MONROE PRO 3 SIK TURBO - GASGRILL - DE - Grill-Profi-Shop
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MONROE
GASGRILL
PRO 3 SIK TURBO
Art.-Nr. 8376
DE GEBRAUCHSANLEITUNG
www.enders-germany.com
DEUTSCH
INHALT
ZU DIESEM GASGRILL 3 GASGRILL REINIGEN/WARTEN 31
ZEICHEN IN DIESER ANLEITUNG 3 SICHERHEITSHINWEISE 31
GASGRILL AUSPACKEN 4 AUFBEWAHRUNG/TRANSPORT 32
SICHERHEITSHINWEISE 4 SICHERHEITSHINWEISE 32
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL 4
TEILEBESCHREIBUNG 4 ENTSORGEN 32
LIEFERUMFANG 5
TECHNISCHE DATEN 33
GASGRILL MONTIEREN 6
ZUBEHÖR 33
SICHERHEITSHINWEISE 6
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL 6 GARANTIE 35
MONTAGEABLAUF 6
GASFLASCHE ANSCHLIESSEN 23
SICHERHEITSHINWEISE 23
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL 23
MONTAGEABLAUF 23
GASGRILL BETREIBEN 25
SICHERHEITSHINWEISE 25
GASGRILL EINSCHALTEN 26
GASGRILL AUSSCHALTEN 26
SEITENKOCHER EINSCHALTEN 26
INFRAROTBRENNER EINSCHALTEN 27
SYMBOLERKLÄRUNG AUF DEM BEDIENPANEL 27
ALLGEMEINE TIPPS ZUM GRILLEN 28
HEAT RANGE 28
TURBO ZONE 28
SWITCH GRID 29
SIMPLE CLEAN 29
ERSTHILFE MASSNAHMEN 30
2
MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
ZU DIESEM GASGRILL
Herzlichen Glückwunsch zur Wahl eines ENDERS-
Produkts!
Diese Bedienungsanleitung kann auch im PDF-Format Lesen Sie die Bedienungsanleitung und besonders die
von unserer Internetseite www.enders-germany.com Sicherheitshinweise vor Inbetriebnahme des Gerätes
heruntergeladen werden. Bewahren Sie diese Anleitung aufmerksam durch und beachten Sie diese.
zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Arti-
kels ist auch diese Anleitung mitzugeben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem ENDERS-
Produkt!
ZEICHEN IN DIESER ANLEITUNG
Dieses Zeichen steht für das Werkzeuge werden benötigt.
Signalwort ACHTUNG und warnt
! Sie vor möglichen Verletzungen
oder Sachschäden sowie Beschä-
digungen am Gerät.
Lassen Sie sich von einer zweiten Benutzen Sie beim Öffnen der Ver-
Person an dieser Stelle helfen. packung keinen Cutter oder ähnliche
scharfe Gegenstände, um Kratzer
am Gerät zu vermeiden.
Nützliche Tipps und Informationen. Legen Sie während der Montage eine
weiche Unterlage unter die Bauteile,
um ebenfalls Kratzer und Beschädi-
gungen zu vermeiden.
Tragen Sie bei der Montage Sicher-
heitshandschuhe, um Schnittverletz-
ungen zu vermeiden
3
DEUTSCH
GASGRILL AUSPACKEN
SICHERHEITSHINWEISE
!
Q Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken.
Q Trotz sorgfältiger Verarbeitung aller Einzelteile, Halten Sie das Verpackungsmaterial von
können einzelne Bauteile scharfkantig sein. Kindern fern und entsorgen Sie es sofort.
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe Bewahren Sie auch Kleinteile außerhalb von
um Schnittverletzungen zu vermeiden. deren Reichweite auf.
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL
TEILEBESCHREIBUNG
Nr. Beschreibung Menge Nr. Beschreibung Menge
1 Flammabdeckung TURBO ZONE 1 24 Tür rechts 1
2 Flammabdeckung 2 25 Türstopper 1
3 SWITCH GRID Systemrost 2 26 Gasflaschenhalterung 2
4 SWITCH GRID Rundelement 1 27 Bodenplatte 1
5 SWITCH GRID Grillrost 1 28 Räder mit Feststeller 4
6 Leiste links 1 29 Seitenverkleidung rechts 1
7 Oberteil 1 30 Leiste rechts 1
8 Simple Clean hinten 1 31 Rückwand 1
9 Simple Clean Seiten 2 32 Utensilienhaken 6
10 Simple Clean vorne 1 33 Seitenkocher 1
11 Warmhalterost 1 33A Blende Seitenkocher 1
12 Seitenablage 1 33B Front Seitenkocher 1
12A Blende Seitenablage 1 34 Brenner mit Brennerohr für Seitenkocher 1
12B Front Seitenablage 1 35 Tropfrost 1
13 Stellknöpfe 3 36 Gasdruckregler und Schlauch 1
14 Stellknöpfe klein 2
15 Fettschublade 1 A Schraube M6 x 12 40
16 Fettauffangschale 1 B Schraube M4 x 10 2
17 Seitenverkleidung links 1 C Schraube ST4 x 10 18
18 Hitzeschutzblech 1 D Schraube ST4 x 14 4
19 Querstrebe frontal 1 E Mutter M6 6
20 Tür links 1 F Schraube M5 x 10 6
21 Türgriff 2 G Maulschlüssel 1
22 Türgriffhalterung 4 H Befestigungswerkzeug 1
23 Türgriffbefestigungshülse 4
4
MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
LIEFERUMFANG
9 8 7 5 4 3 2 1
10
11
12A
35
34
12
12B
15
6 13 14
33B 33
16 33A
17
32
31
18
19 30
25
29
36
20
21 22 23 24 26 27 28
5DEUTSCH
GASGRILL MONTIEREN
SICHERHEITSHINWEISE
!
