Projekt- und Vertiefungsklausur TVB Hallein - Mag. Werner Taurer TVB Hallein Hallein, 29.5.2015
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Kohl & Partner Der Moderator Mag. Werner Taurer Berater seit 1984 und Gesellschafter Kohl & Partner München Fachbereichsleiter am Studiengang „Innovation und Management im Tourismus“ der FH Salzburg Email: werner.taurer@kohl.at 2
Kohl & Partner Die 4 Geschäftsfelder von Kohl & Partner Hotellerie & Gastronomie Destinationsentwicklung Touristische Infrastruktur Seminare & Trainings 3
Kohl & Partner Wer wir sind Kohl & Partner Qualität im Tourismus • Unabhängiges und international tätiges Beratungsunternehmen, spezialisiert auf die Hotel- und Tourismuswirtschaft • Führendes Tourismusberatungs- unternehmen in Österreich mit mehr als 30 Jahren Erfahrung • 12 Büros in neun Ländern (Österreich, Deutschland, Schweiz, Italien, Türkei, Mazedonien, Rumänien, Ungarn, Albanien) • Internationales Team von über 40 Experten 4
Projektablauf • Projektablauf • Analyse Tourismus Hallein Start- • Trends im Tourismus die für Hallein wichtig sind Workshop • Besichtigung und Begehung wichtiger touristischer Einrichtungen Halleins • 1 ½ Tage • Verfeinerung Analyse und Ergänzung Auswertung von Marktentwicklungen Strategie- • Entwicklung Vision, Ziele, Strategische Leitlinien für den Tourismus von Hallein Klausur • Definition von 5 bis 7 Schlüsselprojekten und erster Umsetzungsmaßnahmen • Detaillierung Projekte und Einrichtung Projektmanagement Projekt- Workshop 5
Ablauf Ablauf heute (29.05.2015) 15.00 – 16.30 • Begrüßung und Ziele für heute • Zeitplan • Strategie – was soll noch korrigiert werden? • Offene Punkte? • Projekte und deren Umsetzung – erste Überprüfung 16.30 – 16.50 • Kaffeepause 16.50 – 18.00 • Vertiefung Projekte
Ablauf und Zugang Die „Zukunftsklausur“ Schritt 1: Schritt 5: „Blick nach außen“ „Alternative Szenarien“ Schritt 4: „Traumreise Schritt 2: „Heute“ in die Zukunft“ „Morgen“ Schritt 6: „Vision 2020“ „Blick zurück“ Schritt 7: Schritt 3: „Blick nach Innen“ „Ziele,Strategien & Maßnahmen“ 7 Q uelle: Kohl & Par tner
Fazit Marktanalyse Zusammengefasste Kernaussagen: Das Gesamtangebot an Betten in Hallein besteht mit über 60% vor allen aus Betrieben in der 4- und 3-Stern Kategorie Hallein kann ein Tourismusaufkommen mit jährlich knapp 80.000 Nächtigungen aufweisen Es gibt gravierende Unterschiede in Auslastung und durchschnittlicher Aufenthaltsdauer zwischen Kurhaus St. Josef und übrigen Quartieren (Stadt ca. 1,5 bis 2 Tage Aufenthalt, St. Josef mehr als 10 Tage durch Kur) Sowohl Ankünfte, als auch Übernachtungen konnten in Hallein seit 2010 konstant gesteigert werden 8
Strategie Hohe Salve Stärken und Schwächen 5 herausragende 5 gefährliche Stärken Schwächen Erlebnistourismus Zu wenige Betriebe mit Salzbergwerk zeitgemäßem Eigenmarketing Geschichtsträchtiger Boden mit Salz u. Kelten, Museen Zu wenige echte Leitbetriebe Mittelalterliche Stadt/Ensemble Fehlender Mut zu klarem Profil Sonnenplateau Bad Dürrnberg mit Tourismusgesinnung Gesundheitsangeboten Eventkultur mit Festspielen, Kaum überregional bekannte Top- Pernerinsel Attraktionen oder Veranstaltungen 9
St Stärken und Schwächen 5 herausragende 5 gefährliche Stärken Schwächen Eines der größten Skigebiete Diffuses unklares Profil der Alpen Erreichbarkeit Stadtbild-Inszenierung Familienattraktionen am Berg Zu wenige Betriebe online Es gelingt nicht, aus 230.000 Aussichtsberg(e) mit Salzbergwerkbesuchern mehr Top-Wegeangebot Stadtbesucher zu machen Fehlender Leitbetrieb Starkes Ergänzungsangebot (Bäder, Shopping, Kletterhalle…) Gastronomie/Hotellerie in der Stadt 10
Alleinstellungsmerkmale (=USP - Unique Selling Proposition) Keltendorf u. - museum Salzberg- werk Historische Stadt am Fluss 11
