Pferdefütterung in der Sommerzeit - Gras ist nicht gleich Gras - RWZ
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fütterung.sommer Gras ist nicht gleich Gras Pferdefütterung in der Sommerzeit Sommerzeit ist Weidezeit! Weidegang ist nicht nur artgerecht, sondern bietet den Pferden Bewegung, frische Luft, Sozialkontakte und dient als natürliche Futterquelle. Das Gras beeinflusst im Sommer die Ernährung der Pferde in großem Maße und sollte daher auch im Futterplan entsprechend Berücksichtigung finden. Bei der richtigen Zufütterung von Sportpferden, Freizeitpferden und Zuchtstuten gilt es bei der Pferdefütterung in der Schönwetter-Zeit des Jahres einiges zu beachten, um die optimale Versorgung der Pferde zu gewährleisten und gesundheitliche Probleme wie Aufgasen, Überfüt- terung, Mineralstoffmangel oder gar eine Kolik zu verhindern. 12 7|2019
fütterung.sommer FEIERN Die individuell auf den Bedarf des Pferdes abgestimmte Art der Nahrungsaufnahme hat sich der Pferdekörper speziali- zeichnet. Sie liefern ebenfalls Energie, vor allem aber Vitami- SIE MIT! Fütterung ist für die Gesund- siert. ne, die insbesondere dann für heit des Vierbeiners von die Ernährung relevant sind, großer Bedeutung. Jahres- Der Alltag der Pferde wird heute wenn im Winter kein frisches zeitenspezifische Besonder- von den Menschen bestimmt Weidegras zur Verfügung steht. heiten sollten daher und unterscheidet sich grundle- mitberücksichtigt werden. gend von dem eines Wildpfer- Das Raufutter spielt in der Pfer- des. Die Vorfahren unserer Vier- defütterung nicht nur in ernäh- beiner legten viele Kilometer rungsphysiologischer Hinsicht zurück und füllten ihren Magen eine wichtige Rolle. Aufgrund allmählich mit vielen kleinen ihrer Entwicklungsgeschichte Portionen. Auf diese Weise haben Pferde das instinktive Be- konnte ein Wildpferd 50 bis 60 dürfnis, permanent zu naschen. Kilogramm Weidegras pro Tag Der Pferdemagen ist sehr klein fressen. Mit diesem prägenden und wenig dehnbar, daher gilt Eingriff hat der Mensch aller- nicht der Füllzustand des Ma- dings auch die Verantwortung gens, sondern die Befriedigung für das ihm anvertraute Pferd des Kaubedürfnisses als Signal übernommen und steht daher für die Beendigung der Futter- Unser Mineral-Riegel in der Pflicht, eine artgerechte aufnahme. Das Kaubedürfnis SALVASTAR PS Haltung zu gewährleisten. des Pferdes kann allerdings nur bei einer täglichen Futterauf- hat Geburtstag Raufutter, Kraftfutter, nahme über mindestens zwölf Saftfutter Stunden befriedigt werden. Generell differenziert man bei den Grundfuttermitteln des Da das Pferd ein Dauerfresser Pferdes zwischen Raufutter, ist, produziert der Pferdemagen W Kraftfutter und dem sogenann- außerdem ununterbrochen Ma- er wissen möchte, was ten Saftfutter. Die rohfaserrei- gensäure, die nur Speichel neut- eine gesunde Pferde- chen Raufutter-Produkte kön- ralisieren kann. Und Speichel fütterung auszeichnet, nen dabei sowohl feucht sein, wiederum fließt ausschließlich muss sich nur die Natur zum wie etwa Silage mit einem ho- beim Kauen. Ist der Magen län- Vorbild nehmen: Im Grunde hen Strukturgehalt, oder aber ger als vier Stunden ohne Be- ähnelt der Verdauungstrakt un- trocken, wie im Fall von Heu schäftigung, greift die fortwäh- seres heutigen, domestizierten und Stroh. Zu den gängigen rend produzierte Magensäure Pferdes in vielen Punkten