MoiN - Trinkwasser Am besten aus dem Hahn - Stadtwerke Itzehoe
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Ausgabe Frühling 2021 moiN Gas geben mit unserem Fahrzeug-Sharing Trinkwasser Am besten aus dem Hahn Endlich wieder raus! Mitmach-Aktion mit Gewinnchance
Schon gewusst? 47 Jeder siebte In 2020 vermittelten wir verkaufte E-Fahrzeuge Wagen an Firmen und war 2020 Privatkunden. ein Elektroauto. Mehr als 120 neue 100 Aufträge Prozent Ökostrom zu elektrischen Ladestationen für Zuhause haben wir bearbeitet. bekommen Sie an unseren Ladesäulen. Fünf verschiedene Auf ca. E-Fahrzeug- 500 Kilometer Modelle soll die durchschnittliche Reichweite von Elektrofahrzeugen können Sie über unsere moiN-App buchen. bis zum Jahr 2022 ansteigen. Mehr als 1. 300 öffentliche Ladepunkte finden Sie in Schleswig-Holstein.
Moin! Liebe Leserin, lieber Leser, puh, das war eine richtige Durststrecke, oder? So ein langer Winter, so ein langer Lockdown – und obwohl wir hier in Steinburg und Dithmarschen in Bezug auf die Infektions- zahlen bisher verhältnismäßig glimpflich durch die Pande- mie gekommen sind, mussten und müssen wir uns alle in Verzicht und Geduld üben. Wir sind optimistisch: Der Frühling steht vor der Tür, wir können endlich wieder mehr rausgehen und Sonne – und damit auch Energie – tanken und hoffent- Ort, auch wenn Events vermutlich nur in abgespeckter Form lich Liebgewonnenes zurückgewinnen. Auch wenn vieles durchgeführt werden können. noch ungewiss ist, arbeiten wir auf Hochtouren daran, so viel Normalität wie möglich zurückzuerobern: Wir bereiten das Lassen Sie uns gemeinsam das Beste daraus machen! Schwimmzentrum, die Sauna und das Freibad coronataug- lich vor, wir planen Veranstaltungen und wir unterstützen weiterhin das kulturelle, sportliche und soziale Leben vor Ihr Gregor Gülpen, Geschäftsführer Inhalt 6/7 4/5 12/13 8/9 4/5 Titelstory moiN nimmt Fahrt auf 6/7 Angebote & Produkte 12/13 Trinkwasser & digitale Zähler Mitarbeiterporträt & Rezept Anna Selina Pietsch, Studentin, 8/9 Engagement über sich, ihre Arbeit und ihr & Stadtgeschehen Lieblingsrezept Digitalisierung im Webinar 14 Kinderseite 10/11 Engagement Mit Anna Leuchta durch den Frühling & Stadtgeschehen Mitmach-Aktion, Glasfaser, 15 Zahlenrätsel Itzehoer Woche Gutscheine zu gewinnen! Editorial & Inhalt Seite 3
Schon ausprobiert? moiN nimmt Fahrt auf Das elektrische Fahren testen, den Großeinkauf erledigen, mit dem Roller durchs Umland cruisen – unsere moiN-Fangemeinde wächst. Und wir freuen uns über viel positives Feedback! „Ganz schön aufregend war das, als wir unser Fahrzeug-Sha- Vor allem aber freuen wir uns über die vielen netten Kom- ring moiN im Sommer letzten Jahres starteten!“, ist sich unser mentare von Nutzern. Oft werden wir auf den Service ange- Projektteam einig. Wie werden die Bürger ein Sharing in Städ- sprochen oder bekommen Nachrichten auf unserer moiN- ten wie Itzehoe, Glückstadt oder Brunsbüttel annehmen? Fin- Facebook-Seite. Besonders das moderne Angebot vor Ort, die det der Online-Service per App Anklang? Wie werden wohl die sauberen Autos, der einfache Ausleihprozess und das gute E-Roller genutzt? Das waren Fragen, die sich alle am Projekt Preis-Leistungs-Verhältnis bekommen viel Lob. Vielen Dank moiN beteiligten Kolleginnen und Kollegen stellten. dafür! Dass die Sorgen unbegründet waren, zeigt uns die gute Re- „Als ich mit dem E-Roller zu einem Fototermin gefahren bin, sonanz: Die Autos werden regelmäßig ausgeliehen, die Rol- wurde ich oft angesprochen und gefragt, wo man denn diesen ler haben in den wärmeren Monaten so manche spontane schicken Roller leihen könne. Als ich ‚bei den Stadtwerken‘ ge- Spritztour zum Erlebnis werden lassen und auch der große antwortet habe, waren die Leute ganz schön baff“, berichtet Opel Vivaro hat schon den einen oder anderen Transportweg auch unsere duale Studentin Anna Pietsch. erleichtert.