Strategie ChancenHohe Salve und Risiken Entwicklungschancen Stärken Trend/Markt- Angebotsstärken entwicklung Chancen Eigene Fähigkeiten Schlummernde Potenziale 12
„Blick nach innen“ SWOT-Analyse Chancen und Risiken mit Blick auf Markt und Mitbewerber Chancen Risiken • Nähe zu Salzburg, Lage • Finanzierung/Fehlende Mittel • Städtetourismus aufbauend auf • Einzelkämpfertum - zu wenig Historischer Stadtkern, Kelten, Salz, Kooperation Pernerinsel • 3 Jahre Baustelle • Stille Nacht und Austellung 2018 • Fehlende unternehmerische • Neues Altstadtbild Initiative, Dynamik • Bad Dürrnberg als Gesundheits-, • Zu wenige Betten und Wellness-, Aktiv- und Erlebnisort Restaurants • Zwei Produkte die sich ergänzen (Bad Dürrnberg und Stadt Hallein) • Stadtgröße • Unternehmensgründungen/Start-Ups • Über Grenzen gehen • Eventkultur 13
Hallein 2030 – Zusammengefasste Aussagen der Klausurteilnehmer zur Zukunftsvision für Hallein • Halleins Geschichte wird erzählt und erlebt Gruberhaus Themenwege in der Stadt Geschichte wird inszeniert • Pulsierendes Leben in Hallein Multikulturell Belebte Plätze Attraktives Stadtbild, verkehrsberuhigte Altstadt, Beleuchtungskonzept realisiert, viele Gastgärten, individuelle Geschäfte Stadt der kurzen Wege • Pernerinsel – die ganze Insel ist Kultur- und Event-Stätte Parkgarage Oberirdisch verkehrsfrei Salzach belebt und integriert (Gastronomie am Fluss, Schiffe, Fähren, etc.) 14
Hallein 2030 – Zusammengefasste Aussagen der Klausurteilnehmer zur Zukunftsvision für Hallein • Dürrnberg der Gesundheitsort Mehrere „sanfte“ Gesundheitshotels (Alternativmedizin,…) Kooperation der Gesundheitsanbieter • Dürrnberg der Aktivberg Wandern, Skitouren, Skifahren, Mountainbike Schaubergwerk Archäologieberg • Verbindung vom Dürrnberg ins Zentrum Schwebebahn, gläserne Seilbahn, Rutsche Rodelbahn 15
„Ziele, Strategien & Maßnahmen“ Von der Vision zu Zielen, Strategien und Maßnahmen 16
Strategieentwicklung Positionierung Halleins Wofür stehen wir? 17 Bildquelle: hallstatt.net
Strategieentwicklung Positionierung Halleins Salzburg-Nähe Mittelalterliche Kelten Altstadt Historische Salz Stadt Stadt am Fluss + Lebendige Gesundheitsort Erlebnisinsel Geschichte Bad Dürrnberg Kultur Veranstaltungen Gesundheit Familien- Aktives erlebnis Naturerlebnis 18 Bildquelle: hallstatt.net
Hallein 2025 Hallein ………………. Bad Dürrnberg – Kultur- und Gesundheit, Städtetourismus Wirtschafts- Wellness, Hallein mit Salz, tourismus Aktivurlaub und Kelten, Altstadt Erlebnisort Aktiv- und Gesundheit Eventkultur Salzbergwerk Sightseeing Erlebnis-urlaub 19
Strategisches Geschäftsfeld Kultur- und Städtetourismus Strategische Erfolgspotenziale Defizite, Schwäche + Historische Altstadt – keine Positionierung + Keltendorf – kein fertiges Produkt + Keltenmuseum – fehlende Vermarktung + Pernerinsel – fehlende Infrastuktur – keine ganzjährige Bespielbarkeit Pernerinsel – + Gruberhaus/Gruber-Thema (Stille Renovierungsbedarf Nacht) – Inszenierung/Beleuchtung + Veranstaltungen mit geschichtlichen – Führungen („erlebbar machen“), Themenwege in Anknüpfungen der Stadt Strategische Ziele: Lebendige Innenstadt Inszeniertes Stadterlebnis mit inszenierter Geschichte Gruber & Stille Nacht als Jahresthema Pernerinsel als ganzjähriger Kulturveranstaltungsort