Q Trotz sorgfältiger Verarbeitung aller Einzelteile, Q Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken.
können einzelne Bauteile scharfkantig sein. Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe, Kindern fern und entsorgen Sie es sofort.
um Schnittverletzungen zu vermeiden. Bewahren Sie auch Kleinteile außerhalb von
Q Entfernen Sie vor Beginn der Montage alle deren Reichweite auf.
Verpackungsmaterialien und Schutzfolien von
den Einzelteilen.
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL
MONTAGEABLAUF
01
Nr. Abbildung Menge
17 1
27 1
27
17
A 4
M6x12
AA
A
A
6MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
02
Nr. Abbildung Menge
29 1
A 4
M6x12
29
AA
A
A
03
Nr. Abbildung Menge
31 1
A 6
M6x12 A
A
A A
A
A 31
7DEUTSCH
04
Nr. Abbildung Menge
19 1
A 4
M6x12
19
A A
AA
05
Nr. Abbildung Menge
28 4
28 28
28
F
G 1
28
8MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
06
Nr. Abbildung Menge
26 2
A 4
M6x12
A
A
A A
26
07
Nr. Abbildung Menge
25 1
A 2
M6x12
A
A
25
9DEUTSCH
08
Nr. Abbildung Menge
6 1 A
A
6
30 1 A
A
30
A
A 8
M6x12
A
A
A
09
Nr. Abbildung Menge
18 1
18
C 2
ST4x10
C
C
10MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
10
Nr. Abbildung Menge
20 1
21 2
20
22 4
D
23 4
D
24
24 1 23
D
D
D 4
ST4x14
21
H
22
HI
20
HI
20
24
20
11DEUTSCH
11
Nr. Abbildung Menge
7 1
13 3
14 2
A 6
M6x12
Lassen Sie sich bei der Installation
des Oberteils (7) von einer zweiten
Person helfen.
Der rote Regler zeigt den Bereich
der TURBO ZONE und wird an der
rechten Positionen installiert.
7
A
A
A
13 A
A
14
A
12MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
12
Nr. Abbildung Menge
12 1
12
12A 1
C 7 C
ST4x10 C
C
C
C
12A
13
Nr. Abbildung Menge
12B 1
12B
F M5×10 3
C 2
ST4x10
C
13DEUTSCH
14
Drehen Sie die Schrauben 6 mm
heraus und hängen Sie die
Seitenablage ein (Aufbauschritt 15).
6mm
#
15
Nr. Abbildung Menge
12 1 12
32
32 3
#
E 3
M6
E
14MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
16
Nr. Abbildung Menge
33 1
33
33A 1
C 5
ST4x10
C
C
C
33A
17
Nr. Abbildung Menge
33B 1
F M5×10 3 33B
C 2
ST4x10
C
15DEUTSCH
18
Drehen Sie die Schrauben
6 mm heraus und hängen Sie den
Seitenkocher ein (Aufbauschritt 15).
6mm
#
19
Nr. Abbildung Menge 33
32 3
32
33 1
#
E 3
M6
E
16MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
20
Nr. Abbildung Menge
34 1 34
B M4×10 2
Schieben Sie das Brennerrohr (34)
des Seitenkochers lose über die
Düse und stecken Sie das Zünkabel
wie abgebildet (X) auf die Zündvor- X
richtung.
B
B
21
Nr. Abbildung Menge
35 1
35
17DEUTSCH
22
Nr. Abbildung Menge
15 1
15
23
Nr. Abbildung Menge
16 1
16
18MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
24
Nr. Abbildung Menge
A 2
M6x12
A
A
25
Nr. Abbildung Menge
9 2
9
19DEUTSCH
26
Nr. Abbildung Menge
8 1
8
27
Nr. Abbildung Menge
10 1
10
20MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
28
Nr. Abbildung Menge
1 1
2 2 2 1
ACHTUNG:
Die Flammabdeckung der
TURBO ZONE nur über den
rechten Brennern montieren!
29
Nr. Abbildung Menge
3 2
5
4 1 4
3
5 1
21DEUTSCH
30
Nr. Abbildung Menge
11 1
36 1 11
Druckregler mit integrierter Schlauch-
bruchsicherung EFV. Für weitere Informa-
tionen lesen Sie bitte, die dem Druckreg-
ler beiliegende Bedienungsanleitung. Eine
weitere Schlauchbruchsicherung darf nicht
verwendet werden.
Drehen Sie die Schutzkappe von der Ver-
schraubung am Gasgrill ab. Schrauben Sie
die Überwurfmutter am Schlauchende auf
die Verschraubung am Gasgrill. Drehen Sie
die Überwurfmutter mit einem Schrauben-
schlüssel fest an. Halten sie dabei mit ei-
nem zweiten Schraubenschlüssel gegen.
