Weg.                                                beherrscht                     Inter-
                                                                                                             re volest dolut dendi qui officiist quide                                                                                                                                                                                                          orthographis

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 1/3 Short Stories    450 Euro
                                                                                                                                                            emperore pa conem                                                                                           eturitiaero     ipsum
                                                                                                                                                                                                                                                                                           warf es einen                                es erklommen                             ches Leben. Eines                   – ein geradezu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           letzten Blick zurück                        hatte, ne Zeile                                Tages aber beschloß               un-
                                                                                                             con natem rem facernat vidit ut pro quis       quo et plignis sinvel                                                                                       fuga. Et essi dolest                                     auf die Skyline                            Blindtext, ihr
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 seiner Hei-                               Name war Lorem                        eine klei-
                                                                                                             dolupta que ex et et aut esequid ut esci-      ium, quiam que nistem es aciendaeria dolore poreici dicaes-      aceaquam res veliquamus esto essentiae rem aspit aut asper-                                                                       in die weite Grammatik.                         Ipsum, hinaus
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 zu gehen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bei Kombibuchung ADV/ADV: 30 % auf das ADV in Mohltied
                                                                                                             tas re sinusandit vel intem. Et facesequae

Auflage:                9.000 Ex.
                                                                                                                                                            tiamet velliquid que prae pario conectum nis as iunt auda pero   nat.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               14
                                                                                                             prate ni ute nimet ea into coreprepudi         quod qui dolori occulluptat.                                     Sapitiunt lam, quasiment quiate explat libus dolenis derestrum
                                                                                                             delluptat quiate volum aribusa doluptatis      Aquosap erovitatur rerum, quuntur maiorpo repella tiorumet,      volorerro et assita verum es eos quid mos sunt rectat ut ipiciu-
                                                                                                             preseni sciati dunto cum haruntemo totas       consequam, ulpa quam soleserum fugia vendipid que vel id         sa que vent odissus moluptatem exeror aut errorro ommoditas
                                                                                                             accupta tempos aut eos pliquatatem. Nat        quibeat.                                                         autem quaeped et maximol esciisquis esequat ibearum sit vo-
                                                                                                             excesto con reicium rendio. Cest, com-         Lorrunduscid quam, cum que nonem ipsunti ut dolum, natusae       lore occabo. Ustorem voluptaturio et que et ressimus volupidis                                                                                                                                                        15
                                                                                                             molori dolo dernatempos ullic tem quas         nobit, omnis con perunt quidesto blaborem fugiatumquo expla-     duntiume inctas modi alit a corum dit volupta sendus sita delli-
                                                                                                             evelige ndandam, ullab iusam reriam es         bo rporehent most ut ut od mintibusam sequos et, temporem        qu iandaectatur simporp oresciet eatem fugianis corias imus-

                                                                                                                                                                                                                        9

Umfang (mind.):         112 + 4 Seiten
                                                                                        8

Format:                 230 x 300 mm                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Advertorials (ADV) - Online      FINESSE gibt es seit 2020 auch als Online-Magazin!
Erstverkaufstag:        Frühjahr 2022                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Online schreiben wir gemeinsam Geschichte, denn wir
Erscheinungsweise:      halbjährlich     Packende Portraits von der Insel                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Format              1 Ausgabe    verzichten dort bewusst auf klassische Anzeigen und Werbebanner
                                         Besonderes Sylt-Feeling                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  und konzentrieren uns auf Ihre wertvollen Inhalte. Begleitend

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              FINESSE
                                         Kreative Rezepte von Spitzenköchen                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1x Beitrag *         490 Euro    erhalten unsere User regelmäßig neue Kochbuchempfehlungen
Alle Preise gelten pro Format und pro                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             mit besonderen Rezepten, auch von Sterneköchen – exklusiv für
Ausgabe und verstehen sich zuzüglich     Empfehlungen für Urlaub im Hotel, in der Ferienwohnung                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2x Beitrag *         950 Euro    FINESSE.
Umsatzsteuer.                            und auf dem Campingplatz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 4x Beitrag *        1.850 Euro   *Alle Beiträge beinhalten rund 2.000 Zeichen und 3-5 Bilder, je 1 Posting
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  bei Facebook und Instagram sowie die passende Story dazu.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
Preise Hafeneinträge inkl. Online-Darstellung unter www.sejlerens.com
                                                                                                                                           1/2 Seite für Häfen           1/2 Seite für Häfen          1/1 Seite bzw. 1/2 Seite             1/1 Seite plus
                                                   Sejlerens Das Hafen-Magazin begleitet Tourenskipper und          1 Jahr
                                                                                                                                            40 Liegeplätze             plus 1/2 Seite Anzeige             1/1 Seite Anzeige                                                                                                                        inkl. Name des Hafens;
                                                   Crews auf ihren Törns in Norddeutschland und Dänemark – und      Ausg. D oder DK                      296 €                         499 €                   940 €                          1.750 €                                                                                                                             Hafenskizze; Fotos;
                                                                                                                    Ausg. D und DK                    je 266 €                      je 449 €                je 846 €                       je 1.575 €                                                                                                                             Koordinaten; Telefon
                                                   das seit knapp fünf Jahrzehnten.                                                                                                                                                                                                                                                                                               Hafenmeister;
                                                   Die Ausgaben Sejlerens Deutschland und Sejlerens Dänemark        2 Jahre                                                                                                                                                                                                                                                       Preisliste Liegegelder;
                                                   erscheinen jährlich zum Saisonstart und sind kostenfrei          Ausg. D oder DK                       je 266 €                     je 449 €               je 846 €                      je 1.575 €                                                                                                                            lnternetadresse;
                                                                                                                    Ausg. D und DK                        je 239 €                     je 404 €               je 761 €                      je 1.417 €                                                                                                                            Piktogramme;
                                                   erhältlich. Im Mittelpunkt stehen auch 2022 die stets                                                                                                                                                                                                                                                                          Text (deutsch/dänisch)

                                                   aktualisierten Hafenbeschreibungen und -skizzen.

                            RP I N T
                                                   Angereichert mit redaktionellen Beiträgen sowie mit              Preise Anzeigen und Advertorials
                                                                                                                                                                                                                                                              Eingeweht

                                                                                                                                                                                                                                                                                             TIPP 7            Kreativ in der Bordküche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        werden                                                                              Oceanwell

                                                                                                                                                                                                                                                                                                               B    ei schlechtem Wetter
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    den. Doch häufig möchte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               serdampf beim Kochen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ist Zeit zum Schnippeln
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    im Überfluss vorhan-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                man zusätzliche Feuchtigkeit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               durch Was-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Meeresschutz, der auf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Kiel ist weltweit einer
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               die Haut geht
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   der führenden Standorte

                                                   touristischen Informationen und interessanten Service-Tipps
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        vermeiden. Wie wäre                                                                                                                   für Forschung
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              es mit einem Ausflug                                         und Wissenschaft im                                                       Pflegetipp nach einem
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               den nächsten (Super-)Markt                                            in                                                           Bereich Meeresbiologie.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              – und nur die Produkte                                                       Weniger bekannt ist vielleicht,                 Das ist bekannt.          „Allen Wassersportlern
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Tag auf See
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              sind und gleichzeitig                                   kaufen, die lecker                                                                   wie Erkenntnisse der                                               empfehlen wir unseren
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      wenig bis gar keine Garzeit                                                         logen in Alltagsprodukte                               Meeresbio-          Oceanwell Meeres-Gel:                            Allrounder, das
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  benötigen. Wer gern                                                                fließen. Zum Beispiel                                                   Als schnell einziehende
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           in Kosmetik, wie

                                                                                                                    Platzierung im Magazinteil oder auf den regionalen Marktplätzen im Hafenteil
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              was Warmes im Bauch                                                                                         die Firma oceanBASIS                                                       Aftershave geeignet, ist                        Tagespflege und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       bei dem Wetter hat,                                                                                      GmbH in Kiel beweist.                                                         das fettfreie Gel besonders
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            kann einfach mal eine                                         sie von Meeresbiologin                       Vor 20 Jahren wurde
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              mit Suppe, Nudeln oder                                                Dose                                                           Dr. Inez Linke gegründet.                         nach einem Tag auf                                   wohltuend
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ähnlichem aufmachen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Beginn an: „Wir wollen,                            Ihr Motto von                                  See. Denn es kühlt und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              gibt es frischen Salat,                          und kurz erhitzen. Dazu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    dass die Welt ein bisschen                      Aftersun-Pflege die gerötete                      regeneriert als
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Haut
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Wirkung. Die Meereswirkstoffe und hat sofort eine lindernde
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      köstliches Brot und ein                                                             bisschen schöner wird.“                                besser, ein
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    wie leckerem Dip, Räucherfisch                            persönliches Highlight
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      oder Kräuterbutter. Anregungen                                                                                                                                                                 des Gels beruhigen die
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    in die Tiefe.“ Kosmetikmeisterin                        Haut bis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Rezepte an Bord gibt                                                für einfache                                       Dass die Ostsee ein wahres                                                                                Kirsten Gnutzmann, Oceanwell
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           es im Internet.                                                                                                             Lebenselixier ist, wissen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           renskipper. Nach einem                                 Segler und Tou-   Protect the ocean
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Tag auf See fühlt man
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          frei, irgendwie belebt. Dieses                     sich entspannt und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Elixier zu schätzen und                    Aus dem Meer und für
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            das Meer – Oceanwell
                                                                                                                                                                                                                                                             TIPP 8                                                                                                                                                       liegt vielen von ihnen                                   zu bewahren,

