Nutrition-press - Plantafood Medical Stiftung
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Ausgabe Nr. 11 – November 2017 . 4,95 Euro . ISSN 2196-1271 www.nutrition-press.com nutrition-press Fachzeitschrift für Mikronährstoffe Stiftung Warentest verunsichert Verbraucher durch falsche Aussagen! Mikronährstoffe Vitalstoffe Nahrungsergänzungsmittel Hersteller und Vertriebe Mit Nahrungsergänzungsmitteln können Sie
Ernährungslüge & Ernährungspyramide Prof. Dr. med. Enno Freye im Gespräch nährung arbeiten dabei eng zusammen und werden von Firmen wie Monsanto (USA), Syngenta (Schweiz), und mit Hans-Peter Strobel, Apotheker der Bayer (BRD) gesponsert. Siehe hierzu auch die Be- Kongress Apotheke in Davos-Platz, zu strebungen (hinter verschlossenen Türen!) CTEP den offiziell wenig beachteten erwähnten und TTIP in der EU durchzuboxen und wo al- Gefährdungen durch unsere Nahrung. lein die Interessen von Groß Konzernen der EU-Bevölkerung aufgezwungen werden sollen. Ein herausragendes Beispiel ist die Zulassung des potenziellen Kan- Synopsis: Unsere heutigen Ernährungsgewohnheiten ba- zerogenen Glyphosat als Herbizid sieren größtenteils auf Empfehlungen der Gesellschaft in der EU!!! Eigentlich eine für Ernährung. In den westlichen Ländern, wurde anhand Körperverletzung; sie wird der daraus resultierenden Ernährungspyramide, über viele aber von den Regierenden Jahrzehnte festgelegt, welche Lebensmittel mit welcher einfach toleriert (siehe hier- Gewichtung wir zu uns nehmen sollen. Die Ernährungs- zu auch die nachgewiesenen pyramide gestaltet sich jedoch von Land zu Land unter- Glyphosatanteile in allen Biersorten). schiedlich, in den östlichen Ländern fällt sie sogar völlig Mit einer ergebnisoffenen und wahren Ernährungswissen- konträr aus. Was sind die Gründe dafür? Hatte der russ. schaft hat diese Zulassung durch angeblich unabhängige Putin evtl. doch Recht, sämtliche Einfuhren westlicher Gremien jedoch wenig zu tun, wenn nicht nur Doktorarbei- Nahrungsmittel aus dem Westen zu verbieten, damit seine ten sondern insbesondere Forschungsberichte von der In- Bevölkerung jetzt gesünder lebt? dustrie gesponsert und dann oft auch noch nachweislich gefälscht werden!!! Handelt es sich bei der Ernährungspyramide in Wirklich- keit nur um eine Marketingmaßnahme damit ein optimaler Absatz der landwirtschaftlichen Produkte dauerhaft ga- rantiert werden kann? So ist es! Wie sinnvoll und tatsäch- lich gesunderhaltend können diese Vorschläge tatsächlich sein? Antwort: Sie sind es nicht, weil nur ein interessen- orientiertes Marketing dahintersteckt. Denn die westlichen Länder haben die kränkste Bevölke- rung auf der Erde. Sie weisen im weltweiten Durchschnitt die höchsten Zahlen an massiven gesundheitlichen Problemen, wie z.B. Krebs, Fettleibigkeit, Autoimmunerkrankungen und Stoffwechselkrankheiten insbesondere Diabetes auf. In östlichen Kulturen kommen diese Krankheiten jedoch vergleichsweise selten vor. Woran liegt das? Antwort: Ihre andere Ernährungsform – denn diese ist naturbelassen! Die Ernährungspyramide bei der neben den gezuckerten Getränken vornehmlich kohlenhydratreiche Nahrungsmittel Dieser Fragestellung schließen sich andere folgende span- (alle Brotsorten, Pasta, Nudel, Kartoffeln, Pizza, Cerealien nende Fragen an: Wie müsste eine gesunde Ernährungs- usw.) die Basis der Ernährung darstellen pyramide wirklich aussehen? Was ist mit dem Weizen passiert und was hat das Ganze mit Lebensmittelunver- Bauern orientieren sich beim Kauf und Anbau von Saat- träglichkeiten zu tun? Sehr viel – denn der vornehmliche gut an den Empfehlungen ihrer Gesellschaften. Die land- Weizengenuss kann zu Entzündungen im Darm und einem wirtschaftliche Gesellschaft und die Gesellschaft für Er- Sickerdarm führen. 14 Nutrition-Press
