MODULHANDBUCH Agrartechnik PO WS 2019/20 - Module ...
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INHALTSVERZEICHNIS SEMESTER 1 3 289191010 Grundlagen der Konstruktion und CAD 3 289191020 Physikalisch-technische Grundlagen 5 289191030 Ingenieurmathematik und Statistik 7 289191040 Werkstoffkunde und Maschinenelemente 9 289191050 Einführung in die Ökonomik und das wissenschaftliche Arbeiten 11 289191060 Grundlagen der Agrartechnik 13 SEMESTER 2 15 289192010 Selbstfahrende Erntemaschinen und Futtererntetechnik 15 289192020 Buchführung und Kostenrechnung 18 289192030 Pflanzenbau und Pflanzenschutz 21 289192040 Technische Mechanik und Festigkeitslehre 23 289192050 Agrarwirtschaftliche Märkte 25 SEMESTER 3 27 289193010 Bodenkultur und Düngung 27 289193020 Investitionsrechnung und Betriebsplanung 29 289193030 Motor- und Getriebetechnik, Antriebstechnik 31 289193040 Hydraulik und Pneumatik 33 289193050 Satellitenortung und GIS 35 SEMESTER 4 37 289194010 Softwareentwicklung 37 289194020 Angewandte Produktionsökonomie 39 289194030 Angewandte Chemie in der Agrartechnik 41 289194040 Mechatronik 43 289194050 Planung und Bewertung technischer Projekte 45 289194060 Bodenbearbeitung, Sätechnik, Ressourcenschutz 47 SEMESTER 5 49 289195010 Praxiszeit 49 289195020 Praxisbegleitende Lehrveranstaltung 50 SEMESTER 6 51 289196020 Unternehmensorganisation mit Projektstudie 51 289196030 Fertigungstechnik und Fabrikbetriebslehre 53 289196040 Beratungsmethodik 55 289196050 Methodenerweiterung Statistik 57 289196110 Schwerpunkt: Auslegung und Konstruktion von Baugruppen 59 289196210 Schwerpunkt: Strategien des Agrarmarketing 61 SEMESTER 7 63 289197000 Bachelorarbeit 63 289197110 Schwerpunkt: Agrarmechatronik und Agrarinformatik 65 289197210 Schwerpunkt: Organisation und Management im Agribusiness 67 AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 2 von 68
GRUNDLAGEN DER KONSTRUKTION UND CAD (289191010) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 1 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 0.5 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Hariolf Kurz Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Hariolf Kurz KOMPETENZZIELE Nach dem erfolgreichen Absolvieren des Moduls Grundlagen der Konstruktion und CAD sind die Studierenden in der Lage, alle relevanten Inhalte einer technischen Zeichnung zu erfassen und die damit verbundenen Anforderungen an die Herstellung der zu Grunde liegenden Komponente zu bewerten. Die Studierenden sind in der Lage, eine gestellte Konstruktionsaufgabe zu erörtern, systematisch die relevanten Randbedingungen zu erarbeiten und eine geeignete Lösung auszuwählen bzw. auszuarbeiten. Sie können die wesentlichen Grundlagen der Konstruktion wie zum Beispiel fertigungsgerechtes-, funktionsgerechtes- oder werkstoffgerechtes Konstruieren anwenden und wirtschaftliche Fertigungsverfahren, Fertigungstoleranzen und Oberflächenqualitäten auswählen. Im Rahmen der CAD-Übungen lernen die Studierenden die grundlegenden Funktionen von 3D-CAD-Systemen anzuwenden und sind damit in der Lage, mit der Software SolidWorks selbstständig 3D-Modelle zu entwerfen, anzupassen und vollständig definierte technische Zeichnungen abzuleiten. Abschließend können die Studierende die mechanischen Belastungen und Verformungen der im 3D-CAD entworfenen Bauteile mittels der implementierten FE-Simulation berechnen und die Eignung der Konstruktion hinsichtlich der vorgegebenen Randbedingungen beurteilen. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289191010 Grundlagen der Konstruktion schriftliche 90 Min. Prüfungszeit 1.0 und CAD Prüfung STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919101A Seminaristischer Unterricht 2.0 30.0 45.0 75.0 28919101B Übung 2.0 30.0 45.0 75.0 Summen 4.0 60.0 90.0 150.0 AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 3 von 68
LEHRVERANSTALTUNGEN GRUNDLAGEN DER KONSTRUKTION UND CAD (28919101A) Dozent(en) Prof. Dr. Hariolf Kurz Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien * H. Dubbel (2014), Taschenbuch für den Maschinenbau, Springer Verlag * G. Pahl, W. Beitz, J. Feldhusen (2013), Konstruktionslehre – Methoden und Anwendung erfolgreicher Produktentwicklung, Springer Vieweg Verlag * B. Fleischer, H. Theumert (2009), Entwickeln, konstruieren, berechnen -komplexe praxisnahe Beispiele mit Lösungsvarianten, Vieweg und Teubner Verlag INHALTE 1. Grundlagen des technischen Zeichnens 2. Der konstruktive Entwicklungsprozess 3. Toleranzen 4. Funktions- und beanspruchungsgerechtes Gestalten am Beispiel von Wellen 5. Verbindungselemente und -verfahren 6. Lagerungen 7. Blechkonstruktionen CAD-ÜBUNGEN (28919101B) Dozent(en) Prof. Dr. Hariolf Kurz Lehrform Übung Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien INHALTE - Einführung in die CAD-Software SolidWorks - Übersicht über die Grundsätzliche Funktionsweise, Bedienung, Dateien, usw. - Erstellen von einfachen 3D-Körpern - Erstellung von einfachen Baugruppen - Erstellung von einfachen, normgerechten 2D-Fertigungszeichnungen - Bleche in SWX - Schweißkonstruktionen in SWX - Erstellen von komplexen 3D-Körpern - Konstruieren in der Baugruppe - Erstellen von umfangreichen 2D-Fertigungs- und Baugruppenzeichnungen AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 4 von 68
PHYSIKALISCH-TECHNISCHE GRUNDLAGEN (289191020) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 1 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 0.5 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Klaus Eckhardt Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Klaus Eckhardt KOMPETENZZIELE Die Studierenden - kennen grundlegende Begriffe, Gleichungen und Konzepte der Physik - lernen Anwendungen der Physik in der Technik und die physikalischen Grundlagen ausgewählter Alltagsphänomene kennen - erwerben Grundkenntnisse in der Beobachtung physikalischer Phänomene sowie der Analyse und Deutung von Messwerten - üben ihre Kompetenz, physikalische Problemstellungen zu lösen. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289191020 Physikalisch-technische schriftliche 90 Min. Prüfungszeit 1.0 Grundlagen Prüfung STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919102A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 90.0 150.0 Summen 4.0 60.0 90.0 150.0 LEHRVERANSTALTUNGEN PHYSIKALISCH-TECHNISCHE GRUNDLAGEN (28919102A) Dozent(en) Prof. Dr. Klaus Eckhardt Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Hörsaal mit EDV-Ausstattung Rahmenbedingungen Literatur und Materialien * pdf-Dateien mit PowerPoint-Folien, Übungsaufgaben und Informationen zur Klausur * Vorlesungsmitschrift Weitere Hinweise werden zu Beginn der Lehrveranstaltung gegeben. INHALTE Die Modulinhalte werden nur insoweit behandelt, wie dies mit mathematischen Mitteln möglich ist, die nicht über das Differenzieren und Integrieren von Potenzfunktionen hinausgehen. Viele Phänomene werden nur qualitativ beschrieben. Das Modul hat nicht den Anspruch, die betreffenden Themen erschöpfend zu behandeln, sondern gibt einen Überblick über ausgewählte, studiengangsspezifische Grundlagen und vermittelt ein Basisverständnis für wichtige Begriffe und Phänomene. In der Gliederung AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 5 von 68
einer herkömmlichen Physiklehrveranstaltung lassen sich die Modulinhalte durch die folgenden Stichworte umreißen: Bewegung (Translation) - Orts-, Geschwindigkeits- und Beschleunigungsvektor - Mittel- und Momentanwert - geradlinige gleichmörmige und gleichmäßig beschleunigte Bewegung Kräfte und Felder - Newtonsche Axiome - Gravitationskraft, Gewichtskraft, Normalkraft, Hangabtriebskraft - Haft- und Gleitreibung - elektrische Kraft und elektrisches Feld - Lorentz-Kraft und Magnetfeld - Magnetfeld um stromdurchflossene Leiter Arbeit, Energie, Leistung - Verschiebung im Gravitationsfeld: Arbeit, Goldene Regel der Mechanik - gravimetrische und volumetrische Energiedichte - potenzielle und kinetische Energie - Energiewandlung, Energieerhaltungssatz - Verschiebung im elektrischen Feld: elektrischer Strom, elektrische Spannung Kreisbewegung und Rotation - Bahngeschwindigkeit, Winkelgeschwindigkeit, Frequenz - Zentripetalbeschleunigung, Zentripetalkraft, Zentrifugalkraft - Winkelbeschleunigung, Drehmoment - Schwerpunkt, Gleichgewicht - Rotationsenergie, Trägheitsmoment Wellen - Schwingungen: Amplitude, Schwingungsdauer, Frequenz, Kreisfrequenz - Transversal- und Longitudinalwellen - Wellenlänge, Phasengeschwindigkeit, Dispersionsbeziehung - Entstehung und Spektrum elektromagnetischer Wellen - Wechselwirkungen zwischen elektromagnetischen Wellen und Materie: Reflexion, Absorption, Transmission, Lambert-Beersches Gesetz Fluidmechanik - Druck, Schweredruck, Auftriebskraft, Archimedisches Prinzip - Kontinuitäts- und Bernoulli-Gleichung - Reibung in laminarer Strömung, Viskosität, Stokes-Reibung - Reibung in turbulenter Strömung, Newton-Reibung Thermodynamik - Zustandsgrößen Druck, Volumen und Temperatur - Celsius- und Kelvin-Temperaturskala - Zustandsgleichung des idealen Gases - isobare, isochore, isotherme und adiabatische Zustandsänderung - 1. Hauptsatz der Thermodynamik, innere Energie - Wärmekapazität - Brennwert, Enthalpie - Phasenübergänge, Phasendiagramme, latente Wärme - Dampfdruck, Sättigungsdampfdruck, Magnus-Gleichung - relative Feuchte, Taupunkt - Wärme-Kraft-Maschine, Wirkungsgrad, Funktionsprinzip von Otto- und Dieselmotor - Kraft-Wärme-Maschine, Leistungszahl, Funktionsprinzip des Kühlschranks - 2. Hauptsatz der Thermodynamik, Entropie - Diffusion, Wärmeleitung, Osmose Elektrizitätslehre - Symbole für Elemente elektrischer Schaltkreise - elektrische Stromstärke, Widerstand, Leitfähigkeit, Ohmsches Gesetz - Kondensatoren: Kapazität, Dielektrikum, Permittivität (weitere Inhalte zum Thema Elektrizität unter „Kräfte und Felder“ und „Arbeit, Energie, Leistung“) AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 6 von 68
INGENIEURMATHEMATIK UND STATISTIK (289191030) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 1 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Klaus Eckhardt Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Klaus Eckhardt KOMPETENZZIELE Die Studierenden - erneuern ihre schulischen Mathematikkenntnisse - erwerben zusätzliche mathematische Grundkenntnisse, die in den Ingenieurwissenschaften benötigt werden - lernen Anwendungen der vermittelten Inhalte kennen - sind in der Lage, mathematische Aufgaben zu den Inhalten des Moduls zu lösen. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289191030 Ingenieurmathematik und schriftliche 90 Min. Prüfungszeit 1.0 Statistik Prüfung STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919103A Seminaristischer Unterricht 3.0 45.0 75.0 120.0 28919103B Übung 1.0 15.0 15.0 30.0 Summen 4.0 60.0 90.0 150.0 LEHRVERANSTALTUNGEN INGENIEURMATHEMATIK UND STATISTIK (28919103A) Dozent(en) Prof. Dr. Klaus Eckhardt Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien * pdf-Dateien mit PowerPoint-Folien, Übungsaufgaben und Informationen zur Klausur * Vorlesungsmitschrift Weitere Hinweise werden zu Beginn der Lehrveranstaltung gegeben. INHALTE Differentialrechnung - Ableitungsregeln (Faktorregel, Summenregel, Produktregel, Quotientenregel, Kettenregel) AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 7 von 68
- Grenzwertregel von Bernoulli und de l'Hospital - Extremwertaufgaben - Newtonsches Tangentenverfahren - partielle Ableitungen Integralrechnung - Stammfunktion - bestimmtes und unbestimmtes Integral - Integrationsmethoden (Substitution, partielle Integration, numerische Integration nach Simpson) - uneigentliche Integrale Statistik - Wahrscheinlichkeitsdichte- und Verteilungsfunktion stetiger Zufallsvariablen (absolute und relative Häufigkeit, Histogramm, Zentraler Grenzwertsatz der Wahrscheinlichkeitsrechnung, Normalverteilung, Standardnormalverteilung, Z-Transformation bzw. Standardisierung) - Lageparameter (Quantile, unteres und oberes Quartil, Median, Boxplots, Erwartungswert und Varianz diskreter und stetiger Zufallsvariablen, empirischer Mittelwert, empirische Varianz, empirische Standardabweichung des Mittelwertes, Variationskoeffizient, Konfidenzschätzung für den Erwartungswert normalverteilter Variablen) - Messunsicherheit (zufällige und systematische Messabweichung, Unsicherheit des Typs A und des Typs B, Standardunsicherheit, Unsicherheitsfortpflanzung) - statistische Tests (Null- und Alternativhypothese, Irrtumswahrscheinlichkeit, Teststatistik, Annahmeintervall, zwei- und einseitige Tests, Parametertest für den Erwartungswert, F-Test, t-Test) INGENIEURMATHEMATIK UND STATISTIK ÜBUNG (28919103B) Dozent(en) Prof. Dr. Klaus Eckhardt Lehrform Übung Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien Literatur und Materialien: * pdf-Dateien mit PowerPoint-Folien, Übungsaufgaben und Informationen zur Klausur * Vorlesungsmitschrift Weitere Hinweise werden zu Beginn der Lehrveranstaltung gegeben. INHALTE Aufgaben zu den Inhalten des Moduls AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 8 von 68