                                                   ist Sejlerens der kompetente Begleiter an Bord.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    den Meeresschutz ein.                           setzt sich
                                                                                                                                                                                                                                                                               Mehr als „Havnepenge“                                                                                                                                              am Herzen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          das Herz des Oceanwell-Teams. Und genau dafür schlägt auch                                        Die eigene Initiative „Protect aktiv für
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     und „Farvel“                                                                                                                                                                                   unterstützt Projekte, die                               the
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              sich aktiv für den Meeresschutz ocean“
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         kosmetik aus Kiel, zertifiziert „Oceanwell ist maritime Natur-                                                                         einset-

                                                                                                                                                                                                                                                             V
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           mit dem NATRUE-Label.                                    zen, zum Beispiel bei
                                                                                                                                                                                                                                                                 iele Törns führen in
                                                                                                                                                                                                                                                                                      unsere Nachbarländer,                                                                                                              mit Wirkstoffen aus dem                                        Sie wird                                             der Bergung von Geister-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Meer, insbesondere aus                                          netzen in der Ostsee
                                                                                                                                                                                                                                                                 Dänemark. Häufig freuen                        allen voran nach                                                                                         kultivierten Laminaria-Alge                             der nachhaltig                                                oder beim Schutz der
                                                                                                                                                                                                                                                                                            wir uns, dass die Dänen                                                                                                                                     und natürlichem Meerwasser,                                    Meeresschildkröten in
                                                                                                                                                                                                                                                            süßen Akzent so gut                                        mit ihrem                                                                                         stellt“, erklärt Mitarbeiterin                                   herge-                                                  Westafrika. 10 Cent
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Deutsch können. Doch                                                                                                                                                  Miriam Berwanger. Dabei                                        jedes verkauften Oceanwell-Produktes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           warum nicht mal                                                                                                                                                            speichern                                                                   flie-
                                                                                                                                                                                                                                                            umgekehrt ein paar                                                                                                                                                                                     Meeresalgen in hochkon-                             ßen in diese Initiative.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Anzeige
                                                                                                                                                                                                                                                                                 freundliche Worte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     in der Landessprache                                                                                                                                                                                                                          Mehr Infos unter
                                                                                                                                                                                                                                                            sagen? Die Schietwetterzeit                                                                                                                                                                           zentrierter Form alle Mine-                          www.protect-the-ocean.
                                                                                                                                                                                                                                                                                          an Bord ist ideal, um                                                                                                                                                                                                                                  de
                                                                                                                                                                                                                                                            paar Sätze zu üben.                                   täglich ein                                                                                                                                     ralien und Spurenelemente,
                                                                                                                                                                                                                                                                                 Mini-Sprachkurse gibt                                                                                                                                                            die der menschliche Körper
                                                                                                                                                                                                                                                           Internet. Wer nicht                           es kostenfrei im
                                                                                                                                                                                                                                                                                online ist, kann zum                                                                                                                                                              benötigt. Algen-Wirkstoffe                                Tun Sie sich selbst und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Beispiel in der gedruck-

                                                   Sejlerens Dänemark erscheint in Kooperation mit dem Verband
                                                                                                                                                                                                                                                           ten Ausgabe von Sejlerens                                                                                                                                                                              geben der Haut besonders                                                          dem Meer
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Das Hafen-Magazin                                                                                                                                                                                                                   etwas Gutes! Bei Ihrem
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             stöbern und die Hafen-                                                                                                                              effektiv Feuchtigkeit, liefern                                                     ersten
                                                                                                                                                                                                                                                           beschreibungen auf                                                                                                                                                                                                                                              Einkauf im Oceanwell Online-
                                                                                                                                                                                                                                                                                Dänisch lesen. Das
                                                                                                                                                                                                                                                           Sprache, sondern macht                    schult nicht nur das                                                                                                                                        den Zellen Energie, aktivie-                              Shop schenken wir Ihnen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Verständnis für die                                                                                                                                                                                                     10 €:
                                                                                                                                                                                                                                                                                     gleichzeitig Lust, weitere                                  dänische                                                                                                        ren den Zellstoffwechsel                                  Geben Sie dafür bei Ihrer
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Häfen kennenzulernen.                                                                                                                                                                                                               Bestellung

                                                                                                                    1 Jahr                   1/8 Seite       1/4 Seite *        1/2 Seite * 1/1 Seite *
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                und fördern Regeneration                                   unter www.ocean-cosmetics.de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                und Zellerneuerung.                                                                        /meeresschutz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           den Code MEERESSCHUTZ21
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ein.

                                                                                                                                                                                                                                                                                     TIPP 9

                                                                                                                                                                                                             Weitere attraktive Kombi-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Endlich Zeit zum Lesen

                                                                                                                                                                                                                                                                                     I
                                                                                                                                                                                                                                                                                   m Alltag kommen wir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         meist nur dazu, wenige
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SO SCHMECKT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHLESWIG-HOLSTEIN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Seiten am Tag zu lesen.

                                                   dänischer Yachthäfen FLID / havneguide.dk
                                                                                                                                                                                                                                                                                   Schietwetter kann                                                         Gerade bei
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      man es sich aber mit

                                                                                                                    Ausg. D oder DK             296 €            499 €              899 €    1.750 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                machen. Wer Gewicht                          einem tollen Buch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       sparen möchte, nimmt                      so richtig gemütlich
                                                                                                                                                                                                                                                                                es zum Beispiel mit                            einen E-Book-Reader
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    einer „Seefahrt mit                                mit an Bord. Wie wäre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Huhn“? Die Welt des

                                                                                                                                                                                                             Angebote für Ihr Advertorial
                                                                                                                                                                                                                                                                               ist das Meer. Aufgewachsen                                       Bretonen Guirec Soudée
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             auf einer winzigen
                                                                                                                                                                                                                                                                               seinen Traum von einer                             Insel, schmeißt er mit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Weltumsegelung zu                                 16 die Schule, um
                                                                                                                                                                                                                                                                               fidele Monique – ein                           verwirklichen. Seine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     rotbraunes Huhn. Gemeinsam                     Begleitung an Bord:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           die
                                                                                                                                                                                                                                                                               den Grönland, kämpfen                                 segeln sie über den
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        sich 130 Tage durch                                Atlantik, erkun-
                                                                                                                                                                                                                                                                    bevor sie gen Süden                                       Packeis und queren
                                                                                                                                                                                                                                                                                          fahren: vorbei an pazifischen                            die Nordwestpassage,                                                                                                                                                    Viermal jährlich macht

                                                                                                                    Ausg. D und DK           je 266 €         je 449 €           je 849 € je 1.575 €
                                                                                                                                                                                                                                                                    die Antarktis. Weitere                               Inseln, durch die wilde                                                                                                                                                                                                     das Besser-
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Buchtipps gibt es auf                                 See um Kap Hoorn
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Seite 22/23.                                         bis in                                                                                                                                              esser-Magazin Lust auf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Genuss im

                                                                                                                                                                                                             finden Sie auf Seite 19.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Norden. Freuen Sie sich
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 auf Café-,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Restaurant- und Hof-Porträts,
                                                                                                                                                                                                                                                        TIPP 10             Nehmen, wie´s kommt                                                                                                                                                                                                                            Reportagen, Rezepte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         auf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  und Ver-                                                              ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           anstaltungstipps. Erhältlich