36
22MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
GASFLASCHE ANSCHLIESSEN
SICHERHEITSHINWEISE
! BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR
Q Der Gasgrill darf nur mit einem Druckregler Q Achten Sie darauf, dass sich keine
betrieben werden. Der beiliegende Druck- Zündquellen, offenes Feuer o.Ä. in der
regler ist für den Betrieb mit Flüssiggas Nähe befinden, wenn Sie die Gasflasche
werkseitig korrekt eingestellt. Lesen und anschließen oder austauschen.
beachten Sie auch die separat dem Druck- Q Achten Sie darauf, dass der Gasschlauch
regler beiliegenden Montage- und An- nicht geknickt wird oder scheuert und in
wendungshinweise. seiner ganzen Länge zugänglich ist.
Q Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht Q Prüfen Sie nach der Montage der
werden, wenn entsprechende nationale Be- Gasflasche alle Verbindungsstellen mit
stimmungen oder die Gültigkeitsdauer der einem handelsüblichen Lecksuchspray oder
Schlauchleitung dieses erfordern. Seifenwasser auf Dichtheit. Sofern keine
Q Gasschlauch und Druckregler müssen in Leckstellen vorhanden sind reinigen Sie die
regelmäßigen Abständen ausgetauscht wer- Anschlüsse nach Prüfung mit Wasser.
den. (Siehe hierzu REINIGEN/WARTEN.) Q Eine Dichtigkeitsprüfung mit offener Flam-
Q Lassen Sie sich beim Kauf oder Mieten der me ist strengstens untersagt!
Gasflasche im Fachhandel beraten.
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL
MONTAGEABLAUF
!
ACHTUNG: Gemäß DGUV Vorschrift 79 Ist für die gewerbliche Nutzung ein Spezial-
“Verwendung von Flüssiggas” sind bei druckregler und eine Schlauchbruchsicherung
gewerblichem Einsatz eine Schlauchbruch- beigefügt, beachten Sie bitte die separate
sicherung nach DIN 30 693 „Schlauchbruch- Montage/Bedienungsanleitung dieser Teile.
sicherungen für Flüssiggasanlagen und ein
Sicherheitsdruckregler mit Überdrucksicherung
einzusetzen.
23DEUTSCH
MONTAGEABLAUF
Die Überwurfmuttern haben Linksgewinde.
1. Schrauben Sie die Überwurfmutter des Schlauches 4. Drehen Sie die Schutzkappe von der Verschraubung
auf die Verschraubung am Druckregler und ziehen am Gasgrill ab. Schrauben Sie die Überwurfmutter
Sie die Verbindung mit einem Schraubenschlüssel am Schlauchende auf die Verschraubung am
fest an (im Normalfall bereits vormontiert). Stellen Gasgrill. Drehen Sie die Überwurfmutter mit einem
Sie sicher, dass die Überwurfmutter des Schlauches Schraubenschlüssel fest an (siehe auch Seite 17).
mit dem Druckregler fest verschraubt ist. 5. Sprühen Sie alle Dichtstellen mit handelsüb-
2. Schrauben Sie die Überwurfmutter des Druckreglers lichem Lecksuchspray ein oder pinseln Sie sie mit
auf die Verschraubung an der Gasflasche. Ziehen Seifenwasser (Verhältnis 1 Teil Seife/3 Teile Wasser)
Sie die Überwurfmutter mit der Hand fest an. ein. Drehen Sie das Ventil der Gasflasche auf. An
Benutzen Sie kein Werkzeug, damit die Dichtung undichten Stellen zeigen sich Blasen. Drehen Sie
nicht beschädigt wird. das Ventil der Gasflasche wieder zu und beheben
3. Stellen Sie die Gasflasche in den Grillwagen. Sie den Fehler. Danach wiederholen Sie Schritt 5 bis
alle Undichtigkeiten behoben sind.
Überwurfmutter des Druckreglers
Überwurfmuttern des Schlauches (DIN 4815-2)
Gewindezapfen des Druckreglers
(DIN EN 16129, Typ 694)
5 kg Gasflasche 8 kg Gasflasche 11 kg Gasflasche
Höhe mit Regler: ca. 47,0 cm Höhe mit Regler: ca. 46,0 cm Höhe mit Regler: ca. 59,0 cm
Durchmesser: ca. 23,5 cm Durchmesser: ca. 30,0 cm Durchmesser: ca. 30,0 cm
(im Gerät verstaubar) (im Gerät verstaubar) (im Gerät verstaubar)
ACHTUNG:
! Gasflaschen mit einem maximalen Maß von Ø 30 x 59 cm
können verwendet und in dem Grill aufgestellt werden.
24MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
GASGRILL BETREIBEN
SICHERHEITSHINWEISE
Q Rauchen Sie nicht beim Umgang mit der
Gasanlage. Stellen Sie die Gasflasche nicht in
! der Nähe von offenem Feuer ab.
Q Benutzen Sie den Gasgrill nur im Freien.
