PIZZA PASTA - Maratea Wendtorf

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PIZZA   PASTA
ANTIPASTI
BRUSCHETTA CLASSICA 1,4                                 7,90€
geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch
und Basilikum

CAPRESE 4,6                                            9,90€
Büffelmozzarella auf frischen Tomaten mit Basilikum und
Olivenöl

CREMA DI POMODORO 4,6                                   7,90€
Tomatencremesuppe                                               PIZZA   PASTA

ANTIPASTO DI VERDURE 4                                 8,90€
Eingelegtes Gemüse der Saison vom Grill

INSALATE
INSALATA MISTA 4                                       8,90€
gartenfrische Blattsalate mit Tomaten, Zwiebeln,
Karotte, Mais, Paprika und Gurke

INSALATA TONNO 2,4                                   10,90€
Thunfisch auf gartenfrischen Blattsalaten mit
Tomaten, Zwiebeln, Karotte, Mais, Paprika und Gurke

INSALATA DOLCE VITA 4,8                              11,90€
in Honig karamellisierte Ananas auf gartenfrischen
Blattsalaten mit Tomaten, Zwiebeln, Karotte, Mais, Papri-
ka und Gurke, mit Walnüssen verfeinert

INSALATA CALABRIA 4                                  13,90€
gegrilltes Hüftsteak auf gartenfrischen Blattsalaten
mit Tomaten, Zwiebeln, Karotte, Mais, Paprika
und Gurke

INSALATA SCAMPI 3,4                                  15,90€
gegrillte Garnelen auf gartenfrischen Blattsalaten
mit Tomaten, Zwiebeln, Karotte, Mais, Paprika
und Gurke
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO 1,6                               10,90€
in Olivenöl geschwenkt mit Knoblauch, Kräutern, Feta, Parmesan
und frischem Rucola verfeinert

SPAGHETTI MILANO 1                                       11,90€
blanchierte Aubergine, Zucchini und Champignons
in einer Cherrytomatensauce

SPAGHETTI CARBONARA 1,6,9                                11,90€
gebratener Speck und Parmesan, mit Sahne verfeinert

SPAGHETTI BOLOGNESE 1                                    11,90€
Hackfleisch in einer Cherrytomatensauce

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 1,3,13                          14,90€
gebratene Garnelen, Calamari, Miesmuscheln und
Krabben in Tomatensauce

TAGLIATELLE VENEZIA 1,2,3,6                              14,90€
gegrilltes Lachsfilet
mit Broccoli an einer Hummer-Sahnesauce

TAGLIATELLE ROMA 1,6                                     14,90€
gebratene Rinderstreifen aus der Hüfte, mit
einer Variation aus Pilzen in einer Trüffel-Sahnesauce

TAGLIATELLE CALABRIA 1,3                                 16,90€
gebratene Riesengarnelen in einer Cherrytomatensauce

LASAGNE                 1,6
                                                         11,90€
Hackfleisch in Tomatensauce mit Käse überbacken
und Bechamel-Topping
PESCE
CALAMARI ALLA GRIGLIA 4,13                                    19,90€
gegrillte Calamari mit Pommes und Salatbeilage

SCAMPI ALLA GRIGLIA 3,4		                                     26,90€
gegrillte Scampi mit Pommes und Salatbeilage

SALMONE ALLA GRIGLIA 2,4                                      22,90€
gegrilltes Lachsfilet mit Pommes und Salatbeilage

ORATA ALLA GRIGLIA 2,4                                        20,90€
Dorade Royal vom Grill mit Pommes und Salatbeilage

GRIGLIATA DI PESCE 2,3,4,13		                                 26,90€
Fischteller mit gegrilltem Lachsfilet, Calamari und Scampi,
dazu Pommes und Salatbeilage

CARNE
BISTECCA ALLA GRIGLIA 4,6                                     23,90€
argentinisches Rumpsteak (300g) in Gorgonzolasauce
mit Pommes & Salatbeilage

POLLO ALLA GRIGLIA 4,6                                        19,90€
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Pommes & Salatbeilage
PIZZA 1,6
MARGHERITA                                            8,90€
fruchtige Tomatensauce mit Mozzarella überbacken,
garniert mit Oregano und frischem Basilikum

SALAMI                                                9,90€
Italienische Salami
auf fruchtiger Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

PROSCIUTTO                                            9,90€
Italienischer Kochschinken
auf fruchtiger Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

FUNGHI                                                9,90€
frische Champignons und frischer Oregano
auf fruchtiger Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

HAWAII                                                9,90€
Italienischer Kochschinken und Ananas
auf fruchtiger Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

PARMA                                               10,90€
Parmaschinken, Rucola und Parmesan
auf fruchtiger Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