Die Flotte wächst Wie beim Start von moiN versprochen, wächst unsere Flot- te an Verleih-Fahrzeugen kontinuierlich. Im Herbst haben wir einen BMW i3 in Glückstadt zur Verfügung gestellt und noch im Frühling bekommt Wilster sein erstes Sharing-Auto – und zwar den nagelneuen ID3 von VW! Sobald das Wetter es zulässt, machen wir auch die Roller in Itzehoe, Glückstadt und Brunsbüttel wieder startklar. Unsere Autos finden Sie das ganze Jahr über in Itzehoe in der Gasstraße (1 e-Golf), in Glückstadt in der Bahnhofstraße (1 BMW i3) sowie in Bruns- büttel in der Eddelaker Straße (1 Opel Vivaro, 1 Renault Kan- goo) sowie in der Koogstraße (1 Renault Zoe). Nutzen Sie Ihre Vorteile! Probieren Sie moiN einfach einmal aus. Bei Anmerkungen oder Wünschen freuen wir uns über Ihre Rückmeldung – denn schließlich wollen wir ja weiterhin zufriedene Kunden haben. Apropos Kunden: Wenn Sie Energiekunde bei uns sind, können Sie jetzt doppelt punkten: Auf Ihrer Vorteilskar- te finden Sie einen moiN-Gutschein, den Sie das ganze Jahr über einlösen können. Auch Ihrer Jahresendabrechnung ha- ben wir einen Gutschein beigelegt, dieser ist bis Juli gültig. Weitere Informationen finden Sie unter www.mobil-im- norden.de. Die App gibt’s im App Store und bei Google Play. "Ich habe moiN schon mehrfach genutzt. "Mit Hilfe der moiN-App kann ich ganz ohne Super Service, super einfach und super ein eigenes Auto mobil und flexibel sein.“ günstig. Sehr zu empfehlen!“ Anna Gorde Raphael Bürger "Die Fahrt mit dem E-Roller hat mich "Durch freundlichen Service per Telefon schnell an mein Ziel gebracht und viel konnte ich kleine Schwierigkeiten beim Spaß gemacht.“ Laden des E-Rollers schnell meistern.“ Miriam Kohl Simon Strauch Titelstory Seite 5
Trinkwasser - am besten aus dem Hahn Wasser kommt aus dem Hahn. So viel ist klar. Doch was steckt dahinter? Was muss passieren und wie viel Technik ist nötig, damit wir frisches Wasser trinken können? Das erzählte uns unser Wassermeister Martin Pede. Herr Pede, Sie sind der Herr über die Itzehoer Jahrzehnten aber tatsächlich abgenommen hat – eine Per- Wasserwerke. Wie viele sind es und wo liegen sie? son braucht durchschnittlich 120 Liter pro Tag – verbauen Martin Pede: Wir haben in Itzehoe zwei Wasserwerke: Twiet- wir Rohre mit geringerem Durchmesser und setzen diese berge und Tonkuhle. Twietberge ist das größte von uns be- auch bei Instandhaltungsmaßnahmen ein. So herrscht im- triebene Werk. Von hier liefern wir rund 6.200 Kubikmeter mer ausreichend Durchfluss. Trinkwasser pro Tag – das sind 6.200.000 Liter oder mehr als 41.000 Badewannen. Wie sieht es mit der Wasserqualität aus – und wie stellen Sie diese sicher? Was gehört alles zu einem Wasserwerk? Unsere Wasserqualität ist wirklich gut und darauf sind wir Wir betreiben in Twietberge sechs Brunnen, die 80-150 Meter auch sehr stolz! Um sie zu garantieren, messen wir an vie- tief sind. In der Tonkuhle haben wir drei Brunnen mit 50-60 Me- len unterschiedlichen