NEUIGKEITEN 2020 Mediendossier - DE Media
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IDENTITÄT DIE ZWEITGRÖSSTE 40 HERAUSRAGENDEN REGION FRANKREICHS SEHENSWÜRDIGKEITEN ist größer als Irland und umfasst 13 Departements OCCITANIE SUD DE FRANCE Agde-Pézenas, Aigues-Mortes - Camargue Gardoise - Saint Gilles, Albi - Vallée du Tarn, Ariège médiévale : Foix - Mirepoix - Montsegur, Ariège préhistorique : Niaux - Tarascon - Mas d’Azil, Armagnac - Abbaye et Cités, Auch, Aux sources du Canal du Midi (Sorèze, Revel, Saint Ferréol), Bastides et Gorges de l’Aveyron MIT 8 WELTERBESTÄTTEN (Villefranche de Rouergue, Najac, St Antonin, Caylus, DER UNESCO: Villeneuve d’Aveyron), Canal du Midi - Béziers, Canal du Midi, Gavarnie - Mont perdu, Jakobswege, Carcassonne et les Citadelles du vertige, Cévennes, Bischofsviertel von Albi, Causses und Cevennen, Pont Cirque de Gavarnie - Cauterets - Pont d’Espagne, du Gard, historische Festungsstadt Carcassonne, Cirque de Navacelles - Lodève, Collioure en Côte Festungsanlagen von Vauban (Villefranche-de- Vermeille, Conques, Cordes et cités médiévales, Conflent und Mont-Louis) Gorges de l’Hérault - Gorges du Tarn, Gorges de la Jonte - Causses & Vallées Cévenoles, Grand Figeac, vallée du Lot et du Célé, La Grande-Motte, Le Grand Montauban, Lourdes, Luchon, Marciac, Massif du Canigò, Massif du Néouvielle-Vallée d’Aure et du Louron, Mende coeur de Lozère, Millau-Roquefort (regroupement de deux candidatures), Moissac, Narbonne Méditerrannée, Nîmes - Pont du Gard – Uzès, 2 NATIONALPARKS Perpignan Méditerrannée, Pic du Midi, Rocamadour Vallée de la Dordogne, Rodez, Saint-Bertrand de Comminges, Valcabrère, Sète, Toulouse, Vallée du Lot, Cahors, Saint-Cirq-Lapopie, Puy-l’Evêque 1 MEERESNATIONALPARK 28 THERMALBÄDER 7 REGIONALE NATURPARKS 220 KILOMETER MITTELMEERKÜSTE 44 WINTERSPORTORTE + 50 YACHTHÄFEN 3
INHALT EVENT & ANDERE EVENTS ZUR RÖMISCHEN ANTIKE .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 MUSEEN & GROSSAUSSTELLUNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 NEUE AUSFLUGSZIELE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 JUBILÄEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 WEINTOURISMUS.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 MIT DER FAMILIE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 KUNSTHANDWERK UND SAVOIR-FAIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 EMPFEHLUNGEN: STILVOLLE UNTERKÜNFTE & GOURMET-GASTRONOMIE . . . . . . . . . . . . 17 OKZITANIEN MAL ANDERS ENTDECKEN .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 4
TOURISMUSZAHLEN 4 touristische Region 1 Platz bei den Frankreichs touristischen Empfangskapazitäten in Frankreich mit 15 900 MILLIARDEN mit touristischen Verbrauchs 3,3 MILLIONEN Betten und 120.000 Angestellten in der fast Tourismusbranche 26,3 MILLIONEN Übernachtungen in Freilufthotels (1. Platz im nationalen Vergleich) das entspricht 10% des regionalen BIP 16,3 MILLIONEN Übernachtungen in Hotels (4. Rang in Frankreich) 1 Region bei der Frequentierung durch französische Touristen 1 Thermalreiseziel in Frankreich 3 Region bei der Frequentierung durch ausländische Touriste mit rund 188.000 Kurgästen 33 MILLIONEN Besucher pro Jahr Übernachtungen ausländischer Touristen aus den wich- 2,67 M tigsten Märkten Hotels + Campingplätze 2016 in Mio. Übernachtungen das entspricht fast 1/3 1,96 M 1,55 M 1,25 M 887 000 665 000 543 000 des nationalen Kurbädermarktes 24% 18% 14% 11% 8% 6% 5% Niederlande Deutschland Belgien Vereinigtes Spanien Italien Schweiz Königreich 5 Quelle: SDT Sofres – DGE, Banque de France, enquête EVE – INSEE, Direction du Tourisme Région Occitanie – Acoss/Urssaf
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 Event HERBST 2020: ERÖFFNUNG DES MUSEUMS NARBO VIA – NARBONNE (AUDE) Mit der Eröffnung eines internationalen Mu- seums, das der ersten römischen Kolonie in Gal- lien gewidmet ist, entsteht in der Region eine neue Erkundungsstätte für das archäologische Erbe Okzitaniens, das die antike Stadt Narbo Martius (der lateinische Name von Narbonne) wiederaufleben lässt, während, zusätzlich zum Musée de la Romanité in Nîmes, eine neue, be- deutende Gedenkstätte für römische Kultur in Südfrankreich, geschaffen wurde. Das, durch den Architekten Norman Foster entworfenen Museum beherbergt auf 3.200 m² Ausstellungsfläche eine außergewöhnliche Sammlung von 15.000 Stücken, darunter 1.000 Grabsteinen. Die Lapidariumssammlung wird spektakulär in Form einer großen „Mauer“ aus 1.700 Blöcken und Fragmenten in Szene gesetzt, während die im Clos de la Lombarde (einem antiken Herrenhaus) entdeckte Sammlung römischer Wandgemälde es Ihnen ermöglicht, die rö- mische Stadt in all ihren verschiedenen Fa- cetten kennenzulernen: von ihrer architekto- nischen Struktur (Monumente, Nekropolen, das für damals typische Haus innen wie außen, seinen Hafen) genauso wie das städtische Trei- ben seiner Einwohner. https://musees-occitanie.fr/musees/nar- bo-via/infos-pratiques 6
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 ANDERE EVENTS ZUR RÖMERZEIT GARD... DIE AUSSTELLUNG „L’EMPEREUR ROMAIN, UN MORTEL PARMI LES DIEUX“ („DER RÖMISCHE KAISER, EIN STERBLICHER UNTER DEN GÖTTERN“) Musée de la Romanité, Nîmes (Gard), vom 12. Juni bis 20. Sep- tember 2020 Die neue Eventausstellung im Musée de la Romanité wird in Zu- sammenarbeit mit dem Musée du Louvre organisiert, das über 30 außergewöhnlich wertvolle Werke zur Verfügung stellen wird. In Nîmes gibt es zwei Denkmäler, die dem Kaiserkult gewidmet war- en: das „Maison Carrée“ und das „Augusteum“ im Jardin de la Fon- taine. Die geplante Ausstellung wird diese Denkmäler in ihrem his- torischen Kontext präsentieren, indem sie sich mit dem reichen und komplexen Thema des religiösen Ausdrucks in der römischen Ge- sellschaftspolitik auseinandersetzt. https://museedelaromanite.fr HAUTE-GARONNE... DAS NEUE ARCHÄOLOGISCHES MUSEUM IN MONTMAURIN Zur luxuriösen galloromanischen Villa von Montmaurin wurde Ende 2019 im alten Presbyterium des Dorfes ein Museum eingeweiht. Dort werden die Schätze aus dieser Villa aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. ausgestellt. Bei dieser handelt es sich um eine der größten galloroma- nischen Villen in Frankreich, bestehend aus einem wahren „Palast“ mit zweihundert Zimmern, die mit Marmor und Mosaiken dekoriert sind. www.villa-montmaurin.fr Museen & grossausstellungen ARIÈGE... POPKULTUR IM MITTELALTER, CHÂTEAU DE FOIX Ab April 2020 Diese Ausstellung zum Thema mittelalterlicher Elemente in der Popkultur, die man aktuell im Schloss von Morges in der Schweiz bewundern darf, wird nun speziell auf das Schloss von Foix zugesch- nitten. Dabei wird man insbeson- dere auf Anspielungen auf die Filme „Der Herr der Ringe“ oder „Star Wars“ stoßen können ... www.sites-touristiques-ariege.fr 7
