SOKU 2021 OBSTBAU, WEINBAU, GEMÜSEBAU AUF EINEN BLICK - Plantan
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SOKU 2021 OBSTBAU, WEINBAU, GEMÜSEBAU AUF EINEN BLICK
Diese Broschüre ersetzt nicht das Etikett. Sie gibt Ihnen nur eine Übersicht über die Indikationen und Anwendungsmöglichkeiten. Die Vervielfältigung, der Nachdruck sowie die Verwendung von Grafiken oder Texten ist ohne vorherige Zustimmung der PLANTAN GmbH nicht gestattet. Alle Angaben dienen Ihrer Information und erfolgen ohne Gewähr nach unserem derzeitigen Wissensstand. Wir weisen den Anwender des Pflanzenschutzmittels darauf hin, dass er gesetzlich verpflichtet ist, sich vor dem Erwerb und der Anwendung des Mittels sachkundig zu machen, beim beruflichen Anwender den Sachkundenachweis zu führen und die Anwendungsfähigkeit des Pflanzenschutzmittels unter Berück- sichtigung der dafür festgesetzten Anwendungsgebiete und -bestimmungen zu prüfen. Vollständige Anwendungshinweise und -bestimmungen entnehmen Sie bitte den Etiketten und der Produktinformation. Pflanzenschutzmittel vorsichtig verwenden. Vor Verwendung stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Inhaltsverzeichnis
BIOSTIMULANZIEN WEITERE KULTUREN & PRODUKTE
Pflanzenstärkungsmittel Unser Portfolio für die Sonderkulturen im Überblick
• Biostimulanzien – eine sinnvolle Ergänzung?! ............. 6 Herbizide
• Dürfen wir vorstellen? – Aminoprodukte ......................... 8 • Orefa® Di-Amide-P (Dimethenamid-P) .............................. 30
• Pepton 85/16®................................................................................. 11 • Pyrat® (Fluroxypyr)..............................................................................31
• Dürfen wir vorstellen? – Algenextrakte..........................13 • Naprop 450 (Napropamid) ...........................................................31
• Dimmer® ..............................................................................................15 • Roxy® 800 EC (Prosulfocarb) ..................................................... 32
Insektizide
KERN- & STEINOBST
• Jaguar® (lambda-Cyhalothrin)................................................... 32
Fungizide
• Shock Down® (lambda-Cyhalothrin) .................................... 32
• Caption® 80 WG (Captan) ......................................................... 17
Fungizide
• Caldera® (Dithianon) .................................................................... 17
• Zaftra® 250 AZT (Azoxystrobin) ................................................33
• Difcor® (Difenoconazol)..............................................................18
• Difcor® 250 EC (Difenoconazol) ...............................................35
Herbizide
• Azoxystar® SC (Azoxystrobin) ................................................. 36
• Groove® (Propyzamid) .................................................................18
Wirkungsspektrum in ausgewählten Kulturen
Spezialprodukte
Herbizide
• Fixor 100 SL (1-Naphthylessigsäure).................................. 19
• Herbizid: Zwiebelgemüse ........................................................ 37
• Globaryll® 100 (6-Benzyladenin) ......................................... 20
Fungizide
• Fixor 100 SL und Globaryll® 100 ........................................ 20
• Fungizid: Zwiebelgemüse ........................................................38
• Gibb Plus® (Gibberellinsäure) .................................................. 21
• Fungizid: Spargel ........................................................................... 39
• Pomax® (Fludioxonil + Pyrimethanil) ................................... 22
• Fungizid: Möhre .............................................................................. 39
• Fysium® (1-Methylcyclopropen)............................................. 24
• Fungizid: Erdbeeren.....................................................................40
WEINBAU • Fungizid: Kohlgemüse ................................................................ 41
Spezialprodukte • Fungizid: Erbse, Buschbohne & Dicke Bohne............. 42
• Gibb 3 (Gibberellinsäure) ........................................................... 27
Fungizide
• Folgut® 80 WG (Folpet) .............................................................. 27
Insektizide
• Sindoxa (Indoxacarb).................................................................... 28
Pflanzenstärkungsmittel HERBIZIDE
• Pepton 85/16®................................................................................. 28
FUNGIZIDE
INSEKTIZIDE
SPEZIALPRODUKTE
PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Azoxystar®, Folgut®, Groove®, Jaguar®, Orefa®, Pyrat® und Shock Down® sind eingetragene Marken der PLANTAN GmbH. Caldera®, Difcor®, Dimmer®, Gibb Plus®, Globaryll®,
Pomax®, Roxy® und Zaftra® sind eingetragene Marken der Globachem NV. Pepton 85/16® ist eine eingetragene Marke von APC EUROPE, S.L.U. Caption® ist eine eingetragene
Marke der Sharda Espana. Fysium® ist eine Handelsmarke von Janssen Pharmaceutica NV.
PLANTAN Pflanzenschutz seit 1983 Liebe Leserinnen und Leser, mit den ersten Sonnenstrahlen des Frühjahrs neigt sich die graue Winterzeit dem Ende zu und die Tage werden wieder länger. Es beginnt die Zeit des Wachstums. Um die Kulturen in dieser Zeit bestmöglich zu unterstützen, arbeiten wir von PLANTAN tagtäg- lich mit Begeisterung an unserer Passion – neue, innovative Produkte für die Landwirt- schaft zu entwickeln und zu bestmöglichen Preisen anzubieten. Mehr denn je ist die Landwirtschaft ein anspruchsvolles Geschäft, bei dem die Wirt- schaftlichkeit im Vordergrund steht. Neue Regularien und verschärfte Verordnungen stellen die Landwirtschaft vor weitere große Herausforderungen, denen wir uns mit unserem neuen und erweiterten Produktportfolio stellen möchten. Was genau wir da in petto haben, entdecken Sie in dieser Ausgabe unserer Frühjahrsbroschüre. Jetzt wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Lesen und eine erfolgreiche Saison! Lars Rübner Stefan Rübner
Pflanzenstärkungsmittel • Biostimulanzien – eine sinnvolle Ergänzung?! ............. 6 • Dürfen wir vorstellen? – Aminoprodukte ......................... 8 • Pepton 85/16®................................................................................. 11 • Dürfen wir vorstellen? – Algenextrakte..........................13 • Dimmer® ..............................................................................................15 BIOSTIMULANZIEN
PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Biostimulanzien – eine sinnvolle Ergänzung?!
Den Begriff Biostimulanzien hört man immer häufiger. Zunächst oft belächelt, nehmen diese Produkte heute einen
festen Platz im Markt ein. Durch die Einschränkungen sowohl im Pflanzenschutz- als auch im Düngesegment wächst
ihre Bedeutung weiter. Trotzdem ist die Unsicherheit groß: Was kann man von diesen Produkten halten? Wie werden
sie unterschieden? Und was können wir an Wirkung erwarten? Im Folgenden möchten wir Ihnen einen Überblick geben.
