Samstag und Sonntag - Frühstück / Serpme Kahvalti 16,- € pro Person
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Vorspeisen (Hausgemacht) 9 01 Würziger Joghurt Dip 4,50 Haydari 02 Chili Dip 5,50 Antep Ezme 03 Dip Mix mit 3 versch. Sorten 6,50 Karışık Ezme 04 Weichkäse Original9 5,5 Beyaz Peynir 05 Gefüllte Weinblätter 5 Stk. 7,50 Yaprak Sarma 06 Gem.Vorspeisenteller (warm-kalt) klein 9,50 Nr.07 Karışık Meze 07 Gem.Vorspeisenteller (warm-kalt) gross 12,90 Karışık Meze 08 Gefüllte Bulgurköfte 2 Stk 7,50 İçli Köft 09 Zigaretten Börek Portion 5 Stk 5,90 Sigara Börek 10 Beilagensalat 4,00 Nr.08 11 Möhrenpaste 4,50 Havuç Ezme 12 Spinat Püree mit Joghurt 4,50 Yoğurtlu Ispanak Mezes 13 Auberginensalat 5,50 Patlıcan Salata 14 Kichererbsenpaste 4,50 Humus 15 Champignons Spieß 6,00 Mantar Şiş Suppen 20 Linsensuppe 5,00 Mercimek Nr.20 21 Hühnersuppe 6,00 Tavuk 22 Kuttelsuppe (Kalb) 6,00 Iskembe 23 Zungensuppe (Lamm & Kalb) 6,00 Dil Paça Nr.21
Salate 9 Dressing nach Wahl: Öl, Joghurt , Cocktail, Granatapfelsirup 30 Gemischter Salat 6,50 31 Bauernsalat mit Weißkäse9 8,90 32 Hähnchensalat 11,90 33 Extra Beilage / Salate 4,00 Lahmacun - Türk. Pizza Nr.31 40 Türkische Pizza ohne alles - im Haus 4,00 a Lahmacun Sade 41 Türkische Pizza mit Salat - im Haus 5,00 a Lahmacun Salatali 42 Türkische Pizza ohne alles - außer Haus 3,00 a Lahmacun Sade 43 Türkische Pizza mit Salat - außer Haus a 4,00 Nr.40 Lahmacun Salatali Pide Schiffchen 50 Pide mit Käse a,c,g 8,50 Peynirli Pide a,c,g 51 Pide mit Spinat, Weißkäse 9,00 Ispanaklı Pide 52 Pide mit Hackfleisch & Ei a,c,g 9,50 Kıymalı ve Yumurtalı Pide Nr.51 53 Pide mit Knoblauchwurst, Ei a,c,g,4,5,6 9,50 Sucuklu Yumurtalı Pide 54 Pide mit Hähnchenfleisch und versch. Gemüse a,c,g 9,50 Tavuklu Sebzeli Pide a,c,g 55 Pide mit Lammfleisch, Tomaten, Paprika 11,00 Kuşbaşı Pide a,c,g 56 Pide mit Gemüse 9,50 Sebzeliı Pide Nr.54 Wraps / Dürüm 4 Saucen zur Auswahl: Tzatziki, Cocktail, Humus ,scharf klein gross a,g,k 60 Falafel Vegan 6,00 8,00 Falafel Dürüm a 61 Hackspieß 7,00 9,00 Adana Dürüm (Lamm) 62 Hähnchenspieß a 7,00 9,00 Tavuk Dürüm a Nr.63 63 Lammspieß 8,50 10,00 Kuzu Dürüm