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 AVEYRON... SUCCESSSTORY IM MUSÉE SOULAGES, RODEZ Während Pierre Soulages gerade seinen hundertjährigen Geburtstag gefeiert hat und sich das ihm gewidmete Museum als eines der meistbesuchten Museen Frankreichs (außerhalb von Paris) etabliert hat, wird das Jahr 2020 mit der kommen- den Sonderausstellung eingeläutet: • „Fernand Léger: la vie à bras le corps“ („Das Leben in vollen Zügen“) wird den Besuchern einige der Hauptwerke dieses vielseitigen französischen Künstlers (Maler, Keramiker, Glasmaler, Bildhauer ...) mit sei- nem unverwechselbaren Stil präsentieren, der durch die Arbeit von Cézanne und dessen Zeitgenossen Braque, Picasso und Chagall geprägt wurde. https://musee-soulages.rodezagglo.fr HAUTE-GARONNE... AÉROSCOPIA BREITET SEINE FLÜGEL AUS Wussten Sie schon? UND STELLT DEN GIGANTEN DER LUFT, DEN Pierre Soulages ist auf dem Kunstmarkt A380, ZUR SCHAU – BLAGNAC AUS Auf dem nördlichen Rollfeld des Luftfahrtmuseums Aéroscopia, der beliebteste lebende französische auf dem bereits rund dreißig legendäre Flugzeuge (Concorde, Künstler der Welt. Seine Werke können A400M usw.) zu sehen sind, kommen nun fünf neue Flugzeuge insbesondere in Occitanie in Rodez und hinzu, darunter ein begehbarer A380, der erste A320, der 1987 Conques (Aveyron) bewundert werden, abhob (und im übrigen von Lady Di und Prince Charles getauft wo er die Buntglasfenster der Abtei worden war), ein A340-600 sowie zwei ATRs (ein ATR-42 und Ste-Foy sowie des Fabre-Museums in ein ATR-72); die ersten Exponate des zweiten Flugzeugherstel- Montpellier (Hérault) erschaffen hat. lers von Toulouse. www.tourisme-conques.fr/fr www.musee-aeroscopia.fr https://museefabre.montpellier3m.fr SCOOP! 2020 wird neben dem Museum ein Freifallsimulator installiert werden. Es wird das bereits mit Aviasim (Flugsimulator) gebotene Erlebnisangebot für die Luftfahrt ergänzen. www.aviasim.com 8
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 HAUTE-GARONNE... L’ENVOL DES PIONNIERS HEISST SAINT-EXUPÉRY WILLKOMMEN, TOULOUSE Ab dem 14. Dezember 2019 erleben Sie einen „Flug in der Bréguet XIV“. Ab Juli 2020 dann wird das Büro von Didier Daurat, einem der Pioniere der Luftpost, für Besucher geöffnet sein und im Herbst 2020 können Sie letztlich in den Genuss der Wechselausstellung „Saint-Exupéry“ (Koproduktion mit dem Luft- und Raumfahrtmuseum von Le Bourget) kommen. www.lenvol-des-pionniers.com HAUTE-GARONNE... DAS MUSÉE DES AUGUSTINS LÄSST DAS MITTELALTER REVUE PASSIEREN – TOULOUSE Ab Dezember 2020: Kunst und Archäologie in Tou- louse im 14. Jahrhundert Das Museum der Schönen Künste von Toulouse wird im November 2020 nach der Restaurierung seiner prächtigen Glasdächer aus dem 19. Jahrhu- ndert und diversen Modernisierungsarbeiten wie- dereröffnet, damit nun auch alle Sammlungen für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich sind. Es wird eine Gelegenheit sein, durch seine neue Schwertpunktausstellung, die gemeinsam mit dem Cluny Museum (Paris) erarbeitet wurde, seine wert- vollen Sammlungen mittelalterlicher Kunst während der Zeit der Pest und des Hundertjährigen Krieges kennenzulernen. www.augustins.org HAUTE-GARONNE... GERS... „EXTINCTIONS, LA FIN D’UN MONDE“ („AUSSTERBEN, DAS ENDE EINER LE MUSÉE DES AMÉRIQUES – AUCH WELT“) IM MUSEUM VON TOULOUSE Ein nationales Referenzzentrum für präkolumbia- Vom 9. Oktober 2019 bis 28. Juni 2020 nische Kunst und lateinamerikanische Sakralkunst Mit dieser neuen, schockierenden Ausstellung regt Das, Ende 2019 eröffnete Musée des Amériques bie- das Toulouser Stadtmuseum die Öffentlichkeit zum tet der Öffentlichkeit in seinen 16 ständigen Auss- Nachdenken über das tellungshallen eine außergewöhnliche Sammlung Aussterben von Le- präkolumbianischer und lateinamerikanischer bewesen an. Zusam- Sakralkunst (die größte präkolumbianische Kunst- mengestellt vom Na- sammlung in Frankreich nach dem Museum am tural History Museum Quai Branly Nr. 19 – Jacques Chirac). Die prestigeträch- in London, wird diese tige Sammlung mexikanischer Federmalereien ist in erstmals in Frankreich Frankreich die einzige ihrer Art und kann sich mit präsentiert. dem Museo de America (Madrid, Spanien) oder dem www.museum.tou- Museum für Völkerkunde (Wien, Österreich) messen. louse.fr www.ameriques-auch.fr 9
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 Vision der Natur, respektierten Erscheinungsbilder, und mit ihnen evokative, psychologische und selbs- tkritische Aspekte. So kam es, dass Sie als Intimisten angesehen wurden. Im Rahmen dieser Ausstellung werden 20 Künstler vorgestellt, darunter Jacques- Emile Blanche, Emile Claus, Henri Le Sidaner, Henri Martin und René-Xavier Prinet ... www.museedelodeve.fr PYRÉNÉES-ORIENTALES... DAS MUSEUM FÜR MODERNE KUNST VON CÉRET ERHÄLT ZUWACHS Céret, ein hübsches Städtchen am Fuße der katala- nischen Pyrenäen, hat die größten Künstler des 20. Jahrhunderts angezogen. Unter anderem Picasso, Braque, Chagall, Matisse, dann Miró, Tàpies oder Biou- lès, unter anderem, fanden dort das Licht, die Ruhe und die Inspiration, die ihre Kreativität aufblühen ließ. Das 1950 gegründete Musée d’Art Moderne von Céret bietet mit seiner permanenten Sammlung, die vom Kubismus bis zum neuen Realismus reicht, ein um- fassendes Panorama der Kunst des vergangenen Jah- rhunderts. Die für die zweite Hälfte des Jahres 2020 angekündigte Erweiterung des Museums wird den einzigartigen und ursprünglichen Stellenwert Cérets GERS... in der Geschichte der modernen und zeitgenös- KEN PAINE IN DER ABTEI FLARAN sischen Kunst in den Vordergrund bringen. www.musee-ceret.com VALENCE-SUR-BAÏSE Vom1. Februar 2020 bis Januar 2022 Die meistbesuchte Ausstellungsstätte des Gers, die PYRÉNÉES-ORIENTALES... Abtei Flaran, beherbergt die Werke des Kunstsam- mlers und -förderers Michael Simonow. Mit dieser, VERSAILLES HÄLT EINZUG IN dem