Achten Sie darauf, dass der Gasgrill
Bevor Sie mit dem Grillen anfangen, sollte windgeschützt steht.
der Sicherheitsgedanke immer an vorderster Q Stellen Sie den Gasgrill auf eine ebene, stabile
Stelle stehen. Vor jedem Grillen sind daher und feuerfeste Fläche.
einige Sicherheitsprüfungen zu beachten. Q Das Gerät darf während des Betriebes nicht
bewegt werden. Blockieren Sie die Räder,
VERWENDUNGSZWECK indem Sie den Feststeller herunterdrücken.
Q Der Gasgrilldarf nur zum Grillen im Freien Q Prüfen Sie den Schlauch und den Druck-
verwendet werden. regler vor jedem Betrieb auf Risse und
Q Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Beschädigungen. Nehmen Sie den Gasgrill
Kinder und Personen mit eingeschränkter nicht in Betrieb, wenn Druckregler, Schlauch
Fähigkeit, Geräte zu bedienen, vorgesehen. Es oder Gasflasche defekt oder undicht sind.
darf nur von Personen benutzt werden, die in Q Lassen Sie den Gasgrill während des Betriebs
der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen. nicht unbeaufsichtigt.
Q Die Flächen des Gasgrills können während Q Zum Schutz gegen versehentlich aus-
des Betriebs sehr heiß werden. Warnen Sie strömendes Gas sollte das Flaschenventil
umstehende Personen und halten Sie Kinder auf der Gasflasche nur dann geöffnet sein,
fern. wenn der Gasgrill in Betrieb ist.
Q Die Seitenablagen sind nicht für den direkten Q Nach Gebrauch und vor jedem Stellplatz-
Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen. wechsel muss der Gasgrill ausgeschaltet und
Q Tragen Sie Schutzhandschuhe beim Umgang das Ventil der Gasflasche zugedreht werden.
mit heißen Komponenten. Q Um Überhitzungen zu vermeiden, darf
die Grillfläche nicht komplett mit Alufolie
BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR oder Ähnlichem abgedeckt werden. Be-
Vermeidung von Fettbrand: sitzen Sie eine Gusswendeplatte, darf
Q Fette und Öle können sich im hoch erhitzten diese, wie in der dazugehörigen Anleitung
Zustand selbst entzünden. Bei unzureichender beschrieben, genutzt werden. Verwenden Sie
Reinigung fängt das angesammelte Fett dabei nur original Enders-Produkte.
Feuer, welches zu einem sogenannten Q Halten Sie während des Betriebes einen
Fettbrand im Grill führen kann. sicheren Abstand zu brennbaren und hitze-
Q Tupfen Sie überschüssiges Fett/Marinade vor empfindlichen Materialien ein. Der Abstand
dem Grillen vom Grillgut ab. Das vermindert darf nicht geringer als 1 m sein.
nicht den Geschmack des Grillguts, sondern Q Achten Sie darauf, dass sich über dem Gasgrill
dient ausschließlich dazu Fettbrand zu ver- keine Gegenstände oder Gebäudeteile unter-
meiden. halb einer Höhe von 2 m befinden.
Q Reinigen Sie das Gerät regelmäßig von Fett- Q Achten Sie darauf, dass die Belüftungs-
ablagerungen! Achten Sie dabei besonders öffnungen des Gasflaschenaufstellraumes
auf Fettablagerungen an den Innenseiten der nicht verdeckt sind.
Brennkammer, Flammabdeckungen, Fett- Q Drehen Sie bei Gasaustritt oder einer Störung
schublade und der Fettauffangschale. sofort das Ventil der Gasflasche zu.
Q Brennendes, heißes oder rauchendes Fett/Öl Q Schützen Sie die Gasflasche vor starker Son-
niemals mit Wasser löschen. neneinstrahlung. Die Temperatur darf 40 °C
nicht überschreiten.
Umgang mit Gasanlage/Gasgrill:
Q Halten Sie den Grill von Feuchtigkeit, Spritz-
wasser, etc. fern.
25DEUTSCH
GASGRILL EINSCHALTEN
4. Drücken Sie einen der Stellknöpfe und drehen ihn
entgegen dem Uhrzeigersinn auf die größte Stufe
„+“. Dabei ist ein CLICK zu hören. Der Brenner
Bevor Sie auf dem Gasgrill das erste Mal grillen, lassen zündet. Sollte der Brenner nicht zünden drehen
Sie die Brenner für 15 Minuten ohne Grillgut brennen, um Sie den Knopf wieder zurück auf die AUS-Position
Konservierungsrückstände zu entfernen. Es kann zu einer „ “ und wiederholen Sie diese Schritte 3 bis 4 Mal.
leichten Geruchsentwicklung kommen. Sorgen Sie für aus- 5. ACHTUNG: Zündet der Brenner nicht, stellen Sie den
reichende Belüftung. Die Farbe der Haube und der Brenn- Stellknopf im Uhrzeigersinn in die AUS-Position „ “
kammer des Gasgrills kann sich leicht verändern. Dies ist und drehen das Ventil der Gasflasche zu. Warten Sie 5
ein natürlicher Prozess und kein Grund zur Beanstandung. Minuten und beginnen Sie, nach erneutem Öffnen des
Ventils der Gasflasche, bei Schritt 4.