Grillgerichte als Beilage mit Salat��oder Reis�� Pommes +1€ 70 Frikadelle 14,90 Köfte 71 Hackspieß (Lamm) 14,90 Adana Kebap Nr.70 72 Lammrippchen 17,50 Kuzu Kaburga 73 Lammspieß 16,50 Kuzu Şiş 74 Lammkotelett 18,50 Kuzu Pirzola 75 Gemischter Grillteller 19,90 Karışık Izgara Nr.71 76 Gemischter Grillteller - für 2 Personen 39,00 Karışık Izgara - 2 Kişilik 77 Gemischter Grillteller - für 3 Personen 58,00 Karışık Izgara - 3 Kişilik 78 Hähnchengeflügel 13,90 Tavuk Kanat 79 Hähnchenkotelett 14,90 Nr.74 Tavuk Pirzola 80 Hähnchenspieß 14,90 Tavuk Şiş 81 Falafel Teller Vegana,g,k mit Cocktail- oder Humussauce 11,90 Falafel Köfte 82 Hähnchenspieß in Joghurt-Tomatensoße 9 17,50 Yogurtlu Tavuk Şiş 83 Hackspieß (Lamm)a,g mit Brot in Joghurt-Tomatensauce 17,50 Nr.75 Beyti Kebap 84 Lammspieß in Joghurt-Tomatensauce 9 18,50 Yogurtlu Kuzu Şiş 85 Lamm mit Auberginen9 in Joghurt Tomatensauce 18,90 Ali Nazik 86 Hähnchenbrust mit Sahne-Champignonssauce9 17,90 Tavuk Göğsü Nr.78 87 Kalbspieß 16,50 Dana Şiş 88 Hackspieß in Joghurt Tomatensauce 17,50 Yogurtlu Adana Kebap 90 Dorado 19,90 Çipura Nr.90
Pfannengerichte 100 Türkische Fleischpfanne - (Lamm) mit Reis 16,90 Sac Kavurma - Kuzu 101 Türkische Fleischpfanne - (Hähnchen) mit Reis 15,90 Sac Kavurma 102 Gemüsepfanne (Vegetarisch) mit Reis 12,90 Nr.100 Sebze Tava 103 Türkische Teigtaschen mit Joghurtdip 12,90 Manti Nr.103 Pizzen Alle Pizzen mit Tomatensauce, Mozzarella, Oregano a,c,g 120 Margherita 7,50 mit Tomatensauce, Mozzarella 121 Funghia,c,g 9,00 mit Champignons a,c,g,4,6,7 122 Salami 9,00 mit Rindersalami 123 Sucuk a,c,g,4,5,6 9,00 Nr.123 mit Knoblauchwurst 125 Spinacia,c,g 9,00 mit Spinat, Knoblauchsauce a,c,g 126 Vegetaria 9,00 mit verschiedenen Gemüsesorten 127 Tonnoa,c,d,g 9,00 mit Thunfisch, Zwiebeln Nr.126 a,b,c,g 128 Scampi 10,00 mit Krabben, Knoblauchsauce a,c,g 129 Beyoglu 11,00 mit Hähnchenfleisch und verschiedenen Gemüsesorten
Für unsere kleinen Gäste 140 Kleiner Hähnchenspieß 8,90 mit Pommes, Mayo, Ketchup 141 3 Frikadellen 8,90 mit Pommes, Mayo, Ketchup 142 Chicken Nuggets 6 Stk. 8,90 Nr.141 mit Pommes, Mayo, Ketchup Extra Beilage 150 Pommes 2,90 151 Reis 2,90 152 Bulgur 2,90 Nr.142 Dessert (Hausgemacht) 9 160 Milchreis 5,00 Sütlaç 161 Reispudding9 5,00 Kazandibi a,g,h Nr.160 162 Blätterteig - Hausgemacht Portion 6,00 Baklava a,g,h 163 Künefe 7,00 türkische Süßspeise, mit Käsefüllung Nr.162 Zusatzstoffen: 1: Farbstoff 2: Konservierungsstoffen 3:Geschmacksverstärker 4:Süßungsmitteln 5:Antioxidationsmittel 6: Phosphat 7: Milchprodukte 8: Koffeinhaltig 9: gentechnisck verändert 10: gewachst / geschwärzt / geschwefelt Allergene: a: Weizenmehl b: Eier c: Fisch /Krebstiere d: Milch/Lactose e: Walnuss e=Pistazie f: Schwefeloxid
