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CAFÉ R E S TA U R A N T BIERGARTEN
Historischer Bahnhof
Historie Das Bahnhofsgebäude von Konz wurde gegen Ende des 19. Jahrhunderts errichtet. Es ist ein Zeugnis der Industrie- und Eisenbahnkultur.
21,- €
VIELFALT UND
QUALITÄT
Entdecken Sie den
Historischen Bahnhof
Frühstücksbuffet
Immer sonntags
9:30 - 11:30 Uhr
ab 12 - 14:30 Uhr
à la carte
Mittagstisch
Unser wechselnder Mittagstisch
11:30 - 14:30 Uhr
Kaffeezeit
14:30 - 17:30 Uhr
verschiedene Kuchen
und Torten von der
Konditorei Raab Trier
Abendessen
17:30 - 21:30 Uhr
à la carte
VORSPEISEN Brotkorb 5,50 € mit drei verschiedenen Dips vegetarisch Lachs Crème Fraîche Crêpe Törtchen 11,00 € Salatrose / Honig – Dill – Mayonnaise Gegrillte Knoblauchgarnelen 16,00 € Dreierlei Kürbis / Schwarze Walnuss / leichter Zitronengrasschaum Carpaccio vom heimischen Rind 15,00 € Trüffelcreme / Basilikumpesto / Pinienkerne / Rucola / Parmesan Pochiertes Bio Ei 12,00 € Frischer Blattspinat / Wintertrüffel / Kartoffelpüree / Trüffelschaum vegetarisch Rinderkraftbrühe 9,00 € Markklößchen / Flädle / frische Petersilie Hokkaido Kürbiscremesuppe 9,00 € Kürbispraline im Kataifi - Teig / Kürbiskerne / Kürbisöl vegetarisch SALATE Beilagensalat mit Rohkost 4,50 € vegetarisch Geräucherte Entenbrust 15,00 € Blattsalat / Feldsalat / Möhre / Gurke / Quinoa / Crostinis Radieschen / Sprossen / Tomaten / Walnuss - Vinaigrette Gebeizter Lachs 16,00 € Blattsalat / Möhre / Gurke / Rote Beete / brauner Reis Sprossen / Crostinis / Tomaten / Dill - Vinaigrette Falafel 13,00 € Blattsalat / Möhre / Gurke / gebackene Kidneybohnen / Kichererbsen Geröstetes Fladenbrot / Knoblauch / Tomate / Tahin – Joghurt – Vinaigrette vegetarisch
HAUPTGANG Filet von der Dorade Royale 17,00 € Mediterranes Gemüse / Rosmarinkartoffeln / Basilikumpesto Tranche vom Label Rouge Lachs 24,00 € Kohlrabi in Dill – Rieslingrahm / gemischter Kräuterreis Rosa gebratene Barbarie Entenbrust 26,00 € Pastinakenpüree / Rosenkohlgemüse / Moosbeerenjus „Eisenbahner“ Rinderrückensteak (ca. 250 g / medium gebraten) 24,00 € Zwiebel – Pilz - Gemüse / Kartoffelgratin / Kräuterbutter Geschmorte Rinderbäckchen 19,00 € Apfel Rotkohl / Semmelknödel / Bröselbutter Käsespätzle 14,00 € Röstzwiebeln / Emmentaler / Bergkäse / Frühlingszwiebel vegetarisch Serviettenknödel 16,00 € Frische Waldpilze / Rahm / frische Kräuter / Tête de Moine vegetarisch „Schaffnerpfanne“ 17,00 € Schweinefiletmedaillons / Champignonrahm / Speck - Rahmwirsing / Butterspätzle Wiener Kalbsschnitzel 19,00 € Zitrone / Kapern / Sardellen / Pommes frites / Beilagensalat Weitere Gerichte sowie vegetarische Empfehlungen entnehmen Sie bitte unseren Tafel - Aufstellern.
