PROGRAMM 2018 DAS HOFGUT ALBFÜHREN - JULI BIS DEZEMBER - Hofgut Albführen
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
DA S H O F G U T A L B F Ü H R E N
E I N E W E LT F Ü R S I C H – E I N E W E LT F Ü R G E N I E S S E R
P ROGR AMM 2018
JULI BIS DEZEMBER
HOTEL RESTAURANT
Country Club
Albführen
LIEBE GÄSTE, auch das Programm der zweiten Jahreshälfte wird abwechs-
lungsreich, spannend und gewohnt gesellig. C OUNTRY Ein beliebter Treffpunkt
Der Country Club Albführen ist seit Jahren
GESCHÄTZTE Sowohl kulinarische und kulturelle Veranstaltungen als auch
C LUB ein beliebter Treffpunkt für Menschen, die
Pferde und die Natur sowie eine gepflegte Gastlichkeit in einer
MITGLIEDER sportliche Events sind in unserem Kalender zu finden, sodass
für Gross und Klein und Jung und Alt immer ein schönes
A LBFÜHREN wunderbaren Umgebung lieben.
Die Mitglieder des Clubs treffen sich übers Jahr bei zahlrei-
DES Erlebnis auf unserem Hofgut Albführen geboten wird. Das chen Events. Die Palette reicht von unterhaltsamen, köstlich-
Spargelessen, der Pastaabend und die Albführen Regio Classics genussreichen bis zu informativen Veranstaltungen und werden
COUNTRY CLUB, waren in diesem Jahr bereits ein voller Erfolg. Erleben auch Sie
einen genussvollen Abend bei unserer Weinprobe mit dem
in diesem Programmheft auf den gelben Seiten vorgestellt.
Gerne steht Ihnen unsere Rezeption bei Fragen zum Aufnahme-
Weingut Schloss Halbturn oder spielen Sie sich ganz nach oben verfahren und für weitere Auskünfte zur Verfügung.
an unserem Croquet Turnier im September. Alle Informationen zum Country Club Albführen finden Sie
auch auf unserer Homepage www.albfuehren.de
Sie werden sehen – ein Blick in unseren Jahreskalender lohnt
sich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Clubkalender 2018
Herzlichst Ihr Donnerstag, 05. Juli Country Classics Tag
Sa./So., 04./05. August Clubausflug «Bregenzer Festspiele»
Freitag, 24. August Weingut Schloss Halbturn zu Gast
Sonntag, 09. September 5. Albführer Golf Croquet Open
Freitag, 21. September Wild auf Wild
Samstag, 13. Oktober Kürbis, Cucurbita, Pumpkin & Co.
Kai Huttrop-Hage Samstag, 10. November Albführer Metzgete
Geschäftsführer Donnerstag, 29. November Adventskranzbinden
Samstag, 08. Dezember «Gans kriminell»
2 3
ALBFÜHREN Die Albführen Country Classics 2018 im Überblick Samstag, 07. Juli 2018
CSI-YH Finale, 2-Phasen-Prüfung
COUNTRY In diesem Jahr sind die Albführen Country Classics zum ersten
Mal ein CSI*** - Springturnier. Ein gewohnt hochkarätiges Teil-
CSI*** Finale Bronze Tour
CSI*** Silber Tour
CLASSICS nehmerfeld wird die Zuschauer in insgesamt vier Weltranglisten-
Springen und weiteren Prüfungen begeistern.
CSI*** Gold Tour
Verleihung Goldenes Reitabzeichen an Marian Müller
Public Viewing Viertelfinale Fussball-WM
Donnerstag, 05. Juli 2018 bis Neben den sportlichen Highlights gibt es ein spannendes Rah-
Open-Air-Konzert mit Suzie Candell & the Screwdrivers
Sonntag, 08. Juli 2018 menprogramm für die ganze Familie.