Künstler Ken PAINE gewidmeten Retrospektive, DAS MUSÉE RIGAUD, PERPIGNAN regt die Abtei Flaran mit mehr als 100 Werken aus (PYRÉNÉES-ORIENTALES) den 1970er bis 2000er Jahren, die kürzlich von Her- Perpignan – Versailles: le portait en majesté („Ein rn Simonow hinterlassen wurden, zum Nachdenken majestätisches Portrait“ – Juni bis Oktober 2020 an. Somit stellt diese die wichtigste, diesem Künst- Das Kunstmuseum Hyacinthe Rigaud, benannt nach ler gewidmete Sammlung Europas dar. Ken Paine dem berühmtesten französischen Porträtmaler der wurde 1925 in England geboren und erlangte ab den Klassik, ist eines der künstlerischen Juwelen von Per- 1960er-Jahren Berühmtheit. Der, in den USA ansäs- pignan, wo er 1659 geboren wurde. Sein Werk um- sige Künstler beschäftigt sich vor allem mit Porträt- fasst fast eine vollständige Porträt-Galerie aus der und Charakterstudien. Dynastie der Bourbonen, der Herrscher des franzö- www.tourisme-condom.com sischen Königreichs zwischen 1680 und 1740. Darun- HÉRAULT... „LES DERNIERS IMPRESSIONNISTES : LE TEMPS DE L’INTIMITÉ“ („DIE LETZTEN IMPRESSIONISTEN: DIE ZEIT DER INTIMITÄT“) Museum von Lodève (Hérault) Vom 26.09.2020 bis zum 21.02.2021 Diese Großausstellung ist der La So- ciété nouvelle de peintres et de sculp- teurs gewidmet, der berühmtesten Künstlerzunft aus der Belle Epoque. Da sie alle Anhänger des Symbolismus waren, teilten sie eine sentimentale 10
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 TARN-ET-GARONNE... DAS MUSÉE INGRES BOURDELLE, MONTAUBAN (TARN-ET-GARONNE) Neueröffnung Mitte Dezember 2019 In einem ehemaligen Bischofspalast aus dem 17. Jah- rhundert beherbergt das Ingres-Bourdelle-Museum die Werke zweier berühmter Bewohner von Montau- ban, des Malers Jean-Auguste-Dominique Ingres und des Bildhauers Antoine Bourdelle. Das Museum be- herbergt eine große Sammlung von Gemälden von Ingres sowie mehr als 4.000 seiner Zeichnungen, die eines seiner wertvollsten Vermächtnisse darstellen. Die Bourdelle-Sammlung enthält auch viele Skulp- turen dieses Meisters, der selbst ein Schüler Rodins war. Dort ist beispielsweise die monumentale Skulp- tur von Herakles als Bogenschützen zu sehen, ein Hauptwerk des Künstlers, das Herkules bei der Aus- führung einer seiner zwölf Aufgaben darstellt. https:// museeingresbourdelle.com ter insbesondere das Porträt Ludwigs XIV. in seinem Krönungskostüm, das dem Museum ausnahmsweise vom Schloss von Versailles geliehen wird. Generell wird sich die Ausstellung, deren Herzstück dieses Kunstwerk darstellt, mit der Porträtkunst des 18. Jah- rhunderts befassen. www.musee-rigaud.fr Neue ausflugsziele NATURSTÄTTEN GARD... EIN MEDITERRAN BOTANISCHER PFAD IN DER ABTEI SAINT-ANDRÉ, VILLENEUVE-LÈS-AVIGNON Der 2 Hektar große Garten der Abtei Saint-André, das Aushängeschild von Villeneuve-lès-Avignon, trägt die Bezeichnung „Jardin Remarquable“ („Bemerkenswerter Garten“) und vermittelt mit seinen Beeten mit toska- nischem, provenzalischem, romantischem oder mineralischem Flair eine Vielzahl unterschiedlicher Stimmungswelten. Mit einem Botanischen Gartens mit mehr als 75 mediterranen Pflanzenarten bietet dieser Ort seinen hedonistischen Besuchern noch mehr, und zudem eine ganze Reihe neuer Emotionen dank eines atemberaubenden Blicks auf die Cité des Papes in Avignon, direkt gegenüber, am anderen Flussufer der Rhône. www.abbayesaintandre.fr 11
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 WEITERE AUSFLUGSZIELE PYRÉNÉES-ORIENTALES... LA CAUNE DE L’ARAGO IN DER HÉRAULT... VIRTUELLEN REALITÄT, TAUTAVEL Die Caune de l’Arago ist eine der berühmtesten DIE VILLA LAURENS, EIN Höhlen der Welt, die von Paläontologen aufgrund JUGENDSTILPALAST DER VOR DEM ihres beeindruckenden archäologischen Reich- VERGESSEN GERETTET WURDE, tums und der dort entdeckten Überreste des Homo AGDE Heidelbergensis (Tautavel-Mann) weltbekannt ist. Während eine die Höhle 2020 den Besuchern geöf- fnet werden soll, ist es durch moderne Technologie bereits in diesem Jahr jedem möglich, dieses Juwel der Vorgeschichte virtuell kennenzulernen. Diesen vir- tuellen Besuch kann man im Stadtmuseum von Tau- tavel zusätzlich zu dessen temporärer Ausstellung, die für Ende 2020 zum Thema „Les Animaux fantas- tiques de la Préhistoire“ („Fantastische Tierwesen der Urgeschichte“) geplant, durchführen. https://450000ans.com Emmanuel Laurens (1873-1959), ein wohlhabender Erbe, erbaute zwischen 1897 und 1901 eine präch- tige, für diese Zeit sehr moderne Villa, in der seine Eindrücke, die er auf seinen Reisen in der ganzen Welt gesammelt hatte, miteinbezogen wurden. Innenwanddekorationen, Glasmalerei, Keramik, Möbel ... Die Villa Laurens weist nach außen einen eklektischen Stil auf und lässt in ihrem Inneren Jugendstilelemente auf maurische Einflüsse stoßen. Durch ausführliche Sanierungsarbeiten konnte dem Glanz des, an die Villa angrenzenden Musikpavillons, sowie der Villa selbst – insbesondere den, im Jugends- til gearbeiteten Verzierungen – wieder neues Leben eingehaucht werden. www.capdagde.com Jubiläen HÉRAULT... DAS 10-JÄHRIGE JUBILÄUM DES FESTIVALS ESCALE IN SÈTE vom 7. bis 13. April 2020 Escale in Sète ist die größte Sammlung historischer Segelschiffe im Mittelmeerraum und ein Ort, an dem maritime Traditionen gefeiert werden. Auf diesem, größtenteils kostenlosen, internationalen Event können entlang des 3 km langen Kais des „Klein-Venedigs des Languedoc“ prächtige Segelschiffe aus der ganzen Welt bewundert werden. Beim diesjährigen Festival stehen die Niederlande im Mittelpunkt des Geschehens. Im Herzen des Festivals steht ein niederländisches Dorf, das, genauso wie zwei renommierte niederländische Segelboote, die ihre Teilnahme bereits angekündigt haben – der Dreimas- ter Oosterchelde und die Brig Morgenster, die Blicke der Besucher auf sich ziehen wird. https://escaleasete.com 12