Stellen: Zunächst einmal haben wir 60 tern. Neben den Brunnen gehört jeweils ein Reinwasserbehäl- Grundwasser-Messstellen. Für uns sind Grundwasser-Daten ter mit 3.000 Kubikmetern, einem Speicher für Zeiten mit un- wichtig: So wissen wir, was im Wasser ist, bevor es bei uns gewöhnlich hohem Verbrauch, zum Wasserwerk. Und natürlich ankommt. Zusätzlich nimmt ein neutrales Labor regelmäßig zahlreiche Pumpen und kilometerlange Rohre unter der Stadt. Proben am Werksausgang und im Netz. Stimmt es, dass die Menschen heute zu viel Wasser Ist Wasser aus dem Hahn wirklich sicher zum Trinken? sparen und Sie deswegen die Rohre reinigen müssen? Man kann es nicht oft genug sagen: Wasser ist das am stärks- Nein, wir finden es gut, wenn unsere Kunden sorgsam mit ten kontrollierte Lebensmittel. Außerdem liegt mir die Wasser umgehen. Da der Verbrauch in den vergangenen Umwelt am Herzen: Plastikflaschen kommen nicht mehr infrage! Und auch Glasflaschen haben Nachteile, denn sie werden über weite Strecken transportiert, müssen gereinigt und irgendwann recycelt werden. Aus meiner Sicht sollten alle Wasser aus dem Hahn trinken! Das ist deutlich günstiger. Worauf muss man dabei achten? Man sollte morgens das abgestandene Wasser ablaufen las- sen, bis frisches, kaltes Wasser kommt. Und wir müssen alle unser Wasser schützen: Medikamente gehören zum Beispiel nicht in die Toilette und Dinge wie Farben gehören nicht in den Ausguss – die Sammelstellen in der Stadt nehmen sie kostenlos an. Vielen Dank für das Gespräch! Informationen zu Wasserhärte, Wasserqualität und weitere Fakten finden Sie auch auf www.stadtwerke-itzehoe.de
Ihre Werte sind uns wichtig Bis zum Jahr 2032 müssen Energie- und Wasserversorger alle Zähler gegen moderne, digitale Zähler austauschen. Sobald bei einem Ihrer Zähler die Eichfrist abläuft, sind wir am Start. Alle Zähler sind geeicht und unterliegen einer Eichfrist. Klar, schließlich müssen wir Ihre Verbräuche ganz genau kennen, um eine korrekte Rechnung stellen zu können. Sobald bei Ihrem Zähler ein Austausch ansteht, nutzen wir die Gelegen- heit, um bei Ihnen eine sogenannte moderne Messeinrich- tung, also einen digitalen Zähler, einzubauen. Denn laut Gesetz müssen in Deutschland nach und nach alle Strom-, Gas- und Wasserzähler ausgetauscht werden. Große Verbraucher wie Unternehmen bekommen dann intelligente Zähler, die wir auch fernauslesen können. Kleinere Verbrau- cher mit bis zu 6.000 Kilowattstunden pro Jahr – darunter fallen fast alle Haushalte – bekommen die moderne Mess- einrichtung. Diese zeigt den Verbrauch auf einer digitalen Drehscheibe adé: Anzeige und speichert ihn bis zu zwei Jahre. Daher können Sie neben dem Gesamtverbrauch auch Tages-, Wochen-, Mo- So sieht ein digitaler Zähler aus nats- und Jahreswerte sehen. Wozu neue Zähler? Das Gesetz für die modernen Zähler folgt einer EU-Richtlinie. Dadurch, dass Verbraucher detaillierte Werte sehen können, sollen sie motiviert werden, bewusster mit Energie