Sonntag, 08. Juli 2018
Donnerstag, 05. Juli 2018
CSI*** Gold Tour Finale mit Stechen – Grosser Preis
CSI - Amateurtouren bis 1,40m Finale der Albführen Bambini Trophy
CSI*** Qualifikation Bronze Tour Albführen Games II / Showprüfung Reit-Triathlon
CSI-YH Qualifikation Musik & Show
Freitag, 06. Juli 2018
Während der Turniertage:
CSI - Amateurtouren bis 1,40m
Gastronomiezelt direkt am Turnierplatz
CSI*** Bronze Tour
Logen-Bereich mit Delikatessen der Albführer Küche
CSI*** Silber Tour
Ein detailliertes Programm Verschiedenste Aussteller
erhalten Sie zeitnah
CSI*** Gold Tour
an unserer Rezeption und Albführen Games I / Showprüfung Timber Games Albführen Bambini Trophy Ab Freitag:
auf unserer Homepage Public Viewing Viertelfinale Fussball-WM präsentiert von der Volksbank
www.albfuehren.de Partynacht mit Slamjam Klettgau-Wutöschingen eG Ponyclub für Kinder zum Spielen und Toben
4 5
Dies ist Dies ist
ein Anlass des ein Anlass des
Country Club Country Club
Albführen. Albführen.
Werden Sie Werden Sie
Mitglied! Mitglied!
Der Country Classics Tag ist mittlerweile ein fester Bestand-
teil der Albführen Country Classics. Gehen Sie mit den in- ALBFÜHRER Spielspass für Jung und Alt
Golf Croquet fasziniert, begeistert und zieht
viele unserer Clubmitglieder in seinen Bann.
ternationalen Reitstars auf Tuchfühlung und seien Sie in
unserem Ehrengastbereich live dabei, wenn im Parcours um
CROQUET Das Spiel mit Schläger und Ball ist leicht zu erlernen und fordert von
Fortgeschrittenen eine gute Technik, Taktik und Konzentration.
C OUNTRY Platzierungen gekämpft wird.
Dieser Tag beginnt mit einem prickelnden Aperitif, bei welchem
SAISON Einführungs- und Spielnachmittage/Anmeldung:
Bitte melden Sie sich bis am Mittwochabend vor dem jeweiligen Ter-
C LASSICS Sie ein Olympiasieger begrüssen wird. Stellen Sie ihm Fragen
rund um den internationalen Reitsport, die Sie schon immer in-
2018 min an. Die Teilnahme für Clubmitglieder ist kostenlos.
Durchführung:
TAG teressiert haben. Nach diesem «Meet & Greet» werden Sie von
einem Insider des Reitsports durch den internationalen Stall-
Bitte beachten Sie, dass diese Croquet Nachmittage nur bei guter
Witterung stattfinden. Bei unsicherer Witterung gibt Ihnen unsere
bereich geführt, welcher den Zuschauern sonst verwehrt ist, und Rezeption gerne Auskunft über die Durchführung.
Donnerstag, 05. Juli 2018 erfahren dabei jede Menge Hintergrundinformationen zum
Croquet Club Albführen
Turnieralltag. Nach einem köstlichen 4-Gang-Menü in unserem Während der ganzen Croquet Saison organisiert der Croquet Club
11.00 Uhr
Logenbereich können Sie am Nachmittag von dort aus das Albführen freie Spielnachmittage (vorwiegend an Sonntagen). Inter-
Programmänderungen Turniergeschehen verfolgen, durch die Ausstellung direkt am essierte wenden sich bitte an Brigitte Curti (bcurti@albfuehren.de)
vorbehalten Turnierplatz schlendern oder eine Partie Croquet spielen. oder an unsere Rezeption.
Ebenfalls haben wir für Sie eine Parcoursführung geplant. Dabei
erfahren Sie von einem Experten mehr über den Aufbau und die Albführer Croquet Saison 2018
Schwierigkeiten der einzelnen Hindernisse. Ein weiterer Höhe-
punkt ist unser Welcome-Abend. Lassen Sie diesen erlebnisrei- Einführungs- und Spielnachmittage
chen Tag mit den Reitstars ausklingen und geniessen Sie dabei für Anfänger und Fortgeschrittene
Köstlichkeiten von unserem ländlichen Vesperbuffet. Samstag, 07. Juli ab 13 Uhr
Sonntag, 08. Juli ab 11 Uhr
Preis pro Person 85,00 € inkl. Führungen, Aperitif, 4-Gang-Menü mit Wein/ Sonntag, 26. August ab 13 Uhr*
Mineralwasser/Kaffee und Vesperbuffet
*Arthur Graf, erfolgreicher Croquet Spieler aus Zürich, wird uns an
diesem Nachmittag als Trainer zur Verfügung stehen. Auf Wunsch zeigt er
Interessierten weitere Spielvarianten wie Nine-wicket Croquet, Associa-
6 - RESERVATION ERFORDERLICH - tion Croquet oder Billiard Croquet.