im- Kraftfuttermitteln zählen Ein- die Schleimhaut an. Die Folgen mer noch dem des Wildpferdes, zelkomponenten wie Hafer, können Magengeschwüre oder das einst in großen Herdenfor- Mais, Gerste sowie Mischfutter sogar Koliken sein. Das Raufut- ter macht daher den Großteil der täglichen Futterration aus. 1,5 bis 2 Kilogramm Raufutter Holen Sie sich das „Auch wenn die reine Weidehaltung pro 100 Kilogramm Gewicht des Jubiläumsangebot im Pferdes sollte daher das Mini- grundsätzlich die natürlichste mum sein. Das bedeutet für ein exklusiven Eimer Haltungsform ist, da sie der ursprüng- 600 Kilogramm-Warmblut, dass es pro Tag 9 bis 12 Kilo Heu und 12,5 kg SALVASTAR PS 1 kg SALVANA LECKERLI Karotte lichen Lebensweise der Wildpferde Stroh bekommen muss. und Gewinnspielcode am nächsten steht, birgt sie für viele Individuelle Nur für kurze Zeit – ab Sommer im Handel! Pferde auch Risiken, die es im Sinne der Futterabstimmung Auch die Reihenfolge der Fütte- Gesundheit zu berücksichtigen gilt.“ rung spielt beim Pferd eine wichtige Rolle. Generell gilt: Dr. Susanne Marx-Nowak Raufutter vor Krippenfutter! Denn das gründliche Kauen des mationen die Steppe durch- wie Pellets oder Müsli, wobei Raufutters sorgt durch die Anre- streifte und sich bis zu 16 Stun- beachtet werden sollte, dass das gung des Speichelflusses und den am Tag mit der Nahrungs- Kraft- beziehungsweise Krip- der Darmaktivität dafür, dass suche beschäftigte. Was ein penfutter auf mindestens drei der Verdauungstrakt des Pferdes Wildpferd frisst und wie es Rationen am Tag zu verteilen ist. darauf vorbereitet wird, das frisst, ist artgerecht, denn auf Äpfel, Möhren, Rüben und Rote Krippenfutter zu verarbeiten. genau dieses Futter und diese Bete werden als Saftfutter be- Aus dem gleichen Grund emp- SALVANA TIERNAHRUNG GmbH Telefon 04121 804-0 info@salvana-pferde.de 13 www.salvana-pferde.de 7|2019
fütterung.sommer des Pferdes sollte daher mehrmals im Jahr Denn sonst drohen gesundheitliche Proble- überprüft und an die aktuellen Umstände me: Leichtfuttrige Pferde neigen bei zu viel angepasst werden. Gras zu Übergewicht und Verfettung. Be- stimmte Pferderassen wie Isländer, Norwe- In der „grünen Saison“ bedeutet das vor al- ger oder Friesen vertragen frisches Weide- lem, den Weidegang des Pferdes in der Fut- gras ebenfalls nur in Maßen und neigen bei terplanung möglichst akkurat einzukalku- der Aufnahme von zu viel protein- und lieren. Das ist allerdings gar nicht so leicht, fruktanhaltigem Gras zu stoffwechselbe- denn Gras ist nicht gleich Gras. „Dem The- dingter Hufrehe. „Die reine Weidehaltung ma der artgerechten Haltung wird heutzuta- deckt in der Regel auch nicht den vollstän- ge glücklicherweise immer mehr Beachtung digen Bedarf des Pferdes an Spurenelemen- geschenkt. Ein Großteil der Pferdbesitzer ten und Mineralien ab. Hier sollte man da- legt heutzutage den Schwerpunkt daher auf her Leckschalen anbieten, um diese Defizite eine Pferdehaltung mit regelmäßigem Wei- auszugleichen“, rät Dr. Susanne Marx-No- degang“, erläutert Dr. Susanne Marx-No- wak. „Bei den Pferden, die nur zeitweise auf wak. In ihrer Funktion als Produktmanage- die Weide gehen, sollte man ebenfalls die rin des Raiffeisen Pferdefutterprogramms Zufütterung von Mineralfutter in Erwägung beschäftigt sich die promovierte Agrarwis- ziehen, um eine Mangelernährung zu ver- senschaftlerin seit über zwanzig Jahren in- meiden. Letztendlich lassen sich solche Ent- tensiv mit der Pferdefütterung. „Auch wenn scheidungen jedoch nur individuell auf den die reine Weidehaltung grundsätzlich die Bedarf des jeweiligen Pferdes abgestimmt Das Gras, dass die Pferde auf der Weide fres- natürlichste Haltungsform ist, da sie der ur- treffen. Dafür gibt es kein Patentrezept.