umzuge- Stromzählers empfindliche elektronische Geräte wie Com- hen. Übrigens sind die im Zähler gespeicherten Daten mit puter kurz vom Netz zu nehmen. einer PIN-Nummer geschützt. Dadurch können wir sie nur bei Ihnen vor Ort ablesen. Am vereinbarten Tag benötigen wir freien Zugang zu Ihrem Zähler. Sie müssen dafür nicht persönlich anwesend sein, Wie läuft der Zählertausch? sondern können gern eine Person Ihres Vertrauens bitten, Gut zu wissen: Sie brauchen für den Tausch nicht aktiv zu uns Zutritt zu Ihrem Zähler zu gewähren. Falls auch das nicht werden und er kostet Sie auch nichts. Sie erhalten von einem möglich ist, nehmen Sie bitte unter der Telefonnummer von uns beauftragten Dienstleister einen Termin zum Zäh- Kontakt auf, die in Ihrem Ankündigungsschreiben steht. lertausch. Meist ist in 15 bis 30 Minuten schon alles erledigt und Ihre Strom-, Gas- oder Wasserversorgung auch nur kurz Informationen zum Zählerwechsel und zu intelligenten Zäh- unterbrochen. Trotzdem empfehlen wir, beim Wechsel des lern finden Sie auch auf www.stadtwerke-itzehoe.de. Angebote & Produkte Seite 7
Digitalisierung und Nachhaltigkeit im Webinar Wenn die Menschen nicht zu Veranstaltungen kommen können, schauen die Veranstaltungen eben bei den Menschen vorbei. Kurzerhand luden wir deshalb Ende 2020 zu zwei Internet-Seminaren ein – live und interaktiv, versteht sich. Ein neues und interessantes Format für Begegnung, ergab zum Beispiel, dass sich bereits rund 75 Prozent der Gespräch und Diskussion – das boten die „Webinare“, die Zuschauer privat oder beruflich mit der Anschaffung eines Grüne Allianz und Digitale Nordallianz am 15. und 18. De- E-Autos beschäftigen. Alexandra Werner war in diesem Zu- zember 2020 veranstaltet haben. An den Talk-Runden sammenhang so begeistert von den Fördermöglichkeiten konnten Interessierte live teilnehmen und im Online-Chat privater Ladelösungen, dass man am liebsten sofort eine Fragen stellen. geordert hätte. Wenn der Funke überspringt Smarte Technik trifft Alltagspraxis Das Webinar unserer Grünen Allianz bestritten Andreas Wie die Grüne Allianz ist auch die Digitale Nordallianz ein Wulff, Geschäftsführer der Stadtwerke Steinburg und Bruns- Projekt der Stadtwerke Steinburg. In dieser Kooperation set- büttel, Alexandra Werner, unsere Expertin in Sachen E-Mo- zen wir gemeinsam mit der Firma Lehmann+Pioneers Digital bilität, und Tim Brandt von Wind2Gas Energy. Nachhaltige (LPDG) digitale Zukunftsthemen um. Im Webinar berichtete Energie, Mobilitätswende, grüner Wasserstoff als Innova- Mitglied der LPDG-Geschäftsleitung Matthias Hinkelmann zu- tionstreiber – alles Themen, die die Runde besprach und sammen mit unserem Geschäftsführer Gregor Gülpen sowie mit dem Online-Publikum diskutierte. Eine Live-Umfrage unserer Projektleiterin Elina Hesse über bereits erfolgreich Thomas Waldner, Gregor Gülpen, Elina Hesse, Matthias Hinkelmann und Philine Eidt machen sich bereit für das Webinar der Digitalen Nordallianz.
