Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0) der Sojabohne - was ist zu erwarten? - Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut

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Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0) der Sojabohne - was ist zu erwarten? - Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut
Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0)
der Sojabohne – was ist zu erwarten?

Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut
Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0) der Sojabohne - was ist zu erwarten? - Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut
SOJABOHNE

Herkunft Sorten / Stämme
Österreichische Wertprüfung
RG 000                              2012   2013   2014
Sorten                               8      14     10
Stämme                               12     11     15
                                                         RG 00      2012 2013 2014
Gesamt                               20     25     25
                                                         Sorten      9    7    9
Kanada                               9      9      5     Stämme      9    10   15
Frankreich                           5      7      6     Gesamt      18   17   24
Schweiz                              5      6      7     Kanada      9    15   15
Österreich                           1      3      7     Frankreich 7     2    7
                                                         Schweiz     1    0    2
                                                         Österreich  1    0    0
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SOJABOHNE

Züchtung und Sortenentwicklung in Mitteleuropa
(GMO-frei)
1989/1990                     Kauf des Dornburger Zuchtprogrammes (DDR) durch SAATBAU
                              LINZ

1995/1996                      Starke Reduktion der Anbaufläche und Einstellung des
                               Zuchtprogrammes

2006/2007                      Intensivierung der Sortenentwicklung aus kanadischem Genpool
                               Wiederaufnahme Züchtungsaktivitäten in Österreich

2011/2012                     Erweiterung Zuchtprogramm im Rahmen der SAATZUCHT
                              DONAU mit eigenem Züchter Ing. Bernhard Mayr;
                              Ausbau in Puerto Rico

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SOJABOHNE

Warum züchtet die Saatbau Soja?

• Positive Entwicklung des Sojamarkts in Europa, GMO-freie Sojabohne
• Anpassung an Reifezonen von Europa bis Zentralasien (0000) 000 – 0
• Zugang zu genetischen Ressourcen wird weltweit und in Europa schwieriger
  (weltweit 80% GMO-Soja)
• Stetige Änderung der Umwelt (alle Einflüsse, die nicht genetisch bedingt sind)
   • Produktionsbedingungen
   • Verbraucherwünschen

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SAATGUTVERMEHRUNG 2014
SAATBAU LINZ

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                                         000-Sorten              Reifegruppe 2, 3
             50                     50   00/0-Sorten             Reifegruppe 4

                                                            68

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SOJABOHNE

Züchtung lebt von größtmöglicher genetische
Breite
                                    •   Internationale Situation:
                                        USA  80 % des Genmaterials nur
                                        13 Ausgangslinien
                                    •   Saatbau  Konsequente
                                        Erweiterung der genetischen Basis
                                        mit Material aus Kanada und Ost-
                                        Asien, Stämme und Sorten aus FR,
                                        CH, D
                                    •   Neue Ertrags- und Resistenz-Gene
                                        werden eingekreuzt
                                    •   Aus 100-ten Stämmen wenige
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                                        Sorten                         Seite 6
Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0) der Sojabohne - was ist zu erwarten? - Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut
Pedigree Diagramm von OAC Bayfield

ARTIFICIAL SELECTION AND THE GENOME: A DEEP PEDIGREE ANALYSIS OF AN ELITE SOYBEAN
CULTIVAR, Christopher Murray Grainger, University of Guelph, 2012
Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0) der Sojabohne - was ist zu erwarten? - Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut
Fiskeby V-
Eine schwedische Sorte mit guter Kältetoleranz und
                sehr früher Reife
Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0) der Sojabohne - was ist zu erwarten? - Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut
Glycine soja Sieb. & Zucc.-Die Wildform
      von Glycine max (L.) Merr.
Sortenentwicklung im Reifebereich 000(0) der Sojabohne - was ist zu erwarten? - Thomas Kerschbaummayr, Biosaatgut
SOJABOHNE

Kanadische Genetik – Europäische Genetik
                                                 • Hauptanbaugebiet Ontario, Quebec
                                                   (50 °)

                                                 • Übereinstimmung der Breitengrade
                                                   mit Mitteleuropa

                                                 • Kanadische Genetik Schwerpunkt 00
                                                   – Sorten

                                                 • Europäische Genetik Schwerpunkt
             0000
                                                   000 – 0 Sorten

Quelle: www,wetterdienst.de; Miladinovic, 2011
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Wo züchtet die Saatzucht Donau Sojabohne?