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 TARN... die Herzen der breiten Öffentlichkeit erobert und sich im Laufe der Jahre als erstes populärwissenschaf- 10 JAHRE UNESCO IN ALBI tliches Ereignis in Europa etabliert hat. 2019 wur- Die Bischofsstadt Albi mit der Kathedrale Sainte den mehr als 25.000 Besucher in nur einer Woche Cécile, der größten Backsteinkathedrale der Welt, verzeichnet. und dem Palais de la Berbie, Heimat des Toulouse www.festival-astronomie.com Lautrec Museums, feiert dieses prestigeträchtige Ju- biläum mit einem vielfältigen Kulturprogramm und der Einweihung einer 185 Meter langen und 50 Meter GARD / LOZERE... über den Tarn gespannte Fußgängerbrücke, von der aus sich einzigartiger und atemberaubender Blick 50 JAHRE NATIONALPARK auf die alten Stadtteile eröffnet. CEVENNEN www.albi-tourisme.fr Der Nationalpark der Cevennen beheimatet mehr als 2.400 Tierarten (einschließlich Biber, Otter, 4 Geie- rarten) und mehr als 2.250 Pflanzenarten (40 % der HAUTES-PYRÉNÉES... französischen Flora) und wurde von der UNESCO ab 1985 als Biosphärenreservat und seit 2018 auch als 20 JAHRE NACHDEM DER PIC DU größte Starry Sky International Reserve in Europa aus- MIDI ERSTMALS DER ÖFFENTLICHKEIT gezeichnet. SEINE PFORTEN ÖFFNETE Anlässlich seines 50-jährigen Bestehens eröffnet Im Jahr 2000 wurde der Pic du Midi in fast 3000 Me- der Park mit dem Turm von Viala eine Plattform, die tern Höhe erstmals der breiten Öffentlichkeit zugän- dem astronomischen Tourismus gewidmet ist: Auf glich gemacht. Genauer gesagt, ein Observatorium, dieser werden zwei Teleskope geboten (eines für in dem Astronomen seit 1878 das Himmelsfeld und Wissenschaftler, das andere für die Besucher). all seine Planeten bis zu den entferntesten Galaxien www.cevennes-parcnational.fr beobachten. 20 Jahre später hat sich der Pic du Midi als eine Kultreisestätte der Pyrenäen etabliert. Der Pic du Midi, der 2013 zum wichtigsten internationalen Sternenhimmelreservat in Europa gewählt wurde, lädt Tag und Nacht dazu ein, unser Universum von der sogenannten „Himmelsleiter“ („Ponton dans le ciel“) im Planetarium zu entdecken und dabei eben- falls den Blick auf eine mehr als 300 km lange Berg- kette zu genießen. www.picdumidi.com GERS... 30 JAHRE FESTIVAL D’ASTRONOMIE DE FLEURANCE vom 8. bis 14. August 2020 Ein rekordträchtiges wissenschaftliches Ereignis, das 13
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 LOZÈRE... EINE UNGEWÖHNLICHE UNTERKUNFT: CHRISTY UND BRUNO WOLLTEN IMMER NAH AN DEN STERNEN BLEIBEN UND HABEN MIT MA P’TITE CABANE IN LOZÈRE ihren Kindheitstraum verwirklicht. Auf ihrem Grundstück verstecken sich 5 Baumhütten, die jeweils nach einem Tier benannt sind. Auf einem felsigen Gipfel thront zudem eine Glaspyramide, die sich perfekt dazu eignet, den Sternenhim- mel in vollkommender Abgeschiedenheit zu beobachten. Eine weitere Neuigkeit hat in diesem außergewöhnlichen Paradis Einzug gehalten: die geodätische Waldkuppel, die mit ihrer durchbrochenen Decke einen atemberaubenden Blick auf die Bäume und den Sternenhimmel bietet. In Hän- gematten können Sie diese Augenblicke der Besinnung weiter genießen, bevor es Sie dann ins Spa weiterziehen. www.ma-cabane-en-lozere.com Unterhaltung mit der ganzen familie AUDE... AUDE... SALZ- UND BUSCHLAND MIT KLETTERN IN DER GROTTE IM DEM GELÄNDEGÄNGIGEN GOUFFRE DE CABRESPINE ELEKTROROLLER, GRUISSAN In der Grotte de Cabrespine erwartet Sie ein Klet- Wagen Sie in Begleitung eines qualifizierten Führers terpfad, die sich über den großen Saal des riesigen auf einen geländegängigen E-Scooter und erkunden Gouffre de Cabrespine zieht. Stellen Sie sich zuerst Sie auf unterhaltsame und Weise den Reichtum des an der großen Seitenwand einer 80 Meter hohen regionalen Naturparks Narbonnaise en Méditerranée Eisentreppe, bevor Sie sich auf den großen Entdec- mal ganz anders. Vom Badeort Gruissan aus können kerpfad begeben, um die Zipline des Schwindels Sie bei diesem Abenteuer (auch für Kinder ab 12 Jah- zu erreichen, indem Sie dank einer akrobatischen ren) die Vielfalt und Schönheit dieses Teils der Küste Brücke 40 Meter über der tatsächlichen Zipline der Aude, die von Lagunen in Salzwiesen über Wein- den Abgrund überqueren, um letztendlich heil auf berge bis hin zu Pinienwäldern und Garrigues ge- der Perlenplattform einzutreffen. Nachdem Sie das prägt ist, genießen. Fledermaus-Refugium durchquert haben, können https://trottup.com Sie über eine nepalesische Brücke den Boden des großen Saals des Gouffre einnehmen. Trauen Sie sich und gönnen Sie sich ultimativen Nervenkiitzel mit der Höllen-Zipline und balancieren Sie in 90 Metern Höhe über dem Abgrund, um den 120 Meter hohen, versteinerten Wasserfall zu erreichen. https://gouffre-de-cabrespine.com/ 14
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 AUDE... HAUTE-GARONNE... DIE „BIRDWATCHING DIE CITÉ DES PETITS – SOZUSAGEN NARBONNAISE“-APP, EIN DIE CITÉ DE L'ESPACE FÜR KLEINE WERTVOLLES HILFSMITTEL ZUR LEUTE, DIE AUF ANGEHENDE VOGELBEOBACHTUNG ASTRONAUTEN AUSGERICHTET IST, Der Regionale Naturpark der Narbonnaise liegt an TOULOUSE einem Zugkorridor entlang der Küste und ist ein be- Dieser neue Raum, der in der Ariane 5-Rakete ausge- liebtes Ziel zur Vogelbeobachtung (mehr als 350 Vo- baut wurde, hat die Aufgabe, Raumgefühl zu vermit- gelarten können hier beobachtet werden). Dazu hat teln, den Kindern einen ersten Eindruck vom Weltall zu der Naturpark die kostenlose „Birdwatching Narbon- bieten und nicht zuletzt die Neugier der 4- bis 8-Jähri- naise“-App entwickelt. Diese App gibt es für Apple gen gegenüber den Geheimnissen des Universums und iOS und gibt an, wo und wann bis zu 80 Voge- zu wecken. Auf 350 m2, begleitet von einem Modera- larten an 15 Standorten im Gebiet des Naturparks am tor, gerät die Welt der Raketen wie auch die der As- besten beobachtet werden können. Mithilfe der ver- tronauten in greifbare Reichweite, mit den Füßen auf schiedenen Rubriken der App können Sie sich durch dem Boden und dem Kopf in den Sternen. Auf dem das Gebiet führen lassen, um den Arten zu begegnen, Programm: Lernspiele und Demonstrationen anhand die Sie gerne beobachten möchten, aber auch Ihre von Objekten, damit sich die Kleinen fantastische Unterkunft für den Aufenthalt aus einem Netzwerk Geschichten und Abenteuer ausdenken können. ornithologiebewusster Hotels auswählen und damit www.cite-espace.com Ihren Aufenthalt in Narbonne optimal vorbereiten. www.parc-naturel-narbonnaise.fr LOT... MIT NATURFORSCHERN IN EINEM BIWAK GANZ NAH BEI DEN STERNEN Erleben Sie im Herzen des Regionalen Naturparks Causses du Quercy eine unvergessliche Nacht im kleinen Kreis, die Sie gerne mit Ihrer Familie und Ihren Freunden teilen können. Ihre Reisebegleiter, Naturspezialisten mit Liebe zum Detail, werden Ih- nen hilfreiche technische Ratschläge und Tipps für eine komfortable Übernachtung in der freien Natur zur Verfügung stellen. Nach einer Mahlzeit im Biwak mit regionalen Produkten verbringen alle gemein- sam einen geselligen Abend am Feuer, bevor Sie im berühmten „schwarzen Dreieck“ des Lots, einem der zur Sternenbeobachtung geeignetsten Gebiete Frankreichs, den Himmel beobachten und unter freiem Himmel übernachten. www.olterra.fr/activites-nature/bivouac-nature 15