WERKSTOFFKUNDE UND MASCHINENELEMENTE (289191040) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 1 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 0.5 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Hariolf Kurz Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Hariolf Kurz KOMPETENZZIELE Die Studierenden können den strukturellen Aufbau von metallischen Werkstoffen und die daraus resultierenden Auswirkungen auf die mechanischen Eigenschaften von metallischen Werkstoffen interpretieren. Sie können die Zusammensetzungen und Eigenschaften typischer Werkstoffe im agrartechnischen Umfeld beschreiben und können die Prüfverfahren und davon abgeleiteten Werkstoffkennwerte beschreiben beziehungsweise anwenden. Sie können die erfahren der Zerstörungsfreien Werkstoffprüfung beschreiben und die jeweiligen Vor- und Nachteile umschreiben. Neben metallischen Werkstoffen können die Studierenden die Eigenschaften von Kunststoffen, Keramiken und Verbundwerkstoffe nennen und sind daher in der Lage, für gegebene Einsatzzwecke geeignete Werkstoffe auszuwählen. Maschinenelemente sind Bauteile beziehungsweise Funktionsgruppen, welche sich in der Konstruktion bewährt haben und in der Regel genormt sind. Die Studierenden können ausgewählte Maschinenelemente wie Schraubverbindungen, Bolzenverbindungen, Gleit- und Wälzlager und Dichtungen hinsichtlich der Auslegung und Eignung unter gegebenen Randbedingungen bewerten. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289191040 Werkstoffkunde und schriftliche 90 Prüfungszeit 1.0 Maschinenelemente Prüfung Min. STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919104A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 60.0 120.0 28919104B (Labor-) Praktikum 1.0 15.0 15.0 30.0 Summen 5.0 75.0 75.0 150.0 AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 9 von 68
LEHRVERANSTALTUNGEN WERKSTOFFKUNDE UND MASCHINENELEMENTE (28919104A) Dozent(en) Prof. Dr. Hariolf Kurz Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien * W. Seidel, F.Hahn (2014), Werkstofftechnik – Werkstoffe, Eigenschaften, Prüfung, Anwendung, Hanser Verlag * E. Roos (2015), Werkstoffkunde für Ingenieure, Springer Vieweg Verlag * H. Dubbel (2014), Taschenbuch für den Maschinenbau, Springer Verlag INHALTE 1. Werkstoffkunde 1.1. Atomarer Aufbau metallischer Werkstoffe 1.2. Mechanische Eigenschaften 1.3. Stahl 1.4. Nichteisenmetalle 1.5. Kunststoffe 1.6. Keramik 1.7. Verbundwerkstoffe 2. Maschinenelemente 2.1. Verbindungselemente: Schrauben, Nieten, Stifte, Klebungen 2.2. Führungselemente: Gleitlager, Wälzlager 2.3. Dichtungen, Rohrleitungsverbindungen WERKSTOFFKUNDE UND MASCHINENELEMENTE PRAKTIKUM (28919104B) Dozent(en) Prof. Dr. Hariolf Kurz Lehrform (Labor-) Praktikum Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien INHALTE 1. Werkstoffkundepraktikum 1.1. Auswahl und Eigenschaften von Werkstoffen 1.2. Bewertung von Bruchflächen 1.3. Thermische Analyse 1.4. Kerbschlagbiegeversuch 1.5. Härteprüfung 1.6. Zugversuch – Spannungs-Dehnungsdiagramm 1.7. Schweißversuche, Bewertung von Schweißverfahren AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 10 von 68
EINFÜHRUNG IN DIE ÖKONOMIK UND DAS WISSENSCHAFTLICHE ARBEITEN (289191050) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 1 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 0.5 Verantwortlicher Professor Dr. Rainer Hufnagel-Person Beteiligte Dozenten Dr. Elvira Baier und Dr. Rainer Hufnagel-Person KOMPETENZZIELE Die Studierenden kennen die grundlegenden Zusammenhänge in einer Marktwirtschaft. Sie besitzen einen Überblick über den Aufbau und die Funktionsweise des Europäischen Geld- und Währungssystems und sind fähig, die Entwicklung des Geldwertes zu messen und Instrumente zur Geldwertstabilisierung zu bewerten. Die Studierenden kennen die Grundprinzipien der Arbeitsteilung und des Handels. Sie kennen die Ziele und Handlungsstrategien von Haushalten sowie die Grundlagen der Nachfragetheorie. Die Studierenden sind fähig, unter vereinfachenden Annahmen ein Haushaltsgleichgewicht zu bestimmen sowie Elastizitätskoeffizienten für Haushalte zu ermitteln und zu interpretieren. Sie kennen elementare Zusammenhänge im unternehmerischen Produktionsprozess und deren Bewertungsmethodik. Die Studierenden beherrschen grundlegende Arbeitstechniken wissenschaftlicher Recherche und der Darstellung wissenschaftlicher Ergebnisse. Sie verstehen die Forschungslogik und -methodik einer empirischen Wissenschaft. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289191050 Einführung in die Ökonomik und das schriftliche 90 Studienarbeit 1.0 wissenschaftliche Arbeiten Prüfung Min. STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919105A Seminaristischer Unterricht 2.0 30.0 30.0 60.0 28919105B Übung 2.0 30.0 30.0 60.0 28919105C Projektstudium 1.0 15.0 45.0 60.0 Summen 5.0 75.0 105.0 180.0 AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 11 von 68