DESSERT Süßes Gläschen 2,90 € Dunkle Schokoladenmousse / Kaffee-Creme-Brûlée / Apfel-Zimt-Mascarponecreme / Cremiger Milchreis mit Schokoladensauce Schokoladentörtchen 9,00 € Flüssiger Kern / marinierte Mandarinen und Vanille-Eiscreme Vanilleparfait 9,00 € Gebrannte Mandeln / Milchschaum / Kumquat Topfenmousse 9,00 € Gebackene Hippe / eingelegte Orangen Kuchen (Tagesempfehlung) 4,20 € Espresso Dolce 4,90 € Espresso plus ein süßes Gläschen Variation ausgesuchter Käsesorten 11,00 € 3 verschiedene Käsesorten / Früchtebrot / Chutney FÜR DIE KLEINEN GÄSTE Ich weiss nicht 9,00 € Kalbsschnitzel / Pommes frites Ist mir egal 7,00 € Spaghetti mit Bolognesesauce Ich will das nicht 6,00 € Chicken Nuggets / Pommes frites Irgendwas 6,00 € Butterspätzle mit Rahmsauce Portion Pommes frites 3,50 €
Kulinarik
Unsere Maxime ist die artgerechte Herkunft der
Produkte, deren Frische, ihre saisonale und regionale
Verbundenheit sowie Vielfalt und Qualität. Die
Grundlage unserer deutschen regionalen Küche.SOFTDRINKS & SÄFTE
Coca-Cola / Zero / Fanta / Sprite / Lift / Zitrone 0,3l 3,20 €
0,5l 4,50 €
VIO Schorle Schwarze Johannisbeere Fl. 0,3l 3,40 €
VIO Schorle Apfel Fl. 0,3l 3,40 €
VIO Medium Fl. 0,25l 2,60 €
Fl. 0,75l 5,90 €
Gerolsteiner Mineralwasser Still / Sprudel Fl. 0,33l 2,60 €
Fl. 0,75l 5,90 €
Tonic Water / Bitter Lemon / Ginger Ale / Spice Ginger 0,3l 3,20 €
0,5l 4,50 €
Vaihinger Säfte 0,2l 2,80 €
Orangensaft / Bananensaft 0,4l 4,80 €
Saftschorle 0,5l 4,50 €
TEE
Baroness Grey Tea Grüntee 3,00 €
100% BIO-Umsetzung mit Darjeeling, Assam, Grüntee und Zitronengrad
English Breakfast Schwarztee 3,00 €
100% BIO-Umsetzung einer traditionellen Blattmischung
aus Indien- und Ceylon Tees
Rooibos Pur Kräutertee 3,00 €
100% BIO-Umsetzung mit südafrikanischem Rotbusch
in seiner reinsten Form, ohne Koffein
Pfefferminztee Kräutertee 3,00 €
100% BIO-Umsetzung grob geschnittene, unbehandelte Pfefferminzblätter
Kräutergarten Kräutertee 3,00 €
aus Zitronengras, Nanaminze, Rotbusch und Süßholz
Kamillenblüten Kräutertee 3,00 €
Hochwertige Kamillenblüten mit intensivem Aroma und zartem Duft
Sommerbeeren Früchtetee 3,00 €
Komposition aus sommerlichen Apfelstücken, Hibiskusblüten und feinen Beeren
Alle Teesorten vonHEISSGETRÄNKE
Café Crema 2,80 € 3,80 €
Café Crema koffeinfrei 2,80 € 3,80 €
Espresso 2,40 €
Espresso Doppio 3,40 €
Espresso Macchiato 2,90 €
Cappuccino 2,90 €
Heiße Schokolade 3,20 €
mit Sahne 3,40 €
Latte Macchiato 3,20 €
mit Flavour Caramel + 0,50 €
mit Flavour Haselnuss + 0,50 €
mit Flavour Vanille + 0,50 €
mit Flavour weiße Schokolade + 0,50 €
Baileys Macchiato 3,80 €
LAVAZZA TIERRA BRASILE
Ein samtiger Espresso mit intensivem Charakter aus nachhaltigem Anbau. Eine ausgezeichnete Mischung aus
brasilianischem Arabica-Kaffee und „Conillon“ – einer gewaschenen Robusta-Variante –, die einen Espresso
mit intensivem Profil und verfeinertem Geschmack erzeugt. Die Mischung zeichnet sich durch milde Noten
aus, die den Gaumen mit einer perfekten Balance aus Süße, Kakao und Haselnüssen umhüllen. Das sanfte
Rösten nach der alten „Trommel“-Methode garantiert einen perfekten Espresso.
Seit 2002 arbeitet Lavazza mit lokalen Gemeinden daran, die Bedingungen in seinen zahlreichen Kaffeeanbau-
regionen ganzheitlich stetig zu verbessern. Das Programm streckt sich über 24 Projekte in 17 Ländern und
wird gemeinsam mit 94.000 Kaffeeproduzenten umgesetzt. Seit dem Beginn basiert die Initiative auf
drei starken Grundprinzipien: beste Produktqualität, nachhaltige Unterstützung kleiner Gemeinden sowie
achtsamer Umgang mit der Umwelt.
