Pflanzen im Fokus - die Großen Zehn - Sa.08.05.2021 - Mo.06.09.2021 - Seminarreihe Pflanzenportraits - Kloster Neustift
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Pflanzen im Fokus – die Großen Zehn
Seminarreihe Pflanzenportraits
Sa.08.05.2021 – Mo.06.09.2021
Detailprogramm
Pflanzen im Fokus – die Großen Zehn
Seminarreihe Pflanzenportraits
Beschreibung
So vertraut sie uns erscheinen, so bemerkenswert sind sie doch auch: Pflanzen, die wir überall
zuhauf antreffen, von Löwenzahn bis Brennnessel. Man kann sie immer wieder neu entdecken,
unablässig über sie staunen und sich unentwegt von ihnen faszinieren lassen. Ob Neueinsteiger in
die bunte Welt der Pflanzenvielfalt oder bereits alter Hase in Sachen Kräuterkunde –
Allerweltspflanzen bieten jedem eine Fülle von unterhaltsamen Geschichten und verblüffen mit
noch ungelüfteten Geheimnissen.
Jedes Tagesseminar befasst sich ausführlich mit zwei Pflanzen in den unterschiedlichsten
Perspektiven. Der Bogen spannt sich von Botanik über Mythologie, Kunst und Kultur bis zur Rolle
in Haushalt und Handwerk. Sie begegnen den Pflanzen auf vielerlei Weise: informativ,
unterhaltsam, kreativ, spielerisch, kulinarisch, heilkräftig und mehr. Die Pflanzen werden Ihnen
ans Herz wachsen. Indem Sie Ihre Begeisterung später mit anderen teilen, setzen Sie sich dafür ein,
dass die Pflanzen eine Zukunft haben. Lassen Sie uns gemeinsam das Wunder der Schöpfung
bewahren.
Inhalte der Module
Botanik: Systematik, Merkmale, Lebenszyklus
Ökologie: Vorkommen, Beziehung zu Tieren, Bedeutung für Biotope
Inhaltsstoffe und deren Wirkung
Mythologie und Brauchtum: profan bis sakral
Kunst und Kultur: Literatur, Malerei, Musik
Küche, Heilkunde, Kosmetik, Haushalt und Handwerk
Bemerkenswertes, Geheimnisvolles und Unbekanntes
Praxis: Kochen, Basteln, Spielen, Dekorieren, heilsame Zubereitungen und mehr
Zielgruppe:
Kräuterinteressierte, Einsteiger wie Fortgeschrittene,
Kräuterpädagogen, Kräuteranbauer,
Natur- und Landschaftsführer, Wanderführer
Referentin
Dipl.-Biol. Karin Greiner, Kleinberghofen (D)
Diplom-Biologin, Dozentin für Kräuterpädagogik, Volksheilkunde und
NaturCoach, Kräuter- und Baum-Expertin, Garten-und Pflanzenexpertin im
Bayrischen Rundfunk, Buchautorin
Dauer und Umfang
5 Module zu je einem Tag. Alle Tage können einzeln gebucht werden!
Unterrichtszeit ist jeweils von 09.00 – 17.00 Uhr (Mittagspause von 12.00 – 13.00 Uhr)Detailprogramm
Teilnehmerzahl
Die Gruppengröße umfasst mindestens 14 und maximal 20 Personen.
Kosten
95,00 EUR Pro Modul
450,00 EUR Bei Besuch von allen Modulen, bei Anmeldung bis Mai 2021
5 Module mit je zwei Pflanzenarten
Nr. Fach
Lehrveranstaltung Termin Zeit
1 Löwenzahn und Gänseblümchen Sa. 08.05.2021 09:00–17:00
Geliebte Allerweltspflanzen mit überraschenden Eigenschaften: Die kennt schon jedes Kind
und trotzdem weiß man niemals alles über sie. Die knospigen Blütenstände beider Arten
können wie Kapern eingelegt werden, aus Löwenzahnwurzeln lässt sich Kaffee zubereiten,
Gänseblümchenrosetten schmecken wie Feldsalat. Aber wer hat schon gehört, was der
Löwenzahn mit Autos und was das Gänseblümchen mit Computern zu tun hat?