LEHRVERANSTALTUNGEN EINFÜHRUNG IN DIE ÖKONOMIK (28919105A) Dozent(en) Dr. Rainer Hufnagel-Person und Dr. Elvira Baier Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien Skript über Hochschulnetz Bofinger: Grundzüge der Volkswirtschaftslehre, Eine Einführung in die Wissenschaft von Märkten, München. INHALTE * Aufbau der Volkswirtschaft, sektorale Struktur und deren Entwicklung; * Stellung des Agrarsektors in der Volkswirtschaft, Volkswirtschaftliche Gesamtrechnung; * Wirtschaftseinheiten und deren Zielsetzungen in der Volkswirtschaft; * Wirtschaftssysteme, Marktformen und Marktmechanismen, Funktionsweise des Wettbewerbs; * Geld und Währung * Grundlagen der Nachfragetheorie: Systematik von Haushalten und deren Zielsetzungen; * Wirtschaftliche Entscheidungen von Haushalten und deren Determinanten: Einkommensbeschaffung, Konsum, Ersparnisbildung; Verbindungen zwischen Konsum und Nutzenentwicklung; * Bestimmung von Haushaltsgleichgewichten; * Messung und Interpretation von Preis- und Einkommenselastizitäten der Nachfrage; * Grundlagen der Produktionstheorie: Ziele von Unternehmern, Systematik der Produktionsfaktoren, Produktionsfunktionen zur Darstellung produktionstechnischer Zusammenhänge und deren Bedeutung in der Mikroökonomie; * Kosten des Faktoreinsatzes und Bestimmung von Kostenfunktionen ÜBUNG ZUR EINFÜHRUNG IN DIE ÖKONOMIK (28919105B) Dozent(en) Dr. Rainer Hufnagel-Person und Dr. Elvira Baier Lehrform Übung Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien Arbeitsheft über Hochschulnetz STUDIENARBEIT WISSENSCHAFTLICHES ARBEITEN (28919105C) Dozent(en) Dr. Rainer Hufnagel-Person und Dr. Elvira Baier Lehrform Projektstudium Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien Wytrzens et al.: Wissenschaftliches Arbeiten - Eine Einführung, Wien. INHALTE Nach einer Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten erstellen die Studierenden eine Studienarbeit zu einem Thema aus der Ökonomik. Sie bekommen Gelegenheit, Betreuungsgespräche während der Erstellung zu nutzen und eine Rückmeldung zur Bewertung der Studienarbeit. AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 12 von 68
GRUNDLAGEN DER AGRARTECHNIK (289191060) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 1 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 0.5 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Ulrich Groß Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Ulrich Groß KOMPETENZZIELE Die Studierenden kennen Aufbau, Funktion und Einsatzspektrum der wichtigsten landwirtschaftlichen Arbeitsmaschinen. Die Studierenden kennen wesentliche Baugruppen von landwirtschaftlichen Arbeitsmaschinen, deren Funktion und Varianten. Die Studierenden können Arbeitsleistung und Arbeitsqualität von wesentlichen Landwirtschaftlichen Arbeitsmaschinen zuordnen und beurteilen. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289191060 Grundlagen der schriftliche 90 Min. Prüfungszeit 1.0 Agrartechnik Prüfung STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919106A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 90.0 150.0 Summen 4.0 60.0 90.0 150.0 LEHRVERANSTALTUNGEN GRUNDLAGEN DER AGRARTECHNIK (28919106A) Dozent(en) Prof. Dr. Ulrich Groß Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 13 von 68
Literatur und Materialien 1. Prof. K.T. Renius, „Traktoren – Technik und ihre Anwendung“, BLV Verlag 2. Prof. Eichhorn, „Landtechnik“, Ulmer Verlag 3. Prof. H.E. Schön, „Landtechnik Bauwesen“ BLV Verlag 4. Profi special, „Der Schleppertest“, Landwirtschaftsverlag GmbH, Münster 5. Heinrich Riedl (2003): Handbuch praktischer Traktorentechnik, Eugen Ulmer Verlag 6. Profi 7. DLZ 8. Landtechnik (VDI – MEG) (Verein Deutscher Ingenieure – Max Eyth-Gesellschaft) 9. Schlepperkatalog, top agrar, profi 10. Mechanikerin/Mechaniker für Land- und Baumaschinentechnik, Handwerk und Technik – Hamburg ISBN 978-3-58203126-6 [Titel anhand dieser ISBN in Citavi-Projekt übernehmen] INHALTE - Aufgaben und Bedeutung von Landtechnik und der “Landtechnischen Industrie” - Traktoren: Aufbau, Bauarten, Einsatzspektrum - Traktor-Gerät: Anbauräume, Anbau, Geräte und deren Einsatzspektrum - Grundaufbau und Einsatzspektrum wesentlicher Leitmaschinen - Landwirtschaftlicher Transport, Landmaschinen im Straßenverkehr - Effizienz und Wirtschaftlichkeit beim Einsatz von Landmaschinen - Umweltschonender Einsatz von Landmaschinen - Technische Planung und Ausrichtung ausgewählter landwirtschaftlicher Arbeitsketten AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 14 von 68
SELBSTFAHRENDE ERNTEMASCHINEN UND FUTTERERNTETECHNIK (289192010) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 2 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Sommersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Ulrich Groß Beteiligte Dozenten Norbert Bleisteiner und Prof. Dr. Ulrich Groß KOMPETENZZIELE Die Studierenden kennen die Anforderungen an verschiedene selbstfahrende landwirtschaftliche Arbeitsmaschinen und können diese sicher einzelnen Produktionsverfahren zuordnen. Sie können die Vor- und Nachteile unterschiedlicher Bauformen nennen und einordnen. Sie kennen die der Ernte vor- und nachgelagerten Prozesse und können die Anforderungen an die Erntelogistik benennen, bewerten und berechnen. Die Studierenden besitzen fundierte Kenntnisse über den Aufbau und die Funktionsweise von Mähdrescher und Feldhäcksler sowie der transport- und ernterelevanten Baugruppen. Sie können die Unterschiede zwischen unterschiedlichen Schnitt-, Drusch- und Trennverfahren benennen und hinsichtlich ihrer Vor- und Nachteile bewerten. Die Studierenden kennen die an selbstfahrenden Mähdreschern verbauten Sensoren und können Funktionsweise und Vorteile von Fahrerassistenzsystemen benennen. Die Studierenden kennen den Ablauf der Futterernte hinsichtlich der Anforderungen an die Technik und können differenziert die Futterqualität benennen und bewerten. Sie kennen unterschiedliche Verfahren zur Futterwerbung und-Ernte und sind in der Lage die Funktionsweise sowie Vor- und Nachteile der eingesetzten Technik sicher zu bewerten. Sie kennen die Anforderungen an die Logistik der Materialabfuhr und Futterlagerung und kennen deren Einfluss auf die Verfahrenskosten der Futtererzeugung und können diese einordnen und abschätzen. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289192010 Selbstfahrende Erntemaschinen schriftliche 90 1.0 und Futtererntetechnik Prüfung Min. STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919201A Seminaristischer Unterricht 3.0 45.0 45.0 90.0 28919201B (Labor-) Praktikum 1.0 15.0 15.0 30.0 28919201C (Labor-) Praktikum 1.0 15.0 15.0 30.0 Summen 5.0 75.0 75.0 150.0 AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 15 von 68