1. Öffnen Sie den Deckel Ihres Grills. 6. Wenn der eine Brenner gezündet hat, wiederholen Sie
2. Sie können die Brenner unabhängig voneinander Schritt 4, um die anderen Brenner zu zünden.
zünden. 7. Regulieren Sie die Wärme, indem Sie den Stellknopf
3. Drehen Sie alle Stellknöpfe im Uhrzeigersinn in die auf eine beliebige Einstellung zwischen der größten
AUS-Position „ “ und öffnen Sie dann erst das Ventil Stufe „+“ und der niedrigsten Stufe „-“ drehen.
der Gasflasche!
GASGRILL AUSSCHALTEN
Um den Grill außer Betrieb zu nehmen, schließen Sie
das Ventil der Gasflasche und drehen alle Stellknöpfe in
die AUS-Position „ “.
SEITENKOCHER EINSCHALTEN
1. Öffnen Sie zuerst den Deckel des Seitenkochers. ACHTUNG! Den Seitenkocher nie bei geschlossenem
2. Zum Einschalten des Seitenkochers gehen Sie wie Deckel zünden! Schließen Sie niemals den Deckel des
in den Punkten 3 bis 7 des Kapitels „GASGRILL Seitenkochers, solange dieser in Betrieb ist.
EINSCHALTEN“ beschrieben, vor.
3. ACHTUNG: Zündet der Brenner nicht, stellen Sie den Verwenden Sie auf dem Seitenkocher nur einen Topf mit
Stellknopf im Uhrzeigersinn in die Position “ “ und mindestens 14 cm und maximal 24 cm Durchmesser.
drehen das Ventil der Gasflasche zu. Warten Sie 5
Minuten und beginnen Sie bei Schritt 2.
4. Um den Kocher außer Betrieb zu nehmen, drehen
Sie den Stellknopf in die Position „ “. Um den
kompletten Grill außer Betrieb zu nehmen, schließen
Sie das Ventil der Gasflasche und drehen Sie alle
Stellknöpfe in die Position „ „.
26MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
INFRAROTBRENNER EINSCHALTEN
1. Öffnen Sie die Garhaube und drehen Sie alle Regulier- ACHTUNG!
knöpfe auf Position “ “ und öffnen Sie dann erst Der Infrarotbrenner darf nicht zur gleichen Zeit, wie die
das Ventil der Gasflasche. anderen Brenner, verwendet werden.
2. Drücken und halten Sie den Stellknopf des Infrarot
brenners und drehen Sie ihn gegen den
Uhrzeigersinn auf die höchste Stufe. (Dabei ist
ein CLICK zu hören). Der Brenner zündet. Wenn der
Brenner nicht zündet, wiederholen Sie diesen
Schritt 3 bis 4 mal.
3. ACHTUNG: Zündet der Brenner nicht, stellen Sie
den Stellknopf im Uhrzeigersinn in die Position
“ “ und drehen das Ventil der Gasflasche zu.
Warten Sie 5 Minuten und beginnen Sie bei Schritt 1.
4. Um den Infrarotbrenner außer Betrieb zu nehmen,
drehen Sie den Stellknopf in die Position“ “.
Um den kompletten Grill außer Betrieb zu nehmen,
schließen Sie das Ventil der Gasflasche und drehen
Sie alle Stellknöpfe in die Position „ “.
SYMBOLERKLÄRUNG AUF DEM BEDIENPANEL
Mit diesem Knopf starten und regulieren Starten Sie den Infrarotbrenner an Ihrem Starten und regulieren Sie den
Sie den zweiten Brenner von links. Gasgrill. Seitenkocher an Ihrem Gasgrill.
Grillzone Infrarotbrenner Seitenkocher
Diese Symbole zeigen Ihnen die
verschiedenen Grillzonen an, die sie
einzeln am Gerät regulieren können.
27DEUTSCH
ALLGEMEINE TIPPS ZUM GRILLEN
Q Der Gasgrill ist ein multifunktionales Gerät. Sie können Q Bei geschlossener Haube können Sie Ihren Gasgrill
Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchte nicht nur grillen, auch wie einen Backofen nutzen. Besonders in diesem
sondern auch garen. Die Temperatur kann mit den Fall darf die Temperatur nicht zu hoch sein.
Stellknöpfen jederzeit den Bedürfnissen angepasst und
am Thermometer überwacht werden.
HEAT RANGE
TM
Das Enders Brennersystem HEAT RANGE bietet durch Das Niedrigtemperaturgaren eignet sich vor allem für
eine Veränderung der Brennerarchitektur und durch die empfindliche Fleischsorten wie Filet oder Roastbeef.
geschützte U-Technologie eine optimale Hitzeverteilung Durch den schonenden Garprozess erhalten Sie saf-
auf dem Grillrost bis in die Randzonen. Das neue Bren- tig-deftige Grillergebnisse.
nersystem besteht aus optimierten Edelstahlbrennern
und Flammenabdeckungen. Das HEAT RANGE Brennersystem bietet zudem eine
Im Detail bietet das Brennersystem HEAT RANGE kon- gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grill-
stante Temperaturen von 80 °C (ideal für Niedrigtempe- fläche bis in den vorderen Bereich. Aufgrund der neuen
raturgaren) bis zu 300 °C im Garraum. Direkt am Rost Flammenabdeckungen werden Flare-Ups minimiert.
werden Temperaturen von bis zu 400 °C erreicht. Ein weiterer Vorteil des Brennersystems ist die kurze
Aufheizzeit zur maximalen Grilltemperatur.