© ballbeyla/fotolia
ALBFÜHRENS Mit internationalen Solisten & jungen Nachwuchsmusikern YOUTH CLASSICS präsentiert:
OPEN-AIR- Wir freuen uns, Sie in diesem Jahr zu einem ganz besonderen
klassischen Open-Air-Konzert einladen zu dürfen. Internatio-
Nora Chastain, Professorin für Violine an der Universität der Künste in Berlin und der
Zürcher Hochschule der Künste, Gewinnerin zahlreicher internationaler Wettbewerbe.
KONZERT- nale Solisten und junge Nachwuchsmusiker werden Sie vor
der idyllischen Kulisse des Hofgut Albführen mit einem abge-
Thomas Grossenbacher, 1. Solocellist im Tonhalle-Orchester Zürich und Dozent an der
Zürcher Hochschule der Künste.
MATINÉE rundeten musikalischen Programm begeistern.
Bereits zum dritten Mal wird YOUTH CLASSICS, ein Förderverein Matthias Buchholz, Professor für Viola an der Musikhochschule Köln und an der Haute
für hochbegabte junge Musiker, auf dem Hofgut zu Gast sein. École de Musique in Genf, mehrfacher Preisträger an internationalen Wettbewerben, u.a.
Sonntag, 22. Juli 2018 Das Konzert findet im Rahmen der 9. YOUTH CLASSICS Swiss dem begehrten Echo-Klassik-Preis.
International Music Academy statt, welche vom 15. – 25. Juli
Und ausgewählte Teilnehmer der 9. YOUTH CLASSICS Swiss International Music Academy
2018 auf der Musikinsel Rheinau/CH durchgeführt wird.
Weltbekannte Dozenten arbeiten während dieser Zeit inten-
siv mit rund 90 jungen Nachwuchsmusikern aus der Schweiz, «ALBFÜHRENS OPEN-AIR-KONZERTMATINÉE»
Europa, Asien und den USA. Alle Teilnehmer sind Preisträger ab 10.00 Uhr Empfang mit Aperitif
nationaler sowie internationaler Wettbewerbe. YOUTH CLASSICS 11.00 Uhr Konzert Teil 1
wird bei der Albführer Open-Air-Konzertmatinée ausgewählte 11.45 Uhr Albführer Tavolata
Teilnehmer dieser Academy und drei ihrer Dozenten, allesamt 13.00 Uhr Konzert Teil 2
ca. 13.45 Uhr Veranstaltungsende
internationale Solisten, präsentieren.
Preis pro Person 55,00 €
inkl. Tavolata und Aperitif mit Tramezzini
Die Konzertmatinée mit Albführer Tavolata findet bei guter Kollekte zugunsten von YOUTH CLASSICS
Witterung auf der Wiese hinter dem Clubhaus statt. Bei
Findet bei jeder Witterung statt.
schlechtem Wetter wird der Anlass im Festzelt am Reitplatz Bei schlechtem Wetter sind Konzert und Tavolata im Festzelt.
abgehalten. Eine Kollekte am Ende des zweiteiligen Konzerts
- RESERVATION ERFORDERLICH -
www.youth-classics.com kommt YOUTH CLASSICS zugute.
8 9
Dies ist Dies ist
ein Anlass des ein Anlass des
Country Club Country Club
Albführen. Albführen.
Werden Sie Werden Sie
Mitglied! Mitglied!
