Speisen & Getränke - Die kleine Kneipe

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Speisen & Getränke - Die kleine Kneipe
Speisen & Getränke
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

                      Vermutlich befinden Sie sich im ältesten Gebäude von Stetten -
Herzlich Willkommen   gebaut im 15. Jahrhundert.

                      Durch die Jahrhunderte wechselte die Nutzung des Gebäudes
                      und ist nun seit 1876 durchgehend als Wirtshaus in Betrieb.

                      Seit August 2007 ist es in unserem Besitz -

                      Familie Divanes

                      Lassen Sie sich von uns in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch
                      verwöhnen und genießen Sie Ihren Aufenthalt bei uns.
                      Gerne richten wir auch Ihre Veranstaltungen wie Geburtstage,
                      Kindergeburtstage, Weihnachtsfeiern, Trauerfeiern etc. für Sie aus.

                      Sprechen Sie uns einfach an.

                          „Die kleine Kneipe - seit 1876“
„Wussten Sie, dass Vorspeisen...“                                                                           VORSPEISEN
            ...von Land zu Land unterschiedliche Funktionen und Bedeutungen haben?                      • Tzatziki (E): 4,50€

In der französischen Küche gibt es ein meist kaltes „Hors d’œuvre“, in der italienischen oft mehrere    • Peperoni gegrillt: 5,50€

Antipasti. Die gleichzeitige Verabreichung einer großen Anzahl von Vorspeisen in Spanien (Tapas)        • Feta gegrillt/gebacken: 6,50€

     und in der Türkei (Mezze) reicht bereits durchaus zur Sättigung ohne ein darauf folgendes          • Saganaki: 6,50€
                                                                                                        (panierter Schafskäse mit Preiselbeeren)
           Hauptgericht. In Deutschland dient sie vor allem zur Anregung des Appetits

                                         - na dann mal los...                                                                         SALATE
                                                                                                        • Salatteller: Grüner Salat, Schinken, Zwiebeln, Käse (C,E,G): 9,90€

                                                                                                        • Salat Thunfisch: Grüner Salat, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika (C,E,G): 10,90€
                     „Wussten Sie, dass Pizza...“
                                                                                                        • Salat Hähnchen: Grüner Salat, Hähnchenfiletstreifen, Paprika, Zwiebeln (C,E,G): 11,90€
      ...erstmals am 11. Juni 1889 in Neapel vom Pizzaiolo Raffaele Esposito von der Pizzeria

Brandi hergestellt wurde? Er wurde beauftragt, König Umberto I. und seiner Frau Margherita eine                                 BEILAGEN
 Pizza zu servieren. Diese soll er patriotisch mit Zutaten in den italienischen Nationalfarben belegt
                                                                                                        • Kleiner Beilagensalat (C,E,G): 4,00€
  haben: grünem Basilikum, weißem Mozzarella und roten Tomaten. Diese ist bis heute unter dem
                                                                                                        • Portion Pommes Frites: 3,50€
       Namen „Pizza Margherita“ eine der bekanntesten und verbreitetsten Pizzavarianten
                                                                                                        • Portion Knoblauchkartoffeln: 4,00€
                                     - natürlich auch bei uns...
                                                                                                        • Portion Knoblauchkartoffeln mit Tzatziki (E): 4,50€
PIZZA                                                   • Pizza Katinka (A,E): 9,00€
                                                                                        Tomate, Käse, Salami 2,4,5, Vorderschinken 3,4,5, Champignons

• Pizza Margherita (A,E): 7,50€
                                                                                        • Pizza Zinkeuner (A,E,C): 9,50€
Tomate, Käse
                                                                                        Tomate, Käse, Vorderschinken 3,4,5, Salami 2,4,5, Peperoniwurst 3,4,5, Paprika, Ei

• Pizza Vegetarisch (A,E): 9,00€
Tomate, Käse, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Oliven                                    • Pizza Hawaii (A,E): 9,50€
                                                                                        Tomate, Käse, Vorderschinken 3,4,5, Ananas, Schmelzkäse, Preiselbeeren

• Pizza Salami (A,E): 8,50€
Tomate, Käse, Salami 2,4,5, Champignons
                                                                                        • Pizza Thunfisch (A,E,D): 9,50€
                                                                                        Tomate, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika
• Pizza Schinken (A,E): 8,50€
Tomate, Käse, Vorderschinken 3,4,5, Paprika
                                                                                        • Pizza Meeresfrüchte (A,E,B,F): 9,50€
                                                                                        Tomate, Käse, Meeresfrüchte
• Pizza Peperoniwurst (A,E): 9,00€
Tomate, Käse, Peperoniwurst 3,4,5, Paprika
                                                                                        • Pizza Eros (A,E,B): 12,50€
• Pizza Deifl (A,E): 9,00€                                                              Tomate, Käse, Riesengarnelen in Silvaner-Knoblauchsoße
Tomate, Käse, Vorderschinken 3,4,5, Speck 4,5, Peperoniwurst 3,4,5, Paprika, Peperoni