                                                                                                                                                                                                                                                       A
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ist
                                                                                                                                                                                                                                                           ls Wassersportler lieben                                                                                                                                                                                                                                        [Mohltied!] im Zeitschriften-
                                                                                                                                                                                                                                                                                     wir das Spiel mit den
                                                                                                                                                                                                                                                           Beaufort und Sonne                              Elementen. Und wir                                                                                                                                                                                              handel für 6,50 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                                satt sind unrealistisch                        wissen: Jeden Tag drei                                                                                                                                                                                           – oder für
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        – und würden auf Dauer                         bis vier
                                                                                                                                                                                                                                                       machen. Statt stündlich                                                  unseren Sport auch                                                                                                                                                                          24,90 Euro im Jahres-Abonne-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      „Lieblingsadressen im Norden –
                                                                                                                                                                                                                                                                               die Wind- und Wetterprognose                                          langweilig
                                                                                                                                                                                                                                                       Negative zu lenken,                                     zu checken und nur                                                                                                                                                                                           ment, auch als Geschenk-Abo.
                                                                                                                                                                                                                                                                           kann man seine Aufmerksamkeit                            den Fokus auf das                                           sh-guide.de
                                                                                                                                                                                                                                                      Denn: Wir können unsere                                auch auf die guten                               präsentiert vom SH-Erlebnisportal
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        vermeintlich
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Seiten lenken (siehe
                                                                                                                                                                                                                                                                                Einstellung ändern,                                                                                                                                                                                                                         www.mohltied.de

                                                                                                                    2 Jahre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     aber nicht das Wetter.                           Tipps 1 bis 9).
                                                                                                                                                                                                                                                      den Hinweg und zwei                                                   Wer die Regel „ein
                                                                                                                                                                                                                                                                            Drittel der Zeit für                                               Drittel der Zeit für
                                                                                                                                                                                                                                                      ter auf Schietwetterphasen                 den Rückweg“ bei der
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Törnplanung berücksichtigt,
                                                                                                                                                                                                                                                                                  reagieren.                                                       kann entspann-                                                                                                                                                           DIE SEITE Verlag & Medien
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      GmbH
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Carlshöhe 27 · 24340 Eckernförde
                                                                                                                                                                                                                                                    42 Sejlerens Das Hafen-Magazin

                                                                                                                                                                                                             * inkl. Online-Darstellung (als
Sejlerens Das Hafen-Magazin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Altes Fährhaus Fahrdorf

                                                                                                                    Ausg. D oder DK          je 266 €         je 449 €           je 849 €     je 1.575 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          REGIONAL SCHLEMMEN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          43
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             MIT SCHLEIBLICK
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Sejlerens Das Hafen-Magazin

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           im Herbst lassen keine Wünsche                Steaks und diverse Wildgerichte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  mit einem besonderen                                                          wechselnde Karte mit drei
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Wer handgemachte, regionale Küche                                              offen. Mittags wird eine wöchentlich
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               sollte einen Abstecher zum

                                                                                                                                                                                                             Advertorial mit Text und Bild) unter
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ambiente verknüpft erleben möchte,                                                                                        – angeboten. Ein wei-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Das Restaurant gehört                 Gerichten – Fleisch, Fisch und vegetarisch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          „Alten Fährhaus“ in Fahrdorf machen.                                                                                      und leckeren Waffeln
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Highlights der Region.               teres Highlight sind die frisch gebackenen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          seit vielen Jahren zu den kulinarischen                                                                             großen Fenstern im Restau-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      In der Küche werden                und Kuchen am Sonntag. Aus den
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Echtes Kochhandwerk ist hier Programm.                                                                             über die Schlei auf die Schles-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              und Fisch oder Fleischfonds                rant hat man einen herrlichen Blick
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          die Schnitzel noch selbst geklopft                                                                                         Dom und das Schloss
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          wiger Altstadt mit dem beeindruckenden

                                                                                                                    Ausg. D und DK           je 240 €         je 404 €           je 761 €     je 1.417 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Nur frische, regionale Zuta-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          aus Gräten und Knochen gezogen.                                                 Gottorf. So geht Entspannung!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 der Gäste. Eine Spezialität
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ten finden so ihren Weg auf die Teller

Ausgabe Deutschland:		 ca. 35.000 Exemplare        Verbreitungsgebiet
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Ob Hering, Scholle,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           des Hauses sind die diversen Fischgerichte:

                                                                                                                                                                                                             www.sejlerens.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    – im „Alten Fährhaus“                 Altes Fährhaus Fahrdorf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Lachsforelle oder Dorsch in Senfsauce                                          Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ebenso frisch und lecker
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           kommt alles fangfrisch auf den Tisch.                                          Tel. 04621 - 392 97 51, www.altes-faehrhaus-fahrdorf.de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Wiener Schnitzel vom Kalb,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           sind die Fleischgerichte. Original

Ausgabe Dänemark:		 ca. 35.000 Exemplare           Deutschland:         Flensburger Förde, Schlei,                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Restaurant Kuhhaus auf Gut Damp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             NACHHALTIG GENIESSEN MIT STIL

Umfang: 		 je ca. 208 + 6 Seiten                                        Eckernförde/Kieler Förde, Ostholstein,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Restaurant Grebiner Krug
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            TSTÄTTE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           FRISCHER WIND FÜR TRADITIONSGAS                                                                                                                                   Im Sommer 2019 eröffnete das Restaurant
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Kuhhaus auf dem Gut               nen Jagd oder Fleisch von Rindern
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             dem fangfrischer Fisch aus Ostsee
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                aus der Umgebung, außer-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 und Schlei und regionales
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Die beiden neuen Pächter übernahmen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              die Traditionsgaststätte,                                                          nachhaltigen, regionalen Kü-                                                      Die Getränkekarte bietet
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Schweiz, im Dorfzentrum                                                                                                 Damp seine Stalltore. Mit einem                                                 Gemüse, oftmals vom eigenen Acker.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Mitten im Herzen der Holsteinischen                                                                               sie 2020 gekauft hatte,                                                                       historischen Ambien-

                                                                                                                    Formate ANZEIGENFORMATE in mm (B x H)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Krug“ schon seit vielen      nachdem Christian D. Hahn-Godeffroy                                                     chenkonzept. Und mit einem einzigartigen                                                                           Auswahl an hochwertigen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            von Grebin, ist das Restaurant „Grebiner                                                                          da er eigentlich in Ham-                                                                                                       eine liebevoll zusammengestellte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     aber nicht selbst bewirtschaften wollte,                                                                                     alten Balken und bei knistern-                                                 Kuhhaus und seinem Team
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  des Genusses. Nach umfang-                                                                                                  te. Die Gäste erleben hier zwischen                                            Weinen, die alle einen Bezug zum
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Jahren ein Ort der Geselligkeit und                                                                            habe ich aber einen Zweit-                                                                  bei gutem Wetter lädt der
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     burg lebt. „Seit mehr als 40 Jahren                                                      dem Kaminfeuer genussvolle Abende;                                                                                    Bieren und besonderen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            zeigt sich die Tradi-                                         sagt er, „der feste Bezug zur                                                                                                      haben, erlesenen Spirituosen, kühlen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            reichen Umbau- und Renovierungsarbeiten                                  wohnsitz in Grebin am Schluensee“,                                                                                           Guts zum Genießen ein. Das                                                           Gut Damp bietet auch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Seite: Die Gäste dürfen sich                                                                                              Garten im schönen Innenhof des                                                 Aperitifs. Und wer länger bleiben möchte:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            tionsgaststätte nun von ihrer besten                                     Region ist ein wichtiger Teil meines
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Lebens.“                                                                                 Einheimische, Ferienhausbe-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 mit Kaminzimmer und licht-                                                                                                   besondere Kuhhaus-Flair schätzen                                               tolle Urlaubsquartiere!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            auf ein gemütliches Restaurant                                                                                                                                                                                  dabei gleichermaßen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  freuen. Auf der Karte stehen                                                                                                 sitzer und Urlauber aus ganz Deutschland
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             durchflutetem Veranstaltungssaal                                                                                                                                                                        trifft auf moderne raffinier-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      und saisonalen Spezialitä-                                                                                               „Bodenständig, rustikal und lecker“                                            Kuhhaus Damp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             norddeutsche Gerichte mit regionalen                                    Restaurant Grebiner Krug                                                                                                          Ausrichtung begeistert die

Format: 		 210 x 297 mm (DIN A4)                                        Elbe/Nordseeküste, Mecklenburg-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Ostsee und den umliegenden                                                                                                  te Kombinationen – diese kulinarische                                          Gut Damp, 24351 Damp, Tel. 04352 - 954
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     90 36
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ten, darunter frischer Fisch aus der                                    Dorfstraße 24, 24329 Grebin                                                                                                              wechselnden Speise-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    und Geflügel finden sich im                                                                                                Kuhhaus-Gäste. Auf der kleinen, regelmäßig                                     www.gut-damp.de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Binnengewässern. Aber auch Wild                                                                                                                                                                                mit Wild aus der eige-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Dieter Baumgardt und Katja      Tel. 04383 - 423                                                                          karte stehen saisonal-regionale Gerichte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Menü. Die erfahrenen Gastronomen                                        www.grebiner-krug.de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        und mit viel Herzlichkeit.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Ribic verwöhnen ihre Gäste kulinarisch