Ein ganz besonderes Kulturerlebnis erwartet unsere Clubmitglie-
der auf dem diesjährigen Clubausflug. Gemeinsam werden wir die W EINGUT Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise
ins Burgenland! Das Albführer Gastroteam
Oper Carmen im Rahmen der Bregenzer Festspiele besuchen.
Die Festspiele in Bregenz mit ihrer grandiosen Opernbühne unter
S CHLOSS kredenzt Ihnen an diesem Abend ein Menü
mit Köstlichkeiten aus Österreichs Sonnenstube. Als beson-
CLUB- freiem Himmel sind seit Jahren unverzichtbarer Bestandteil der in-
ternationalen Festspielszene und das kulturelle Sommer-Highlight
H ALBTURN deres Schmankerl wird zu jedem Gang eine Spezialität von
«Paradeiser-König» Erich Stekovics serviert.
AUSFLUG am Bodensee. ZU GAST Mit erlesenen Weinen vom Weingut Schloss Halbturn
Einzigartige Carmen-Inszenierung Menübegleitend geniessen Sie edelste Weine des Weinguts
«BREGENZER Das Bühnenbild für Carmen mit zum Teil bis zu 20 Meter hohen
Freitag, 24. August 2018
Schloss Halbturn – vorgestellt und kommentiert von Christoph
Karten bildet den spektakulären Rahmen für den Opernklassiker Kaltenegger, Schloss Halbturn.
FESTSPIELE» von Georges Bizet. Dazu kommt die berauschende Musik mit
18.30 Uhr
Das Weingut Schloss Halbturn, im Weinbaugebiet Neusiedler-
ihren berühmten Melodien und Ohrwurm-Arien. Wer kennt ihn
see gelegen, repräsentiert «Schloss , Geschichte, Tradition, Qua-
nicht, den Torrero Marsch oder die „Habanera“!
Samstag, 04. August 2018 bis lität, Emotion» und setzt mit seinen hohen Qualitätsansprüchen
Sonntag, 05. August 2018 Stilvoll mit der luxuriösen Motoryacht Emily zu «Carmen» nationale wie auch internationale Maßstäbe.
Ankerpunkt und Unterkunft für eine Nacht ist das ****Hotel Bad
Horn auf der Schweizer Seite des Bodensees mit einmaliger Lage MENÜ
direkt am Wasser. Mit der hoteleigenen Motoryacht Emily – einem Carpaccio von der Lachsforelle aus dem Neusiedlersee & Stekovics Senfgurke
Boot mit luxuriösem Ausbau der Belle Epoque - stechen unsere Hausgemachte Pasta «Trofie» mit Stekovics Walnusstapenade & Sommertrüffel
Clubmitglieder Richtung Bregenz in See und geniessen auf der Kross gebratene Wachtel & Paradeiser
Überfahrt ein köstliches Dinner. Rosa gebratener Lammrücken mit Peperonata «Stekovics»& Bohnensterz
«Weisser Traum»; Topfenmousse mit Meringue, Maulbeeren & Ribisel-Eis
Leider können für diesen Clubausflug keine Anmeldungen mehr entgegenge-
nommen werden. Der Ausflug wurde bereits im letzten Programmheft ausge- Preis pro Person 130,00 €
schrieben. Er fand sehr grossen Anklang und war innert Kürze ausgebucht. inkl. Aperitif, korrespondierer Weine, Mineralwasser und Kaffee
10 - RESERVATION ERFORDERLICH - 11
Dies ist Dies ist
ein Anlass des ein Anlass des
Country Club Country Club
Albführen. Albführen.
Werden Sie Werden Sie
Mitglied! Mitglied!
Golf Croquet-Turnier
WILD Mit Wildspezialitäten und
feinsten Edelbränden
Höhepunkt der Croquetsaison ist auch in diesem Jahr das Alb-
führer Golf Croquet Open. Es wird Einzel und Doppel gespielt –
AUF Verfeinert mit feinsten Edelbränden erhält das «Wild auf Wild»-
A LBFÜHRER im Einzel gibt es bei genügend Anmeldungen drei Kategorien:
Damen, Herren und Jugend.
WILD Menü in diesem Jahr eine ganz besondere Note.