LEHRVERANSTALTUNGEN SELBSTFAHRENDE ERNTEMASCHINEN UND FUTTERERNTETECHNIK (28919201A) Dozent(en) Prof. Dr. Ulrich Groß und Norbert Bleisteiner Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Termin: siehe Semesteraushang Rahmenbedingungen Literatur und Materialien Manuskripte werden über Hochschulnetz zur Verfügung gestellt. Literatur: * Eichhorn, H: Landtechnik. Verlag Eugen Ulmer 1999, ISBN 3-8001-1086-5 * Schon, H.: Landtechnik Bauwesen. BLV-Verlag München 1998, ISBN 3-405-14349-7 * Renius, K.T.: Traktoren. BLV-Verlag München, 1985, ISBN 3-405-13146-4 * Profi-Magazin für Agrartechnik.:Der Schleppertest. Landwirtschaftverlag Munster 2001 ISBN3- 7843-3115-7 INHALTE Erläuterung der Bauteile von Mähdreschern unterschiedlicher Hersteller und Druschtechnologien (u.a. Schüttler/Rotor), Anbau und Abbau von Schneidwerken, Durchführung von ausgewählten Einstellungsparamatern, Ermittlung von Entscheidungsparametern für die Druschqualität, Kenntnis über die Kennzeichnungsverpflichtungen für die Einhaltung der Straßenverkehrsordnung (Mähdreschererlass) Erläuterung der Bauteile von Feldhäckslern unterschiedlicher Hersteller, Anbau und Abbau von Vorsätzen (u.a. PickUp, Maisvorsatz), Durchführung von ausgewählten Einstellungsparametern, Ermittlung von Entscheidungsparametern, Ermittlung von Entscheidungsparametern für die Häckselqualität, Wechseln von Messern der Häckseltrommel und Nachstellen der Gegenschneid, Kenntnis über die Kennzeichnungsverpflichtungen für die Einhaltung der Straßenverkehrsordnung (Selbstfahrende Erntemaschinenerlass) . Verfahren der Mahd und der Futteraufbereitung. Varianten, deren Einsatzspektrum und Integration in Verfahrensabläufe. Spezifischer Aufbau der Varianten. Einstellung und Handhabung von Mäh-, Wende- und Schwadtechnik. Überprüfung und Beurteilung der jeweiligen Arbeitsqualität. Pflege- und Wartung und Einsatzoptimierung. Sicherer Einsatz bei Feldarbeiten und Straßentransport. ÜBUNG ZU SELBSTFAHRENDE ERNTEMASCHINEN UND FUTTERERNTETECHNIK - TEIL SELBSTFAHRENDE ARBEITSMASCHINEN (28919201B) Dozent(en) Prof. Dr. Ulrich Groß und Norbert Bleisteiner Lehrform (Labor-) Praktikum Erforderliche Rahmenbedingungen Termin: siehe Semesteraushang Literatur und Materialien Manuskripte werden über Hochschulnetz zur Verfügung gestellt/ von der LMS jährlich verteilt. INHALTE Selbstfahrende Arbeitsmaschinen - Bauteile von Mähdreschern unterschiedlicher Hersteller und Druschtechnologien (u.a. Schüttler/Rotor), Anbau und Abbau von Schneidwerken, Durchführung von ausgewählten Einstellungsparamatern, Ermittlung von Entscheidungsparametern für die Druschqualität - Kenntnis über die Kennzeichnungsverpflichtungen für die Einhaltung der Straßenverkehrsordnung (Mähdreschererlass) - Erläuterung der Bauteile von Feldhäckslern unterschiedlicher Hersteller, Anbau und Abbau von Vorsätzen (u.a. PickUp, Maisvorsatz), Durchführung von ausgewählten Einstellungsparametern, - Ermittlung von Entscheidungsparametern, Ermittlung von Entscheidungsparametern für die Häckselqualität, Wechseln von Messern der Häckseltrommel und Nachstellen der Gegenschneid, - Kenntnis über die Kennzeichnungsverpflichtungen für die Einhaltung der Straßenverkehrsordnung (Selbstfahrende Erntemaschinenerlass) ÜBUNG ZU SELBSTFAHRENDE ERNTEMASCHINEN UND FUTTERERNTETECHNIK - TEIL GRÜNFUTTERERNTETECHNIK (28919201C) Dozent(en) Prof. Dr. Ulrich Groß und Norbert Bleisteiner Lehrform (Labor-) Praktikum Erforderliche Rahmenbedingungen Termin: siehe Semesteraushang Literatur und Materialien Manuskripte werden über Hochschulnetz zur Verfügung gestellt/ von der LMS jährlich verteilt. INHALTE Grünfuttererntetechnik - Überblick der Futtererntetechniken (u.a. Mähwerke, Schwader, Wender, Ladewagen,Ballenpressen) anhand von ausgewählten AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 16 von 68
Geräten - Aufbau und Einsatz der Mäh- und Aufbereitungs- und Presstechnik - praktischer Anbau von Arbeitsgeräten und Einstellung - Durchführung von einfachen Wartungsarbeiten AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 17 von 68
BUCHFÜHRUNG UND KOSTENRECHNUNG (289192020) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 2 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Sommersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Dieter Mäckler Beteiligte Dozenten Dieter Mäckler KOMPETENZZIELE Die Studierenden sind in der Lage, die Finanzbuchführung als Instrument des betrieblichen Rechnungswesens fachlich korrekt einzusetzen. Sie sind fähig, Vermögensgegenstände und Verbindlichkeiten zu bewerten, laufende Geschäftsvorfälle in der Finanzbuchhaltung sachgerecht festzuhalten, Abschlussbuchungen vorzunehmen und eine Schlussbilanz zu erstellen. Sie sind in der Lage, anhand von Jahresabschlüssen die Entwicklung eines Unternehmens und einzelner Betriebszweige zu analysieren und zu bewerten. Die Studierenden lernen die drei Stufen der traditionellen Kosten- und Leistungsrechnung (Kostenarten-, Kostenstellen und Kostenträgerrechnung) detailliert kennen. Sie erwerben die Fähigkeit, relevante Kosten und Erlöse für unterschiedliche betriebliche Problemstellungen zu ermitteln, Kennzahlen zu entwickeln und geeignete Kostenplanung- und -kontrollinstrumente im Unternehmen einzuführen und zu pflegen. Die Studierenden, sind die Studierenden in der Lage auf der Grundlage der Kostenrechnung präzise Angebotskalkulationen durchzuführen. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289192020 Buchführung und schriftliche 120 Prüfungszeit 1.0 Kostenrechnung Prüfung Min. STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919202A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 60.0 120.0 28919202B Übung 1.0 15.0 15.0 30.0 Summen 5.0 75.0 75.0 150.0 AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 18 von 68