Erscheinungsweise:		 jährlich (Frühjahr)                                Vorpommern, Weser-Ems-Region
Vertrieb: 		                                       Dänemark:            Ostseeinseln, Jütland                                                                                                                               1/8
                                                                                                                                                                                                                  1/4
                                                                                                                                            1/1 Seite
Gratis-Verteilung in den teilnehmenden Häfen und

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               SEJLERENS
                                                                                                                                                                         1/2
                                                                                                                        1/1 Seite        im Anschnitt
                                                                                                                                                                        Seite
Betrieben sowie Versand, Messen, Werbung                                                                              im Satzspiegel       zzgl. 3 mm
                                                                                                                                                                        hoch
                                                                                                                                                                                                                                             Alle Preise gelten pro Format
                                                                                                                                        Beschnittzugabe                               1/2 Seite
                                                                                                                                                                                        quer                                                 und pro Ausgabe und verstehen
                                                                                                                                                                                                            1/4
                                                                                                                                                                                                                                             sich zuzüglich Umsatzsteuer.
                                                                                                                    185 x 267          210 x 297             90 x 267             185 x 131          90 x 131 (hoch)     90 x 63
                                                                                                                                                                                                     185 x 63 (quer)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 13
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
sejlerens.com                                                                • REICHWEITE Rund 50.000 Besucher im Jahr und bis zu 650 Besucher am Tag.
                                                                             • INFORMATION Alle Hafenbeschreibungen, Umkreissuche, Freizeittipps.
Online-Portal mit Mehrwert                                                   • INSPIRATION Für Hafentage mit Restaurants, Einkaufstipps, Kultur- und Erlebnisangeboten.
Das Online-Portal www.sejlerens.com bietet Ihnen als Werbe-kunden            • SCHNELLE SUCHE Übersichtliche Anzeige der Ergebnisse.
mehr als eine reine Präsenz. Wir investieren für das Portal und für Ihr
                                                                             • HOCHWERTIGER CONTENT Redaktionelle Advertorials. Aktuell. Lesenswert. Sehenswert.
Angebot permanent in Reichweitensteigerung, SEO, Social Media und
Nutzerfreundlichkeit.                                                        • ATTRAKTIVE WERBEMÖGLICHKEITEN Advertorials, Teaser, Tipps, Top-Platzierungen, Videos.
Profitieren Sie zudem von unseren Zusatzangeboten und erreichen              • TEASER Exklusive Platzierung im Online-Portal.
Sie die hochattraktive Zielgruppe der Tourenskipper – Eigner wie             • NEWSLETTER Zielgruppenorientiertes E-Mail-Marketing.
Charterer.
                                                                             • FACEBOOK & INSTAGRAM Direkte Kommunikation mit der Sejlerens-Community.
                                                                             • NEU AB 2022 Umfangreiche Such- und Filterfunktionen für „Ausrüstung & Service“ mit Liste und Karte.

                                                                          Preise für Online-Darstellung
                                                                          unter www.sejlerens.com

                                                                             Hafeneintrag                                              199 €/Jahr
                                                                             Advertorial Premium Online
                                                                             im Bereich „Ausrüstung & Service“ auf www.sejlerens.com   290 €/Jahr

                                                                                                                                                                                     SEJLERENS
                                                                             Ausspielung zusätzlich auf www.sh-guide.de                490 €/Jahr

                                                                             Alle Preise verstehen sich zuzüglich Umsatzsteuer.

                                                                                                                                                                                       15
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
Preise für Online Advertorial
                                                                                                                                                                                                                                •                          mit Fotos (Bildergalerie), von Ihnen zugeliefert
                                                                                                                                                                         Seit 2019 erscheinen unsere Stadt- und Land-           •                          mit Kontakt-/Adressdaten samt Verlinkung                      		                             1 Jahr 		                                                                                           2 Jahre
                                                                                                                                                                         reiseführer unter einem neuen Markenzeichen:           •                          mit Imagetext, von uns in Abstimmung mit Ihnen geschrieben
                                                                                                                                                                                                                                •                          mit Verortung auf Karte und Premium-Listung bei Suche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       490 Euro                                                                                            je 390 Euro
                                                                                                                                                                         SH GUIDE. Auf 198 oder 240 redaktionellen
                                                                                                                                                                                                                                •                          mit einmaligem Socialmedia-Posting auf den Facebook- und
                                                                                                 GRATIS
                             GRATIS
                                                                                                                                                                         Seiten in unseren Printausgaben sowie unter

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Online
                                                            GRATIS
GRATIS

                                                                                                                                                                                                                                                           Instagram-Kanälen von SH GUIDE (abgestimmte Terminierung)
                                                                                                          Flensburg
                                                                                                                                                                         www.sh-guide.de finden Tagestouristen,
                                      Stadtreiseführer                                                    und Flensburger Förde
                                                                                                                                                                                                                                •                          mit Teaser-Box auf der sh-guide-de-Startseite für einen Monat
          Wikingerstadt

         Schleswig
                                      Kappeln                        Eckernförde
                                                                                                             Saison 2021/22
                                                                                                                                                                         Wochenendausflügler, Urlauber und                                                 (nach Ihrer Wahl)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Only
                                         Saison 2021
                                                                       und Eckernförder Bucht

                                                                                                                                                                         Einheimische die besten Genuss-, Shopping-,
          und Haithabu
                                                                                Saison 2021/22
          Saison 2021/22
                                                                                                                                                                                                                                •                          mit Möglichkeit zur kostenfreien Einbindung von PDFs (Veranstaltungsflyer, Angebotsflyer etc.)
                                                                                                                                                                         Kultur- und Erlebnisadressen in Schleswig-             •                          mit Möglichkeit zur kostenfreien Einbindung von Videos (Unternehmensfilm etc.)
                                                                                                                              www.sh-guide.de                            Holstein. Die perfekte Bühne für Ihre                  •                          mit Möglichkeit zur Nutzung des ab 2022 geplanten digitalen Schaufensters
                                          www.sh-guide.de
                                                                                                                                                                                                                                                           (Monatspauschale voraussichtlich 40 Euro)
           www.sh-guide.de                                           www.sh-guide.de
                                                                                                                                                                         Werbung - sowohl Print als auch Online.

                                                                                                                                                                                                                                Preise für Online & Print Advertorial
                                                                                                                    • 5 AUSGABEN                                                                                                 18 Eutin                                                                                                                             Eutin 19

                                                                                                                      Eckernförde, Schleswig & Flensburg, Kappeln, Westküste, Holsteinische Schweiz.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Lieblingsstücke im
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         nordischen Stil
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Seit dem letzten Jahr ist Eutin um
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         eine Wohlfühladresse reicher. In
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         der Peterstraße begeistert Inga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Salopiata mit ihrem Shop S|L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   2 Seiten		        1 Jahr 		    2 Jahre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         DESIGNKONZEPT Kunden aus

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 • Und so geht es weiter: Sie liefern für Ihr
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         dem ganzen Norden. „Ich liebe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         das skandinavische Lebensge-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         fühl, das gradlinige Design des

                                                                                                                    • 200.000 EXEMPLARE Je Ausgabe 35.000 Mindestauflage bei 198 oder 240 Seiten Umfang.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Nordens – und genau das möch-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         te ich hier vermitteln“, erklärt
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         die sympathische, vor positiver
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Energie sprühende Geschäfts-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         frau ihr Konzept. „Jeder Artikel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ist ein Herzensstück und von
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         mir persönlich für meine Kun-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         den ausgesucht.“ Ob Wohnac-

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Advertorial druckfähige Fotos und wir

&
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         cessoires und Dekoratives, Ge-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         schirr, Heimtextilien, Kleinmö-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         bel, Schmuck oder Mode – bei
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         S|L DESIGNKONZEPT wird alles
                                                                                                                                                                                                                                       „ E I N ES TAG ES A B E R B ES C H LO SS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    990 Euro     je 890 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ebenso geschmackvoll wie liebe-