Was sind Biostimulanzien? Wie sind Biostimulanzien rechtlich Versorgung der Pflanze mit Nähr- und
einzuordnen? Spurennährstoffen und unterliegen
Der Europäische Verband der Biostimu- daher dem Düngemittelrecht.
lanzien-Hersteller EBIC (European Bio- Seit 2019 fallen die Biostimulanzien
stimulants Industry Council) definiert unter die EU-Düngeproduktverord-
die Mittel wie folgt: „Pflanzen-Biosti- nung, sind aber weder Dünge- noch Die Wirkung von Biostimulanzien
mulanzien enthalten Substanzen und/ Pflanzenschutzmittel. In Deutschland
oder Mikroorganismen, deren Funktion wiederum werden diese Produkte Da sich die Produkte beziehungsweise
es ist, nach Anwendung auf Pflanzen entweder als Pflanzenstärkungsmittel Produktgruppen stark voneinander
oder dem Boden, natürliche Prozesse eingeordnet und fallen damit unter unterscheiden, kann man schwerlich
zu stimulieren und dabei die Nährstoff- das Pflanzenschutzrecht, oder sie eine allgemeingültige Aussage treffen.
aufnahme und -effizienz, die Toleranz gehören zu den Pflanzenhilfsmitteln Gemein haben die Produkte, dass sie
gegenüber abiotischem Stress sowie bzw. Bodenhilfsstoffen und fallen die natürlichen bereits ablaufenden
die Pflanzenqualität zu verbessern.“ Als damit unter die Regelung durch die Prozesse der Pflanzen und ihrer Umge-
Ausgangsstoffe für die Biostimulanzien Düngemittelverordnung. bung fördern. Im Einzelnen bedeutet
dienen meist: Soweit, so gut, aber: dies, dass Biostimulanzien:
• Nützliche Pilze • die Qualitätsmerkmale erhöhen
• Nützliche Bakterien Wie unterscheidet man Pflanzenstär- • die Stresstoleranz gegenüber
• Chitosane und andere kungsmittel und Bodenhilfsstoff? abiotischem Stress erhöhen
Biopolymere • die Nährstoffaufnahme und
• Anorganische Substanzen Pflanzenstärkungsmittel sind gemäß -verwertung der Pflanze fördern
• Humin- und Fulvosäuren §2 Nr. 10 Pflanzenschutzgesetz Stoffe • das Bodenleben fördern.
• Algenextrakte und andere und Gemische einschließlich Mikro-
pflanzliche Ausgangsstoffe organismen, die ausschließlich dazu
• Proteinhydrolysate und andere bestimmt sind, allgemein der Gesund- Was dürfen wir an Wirkung erwarten?
Stickstoff-haltige Substanzen erhaltung der Pflanzen zu dienen oder
dazu bestimmt sind, Pflanzen vor Die Wirkung und der Wirkungsgrad von
Die aus diesen Substanzen herge- nicht-parasitären Beeinträchtigungen Biostimulanzien sind von verschieden
stellten Biostimulanzien wirken sehr zu schützen, also zum Beispiel vor Faktoren abhängig und deswegen
komplex auf die Pflanze und beein- Hitze, Trockenheit, Kälte, Stress durch schwieriger vorauszusagen, als es zum
flussen viele Bereiche des Organismus Pflanzenschutzmaßnahmen, Umpflan- Beispiel bei Pflanzenschutzmitteln der
zu verschiedensten Zeitpunkten der zungen oder Ähnliches. Pflanzen- Fall ist. Da diese Produkte den Stoff-
Entwicklung. Aus diesem Grund ist eine stärkungsmittel können außerdem wechsel der Pflanze stimulieren, ist die
konkrete Beschreibung der Wirkung und nicht Pflanzenschutzmittel nach Wirkung maßgeblich vom Ist-Zustand
ihr gezielter Nachweis auch so schwie- Artikel 2 Absatz 1 der Verordnung (EG) der Pflanze abhängig. Ist die Pflanze in
rig. Trotzdem ist es das Ziel, langfristig Nr. 1107/2009 sein. Das betrifft zum einem optimalen Zustand und absolut
ein Nachweisverfahren über Wirkung Beispiel die Phosphonate, die zwar keinem Stress ausgesetzt, wird die
und Qualität zu schaffen, damit sicher- eine biostimulierende Wirkung haben, Wirkung geringer bis nicht vorhanden
gestellt werden kann, dass nur Produkte aber auch als Pflanzenschutzmittel sein. Eine Anwendung zu den empfoh-
mit einer Daseinsberechtigung auf dem registriert sind. lenen Zeitpunkten kann wiederum nach
Markt verfügbar sind. Bodenhilfsstoffe bzw. Pflanzenhilfs- bisherigem Kenntnisstand zu 5-10 %
stoffe dienen vordergründig der Ertragssteigerung, 5-25 % Steigerung
6
PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
der Nährstoffeffizienz und 15 % Quali- Einzelhandels, weniger Pflanzenschutz- wird, schonen wir unsere derzeitigen
tätssteigerung führen. Das Ziel ist aber mittel in der Lebensmittelproduktion Pflanzenschutzmittel und beugen bei
in erster Linie die Absicherung von zu verwenden. Die Anwendung dieser einer engen Wirkstoffrotation einer
Ertrag und Qualität unter ungünstigen Produktgruppe kann es ermöglichen, Resistenzbildung vor.
Bedingungen. den Einsatz von Dünge- sowie Pflanzen- Die Antwort auf die einleitende Frage,
schutzmitteln zu reduzieren und somit ob der Einsatz von Biostimulanzien
der Umsetzung der immer stärkeren eine sinnvolle Ergänzung zu den bis-
Eine sinnvolle Ergänzung? rechtlichen Einschränkungen durch herigen Betriebsmitteln sind, lautet
die Düngemittelverordnung und die also ja. Biostimulanzien bilden einen
Der Markt für Biostimulanzien wächst Pflanzenschutzrichtlinien nachzukom- neuen Baustein für die Landwirtschaft
weltweit jährlich um ca. 10-12 %. 2019 men. Nicht zuletzt können durch diese und bieten dem Landwirt eine weitere
lag der Umsatz bei einer Milliarde Euro. Produkte Pflanzenschutzstrategien Alternative.
Biostimulanzien entsprechen dem entlastet werden. Indem eine Anwen-
Verbraucherwunsch und auch dem des dung durch Biostimulanzien ersetzt
§ PFLANZENSCHUTZGESETZ § § DÜNGEMITTELRECHT §
• Pflanzenschutzmittel • Düngemittel
• Biologischer Pflanzenschutz
imulanzie
o st
Bi n
• Pflanzen- • Bodenhilfs-
stärkungs- stoffe
mittel • Pflanzen-
hilfsmittel
Biologischer Pflanzenschutz:
Die Nutzung lebender Organismen sowie
biologischer Wirkstoffe mit dem Ziel, die
Populationsdichten oder Auswirkungen
von Schadorganismen zu vermindern.
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PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Dürfen wir vorstellen? – Aminoprodukte
Aminoprodukte, Pflanzenstärkungsmittel auf Basis von Aminosäuren, gehören zu der Gruppe der Biostimulanzien.
Mit dem vorangegangenen Artikel „Biostimulanzien – eine sinnvolle Ergänzung!?“ gehen wir bereits kurz auf die generelle
Wirkung von Biostimulanzien ein. Im folgenden Text möchten wir Ihnen die Aminoprodukte genauer vorstellen. Was
sind Aminoprodukte? Worin können sie sich unterscheiden und woran erkenne ich die Unterschiede? Wie wirken sie
und warum?
Was sind Aminoprodukte? Peptidbindungen gespalten werden. links wird die Aminosäure als L-Amino-
Das Endprodukt enthält deshalb auch säure (lat. laevus „links“) bezeichnet,
Aminoprodukte heißen eigentlich Pro- nicht nur die Einzelbausteine, die Ami- befindet sie sich rechts wird sie als
teinhydrolysate, denn diese Produkte nosäuren, sondern auch Peptide. D-Aminosäure (lat. dexter „rechts“)
entstehen durch die Hydrolyse (Aufspal- Peptide erfüllen ebenfalls Funktionen bezeichnet (Abb. 2).
tung) von tierischen oder pflanzlichen in der Pflanze. Der Begriff „Aminopro-
Proteinen. dukt“ ist deshalb nicht ganz zutreffend,
Proteine sind sehr große Moleküle, wird aber der Einfachheit halber im
die aus vielen Aminosäuren bestehen. Folgenden als Bezeichnung für diese
Diese Aminosäuren sind durch Peptid- Produktgruppe innerhalb der Biostimu-
bindungen zu Ketten verbunden. Eine lanzien verwendet.
kleinere Kette wird als Oligopeptid Abbildung 2: L- und D-Aminosäure
bezeichnet, eine größere Kette als
Polypeptid, bis sie schließlich ab ca. 100 Wofür braucht die P flanze Proteinogene Aminosäuren, solche die
verbundenen Aminosäuren als Protein Aminosäuren? die Proteine bilden, sind L-Aminosäuren.