VEGETARIANA                                         10,90€
Gartengemüse der Saison auf fruchtiger Tomatensauce
überbacken mit Mozzarella, verfeinert mit frischem Oregano

GAMBERETTI 3                                          11,90€
Shrimps und Knoblauch auf fruchtiger
Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

TONNO E CIPOLLA 2                                   10,90€
eingelegter Thunfisch und rote Zwiebeln
auf fruchtiger Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

BRUSCHETTA 4                                        10,90€
mit Tomatensauce, Mozzarella, marinierten, frischen
Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Rucola

FRUTTI DI MARE 3,13                                   11,90€
mit Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Calamari,
Miesmuscheln und Krabben.
PIZZA BIANCA 1,6
              SCAMPI 3                                                                  14,90€
              marinierte Scampi auf einer Mascarponecreme mit Mozzarella überbacken,
              verfeinert mit frischem Rucola und Trüffelöl

              SALMONE 4                                                                 14,90€
              Lachsfilet und Spinat auf einer Mascarponecreme mit Mozzarella überbacken

              POLLO                                                                     12,90€
              Hähnchenbruststreifen, Mais und Zwiebeln auf einer Mascarponecreme
              mit Mozzarella überbacken

              PIZZA CALZONE HEIKO UND BIANCA 				12,90€
              Teigtasche gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Zwiebeln
              und Champignons

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
SPAGHETTI
TRANSFORMERS 1                 4,90€
in Butter gebraten

SPAGHETTI
SPIDERMAN 1                    5,90€
mit Tomatensauce

PAW PATROL 1                   6,90€
Chicken Nuggets
mit Pommes und Ketchup

ARIELLE     1,4,6,11
                               6,90€
Fischstäbchen mit Pommes
und Remoulade
CAFÉ SPEZIALITÄTEN C
ESPRESSO 3                         2,00€
DOPPIO ESPRESSO                    2,90€
ESPRESSO MACCHIATO 6               2,30€
DOPPIO ESPRESSO MACCHIATO 6        3,20€
CAPPUCCINO 6                       2,90€
LATTE MACCHIATO 6                  3,50€
CAFÉ LATTE 6                       3,00€
CAFÉ CREMA 6                       2,50€

SOFTDRINKS
ACQUA PANNA 		                        0,25L   2,50€
                                      0,75L   5,50€
SAN PELLEGRINO 		                     0,25L   2,50€
                                      0,75L   5,50€

FRITZ KOLA A,C					                    0,2L   2,50€
FRITZ KOLA OHNE ZUCKER A,C,F			        0,2L   2,50€
FRITZ MISCHMASCH A,B,C				             0,2L   2,50€
FRITZ LIMO ORANGE A,B				              0,2L   2,50€
FRITZ LIMO ZITRONE B				               0,2L   2,50€
FRITZ LIMO MELONE 				                 0,2L   2,50€
FRITZ LIMO APFEL-KIRSCH 			            0,2L   2,50€
FRITZ SPRITZ RHABARBERSCHORLE 		       0,2L   2,50€
FRITZ SPRITZ APFELSCHORLE 			          0,2L   2,50€
APERITIF
PROSECCO 4 		                                                                          0,1L 4,50€
                                                                                      0,75L 25,90€
GRAPPA PROSECCO 4		                                                                    0,2L 4,10€
APEROL SPRITZ A,E,4		                                                                  0,2L 6,90€
Prosecco und Aperol auf Eis - mit einer Orangenscheibe garniert
LIMONCELLO SPRITZ 4		                                                                  0,2L 6,90€
Prosecco und Limoncello auf Eis - mit einer Limettenscheibe garniert
HUGO 4 		                                                                              0,2L 6,90€
Prosecco, Holunderblütensirup & Soda auf Eis, garniert mit frischer Minze & Limette
LILLET BERRY 4 		                                                                      0,2L 6,90€
Lillet Bianco und Schweppes Russian Wild Berry auf Eis, garniert mit gemischten Beeren

DIGESTIVE
GRAPPA DE LA CASA                3 JAHRE              4CL    4,10€
GRAPPA DE LA CASA                7 JAHRE              4CL    8,90€
GRAPPA BRUNELLO                                       4CL    6,10€
GRAPPA AMARO LEON                                     4CL    4,50€
GRAPPA AMARONE                                        4CL    7,90€