Tierra Brasile enthält Kaffee aus der Region Lambari, in der Lavazza kleine Kaffeebauern dabei unterstützt,
Anbautechniken zu verbessern und damit unter anderem besser auf klimatische Veränderungen vorbereitet
zu sein.
¡Tierra!APERITIF Lillet Vive 6,50 € Lillet Blanc / Indian Tonic Water / Gurkenscheibe / Minze Lillet Berry 6,50 € Lillet Blanc / Schweppes Russian Wild Berry / Beeren Bahnhof Spritz 6,50 € Martini Fiero / Sekt / Orangenzeste Limoncello Spritz 6,50 € Scavi & Ray Limoncello / Sekt / Zitronenscheibe / Minze Hugo 6,50 € Sekt / Holunderblütensirup / Minze / Limette Aperol Spritz 6,50 € Aperol / Sekt / Soda Martini Bianco 4,20 € Sekt 4,90 € Sherry Medium 4,90 € Portwein Weiss / Rot 4,90 €
FASSBIERE Fassbiere 0,3l 3,20 € im Krug 0,3l 4,50 € Radler / Schuss- / Cola-Bier 0,3l 3,20 € Benediktiner Weizen Naturtrüb 0,5l 4,70 € Benediktiner Weizen Hell 0,5l 4,70 € Radler Weizen / Cola- / Bananenweizen 0,5l 4,70 € Eifelbräu Landbier 0,3l 3,50 € FLASCHENBIERE Bitburger Pils 0.0% 0,33l 3,20 € Bitburger Radler 0.0% 0,33l 3,20 € Benediktiner Weissbier 0,0% 0,5l 4,70 € Köstritzer 0,33l 3,20 € Kandi Malz 0,33l 3,20 € Salitos 0,33l 4,00 € SCHERF´S VIEZ (APFELWEIN) Viez 0,4l 2,90 € Viez Limo 0,4l 2,90 € Viez Cola 0,4l 2,90 € Viez Sprite 0,4l 2,90 € Viez Maracuja 0,4l 2,90 € Viez Sprudel 0,4l 2,90 €
OFFENE WEINE WEISSWEIN Grauburgunder Trocken 2019 HILD 0,2l 5,50 € kräftig, würziger Grauburgunder mit wenig Säure und harmonischer geringer Restsüße Saar Riesling Trocken 2020 MARGARETHENHOF 0,2l 5,50 € spritzig, eleganter, junger, trockener Riesling Elbling Feinherb 2020 FÜRSTHOF 0,2l 4,90 € gefällig halbtrockener Elbling mit dienender Restsüße Saar Riesling Fruchtig 2020 MARGARETHENHOF 0,2l 5,50 € fruchtig lieblicher, doch spritzig junger Saar-Riesling ROSÉWEIN Rosé Trocken 2018 VON HÖVEL 0,2l 6,50 € Roséwein vom Spätburgunder aus dem Spitzenjahrgang ROTWEIN Nardelli Primitivo Puglia 2019 0,2l 5,20 € fruchtig, weicher Geschmack aus Italien Berceo Cosecha 2019 0,2l 5,20 € kräftiger, trockener Geschmack aus Spanien
FLASCHENWEINE WEISSWEIN TROCKEN Weißburgunder Trocken 2020 HILD 23,00 € kraftvolle fruchtige Aromen von gelben Früchten vom Muschelkalk Weißburgunder Trocken 2020 PIEDMONT 25,00 € dezente Feinfruchtigkeit / spontane Gäraromen vom Schiefer Elbling Trocken 2020 HILD 21,00 € feine Gradlinigkeit mit grünen Noten von Limonen Saar Riesling 2020 PIEDMONT 25,00 € spontan vergorener Riesling mit gelbfruchtiger Nase / extra frisch Auxerrois 2020 FÜRSTHOF 24,00 € facettenreiche / würzige Rarität / exotische Früchte Sauvignon Blanc 2020 MARGARETHENHOF 28,00 € auf Schiefer gewachsen / opulent / mit dem typischen Stachelbeeraroma Grauburgunder Barrique 2019 BIEWERS 35,00 € klassische Barriquenoten / dezent eingebunden im kräftigen Körper WEISSWEIN HALBTROCKEN UND FEINHERB Weißburgunder Halbtrocken 2020 VON HÖVEL 27,00 € gefällige / fruchtige Art durch Restsüße abgerundet VV Riesling 2020 VAN VOLXEM 31,00 € beinahe noch trocken / perfekt gepuffert in harmonischer Leichtigkeit Saar Riesling Halbtrocken 2020 VON HÖVEL 39,00 € harmonisch abgestimmt in Säure und Süße / spontane Noten Kabinett Feinherb 2020 VON OTHEGRAVEN 39,00 € Spontangärer mit Aromen von Gelbfrüchten und Mango