bezeichnet wird. Die daraus gebildeten Proteine sind der
Aminoprodukte entstehen also durch Es wurden bisher hunderte Aminosäu- Grundstoff des Lebens. Sie bestimmen
eine Hydrolyse, die zur Aufspaltung die- ren in der Natur entdeckt. den Biomasseaufbau, die Qualitäts-
ser Peptidverbindungen führt (Abb. 1). 20 davon üben in der Pflanze ihre eigenschaften und die Widerstands-
Dadurch werden aus den Proteinen wichtigste Funktion aus: Die Bildung fähigkeit der Pflanze gegenüber Stress
wieder die kleineren Peptidketten und von Proteinen. (z. B. Trockenheit, Krankheit usw.).
schließlich auch die Einzelbausteine, Aminosäuren gibt es in verschiede- Gebildet werden die Aminosäuren aus
die Aminosäuren gebildet. Die Art der nen strukturellen Anordnungen, die Stickstoff in Form von Ammonium. Da
Hydrolyse (chemisch oder enzymatisch) entscheidend für Ihre Funktion sind. die Pflanze in der Regel überwiegend
entscheidet ob viele oder wenige Befindet sich die Aminogruppe (NH2) Stickstoff als Nitrat aufnimmt, muss
es zunächst zu Ammonium reduziert
werden (Abb.3). Ein aufwändiger
Prozess, der ca. 25 % der totalen Ener-
gieausgaben der Pflanze ausmacht. In
Phasen von Stress kann es zusätzlich
zu einer beeinträchtigten Synthese der
Aminosäuren kommen. Auch ein Abbau
von Proteinen und Enzymen zurück
zu Aminosäuren ist möglich, denn die
Pflanze braucht diese Grundbausteine
um andere Proteine aufzubauen, die
den Stress mindern. Kein Wunder also,
dass die direkte Zugabe von Amino-
säuren durch ein Aminoprodukt eine
so interessante Lösung ist.
Auf diese Weise können die negativen
Abbildung 1: Prozess der Hydrolyse von Proteinen in Peptide und schließlich Aminosäuren. Effekte gemindert werden.
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PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Welche Unterschiede gibt es zwischen sind nicht chemisch gebunden und Dieser Prozess läuft bei wesentlich
den Aminoprodukten? deshalb für die Pflanze direkt als Bau- geringeren Temperaturen ab und
stein nutzbar. In den meisten Amino- ist deshalb schonender. Außerdem
Ursächlich für die Unterschiede produkten liegt ihr Anteil bei 5-20 %. ist die Spaltung durch die Enzyme
zwischen den am Markt erhältlichen Bei der chemischen Hydrolyse kommt zielgerichteter.
Produkten sind vor allem der Ursprung es aber auch zur Destruktion mancher Die für die Spaltung bevorzugten Pep-
der Proteine und die Art der Hydrolyse. Aminosäuren. Tryptophan, eine wichtige tidbindungen hängen vom genutzten
Die chemische Hydrolyse erfolgt durch Vorstufe des Phytohormons Auxin, wird Enzym ab und lassen sich voraussagen,
die Zugabe von Säuren oder Laugen, die meist vollständig zerstört, sowie zu wodurch die Zusammensetzung des
die Peptidbindungen spalten. Dieses großen Teilen auch die Aminosäuren Endproduktes bekannt ist. Aufgrund
Verfahren erfolgt bei sehr hohen Tem- Cystein, Serin und Threonin. Des der insgesamt geringeren Spaltungs-
peraturen und ist ungerichtet, das heißt Weiteren liegt eine höhere Anzahl der rate kommen in dem Endprodukt mehr
die Peptidbindungen werden zufällig Aminosäuren in D-Form, statt in der für Peptide unterschiedlicher Länge vor
gespalten. Die Spaltungsrate ist sehr die Pflanze besser nutzbaren L-Form vor. und dafür weniger Aminosäuren.
hoch und es entsteht eine große Anzahl Bei der enzymatischen Hydrolyse Je nachdem ob das Aminoprodukt aus
freier Aminosäuren. Freie Aminosäuren spalten Enzyme die Peptidbindungen. tierischen oder pflanzlichen Proteinen
Abbildung 3: Von der Nitratassimilation bis zu der Aminosäurenbildung ist es ein langer Weg, der die Pflanze viel Energie kostet.
Durch die direkte Gabe der Aminosäuren kann ein Teil der Energie gespart werden.
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PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
hergestellt wird, variiert das Amino- mit Aminoprodukten über den Boden, und Substanzen, die in der Lage sind
gramm (Aminosäuremuster), welches also die Wurzel, gelangen weniger die Radikale zu entgiften. Wie bereits
auch auf den Produktbeschreibungen Aminosäuren und Peptide in die Pflanze. erwähnt, haben die Aminosäuren selbst
steht. Es wird davon ausgegangen, dass ebenfalls Funktionen, die den Stress
reduzieren. Die Aminosäure Prolin
zum Beispiel wird bei Trockenstress
angereichert, da sie dabei hilft den
re Wasserhaushalt zu regulieren.
Aminosäure ist gleich Aminosäu Auch bei biotischem Stress, also Krank-
säuremuster
Zwar unterscheidet sich das Amino ft,
r pflanzlicher Herkun heitsbefall, helfen die Aminoprodukte
zwischen Produkten tierischer ode insä ure
Ein e Glu tam indirekt. Sie fördern die Bildung von
nicht aber die Aminosäuren selbst. nze .
Tier ode r Pfla Substanzen, die in der Pflanze wie bei
ist eine Glutaminsäure, egal ob aus
einem Krankheitsbefall die Abwehrreak-
tion aktivieren. Kommt es anschließend
Pflanzliche Aminoprodukte haben eine zwischen 5-25 % auf diesem Weg von zu einem tatsächlichen Befall, sind die
hohe Konzentration an Asparagin- und der Pflanze aufgenommen werden. Der Abwehrreaktionen schon hochgefahren
Glutaminsäure, die eine wichtige Rolle Rest wird von Mikroorganismen genutzt, und die Erreger können besser abge-
im Stickstoffmetabolismus der Pflanze die mit der Pflanze um die Aminosäuren wehrt werden. Hinzu kommt, dass all
einnehmen. konkurrieren. Das hat aber den Vorteil, diese Schutzmaßnahmen der Pflanze
Tierische Aminoprodukte weisen dass das Bodenleben gefördert wird sehr viel Energie rauben. Da die direkte
dagegen eine hohe Anzahl an Glycin und die Bodenfruchtbarkeit steigt. Des Applikation von Aminoprodukten die
und Prolin auf, die wesentlich für die Weiteren können die Mikroorganismen aufwändige Neusynthese der Amino-
Protein- und Zellmembranstabilität sind. die Pflanze indirekt beeinflussen, da säuren teilweise erspart, steht der
Außerdem sind sie auch wichtig für die sie Enzyme abgeben, die die Peptide Pflanze mehr Energie für andere Zwecke
Regulierung des Wasserhaushaltes v.a. in kleinere Fragmente hydrolysieren. zur Verfügung.
unter Trockenstress. Diese Fragmente können als Signal-
Neben den Hauptbestandteilen, moleküle fungieren, die das pflanzliche
Aminosäuren und Peptiden, enthalten Wachstum beeinflussen.