                                                                         Saatbau Linz-
               Saatzucht Donau-            Saatbau Linz-                 Zuchtstation Weikendorf
               Zuchtstation Reichersberg   Maiszuchtstation Schönering

                                               Saatzucht Donau-
                                               Versuchsort Hörsching

                                                           AGES VST Gleisdorf-
                                                           Versuchsort Oberwart
Schritt 1: Auswahl der Kreuzungseltern
             und Kreuzung
                    • Strenger Selbstbefruchter

                    • Kombination zweier nicht
                      verwandter Elite-Sorten (reinerbig)

                    • Ergänzung von gewünschten
                      Eigenschaften

                    • Ein-Korn-Ramschmethode

                    • Kreuzungen werden in einem
                      Winterzuchtgarten in Puerto Rico
                      oder Chile gemacht (Nov.-März)
SOJABOHNE

Schritt 2: Anbau der F1 Körner mit
Kreuzungskontrolle
                                    • „Vaterschaftstest“ der F1-
                                      Generation auf Heterozygotie
                                      mit molekularen Markern

                                    • Nachweis Kreuzung oder
                                      Selbstung

                                    • Differenzierung zwischen
                                      Sorten

                                    • Kopplung mit Merkmalen

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SOJABOHNE

Schritt 3: Wiederholte Selbstbefruchtung
F2 / F3  Ein-Korn/Hülse-Ramsch Verfahren (wiederholte Selbstungen) in Puerto
Rico/Chile zur Beschleunigung des Zuchtgangs

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Schritt 4: Selektion
• F4 Einzelpflanzenselektion an 2 Orten in Österreich
Schritt 5: Ertragsprüfung
         • Vorprüfung mit
           2Wiederholungen an 2 Orten in
           Österreich

         • Hauptprüfung an 4 Orten mit 3
           Wiederholungen in Österreich
         • Start der Wertprüfung und/oder
           Prüfung im Ausland
SOJABOHNE

Zuchtziele
• Agronomie                             • Verbesserte Qualitätseigenschaften
  • Ertragssteigerung und –stabilität     • Protein – Fokus in Europa
  • Lagerung / Standfestigkeit               • High Protein
  • Resistenz                             • Öl
     • Biotisch/Krankheiten                  • High Oil
       • Sklerotinia                         • Reduktion Lipoxygenase
       • Virosen                             • Reduktion Linolensäure
     • Abiotisch/Umwelt                   • Kohlenhydrate
       • Trockenheit                         • High Sugar
       • Blütenabwurf bei Kälte           • Antinutritive Stoffe
  • Wuchstyp, Blattform                   • Trypsininhibitoren reduziert

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SOJABOHNE

Ertragsleistung und Reifeverhalten

                                    Österreichische Wertprüfung

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SOJABOHNE

Ertragsleistung und Reifeverhalten

   %
                                                                         • Österreichische Wertprüfung
110                                                           4            2009 – 2013
105                                     3        4                44,5
                         3          2
100         2
 95
                                                                  43,5
                                                                         • Reifegruppe 000
 90                                                               42,5
 85                                                               41,5
 80
                                                                  40,5
                                                                         • Je später die Reife, desto
 75
 70                                                               39,5
                                                                           höher der Ertrag

                                                                         •   Kornertrag 100 % = 36,4 dt/ha

                                            Kornertrag rel%
                                                                         •   Rohproteingehalt 100% = 40,7 %
                                            Rohproteingehalt abs%