“ sen, sollte bei der Erstellung des Sommerfut- sprünglichen Lebensweise der Wildpferde terplans unbedingt mit einkalkuliert werden. am nächsten steht, birgt sie für viele Pferde Ein paar grundsätzliche Hinweise, die es bei auch Risiken, die es im Sinne der Gesund- der Sommerfütterung von Freizeitpferden, fiehlt es sich auch, Raufutter als Vorberei- heit zu berücksichtigen gilt.“ Turnierpferden und Zuchtstuten zu beach- tung auf das Weidegras zu füttern. ten gilt, lassen sich dennoch zusammentra- Gras ist nicht gleich Gras gen, auch wenn sie in der Praxis stets auf Allgemein ist das Ziel jeder gesunden und Pferde können in einer Stunde drei bis vier den Einzelfall abgestimmt werden müssen: artgerechten Fütterung, das Pferd genau im Kilogramm frisches Gras fressen. Das Gras „Bei leichtfuttrigen Freizeitpferden sollte richtigen Maß mit allen wichtigen Nährstof- zu Beginn der Weidesaison unterscheidet man überlegen, den Weidegang zu Beginn fen zu versorgen und zugleich allen Beson- sich allerdings in großem Maße vom Nähr- der Saison zu reduzieren, wenn man in die- derheiten der Verdauung des Pferdes gerecht stoffgehalt des Grases im Spätsommer und sem Jahr einen besonders guten Aufwachs zu werden. Um das zu erreichen, gilt es, die Herbst, sodass die auf der Weide verbrachte des Grases bemerkt. In der zweiten Hälfte Fütterung individuell auf den Bedarf jedes Zeit nicht der einzige Maßstab sein sollte. der Weidesaison kann man die Freizeitpfer- Pferdes anzupassen. Faktoren, die den „Im Laufe der Vegetation von Mai bis Juli de dann ruhig länger auf die Weide stellen. Nährstoffbedarf des Pferdes beeinflussen, reduziert sich der Eiweißgehalt des Grases Bei sportlich sehr aktiven und auch bei älte- sind neben der Rasse und dem Alter des von ca. 22 Prozent pro Kilogramm Trocken- ren Pferden sollte man in der zweiten Hälfte Pferdes in erster Linie auch die Arbeitsbean- substanz auf etwa 10 Prozent. Dementspre- der Weidesaison die geringere Nährstoffauf- spruchung und Haltungsform sowie das chend steigt der Rohfasergehalt an“, erläu- nahme durch abgefressene Wiesen frühzei- Gewicht. Doch auch die Witterung spielt in tert die Futterexpertin weiter. „Bezogen auf tig durch zusätzliches Krippenfutter und dieser Hinsicht eine Rolle, da Aspekte wie die Futterplanung des Pferdes im Sommer Raufutter ausgleichen, damit sie nicht an Fellwechsel, Kälte, Hitze und auch der regel- sollte man das Krippenfutter daher immer Substanz verlieren. Sport- und Turnierpfer- mäßige Weidegang den Nährstoffhaushalt dem aktuellen Aufwuchs auf der Weide an- de, die in der sommerlichen Hitze viel des Pferdes mitbestimmen. Der Futterplan passen.“ schwitzen, sollte man außerdem ausrei- Raufuttermittel wie Heu und Stroh sollten dem Pferd idealerweise vor dem Weidegang zur Verfügung gestellt werden, um den Magen optimal auf die Grasaufnahme vorzubereiten. 14 7|2019