Aminoprodukte je nach Herkunft
außerdem Fette, Kohlenhydrate, Phe-
nole, Mineralstoffe, Phytohormone und Die Wirkung der Aminoprodukte
andere organische Verbindungen, die
das Wachstum der Pflanze beeinflussen Die Aminosäuren dienen als Grundbau-
können. stein für die in der Pflanze gebildeten
Proteine, die in allen Prozessen des
Lebenszyklus wichtige Rollen einneh-
Wie nimmt die Pflanze die Amino- men. Entsprechend vielfältig sind die
produkte auf? positiven Effekte der Produkte. Bei
abiotischem Stress wie zum Beispiel
Die Aminosäuren und Peptide der Hitze, Strahlung, Trockenheit, Nässe,
Aminoprodukte können sowohl über Versalzung oder eben auch Pflanzen-
das Blatt als auch über die Wurzel schutzmaßnahmen, kommt es in der
aufgenommen werden. Die Aufnahme Pflanze zur Bildung von Sauerstoff-
über das Blatt ist deutlich effektiver. radikalen, die die Zellmembran und
Ein Großteil der über das Blatt appli- DNS schädigen. Der Prozess wird als
zierten Aminosäuren und Peptide oxidativer Stress bezeichnet. Die ver- Abbildung 4: Biostimulanzien dienen der
Pflanze als Schutz gegen abiotischen Stress
wird innerhalb weniger Stunden auf- abreichten Aminosäuren und Peptide und fördern gleichzeitig durch diverse Fakto-
genommen. Durch eine Versorgung fördern die Bildung von Enzymen ren das pflanzliche Wachstum.
10PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Aminoprodukte fördern auch das Wur- geringen Aufwandmengen nicht signifi- Photosyntheseraten sowie erhöhte
zelwachstum und damit die Nährstoff- kant. Man hat auch festgestellt, dass die Gehalte an Zuckern und Antioxidantien.
aufnahme. Die enthaltenen Aminosäu- Aktivität mancher Enzyme gesteigert Aminosäuren sind die Vorstufen von
ren haben außerdem komplexbildende wird, so auch die der Nitratreduktase. Komponenten, die Aroma, Geschmack
Eigenschaften und fördern dadurch Dies hat beispielsweise den Effekt, dass und Farbe bestimmen.
direkt die Nährstoffverfügbarkeit die unerwünscht hohen Nitratgehalte Auch die in den Aminoprodukten
und -aufnahme. Den größten Einfluss in Salaten oder Spinat gesenkt werden enthaltenen Peptide fördern die
hat dies auf die Nährstoffe, die sonst können. pflanzliche Entwicklung. Sie wirken
schnell festgelegt werden, wie es bei Im Boden fördern sie die Synthese von als Signalmoleküle, die die Abwehr,
Mikronährstoffen und Phosphor häufig wachstumsfördernden Phytohormonen, Wachstum und Entwicklung der Pflanze
der Fall ist. In den Produkten sind in der das Bodenleben und symbiontische ebenfalls fördern.
Regel bis zu 20 % Stickstoff enthalten, Beziehungen zwischen Mikroorga-
der organisch gebunden in Form von nismen und Pflanze (Mykorrhizien, Das Resultat all dieser Effekte ist letzt-
Aminosäuren vorliegt. Diese Produkte Knöllchenbakterien). lich eine Erhaltung oder Steigerung
haben deshalb auch eine Nährstoff- Aminoprodukte steigern die Qualität von Biomasse, Ertrag und Qualität.
wirkung, allerdings ist sie aufgrund der der Ernteprodukte durch erhöhte
Pepton 85/16®
Nicht 0-8-15, sondern 85/16
Pepton 85/16® ist ein Pflanzenstärkungsmittel in Form von • Hohe Konzentration an nutzbaren freien
hoch wasserlöslichen Mikrogranulaten. Es versorgt die Pflanze Aminosäuren
mit einer hohen Konzentration von freien Aminosäuren
• Stärkt die Toleranz der Pflanze gegenüber Stress
in der effektiv nutzbaren L-Form, die durch das schonende
Verfahren der enzymatischen Hydrolyse gewonnen werden. • Stimuliert das Wachstum
Die Versorgung der Pflanzen mit diesen Aminosäuren ver-
bessert ihre Fitness und die Qualität der Ernteprodukte,
erhöht die Abwehrkraft und stärkt die Toleranz gegenüber
Stresssituationen, wie Phasen der Ertragsbildung, Umpflan-
zungen, Trockenheit, Kälte und Pflanzenschutzbehandlungen.
Die Bereitstellung der sofort nutzbaren Aminosäuren durch
Pepton 85/16® reduziert außerdem den energieraubenden
Prozess der Aminosäuresynthese durch die Pflanze selbst
und reduziert den Proteinabbau (z. B. Chlorophyllabbau) in
Stresssituationen.
11PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Pepton 85/16®
Nicht 0-8-15, sondern 85/16
Kultur/Einsatzzeit- Anwendungszweck, Aufwand- Kultur/Einsatzzeit- Anwendungszweck, Aufwand-
punkt menge, Anwendungstechnik punkt menge, Anwendungstechnik
In allen Kulturen Stresstoleranz Blumen Blatt- und Blütenqualität, Vitalität,
(ausgenommen - Blattbehandlung: 1,5-2,5 kg/ha und Zierpflanzen Wachstum, Stresstoleranz
Wiesen und Weiden) - Tröpfchenbewässerung: Zur Pflanzung, 14 Tage - Tröpfchenbewässerung:
Bei Stress 2-4 kg/ha nach der Pflanzung, 2-4 kg/ha
Getreide Anfangsentwicklung, Vitalität, alle 3 Wochen
In Stresssituationen Stresstoleranz
und/oder zu Pflanzen- - Blattbehandlung: 1,0-2,0 kg/ha
schutzmaßnahmen AMINOGRAMM (100 % L-AMINOSÄUREN):
Gemüsekulturen Anwachsen, Pflanzenqualität,
Bei der Pflanzung, Stresstoleranz Alanin 7,17 %
in Stresssituationen - Blattbehandlung: 1,5-2,5 kg/ha Arginin 3,33 %
- Tröpfchenbewässerung: Asparaginsäure 10,74 %
2-4 kg/ha CysteinPFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Dürfen wir vorstellen? – Algenextrakte
unter
online nachlesen
*Jetzt
tan.de
www.plan
Im ersten Teil der Broschüre haben wir bereits über die rechtliche Einordnung von Biostimulanzien gesprochen und
darüber, welche Wirkung man erwarten darf. Außerdem haben wir dort auch die erste Produktgruppe der Biostimulanzien
vorgestellt, die Aminoprodukte*. In dieser Ausgabe richten wir den Blick auf die ältesten Vertreter der Biostimulanzien
und setzen unsere Vorstellungsrunde mit den Algenextrakten fort.
Herkunft und Gewinnung Produktherstellung Inhaltsstoffe
Algen werden bereits seit tausenden Nachdem die geernteten Algen gründ- Die Inhaltsstoffe der Algenextrakte
von Jahren in der Landwirtschaft lich gewaschen wurden, um sie von schwanken sehr stark je nach Algen-
genutzt. So verwendeten bereits die unerwünschten Bestandteilen und art, Herkunft und Extraktionsmethode.
Römer vor 2000 Jahren Seetang für ihre Salzwasser zu reinigen, können sie Generell bestehen sie aus Mikro- und
Felder. 1947 wurde das erste flüssige verschiedene Herstellungsprozesse Makronährstoffen, Proteinen, Amino-
Algenprodukt entwickelt und legte so durchlaufen, die Einfluss auf die Qualität säuren, Vitaminen und Phytohormonen
den Grundstein für die heutigen Algen- der Produkte haben. wie Auxin, Cytokinin und Abscisinsäure-
extrakte, die mittlerweile 33 % des ähnliche Wachstumssubstanzen. Sie
gesamten Marktes der Biostimulanzien 1. Die Heiß-Trocknung und anschlie- beeinflussen den Metabolismus der
ausmachen. Bis 2022 soll dieser einen ßende Vermahlung ist die preis- behandelten Pflanzen und begüns-
Wert von 894 Millionen Euro erreichen. werteste Methode, führt aber häufig tigen erwiesenermaßen Wachstum und
Algen werden überwiegend nach ihrer auch zum Verlust wertgebender Ertragsbildung.