                                                                                                                    • REDAKTIONELLE INHALTE Journalistisch getextet, erstklassig gestaltet, perfekt gedruckt.                                                                                                                                                                      Online & Print
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         voll präsentiert, hier kann man
                                                                                                                                                                                                                                     E I N E K L E I N E Z E I L E B L I N DT E X T                      auf inspirierende Entdeckungs-
                                                                                                                                                                                                                                              E T W A S G RO SS A RT I G ES .“                           touren in die Welt des skandi-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         navischen Stils gehen. „Mir ist es
                                                                                                                                                                                                                                          Inga Salopiata                                                 wichtig, dass die Kunden in Ruhe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         stöbern. Und wenn gewünscht,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   stimmen den Text per Telefon/Mail mit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         berate ich gern – immer mit ei-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         nem Lächeln auf den Lippen“, so
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Inga Salopiata. ca. 850 Z

                                                                                                                    • KOSTENFREIE VERTEILUNG AB FRÜHJAHR über alle Tourismus- und Werbepartner.                                                                                                                                 S|L DESIGNKONZEPT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Peterstraße 13, 23701 Eutin, 045 21 / 830 85 00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-14 Uhr, www.sl-designkonzept.de

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Ihnen ab.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 • Gegen Aufpreis: Full Service
                                                                                                                    •           WWW.SH-GUIDE.DE Das Online-Portal für Schleswig-Holstein. Informiert und inspiriert.    14 Malente
                                                                                                                                                                                                                                     20 Plön

                                                                                                                                                                                                                                        „ E I N ES TAG ES A B E R B ES C H LO SS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Genuss am Fluss –
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         an der Schwentine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Unter dem Motto „Handge-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Malente 15
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Plön 21

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Redakteur und Fotograf kommen zu
                                                                                                                    •           SCHNELLE SUCHE Nach Regionen und Themen sortiert. Listen- und Kartendarstellung.                                                                                                                                                                   4 Seiten		        1 Jahr 		    2 Jahre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         machtes mit Herz“ eröffnete
                                                                                                                                                                                                                                     E I N E K L E I N E Z E I L E B L I N DT E X T                      Wiebke Kiß pünktlich zur Som-
                                                                                                                                                                                                                                              E T W A S G RO SS A RT I G ES .“                           mersaison das zauberhafte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Tarte Café & Bistro direkt an

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Ihnen und produzieren Ihr Advertorial
                                                                                                                                                                                                                                                                 Wiebke Kiß                              der Schwentine in der Innen-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         stadt von Plön. Wer auf Höhe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         der Lübecker Straße 10 die
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         kleine Wendeltreppe hinunter-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         steigt, den erwartet „Genuss
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         am Fluss“, der seinesgleichen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SH GUIDE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         sucht. Inhaberin Wiebke Kiß
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         backt in erster Linie Tartes und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Quiches. Von süß bis herzhaft

                                                                                                                    •           HOCHWERTIGER CONTENT Redaktionelle Advertorials. Aktuell. Lesenswert. Sehenswert.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         gibt es unzählige Kreationen –
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         alle mit Liebe gefertigt und mit

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   vor Ort nach Ihren Wünschen gegen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         saisonalen Zutaten belegt und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         gefüllt. Zusätzlich bietet das

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Online & Print   1.790 Euro   je 1.590 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Regional genießen                   mit Dieksee-Blick
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Tarte Mittagsgerichte       wie zum
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Beispiel selbst gemachte Currys
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Hier sitzt man wirklich      in der von
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         oder Ofengemüse       an. 12
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Fürbis   21 Uhr durchgehend
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Wohl-
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ersten Reihe: Von     der großen geöffnet.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         fühlatmosphäre       sorgt dasBei    uns gibt’s natürlich
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            lie-
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Terrasse der Villabevoll
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Colonial  geht viel Ambiente;
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  dekorierte       Fisch, von der Angelforelle
                                                                                                                                                                                                                                                                                      der Blick über den dieAnleger
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Möbel der      bis zur Kiß
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       hat Wiebke       im Ganzen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             im        gebratenen
                                                                                                                                                                                                                                                                                      5-Seen-Fahrt ( S.    40) und weit Scholle.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Shabby-Chic-Stil     gestaltet. Aber
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Beiauch Steaks und
                                                                                                                                                                                                                                                                                      hinaus auf den Dieksee.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         schönem EinWetter
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ver- laden
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             insbesondere
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     auch die unsere Burger
                                                                                                                                                                                                                                                                                      senkbarer gläserner    Windschutz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Außenplätze         laufen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        an der         wie verrückt.“ Nachmit-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Schwentine
                                                                                                                                                                                                                                                                                      und ein Cabriofaltdach      sorgen ein.tags
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ca.wird
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     800dieZ Villa Colonial zum

                                                                                                                    •           ATTRAKTIVE WERBEMÖGLICHKEITEN Advertorials, Teaser, Tipps, Top-Platzierungen, Videos.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         zum Genießen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   einen Aufpreis von (jeweils!) 150 Euro.
                                                                                                                                                                                                                                                                                      für prima Klima – und der ge- Traum aller Tortenliebhaber. „Ob
                                                                                                                                                                                                                                                                                      konnte, familiär-fröhliche Ser- Himbeer oder Nuss, Schoko oder
                                                                                                                                                                                                                                                                                      vice für Wohlfühlatmosphäre. Maracuja – unsere Torten kom-
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Auch das, was aus der Küche men alle aus eigener Konditorei“,
                                                                                                                                                                                                                                                                                      kommt, kann sich sehen – und betont Hemsen. Der Vollblut-
                                                                                                                                                                                                                                                                                      schmecken! – lassen. Am Wo- Gastronom hat „hier als kleiner
                                                                                                                                                                                                                                                                                      chenende gibt es morgens ver- Junge schon unter der Kaffeema-
                                                                                                                                                                                                                                                                                      schiedene Frühstücke. Immer schine gespielt“. 1962 hatte sein
                                                                                                                                                                                                                                                                                      reichlich, immer lecker. „Da Opa im Zentrum von Malente ein
                                                                                                                                                                                                                                                                                      kann man über zwei, drei Stun- Café eröffnet, das später seine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                TARTE CAFÉ & BISTRO
                                                                                                                                                                                                                                                                                      den ganz entspannt in den Tag Oma und 50 Jahre lang seine El-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Lübecker Straße
                                                                                                                                                                                                                                                                                      starten“, erklärt Inhaber Thomas               10, UG, 24306
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             tern führten;           Plön,begeistert
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              seit 2008      045 22 / 746 44 52
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Hemsen. „Die Küche hat   Mo-Mi  11–18 Uhr,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  täglich    hierDo  11–20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   die  VillaUhr, Fr+Sa 10–17
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Colonial       Uhr, Tarte in Plön
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         die Gäste.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                VILLA COLONIAL
                                                                                                                                                                                                                                                                                               Hindenburgallee 2, 23714 Malente, 045 23 / 20 78 15
                                                                                                                                                                                                                                                                                               Mo-Fr 12-22 Uhr, Sa-So 10-22 Uhr, www.villa-colonial.de

                                                                                                                                                                                                                                          Alle Preise gelten pro Format und pro Ausgabe und verstehen sich zuzüglich Umsatzsteuer.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17
MEDIADATEN 2022 - Der Verlag für Qualitätsmedien in Norddeutschland - DIE SEITE Verlag
Kombiangebot in unseren Medien
Crossmedial                                                                                                                                                                                                                 Aus eins mach zwei, drei oder vier! Mit dem DIE SEITE-Verlag können Sie
                                                                                                                                                                                                                            über eine Advertorial-Buchung gleich mehrere Medienbühnen bespielen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Ihr bereits fertig produziertes Advertorial aus dem SH GUIDE ...

werben                                                                                                                                                                                                                      So erreichen Sie mit Ihrer Werbebotschaft über den SH GUIDE hinaus noch
                                                                                                                                                                                                                            weitere attraktive Zielgruppen. Zum Beispiel in [Mohltied!], in FINESSE
                                                                                                                                                                                                                            und/oder in Sejlerens.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Umfang

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ... als 1/2 Seite Advertorial in einem Magazin ([Mohltied!], FINESSE oder Sejlerens)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     für 1 Jahr

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     840 Euro                                                                                            pro Jahr 740 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    für 2 Jahre

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ... als 1/2 Seite Advertorial in zwei oder drei Magazinen ([Mohltied!], FINESSE oder Sejlerens)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        je 690 Euro                                                                              pro Jahr je 590 Euro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          GRATIS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Wikingerstadt

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Schleswig
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         abu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    und Haith
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Saison 2021/22
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUN G

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ANZEIGEN-SONDERVERÖ FFENTLICHUNG
                                                                                                                                                                                                                                                                   ANZEIGEN-SONDERVERÖ FFENTLICHUNG
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            „Lieblingsadressen im Norden –
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     präsentiert vom SH-Erlebnisportal sh-guide.de