LEHRVERANSTALTUNGEN BUCHFÜHRUNG UND KOSTENRECHNUNG (28919202A) Dozent(en) Dieter Mäckler Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien h4. Lehrbücher zur Betriebsbuchführung * Bussiek, Jürgen/Ehrmann, Harald: Buchführung, 9. Aufl., Ludwigshafen 2010. * Engelhardt, Werner H./Raffée, Hans/Wischermann, Barbara: Grundzüge der doppelten Buchhaltung, 8. Aufl., Wiesbaden 2010. * Hufnagel, Wolfgang/Holdt Wolfram: Einführung in die Buchführung und Bilanzierung, 5. Aufl., Herne/Berlin 2010. * Jórasz, William: Kosten- und Leistungsrechnung, 5. Aufl. Stuttgart 2009. * Möller, Hans Peter/Hüfner, Bernd/Ketteniß, Holger: Buchführung und Finanzberichte, 4. Aufl., Wiesbaden 2012. Olfert, Klaus: Kostenrechnung, 17. Aufl., Herne 2013 . * Wöhe, Günter/Döring, Ulrich: Einführung in die allgemeine Betriebswirtschaftslehre, 25. Aufl., München 2013. * Wöhe, Günter/Kußmaul, Heinz: Grundzüge der Buchführung und Bilanztechnik, 8. Aufl., München 2012. h4. Gesamtdarstellungen des betrieblichen Rechnungswesens * Eisele, Wolfgang/Knobloch, Alois Paul: Technik des betrieblichen Rechnungswesens. * Buchführung und Bilanzierung, Kosten- und Leistungsrechnung, Sonderbilanzen, 8. Aufl., München 2011. * Weber, Jürgen/Weißenberger, Barbara E.: Einführung in das Rechnungswesen. Bilanzierung und Kostenrechnung, 8. Aufl., Stuttgart 2010. * Wedell, Harald/Dilling, Achim A.: Grundlagen des Rechnungswesens. Buchführung und Jahresabschluss, Kosten- und Leistungsrechnung, 14. Aufl., Herne/Berlin 2013. INHALTE Aufgaben, Ziele und Elemente des Rechnungswesens Stellung der Finanzbuchführung im betrieblichen Rechnungswesen Buchführungssysteme und Buchführungsmethoden Steuerliche und betriebswirtschaftliche Vermögensbewertung, Aufbau von Bilanzen * Inventur, Inventar und Bilanz * Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und Bilanzierung * Bilanzgliederung, Bewertung der Bilanzpositionen Verbuchung von Geschäftsvorfällen im System der doppelten Buchführung * Einrichten von Konten, Eröffnungsbuchungen * Auswirkungen von Geschäftsvorgängen auf die Bilanz * Laufende Ertrags- und Aufwandsbuchungen * Entnahmen und Einlagen Abschlussbuchungen - Bestandsveränderungen bei Vieh und Vorräten - Abschreibungen, Wertanpassungen - Naturalentnahmen Erstellung eines vollständigen Jahresabschlusses - Gewinn- und Verlustrechnung - Schlussbilanz Auswertung von Jahresabschlüssen unter den Aspekten * Rentabilität * Liquidität * Stabilität Ableitung individueller Erfolgskennziffern, Betriebsvergleich * Benchmarking * Auswertungen über die Testbetriebsbuchführung Grundlagen und Organisation der Buchführung - Gliederung und Einordnung - Aufgaben und Merkmale der Kosten- und Leistungsrechnung AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 19 von 68
- Grundbegriffe Kostenrechnungssysteme - Vollkostenrechnung - Teilkostenrechnung Teilsysteme der Kostenrechnung - Kostenartenrechnung - Einteilungskriterien und Gliederung der Kosten - Erfassung von primären Kostenarten - Kostenstellenrechnung - Kostenträgerrechnung Angebotskalkulation ÜBUNG ZUR BUCHFÜHRUNG UND KOSTENRECHNUNG (28919202B) Dozent(en) Dieter Mäckler Lehrform Übung Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien INHALTE Am Beispiel landwirtschaftlicher Unternehmen werden praktische Aufgaben der Finanzbuchführung simuliert: - Bewertung von landwirtschaftlichen Vermögenswerten - Erstellung einer Eröffnungsbilanz - Buchung laufender Geschäftsvorfälle - Vornahme von Abschlussbuchungen: Bestandsveränderungen, Abschreibungen, Naturalentnahmen - Erstellung eines vollständigen Jahresabschlusses mit Gewinn- und Verlustrechung sowie Schlussbilanz AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 20 von 68
PFLANZENBAU UND PFLANZENSCHUTZ (289192030) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 2 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Sommersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Ulrich Groß Beteiligte Dozenten Andre Bengel und Prof. Dr. Ulrich Groß KOMPETENZZIELE Die Studierenden kennen die verschiedenen Möglichkeiten und Strategien Kulturpflanzen nach “guter fachlicher Praxis” zu schützen. Die Studierenden kennen verschiedene Verfahren und Techniken des mechanischen Pflanzenschutzes. Die Studierenden kennen die Bauarten und Varianten von Pflanzenschutzspritzen, sie kennen die Aggregate, Komponenten und Baugruppen detailliert. Die Studierenden können eine Pflanzenschutzspritze (PSS) einsetzen und die Arbeitsqualität beurteilen. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289192030 Pflanzenbau und schriftliche 90 Min. Prüfungszeit 1.0 Pflanzenschutz Prüfung STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919203A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 60.0 120.0 28919203B Übung 1.0 15.0 15.0 30.0 Summen 5.0 75.0 75.0 150.0 LEHRVERANSTALTUNGEN PFLANZENBAU UND PFLANZENSCHUTZ (28919203A) Dozent(en) Andre Bengel und Prof. Dr. Ulrich Groß Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien INHALTE - Mechanischer Pflanzenschutz, - biologischer Pflanzenschutz, - chemischer Pflanzenschutz - Einsatzrahmenbedingungen nach guter fachlicher Praxis, - Varianten von PSS, Komponenten von PSS, AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 21 von 68
- Düsentechnik, Abdriftminderung - Einstellung von Pflanzenschutzspritzen, - Qualitätskontrolle ÜBUNGEN ZU PFLANZENBAU UND PFLANZENSCHUTZ (28919203B) Dozent(en) Andre Bengel und Prof. Dr. Ulrich Groß Lehrform Übung Erforderliche Rahmenbedingungen Übungen an der Landmaschinenschule Triesdorf Literatur und Materialien INHALTE Überblick über ausgewählte Pflanzenschutzspritzen anhand vorhandener Geräte, Anbau und Einsatz der Geräte, Einfluß von Tropfenspektrum und Flüssigkeitsausstoß (praktische Demonstration), Pflege und Instandhaltung von Pflanzenschutzspritzen, Wiederholung rechtlich relevanter Aspekte im Hinblick auf die Einhaltung der Pflanzenschutzverordnung AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 22 von 68
TECHNISCHE MECHANIK UND FESTIGKEITSLEHRE (289192040) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 2 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Sommersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Hariolf Kurz Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Hariolf Kurz KOMPETENZZIELE Im Rahmen dieses Moduls lernen die Studierenden, die auf landwirtschaftliche Maschinen wirkenden Belastungen wie Kräfte und Momente zu identifizieren, verschiedene Belastungsarten zu unterscheiden und daraus die Gesamtwirkung zu ermitteln. Sie können die verschiedenen Arten der Lastübertragung zwischen Bauteilen an Lagerstellen analysieren und die daraus resultierenden Lagerreaktionen bestimmen. Durch die Kenntnis der von außen auf ein Bauteil einwirkenden Lasten kann im nächsten Schritt auf die inneren Beanspruchungen des Bauteils geschlossen werden. Dadurch können die Studierenden im Rahmen einer Festigkeitsbewertung einerseits eine bestehende Konstruktion bewerten bzw. geeignete Lösungen für Lasttragende Bauteile ausarbeiten. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289192040 Technische Mechanik und schriftliche 90 Prüfungszeit 1.0 Festigkeitslehre Prüfung Min. STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919204A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 90.0 150.0 Summen 4.0 60.0 90.0 150.0 LEHRVERANSTALTUNGEN TECHNISCHE MECHANIK UND FESTIGKEITSLEHRE (28919204A) Dozent(en) Prof. Dr. Hariolf Kurz Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 23 von 68