Alexandra Werner, Andreas Wulff, Tim Brandt sowie Thomas Waldne r und Philine Eidt vor der Kamera ... umgesetzte Digital-Themen – etwa die Besucher-Zählung im Schwimmzentrum oder die CO2-Messung in Klassenräumen des Regionalen Berufsbildungszentrums in Itzehoe. In der Coronapandemie hat gerade letzteres Projekt beson- dere Bedeutung, denn es gibt einen Zusammenhang zwi- schen CO2- und Aerosol-Konzentration: Zeigt die Messung des CO2-Anteils in der Raumluft, dass es Zeit zum Lüften ist, so mindert man dadurch gleichzeitig die Aerosol-Konzen- tration – und damit das Corona-Ansteckungsrisiko. „Digitali- sierung muss der Region und den Menschen, die hier leben, ganz konkreten Nutzen bringen“, so das Fazit von Gregor Gülpen. Mitmacher willkommen! „Starke Projekte brauchen viele starke Partner“, fasste Tim Brandt einen Zukunftswunsch der Teilnehmer zusammen. Alle waren sich einig, dass man gemeinsam noch mehr Know-how zusammenbringen und so dafür sorgen kann, dass unsere Region von Zukunftstechnologien profitiert. Wenn Sie sich für Elektro- oder Wasserstoffmobilität interes- ... und so sah es am Bildschirm sieren oder Anwendungsmöglichkeiten für digitale Techno- logien bei sich oder Ihrem Betrieb sehen, kontaktieren Sie bei den Teilnehmern aus. gern die Grüne Allianz oder die Digitale Nordallianz. Weitere Infos finden Sie auf www.stadtwerke-steinburg.de/ digitale-nordallianz und auf www.gruene-allianz.de. Engagement & Stadtgeschehen Seite 9
Endlich wieder raus! Der Corona-Winter liegt hinter uns – und endlich geht es voran: Das Frühjahr mit wärmerem und schönerem Wetter bringt Erleichterung. Also ab nach draußen! Ein paar Tipps haben wir auf diesen Seiten – und einen Beitrag über Glasfaser an Schulen. Lieblingsstrecken gesucht genießen. Ein weiteres Highlight ist das Naturschutzgebiet Itzehoe ist wirklich eine sportliche Stadt, oder? Mit Veranstal- Nordoer Heide mit dem Badesee in den Deckmannschen Sand- tungen wie dem Störlauf, Sportstätten wie dem Schwimmzen- kuhlen und seinen gut ausgeschilderten Wanderwegen. trum und vielen unterschiedlichen Vereinen wie den Eagles und dem Sport-Club Itzehoe bietet sie viel Abwechslung. Au- Wer kennt die schönste ßerdem ist unsere schöne Natur perfekt für Individualsportler Lauf- oder Radstrecke? wie Läufer, Radfahrer und Wanderer. Itzehoe ist umgeben von Eigentlich freuen sich jedes Jahr viele Itzehoer über den Stör- einer Landschaft mit zwei Gesichtern, wie sie unterschiedlicher lauf – und wir machen gern mit und unterstützen die Veranstal- kaum sein könnten: bewaldete Hügel auf der einen Seite, die tung finanziell und mit Tatkraft. Da wir möchten, dass Sie sich offene Flussmarsch auf der anderen Seite. trotzdem bewegen, haben wir eine kleine Mitmach-Aktion für Sie! Senden Sie uns Ihre liebste Lauf- oder Radstrecke – mit Unsere Empfehlung: Nutzen Sie den Frühling, um so viel wie einer kurzen Beschreibung und gern auch mit einem Foto! möglich draußen zu sein und in der frischen Luft und an der Die drei besten Tipps erscheinen auf unserer Facebook- Sonne Energie zu tanken. Die Lieblingsstrecken der „ganz nah“ Seite und gewinnen eine Tasche mit nützlichem Sport- Redaktion finden Sie im Eichtal, dem Kratt und dem Kloster- Equipment. Senden Sie Ihre Lieblingsstrecke bis 30. April an forst. Tipp: kurze Verschnaufpause an den Kochschen Kuhlen marketing@stadtwerke-itzehoe.de. Wir informieren die Gewin- mit See oder am Stormsteich einlegen und den herrlichen Blick ner nach der Auslosung Anfang Mai. c h - i t maon M kti A Laufen macht glücklich – zum Beispiel in einem der schönen Itzehoer Wälder.