Ernährung | Prävention / Anzeige / ENTGIFTUNG DETOX MEDIZINPRODUKT KLASSE IIA Die etwas andere Ernährungspyramide, wo Obst, Gemüse die Basis der Ernährung darstellen Welche pflanzlichen Öle sind tatsächlich gesund und was zeichnet gesunde Pflanzenöle aus? Zu den gesunden Ölen gehören, Oliven-, Hanf-, Lein-, Ko- kosnuss-, Argan- und rotes Palmöl, die der Körper besser verwerten kann! Sind Omega-6 Fettsäuren tatsächlich so gesund wie behauptet wird? Nein überhaupt nicht, denn sie sind proinflammatorisch, d.h. sie fördern Entzün- dungen im Körper; besser sind die Omega-3 Fettsäuren. Wie gesund ist wirklich Raps und Rapsöl? Völlig abzulehnen, weil chemisch Auch als Private Label möglich. extrahiert und hohen Temperaturen ausgesetzt, es anschließend dann noch hydrogenisiert wird, wobei dann Transfette entstehen – hier wird der Arte- riosklerose massiv Vorschub geleistet. Mikronisierter Clinoptilolith-Zeolith zur Entlastung des Wie wichtig sind tierische ergo gesättigte Fette in unserer Ernährung? Sie Stoffwechsels von Leber, Niere, sind nach neusten Forschungen völlig in Ordnung solange sie von Tieren aus Bauchspeicheldrüse und Blut. gesunden (nicht Massentierhaltungen) Stallbetrieben stammen. Bewirkt eine erhebliche Wie gesund ist eine vegane Ernährung für den Organismus? Sehr gesund, Reduzierung der Ammonium- und man muss nur Vitamin B12 zuführen! Schwermetallbelastung Was haben Zucker und Fett mit Sucht zu tun? Sehr viel, weil das Suchtzen- des Körpers. trum durch Süß ähnlich wie durch Heroin angeregt wird und man dann von dieser Sucht nach Süßem nicht mehr loskommt und der vermehrte Konsum Erhältlich in Kapsel- und Pulverform. von guten Fetten dem entgegensteht! Ist Zucker generell ungesund oder gibt es auch gesunde Zuckerarten? Ge- nerell sind alle Zuckerarten, besonders aber die Kunstsüsse der Gesundheit völlig abträglich; man sollte besser Stevia, Palatinose und/oder naturbelas- Kontaktieren Sie uns unter senen Honig (in Maßen) benutzen. info@plantavis.de oder 030-89 000 105. www.plantavis.de Nutrition-Press 15
Braucht unser Gehirn überhaupt Zucker? Nein, denn es kann auch aus Ketonkörper (Hydroxybutyrat Acetoacetat) Energie beziehen (die wiederum aus Fetten entstehen) und kann dann noch besser fit gehalten werden. Auf welche Fleisch und Fischsorten sollten wir lieber verzichten und welche können bedenkenlos verzehrt werden? Fleisch, das verpackt ist wurde auf Haltbarkeit durch den Zusatz krebsauslösender Nitrate und Nitrite (was mei- nen Sie warum das Fleisch so schön rot aussieht?) getrimmt. Fisch aus dem Atlantik ist queck- silberbelastet – ein Schwermetall, das zu frühzeitiger Demenz führt. PRINZIPIELL IST ALES OBST UND BESONDERS SIND ALLE Was ist Histamin und wie wirkt sich Histamin auf unseren GEMÜSESORTEN SEHR EMPFEHLENSWERT – nur ist je- Organismus aus? Als wichtiger Vermittler von Immunre- doch das organisch gewachsene und geerntete Obst und aktionen ist er der Auslöser für viele allergische Reaktio- Gemüse eher frei von Pestiziden, Herbiziden und Fungizi- nen die dann besonders auftreten, wenn es nicht abge- den, die alle sehr nachteilig für die Gesundheit sind und baut werden kann. Ursächlich für diesen ungenügenden wo die von den Gesundheitsbehörden zugelassenen Ma- Abbau sind neben einem Vitaminmangel (Vitamin C, B6) ximalspiegel ausnahmslos alle aus dünner Luft geschöpft, oder spezielle Medikamente (Entzündungshemmer, An- d. h. nie in Studien nachgewiesen wurden! tidepressiva, Antihistaminika), besonders Störungen im Bakteriengleichgewicht des Darmes, ein Effekt der durch Welche Rolle spielen natürliche Bitterstoffe in der Ernäh- die zucker- und/oder glutenreiche Nahrung nicht nur aus- rung? Sie sind für die Verdauung unerlässlich, deshalb gelöst sondern speziell gefördert wird. Würzen – aber nicht mit Glutamat, denn es ist ein Zusatz- stoff, der zur Überdeckung einer minderwertigen Qualität Wie gesund sind Obst und Gemüse und warum ist das Kul- zu Unpässlichkeiten, ja sogar Hirntumore auslösen kann! turgemüse nicht wirklich empfehlenswert? Ist Magensäure schädlich und wie wichtig sind Säure- blocker im Alter? Ein Irrsinn der heutigen Medizin ist die Verordnung der Magensäureblocker, weil dann auch der Autor von den Magenwänden abgesonderte notwendige Zusatz- Prof. Dr. Enno Freye stoff, der intrinsische Faktor, zur Resorption des lebens- Hans-Peter Strobel, PharmD wichtigen Vitamins B12 fehlt. Ein weiterer Nachteil dieser Entwickler der Produktserie Greenspeed so häufig verschriebene Protonenpumpenhemmer ist eine unter besonderer Berücksichtigung der eindeutige, in neueren Studien nachgewiesene höhere In- zellulären Energie zidenz, einen Herzinfarkt zu erleiden. resp. einen Schlag- Energy Development LLC anfall zu bekommen. « www.Greenspeed.ch Fachlicher Beirat des NEM e. V. Fotos: epics – Fotolia (S. 15), pixabay 16 Nutrition-Press
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