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 LOZÈRE... TARN-ET-GARONNE... EIN ABENTEUER, DASS SIE SICH IM CERFS VOLANT & CIE, EINE PARC DU GÉVAUDAN MIT WÖLFEN LENKDRACHENSCHULE IN TEILEN SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL Einer der wichtigsten touristischen Zentren im Lo- Im Herzen der Schluchten des Aveyron können Sie zère zeigt sich 2020 in neuem Gewand und bietet in einer Lenkdrachenschule Ihren eigenen Fami- nun die Möglichkeit, den dort in Halbfreiheit leben- lien-Lenkdrachen basteln und an einem der belie- den Wolfsrudeln so nahe wie möglich zu treten. btesten Ausflugsziele in der Occitanie Ihre farben- Über den Gehegen befinden sich nunmehr Panora- frohen Kreationen fliegen lassen. mawege sowie 4 Unterkünfte mit Blick auf die Wölfe. www.cerfs-volants-cie.fr Für nachts wurden Besuche des Parks mit Shows ins Auge gefasst. Außerdem lebt jetzt im Park auch ein Rudel seltener schwarzer Wölfe. www.loupsdugevaudan.com Weintourismus HAUTES-PYRÉNÉES / GERS... Alterungskellers des Château Bouscassé, ausklingen. Natürlich endet die Führung mit einer Weinprobe, „ALL TERRAIN CYCLING“ IN MADIRAN während der auch Snacks serviert werden. Alain Brumont, dessen Château Montus und Châ- www.brumont.fr teau Bouscassé weltbekannt sind, bietet mit seinen vielfach gekrönten Weinen jetzt eine Radtour durch die Region und die Parzellen ihrer Weinberge an. LOT... Diese klingt letztlich mit der Besichtigung der Keller- räume, davon insbesondere des Fasskellers und des CHÂTEAU CHAMBERT: DER NEUE ENTDECKUNGSORT IN CAHORS MALBEC Das Château Chambert ist für seine hervorragen- den biologisch-dynamischen Cahors-Weine be- kannt, innovativ und bietet jetzt die Möglichkeit, die Geschichte ihres Weinbergs in einem neuen, eigens dazu vorgesehenen, Bereich kennenzulernen: ei- nem komplett verglasten und ultra-modernen Ge- bäude mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge. www.chambert.com 16
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 Kunsthandwerk und savoir-faire LOZÈRE... EINE SMART-JEANS MADE IM LOZÈRE Im Lozère präsentiert das Atelier Tuffery, der älteste bis jetzt durchgehend aktive, französische Jeanshers- teller, seine neueste Konzeption in Kooperation mit Alpine: Das Modell „Alpine“ der limitierten Serie „Al- phonse“ ziert eine Neuinterpretation der Münztasche auf, die auch für Smartphone geräumig genug ist (Herren heutezutage tragen ja keine Münzen mehr bei sich, noch Taschenuhren!). Diese Tasche wurde mit feinem Silberdraht durchwoben, um Ihnen Schutz vor schädlichen Strahlen (Ihres Handys) zu bieten. www.ateliertuffery.com LOZÈRE... DAS KUNSTHANDWERK FEIERT IM LOZÈRE SEIN EIGENES FESTIVAL GARD / LOZERE... Mitte Juli 2020 hält das Festival des métiers d’art er- neut in den Gässchen des Pont-de-Montvert Einzug. IN NÎMES UND IM LOZÈRE, JEANS 2.0 3 Tage lang nehmen 70 Künstler die Gässchen mit Der Jeansstoff, wobei Denim nichts weiter bedeutet Ihren Werken ein. Sie kommen aus den Cevennen als hergestellt in Nîmes, wird in der Stadt, in dem sein und aus anderen Teilen des Landes und bieten auch Erfolg seinen Anfang nahm, mit einem neuen Touch Workshops für Kinder und Erwachsene an, in denen versehen, da ein junges, dynamisches Team die Fer- Sie diese an ihrem Savoir-faire teilhaben lassen. Ein- tigung der „Made in Nîmes“ Jeans wiederaufgenom- führung in die Wasserstrahlgravur oder Strohmarkete- men hat und diese in einem Atelier im Zentrum der rie, Töpfern oder Glasschleudern mit einer Lötlampe: Stadt zum Verkauf anbietet. bei so viel Auswahl fällt die Entscheidung schwer! www.ateliersdenimes.com www.metiersdartencevennes.org/le-festival Unterkunft mit charakter & Gastronomische restaurants ZAUBERHAFTE HOTELS ARIÈGE... DAS CHÂTEAU DE LONGPRÉ IN VARILHES, DAS LUXUSHOTEL IN ARIÈGE Inmitten eines 4 ha großen Parks heißt das idyllische Château de Longpré im März 2020 seine ersten Gäste willkommen. Innerhalb von zwei Jahre, verwandelte die Fa- milie Cantos diese Residenz in ein Luxushotel mit 8 Zimmern, in dem die Moderne des 21. Jahrhunderts einem Gebäudestil aus dem 17.Jahrhundert gegenübergestellt wird. Das Ergebnis ist ein ehrwürdiges Flair: cozy, kuschelig und hell, mit einer breiten Treppe, die zu dem Zimmern im oberen Stock führt. Mathieu Loszac ist der neue Küchenchef des für 30 Gäste ausgelegten Restaurants. Eine elegante Küche, inspiriert von der edlen Qualität regionaler und saisonaler Produkte, die nur darauf wartet, von Ihnen mit einem Glas hauseigenen Wein untermalt zu werden. Dazu muss gesagt werden, dass die umliegenden Reben Eigentum des Bistums Pamiers sind. www.chateaudelongpre.fr 17
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 AVEYRON... HÉRAULT... DAS KLOSTER VON LA SALETTE: DAS HÔTEL RICHER DE BELLEVAL, DIE ELEGANZ EINES VORNEHMEN DAS NEUE 5-STERNE-HOTEL HOTELS, KOPPELT MIT DEM IN MONTPELLIER CHARME EINES GEMÜTLICHEN Nach zwei Jahre liebevoller Arbeit wird das Hotel FAMILIENWOHNHAUSES (MILLAU) Richer de Belleval, ein Wahrzeichen des Place de Mit seinen sechs zauberhaften Gästezimmern und la Canourgue, im kommenden Frühjahr erstmals großen Salons, die sich in einem wunderschönen seine Tore öffnen. Nach der Restaurierung seiner Gebäude aus dem 19. Jahrhundert im Herzen des Mauern aus dem 17. Jahrhundert werden eine Stif- Klosters befinden, heißt dieses Sie zu einem roman- tung für zeitgenössische Kunst sowie ein Relais & tischen Aufenthalt willkommen. Die Räume, deren Châteaux-Hotel in diesem Gebäude beheimatet sein, einzigartiger Charme durch den Vater des jetzigen während das Gourmetrestaurant „Der Garten der Besitzers, einem leidenschaftlichen Mineralogen, ge- Sinne“ der Gebrüder Pourcel in den Gewölben des prägt wurde, bieten dem Besucher jeweils einzigar- Schlosses, im Erdgeschoss, zu Momenten einzigarti- tige Stimmungsbilder, die die Farbe und die Kraft ger, gastronomischer Eleganz laden. In den oberen (das Geheimnisvolle, die Energie, die Sinnlichkeit, ...) Etagen