Das Hofgut Albführen freut sich für diesen Anlass die Edel-
G OLF Damit Sie gut auf das Turnier vorbereitet sind, empfehlen wir
Ihnen den Besuch von mindestens einem der auf Seite 7 aufge- Freitag, 21. September 2018
schnapsbrennerei Marder gewonnen zu haben. Die Schnaps-
brennerei aus dem Südschwarzwald, welche als Familienbetrieb
C ROQUET führten Spielnachmitttage.
18.30 Uhr
bereits in dritter Generation geführt wird, zählt zu Deutschlands
Spitzendestillerien. Von einem Mitglied der Familie erfahren Sie
O PEN Zwischen den einzelnen Spielen geniessen Sie die «Albführer
Tea Time» mit feinen Sandwiches, allerlei Süssgebäck und aro-
an diesem Abend mehr über die Kunst der Edelbrandherstel-
lung und haben die Möglichkeit die facettenreichen Aromen der
matischen Teevariationen.
Marder Destillate zu degustieren.
Sonntag, 09. September 2018
Preis für Erwachsene 48,00 € , für Kinder 20,00 €
MENÜ
Spielbeginn ab 10.00 Uhr inkl. Turnierteilnahme und «Albführer Tea Time» mit Mineralwasser,
gemäss Spielplan Kaffee/Tee und einem Glas Sekt Tellersülze vom Wildschwein & «Zibärtle» Wildpflaume aus dem Südschwarzwald
Wilde Sikahirsch-Krautwickel & Sauerkirsch
Anmeldungen für das Turnier – bitte mit Angabe Ihrer E-Mail-Adresse und Brust & Keule von der Wildente mit Sellerie & Steinpilzbrand
Mobilnummer – nimmt unsere Rezeption gerne bis am 31. August 2018
Birnentarte, Waldmeistereis & Quittenbrand
entgegen.
Preis pro Person 80,00 €
inkl. Aperitif und Schnapsdegustation
- ANMELDUNG ERFORDERLICH - - RESERVATION ERFORDERLICH -
12 13
© Alexander Raths/fotolia
© Alexander Raths/fotolia
Dies ist
ein Anlass des
Country Club
Albführen.
Werden Sie
Mitglied!
Kürbis, der Herbstklassiker der besonderen Art
Kaum ein anderes Gemüse ist so vielseitig und wandelbar wie WHISKY Was gibt es Schöneres, als eine Zigarre genüsslich zu schmau-
chen und dazu einen Whisky zu trinken? Geniessen Sie in ge-
der Kürbis – einmal pikant und aromatisch, dann wieder un- mütlicher Runde zwei qualitativ hohe Geschmackswelten, die
konventionell und exotisch. Kein Wunder, dass er rund um den UND aufeinander treffen.
KÜRBIS, Globus sehr beliebt ist und in den letzten Jahren auch bei uns in
der Spitzengastronomie Einzug gehalten hat.
ZIGARRE Im Fokus dieses Abends stehen die Zigarren von der Firma
CUCURBITA , Küchenmeister Chris Trewer und sein Team kochen für Sie ein
exquisites Menü, welches ganz im Zeichen dieser besonderen Samstag, 27. Oktober 2018
Davidoff, welche unser Maître Cigarier Wolfgang Schmid für
Sie präsentiert, dazu eine feine Auswahl von Whiskys, zusam-
PUMPKIN Frucht steht.
18.00 Uhr
mengestellt vom Whisky-Kenner und Liebhaber Christoph
Albietz von der Firma Schlumberger.
Mit A-cappella-Band «Die Dramatischen Vier»
& CO. Im Hegau und Umgebung ist sie längst Kult, die A-cappella-
Seien Sie unser Gast und lassen Sie an diesem Abend Ihre Ge-
Band «Die Dramatischen Vier». Das Programm dieser einzig-
schmacksnerven berauschen und den Gaumen verwöhnen.