Softdrinks 7,8 7,8,13 Cola , Fanta , Sprite 0,2 l 2,50 Cola Zero, Cola Light1,7,8,12 0,2 l 2,50 Mineral-, Stilles Wasser 0,25 l 2,50 Uludag 0,2 l 2,50 9 Ayran 0,25 l 1,50 Ayran9 (Hausgemacht) 2,50 Gaffel Fassbrause 0,33 l 3,30 Vitamalz 0,33 l 3,30 Stilles Wasser 0,75 l 5,50 Mineral Wasser 0,75 l 5,50 Eistee (Zitrone - Pfirsich) 0,33 l 2,90 Fassbrause (Zitrone) 0,33 l 2,90 Apfelschorle 6 0,25 l 2,90 Apfelsaft 0,2 l 2,90 Orangensaft 0,2 l 2,90 Rübe - Şalgam 0,2 l 2,50 Warme Getränke Kaffee Crema 2,50 Espresso 2,20 Cappuccino 3,00 Latte Macchiato 3,50 Mokka 2,50
Alkoholische Getränke Efes 0,33 l 3,30 Kölsch 0,33 l 3,30 Weizenbier 4,50 Weizenbier Alkoholfrei 4,50 Yeni Raki 0,4 cl 5,00 0,20 l 20,00 0,35 l 35,00 0,70 l 60,00 Altin Seri 0,4c l 6,00 0,20 l 25,00 0,35 l 40,00 0,70 l 70,00 Zusätzlich zum Raki wird 1 Flasche Wasser kostenlos serviert. Wisky 0,2 c l 4,00 0,4 c l 7,50 Wodka 0,2 c l 4,00 0,4 c l 7,50 Qualitätswein Çankaya - Weißwein - Halbtrocken 0,2 l 6,50 Fl 27,00 Yakut - Rotwein - Halbtrocken 0,2 l 6,50 Fl 27,00 Lal - Rosewein 0,2 l 6,50 Fl 27,00 Selection Weißwein - Trocken 0,2 l 7,50 Fl 35,00 Selection Rotwein - Trocken 0,2 l 7,50 Fl 35,00
Der Kavaklidere Çankaya, Unverzichtbare Weißwein der Türkei ist gekeltert aus den Rebsorten Narince und Emir und Sultaniye ist geprägt durch anhaltende Früchtearomen im Gaumen, Ausgeglichenheit und Intensivität. Kavaklidere Yakut, der legendäre Rotwein der Türkei, der Kavaklidere Yakut wird aus den sorgfältig auserwählten Rebsorten Öküzgözü und Bogazkere aus Ostanatolien und Carignan und Alicante aus der Ägäisregion gekeltert. Dieser Wein zeichnet sich aus durch seinen reichen Aroma-Charakter, reife und weiche Tannine. Der Kavaklidere Lâl wurde aus der in Denizli angebauten Rebe Çalkarasi vinifiziert. Ein frischer Roséwein mit Aromen von intensiven roten Früchten und lebendiger Säure. Der Kavaklidere Selection Öküzgözü – Bogazkere ist die Kombination Anatoliens auserwählten Rebsorten Öküzgözü und Bogazkere. Das besondere Aroma und die Eleganz der Öküzgözü mit der Stärke und dem Körper der Bogazkere vereint diese Cuvée aus Ostanatolien. Kavaklidere Selection Narince-Emir, der 9 Monate in französischen Eichenfässern gelagert wurde, ist ein eleganter Weißwein mit einem langen und delikaten Geschmack am Gaumen. Er hat einen intensiven Geruch nach weissen Steinfrüchten, Linde und Blumennoten.
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