befinden sich die edlen Suites, in denen die der Steine verströmen, deren Namen sie auch tragen: ursprünglichen Verzierungen in Form von Gipsver- Turmalin, Opal, Amethyst oder Sandrose ...! zierungen, Holzarbeiten, Zierleisten, Fresken, Ver- www.la-salette.fr goldungen und Skulpturen gerettet und renoviert wurden. Diese großen und hellen Zimmer strahlen in kraftvollen, luxuriösen Farben und bieten einen atemberaubenden Blick auf das Herz der Stadt. www.hotel-richerdebelleval.com HAUTES-PYRÉNÉES... DAS BELFRY HOTEL, DAS NEUE 5 STERNE HOTEL IN LOURDES Das „Grand Hôtel de la Grotte“, das als Hotel in Lourdes schon auf eine jahrelange Legende zurückblickt nac- hdem es 1870 erbaut wurde, hat soeben eine volls- tändige Verwandlung durchlaufen und dabei natü- HÉRAULT... rlich kein bisschen seines Prestiges vergangener Zeiten eingebüßt. Entscheiden Sie sich für das Hotel DER BELAROÏA-KOMPLEX, EIN Belfry, das mit seinen 57 Zimmern (einschließlich NEUES JUWEL MODERNER sehr großer Suiten von 45 m2) einen atemberauben- ARCHITEKTUR IN MONTPELLIER den Blick auf die Heiligenstätte bietet. Der Belaroïa-Komplex („Juwel“ auf Okzitanisch) befin- www.belfry.fr det sich unmittelbar gegenüber des Bahnhofs von St. Roch und setzt sich aus mehreren Wohnbereichen zusammen, darunter das Golden Tulip**** Hotel, ein Business Center, das bistronomische Restaurant Chez Delagare und eine Cocktailbar mit einer Terrasse, von der aus sich dem Besucher ein unvergleichlicher Blick auf Montpellier eröffnet. Das Belaroïa ist mit seiner strukturellen und grafischen Vielfalt, die an die mediterrane Geschichte von Montpellier erinnert, ein wahres architektonisches Juwel, das Natur und Vegetation einen wer- tvollen Platz einräumt. Es wurde von der Ar- chitektin Emmanuelle Gautrant entworfen, TARN... der einzigen Französin bisher, die mit dem eu- DAS CHÂTEAU DE TAUZIÈS, EIN ropäischen Architek- HAUCH VON TOSKANA IM HERZEN turpreis ausgezeichnet DES WEINGUTS GAILLAC wurde. Allein auf den Hügeln thronend, umgeben von Wein- https://montpellier- bergen, bietet das Schloss mit seinen 15 geräumigen centre.goldentulip. und komfortablen 4-Sterne-Suiten die ruhige und com friedliche Atmosphäre, die Sie brauchen. www.chateaudetauzies.com 18
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 „Ich kreiere immersive Er- fahrungen für Besucher, die im Wesentlichen aus dem Aus- land kommen, insbesondere aus China und den USA. Wir laden in den Zeremoniensälen unseres Schlosses dazu ein, ein einzigartiges Menü im Stil des 19. Jahrhunderts zu ge- nießen, das von einem Gastro- nomiehistoriker moderiert wird, und mit einem Kostümball mit Tanzmeister und Musikern ab- gerundet wird. Danach können Sie den Abend bei einer Ver- kostung von süßen Weinen ausklingen lassen.“ Caroline Pouzet – Besitze- rin des Schlosses TARN... „DIE FRANZÖSISCHE ART DE VIVRE IM 19. JAHRHUNDERT“, EINE FASZINIERENDE ERFAHRUNG, DIE IHNEN VOM CHÂTEAU DE GARREVAQUES GEBOTEN WIRD Das Château de Garrevaques, ein renommiertes Ho- tel im Tarn, läd seine Gäste zu einer Zeitreise in das Frankreich des 19. Jahrhunderts ein. www.frenchwayoflife.fr GÄSTEHÄUSER UND -ZIMMER AUDE... LA DEMEURE (TRÈBES) La Demeure befindet sich am Rathausplatz, nur einen Steinwurf vom Kanal entfernt, in einem al- ten, renovierten Familienhaus, dessen Charme ver- gangener Zeiten gewahrt wurde. Eine uralte geflieste Treppe führt zu den drei geschmackvoll eingerichte- ten Schlafzimmern empor. Ein kleiner Blumengarten auf der Rückseite des Hauses lädt Sie dazu ein, vom Swimmingpool zu profitieren. https://la-demeure-trebes.fr GERS... GÄSTEHAUS SAINTE-MARIE (MIRANDE) Inmitten eines herrlichen Parks voll mit hundertjähri- gen Bäumen bietet das Gästehaus Sainte-Marie, das in einem typisch gaskognischen Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist, zwei Ferienhäuser und drei Gästezimmer. Es wird Sie mit seinem tradi- tionellen und doch zeitgenössischen Stil schlichtweg verzaubern. www.maisondhotessaintemarie.com 19
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 das Mazet mittels zusätzlicher Mauern, Bögen, Stürzen und nicht zuletzt mit einem zusätzlichen Stockwerk in ein ar- chitektonisches Juwel verwandelt, dort wo Stein mittels Glas, Holz und Metall erst richtig zur Geltung kommt. https://domainelaclausade.com HÉRAULT... DIE FISCHERHÜTTEN VON TARBOURIECH (SÈTE) In Sète, an den Hängen des Mont Saint- Clair und mit Blick auf das Meer, in ei- nem herrlichen mediterranen Garten erbaut, laden fünf sogenannte „Fische- rhütten“, zu einem Aufenthalt in der Nähe der Kanäle des Kleinen Venedigs des Languedoc und dennoch abseits des Trubels und der Geschäftigkeit des Hafens von Sète ein. www.locations-sete.fr/les-maisons-de- pecheurs HÉRAULT... DAS WEINGUT DOMAINE DE SELHAC, PYRÉNÉES-ORIENTALES... ZWISCHEN MEER UND GARIGUE (FRONTIGNAN) O PARAZARD: DAS MEER IN DEN Caroline Sala Izoird heißt Sie in Frontignan, zwischen BERGEN (TERRATS) Meer und Garigue und Heimat des Muskatweins, auf Diese alte Weinscheune, die im regionalen Stil volls- ihrem Weingut willkommen, wo zusätzlich zu ihren tändig renoviert wurde und Authentizität, Komfort Cottages 5, mit 3 Ähren ausgezeichnete Gästezim- und Modernität vereint, begeistert mit vier gesch- mer, die in einem Herrenhaus aus dem 19. Jahrhun- mackvoll eingerichteten Gästezimmern. Draußen dert untergebracht sind, zum Verweilen einladen. laden eine schöne Terrasse und ein Salzwasserpool in www.domainedeselhac.com einem großen Garten mit atemberaubendem Blick auf die Pyrenäen zum Entspannen ein. https://oparazard.fr HÉRAULT... DAS WEINGUT LA CLAUSADE, EINE PYRÉNÉES-ORIENTALES... OASE DER ENTSPANNUNG INMITTEN VON WEINBERGEN (MAUGUIO) DER ZAUBER DER CÔTE VERMEILLE Vor den Toren von Montpellier, genauer gesagt in IN DEN FERIENHÄUSERN VON MÉMÉ Mauguio, fand sich einst ein gar einfaches Mazet. Im JEANNETTE (COSPRONS) Laufe der Jahrhunderte hat das Weingut nicht nur in Die Familie Cardoner produziert seit fünf Gene- der Weinherstellung Geschichte geschrieben, sondern rationen nachhaltig und liebevoll Collioure- und Banyuls-Weine. Mémé Jeannette baut aus und eröffnet vier Gästezimmer mit modernstem Design und Blick auf die Weinberge und die Bucht von Paulilles, von denen eines sogar mit einem pri- vaten Whirlpool lockt. www.memejeannette.com 20