AVERNA                            4CL    4,50€        LIMONCELLO                         2CL   3,00€
RAMAZZOTTI A                      4CL    4,50€        BAILEYS A,6                        2CL   3,00€
JACK DANIELS                      4CL    5,50€        AMARETTO                           2CL   3,00€
BALLENTINES                       4CL    4,50€        JÄGERMEISTER A                     2CL   3,00€
BOMBAY SAPPHIRE                   4CL    4,50€        TEQUILA SILVER                     2CL   3,00€
TANGUERAY                         4CL    5,50€        TEQUILA GOLD                       2CL   3,00€
HENDRICK‘S                        4CL    5,90€        SAMBUCA                            2CL   3,00€
ILLUSIONIST                       4CL    6,90€        KORN                               2CL   3,00€
                                                      ABSOLUT WODKA                      2CL   3,00€
                                                      HAVANNA CLUB 3 J.                  2CL   3,00€
BIER VOM FASS 1
CARLSBERG                            0,25L 2,50€
                                      0,4L 3,50€

FLASCHENBIER 1
DUCKSTEIN                              0,5L   4,20€
ERDINGER HEFEWEIZEN                    0,5L   4,20€
ERDINGER DUNKEL                        0,5L   4,20€
ERDINGER ALKOHOLFREI                   0,5L   4,20€

SOMERSBY APPLE CIDER                 0,33L 3,90€

ROSÉWEIN 4
TINETTA | LA BOLLINA
                                                         0,2L 6,50€		            0,75L 25,90€
Der La Bollina Tinetta ist ein aromatischer Roséwein, der von Nebbiolo Trauben aus dem Gebiet Alto Monfer-
rato in Piemont gewonnen wird. Er präsentiert sich in einer leuchtenden, funkelnden Lachsrosa-Farbe. An der
Nase verführt der Tinetta mit einem intensiven und fruchtigen Bouquet von blumigen Noten, sowie Anklängen
nach Kirsche, Johannisbeere und Erdbeere. Im Geschmack ist er ausgewogen und gut strukturiert für ein
Rosè, mit einem feinen süßen Frucht-Nachhall.
WEISSWEIN 4
PINOT GRIGIO SAFRAN | LA BOLLINA
                                                                                                         0,2L 6,50€		                           0,75L 25,90€
Reife Fruchtaromen mit cremiger Fülle. Reife Birne, Salbei und Gewürznoten, verbunden mit harmonischer
Eleganz und Konzentration am Gaumen zeigen, was wirklich in einem guten Pinot Grigio stecken kann.

MOSCATO D`ASTI | SASSI
                                                                                                         0,2L 6,90€		                           0,75L 28,90€
Reife Fruchtaromen mit cremiger Fülle. Reife Birne, Salbei und Gewürznoten, verbunden mit harmonischer
Eleganz und Konzentration am Gaumen zeigen, was wirklich in einem guten Pinot Grigio stecken kann.

GAVI | LA BOLLINA
                                                                                                         0,2L 6,90€		                           0,75L 28,90€
Reife Fruchtaromen mit cremiger Fülle. Reife Birne, Salbei und Gewürznoten, verbunden mit harmonischer
Eleganz und Konzentration am Gaumen zeigen, was wirklich in einem guten Pinot Grigio stecken kann.

ROTWEIN 4
PRIMITIVO PUGLIA | LA BOLLINA
                                                                                                         0,2L 6,50€		                           0,75L 25,90€
Wie ein Picknick inmitten eines sonnigen Olivenhaines: ein Korb mit dem Duft reifer Sommerfrüchte und
einem würzigen Hauch, der Kräuterbüschen sanft entströmt. Dieser süditalienische Primitivo ist ein sinn-
liches Weinerlebnis, für das Luca Maroni 97 Punkte vergibt!

BAROLO | BORGOGNO FRANCESCO
                                                                                                         			0,75L 25,90€
Der Barolo Wird als König des italienischen Weines bezeichnet und zählt zu den großen Gewächsen Welt-
weit. Er wird zu 100% aus der Nebbiolo Traube gekeltert. Deshalb drückt er die Eleganz und die typische
Kraft von Barolo di Barolo und dem wahren Barolo der Vergangenheit aus.

CABERNET SAUVIGNON EKLEKTÓS | LA BOLLINA 		0,75L 25,90€
Der Corte Medicea Eklektós Toscana nimmt den Kampf auf mit den großen Supertuscans. Dieser Cabernet
Sauvignon präsentiert sich mächtig und opulent im Glas, tiefschwarz mit purpurnem Reflexen. Großartige
99 Punkte holt Italiens Kritiker-Koryphäe Luca Maroni hervor, so nahe an Perfektion kommt ein Wein dieser
Liga selten heran.

Allergene
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Schwefeldioxide und Sulfite, 6 Milch und Laktose, 8 Nüsse, 9 Eier, 13 Weichtiere

Zusatzstoffe
a mit Farbstoffen,   b mit Antioxidationsmittel ,   c koffeinhaltig,   e chininhaltig,        f mit Süßungsmittel,
RISTORANTE MARATEA
Zum Bottsand 1 | 24235 Wendtorf

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