                                                                                        • Pizza Gutzele (A,E) 7,00€
                                                                                        kleine Pizza mit allem drum und dran 2,3,4,5
„Wussten Sie, dass Souvlaki...“                                               HAUPTGERICHTE

           ...das erste Fast-Food Gericht der Geschichte war?             • Saganaki (panierter Schafskäse) mit Knoblauchkartoffeln und Salat (C,E,G) : 10,90€

 Die alten Griechen boten Fleischspieße bei den Olympischen Spielen an.
                                                                          • Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella, Pommes und Salat (C,E,G): 11,90€
  Bei den Römern gab es zu den Gladiatorenkämpfen gebratenen Fisch.

Außerdem wurden im antiken Pompeji komplette Ess-Stände ausgegraben,
                                                                          • Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salat (A,C,E,G): 10,90€
     die den heutigen Fast-Food-Buden erstaunlich ähnlich sehen.

In Deutschland wurde um 1134 in Regensburg für die Arbeiter des Doms
                                                                          • Paniertes Schweineschnitzel in Pilzsoße mit Pommes und Salat (A,C,E,G): 11,90€
                   die erste Bratwurstbude errichtet.

                                                                          • Souvlaki mit Knoblauchkartoffeln, Tzatziki und Salat (C,E,G): 12,90€

                                                                          • Schweinelendchen im Speckmantel in Pilzsoße mit Pommes und Salat (C,E,G): 15,90€

                                                                          • Calamares mit Knoblauchkartoffeln, Tzatziki und Salat (A,C,E,G): 14,90€
„Wussten Sie, dass Desserts...“                                                                       GETRÄNKE
  ...eigentlich nichts mit der Sättigung zu tun haben? Beim Dessert geht es vielmehr um kulturelle

  und psychische Aspekte. Als finaler Höhepunkt sollen noch einmal sämtliche Sinne angesprochen
                                                                                                     Alkoholfreies
                                                                                                     Alkoholfreies				0,2l
                                                                                                                      0,2l			                        0,4l
                                                                                                     •   Wasser					                      1,80€			   3,00€
   werden, um ein gelungenes Menü perfekt abzurunden. Dabei entstehen oft kuriose Kreationen         •   Coca Cola 1,2				                1,80€			   3,30€
                                                                                                     •   Spezi 1,2					                   1,80€ 		   3,30€
und Geschichten. Die Hochzeitstorte von Charles und Diana wog beispielsweise über 100 Kilogramm      •   Zitronenlimonade 7			            1,80€			   3,30€
                                                                                                     •   Apfelsaft					                   1,80€			   3,30€
    und hielt länger als ihre Ehe. Noch heute kann man im Internet ein Stück davon ersteigern.       •   Johannisbeersaft			              1,80€			   3,30€
                                                                                                     •   Saftschorle				                  1,80€			   3,30€
                                                                                                     •   Flasche Wasser (1 Liter) 4,50€

                                                                                                                       Biere von der Tucher Bräu            0,2l			    0,4l
                                                                                                                       • Pils vom Fass					                 1,80€			   3,10€
                          DESSERTS                                                                                     • Radler 7						                     1,80€			   3,10€

                                                                                                                         										0,5l
• Joghurt mit Honig und Nüssen: 4,50€                                                                                  • Helles Hefe Weizen							        3,30€
                                                                                                                       • Hefe Weizen alkoholfrei						    3,30€
• Joghurt mit frischen Früchten der Saison: 5,50€                                                                      • Maß Pils / Radler / Weizen 6,50€
                                                                                                                                           7

• Galaktoboureko (griechischer Griespudding): 4,50€
„Wussten Sie, dass Bier...“
...auch heutzutage noch nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird, obwohl es mittlerweile gar
                                                                                                                                       WEINE
nicht mehr gesetzlich vorgeschrieben ist? Es ist das älteste Lebensmittelgesetz der Welt und findet neben