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                106                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            „Lieblingsadressen im Norden –
                                                „Lieblingsadressen im Norden –                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Fahrdorf                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       präsentiert vom SH-Erlebnisportal
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           sh-guide.de
                                          präsentiert vom SH-Erlebnisportal
                                                                            sh-guide.de                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fahrdorf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 107
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Klönschnack                              Regional schlemmen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      mit Tanja Hempfing                        mit Schleiblick                                                                                                                                                                                                                           Altes Fährhaus Fahrdorf

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Gemeinsam mit ihrem
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Wer handgemachte,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           regionale
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          REGIONAL SCHLEMMEN MIT SCHLEIBLICK
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Altes Fährhaus Fahrdorf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mann                Küche mit einem besondere                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            K
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      REGIONAL SCHLEMMEN MIT SCHLEIBLIC im Herbst lassen keine Wünsche
                                                                                                                                                      Altes Fährhaus Fahrdorf                                                                                                                                                                                                         betreibt Tanja Hempfing                                                          n                                                                                                                                                                                                  Wer handgemachte, regionale Küche mit einem besonderen
                                                                                                                                                                                       K
                                                                                                                                                      REGIONAL SCHLEMMEN MIT SCHLEIBLIC im Herbst lassen keine Wünsche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ambiente verknüpfen                                                                                                                                                                                                                     Ambiente verknüpft erleben möchte, sollte einen Abstecher
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Steaks und diverse Wildgerichte im Herbst lassen keine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Wünsche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     seit 2013 das Alte Fährhaus                                             möchte,                                                                                                                                                                                                                                                                  zum       offen. Mittags wird eine wöchentlich wechselnde Karte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 sollte einen Abstecher                                                                                                                                                                                                                   „Alten Fährhaus“ in Fahrdorf machen. Das Restaurant
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   gehört
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            mit drei
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Steaks und diverse Wildgerichte
                                                                                                                                                                                                                                    Steaks und diverse Wildgerichte                                                                                                                  Fahrdorf. Im Klönschna                                               zum Alten                                                                                                                                                                                                       seit vielen Jahren zu den kulinarischen Highlights der
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Gerichten – Fleisch, Fisch und vegetarisch – angeboten.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ein wei-                                                                                                                                                    Wer handgemachte, regionale Küche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 mit einem besonderen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    offen. Mittags wird eine wöchentlich
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           wechselnde Karte mit drei
                                                                                                                                                      Wer handgemachte, regionale Küche
                                                                                                                                                                                                mit einem besonderen                                                       wechselnde Karte mit drei                                                                                                          ck                 Fährhaus Fahrdorf machen.                                                                                                                                                                                                                Echtes Kochhandwerk ist hier Programm. In der Küche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Region.       teres Highlight sind die frisch gebackenen und leckeren
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Waffeln                                                                                                                                                     Ambiente verknüpft erleben möchte,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              sollte einen Abstecher zum                                                       – angeboten. Ein wei-
                                                                                                                                                                                                                                    offen. Mittags wird eine wöchentlich                                                                                                                                                                                           Das                                                                                                                                                                                                                                                             werden                                                                                                                                                                                                                                                                         Das Restaurant gehört             Gerichten – Fleisch, Fisch und vegetarisch
                                                                                                                                                                                            sollte einen Abstecher zum                                                         – angeboten. Ein wei-                                                                                 spricht sie über Genuss                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    und Kuchen am Sonntag. Aus den großen Fenstern im
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               und leckeren Waffeln
                                                                                                                                                      Ambiente verknüpft erleben möchte,                                            Gerichten – Fleisch, Fisch und vegetarisch                                                                                                                                 und               Restaurant gehört                                                                                                                                                                                                                       die Schnitzel noch selbst geklopft und Fisch oder Fleischfonds                                                                     Restau-                                                                                                                                                    „Alten Fährhaus“ in Fahrdorf machen.                                         teres Highlight sind die frisch gebackenen
                                                                                                                                                      „Alten Fährhaus“ in Fahrdorf machen.
                                                                                                                                                                                                 Das Restaurant gehört                                                         und leckeren Waffeln                                                                                                                                                     seit vielen                                                                                                                                                                                                                                                                             rant hat man einen herrlichen Blick über die Schlei auf die
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Schles-                                                                                                                                                    seit vielen Jahren zu den kulinarischen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Highlights der Region.                                                großen Fenstern im Restau-
                                                                                                                                                                                                 Highlights der Region.             teres Highlight sind die frisch gebackenen                                                                                                       Heimatverbundenhe                          Jahren zu den kulinarische
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         aus Gräten und Knochen gezogen. Nur frische, regionale
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Zuta-      wiger Altstadt mit dem beeindruckenden Dom und das                                                                                                                                                                                                                   In der Küche werden            und Kuchen am Sonntag. Aus den
                                                                                                                                                      seit vielen Jahren zu den kulinarischen                                       und Kuchen am Sonntag. Aus den
                                                                                                                                                                                                                                                                         großen Fenstern im Restau-                                                                                                       it.                                                 n High-                                                                                                                                                                                                    ten finden so ihren Weg auf die Teller der Gäste. Eine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Spezialität     Gottorf. So geht Entspannung!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Schloss                                                                                                                                                    Echtes Kochhandwerk ist hier Programm.                                       rant hat man einen herrlichen Blick
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        über die Schlei auf die Schles-
                                                                                                                                                                                                   In der Küche werden                                                  über die Schlei auf die Schles-                                                                                                                         lights der Region. Echtes                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    und Fisch oder Fleischfonds                                                        Dom und das Schloss
                                                                                                                                                      Echtes Kochhandwerk ist hier Programm.                                        rant hat man einen herrlichen Blick
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         des Hauses sind die diversen Fischgerichte: Ob Hering,                                                                                                                                                                                                                                        die Schnitzel noch selbst geklopft                                            wiger Altstadt mit dem beeindruckenden
                                                                                                                                                      die Schnitzel noch selbst geklopft
                                                                                                                                                                                           und Fisch oder Fleischfonds                                                          Dom und das Schloss                                                                                                                                                            Koch-                                                                                                                                                                                                                                                              Scholle,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       aus Gräten und Knochen gezogen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nur frische, regionale Zuta-
                                                                                                                                                                                            Nur frische, regionale Zuta-             wiger Altstadt mit dem beeindruckenden                                                                                                                                                    handwerk ist hier Programm                                                                                                                                                                                                                Lachsforelle oder Dorsch in Senfsauce – im „Alten
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Fährhaus“       Altes Fährhaus Fahrdorf                                                                                                                                                                                                                                         der Gäste. Eine Spezialität          Gottorf. So geht Entspannung!
                                                                                                                                                      aus Gräten und Knochen gezogen.                                                Gottorf. So geht Entspannung!                                                                                                                                                                                                 . In                                                                                                                                                                                                  kommt alles fangfrisch auf den Tisch. Ebenso frisch und                                                                                                                                                                                                                                       ten finden so ihren Weg   auf die Teller