fütterung.sommer Ob Heu ad libitum, im Heunetz oder rationiert zur Verfügung gestellt Hafer eignet sich als Kraftfutter optimal als Energielieferant für aktive wird, ist keine Grundsatzfrage, sondern sollte von Pferd zu Pferd indi- Pferde, doch wie auch bei den Raufuttermitteln gilt es, die Qualität viduell entschieden werden. des Futters genau unter die Lupe zu nehmen. Fotos: PEMAG chend mit Elektrolyten versorgen. Solche setzung als auch die Rationierung des Pfer- sollte man als Pferdebesitzer nicht scheuen, handelsüblichen Futterzusätze mit Elektro- defutters regelmäßig zu kontrollieren und denn er wird sich spätestens bei der ersten lyten lassen sich in flüssiger Form in die zu hinterfragen. Im Zweifelsfall sollte man eingesparten Tierarztrechnung rentieren. Tränke oder direkt ins Maul geben.“ sich gegebenenfalls an einen Experten wie Schließlich bildet die Fütterung die Grund- den Tierarzt des Vertrauens wenden oder in lage für die Gesundheit unserer Pferde – Bei Zuchtstuten mit Fohlen gilt es ebenfalls eine professionelle Futtermittelberatung in- und gesunde Pferde sind eben auch glückli- einige Besonderheiten zu beachten. „Laktie- vestieren. Den vermeintlichen Aufwand che Pferde! Julia Deipenwisch rende Zuchtstuten werden zu Beginn der Weidesaison in der Regel gut versorgt, da DIE RRP-EXPERTIN der erste Aufwuchs ihren hohen Bedarf an Aminosäuren und Proteinen sehr gut ab- deckt“, so die Futterexpertin weiter. „Die Stuten braucht man im Normalfall in der zweiten Hälfte der Weidesaison nicht zufüt- Dr. Susanne Marx-Nowak tern. Allerdings empfiehlt es sich, die Fohlen gegebenenfalls separat zuzufüttern, um eine Firma alle Marken der Agravis Raiffeisen optimale Versorgung sicherzustellen.“ AG im Bereich Horse und Hobby vereint. Seit über 20 Jahren widmet sich Dr. Pferd ist nicht gleich Pferd Susanne Marx-Nowak mit großem Enga- So einzigartig wie die Charaktere der lieben gement der Jugendförderung im Reit- Vierbeiner sind, gestalten sich also auch der sport: Mehr als zwei Jahrzehnte lang för- Bedarf und die Verträglichkeit verschiede- derte sie beim Raiffeisen-Markt-Cup, ner Futtermittel und Fütterungsweisen. dem wohl traditionsreichsten Cup im Auch die Futterqualität und der Nährstoff- Rheinland, junge Talente, die sich in den gehalt schwanken mitunter stark. Diese vie- Disziplinen Springen, Dressur, kombinier- len variablen Komponenten, die es bei der ter Wertung und Vielseitigkeit maßen. Im Pferdefütterung zu beachten gilt, sind als Jahr 2019 beschlossen die Raiffeisen- Pferdebesitzer gar nicht so leicht unter ei- Märkte im Rheinland, in der Reitsportför- nen Hut zu bringen. Daher verwundert es derung neue Wege zu beschreiten und kaum, dass immer wieder rege Debatten Dr. Susanne Marx-Nowak studierte und ihr Engagement zum größten Teil auf die über das korrekte Anweiden oder die Bereit- promovierte im Studiengang Agrarwis- neu ins Leben gerufenen rheinischen stellung von Heu ad libitum geführt werden senschaften an der Rheinischen Fried- 8er-Teams zu verlagern. Doch in der Viel- – sei es in der Stallgasse, in Fachzeitschriften rich-Wilhelms-Universität in Bonn. Vor seitigkeit blieb auch der bewährte Raiff- oder in Internetforen. über 20 Jahren übernahm sie die Ver- eisen-Markt-Cup erhalten. triebsleitung und das Produktmanage- Auch privat ist Dr. Susanne Marx-No- Die Palette an Krankheiten und gesundheit- ment des Raiffeisen Pferdefutterpro- wak schon immer tief mit dem Reitsport lichen Beeinträchtigungen, die aus falscher