Samstag, 13. Oktober 2018 artigen Kultband aus Singen ist das Resultat aus über zwanzig
Jahren Bühnenspass und der naturgetreuen Darstellung des all-
MENÜ
18.00 Uhr täglichen Wahnsinns. «Die Dramatischen Vier» haben die gros-
sen Antworten auf die kleinen Details unserer Zeit gefunden. Mit Zigarre gerauchter Stör, Rüben & Whisky-Meerrettich-Vinaigrette
Leicht geräuchertes Safran-Whisky-Risotto, gebratene Kalbsleber & Salbei
MENÜ Büffel-Roastbeef, Wirz-Zigarre & Whisky-Béarnaise
Kürbis-Kimchi, Süppchen & Rauchforelle Schokolade – Whisky – Zigarre
Spaghettikürbis & Herbsttrüffel Preis pro Person 120,00 €
Gegrilltes Hirschentrecôte & Kürbisstampf inkl. Aperitif, Zigarre & Whisky
Kürbis im Schlafrock & Kürbiskernglacé
Preis pro Person 85,00 €
inkl. Aperitif und musikalischer Unterhaltung
14 - RESERVATION ERFORDERLICH - - RESERVATION ERFORDERLICH - 15
Dies ist Dies ist
ein Anlass des ein Anlass des
Country Club Country Club
Albführen. Albführen.
Werden Sie Werden Sie
Mitglied! Mitglied!
Traditionelle Metzgete neu interpretiert
Lassen sie sich von der Vielfalt einer alten Tradition überraschen.
A DVENTS- Zu unserem beliebten und traditionellen
Adventskranzbinden laden wir Sie herzlich
Die Metzgete bietet unsagbare Möglichkeiten mit professio- KRANZ - ein.
nellem Handwerk ein Tier vollständig zu verwerten. Von Fett
ALBFÜHRER auslassen zu Schmalz, Kinnbacken beizen über Blut- und
Leberwurst – um nur einige Spezialitäten zu nennen.
BINDEN Binden und dekorieren Sie bei stimmungsvoller Musik, einem
heissen Becher Glühwein und feinem Weihnachtsgebäck Ihren
METZGETE Donnerstag, 29. November 2018
Adventskranz.
Mit der Countryband «Country Connection»
Das Hofgut Albführen stellt Ihnen bereits geschnittene Tan-
Samstag, 10. November 2018 Live-Musik mit der Countryband «Country Connection» sorgt ab 18.00 Uhr nenzweige und den Bindedraht zur Verfügung. Mitbringen
für den stimmungsvollen Hintergrund und lädt auch zum Tanze müssen Sie lediglich eine Kranzunterlage, Kerzen und die De-
ab 18.00 Uhr Aperitif ein. koration.
in der Schmiede
19.00 Uhr Buffeteröffnung
Viel Spass bei grosser Kochkunst und Tradition an der altbe- «Neulingen» wird gerne geholfen!
währten Albführer Metzgete.
im Hofsaal
Preis pro Person 62,00 €
inkl. Aperitif und musikalischer Unterhaltung Dieser Anlass wird unseren Clubmitgliedern vom Hofgut Albführen offeriert.
- RESERVATION ERFORDERLICH - - ANMELDUNG ERFORDERLICH -
16 17
Dies ist
ein Anlass des
Country Club
Albführen.
Werden Sie
Mitglied!
ALBFÜHRER Am ersten Dezemberwochenende ist es wieder soweit – die
Adventszeit beginnt. Lassen Sie sich an unserem Weihnachts- «GANS Mit Valentin Landmann
Das Hofgut Albführen freut sich sehr für die-
WEIHNACHTS - markt auf die gemütlichste Zeit des Jahres mit heissen Maroni,
frisch gebackenen Waffeln, Kunsthandwerken der Region,
KRIMINELL » sen Abend Valentin Landmann gewonnen zu
haben. Der bekannte Schweizer Rechtsanwalt und Buchautor liest
Weihnachtsmusik und Kutschfahrten einstimmen.
MARKT menübergleitend aus seinen Büchern vor.