Literatur und Materialien * Mang, H.A. Hofstetter, G.: Festigkeitslehre, Springer Vieweg Verlag, 4. Auflage 2013 * Holzmann, Meyer, Schumpich: Technische Mechanik Festigkeitslehre, Springer Verlag, 11. Auflage 2014 * H. Dubbel (2014), Taschenbuch für den Maschinenbau, Springer Verlag INHALTE Grundliegende Beanspruchungsarten Zug/Druck, Biegung, Torsion, Lagerarten, Kräftegleichgewicht an statisch bestimmten Systemen, kombinierte Beanspruchungen. Einachsige Beanspruchungen, Führung eines Festigkeitsnachweises, Elastizitätstheorie, mehrachsige Spannungszustände, Vergleichsspannung, Kerbwirkung, Auslegung schwingend beanspruchter Bauteile AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 24 von 68
AGRARWIRTSCHAFTLICHE MÄRKTE (289192050) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 2 EC 4.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Sommersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Peter Breunig Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Peter Breunig und Rolf Wilmes KOMPETENZZIELE Die Studierenden haben einen Überblick über das Volumen und die Entwicklung von Märkten wichtiger pflanzlicher Agrar-Rohstoffe sowie von Produkten der agrartechnischen Wirtschaft und kennen die wesentlichen Faktoren der Marktentwicklung. Die Studierenden sind in der Lage, die Entwicklung von Agrartechnik-Märkten in Abhängigkeit von landwirtschaftlichen und makroökonomischen Einflussfaktoren zu analysieren und international einzuschätzen. Das befähigt sie, adäquate technische und/oder wirtschaftliche Empfehlungen für unternehmerische Entscheidungen zu erarbeiten. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289192050 Agrarwirtschaftliche schriftliche 90 Min. Prüfungszeit 1.0 Märkte Prüfung STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919205A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 60.0 120.0 Summen 4.0 60.0 60.0 120.0 LEHRVERANSTALTUNGEN AGRARWIRTSCHAFTLICHE MÄRKTE (28919205A) Dozent(en) Prof. Dr. Peter Breunig und Rolf Wilmes Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien * jährlich aktualisierte Arbeitsmaterialien, durch Skriptenverein bereitgestellt * Grunwald, G. und B. Hempelmann: Angewandte Marktforschung, 2011 * Atteslander, P.: Methoden der empirischen Sozialforschung, 11. Auflage, Berlin 2006 INHALTE Entwicklungsverläufe ausgewählter Märkte für pflanzliche Agrarprodukte; weltweite Anbaugebiete, Produktionssysteme, AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 25 von 68
Bestimmungsfaktoren von Angebot und Nachfrage; Langfristige Trends der Nachfrageentwicklung von pflanzlichen Rohstoffen; Volumen und Entwicklung internationaler Märkte für agrartechnische Produkte, regionale Verkaufsschwerpunkte, Bestimmungsfaktoren der Nachfrage; Methoden der Marktanalyse für ausgewählte pflanzliche Agrarprodukte (Getreide, Zucker, Ölfrüchte, Gemüse usw.); Methoden der Marktanalyse und Marktforschung für korrespondierende agrartechnische Produkte; Wettbewerbsverhältnisse auf den Märkten für Agrartechnik. AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 26 von 68
BODENKULTUR UND DÜNGUNG (289193010) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 3 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Bernhard Göbel Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Bernhard Göbel und Prof. Dr. Ulrich Groß KOMPETENZZIELE Die Studierenden kennen Böden und deren Eigenschaften sowie Maßnahmen zu deren nachhaltiger Bewirtschaftung, Bearbeitung und Düngung und können diese beurteilen. Sie können wichtige Kennwerte des Bodens analysieren und beurteilen. Sie wissen, wie der Nährstoffzustand des Bodens und der Pflanze ermittelt wird und können Daten hierzu beurteilen und daraus die geeignete Düngestrategie zu entwickeln. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil Endnote voraussetzungen 289193010 Bodenkultur und schriftliche 90 Min. Prüfungszeit 1.0 Düngung Prüfung STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919301A Seminaristischer Unterricht 4.0 60.0 60.0 120.0 28919301B Übung 1.0 15.0 15.0 30.0 Summen 5.0 75.0 75.0 150.0 LEHRVERANSTALTUNGEN BODENKULTUR UND DÜNGUNG (28919301A) Dozent(en) Prof. Dr. Bernhard Göbel und Prof. Dr. Ulrich Groß Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 27 von 68
Literatur und Materialien * Munzert, M. & H. Hüffmeier (Schriftl.), 1998: Die Landwirtschaft Band 1, Pflanzliche Erzeugung. 11. Auflage, BLV-Verlagsgesellschaft München * Amberger, A., 1996: Pflanzenernährung. UTB-Taschenbuch 846, 4. Auflage, Ulmer-Verlag Stuttgart * Dietz, T & Weigelt, H: Böden und ihre Nutzung, BLV-Verlag, München * Fink, A., 1997: Dünger und Düngung. 2. Auflage, Verlag Chemie, Weilheim * Gisi, Ulrich (1997): Bodenökologie. 2. Aufl., Thieme, Stuttgart * Schubert, Sven (2006): Pflanzenernährung; Grundwissen Bachelor, Ulmer, Stuttgart; * Schilling, G., 2000: Pflanzenernährung und Düngung, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart. INHALTE - Die wichtigsten Bodentypen und deren Eigenschaften - Zusammenhänge zwischen den bodenbildenden Faktoren und Prozessen und den Eigenschaften des Bodens als Pflanzenstandort - Grundzüge der Bodenbiologie, Bodenphysik und Bodenchemie - Bodenbeurteilung durch die Bodenschätzung - Luft-, Wasser-, Wärme-, Humus- und Mineralstoffhaushalt des Bodens und die Konsequenzen für die Bearbeitbarkeit, die Erosions- und Verdichtungsempfindlichkeit und die Bewirtschaftung - Fruchtfolge: Grundsätze und praktische Anwendung - Bodenbearbeitung: Bodenmechanik und die Wirkung verschiedener Bearbeitungswerkzeuge - Rechtliche Rahmenbedingungen der Bodenbewirtschaftung und Düngung (Bodenschutzgesetz; - Vorkommen, Dynamik im Boden, Aufnahmeformen und Aufgaben der wichtigsten Pflanzennährstoffe - Nährstoffstatus von Böden und Pflanzen; Mangelsymptome - Anwendung, Wirkung und Bemessung der wichtigsten Pflanzennährstoffe - Düngemengenkalkulation, Nährstoffbilanzen - Organische Düngung ÜBUNG ZU BODENKULTUR UND DÜNGUNG (28919301B) Dozent(en) Prof. Dr. Ulrich Groß und Prof. Dr. Bernhard Göbel Lehrform Übung Erforderliche Rahmenbedingungen Praktikum an der Landmaschinenschule Triesdorf Literatur und Materialien INHALTE Übungen zum Teil Düngung AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 28 von 68