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        www.sh-guide.de
                                                                                                                                                      ten finden so ihren Weg auf die Teller
                                                                                                                                                                                              der Gäste. Eine Spezialität
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               SH GUIDE: Wie sind                                                              der Küche werden die                                                                                                                                                                                                                      sind die Fleischgerichte. Original Wiener Schnitzel vom
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    lecker      Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        des Hauses sind die diversen Fischgerichte:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Ob Hering, Scholle,
                                                                                                                                                                                                     Ob Hering, Scholle,                                                                                                                                                Sie nach Gemeinde                                                                 Schnitzel                                                                                                                                                                                                                                                                  Kalb,      Tel. 04621 - 392 97 51, www.altes-faehrhaus-fahrdorf.de                                                                                                                                                                                                            – im „Alten Fährhaus“             Altes Fährhaus Fahrdorf
                                                                                                                                                       des Hauses   sind die diversen Fischgerichte:
                                                                                                                                                                                                                                     Altes Fährhaus Fahrdorf                                                                                                                                    rat ein Konzept prä-           noch selbst geklopft                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Lachsforelle oder Dorsch in Senfsauce                                        Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
                                                                                                                                                       Lachsforelle oder Dorsch in Senfsauce
                                                                                                                                                                                                 – im „Alten Fährhaus“                                                                                                                         Fahrdorf gekommen?                                                                                       und Fisch-                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      kommt alles fangfrisch auf den Tisch.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Ebenso frisch und lecker                                                                f.de
                                                                                                                                                                                                                                     Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf                                                                                                                  sentieren. Drei Tage                       oder Fleischfonds aus                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Tel. 04621 - 392 97 51, www.altes-faehrhaus-fahrdor
                                                                                                                                                                                                Ebenso frisch und lecker                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Wiener Schnitzel vom Kalb,
                                                                                                                                                       kommt alles fangfrisch auf den Tisch.                                         Tel. 04621 - 392 97 51, www.altes-faehrhaus-fahrdor
                                                                                                                                                                                                                                                                                         f.de                                                 Tanja Hempfing: Mein                                          später kam                                 Gräten und                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       sind die Fleischgerichte. Original
                                                                                                                                                       sind die Fleischgerichte. Original
                                                                                                                                                                                           Wiener Schnitzel vom Kalb,                                                                                                                                                  Mann und dann schon                                    Knochen gezogen. Nur
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ich haben gemeinsam                                die Zusage.                                                frische,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ein kleines Nehmen                                      regionale Zutaten finden
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Hotel am Bodensee                               Sie einen Unterschie                                         so ihren
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     geführt. Er zwischen                            d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ist Koch, ich bin gelernte                         der norddeutschen             Weg auf die Teller der
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Gäste. Eine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Hotel- und der süddeutsc                            Spezialität des Hauses
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             fachfrau. Das war eine                                       hen Gastro-                                     sind die
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      tolle Zeit, nomie wahr?                                diversen Fischgerichte:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             aber als gebürtige                                                                                            Ob He-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Schleswig- Im Süden                                       ring, Scholle, Lachsforel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Holsteinerin bin ich                             nimmt man sich mehr                                         le oder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     sehr hei- Zeit für Genuss.                              Dorsch in Senfsoße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             matverbunden. Es war                                   Das ist hier noch                               – im Alten
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      also klar, nicht so etabliert,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              CROSSMEDIAL
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            dass es irgendwann                                          kommt aber           Fährhaus kommt alles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     zurück in immer mehr.                                                            fangfrisch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            den Norden geht. 2013                                 Ich finde, das ist        auf den Tisch. Ebenso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        suchte eine tolle und                                                         frisch und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            die Gemeinde neue                                     wichtige Entwick-         lecker sind die Fleischger
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Betreiber lung. Es                                                                      ichte.                                                          Restaurant Grebiner Krug
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           für das Alte Fährhaus.                           ist einfach schön, mit          Original Wiener Schnitzel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              vom                                                                                                                                                                                                       Restaurant Kuhhaus auf Gut Damp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           lich waren wir nur für
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Eigent- netten Menschen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     an einem Tisch        Kalb, Steaks und diverse
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Wild-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           FRISCHER WIND FÜR TRADITIONSGASTSTÄTTE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           nach Fahrdorf gekomme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   zwei Tage zu sitzen,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ohne selbst Arbeit zu         gerichte lassen keine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Wünsche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       NACHHALTIG GENIESSEN MIT STIL
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        n, um haben. Nicht                                                                                                                                  Mitten im Herzen der Holsteinischen Schweiz, im Dorfzentrum                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Restaurant Kuhhaus auf Gut Damp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           offen. Mittags wird
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          NACHHALTIG GENIESSEN MIT STIL
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Die beiden neuen Pächter übernahmen die Traditionsgaststätte,
                                                                                                                                                          Restaurant Kuhhaus auf Gut Damp                                                                                                                                                 uns einen Eindruck zu                                 zuletzt durch Coro-                                 eine wö-                                                                von Grebin, ist das Restaurant „Grebiner Krug“ schon                                                                                        Im Sommer 2019 eröffnete das Restaurant Kuhhaus auf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    verschaf- na wächst                                                                                                                                                                                            seit vielen   nachdem Christian D. Hahn-Godeffroy sie 2020 gekauft

                                                                                                                                                          NACHHALTIG GENIESSEN MIT STIL
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 dem Gut       nen Jagd oder Fleisch von Rindern aus der Umgebung,                     Restaurant Grebiner Krug
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           chentlich wechselnde
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          TTE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              hatte,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             auch das Bewusstsein                                                                                                           Jahren ein Ort der Geselligkeit und des Genusses. Nach                                                                                                                                                                                                                    außer-

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       FRISCHER WIND FÜR TRADITIONSGASTSTÄ die Traditionsgaststätte,
        Restaurant Grebiner Krug                                                                                                                                                                                                                                                                                                          fen. Plötzlich sollten wir                                                                                 Karte mit                                                                                                                      umfang-      aber nicht selbst bewirtschaften wollte, da er eigentlich              Damp seine Stalltore. Mit einem nachhaltigen, regionalen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Kü-     dem fangfrischer Fisch aus Ostsee und Schlei und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     vor dem dafür, dass                                                                                                                                                                                                                                                                   in Ham-                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         aus der Umgebung, außer-
                                           TTE                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             drei Gerichten – Fleisch,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           reichen Umbau- und Renovierungsarbeiten zeigt sich                                                                                           chenkonzept. Und mit einem einzigartigen historischen                                                                     regionales