2 Frauenmantel und Spitzwegerich Fr. 04.06.2021 09:00–17:00
Die kleine Alchimistin und der stolze Ritter: Das eine Kräutlein macht (nicht nur) schön, das
andere gilt als „Champignon von der Wiese“, das erste nennt man auch Gänsplatschen, das
zweite heißt noch Lämmerzunge. Beide werden seit alters her als Heilpflanzen gerühmt. Doch
wussten Sie, dass der Frauenmantel zwar die Fruchtbarkeit fördert, doch selbst niemals
befruchtet wird? Und dass der Spitzwegerich eine Marienpflanze ist?Detailprogramm 3 Holunder und Johanniskraut So. 04.07.2021 09:00–17:00 Zauberpflanzen voller Duft und Licht: Mit ihrer Blütezeit signalisieren sie den Beginn verschiedener Sommerphasen, in ihnen wohnen starke Heilkräfte. Nicht nur in Südtirol berühmt sind der Hugo wie das Rotöl, beliebt die Geschichten rund um die Lichtpflanzen. Wie konserviert man das herrliche Aroma vom „Flieder“ am besten, was genau hat es mit der „Arnika der Nerven“ auf sich? 4 Linde und Schafgarbe Do. 29.07.2021 09:00–17:00 Baum der Herzen und Venusbrauen: Beide Pflanzen haben mit der Liebe zu tun. In Baum wie Kraut steckt viel Symbolkraft, die Linde steht für Mütterlichkeit und Geborgenheit, die Schafgarbe für Schutz und Ausgleich. An ihrem Duft kann man beide gut erkennen, in ihrem Aroma lässt sich weidlich schwelgen. Ist die Linde der Bienen Liebling oder der Hummeln Tod? Und haben Schafe die Schafgarbe zum Fressen gern?
Detailprogramm
4 Beifuß und Brennnessel Mo.06.09.2021 09:00–17:00
Allrounder mit besonderer Power: Mutter aller Kräuter und Königin der Heilpflanzen nennt
man die mächtigen Herrscherinnen rund um Haus und Hof. Beifuß liefert Gänsebratenwürze
und Räucherware, Brennnessel gilt als Arme-Leute-Spinat und spielt als Faserpflanze eine
gewichtige Rolle. Ist der Beifuß wirklich gut bei Fuß? Wie kann man sich der brennenden
Nessel gefahrlos nähern?
. Informationen zur Zahlung
Die Teilnahme am Kurs ist nur mit eingezahltem Kursbeitrag möglich. Bitte überweisen Sie diesen auf eines
unserer Konten:
Südtiroler Sparkasse, IBAN: IT62J0604558220000000078000, BIC: CRBZIT2B050 Raiffeisenkasse Eisacktal,
IBAN: IT95Y0830759090000301223658, BIC: RZSBIT21107
Kursabsage und Rückzahlung:
Das Bildungshaus Kloster Neustift behält sich vor, Kurse bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl oder
aus organisatorischen Gründen zu verschieben oder abzusagen. Im Fall einer Kursabsage werden
eingegangene Kursbeiträge zurückerstattet oder auf Wunsch für andere Veranstaltungen gutgeschrieben.
Weitergehende Forderungen können nicht geltend gemacht werden.
Rücktritt und Stornobedingungen:
Seminare: Bei Rücktritt seitens des Teilnehmers in den letzten 14 Tagen vor Veranstaltungsbeginn wird eine
Stornogebühr in Höhe von 50 % der Kursgebühr verrechnet. Bei Abmeldung in den letzten 8 Tagen oder bei
Nichterscheinen muss die gesamte Gebühr bezahlt werden. Falls ein Ersatzteilnehmer gefunden wird, fallen
keine Stornogebühren an.
Weitere Informationen und Anmeldung
Für weitere Informationen bitten wir Sie, sich telefonisch oder per Email an uns zu wenden. Um sich zur
Ausbildung anzumelden, melden Sie sich bitte über die Website www.bildungshaus.it an.
Bildungshaus Kloster Neustift
Ansprechpartnerin: Barbara Prader
Stiftstr. 1, I-39040 Vahrn (BZ)
Tel. +39 0472 835 588
bildungshaus@kloster-neustift.it
www.bildungshaus.itSie können auch lesen