Färbung in Rot-, Grün- und Braunalgen Inhaltsstoffe. Im Gegensatz dazu
unterschieden. Für die Herstellung konserviert die Gefrier-Trocknung die
von Biostimulanzien werden meist Inhaltsstoffe, ist aber auch ein teures Wirkungsweise
die Braunalgen verwendet und davon Verfahren.
am häufigsten der Braune Knotentank 2. Bei der Nassaufbereitung mit Wie alle Biostimulanzien wirken die
(Ascophyllum nodosum). anschließender Heißwasserextraktion Algenextrakte auf vielfältige Weise. Je
sowie nach Produkt, Einsatzstadium, Anwen-
3. bei anschließendem Säure- oder dungsmethode (Boden-, Wurzel-, Blatt-
Basenaufschluss, kommt es zu Verlus- behandlung) und Umweltbedingungen
ten an organischen Bestandteilen, wie kann die Wirkung variieren.
Pflanzenhormonen oder Proteinen. Die enthaltenen Phytohormone för-
Diese Extrakte sind dunkelbraun bis dern beispielsweise das Wachstum
schwarz gefärbt. von Spross und Wurzel, erhöhen die
4. Die Kaltwasserextraktion dagegen ist Blütenbildung sowie den Fruchtansatz
Abbildung 1: Ascophyllum nodosum (Brauner schonender und das Extrakt zeichnet und steigern die Stresstoleranz.
Knotentank). sich durch eine grünliche Färbung aus. Das nur in den Algen vorkommende
Die Algen werden weltweit an den Für die Extraktion werden die Algen Polysaccharid Laminarin fördert in
Küsten geerntet. In Europa ist Norwegen zunächst mechanisch zerkleinert, unseren Landpflanzen ebenfalls die
der größte Produzent. Die Algen werden sodass die Zellwände platzen und die natürlichen Abwehrkräfte, da es als
überwiegend aus dem natürlichen Inhaltsstoffe frei werden. Dies kann Signalmolekül die Pflanze in Abwehr-
Bestand, entweder per Hand oder auch enzymatisch erfolgen. bereitschaft gegenüber Krankheiten,
maschinell, geerntet und zwar so, dass 5. Bei dem enzymatischen Aufschluss Schädlingen und abiotischem Stress
sich der Bestand schnell wieder erholen werden die Zellstrukturen durch versetzt.
kann. Nur ein Bruchteil der Ernte gelangt Enzyme verdaut und damit auf- Betain, eine Ammoniumverbindung,
in die Biostimulanzien. Der größte Teil geschlossen. Dieses Verfahren ist wirkt als Osmotikum und schützt die
wird für kosmetische und pharmazeuti- kostenaufwändiger, liefert aber Pflanze vor Trockenheit und Frost. Dar-
sche Zwecke, Nahrungsergänzungsmittel gleichfalls eine gute Qualität. über hinaus unterstützt es die Pflanze
und andere industrielle Anwendungen ebenfalls bei Krankheitsbefall.
benötigt. Hervorzuheben ist außerdem der Effekt
13PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
des Alginats, das im Boden mit Metall- schönes Beispiel für die Komplexität der Algenextrakte auf die Pflanze und ihre
ionen Komplexe bildet. Die Komplexe Wirkung von Biostimulanzien, denn die unmittelbare Umwelt zu beschreiben,
absorbieren Feuchtigkeit, erhöhen Verbesserung des Bodenmilieus fördert könnten wir noch viele weitere Seiten
so das Wasserhaltevermögen und wiederum die Nährstoffverfügbarkeit füllen. Der Einfachheit halber haben wir
verbessern die Bodenstruktur. Dieser und das Wurzelwachstum und damit die die wichtigsten Effekte in der Abbildung 2
Effekt der Algenextrakte ist auch ein Nährstoffaufnahme. Um alle Effekte der für Sie zusammengefasst.
Wachstum
Blattapplikation
• Blattfläche
• Sprosswachstum
Fruchtqualität
• Ertrag
• Hydrophile Antioxidantien • Fruchtgröße und -gewicht
• Vitamin C
• Phenole Physiologie
• Fructose
• Chlorophyllgehalt
• Saccharose
• Photosyntheserate
• Anthocyane
• Stomatäre Leitfähigkeit
• Elektronentransferrate
• Osmotisches Potential
Phytohormone • Blüte und Fruchtansatz
• Auxin Stresstoleranz
• Cytokinin
• Gibberellin • Trocken-, Hitze-,
• Brassinosteroide Strahlungstoleranz
• Abscisinsäure • Frosttoleranz
• Winterhärte
• Sonnenbrand
Krankheits- und Schädlingsabwehr
• Abwehrbereitschaft
• Nematoden
• Repellente Wirkung gegen
Bodenapplikation saugende Insekten
Bodenaktivität Wurzelwachstum
• Hydrogenasaktivität • Wurzellänge
• Invertase • Wurzelarchitektur
• Urease • Mykorrhiza
• Phosphatase
• Bodenleben
• Wasserhaltevermögen Nährstoffverfügbarkeit
• Bodentextur Nährstoffaufnahmeeffizienz
Abbildung 2: Zusammenfassung der hervorzuhebenden positiven Effekte der Algenextrakte auf Pflanze und Boden.
fördert/erhöht; vermindert/senkt
14PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Dimmer®
Grundierung gegen Sonnenbrand
Dimmer® ist ein natürliches und innovatives Pflanzen- • Schützt zuverlässig gegen alle Arten von
stärkungsmittel aus Algen. Die mit Dimmer® applizierte Sonnenbrand und Hitzeschäden
Schicht wirkt wie eine Sonnencreme und schützt Ihre Kultur
• Keine Rückstände oder Wartezeiten
zuverlässig gegen Hitze- und Strahlungsstress. Durch die
Anwendung bildet sich ein dünner, unsichtbarer Barriere- • Geringe Aufwandmenge
film auf der Kultur. In ihm sind Pigmente enthalten, die das
Eindringen von Infrarot- und UV-Strahlung verhindern. Die
reduzierte Expostion gegenüber der Strahlung verhindert
Unbehandelt Dimmer®
einen zu starken Temperaturanstieg innerhalb der Frucht
und schützt sie vor Sonnenbrandschäden.