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 PYRÉNÉES-ORIENTALES... SINNLICHER LUXUS IM MAS DES COLOMBES (OMS) Dieses, mitten in der Natur gelege- ne, authentische katalanische Mas bietet fünf Suiten, in der sich Luxus, Komfort und Charakter zu einzigarti- ger Gemütlichkeit vereinen. Schwim- mbad, Spa, Fitnessraum und andere perfekt auf die Gäste zugeschnittene Gemeinschaftsausstattungen garan- tieren einen unvergesslichen Aufen- thalt in absoluter Ruhe und privater Atmosphäre. www.mas-des-colombes.com TARN... PYRÉNÉES-ORIENTALES... DAS SCHLOSS LA BOUSQUETARIÉ IN LE CLOS DES ASPRES, DIE LEMPAULT WEINPENSION MIT 4 ÄHREN Vom Schloss aus, das in einer großzügigen Parkanlage (ORTAFFA) zwischen alten zweihundertjährigen Eichen in den Die fünf bezaubernden Gästezimmer des Clos des Himmel ragt, gewinnt man einen wunderschönen Aspres wurden so gestaltet, um Ihnen jede Form von Blick auf die Montagne Noire. Es ist von alten land- persönlichem Komfort bieten zu können. Sie offen- wirtschaftlichen Gebäuden umgeben, die liebevoll baren einen Blick auf den Garten und den Swimmi- renoviert wurden. Darin finden sich heute drei geräu- ngpool, dieses herrlichen Weinguts, in dessen Hin- mige und luxuriöse Gästezimmer, in denen sich Ver- tergrund sich das Massiv der Albères erhebt. gangenheit und Moderne mit Geschmack vereinen. http://leclosdesaspres.com www.chateaudelabousquetarie.fr TARN... VILLA PINEWOOD: DIE NEUE HERAUSFORDERUNG VON THOMAS CABROL Thomas Cabrol, Gründer der N°5 Wine bar in Toulouse, die drei Jahre in Folge als „Beste Weinbar der Welt“ ausgezeichnet wurde, eröffnete im Sommer 2020 die Villa Pinewood. Das, in einem grünen Kie- fernwald zwischen Castres und Mazamet gelegene Haus überzeugt neben seinen charmanten Gästezimmern auch durch ein önogastronomisches Angebot, das sich der Rezepte bedient, die in Toulouse große Beliebtheit erfahren haben und den Spe- zialitäten aus der Region dabei einen ganz besonderen Stellenwert einräumt. https://villapinewood.com 21
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 TARN... ausgestellt sind, sind zudem in der Dekorationsbou- tique des Anwesens erhältlich! LE PARC, EINE GAY-FRIENDLY www.lesmatinsrubis.com UNTERKUNFT IN LABRUGUIÈRE Christophe und Patrick begrüßen Sie in ihrem Herren- haus am Rande des Regionalen Naturparks des Haut TARN-ET-GARONNE... Languedoc inmitten eines 1,2 Hektar großen, bewal- deten Parks mit Swimmingpool und stellen Ihnen ZEITLOSE WELLNESS IN THE HAPPY fünf verschiedene, ausgesprochen geräumige und HAMLET IN FAROUX raffiniert luxuriöse Schlafzimmern zur Auswahl. Verwöhnen Sie sich mit einen Yoga-Urlaub und pro- www.guestroomleparc.fr fitieren Sie im Happy Hamlet von einer 100 % natür- lichen und wohltuenden Umgebung! Dieser Weiler zwischen Lauzerte und Moissac ist eine TARN-ET-GARONNE... wahre Ruheoase inmitten unberührter Natur, in der es scheint, als gehört uns die Welt ganz allein. Hier DAS ANWESEN LES MATINS RUBIS – ist alles darauf ausgelegt, neue Energie zu tanken SAINT-PAUL D’ESPIS und sich selbst wiederzufinden. Die Zimmer erglän- Diese neue Arty-Adresse zwischen Quercy und den zen in einem raffiniert warmen Dekor, dessen Möbel Hügeln von Moissac bietet zwei prächtige Suites in- den Eindruck erwecken, aus einer schicken Se- mitten einer natürlichen belassenen Umgebung. cond-Hand-Boutique zu stammen. Die alte Scheune, Dieser Ort zeichnet sich insbesondere in Bezug auf die in ein Wohnzimmer verwandelt wurde, in dem Dekoration und seine zeitgenössisch sowie klas- Mahlzeiten eingenommen und Yogakurse gehalten sische Möbelierung aus, die Ihnen erlaubt, auf Anti- werden können wurde, bietet, ebenso wie die runde, quitäten aus der ganzen Welt genauso wie Stücke norwegische Sauna aus Holz und der Pétanque-Be- von berühmten Designern zu treffen. Das Anwesen reich einen atemberaubenden Blick auf die Hügel bietet Fahrten mit Elektrofahrrädern und Oldtimern, von Quercy! Suska, die finnische Besitzerin, bietet Töpfer- und Pilateskurse und vor allem entspannende einen Mittagstisch mit nordischen Flair, ein Geschäft Aufenthalte: Verwöhnen Sie sich mit einem Swimmi- mit lokalen Produkten, in dem Sie in den Genuss ngpool, der einen atemberaubenden Blick auf die von Honig, Quercy Lavendel und Weinen kommen grünen Hügel und Weinberge von Chasselas de Mois- können, die Sie nach Belieben verkosten oder als sac offenbart, die sich rund um das Haus erstrecken. Souvenir erwerben können ... Die Werke einiger Designer und Künstler, die im Haus https://thehappyhamlet.com 22
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 TARN-ET-GARONNE... DAS ALTES JAGDSCHLOSS CHÂTEAU D’ESCUDÈS IN VIGUERON Das, durch den Herzog von Toulouse wunderschön renovierte, ehemalige Jagdschloss Château d’Escudès liegt inmitten eines 41 Hektar großen Parks. Die Zimmer und Suiten sind alle wun- derbar geräumig, hell und luftig. https://escudes.com TARN-ET-GARONNE... unter der Erde liegendes Höhlenwohnhaus, ideal für einen einzigartigen Aufenthalt im Herzen wilder Na- LA MAISON LYDIA IN MOISSAC tur. Nebst der, von den Filmen inspirierten Dekoration Das neue Maison Lydia liegt im Herzen von Mois- und perfekt dazu passender Möbel verspricht dieser sac am Rande des Canal des Deux Mers, nur einen Ort jeglichen Komfort, der für einen angenehmen Steinwurf von der majestätischen Abtei Saint-Pierre Aufenthalt erforderlich ist: Whirlpool, Hamam, Ter- und derem Kloster entfernt. Dieses elegante und rasse aus weißem Stein usw. entspannende Hotel verfügt über 4 Gästezimmer, in www.masdesaillac.com denen jedes mit warmen und weichen Farben eine andere Atmosphäre verströmt. https://lamaisonlydia.fr GASTRONOMISCHE RESTAURANTS AUSSERGEWÖHNLICHE GARD... UNTERKÜNFTE „L’IMPÉ“, DER NEUE GOURMET- AUDE... TEMPEL DES MAISON ALBAR DAS BAUMHAUS CABANE DE IMPERATOR (NÎMES) Das kürzlich eröffnete „L’Impé“ ist als erstklassige, bis- JOUCLA (ALZONNE) tronomische Brasserie des Aushängeschild der Ho- Vor den Toren von Carcassonne erwartet Sie das, in- tellerie in Nîmes, und nicht zuletzt des legendären mitten eines herrlichen Parks am Waldrand, in 8 Me- Hotels Maison Albar Imperator. Die Dekoration und tern Höhe thronende Baumhaus „Cabane de Joucla“. der Blick auf den Garten erschaffen sofort eine Ferien- Dieses geräumige und luxuriöse Baumhaus mit ei- hausatmosphäre, bei der Sie sich vom Frühstück bis nem gewissen Prestige verfügt über eine eigene Sau- zum Abendessen im Schatten eines erhabenen Gink- na und ein eigenes Spa, und wurde nicht umsonst als go Biloba Momenten vollster Entspannung hingeben 5-Sterne-„Ferienwohnung“ ausgezeichnet. können. Das Menü wurde vom berühmten 3-Sterne- www.domaine-joucla.fr Chef Pierre Gagnaire kreiert und bietet Ihnen das Beste der südfranzösischen Küche. www.maison-albar-hotels-l-imperator.com TARN-ET-GARONNE... DIE HOBBIT-HERBERGE DES MAS DE SAILLAC IN LAVAURETTE Dieses Hobbit-Haus wirkt, als wäre es direkt der Fan- tasiewelt des Herrn der Ringe entsprungen: ein halb 23
