Sonnenkind BLUME DES JAHRES 2021 - STEIRISCH - NATÜRLICH - NACHHALTIG
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Sonnenkind
BLUME DES JAHRES 2021
STEIRISCH - NATÜRLICH - NACHHALTIG
Ein So nnenkind erobert unsere Gärten Hier kommt der Sommer
Blume des Jahres 2021 Doppelte Glücksbringer! Hitzetolerant + bienen- und schmetterlingsfreundlich.
Unsere Powerpflanze schenkt Ihnen Blüten GartenTipp Gourmet-Küche für Bienen und Co.
bis zum ersten Frost Die letzten Jahre haben es immer wieder gezeigt – Temperaturen über 30 °C mehrere
Hot Flowers | Balkonblumen für heiße Tage
D ieses Jahr überraschen wir mit einer
außergewöhnlich attraktiven und un-
komplizierten Blume des Jahres: Die kom-
schenkt uns die hitzetolerante Pflanze von
Mai bis hin zum ersten Frost unzählige,
teilweise handtellergroße Blüten. Ihre gelben
genügend Sonne. Am Balkon sollte man auf
ausreichend große Kisterl achten. Optimal zur
Geltung kommt sie in größeren Einzeltöpfen
Viele Balkonblumen leiden unter diesen Wetter
extremen und können sich trotz guter Pflege nicht
Tage hintereinander sind nicht nur für den Menschen eine Belastung. Auch einige Pflan-
zen haben mit stetig heißem Klima zu kämpfen. Wichtig ist also die richtige Auswahl der
Pflanzenarten. Wenn diese noch zusätzlich bienenfreundlich sind, schaffen Sie ein kleines
optimal entwickeln.
pakte, reichverzweigte Balkon- und Terrassen- Blütenblätter setzen einen strahlenden oder in Ihrem Blumenbeet. Versorgen Paradies im Garten. Das Hauptmerkmal aller Bienennährgehölze ist, dass sie wertvollen
Neue hitzetolerante Arten finden Sie bei Ihren Blu
sonnenblume ist eine fröhliche Ergänzung für Kontrast zum warmen Braunton in ihrer Mitte. Sie Ihre einjährige Powerpflanze einmal Nektar und eiweißreiche Pollen anbieten. Ihre Blüten sind für Insekten gut zugänglich, da
menschmuck Gärtnern, die Sie gerne entsprechend
Ihren bienen- und schmetterlingsfreundlichen Das pflegeleichte Sonnenkind benötigt einen wöchentlich ausreichend mit organischen beraten, oder in der Broschüre „Hot Flowers“. diese in der Regel ungefüllt sind. Der in den Honigdrüsen gebildete Nektar dient dabei als
Garten. An einen sonnigen Platz gesetzt, gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden und oder konventionellen Nährstoffen. Lockmittel für die geflügelten Blütenbesucher.
Endlich Selbstversorger Farbenfroher Genuss
Schöne Zukunft. Sichern Sie sich Ihre Ernte. Erntefrisch aus dem eigenen Garten
Ingwer – die vielseitige
Super-Knolle. Ideal als
Rezept Tipp
Pflücken und genießen
Tee, in Suppen oder für
asiatische Gerichte.