gramms und ist Mitglied in der Ge- verbunden: Im Dressursattel war sie Fütterung resultieren können, ist dabei schäftsleitung von Equovis, einem selbst in Dressurprüfungen bis zur Klasse deutlich länger, als sich viele Pferdehalter Tochterunternehmen der Agravis Raiff- M erfolgreich. Heute begleitet und unter- eingestehen wollen. Umso wichtiger ist es eisen AG, das Anfang 2019 gegründet stützt sie in erster Linie ihre Tochter, die daher, sich intensiv mit der Pferdefütterung wurde und das unter dem Dach dieser ebenfalls leidenschaftliche Reiterin ist. zu beschäftigen und sowohl die Zusammen- 7|2019 15
praxistipps.sommer In Extremfällen kann im Sommer bei Tur- kann fahrlässiges Vorgehen mit einem Hitz- Sobald die Sonne scheint und je höher sie nierpferden die Aufnahme von Elektrolyten schlag beim Pferd enden. steigt, desto mehr wärmt sich auch die Luft in Form von Gels oder Pasten notwendig auf, weshalb bei Temperaturen jenseits der werden. „Allerdings rate ich dazu nur in Ex- Gut trainierte und akklimatisierte Pferde 30° C ein leichter Temperaturabfall erst ge- tremfällen, da übermäßige Gaben einzelner können auch bei hohen Außentemperatu- gen 17 bis 18 Uhr zu erwarten ist. Allerdings Mineralstoffe die Aufnahme anderer Stoffe ren die Körpertemperatur in sehr engen steht die Sonne bereits ab ca. 16 Uhr nicht behindern können und es eventuell zu einer Grenzen halten, ohne viel Flüssigkeit zu ver- mehr derart steil am Himmel, dass ihre volle Störung des Gleichgewichts der Elektrolyte lieren. Bei wenig trainierten Pferden, kommt Brennkraft auf der Erde ungebremst an- im Körper kommen kann“, erläutert Dr. Ju- es schnell zu Körpertemperaturen von über kommt. lia Mack. „Nur sehr wenige Pferde arbeiten 40° C, was unter Umständen, je nach Inten- wirklich so intensiv, dass eine Elektrolytgabe sität und Dauer der Arbeit gefährlich wer- Moderates Training und Ausritte sind zu die- erforderlich und auch hilfreich ist, um unter den kann. Kurze Intervallarbeit birgt deut- ser Zeit wieder möglich. Intensives Training Umständen eine schnellere Regeneration lich weniger Risiko. sollte jedoch auf den frühen Morgen oder und eine höhere freiwillige Wasseraufnah- den späteren Abend vertagt werden. Trainier- me nach dem Training oder Wettkampf zu Vor 9 Uhr morgens sind die Temperaturen te Hochleistungssportler unter den Pferden erzielen.“ noch angenehm und die Luft frisch von der können höhere Temperaturen aushalten als Nacht. Trainingseinheiten sollten daher so ein wenig trainiertes Freizeitpferd, jedoch ist Reitsport und Hitze früh wie möglich absolviert werden. Außer- dennoch zu empfehlen, auf übermäßige An- Im Sommer sollte auf Ritte in der Mittags- dem sollte jeder verantwortungsbewusste strengung in den Mittagsstunden zu verzich- hitze verzichtet werden. Schlimmstenfalls Reiter Schattenplätze vorziehen. ten – im Interesse von Pferd und Reiter. Ist dies (beispielsweise bei einem Turnier) SONNENSTICH UND HITZSCHLAG ERKENNEN nicht möglich, gilt, dass vor allem an ausrei- chend Flüssigkeitszufuhr auf allen Seiten ge- dacht werden sollte. Der Sattel sollte nach Die Symptome von Sonnenstich und • trockene Haut und Krämpfe als dem Training oder dem Ritt beim Turnier Hitzschlag unterscheiden sich. Alarmsignal gleich abgenommen werden. Transporte sollten nur in den frühen Morgenstunden Typisch für den Sonnenstich: Hilfe bei