Formulierung:
Wasserlösliches
Mikrogranulat (MG)
Baumkulturen und Reben:
Kernobst, Steinobst,
Beerenfrucht, Zitrusfrucht,
Weinrebe, Oliven,
Nusskulturen
Gemüsekulturen:
Tomaten, Paprika, Kürbis-
Sommeranfang Hitze- und Strahlungsstressereignis gemüse
Aufwandmenge: 1,5 kg/ha
Anwendung:
1 x zu Sommeranfang,
1 x vor der Hitzeperiode,
gegebenenfalls alle 14 Tage
bei anhaltendem Stress
oder zur Erneuerung des
Belages nach mehr als
1. Anwendung 2. Anwendung Folgeanwendung im Intervall von 14 Tagen 20 mm Niederschlag
oder nach mehr als 20 mm Regen
Grundierung Abschluss- Wieder-
Grundierung auffrischung
Anwendungsbedingungen: Anwendungen auf feuchtem Laub können zu unzureichender
Filmbildung sowie zu übermäßigem Abfließen führen. Erhöhen Sie unter sehr heißen und
trockenen Bedingungen das Wasservolumen und die Tröpfchengröße, um den Schutzfilm
zu verbessern. 15
Regenfestigkeit: Regen beeinflusst die Filmqualität. Nach mehr als 20 mm Regen erneutFungizide • Caption® 80 WG (Captan) ......................................................... 17 • Caldera® (Dithianon) .................................................................... 17 • Difcor® (Difenoconazol)..............................................................18 Herbizide • Groove® (Propyzamid) .................................................................18 Spezialprodukte • Fixor 100 SL (1-Naphthylessigsäure).................................. 19 • Globaryll® 100 (6-Benzyladenin) ......................................... 20 • Fixor 100 SL und Globaryll® 100 ........................................ 20 • Gibb Plus® (Gibberellinsäure) .................................................. 21 • Pomax® (Fludioxonil + Pyrimethanil) ................................... 22 • Fysium® (1-Methylcyclopropen)............................................. 24 KERN- & STEINOBST
FUNGIZIDE
Caption® 80 WG
Der Wirkstoff Captan von PLANTAN
Caption® 80 WG enthält den bewährten Wirkstoff Captan CAPTION® 80 WG
(800 g/kg) aus der Wirkstoffgruppe der Phtalimide. Captan
ist ein Kontaktwirkstoff mit oberflächenaktiver Wirkung und Wirkstoff: Aufwandmenge:
wird vorbeugend in Kernobst gegen Blatt- und Fruchtschorf 800 g/kg Captan 0,94 kg/ha und je Meter
(Venturia spp.) eingesetzt. Im Rahmen der Schorfspritzungen FRAC-Gruppe: M4 Kronenhöhe, maximal
können weitere pilzliche Schaderreger, die zum Beispiel die Formulierung: WG 1,88 kg/ha
Kelchfäule verursachen, mit bekämpft werden. Kulturen: Kernobst Anwendung:
Caption ® 80 WG ist mit einer Aufwandmenge von Indikation: 10 x, Abstand 10 Tage,
0,94 kg/ha und je Meter Kronenhöhe zugelassen. Die maximal Schorf (Venturia spp.): Wartezeit 21 Tage
zugelassene Aufwandmenge beträgt 1,88 kg/ha. ab BBCH 51 Gebindegröße: 5 kg
• Sichere Bekämpfung von Schorf im Kernobst
• Hervorragende Blatt- und Fruchtverträglichkeit
• Als nichtschädigend gegen Raubmilben eingestuft
Caldera®
Der Wirkstoff Dithianon von PLANTAN
Bei Caldera® handelt es sich um ein Kontaktfungizid gegen
Schorf (Venturia spp.). Der im Kernobst bekannte Wirkstoff
Dithianon wirkt protektiv und unterbindet die Sporen-
keimung der Pilze. Die lang andauernde Haftung an den Wirkstoff: Aufwandmenge:
Pflanzenorganen und hohe Regenfestigkeit sorgen dafür, 700 g/kg Dithianon 0,25 kg/ha und je Meter
dass durch Feuchtigkeit immer wieder eine neue Aktivierung FRAC-Gruppe: M9 Kronenhöhe, maximal
des Wirkstoffes erfolgt. Dies führt zu einer sicheren und Formulierung: WG 0,5 kg/ha je Behandlung
langanhaltenden Wirkung von Caldera®. Kulturen: Apfel und Birne Anwendung:
Indikation: 6 x, Abstand 7-10 Tage,
• Zuverlässige Wirkung gegen Schorf
Schorf (Venturia spp.): bei Wartezeit 42 Tage
• Hervorragende Verträglichkeit Infektionsgefahr bzw. ab Gebindegröße: 5 kg
Warndiensthinweis (Apfel),
• Geringes Resistenzrisiko
bis Vollblüte (Birne)
17FUNGIZIDE
Difcor®
Systemisch gegen Schorf
Difcor® enthält 250 g/l Difenoconazol. Der Wirkstoff wird von
den grünen Pflanzenteilen aufgenommen und systemisch
verteilt. Besonders bei starken Infektionsphasen durch Schorf
ist Difcor® einzusetzen, da der Wirkstoff nicht wie reine Wirkstoff: Aufwandmenge:
Belagsfungizide abgewaschen wird. Difcor® wirkt sowohl 250 g/l Difenoconazol 0,075 l/ha und je m
vorbeugend (protektiv) als auch heilend (kurativ), sodass eine FRAC-Gruppe: G1 Kronenhöhe
weitere Ausbreitung der pilzlichen Schaderreger verhindert Formulierung: EC Anwendung:
wird. Durch den Erreger bereits zerstörtes Gewebe kann nicht Kulturen: Kernobst 4 x in der Anwendung im
geheilt werden. Indikation: Abstand von 5-10 Tagen,
Ab BBCH 61 gegen Wartezeit 14 Tage
• Vier Tage Kurativleistung
Schorf (Venturia spp.) Gebindegröße: 5 Liter
• Baustein gegen Schorf
• Gute Verträglichkeit in allen Apfelsorten
HERBIZIDE
Groove®
Das rockt gegen Ungräser
Die Ungras- und Unkrautbekämpfung ist im Obstbau, ins- ®
besondere bei jüngeren Bäumen ab dem ersten Standjahr
eine wichtige Maßnahme. Speziell die Ungräser konkurrieren
um wichtige Nährstoffe aber auch um Wasser. Ferner können Wirkstoff: Anwendung: 1 x
dichte Ungrasbestände an den jungen Stämmen dazu führen, 400 g/l Propyzamid Indikation:
dass eine Ausbreitung von Pilzen und Bakterien gefördert HRAC/WSSA: K1/3 Gegen Einkeimblättrige
wird oder Infektionen erst durch das entstehende Mikro- und Formulierung: SC Unkräuter, Vogelsternmiere;
Makroklima stattfinden können. Kulturen: Während der Vegetations-
Kernobst, Pflaume, Sauer-, ruhe (Winter) oder kultur-
• Gegen Ungräser während der Vegetationsruhe
Süßkirsche, Weinrebe, Zier- abhängig im VA
• Stark gegen Rispen- und Weidelgräser, gehölze und viele weitere Gebindegröße: 5 Liter
Ackerfuchsschwanz und Vogelmiere Kulturen
Aufwandmenge:
• Sehr gute Verträglichkeit ab dem ersten Standjahr
1,25-6,25 l/ha
18SPEZIALPRODUKTE
Fixor 100 SL
Fixiert und selektiert TIPP! In Zierkoniferen:
Weihnachtsbaum
- und
.
turen zugelassen
Schmuckreisigkul
Das im Fixor 100 SL enthaltene synthetische Auxin • Selektive und sichere Fruchtausdünnung
1-Naphthylessigsäure führt zu einer selektiven Fruchtaus-
• Besonders stark in der Kombination mit
dünnung in Apfel und verhindert den Vorerntefruchtfall in
Globaryll® 100
Birne sowie Apfel. Durch seine auxinanaloge Wirkung wird
das Zellwachstum der Früchte angeregt. Der erhöhte Nähr- • Effektive Minderung des Vorerntefruchtfalls
stoffbedarf der größeren Früchte führt zu einem selektiven
Abwurf der kleineren Früchte. Dies ermöglicht eine gezielte
Fruchtausdünnung zugunsten der großen Früchte.
Bei dem Einsatz von Fixor 100 SL zum Vorerntefruchtfall
verzögert das synthetische Auxin naturgemäß die vermehrte
Bildung des Abreifehormons Ethylen, was wiederum die
Ausbildung der Trennschicht zur Frucht hemmt. Die Nähr-
stoffversorgung zur Frucht kann verlängert aufrechterhalten
werden und der Vorerntefruchtfall wird effektiv reduziert.
Wirkstoff:
100 g/l 1-Naphthylessigsäure
Formulierung: SL
Kulturen:
Apfel, Birne, Zierkoniferen
Indikation:
Fruchtausdünnung (Apfel):
Ab BBCH 70
Minderung des Vorernte-
fruchtfalls (Apfel, Birne):
7-14 Tage vor der Ernte
Aufwandmenge:
0,05 l/ha und je m
Kronenhöhe
Anwendung:
Fruchtausdünnung: 1 x;
Minderung Vorerntefrucht-
fall: 2 x in der Kultur bzw. je
Jahr: 2 x, Wartezeit 7 Tage
Gebindegröße: 0,5 Liter
Durch den Einsatz von Fixor 100 SL wird eine zuverlässige Fruchtausdünnung sowie ein
erhöhtes Fruchtgewicht und -kaliber erreicht. Der gemeinsame Einsatz mit Globaryll® 100
führt zu einer synergistischen Steigerung der Ausdünnung und zudem zu einer Optimierung
der Fruchtqualität und -größe.