 Deutschland dank Otto Friedrich Ludwig von Wittelsbach u.a. auch in Griechenland Anwendung.                Weine der Winzergenossenschaft Franken eG (GWF)
  In Franken herrscht zudem die größte Brauereidichte der Welt - ein Garant für höchste Qualität            							                                  0,1l			        0,25l
                                           - na dann Prost...                                               •   Bacchus, Q.b.a. halbtrocken			     2,00€			         3,80€
                                                                                                            •   Müller-Thurgau, Q.b.a. halbtrocken 2,00€			         3,60€
                                                                                                            •   Silvaner, Q.b.a. trocken			        2,00€			         3,80€
                                                                                                            •   Frankenweinschorle							                           2,70€

                      „Wussten Sie, dass Wein...“
                                                                                                                        Weine vom Weinbau Uwe Amthor (Stetten)
...im 16. und 17. Jahrhundert der deutsche Exportschlager schlechthin war und als bester Wein der
                                                                                                                        							                                  0,1l			    0,25l
Welt galt? Im Kloster Eberbach im Rheingau (Filmkulisse zu Name der Rose) war seiner Zeit sogar                         •   Müller-Thurgau, Q.b.a. halbtrocken   2,00€			   3,60€
                                                                                                                        •   Rotling, Q.b.a. halbtrocken			       2,00€			   3,60€
        der größte Weinbetrieb der Welt. Diese Zeiten sind zwar lange her und leider vorüber,                           •   Silvaner, Q.b.a trocken			           2,00€			   3,80€
                                                                                                                        •   Rotwein: Regent, Q.b.a. trocken		    2,60€		    5,00€
                  jedoch erlebt der Frankenwein momentan wieder eine Renaissance.

            So gehen auch lokale Jung-Winzer wie Uwe Amthor mit gutem Beispiel voran

                                          - sehr zum Wohle...
HEISSES
                  „Wussten Sie, dass Kaffee...“
                                                                                                  •   Tasse Kaffee 1: 2,60€
                                                                                                  •   Tasse Cappuccino 1: 2,90€
 ...in Deutschland erst sehr spät etabliert wurde? Das lag daran, dass Deutschland kaum eigene    •   Tasse Espresso 1: 2,00€
                                                                                                  •   Tasse Tee: 2,60€ (verschiedene Sorten)
   Kolonien hatte und daher den Kaffee aus Holland und England teuer importieren musste.

Friedrich der Große fürchtete um seine Staatsfinanzen und stand daher auf Kriegsfuß mit Kaffee.
                                                                                                                 SPIRITUOSEN
               Sein Motto lautete: „Trinkt lieber Bier, dann bleibt das Geld hier.“
                                                                                                                 •   Ouzo (2cl): 1,60€
          Ab 1780 führte Friedrich sogenannte Kaffeeriecher bzw. Kaffeeschnüffler ein.                           •   Ramazotti (4cl): 3,00€
                                                                                                                 •   Jägermeister (2cl): 2,00€
    Eine Gruppe von etwa 400 kriegsversehrten Soldaten hatte einzig und allein die Aufgabe,                      •   Asbach (2cl): 2,50€
                                                                                                                 •   Wodka (2cl): 2,50€
       in den preußischen Kommunen durch „Schnüffeln“ festzustellen, wo verbotenerweise                          •   Whiskey (2cl): 2,50€
                                                                                                                 •   Jack Daniels (2cl): 3,50€
            Bohnenkaffee geröstet wurde. Es war ihnen sogar gestattet jederzeit ohne                             •   Longdrinks (4cl): 5,00€

                   Weiteres in jedes Haus einzudringen um zu kontrollieren.
                                                                                                                            SPEZIALITÄTEN
                                                                                                                            • Cuba Libre 1,2 (0,2l): 6,00€
                                                                                                                            • Cuba Perfect 1,2 (0,2l): 6,00€
                                                                                                                            • Laternenmaß (1l): 12,00€
Ö F F N U N G S Z E I T E N

                                         Montag: Ruhetag

                                  Dienstag - Samstag: 17 - 24 Uhr

                                  Sonntag: 10-14 Uhr & 17-24 Uhr

             „Die kleine Kneipe seit 1876“
                                Am Torbogen 1
                                 97753 Stetten
                              Tel. 09360/994988
               die-kleine-kneipe-seit-1876.de

         Zusatzstoffe:                                                      Allergene:

1 koffeinhaltig                                                          A glutenhaltig
                                   Alle Preise in Euro und inklusive     B Krebstiere
2 mit Farbstoffen
                                    der gesetzlichen Mehrwertsteuer.     C Eier
3 mit Geschmacksverstärkern
                                     Bei weiteren Fragen stehen wir      D Fische
4 mit Antioxidationsmitteln
                                  Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung.   E Milch
5 mit Konservierungsstoffen
6 geschwärzt                                                             F Weichtiere
7 mit Zitronensäure                                                      G Senf
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