TURBO ZONE
Endlich ein Gasgrill, auf dem auch saftige Steaks exzel- Q die Höchsttemperatur erzeugt Röststoffe am Fleisch,
lent gelingen – dank der TURBO ZONE. Denn ein gutes es bleibt wesentlich saftiger und wird geschmack-
Steak benötigt für kurze Zeit Höchsttemperatur, damit voller
sich intensive Röststoffe und Grillaromen am Fleisch Q sparsam: Die TURBO ZONE verbraucht nicht mehr
bilden. Die TURBO ZONE ist leicht bedienbar – einfach Gas als herkömmliche Grillzonen
aufdrehen und das scharfe Angrillen des Steaks kann Q das Grillen in unterschiedlichen Hitzezonen er-
beginnen. möglicht ein perfektes Ergebnis für jeden Fleischtyp
Q klar erkennbar durch sichtbar rot abstrahlende
Q frei regulierbar – blitzschnell von Niedrigst- auf Flammenabdeckung
Höchsttemperatur
Q einfach den roten Knopf aufdrehen und die TURBO
ZONE reagiert sofort
28MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
SWITCH GRID
VORHEIZEN
SWITCH Q Das Switch Grid muss bei geschlossener Haube
GRID
ausreichend vorgeheizt (ca. 15-20 Minuten) werden,
damit sich die Materialvorteile des Gusseisens
entfalten können.
Mit dem SWITCH GRID wird Ihr Grill zu einem Multi-
funktionsgerät. Der massive, emaillierte Gussrost mit REINIGUNG
einfach herausnehmbarem Rundelement bietet vielfäl- Q Schrecken Sie das heiße SWITCH GRID nicht mit
tige Grillmöglichkeiten durch passende Einsätze von kaltem Wasser ab. Grobe Verunreinigungen auf
Enders. Neben der Kombination mit verschiedenen dem emaillierten Gussrost können mithilfe einer
Einsätzen ist das SWITCH GRID auch als klassischer Bürste entfernt werden. Wir empfehlen Ihnen die
Grillrost verwendbar. Reinigung mit unserem Enders Grillrost-Reiniger.
Alternativ kann der Grillrost mit mildem, warmem
Profitieren Sie dabei von den besonderen Eigenschaf- Seifenwasser gereinigt werden. Zum Entfernen
ten des Gusseisens. Eine gleichmäßige Hitzeverteilung angebackener Partikel empfiehlt sich vorheriges
sorgt für optimale Ergebnisse auf Ihrem Enders Gas- Einweichen. Anschließend sollte der Rost mit klarem
grill. Wasser abgespült werden.
SIMPLE CLEAN
SIMPLE CLEAN ist die innovative Lösung von Enders für Q Einzelteile sind aus Edelstahl und für die Spül-
eine unkomplizierte und schnelle Reinigung des Gas- maschine geeignet
grills – ein paar Handgriffe genügen. Q das SIMPLE CLEAN Reinigungssystem von Enders
Q die komplette Brennkammer und die Fettschubladen (zum Patent angemeldet) vereinfacht somit die
sind werkzeuglos entnehmbar lästige Reinigung
29DEUTSCH
ERSTHILFE MASSNAHMEN
MASSNAHMEN NACH GRÖSSEREN
! VERBRENNUNGEN ODER
VERBRÜHUNGEN
MASSNAHMEN ZUR Q Es besteht die akute Gefahr einer Un-
BRANDBEKÄMPFUNG ter-kühlung und eines Schocks. Rufen Sie
sofort den Rettungsdienst!
Q Bringen Sie umstehende Personen in Q Eventuellen Kleiderbrand sofort mit Was-
Sicherheit! Drehen Sie, wenn mög- ser löschen oder die Flammen mit einer
lich, das Ventil der Gasflasche zu. dicken Decke ersticken.
Kühlen Sie die Gasflasche mit Was- Q Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfer-
ser. Achten Sie dabei auf Ihre Sicher- nen.
heit! Eine spontane, explosionsartige Wie- Q Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper
der-entzündung ist möglich. lassen.
Q Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehäl- Q Mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten
ter aus dem brandgefährdeten Bereich ent- kühlen, bis der Schmerz nachlässt.
fernt werden. Ist dies nicht möglich, so sollen Q Den betroffenen Bereich mit einem steri-
die Druckgasbehälter durch Besprühen mit len Metalline-Brandtuch abdecken. Die mit
Wasser o. a. geeigneten Mitteln aus Metalline beschichtete Seite auf die verletz-
ge-schützter Stellung vor zu starker Erhit- te Haut auflegen und locker mit einer Mull-
zung bewahrt werden. binde oder einem Dreieckstuch fixieren.
Q Keine “Hausmittel” wie Salben, Puder, Öle,
MASSNAHMEN NACH EINATMEN Desinfektionsmittel etc. anwenden!