Alles online: Bandbreite ist vor allem beim Homeschooling gefragt. Stadtwerke sponsern Informations-Beschleuniger Itzehoer Woche light Der Name klingt futuristisch und kraftvoll: Dark Fibre. Gemeint Das Stadtmanagement hat es nicht leicht: Nahezu alle ist ein städtischer Glasfaserring, der höchste Datenraten er- Veranstaltungen mussten 2020 ausfallen und für 2021 laubt. In Corona-Zeiten wurden auch für Schulen schnelle In- zu planen, ist fast unmöglich. Für Stadtmanagerin Lydia ternetverbindungen besonders wichtig, denn digitales Lernen Keune-Sekula und ihr Team steht trotzdem fest: „Wir wol- ist auch technisch eine Herausforderung. So stand zum Bei- len versuchen, vom 29. Mai bis 6. Juni eine Itzehoer Woche spiel der Auguste Viktoria Schule (AVS) Anfang vergangenen light zu veranstalten!“ Viel kann sie noch nicht verraten, Jahres nur eine begrenzte Bandbreite zur Verfügung. aber es wird natürlich ein ausgeklügeltes Hygienekon- zept geben und – anstatt der einen großen Veranstaltung In Gesprächen zwischen der Stadt, den Stadtwerken und der – mehrere kleine, sportliche, kulturelle und informative AVS entschieden wir daher, die Bandbreite des Dark Fibre Aktionen, die Freude bereiten. „Itzehoe neu entdecken“, Rings auf 750 Mbit hochzufahren und die Gebäude der AVS sei der Arbeitstitel, so Keune-Sekula. anzuschließen. Ziel war, dass sich die Schule über einen Eng- pass von technischer Seite keine Sorgen mehr zu machen Eines der Highlights wird am 3. Juni der erste Steinbur- brauchte. ger Abendmarkt in der Innenstadt sein – ein ganz neues Format mit leckerem Essen, Getränken, Mini-Konzerten Als sich der zweite Lockdown abzeichnete, übernahmen und Gauklern. „Wenn Corona uns keinen Strich durch die wir vom Herbst bis Jahresende die Mehrkosten für die Rechnung macht, wollen wir den Steinburger Abendmarkt Aufwertung des Anschlusses. Neben der AVS nutzen auch dann immer am ersten Donnerstag im Monat auf die Beine die Gemeinschaftsschule am Lehmwohld, die Wolfgang- stellen.“ Borchert-Regionalschule und ihre Außenstelle Sude, die Klosterhof-Schule sowie die Kaiser-Karl-Schule den Turbo fürs digitale Lernen. Engagement & Stadtgeschehen Seite 11
Studentin mit viel Verantwortung Communication an der Hochschule Hannover. Sie brauchte ein Unternehmen für die zu Beginn dreimonatigen Praxisan- teile, dazu waren die Stadtwerke bereit: „Das Unternehmen hat mir mein Traumstudium ermöglicht.“ Dabei gehe es nicht nur um Design, sondern viel um Konzep- te und die richtige Herangehensweise. Grafik sei dennoch ein Schwerpunkt, Videoproduktion und Fotografie auch – letz- teres mag Anna Pietsch besonders gern. Daher fotografiert sie auch privat mit Freundinnen als Models, immer auf der Suche nach dem besonderen Bild. Zudem malt sie, gestaltet, liest und schreibt Texte für Poetry Slams – aufgetreten sei sie aber wegen „ein bisschen Bühnenangst“ noch nicht. Anna Selina Pietsch, Da es bei den Stadtwerken coronabedingt derzeit kaum Ver- duale Studentin anstaltungen gibt, ist ihre Kreativität weniger für Flyer oder Plakate gefragt, dafür ist einiges auf der Webseite zu tun. Zu- „Ich dachte, ich sei mehr der Text-Typ.“ Immerhin hatte Anna dem plant Anna grafische Konzepte für den Instagram-Kanal Pietsch als Kind eher geschrieben als gemalt. Dann kam sie des Schwimmzentrums Itzehoe. Sie ist froh, einen Praxis- zu den Stadtwerken: „Da habe ich zum ersten Mal richtig ken- partner für ihren Studiengang gefunden zu haben – und sie nen gelernt, wie viel Spaß mir grafische Arbeiten machen.