Samstag, 08. Dezember 2018
Das traditionelle Basteln darf natürlich nicht fehlen. Auch in «Begleitet habe ihn auf seinem Weg im Übrigen stets das Schrei-
Samstag, 01. Dezember 2018 diesem Jahr können alle Kinder die schönsten Lebkuchen ver- 18.00 Uhr ben von Büchern. Sie handeln davon, wie wenig es brauche, bis
10.00 - 20.00 Uhr zieren, während sie spannenden Weihnachtsmärchen lau- eine Person auf dünnes Eis gerate und dort einbreche, also
schen. Der Kindergarten Bergenland stimmt mit festlichen kriminell werde. Schon als Kind hat ihn die Welt der Gauner in
Sonntag, 02. Dezember 2018 Weihnachtsliedern ein und der Landfrauenverein Dettighofen Krimis fasziniert – heute schreibt er sozusagen diese Geschich-
10.00 - 18.00 Uhr verköstigt Gross und Klein mit hausgebackenen Kuchen und ten selbst.» (Johanna Wedl/Neue Zürcher Zeitung 03.04.2010)
Torten. Bei dem feinen Geruch der vielen Leckereien wird
Freuen Sie sich auf einen literarisch-kulinarischen Abend!
selbst der Nikolaus aus der Ferne angelockt.
Lodernde Feuerstellen strahlen in der Mitte all der stim- MENÜ
mungsvoll beleuchteten Holzhäuschen eine gemütliche Wärme Aperitif «Gänschen klein ist sauer» & Bauernbrot
aus. Hier findet man Kostbarkeiten für den Gabentisch, aber 1. Akt Am Kragen gepackt – Gefüllter Gänsekragen
auch süsse sowie herzhafte Albführer Leckereien. 2. Akt Geraucht & ins Glas gepackt
Gänsebrust in mysteriöser Tunke
Wir freuen uns, Sie mit Familie und Freunden auf dem Hofgut
3. Akt Zerhackt & verpackt – Gänsekeulen-Maultasche
Albführen begrüssen zu dürfen.
«Gans kriminell» «Himmel & Hölle»
Nähere Informationen finden Sie ab Mitte November auf Apfel / Kartoffel / Zwiebel / Périgord-Trüffel / Gänsekrimi
unserer Homepage unter www.albfuehren.de
Finale Beschwipste Jungfrau auf «gans» dünnem Eis
Preis pro Person 90,00 €
18 - RESERVATION ERFORDERLICH - inkl. Aperitif, 5-Gang-Menü und Abendprogramm 19ALBFÜHRENS KALENDER 2018
Donnerstag, 05. Juli Country Classics Tag
Do. 05. bis So. 08. Juli Albführen Country Classics
Sonntag, 22. Juli Albführens Open-Air-Konzertmatinée
Sa./So., 04./05. August Clubausflug «Bregenzer Festspiele»
Freitag, 24. August Weingut Schloss Halbturn zu Gast
Sonntag, 09. September 5. Albführer Golf Croquet Open
Freitag, 21. September Wild auf Wild
Samstag, 13. Oktober Kürbis, Cucurbita, Pumpkin & Co.
Samstag, 27. Oktober Whisky und Zigarre
Samstag, 10. November Albführer Metzgete
Donnerstag, 29. November Adventskranzbinden
Sa./So., 01. und 02. Dezember Albführer Weihnachtsmarkt
Samstag, 08. Dezember «Gans kriminell»
Öffentlicher Anlass Dies ist ein Anlass des Country Club Albführen.
Werden Sie Mitglied. Nähere Informationen
erhalten Sie an unserer Rezeption oder auf
www.albfuehren.de
ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT
Unser Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet.
KÜCHENZEITEN
12.00 bis 14.00 Uhr
18.00 bis 21.00 Uhr
In der Zeit von 14.00 bis 18.00 Uhr bieten wir Ihnen kleine Gerichte sowie Kuchen an.
Reservationen erbeten unter +49 (0) 7742 9296 0
oder per E-Mail an hofgut@albfuehren.de
Hofgut Albführen GmbH www.albfuehren.de
D-79802 Dettighofen hofgut@albfuehren.de
Tel. +49 (0) 7742 9296 0 Fax +49 (0) 7742 9296 149
HOTEL RESTAURANTSie können auch lesen