19SPEZIALPRODUKTE
Globaryll® 100
Mehr Frucht
Globaryll® 100 enthält das synthetische Phytohormon
6-Benzyladenin, welches zu den Cytokininen zählt. Durch den
Einfluss von Globaryll® 100 auf den Phytohormonhaushalt Wirkstoff: Aufwandmenge:
kommt es zu einem Abwerfen der schwächeren Früchte. Die 100 g/l 6-Benzyladenin Fruchtausdünnung:
Fruchtausdünnung und der positive Einfluss des Benzyl- Formulierung: SL 0,75 l/ha und je m Kronen-
adenins auf die Zellteilung führen zu festen Früchten mit Kulturen: Apfel höhe, Förderung der
erhöhter Fruchtgröße. Globaryll® 100 verringert die Alternanz Indikation: Triebverzweigung (Baum-
für eine optimale Apfelernte Jahr für Jahr. Fruchtausdünnung: schulen): 0,005 l/ha
BBCH 71-72, Anwendung: 1 x
• Feste Früchte mit optimierter Fruchtgröße
Förderung der Triebver- Gebindegröße: 1 Liter
• Förderung der Triebverzweigung zweigung (Baumschulen):
Juni bis Juli
• Hohe Verträglichkeit
Fixor 100 SL und Globaryll® 100
Die Optimierer
Der gemeinsame Einsatz von Fixor 100 SL und Globaryll® 100
ist besonders effektiv:
• Synergistische Steigerung der Einzeleigenschaften
• Bestmöglicher Zielbehang und ideale Fruchtgröße
• Selektive Ausdünnung von kleineren und schwächeren Früchten
zugunsten vermarktungsfähiger Ware
• Einfache Handhabung durch weniger witterungsabhängige Anwendung
• Alternanzbrechung und gewünschter Blütenansatz im Folgejahr
• Kein frühzeitiges Erschöpfen der Gehölze
• Deutliche Kostenersparnis gegenüber der Handausdünnung
Bild: Hansen
20SPEZIALPRODUKTE
Gibb Plus®
Natürlich stark gegen Berostung
Der Einsatz von Gibb Plus® fördert den Fruchtansatz in • Erhöht die Elastizität der Fruchtschale (Apfel)
der Birne und mindert die Fruchtberostung im Apfel. Nach
• Sicherung der Qualität der Früchte (Apfel)
Frostereignissen während der Obstblüte, werden oftmals
die Blüten und damit auch die Samenanlagen geschädigt. • Förderung des Fruchtansatzes auch nach
Die reduzierte Fruchtausbildung kann langfristig zu Alternanz Spätfrost (Birne)
führen. Die Gibberellinsäuren GA4 und GA7 im Gibb Plus®
verhindern dies, indem sie den Fruchtansatz fördern. Die
ausgebildeten Früchte haben kleinere Samen, was die Wahr-
scheinlichkeit von Kernhausfäulen während der Lagerung
reduziert.
Gibb Plus® erhöht die Elastizität der Fruchtschale und
minimiert so Schalenrisse und aufgrund dessen die Frucht-
berostung. Durch den positiven Einfluss auf die Zellteilung
kommt es zu einer Verbesserung der Fruchtgröße.
Wirkstoff:
10 g/l Gibberellinsäure
(GA4/GA7)
Formulierung: SL
Kulturen: Apfel, Birne
Indikation:
Minderung der Fruchtbe-
rostung, Erhalt der Qualität
(Apfel): Ab BBCH 67;
Förderung des Fruchtan-
satzes (Birne): BBCH 61-67
Aufwandmenge:
0,5 l/ha und je m Kronen-
höhe (Birne Splitting: 2 x
0,25 l/ha)
Anwendung:
Apfel: 4 x
(Abstand: mind. 10 Tage);
Birne: 1 x (Splitting: 2x)
(Abstand: 7-14 Tage)
Gebindegröße: 1 Liter
21SPEZIALPRODUKTE
Pomax®
Maximale Wirkung gegen Lagerfäulen
Durch die Kombination der Wirkstoffe Fludioxonil und • Effektive Wirkung durch die Kombination
Pyrimethanil ist Pomax® ein hervorragendes Produkt zur von zwei Wirkstoffen
Bekämpfung von pilzlichen Lagerkrankheiten im Kernobst.
• Der Einsatz von zwei Wirkstoffen minimiert
Pomax® hat eine Kontaktwirkung (oberflächenaktiv) über
das Resistenzrisiko
den Wirkstoff Fludioxonil. Fludioxonil gehört zu den Wirk-
stoffgruppen, die als nicht resistenzgefährdet eingestuft sind • Kurze Wartezeit
(FRAC-Gruppe: E2). Pyrimethanil mit seiner translaminaren
Wirkung hat neben der protektiven Wirkung, ebenso wie
Fludioxonil, eine kurative Wirkung.
Mit Pomax® wird ein Höchstmaß an Wirkungssicherheit
gewährleistet. Durch gezielte Planung mit Pomax® kann auch
die Wirkstoffobergrenze eingehalten werden.
Wirkstoff:
133 g/l Fludioxonil +
336 g/l Pyrimethanil
FRAC-Gruppe: D1 + E2
Formulierung: SC
Kulturen: Apfel, Birne
Indikation:
Pilzliche Lagerfäulen:
BBCH 74-89
Aufwandmenge:
0,53 l/ha und je m
Kronenhöhe
Anwendung:
1 x in der Kultur bzw. je Jahr
(Wartezeit 3 Tage)
Gebindegröße: 5 Liter
Die zusammengefassten Ergebnisse aus Apfel und Birne zeigen eindeutig den Mehrwert des
Pyrimethanils in dem Produkt Pomax®. Im direkten Vergleich zum Fludioxonil konnten mit
Pomax® nicht nur die Wirkungen abgesichert, sondern auch gesteigert werden.
22SPEZIALPRODUKTE
Pomax® in Spritzfolgen abgetestet!
an in die
Pomax von Beginn
Da die einmalige Behandlung gegen Lagerkrankheiten
TIPP!
®
np lanen, da-
oftmals nicht ausreicht, wurden Spritzfolgeversuche Wirkstoffstrategie ei
von vier Wirk-
durchgeführt. mit die Obergrenze
hritten wird.
Hierzu wurden die Produkte zu zwei Terminen gespritzt. stoffen nicht übersc
Der erste Applikationstermin (T1) wurde 14 Tage und der
zweite Termin (T2) wurde 5 Tage vor der Ernte durchgeführt.
Genutzt wurden dabei Vergleichsstandards, die den Wirkstoff
Fludioxonil enthalten.
Die Versuche wurden in der Sorte Golden Delicious durch-
geführt. Die Wirkungsergebnisse wurden nach 5 Monaten
Lagerzeit ermittelt und sind in der Grafik dargestellt.
Versuchsergebnisse von Spritzfolgen mit Pomax® in Apfel
(14 Tage und 5 Tage vor der Ernte)
Die Versuchsergebnisse mit Pomax® zeigen deutlich, dass ein Einsatz von zwei Wirkstoffen in der Bekämpfung von Lagerfäulen
berücksichtigt werden sollte. Dadurch wird die Wirkung im Lager abgesichert.
23SPEZIALPRODUKTE
Fysium®
Reifeverzögerung mit dem 1-MCP von PLANTAN
Längere Vermarktungsfenster und weniger Ver- • Erntefrische Qualität durch Reifeverzögerung
luste - Mit Fysium® ist die Zeit auf Ihrer Seite!
• Erweitert das Vermarktungsfenster
Bei der Vermarktung von frischem Obst und Gemüse ist Zeit
• Kontaktlose Anwendung von außerhalb des
der wichtigste Faktor. Nur Ware erntefrischer Qualität hat
Lagerraumes
das Potential höchste Erlöse zu erwirtschaften. Mit Fysium®
ist die Zeit auf Ihrer Seite. Das in Fysium® enthaltene 1-MCP
verzögert den Reifeprozess. So können auch zu späten
Zeitpunkten in der Saison lukrative Vermarktungsfenster
abgewartet und flexibel genutzt werden. Dadurch werden
Verluste minimiert und Umsätze maximiert. Das Besondere:
Fysium® bietet durch innovative Technik eine kontaktlose
Anwendung in einem geschlossenen System, welches von
außen an den Lagerraum angeschlossen wird.