“ sieht bei einigen Kommilitonen, wie wichtig der sichere Job Die 20-Jährige aus Kellinghusen ist als duale Studentin in der bei den Stadtwerken in der Corona-Zeit ist: „Das hat mich Abteilung für Marketing und Öffentlichkeitsarbeit tätig. richtig glücklich gemacht.“ Ob sie während des gesamten vierjährigen Studiums bleiben kann, steht noch nicht fest: Ihr Interesse für diesen Bereich nutzte Anna Pietsch nach „Deswegen möchte ich mich anstrengen und zeigen, dass dem Abitur in Bad Bramstedt erst in einem Freiwilligen So- ich gebraucht werde.“ zialen Jahr bei der Muthesius-Kunsthochschule in Kiel. Da- nach suchte sie ein Praktikum und fand die Stadtwerke: „Es ist toll, dass man so ein Unternehmen vor Ort hat, das man präsentieren kann.“ Das Thema Energieversorgung habe sie nicht auf der Rechnung gehabt, als ihr Vater als Stadtwerke- Mitarbeiter den Kontakt herstellte. Im Dezember 2019 fing Anna Pietsch als Praktikantin an und unterstützt seither vor allem im grafischen Bereich – bei- spielsweise mit Entwürfen, die dann Agenturen weiter be- arbeiten. Viel Verantwortung, viel Eigenständigkeit in dem kleinen Team, das gefällt Anna Pietsch. Seit September ist sie nicht mehr Praktikantin, sondern du- ale Studentin. Und das kam so: Durch „massives Rum-goo- geln“ fand Anna Pietsch den Studiengang Integrated Media &
Mein Lieblingsrezept Lasagne mit Rote Bete, Ziegenkäse und Spinat „Ich bin Vegetarierin und wollte mit Freunden Lasagne Zutaten für 8 Personen: machen. Meinetwegen wollten alle auf Fleisch min. 8 Platten Lasagne Senza verzichten – und schlugen dieses Rezept vor. Obwohl ich Glutine (oder normale kein Rote-Bete-Fan bin, habe ich nichts gesagt und war Lasagneplatten) 200 g Rote Bete, gekocht überrascht, wie lecker diese Lasagne ist! “ 200 g Blattspinat Anna Selina Pietsch 120 g Ziegenkäse 1 Knoblauchzehe Béchamel-Sauce: Butter und einen Esslöffel Olivenöl in einem Topf schmelzen, 1 EL Olivenöl Kartoffelstärke und Maismehl hinzufügen, Milch erhitzen und ebenfalls hinzu- 500 g Milch geben. Einrühren und mit etwas Salz zum Kochen bringen. Topf von der Herdplatte 20 g Butter nehmen und den Ziegenkäse zugeben und schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und 20 ml Olivenöl Muskatnuss würzen und beiseite stellen. 20 g Maismehl 20 g Kartoffelstärke Zur Vorbereitung der Lasagneplatten bitte die Angaben auf der Packung beachten. Muskatnuss Glutenfreie Platten müssen häufig in leicht gesalzenem, kochendem Wasser Salz und Pfeffer blanchiert werden. Abschließend in kaltem Wasser abkühlen lassen. Jedes Spinatblatt in zwei Hälften schneiden, waschen und in einer Pfanne mit der geschälten Knoblauchzehe und einer Prise Salz andünsten. Beiseite stellen. Die gekochte Rote Bete schälen (am besten mit Hand- schuhen!) und in dünne Scheiben schneiden. Lasagne: Ofenform einfetten und abwechselnd etwas von der Béchamel-Sauce, etwas Blattspinat, einige Scheiben Rote Bete und zwei Platten Lasagne aufschichten, bis alles aufgebraucht ist. Die letzte Schicht besteht aus Sauce und Blattspinat. Die Lasagne im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen. Guten Appetit! Mitarbeiterporträt & Rezept Seite 13
Mit Anna Leuchta durch den Frühling Dieses Jahr findest du in jedem Heft unseres Kundenmagazins schöne Bilder und Rätsel. Anna Leuchta sucht dir passend zur Jahreszeit etwas aus. Viel Spaß – und vergiss nicht, uns das Lösungswort zu senden! Oster-SUDOKU Anna Leuchta ist in bester Frühlings- laune. Welcher Schatten gehört zu welchem Pflänzchen? Gewinne eine von drei Blätter-Malschablonen! Rätselfrage: Wie heißen die schönen gelben Blumen, die pünktlich zu Ostern aus der Erde kommen? Schicke die Lösung bis zum 30. April 2021 per E-Mail an marketing@stadtwerke-itzehoe.de!