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SOJABOHNE

Ertragsleistung und Reifeverhalten
  %                                                             %    • Österreichische Wertprüfung
                                                      7
110                                 5                           44     2009 – 2013
105                                                             43
100
 95                                                             42
                                                                     • Reifegruppe 00
 90                6                                            41
 85                                                             40
 80                                                                  • Je später die Reife, desto
 75                                                             39
                                                                       höher der Ertrag
 70                                                             38

                                                                     •   Kornertrag 100 % = 43,9 dt/ha

                                                                     •   Rohproteingehalt 100% = 42,1 %
                                        Ertrag rel%
                                        Rohproteingehalt abs%

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SOJABOHNE

Inhaltsstoffe bestimmen Verwendungszweck
• High Protein und Trypsininhibitoren   Verfütterung (Schwein, Geflügel)
  reduziert
• Proteinertrag und - qualität          Tofu
• Niedriger Lipoxygenasegehalt,
  hoher Zuckergehalt                    Sojamilch
• Großkörnig, süßlich, ohne
  Behaarung                             Edamame (Gemüsesoja)
• Isoflavone                            Medical Food
• High Oil                              Ölmühle

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Sojabohne

Züchtung auf Steigerung der Inhaltsstoffe
Sorten mit sehr hohem Proteingehalt > 45%:

Negative Korrelation Ertrag und Proteingehalt

• Auf Grund des hohen Bedarfs für die Proteinsynthese reift der
  Blattapparat schneller ab

• In der Folge geringere Photosyntheseleistung zum Ende der
  Kornfüllungsphase

 geringere Kornerträge u. höhere Schwankungen (-10%)

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Wuchstyp

Semi-determinate                     Indeterminate
Halb-begrenzt wachsend               Unbegrenzt wachsend
                                     (Merlin, Cordoba etc.)
-wenig verzweigend                   -gute Kompensationsfähigkeit bei
-gute Standfestigkeit                Stress (Kälte, Blütenabwurf) durch
-kürzere Wuchshöhe                      +höherer Nodienanzahl oder
-geringere Nodienanzahl                 +mehr Verzweigungen
Hülsenansatzhöhe ist schwer zu verbessern

Gemessene Hülsenansatzhöhen (cm); Standortsvergleich [2WH;MW]

                          Quelle: Bio Forschung Austria, BIO AUSTRIA – Niederösterreich und Wien, Jänner 2009
Verlagerung des Hülsenansatzes von
         unten nach oben
Blattform

Lanzettlich/Spitz   Eiförmig/Oval
Die Blattformen und deren Einfluss auf die
          Unkrautunterdrückung
Einfluss der Behaarungsfarbe auf die
   Kältetoleranz und die Reifezeit
                             Die Gene für die Frühreife und
                             der Kältetoleranz sind eng an
                             das Gen für die braune
                             Behaarungsfarbe gekoppelt.

                             Mittlerweile gibt es aber auch
                             frühreife grau-behaarte Sorten
                             die diese Koppelung
                             durchbrochen haben.
Hohe Kompensationsfähigkeit nach
     Hagel/Frost/Wildverbiß
   Frost              Hasenfraß
Normaler Wuchs   Kompensation durch mehr
                 Verzweigungen

                                  Verbiss des
                                  Haupttriebes
SOJABOHNE

Trockenstresstoleranz

                                    • Versuche am Trockenstandort
                                      Weikendorf  direkter Vergleich von
                                      österreichischer mit
                                      nordamerikanischer Genetik möglich

                                    • Selektion auf
                                      • Hülsenplatzfestigkeit
                                      • langsamere Blattwelke
                                      • bessere Wassereffizienz
                                      • hohe Hülsenanzahl
                                      • kleineres TKG

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Bessere Wassereffizienz/Langsamere
            Blattwelke
Sortenportfolio der Saatzucht Donau GesmbH:
Soja-Sorten die von den Mutterfirmen in Österreich und im EU-Raum vermarktet werden