Wirkstoff:
976,5 g/kg
1-Methylcyclopropen
Formulierung:
Gaserzeugendes Produkt
Kulturen: Apfel
Indikation:
Erhaltung der Qualität
sofort nach der Ernte nach
dem Einbringen in den
Lagerraum
Aufwandmenge:
1,46 mg/m³ (0,65 ppm)
Anwendung:
1 x in der Kultur bzw.
1 x je Jahr, mit speziellem
Gerät (Fysium® Generator)
2 h Begasungsdauer,
24 h geschlossener Raum
24SPEZIALPRODUKTE
I T P R ÄZISER
M
O L O G IE FÜR
TECHN
Ein Phänomen, das jeder kennt: Legt man Äpfel neben grüne ALE
Bananen, reifen diese schneller. Grund dafür ist die Abgabe OPTIM
des Botenstoffs Ethylen durch den Apfel. Findet das Ethylen
O S I E RUNG
einen passenden Rezeptor (Protein in der Zellmembran), D
werden in dem Obst Reifesignale aktiviert. Das gleiche
passiert im Apfellager. Um das Obst aber möglichst lang in
frischer Qualität lagern und vermarkten zu können, muss
die Reife herausgezögert werden. Der Wirkstoff 1-MCP im
Fysium® verzögert die Reife, indem er die Ethylenrezeptoren
besetzt, jedoch dabei keine Reifesignale auslöst. Das Obst
bleibt länger frisch, knackig und saftig.
Das in Fysium® enthaltene 1-MCP
blockiert die Ethylenrezeptoren.
Das Resultat: Erntefrische Äpfel!
25Spezialprodukte • Gibb 3 (Gibberellinsäure) ........................................................... 27 Fungizide • Folgut® 80 WG (Folpet) .............................................................. 27 Insektizide • Sindoxa (Indoxacarb).................................................................... 28 Pflanzenstärkungsmittel • Pepton 85/16®................................................................................. 28 WEINBAU
SPEZIALPRODUKTE
Gibb 3
Locker gegen Fäule
Die in Gibb 3 enthaltene Gibberellinsäure GA3 zählt zu
den physiologisch aktiven Gibberellinen. Die Gibberelline
fördern das Streckungswachstum, was zu einer Lockerung
des Traubenstielgerüstes führt. Der vergrößerte Abstand
der Trauben zueinander reduziert die Quetschungen und Wirkstoff: Aufwandmenge:
verbessert die Belüftung, wodurch sich das Risiko für einen 100 g/kg Gibberellinsäure Weinrebe: 16 Tabletten/ha;
Befall durch Essigfäule und Botrytis reduziert. (GA3) Birne: 5 Tabletten/ha und je
In der Birne führt der Einsatz von Gibb 3 zu einem verstärk- Formulierung: m Kronenhöhe (Splitting:
ten Fruchtansatz in Anlagen mit wenigen oder schlechten Wasserlösliche Tablette 2 x 2,5 Tabletten/ha und je
Knospen. Kulturen und Indikation: m Kronenhöhe,
Weinrebe: BBCH 62-68; Abstand: 7-14 Tage)
• Lockerung des Traubenstielgerüstes (Wein)
Lockerung des Trauben- Anwendung:
• Anwendung direkt nach Spätfrost während stielgerüstes 1 x (Splitting 2 x)
der Blüte (Birne) Birne: BBCH 61-67; Gebindegröße:
Förderung des Fruchtansatzes 10 Stück in Blisterpackung
• Förderung des Fruchtansatzes (Birne)
FUNGIZIDE
Folgut® 80 WG
Folpet von PLANTAN und gut!
Das Fungizid Folgut® 80 WG enthält den Wirkstoff Folpet
FOLGUT® 80 WG
und wirkt sowohl protektiv als auch kurativ. Folpet ist ein
Kontaktwirkstoff und gehört zur chemischen Gruppe der Wirkstoff: 800 g/kg Folpet Indikation:
beta-Phthalimide. Durch die Bildung eines oberflächen- FRAC-Gruppe: M4 Falscher Mehltau
aktiven Belags wird der Pilz bereits an der Auskeimung der Formulierung: WG Anwendung:
Sporen und der Mycelbildung gehindert. Folgut® 80 WG wird Kulturen: Weinrebe 8 x in der Kultur,
zur Kontrolle von Falschem Mehltau an Weinreben eingesetzt. Aufwandmenge: Wartezeit 35 Tage
1 x zu BBCH 17-60 Gebindegröße: 5 kg
• Bewährter Wirkstoff gegen Falschen Mehltau
mit 0,9 kg/ha;
(Plasmopara viticola)
7 x zu BBCH 61-85
• Hervorragende Pflanzenverträglichkeit mit 1,8 kg/ha,
Abstand: 10-14 Tage
• Als nichtschädigend gegen Raubmilben und
Spinnen eingestuft
27INSEKTIZIDE
Sindoxa
Das Indoxacarb von PLANTAN
Sindoxa ist ein Insektizid zur Bekämpfung des Rapsglanz-
käfers in Raps und des Einbindigen und Bekreuzten Trauben- SINDOXA
wicklers in Weinreben.
Der Wirkstoff Indoxacarb gehört zu der Gruppe der Wirkstoff: Weinrebe: 0,125 kg/ha
Oxadiazine mit dem Wirkungsmechanismus aus der IRAC- 300 g/kg Indoxacarb (Einbindiger Traubenwickler,
Gruppe 22A. Die Wirkung erfolgt über Kontakt und Fraß IRAC-Gruppe: 22A Bekreuzter Traubenwickler
gegen Käfer und Larven der Schadinsekten. Nach Aufnahme Formulierung: WG – 2. und 3. Generation)
des Wirkstoffes kommt es zu einem sehr schnellen Fraßstopp. Kulturen & Einsatzzeit- Anwendung:
Es sind keine Kreuzresistenzen zu anderen Wirkstoffklassen punkt: Raps: 1x in der Kultur und
bekannt. Raps (BBCH 51-59), je Jahr
Weinrebe (BBCH >71) Weinrebe: 2x in der Kultur
• Sehr schneller Fraßstopp
Indikationen und Auf- und je Jahr
• Sehr gute Dauerwirkung wandmenge: Gebindegröße: 1 kg
Raps: 0,085 kg/ha
• Wichtig im Anti-Resistents-Management gegen
(Rapsglanzkäfer),
den Rapsglanzkäfer
PFLANZENSTÄRKUNGSMITTEL
Pepton 85/16®
Nicht 0-8-15, sondern 85/16
Pepton 85/16® ist ein Pflanzenstärkungsmittel in Form von • Hohe Konzentration an nutzbaren freien
hoch wasserlöslichen Mikrogranulaten. Es versorgt die Pflanze Aminosäuren
mit einer hohen Konzentration von freien Aminosäuren
• Stärkt die Toleranz der Pflanze gegenüber Stress
in der effektiv nutzbaren L-Form, die durch das schonende
Verfahren der enzymatischen Hydrolyse gewonnen werden. • Stimuliert das Wachstum
Die Versorgung der Pflanzen mit diesen Aminosäuren ver-
bessert ihre Fitness und die Qualität der Ernteprodukte,
erhöht die Abwehrkraft und stärkt die Toleranz gegenüber
Stresssituationen, wie Phasen der Ertragsbildung, Umpflan-
zungen, Trockenheit, Kälte und Pflanzenschutzbehandlungen.
Die Bereitstellung der sofort nutzbaren Aminosäuren durch
Pepton 85/16® reduziert außerdem den energieraubenden
Prozess der Aminosäuresynthese durch die Pflanze selbst
und reduziert den Proteinabbau (z. B. Chlorophyllabbau) in
Stresssituationen.
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