INVESTITIONSRECHNUNG UND BETRIEBSPLANUNG (289193020) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 3 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Patrick Noack Beteiligte Dozenten Georg Schauer, Michael Tröster und Iryna Tröster KOMPETENZZIELE Investitionsrechnung Die Studierenden sind mit den finanzmathematischen Grundlagen und wirtschaftlichen Kriterien für die Rentabilitätsanalyse von Investitionen vertraut und können diese auf unterschiedliche Situationen anwenden. Sie sind in der Lage, unterschiedliche Formen und Alternativen der Finanzierung von Investitionen bewertend zu vergleichen und Investition und Finanzierung simultan zu beurteilen. Betriebsplanung Die Studierenden kennen die Methoden die Methoden der Unternehmensführung und -planung. Sie können diese in Fallstudien anwenden. Schwerpunkt sind Unternehmen des Maschinenbaus und landwirtschaftliche Betriebe. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289193020 Investitionsrechnung und schriftliche 90 Prüfungszeit 1.0 Betriebsplanung Prüfung Min. STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919302A Seminaristischer Unterricht 5.0 75.0 75.0 150.0 Summen 5.0 75.0 75.0 150.0 LEHRVERANSTALTUNGEN INVESTITIONSRECHNUNG UND BETRIEBSPLANUNG (28919302A) Dozent(en) Georg Schauer, Michael Tröster und Iryna Tröster Lehrform Seminaristischer Unterricht Erforderliche Rahmenbedingungen AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 29 von 68
Literatur und Materialien h4. Investitionsrechnung: * Mußhoff O., Hirschauer M. (2016, 4. Aufl.) Modernes Agrarmanagement. Kapitel 6 „Investitionsplanung und Finanzierung“, pp. 225-331.Verlag Franz Vahlen * Dabbert S. , Braun J. (2012) Landwirtschaftliche Betriebslehre: Grundwissen Bachelor. . Kapitel 4.3 „Grundlagen der Investitionsrechnung“, pp. 221-237. UTB Verlag * J. Price Gittinger (1982) Economic analysis of agricultural projects. John Hopkins University Press * Wolff, H.-P. (2018-2019) Vorlesungsskript Investitionsrechnung. Freiberufliches Büro QUASIR * Wolff, H.-P. (2018-2019) Vorlesungsskript Investitionsrechnung. Freiberufliches Büro QUASIR * Wolff, H.-P. (2018-2019): Übungsaufgaben am PC zur Investitionsrechnung. Freiberufliches Büro QUASIR h4. Betriebsplanung Literatur zur Betriebsplanung findet sich im Anhang des zur Verfügung gestellten Skriptes. INHALTE Investitionsrechnung - Finanzmathematische Grundlagen, Zeitwerte und Verrentung - Rentabilitätsanalyse von Investitionen: Kosten-Nutzen- und Kosten-Effizienz-Analysen, Bewertungskriterien - Anwendung und Erweiterungen: Inflation, Steuern, Subventionen und irreversible Kosten - Verschiedene Investitionssituationen: abhängige und interdependente Investitionen, optimale Nutzungsdauer und Ersatzzeitpunkte - Finanzierung von Investitionen: Mittelherkunft, Vergleichsrechnung zwischen Finanzierungsoptionen - Simultane Betrachtung von Investitionen und Finanzierung: partieller und Gesamt-Vermögensendwert Betriebsplanung - Instrumente der strategischen Planung - Personalführung - evolutorisches und agiles Management AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 30 von 68
MOTOR- UND GETRIEBETECHNIK, ANTRIEBSTECHNIK (289193030) Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Studiengang Agrartechnik Semester 3 EC 5.0 Häufigkeit des Angebots jährlich im Wintersemester Prüfungsordnung WS 2019/20 Gewicht für Gesamtnote 1.0 Verantwortlicher Professor Prof. Dr. Hariolf Kurz Beteiligte Dozenten Prof. Dr. Hariolf Kurz und Florian Miller KOMPETENZZIELE Die Studierenden können grundliegende Konzepte zum Aufbau von Verbrennungsmotoren benennen und die Unterschiede zwischen Otto- und Dieselmotoren erörtern. Sie können die Vorgänge innerhalb des Brennraums anhand thermodynamischer Betrachtungen in Form von idealisierten Kreisprozessen nachbilden und die relevanten Betriebsparameter Druck, Temperatur und Volumen berechnen. Davon ausgehend können Sie über die Geometrie des Kurbeltriebs auf die resultierenden Drehmomente und Leistungsabgabe schließen. Die wesentlichen Motorkomponenten, wie zum Beispiel Einspritzsystem, Ventile, Öl- und Kühlmittelkreisläufe, Aufladung, Zylinderblock, Kolben, Kurbelwelle und Abgasstrang bzw. Abgasnachbehandlung können sie bezüglich ihrer Konstruktions- Funktionsweise erläutern. Die Studierenden können die Anforderungen und Randbedingungen von Getrieben in Ackerschlepper erörtern. Sie können die Auslegung von Getriebestufen nachvollziehen und die Gestaltung, Konstruktionsweise und Herstellung der verwendeten Zahnradpaarungen und weiterer Getriebekomponenten identifizieren. Sie können die Vor- und Nachteile von lastschaltbaren Getrieben, Getriebe mit Leistungsverzweigung bzw. stufenlosen Getrieben nennen und hinsichtlich der Einsatzbedingungen bewerten. Alternative Antriebskonzepte wie zum Beispiel der Einsatz von Biodiesel oder Biogas oder aber Traktoren mit Brennstoffzelle in Kombination mit elektrischen Antrieben, die alternativ auch über dieselbetriebene Generatoren betrieben werden, können von den Studierenden beschrieben und erörtert werden. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Dauer Zeitraum Zulassungs- Anteil voraussetzungen Endnote 289193030 Motor- und Getriebetechnik, schriftliche 90 Prüfungszeit 1.0 Antriebstechnik Prüfung Min. STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit Kontaktzeit Selbststudium Gesamt SWS Std. Std. Arbeitsaufwand Std. 28919303A Seminaristischer Unterricht 3.0 45.0 60.0 105.0 28919303B Übung 2.0 30.0 30.0 60.0 Summen 5.0 75.0 90.0 165.0 AT PO WS 2019/20 | Stand: 30.09.2021 Seite 31 von 68
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