            Reife 2   Reife        Reife       Reife      Reife      Reife      Reife    Reife
             000-       3            4           5          6          7         0      Frühe 1
             früh   000-mittel     000-         00-        00-        00-
                                   spät        früh       mittel     spät

Probst-               Sultana    Solena                 Sigalia    Sinara
dorfer                                                             Flavia
Saatzucht                                                          SY Emily

Saatbau     Merlin    Lissabon   Cordoba     SY Eliot   Cardiff    ES Mentor   SGSR-    SG Eider
Linz        Abelina   Amandine   Malaga      London     Essor      Kent        Picor
                                 Amadea      Sevilla    Padua
                                 Sirelia
                                 SY Livius

  http://www.baes.gv.at/pflanzensorten/oesterreichische-beschreibende-
  sortenliste/mittel-und-grosssamige-leguminosen/sojabohne/
SOJABOHNENZÜCHTUNG

ERFOLGE DER SAATZUCHT DONAU
Eigenzüchtungen für unseren Klimaraum

• 2009/10 Registrierung MALAGA in Österreich
• 2013/14 Registrierung ABELINA in Österreich für SL
• 2014/15 Registrierung AMADEA in Österreich für SL
• Wertprüfung 2015 – 4 Stämme in Prüfung davon 2 aus
  eigenen Kreuzungen
• Neuanmeldungen WP 2015 – 6 Stämme (4 eigene)

© SAATBAU LINZ / 20. Februar 2015
SOJABOHNE

WAS IST MITTELFRISTIG
ZU ERWARTEN?
ABELINA, reg.14, Saatgut 2016:
Reifegruppe: 000-2 (sehr früh)
Jugendentwicklung: 2
Wuchshöhe: 6                 Kornausfall: 3
Standfestigkeit: 6           Bakteriosen: o
Nabelfarbe: dunkelbraun      Virosen: +

Paarvergleich ABELINA (SJ1022-1197)
                n            Kornertrag dt/ha Proteinertrag dt/ha Proteingehalt, % abs. TKG, g
ABELINA (000-2)           13                32,1                   11,6            41,3         163
                             Kornertrag dt/ha, % Proteinertrag dt/ha, %
MERLIN (000-2)            12         +4                    +5             +/- 0              +7
Quelle: AGES, Sortenprüfung 2014
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SOJABOHNE

WAS IST MITTELFRISTIG ZU ERWARTEN
AMADEA, reg. 2015, Saatgut ab 2017
Reifegruppe: 000-4                                    Kornausfall: 2
Jugendentwicklung: 3                                  Bakteriosen: 3
Wuchshöhe: 6                                          Virosen: 3
Standfestigkeit: 5
Nabelfarbe: gelb
Paarvergleich AMADEA (SJ1005-1085-2)
                 n           Kornertrag dt/ha Proteinertrag dt/ha Proteingehalt, % abs. TKG, g
AMADEA (000-4)            11                34,8                   12,5            41,5         178
                             Kornertrag dt/ha, % Proteinertrag dt/ha, %
AMANDINE                  11         +9                    +5             - 1,7              +7
SY LIVIUS                 11         -2                    -7             -2,1              -14
Quelle: AGES, Sortenprüfung 2013-2014

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SOJABOHNE

0000-SORTEN
Aktuell registriert TIGUAN (CH), TUNDRA (CDN)

Kornertrag: - 15 bis – 20% zu MERLIN
Feuchtigkeit bei Ernte gleich MERLIN

SAATZUCHT DONAU:
2015 erste Kreuzungen
2020 erstes Z-Saatgut (UA..)

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SOJABOHNE

  Sojasaatgut der Saatbau Linz

 • Sicherheit und Kompetenz durch 25 Jahre Erfahrung in
    • Züchtung
    • Feldproduktion
    • Aufbereitung

 • Garantiert GMO-freies Saatgut

 • Zertifiziertes Originalsaatgut (Gesundheit)

 • Saatgut und Inokulant (NPPL) aus einer Hand

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DANKE
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