Impressum „ganz nah“ Herausgeber: Unser Kundenzentrum: Stadtwerke Itzehoe GmbH · Gasstraße 18 · 25524 Itzehoe Berliner Platz 1 · 25524 Itzehoe Telefon 04821 774-0 · Telefax 04821 774-117 Telefon 04821 774-71 · Telefax 04821 774-117 E-Mail info@stadtwerke-itzehoe.de · www.stadtwerke-itzehoe.de Montag bis Donnerstag 8 bis 16 Uhr und Freitag 8 bis 12.30 Uhr Redaktion: Störungsannahme Tag und Nacht: Silvia Schnegulau · Vivien Neubert Strom, Erdgas, Wärme, Wasser, Abwasser und Breitband Gestaltung: Telefon 04821 774-206 energiedialog GmbH Hamburg · www.energiedialog.com Kommunalservice / Stadtentwässerung: Druck: Telefon 04821 774-228 · Telefax 04821 774-222 Glückstädter Werkstätten · www.glueckstaedter-werkstaetten.de E-Mail stadtentwaesserung@kommunalservice-itzehoe.de Bildnachweis: Um den Lesefluss zu erleichtern, verwenden wir in Texten Shutterstock: S.2, S.6, S.10, S.13, S.14 männliche Bezeichnungen. Rätseln und gewinnen! Fragen Lösung Welche Zahlen sind gesucht? Wenn Sie unser Magazin aufmerksam gelesen haben, fallen Ihnen die Antworten bestimmt nicht schwer. Einfach die Zahlen rechts eintragen – die Summe ergibt die Lösung. 1. Wie viel Kubikmeter Wasser liefert das Wasserwerk Tonkuhle täglich? 2. Wie viel Prozent aller Webinar-Teilnehmer denken über die Anschaffung eines E-Autos nach? + 3. Wie viele Teilnehmer können bei unserer Mitmach-Aktion gewinnen? + Herzlichen Glückwunsch! - = Lars Johannsen, Susanna Stüven und Kurt Stangwald haben jeweils s ende einen Gas-/Strom-Gutschein im Wert von 50 Euro gewonnen. Ein luss: Die Gewinner unseres Kinder-Rätsels sind Jürgen Deepen, sch .2021 Milena Schwärzel, Melanie Scholde, Patrick Hain und Junis Erismann . 04 30. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter der Stadtwerke Itzehoe und der Stadtwerke Steinburg sowie deren Angehörige dürfen leider nicht teilnehmen. Mehrfach- und Sammeleinsendungen bleiben ebenso unberücksichtigt wie die Teilnahme über automatisierte Dienste. Wir verlosen 3 Wertgutscheine für Strom und/oder Gas im Wert von je 50 Euro. Als Kunde der Stadtwerke erhalten Sie mit diesem Gut- schein 50 Euro Rabatt auf Ihre Jahresabrechnung für Strom und/oder Gas. So einfach sind Sie dabei: Tragen Sie hier die Lösungszahl ein und schicken Sie diese Postkarte ausgefüllt an uns ab. Oder senden Sie uns eine E-Mail an marketing@stadtwerke-itzehoe.de mit der Lösung, Ihrem Namen und Ihrer Anschrift. Lösungszahl: Kinderseite & Zahlenrätsel Seite 15
Besser als Super! Günstige Ladestrom-Tarife für Zuhause Die E-Mobilität kommt in Fahrt – und wir haben den richtigen Treibstoff dafür: Mit unseren Öko-Ladestrom-Tarifen fahren Sie günstig und schonen maximal die Umwelt. Jetzt anrufen: 04821 774-149! 0 % 10 ko ö Absender: Antwort: Entgelt zahlt der Name Empfänger Straße Stadtwerke Itzehoe GmbH „Rätsel“ PLZ/Ort Gasstraße 18 25524 Itzehoe Telefon
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