        FRISCHER WIND FÜR TRADITIONSGASTSTÄ die Traditionsgaststätte,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Essengehen etwas                                                                                                                                                                    die Tradi-    burg lebt. „Seit mehr als 40 Jahren habe ich aber einen                                                                         Ambien-      Gemüse, oftmals vom eigenen Acker. Die Getränkekarte                                                                                                                                                                                                                         Kuhhaus auf dem Gut          nen Jagd oder Fleisch von Rindern
                                                                                                                                                                                                                                        nen Jagd oder Fleisch von Rindern
                                                                                                                                                                                                                                                                           aus der Umgebung, außer-                                                                                                                                                        Fisch                                                           tionsgaststätte nun von ihrer besten Seite: Die Gäste dürfen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          sich   wohnsitz in Grebin am Schluensee“, sagt er, „der feste
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Zweit-     te. Die Gäste erleben hier zwischen alten Balken und bei                                                                       bietet                                                                                                                                                             Im Sommer 2019 eröffnete das Restaurant                                       dem fangfrischer Fisch aus Ostsee
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            und Schlei und regionales
                                                                                                                                                          Im Sommer 2019 eröffnete das Restaurant
                                                                                                                                                                                                          Kuhhaus auf dem Gut                                               und Schlei und regionales                                                                            Besonderes ist.                          und vegetarisch – angeboten                                                                      auf ein gemütliches Restaurant mit Kaminzimmer                                                                                Bezug zur                                                               knistern-    eine liebevoll zusammengestellte Auswahl an hochwertigen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Die beiden neuen Pächter übernahmen                                       Damp seine Stalltore. Mit einem
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                nachhaltigen, regionalen Kü-                                                  Die Getränkekarte bietet
                                                                                                                                                                                                                                        dem fangfrischer Fisch aus Ostsee                                                                                                                                                                                        .                                                                                                                und licht-     Region ist ein wichtiger Teil meines Lebens.“                         dem Kaminfeuer genussvolle Abende; bei gutem Wetter
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  lädt der                                                                                                                      Schweiz, im Dorfzentrum                                                  sie 2020 gekauft hatte,                                                                                        Gemüse, oftmals vom eigenen Acker.
                                                                                                                                                                                                nachhaltigen, regionalen Kü-                                                  Die Getränkekarte bietet
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Weinen, die alle einen Bezug zum Kuhhaus und seinem                      Mitten im Herzen der Holsteinischen                                                                                                                                                                  historischen Ambien-
                                                 Schweiz, im Dorfzentrum         Die beiden neuen Pächter übernahmen                                      Damp seine Stalltore. Mit einem                                               Gemüse, oftmals vom eigenen Acker.                                                                                                       Was macht den Reiz                       Aus den großen Fenstern                                                                          durchflutetem Veranstaltungssaal freuen. Auf der Karte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      stehen                                                                           Garten im schönen Innenhof des Guts zum Genießen                                                                                 Team
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Krug“ schon seit vielen      nachdem Christian D. Hahn-Godeffroy                                       chenkonzept. Und mit einem einzigartigen                                      eine liebevoll zusammengestellte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Auswahl an hochwertigen
        Mitten im Herzen der Holsteinischen                                      nachdem Christian D. Hahn-Godeffroy
                                                                                                                          sie 2020 gekauft hatte,
                                                                                                                                                          chenkonzept. Und mit einem einzigartigen
                                                                                                                                                                                                           historischen Ambien-                                            Auswahl an hochwertigen                                                                                                       des Stand-                                     im Res-                                                            norddeutsche Gerichte mit regionalen und saisonalen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ein. Das    haben, erlesenen Spirituosen, kühlen Bieren und besonderen               von Grebin, ist das Restaurant „Grebiner                                 aber nicht selbst bewirtschaften wollte,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         da er eigentlich in Ham-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           te. Die Gäste erleben hier zwischen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 alten Balken und bei knistern-                                             Kuhhaus und seinem Team
                                                    Krug“ schon seit vielen                                               da er eigentlich in Ham-                                                                                      eine liebevoll zusammengestellte                                                                                                         ortes aus?                               taurant hat man einen                                                                                                                                   Spezialitä-                                                                          besondere Kuhhaus-Flair schätzen Einheimische, Ferienhausbe-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Aperitifs. Und wer länger bleiben möchte: Gut Damp bietet                                                      des Genusses. Nach umfang-                                               habe ich aber einen Zweit-                                                      bei gutem Wetter lädt der         Weinen, die alle einen Bezug zum
        von Grebin, ist das Restaurant „Grebiner                                 aber nicht selbst bewirtschaften wollte,                                                                        alten Balken und bei knistern-                                             Kuhhaus und seinem Team                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Jahren ein Ort der Geselligkeit und                                      burg lebt. „Seit mehr als 40 Jahren                                        dem Kaminfeuer genussvolle Abende;                                                                                  Bieren und besonderen
                                              des Genusses. Nach umfang-                                               habe ich aber einen Zweit-
                                                                                                                                                           te. Die Gäste erleben hier zwischen
                                                                                                                                                                                                      bei gutem Wetter lädt der         Weinen, die alle einen Bezug zum                                                                                                                                                                           herrlichen                                                              ten, darunter frischer Fisch aus der Ostsee und den umliegenden
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Restaurant Grebiner Krug                                              sitzer und Urlauber aus ganz Deutschland dabei gleichermaßen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              tolle Urlaubsquartiere!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        auch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       zeigt sich die Tradi-                                         sagt er, „der feste Bezug zur                                              Guts zum Genießen ein. Das
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        haben, erlesenen Spirituosen, kühlen
        Jahren ein Ort der Geselligkeit und                                      burg lebt. „Seit mehr als 40 Jahren                                       dem Kaminfeuer genussvolle Abende;                                                                                  Bieren und besonderen                                                                             Fahrdorf ist ein kleines,               Blick auf die Schleswige                                                                          Binnengewässern. Aber auch Wild und Geflügel finden                                                                                                                                                                                                                                         reichen Umbau- und Renovierungsarbeiten                                  wohnsitz in Grebin am Schluensee“,                                         Garten im schönen Innenhof des                                                                                         Gut Damp bietet auch
                                                        zeigt sich die Tradi-                                                                                                                                                           haben, erlesenen Spirituosen, kühlen                                                                                                                                gemüt-                                  r Altstadt                                                                                                                       sich im     Dorfstraße 24, 24329 Grebin                                           „Bodenständig, rustikal und lecker“ trifft auf moderne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 raffinier-                                                                                                                    Seite: Die Gäste dürfen sich                                                                                                                                                             Aperitifs. Und wer länger bleiben möchte:
        reichen Umbau- und Renovierungsarbeiten                                                                       sagt er, „der feste Bezug zur                                             Guts zum Genießen ein. Das                                                        Gut Damp bietet auch                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 tionsgaststätte nun von ihrer besten                                     Region ist ein wichtiger Teil meines
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Lebens.“                                                                     Einheimische, Ferienhausbe-
                                                Seite: Die Gäste dürfen sich     wohnsitz in Grebin am Schluensee“,                                        Garten im schönen Innenhof des                                               Aperitifs. Und wer länger bleiben möchte:                                                                                               liches Örtchen. Wir                      mit dem beeindruckenden
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Menü. Die erfahrenen Gastronomen Dieter Baumgardt
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  und Katja      Tel. 04383 - 423                                                      te Kombinationen – diese kulinarische Ausrichtung begeistert
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       die    Kuhhaus Damp                                                                                                  mit Kaminzimmer und licht-                                                                                     besondere Kuhhaus-Flair schätzen                                              tolle Urlaubsquartiere!
        tionsgaststätte nun von ihrer besten                                     Region ist ein wichtiger Teil meines
                                                                                                                      Lebens.“
                                                                                                                                                           besondere Kuhhaus-Flair schätzen
                                                                                                                                                                                                  Einheimische, Ferienhausbe-                                                                                                                                                                            sind kein                                         Dom                                                             Ribic verwöhnen ihre Gäste kulinarisch und mit viel Herzlichkeit.                                                                           Kuhhaus-Gäste. Auf der kleinen, regelmäßig wechselnden                                                                                          auf ein gemütliches Restaurant                                                                                                                       sitzer und Urlauber aus ganz Deutschland
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           dabei gleichermaßen.
                                             mit Kaminzimmer und licht-                                                                                                                                                                  tolle Urlaubsquartiere!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 www.grebiner-krug.de                                                                                                              Speise-                                                                                                                   freuen. Auf der Karte stehen
        auf ein gemütliches Restaurant                                                                                                                      sitzer und Urlauber aus ganz  Deutschland      dabei gleichermaßen.                                                                                                                                                 Hotspot, können hier                     und das Schloss Gottorf.                                                                                                                                                                                                                      karte stehen saisonal-regionale Gerichte mit Wild aus
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Gut Damp, 24351 Damp, Tel. 04352 - 954 90 36                              durchflutetem   Veranstaltungssaal
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            „Bodenständig, rustikal  und  lecker“   trifft auf moderne raffinier-
         durchflutetem Veranstaltungssaal
                                              freuen. Auf der Karte stehen                                                                                                                          trifft auf moderne raffinier-                                                                                                                                                                        aber ganz                                   So geht                                                                                                                                                                                                                                                                   der eige-      www.gut-damp.de                                                           norddeutsche Gerichte mit regionalen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 und saisonalen Spezialitä-                                                                                                                           Ausrichtung begeistert die         Kuhhaus Damp
                                                  und saisonalen Spezialitä-                                                                                „Bodenständig, rustikal und lecker“                                          Kuhhaus Damp                                                                                                                           ruhig und gemütlich                      Entspannung!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Ostsee und den umliegenden
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Restaurant Grebiner Krug                                                    te Kombinationen – diese kulinarische                                        Gut Damp, 24351 Damp, Tel. 04352 - 954
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                90 36
         norddeutsche Gerichte mit regionalen                                    Restaurant Grebiner Krug                                                   te Kombinationen   – diese kulinarische   Ausrichtung begeistert die
                                                                                                                                                                                                                                         Gut Damp, 24351 Damp, Tel. 04352 - 954
                                                                                                                                                                                                                                                                                90 36                                                                                                                   sitzen und                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ten, darunter frischer Fisch aus der                                    Dorfstraße 24, 24329 Grebin                                                 Kuhhaus-Gäste.   Auf der kleinen, regelmäßig      wechselnden Speise-
                                               Ostsee und den umliegenden                                                                                                                                    wechselnden Speise-                                                                                                                                                den traumhaften Blick                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          und Geflügel finden sich im                                                                                                                                 mit Wild aus der eige-        www.gut-damp.de
         ten, darunter frischer Fisch aus der                                                                                                               Kuhhaus-Gäste. Auf der kleinen, regelmäßig                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Binnengewässern. Aber auch Wild                                                                                                                     karte stehen saisonal-regionale Gerichte
                                                und Geflügel finden sich im      Dorfstraße 24, 24329 Grebin
                                                                                                                                                                                                           mit Wild aus der eige-        www.gut-damp.de                                                                                                                                                auf Schles-                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Dieter Baumgardt und Katja      Tel. 04383 - 423
         Binnengewässern. Aber auch Wild                                         Tel. 04383 - 423                                                           karte stehen saisonal-regionale Gerichte                                                                                                                                                                           wig genießen. Der Sonnenunt                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Menü. Die erfahrenen Gastronomen                                        www.grebiner-krug.de
                                                 Dieter Baumgardt und Katja                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        und mit viel Herzlichkeit.
         Menü. Die erfahrenen Gastronomen                                        www.grebiner-krug.de                                                                                                                                                                                                                                                                                                           er-                                                Altes Fährhaus Fahrdorf                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ribic verwöhnen ihre Gäste kulinarisch
         Ribic verwöhnen ihre Gäste kulinarisch
                                                    und mit viel Herzlichkeit.                                                                                                                                                                                                                                                                                                 gang über der Stadt
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ist einfach
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               unvergleichlich.                                                                   Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     046 21 / 392 97 51
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ALTES FÄHRHAUS                  Fr-Mi 11–14 Uhr und 17–22.30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Restaurant | Café                                            Uhr, Do Ruhetag
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  www.altes-fa ehrhaus-fahr
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                dorf.de

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  19
Sie können auch lesen