FLASCHENWEINE LIEBLICH Filzen Pulchen Kabinett PIEDMONT 37,00 € leichter Kabinett / tanzt auf der Zunge mit viel Frucht und Spiel ROSÉWEIN Rosé Feinherb VON HÖVEL 19,00 € erfrischende Leichtigkeit / prickelnde Johannisbeer- und Erdbeeraromen ROTWEIN Steinkaul Pinot Cuvee FÜRSTHOF 33,00 € feiner Pinot Noir /Beerenaromen / Samtigkeit im Barrique ausgebaut Wiltinger Spätburgunder VON OTHEGRAVEN 35,00 € klassischer Spätburgunder ohne Holznote / leicht zu nehmen SEKT FLASCHEN Saar Riesling Brut MARGARETHENHOF 29,00 € prickelnd / fruchtige Säurebetontheit Elbling Brut FÜRSTHOF 29,00 € frische Limonen und Citrusaromen Pinaux Brut BIEWERS 33,00 € mit wenig Säure und dichtem Körper / ein schäumendes Vergnügen Moët Brut 80,00 € Moët Imperial 110,00 €
COCKTAILS BY COCKTAIL PLANT MIT ALKOHOL Pina Colada 7,50 € Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Ananas-Kokos-Aroma Sex On The Beach 7,50 € Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Ananas, Orange und Passionsfrucht-Cranberry-Aroma Mai Tai 7,50 € Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Orangen- und Tropic-Aroma Tequila Sunrise 7,50 € Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Orangen-Grenadine-Geschmack OHNE ALKOHOL Virgin Colada 5,50 € Alkoholfreies Mischgetränk mit Ananas-Kokos-Aroma Strawberry Colada 7,50 € Alkoholfreies Mischgetränk mit Erdbeer-Kokos-Aroma LONGDRINKS 9 Mile Vodka / Bombay Dry Gin / 6,80 € Jack Daniel´s Whiskey / Baccardi Carta Blanca / Baccardi Carta Oro / Jägermeister / Hennesy Cognac / Campari Wahlweise mit Coca-Cola / Goldberg / Vaihinger Säfte / Effect Energy WHISKEY Jack Daniel´s 4 cl 5,50 € Glenlivet 18 Jahre Single Malt Whiskey 4 cl 9,80 €
DIGESTIF Scavi & Ray Grappa Bianca 2 cl 3,90 € Scavi & Ray Grappa Oro 2 cl 3,90 € Tequila Cazadores Silver 2 cl 3,90 € Tequila Cazadores Gold 2 cl 3,90 € Obstler 2 cl 2,90 € Hennes Cognac 2 cl 6,00 € Zwetschge 2 cl 2,90 € Himbeergeist 2 cl 2,90 € Williamsbirne 2 cl 2,90 € Kirsch 2 cl 2,90 € Mirabell 2 cl 2,90 € LIKÖRE Sambuca 2 cl 2,40 € Weinbergpfirsich Likör 2 cl 2,90 € Limoncello 2 cl 2,90 € Baileys Irish Cream 4 cl 4,50 € Amaretto 4 cl 4,50 € Ramazotti 4 cl 4,50 € Averna 4 cl 4,50 € Fernet Branca 4 cl 4,50 € Ricard 4 cl 4,50 € Pernod 4 cl 4,50 € SPIRITUOSEN 9 Mile Vodka 4 cl 4,50 € Grey Goose Vodka 4 cl 5,50 € Bombay Dry Gin 4 cl 4,50 € Bombay Sapphire Gin 4 cl 5,50 € Baccardi Carta Blanca 4 cl 4,50 € Bacardi Carta Oro 4 cl 5,50 €
Feiern
Was auch immer Sie planen – eine Hochzeit,
eine Taufe, einen runden Geburtstag oder ein
anderes Event –, wir stehen an Ihrer Seite und
organisieren mit Ihnen Ihr perfektes Fest.Sie können auch lesen