Thai-Curry mit Melanzani & Kürbis Toni, die rote und Carmella, die gelbe Cocktailtomate wurden auf einer Pflanze veredelt. Sie eignet
Erdäpfel, Kürbis, Zwiebel und Melanzani waschen
Den eigenen Bedarf an Obst, Gemüse und Kräutern selbst decken: Viele Leute träumen sich sowohl für die Pflanzung in großen Töpfen am Balkon als auch für die Beetbepflanzung im Freien
und würfelig schneiden. Zwiebel, Kürbis und Me
vom Leben als Selbstversorger. Der große Vorteil von Naschgärten ist, dass eine bun- lanzani andünsten, anschließend Tomaten und oder im Kleingewächshaus. Für eine ertragreiche Ernte empfehlen wir unsere Blumenschmuckgärtner
te Vielfalt angepflanzt werden kann. Süße Beeren, sonnengereifte Tomaten und pikante Kokosmilch zugeben und auf kochen, danach Hochbeet- und Gemüseerde. Paradeiser benötigen für eine gute Entwicklung ausreichend Wasser und
Paprikas zählen zu den Klassikern und lassen sich recht platzsparend anbauen. Auch Kichererbsen dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, sollten regelmäßig alle 14 Tage nachgedüngt werden. Greifen Sie hier am besten zu organischem Flüs-
gewisse Kräuter dürfen nicht fehlen: Kresse beispielsweise wächst äußerst schnell, auch Bockshornklee, Curcuma, Curry und Kreuzküm sigdünger oder Pellets, Hornspänen oder speziellem Fruchtgemüse- oder Tomatendünger mit hohem
mel sowie Ingwer abschmecken. Erdäpfel und
Schnittlauch und Basilikum lassen sich einfach anpflanzen und sind vor allem im Sommer Kaligehalt. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, ist auch das Ausgeizen ein wichtiger Pflegeschritt. Dabei
grüne Chilis hinzugeben und einkochen, bis die
sehr beliebt. Unser Tipp: Ingwer! Viele von uns schwören bei Erkältungen auf die Super- Erdäpfel gar sind. werden die Triebe in den Blattachseln mit den Fingern herausgebrochen. Die schmackhaften Früchte
knolle. Ingwer selbst anzubauen ist unkompliziert, man braucht aber ein wenig Geduld. können laufend geerntet werden und sind ein perfekter Snack für zwischendurch oder für Salate.
Blühendes Paradies
Mit Mehrwert für Mensch und Tier durchs Gartenjahr.
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B esonders schön und üppig wirken Beete
immer dann, wenn nicht nur eine, sondern
mehrere Pflanzenarten zur selben Zeit in voller
Garten bei: Sie fressen lästige Pflanzenschäd-
linge, helfen bei der Bestäubung von Obst-
und Gemüsepflanzen und sollten demnach
lichkeiten sowie ausrei-
chend Nahrungsquellen
zur Verfügung zu stel-
NützlingsTipp E injährige Kletterpflanzen wie die Schwarz-
äugige Susanne (4) erklimmen hohe
Rankgerüste, gedeihen sogar im Topf prächtig
Kombination liebt sonnige bis halbschattige,
windgeschützte Standorte. (5) Nicht nur Töp-
fe in verschiedensten Farben und Formen
Eine Initiative des Blumenmarketing Austria
Blüte stehen. Ein harmonisches Staudenbeet besonders geschützt werden. Beispielsweise len. Um den Tieren das und der heimischen Gärtner soll einen Bei und erfreuen mit dekorativen Blüten. Stau- eignen sich, um Stauden zu pflanzen. Dip-
in warmen Farbtönen (1) erfreut das Auge und der Sonnenhut (2) ist im Naturgarten ein Überwintern im Garten trag dazu leisten, dass jeder Hobbygärtner im den aller Art kommen besonders in kleineren ladenien kommen gut in attraktiven Pflanz-
sieht keinesfalls langweilig aus. Staudenbeete unverzichtbares „Insektenhotel“ und nebenbei zu ermöglichen, empfehlen sich besonders Garten mit Futterpflanzen Insekten zum Bestäu Arrangements auf Balkon oder Terrasse gut gefäßen zur Geltung und bieten besonders
sind nicht zur schön anzusehen, sondern bie- noch ein besonderer Blickfang. Auf kahlen, naturnahe Rückzugsorte in einer ruhigen ben anlockt und Schutz sowie Überwinterungs zur Geltung. Weiße Dipladenien zusammen im Sommer ein tolles Bild. Ihre tropische
möglichkeiten für andere Nützlinge bietet. Viele
ten auch den Nützlingen einen abwechslungs- abgeräumten Beeten finden Tiere keinen Gartenecke, Falllaub am Boden (3) und Be- mit Fetthennen und japanischem Blutgras Herkunft ist prägend für ihr Erscheinungsbild
Pflanztipps sowie die neue Nützlingsbroschüre
reichen und sicheren Lebensraum. Nützlinge Schutz – deshalb ist es wichtig, ein vielfältiges stände von Gründüngungspflanzen. erhalten Sie bei Ihrem Blumenschmuck Gärtner. harmonieren besonders gut und sind ein und ein origineller Blickfang für Ihre Balkon-
tragen zur Erhaltung des Gleichgewichts im Angebot an Unterschlupf- und Versteckmög- eleganter Hingucker auf jeder Terrasse. Diese und Terrassenbepflanzung. (6)
Knackiges Gemüse und aromatische Kräuter und Gewürze
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