Hitzschlag: oder nachts erfolgen. • entsteht durch übermäßige Sonnen- • Hautturgor testen: Hautfalte am Hals bestrahlung des Kopfes zwischen Daumen und Zeigefinger Wer in der Halle reitet, bemerkt schnell, dass • dies führt zu Wärmestau und Reizung nehmen und gleich wieder loslassen. auch dort die Temperaturen ungewöhnlich der Hirnhäute Die Haut sollte innerhalb einer Se- hoch ansteigen und sich ein wahrer „Brut- • erhöhte Herz- und Atemfrequenz kunde wieder anliegen. Sonst: Hin- kasten“ entwickelt. Abhilfe schaffen weit ge- • Mattigkeit, Inkoordination weis auf Dehydrierung öffnete Fenster und Türen. Damit es im • vermehrtes Schwitzen • Bei leichter Überhitzung (nur wenige Sommer nicht so staubig ist, ist eine Bereg- • möglicherweise Kollaps der oben genannten Anzeichen): In nungsanlage für den Reitplatz sowie für die • rektale Körpertemperatur nomal den Schatten bringen, absatteln, im- Halle sinnvoll. Dies kann gleich zweifach mer wieder zu trinken geben, kühlen, helfen: Der Staub wird deutlich verringert – Hilfe beim Sonnenstich: führen, damit die Hitze leichter ab- und die Temperaturen sinken durch das • an einen kühlen, ruhigen Ort bringen transportiert werden kann kühlende Wasser. Wer nicht in eine teure • Kühlung des Kopfes mit kaltem Was- • Bei Hitzschlag: Pferd sofort in den Anlage investieren möchte, kann den glei- ser oder Kühlpacks Schatten bringen, mit kaltem Wasser/ chen Effekt auch mit mehreren Rasenspren- • gegebenenfalls bei klinischen Symp- Eiswasser kühlen (v.a. Kruppe, Bein gern erreichen. tomen Tierarzt rufen innen sowie Kopf), wenn möglich füh- ren, damit die Hitze besser abtrans- Beim Training ist es ratsam, einen Wasserei- Typisch für den Hitzschlag: portiert und das Pferd durch den mer oder eine Tränke in der Nähe zu haben, • wird durch Wärmestau unabhängig Luftstrom gekühlt wird, immer wieder ebenso wie auf der Weide und im Stall die von direkter Sonneneinstrahlung her- kurz trinken lassen, Elektrolytzusätze Wasserzufuhr besonders gründlich kontrol- vorgerufen ins Wasser liert werden muss. Auf Ausritten sollte öfter • zu geringe Wärmeabgabe, zu hohe • Der Tierarzt muss gerufen werden, einmal an Bachläufen oder kleinen Teichen Wärmeaufnahme wenn nach 30 Minuten Herzfrequenz kurz gerastet werden. • hohe Umgebungstemperatur und über 60/min, Atemfrequenz über 40/ Luftfeuchtigkeit erhöhen die Gefahr min, Körpertemperatur noch nicht na- Neben Schattenplätzen auf der Weide ist • Anzeichen von Dehydrierung (Haut, he der Normaltemperatur (sollte um auch eine gute Belüftung im sommerlichen dunkler Urin, Mattigkeit, erhöhte Kör- 1 °C abfallen pro 10min), trockene, Stall das A und O. Das bedeutet: Türen und pertemperatur, Muskelzittern) dunkle Schleimhäute, Verweigerung Fenster bei heißen Temperaturen weit öff- • Körpertemperatur steigt auf 40 bis von Wasser und Heu, Erhöhung der nen, Zugluft aber vermeiden. Für Abküh- 43° kapillären Füllungszeit auf über 3 Se- lung und Frische im Stall sorgt, wie in der • hohe Atemfrequenz kunden, Fehlen von Darmgeräuschen, Halle, Wasser. Die Stallgasse kann mehrmals • Schwäche, Inkoordination, Verweigern Herzrhythmusstörungen, schwanken- täglich besprengt werden. Gegebenenfalls weiterer Arbeit der Gang, Muskelzittern und -krämpfe können bei großer Hitze Ventilatoren hel- fen. Alexandra Koch 7|2019 21
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