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 HAUTE-GARONNE... IN TOULOUSE SIND ROOFTOPS IN Nach „Ma Biche sur le Toit“ und „Mama Shelter“ verspricht ein, im Herbst 2019 eröffnetes neues Lokal den Charme einer Mahlzeit über den Dä- chern der Stadt. „La Vue“, das Restaurant des Pier Hotel 4*, am Pont Saint-Michel, bietet von seiner Terrasse aus einen der schönsten Ausblicke auf die his- „Ich wollte einen Ort schaffen, an dem ich torischen Kais der Garonne und bietet seinen meine Auffassung von Gastronomie ausle- Gästen mittags regionale Spezialitäten und ben kann. [Des Roses et des Orties] ist abends Tapas. zugleich Restaurant, Trattoria, Konditorei, www.piertoulousehotel.com Weinkeller und Cocktailbar“. HAUTE-GARONNE... STERNEKOCH YANNICK DELPECH ERFINDET SICH SELBST MIT „DES ROSES ET DES ORTIES“ (COLOMIERS) NEU Nach 23 Jahren als Küchenchef des Restau- rants „L’Amphytrion“ vor den Toren von Tou- louse und der erfolgreichen Gründung 2019 in seinem Hause im Tarn von „Cuisines sans de- pendences“ (siehe DP Neuheiten 2019), eröffnet Yannick Delpech heute das Restaurant und Bistrot „Des Roses et des Orties“: Die Küche von Yannick Delpech ist wel- toffen, kosmopolitisch, bodenständig und feinschmeckerisch zugleich, und bietet hoch- qualitative Produkte aus nachhaltiger Land- wirtschaft zu einem geselligen Verzehr. Vor allem verkörpert es eine Art der Selbstverwirkli- chung, die alle Gastronomieliebhaber begeis- tern sollte! www.desrosesetdesorties.com 24
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 ma Wein- und Agrotourismus mit einem Besuch im 17 Hektar großen, landwirtschaftlichen Park, der das Mas umgibt, oder der Ausstellungen und kulturellen Veranstaltungen, die das Angebot des Anwesens be- reichern, fortgesetzt werden. www.domainedugrandpuy.fr HÉRAULT... LA TABLE DE LA LYRE, DAS NEUE BISTRONOMISCHES RESTAURANT HÉRAULT... IN MONTPELLIER Pierre-Olivier Prouhèze empfängt Sie, zusammen THE MARCEL IM HERZEN DER LES mit seiner Frau Capucine, mit einer kreativen, ästhe- HALLES VON SÈTE tischen und feinschmeckerischen bistronomischen Die Idee: Von Cédric Spedini gekochte Gerichte des Küche aus lokalen und saisonalen Produkten. Das Sternekochs Fabien Fage anzubieten. Eine tägliche Ambiente verspricht Geselligkeit in einem idyllisch Küche mit „Bistro“-Konzept, die zu 100 % aus Pro- schicken Dekor. dukten aus den Halles von Sète besteht: Rindertar- www.tabledelalyre.fr tar mit Austern, Tintenfisch, Ceviche … Als Bonus: frische Austern zum Mitnehmen oder zum soforti- gen Genießen vor Ort und einer Brasucade auf Tar- bouriech Art. https://the-marcel.fr HÉRAULT... DIE GASTRONOMIESTADT MONTPELLIER WILLKOMMEN BEI MAHÉ Respekt vor unterschiedlichen Geschmäcken – so das Credo des Küchenchefs Richard Juste, der ge- meinsam mit seiner Lebenspartnerin Sabrina Delcros HAUTES-PYRÉNÉES... arbeitet. Die Einrichtung ist bescheiden, ohne Sch- nickschnack, man konzentriert sich auf das Wesent- SANDIKALA: EINE LIEBESGESCHICHTE liche: den Respekt gegenüber dem Produzenten, ZWISCHEN AUSTRALIEN UND DEN den Früchten seiner Arbeit, Saisonalität, einer aufrich- PYRENÄEN (GALAN) tigen, deliziösen Küche und vor allem den Respekt Luke McLeod, ein australischer Koch, der im Manda- vor dem Kunden. rin Oriental in Hongkong, Thailand oder auf Bali mit Nachdem das Paar das Restaurant L’Idée Saveurs 8 den größten Seite an Seite gearbeitet hat, ließ sich Jahre lang gekonnt geleitet hat, stellt es sich in einem schließlich mit seiner Frau, die ursprünglich aus den geräumigeren und komfortableren Umfeld, mit ei- Hautes-Pyrénées stammt, in den Pyrenäen nieder, um nem hübschen Garten, einer neuen Herausforderung. ihren Kinder die Chance zu geben, in einer unberüh- www.mahe-restaurant.fr rten Umgebung aufzuwachsen, wo Sie in einem wunderschönen Herrenhaus ihr Restaurant eröffnen sollten. In der Küche bieten die Köche Luke und Sa- HÉRAULT... dayuki (ein langjähriger japanischer Freund des Grün- ders) Menüs ausge- DAS DOMAINE DU GRAND PUY: hend von den besten EIN MEDITERRANES BISTRO, saisonalen Produkten MIT GESELLIGER UND lokaler Produzenten GEMEINSCHAFTLICHER an, die mit kulina- ATMOSPHÄRE rischen Einflüssen aus Diese Einrichtung, die unter der Leitung der „Com- dem Ausland (und pagnons de Maguelone“ steht und Mitarbeiter mit überwiegend aus Behinderungen beschäftigt, befindet sich im Mas Asien) verfeinert wer- Nouguier, einem prächtigen Gebäude aus dem 18. den. 2020 werden sie Jahrhundert. Das Restaurant des Anwesens bietet zudem Kochkurse an- authentische und köstliche bistronomische und me- bieten. diterrane Küche, indem von den Compagnons de www.luke-macleod. Maguelone regionalen Produkten der Vorzug gege- com ben wird. Diese gastronomische Reise kann zum The- 25
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 Okzitanien mal anders entdecken BEWUNDERN SIE MIT WINGLY, SOZUSAGEN DEM BLABLACAR UNTER DEN FLUGZEUGEN, DIE REGION MAL AUS EINER GANZ ANDEREN PERSPEKTIVE! Wingly ist die neue Plattform für Flug-Sharing, die in ganz Frankreich und insbesondere von Toulouse aus, Flüge anbietet. Das Konzept: Die Flugkosten werden zwischen dem Piloten (lizenziert) und den Passagieren aufgeteilt. Vom Flugplatz Toulouse-Lasbordes aus kostet ein Flug im Umkreis von 50 km um Toulouse 45 Euro pro Person. Auf Wunsch überfliegt der Pilot die Pyrenäen, das Millau-Viadukt, die Ka- tharerburgen oder die Küste für Sie ... mit mehr als 70 verschiedenen Flu- grouten besteht die Qual der Wahl! www.wingly.io 26
MEDIENDOSSIER NEUIGKEITEN 2020 UNESCO-Stätten und Gebäude, die unter dem Jakobsweg eingetragen sind Wege von Santiago de Compostela Grands Sites in Frankreich Grands Sites in Okzitanien Spas Wintersportorte Badeorte 27
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