VON GAS
MASSNAHMEN NACH KLEINEREN VER-
Q Hohe Konzentrationen können Ersticken BRENNUNGEN ODER VERBRÜHUNGEN
verursachen. Symptome können Verlust
der Bewegungsfähigkeit und des Bewusst- Q Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfer-
seins sein. Das Opfer bemerkt das Ersti- nen.
cken nicht. In niedrigen Konzentrationen Q Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfer-
können Schwindelgefühl, Kopfschmerz, nen, wenn sie nicht haftet.
Übelkeit und Koordinationsstörungen auf- Q Mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten
treten. kühlen, bis der Schmerz nachlässt.
Q Bringen Sie das Opfer an die frische Luft. Q Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen
Verständigen Sie einen Arzt oder den Ret- ohne Blasenbildung an der Luft heilen las-
tungsdienst. Leiten Sie bei Atemstillstand sen, nicht mit einem Pflaster oder Verband
Ersthilfemaßnahmen ein. abdecken.
30MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
GASGRILL REINIGEN/WARTEN
SICHERHEITSHINWEISE renden Teilen dürfen nur von hierfür autori-
siertem Fachpersonal durchgeführt werden.
Q Nehmen Sie keine Veränderungen am Gasgrill
! und am Druckregler vor. Der Schlauch muss
nach 5 Jahren gewartet werden (siehe Her-
stellungsdatum auf dem Schlauch).
Q Trotz sorgfältiger Verarbeitung aller Einzeltei- Q Tauschen Sie den Druckregler und den
le, können einzelne Bauteile scharfkantig sein. Schlauch nach spätestens 10 Jahren,
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe, auch wenn keine äußerlichen Schäden zu
um Schnittverletzungen zu vermeiden. erkennen sind. Achten Sie darauf, dass der
Q Heiße Oberfläche: Warten Sie vor der Rei- Druckregler für Ihr Land und das verwendete
nigung, bis der Gasgrill genügend abgekühlt Gas zugelassen und auf den korrekten
ist. Ausgangsdruck (siehe TECHNISCHE
DATEN) eingestellt ist. Ein neuer Schlauch
BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR darf nicht länger als 1,5 m sein.
Vermeidung von Fettbrand: Q An Bauteilen, die vom Hersteller versiegelt
Q Reinigen Sie vor jeder Benutzung das wurden, dürfen keine Manipulationen oder
Gerät, um Fettablagerungen zu vermeiden. Veränderungen durchgeführt werden.
Achten Sie dabei besonders auf Fett- Q Das Gas bildet zusammen mit Öl ein
ablagerungen an den Innenseiten der explosives Gemisch. Versuchen Sie niemals,
Brennkammer, Flammabdeckungen, Fett- schwergängige Ventile und Regulierknöpfe
schublade und der Fettauffangschale. mit Öl oder Kriechöl leichtgängig zu machen.
Q Verwenden Sie keine brennbaren Reini- Q Die Brenner können zur Reinigung ent-
gungsmittel. nommen dürfen aber nicht untereinander
getauscht werden. ACHTUNG! Brenner der
Umgang mit Gasanlage/Gasgrill: TURBO ZONE müssen auch dort wieder
Q Reparaturen und Wartungen an den gasfüh- installiert werden.
Q Tupfen Sie überschüssiges Fett/Marinade Q Lassen Sie das Gerät vor dem nächsten Betrieb
vor dem Grillen vom Grillgut ab. Das vermin- vollständig trocknen.
dert nicht den Geschmack des Grillguts, son- Q Ist in Ausnahmefällen das Brennerrohr verstopft, so
dern dient ausschließlich dazu Fettbrand zu vermeiden. ist dieses mit einer Nadel oder einem Pfeifenreiniger
Q Reinigen Sie den Grill nach jedem Gebrauch. Achten freizumachen.
Sie dabei besonders auf Fettablagerungen an den Q Das Brennerohr zum Reinigen lösen:
Innenseiten der Brennkammer, Flammabdeckungen,
2. Brennerohr entnehmen.
Fettschublade und der Fettauffangschale.
Q Verwenden Sie keine scheuernden und chlorhaltigen
Reinigungsmittel.
Q Ziehen Sie die Fettschublade und die Fettauffangschale
heraus und entsorgen Sie das Fett umweltgerecht.
Q Wischen Sie die Flächen mit einem feuchten Lappen
ab oder spülen Sie sie heiß ab. Verwenden Sie bei 1. Schrauben
Bedarf ein mildes Reinigungsmittel. Spülen Sie mit lösen und
Befestigung
Wasser nach und trocknen Sie alle Flächen mit einem
abheben.
Microfasertuch.
Q Bei Verwendung eines milden Reinigungsmittels sollten
Sie zusätzlich auf die Hinweise/Produktinformationen
Abb. ähnlich.
des Herstellers achten, um Beschädigungen an der
Oberfläche zu vermeiden.
31DEUTSCH
AUFBEWARUNG/TRANSPORT
SICHERHEITSHINWEISE
! BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR
Q Lagern Sie die Gasflasche stehend und
Q Bewahren Sie die Gasflasche außerhalb gegen Umfallen gesichert.
der Reichweite von Kindern auf. Q Diese Aufbewahrungshinweise gelten auch
Q Halten Sie die Gasflasche von brennbaren für leere Gasflaschen, da diese immer noch
Gasen und anderen brandfördernden eine Restmenge Flüssiggas enthalten.