Strategisches Geschäftsfeld Kultur- und Städtetourismus (1) Was ist zu tun? Von wem? Bis wann? Gruber/Stille Nacht: TVB + Keltenmuseum + - Jan 2017 • TVB übernimmt seinen Teil der touristischen Salzburg-Museum Produkt Vermarktung, wenn das Produkt bis Anfang 2017 (AG Gruberhaus) + - Vermarktung steht (d.h. wenn es Sicherheit gibt über Museum, Neue Geschäftsführung ab Mitte 2017 Betreiber, Veranstaltungen) bis Ende 2018 • Mit der AG Gruberhaus und anderen Partnern soll (und danach) ein konkreter Zeitplan erstellt werden Pernerinsel: TVB bringt das Thema Bis Ende 2016 • Entwicklungskonzept für die Pernerinsel in die Stadtmarketing- inszenieren (Was konkret soll auf der Pernerinsel Plattform ein; dort soll geschehen und wie?) ein Projekt aufgesetzt werden Altstadt („Geschichten über die Altstadt erzählen“): • Beleuchtungs- und Inszenierungskonzept mit Vorstand TVB - 5 -7 Top-Highlights ausweisen und in Szene + Murauer + setzen über Beleuchtung, Beschilderung, Architekten + Ab Juni 2015 Bespielung Stadtrat Sampl (z.B. Plätze, einzelne Gebäude etc.) bzw.. Für Saison 2016 - 3 – 5 Stadtspaziergänge zu Themen Salz, Knopp, E.Schrofner, Kelten, Hallein im Mittelalter, etc. Prof. Wintersteller, SH bis Ende 2015
Strategisches Geschäftsfeld Kultur- und Städtetourismus (2) Was ist zu tun? Von wem? Bis wann? Altstadt („Geschichten über die Altstadt erzählen“): • Führungen – laufende Weiterentwicklung Prof. Wintersteller + Intensive und Vermarkung; ein außergewöhnliches Führung TVB + Bearbeitung ab Führungsangebot schaffen mit dem Hallein Keltenmuseum + Oktober 2015 für bekannt wird Stadträtin für Saison 2016 Kulturelle Angelegenheiten Für Saison 2016 • Kinder-Themenparcours in der Stadt bis Ende 2015 (Kinder-Ebene z.b. bei den Knopp, Stadtspaziergängen) Kinderpädagogen, Keltenmuseum
Strategisches Geschäftsfeld Gesundheitstourismus und Aktiv-Urlaub Bad Dürrnberg Strategische Erfolgspotenziale Defizite, Schwäche + Natur – Zustand/Beschilderung Wanderwege + Status Bad Dürrnberg – Gastronomie + Leitbetriebe (St. Josef, Emco-Klinik, Kranzbichlhof) – Vernetzung, Vermarktung + Zinken – Loipe + Sanfter Mountainbike Tourismus + Kraftplätze, Keltische Esotherik + Wanderwege + Salzbergwerk + Tagestourismus Strategische Ziele: Vernetzung der Anbieter im Gesundheitsbereich am Dürrnberg Schaffung einer Gastronomie am Dürrnberg Schaffung von Themenwanderungen Loipen, Trainingscenter Alpinsport
Strategisches Geschäftsfeld Gesundheitstourismus und Aktiv-Urlaub Bad Dürrnberg (1) Was ist zu tun? Von wem? Bis wann? Vernetzungstreffen der Gesundheitsbetriebe über neuen Bis Ende Geschäftsführer 2015 einladen Neue Gastronomie in Bad Dürrnberg Unternehmer in Bad Ziel: bis 2016 Dürrnberg Keltenthemenweg neu entwickeln. 1. Schritt: SH, Knopp, Konzept bis Projektgruppe Themenwanderweg bilden 2. Geschäfts-führung Ende 2015; Schritt: Konzept entwickeln TVB Realisierung 3. Schritt Umsetzung bis 2016 Trainingscenter Alpin Sport (Alpin Skifahren) Zinkenlifte 2017 Mountainbike Tourismus – Schaffung von Gästeservice Ende 2015 Ladestationen, Schaffen von Routen Tennengau
Strategisches Geschäftsfeld Gesundheitstourismus und Aktiv-Urlaub Bad Dürrnberg (2) Was ist zu tun? Von wem? Bis wann? Stollenweg : aufbereiten, aktivieren, Knappenkarte Geschäfts- Konzept bis Ende entwickeln führung TVB, 2015, Realisierung G. Falch, SH 2016 Salzbergwerksbesucher in die Stadt holen: PG, SH Test im Juli 2015 temporäre Gutscheinaktion (z.B. 1 Kugel Eis gratis (Erfolgsmessung) pro Kind oder 1 Kaffee pro Besucher in einem Kaffee/Eissalon im Zentrum)
Schlüsselprojekte Tourismus Hallein/Bad Dürrnberg Projektnummer: Projekttitel Projektleiter Projekte Arbeitsgruppe/Projektteam Ziele Welche Ziele sollen mit dem Projekt erreicht werden? Was? Projektbeschreibung Inhalte/ konkrete Maßnahmen Angestrebter Nutzen durch das Projekt Wo? Ort(e) der Durchführung Mit wem? Kooperationspartner: (Unterstützung durch Personen, Institutionen) Wann? „Meilensteine“ (Was – bis Wann) Voraussichtlicher Beginn Voraussichtlicher Abschluss Kosten (grobe Kostenschätzung) Offene Fragen 26
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