Stoffen fern. Q Transportieren Sie die Gasflasche möglichst
Q Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht
Luft und sinkt zu Boden. Bewahren Sie die von der Fahrerkabine getrennt ist. Der
Gasflasche nicht im Haus, unter Erdgleiche Fahrer muss die möglichen Gefahren der
(z.B. Keller, Schacht, Tiefgarage etc.) oder Ladung kennen und er muss wissen, was
an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich bei einem Unfall oder Notfall zu tun ist.
ausströmendes Gas sammeln könnte. Q Transportieren Sie die Gasflasche stehend
Q Schützen Sie die Gasflasche vor direkter sowie gegen Umfallen und Verrutschen ge-
Sonneneinstrahlung und anderen Wärme- sichert.
quellen. Q Achten Sie darauf, dass das Ventil der
Q Lagern Sie die Gasflasche bei weniger als Gasflasche geschlossen und dicht ist.
40 °C an einem gut gelüfteten, schattigen Ort Q Fragen Sie Ihren Gashändler nach aktuellen
und gegen Witterungseinflüsse geschützt. nationalen Anforderungen und Hinweisen.
Q Bewahren Sie das Gerät in einem frostfreien und Q Zum platzsparenden Aufbewahren heben sie die
trockenem Raum auf. Schließen Sie die Grillhaube Seitenablagen etwas an und klappen Sie sie dann
und decken Sie das Gerät mit der Wetterschutzhülle herunter.
ab, um Verschmutzungen und Beschädigungen zu
vermeiden.
ENTSORGEN
Die Produktverpackung besteht aus recyclingfähigen Wenn Sie sich vom Artikel trennen möchten, werfen Sie
Materialien, die der Wiederverwertung zugeführt wer- diesen nicht in den Hausmüll. Fragen Sie Ihr örtliches
den können. Entsorgen Sie diese sortenrein in den Entsorgungsunternehmen oder Ihre kommunale Ver-
bereitgestellten Sammelbehältern. waltung nach Möglichkeiten einer umweltgerechten und
Ressourcen schonenden Entsorgung.
32MONROE PRO 3 SIK TURBO Art.-Nr. 8376
TECHNISCHE DATEN
Model: MONROE PRO 3 SIK TURBO Dieses Gerät wurde nach der DIN EN 498:2012 und EN
484:2019 + AC:2020 geprüft und zugelassen. Das Gerät
Item no.: 8376 ist im Auslieferzustand für den Betrieb mit Flüssiggas
∑ Qn Hs: 17,6 kW ausgelegt.
1.282 g/h
Schlauchlänge: 0,8 m
Produkt-Identnr.: 2575DL273591
Type of gas: Propan G31/Butan G30 Gasflasche: Gasflaschen mit einem maximalen Maß
von Ø 30 x 59 cm können verwendet und im Grill
aufgestellt werden.
2575
21
Dest. Category p (mbar) Düsenkennzeichnung (mm)
Brenner Turbo Zone Seitenkocher Infrarotbrenner
AT, DE I3B/P(50) 50 Ø 0,80 Ø 0,85 Ø 0,70 Ø 0,80
ZUBEHOER
SWITCH GRID Sear Grate SWITCH GRID Pizzastein
Art.-Nr. 7791 Art.-Nr. 7790
SWITCH GRID Pfanne SWITCH GRID Geflügelbräter
Art.-Nr. 7792 Art.-Nr. 7793
33DEUTSCH
34GARANTIE/GARANTIENACHWEIS
Wir übernehmen für 2 Jahre die Garantie auf Funktion
des Gerätes. Voraussetzung für die Garantieleistung ist
eine ordnungsgemäße Behandlung des Gerätes und ein
offizieller Nachweis des Kaufdatums.
Die Garantie erlischt nach Ablauf der Garantiezeit oder
sofort, wenn eigenständig Veränderungen am Gerät
durchgeführt wurden. An Bauteilen, die vom Hersteller
oder seinem Vertreter versiegelt wurden, dürfen keine
Manipulationen durchgeführt werden!
Sollte Ihr Produkt trotz unserer Qualitätskontrollen
einmal einen Defekt aufweisen, dann bringen Sie es
bitte nicht zurück zum Einzelhändler, sondern setzen
Sie sich direkt mit Enders in Verbindung. So können wir
eine schnelle Reklamationsbearbeitung gewährleisten.
Serviceformular:
http://www.enders-germany.com
Kaufbeleg anheften
Bitte ausfüllen und Garantiekarte sowie Kaufbeleg für
Rückfragen aufbewahren!
Modellname
Artikelnummer Hersteller
Seriennummer (siehe Rückseite Gerät)
Kaufdatum
Kaufort
Zur Produktverbesserung behalten wir uns farbliche
und technische Änderungen vor.HERSTELLER Enders Colsman AG Brauck 1 D-58791 Werdohl, Deutschland Tel +49 (0) 2392 - 9782 30 Zur Produktverbesserung behalten wir uns farbliche und technische Änderungen vor. www.enders-germany.com 210707
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