Speisen und Getränke Ein Fest für alle Sinne - Atmosflair Eventlocation
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Vorspeisen „veggie“ Mini-Brötchen aus gegartem Reis | gefüllt mit Pilzen | Gemüse | Sojasauce Mini Caprese Spieße | Rucola | Pesto Tomato Cheese Bites | Weichkäse | Tomaten-Orangen Chutney Rote Beete Törtchen | Sesam | Schmand Ziegenfrischkäse | Tomaten | Basilikum | Millefeuille | Wildkräutersalat Ziegenfrischkäse-Mango-Tomaten Lollipop Mediterrane Antipasti-Gemüsespieße | Tomatenrelish Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
Vorspeisen „classic“ Mini-Brötchen aus gegartem Reis | gefüllt mit gegartem Hähnchenbrustfilet | Gemüse | Red Curry-Sauce Tatar vom gebeizten Lachs Entenleber Praline | Blaubeere Mediterraner Hähnchenspieß Carpaccio vom Weideochsen | Marinade | Rucola | Parmesanhobel Teriyaki Noodle Stick | Frühlingszwiebel | Gemüse | Sesam Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
Hauptspeisen „meat“ Krustenbraten vom Kräuterschwein | Zwetschgen-Balsamico Chutney | Ofengemüse | Rosmarinkartoffel Rinderschmorbraten aufgeschnitten in Burgunder Sauce Gefüllte Kalbs-Brust | Jus | Bohnen im Speckmantel | Kartoffelgratin Gebackene Wachtel | Wurzelgemüse | Kartoffelrisotto Italienischer Kräuterbraten | Knoblauchjus | Mediterranes Gemüse | Risoleekartoffeln Rinderhuft Niedertemperatur im Ganzen gegart La Ratte-Kartoffeln in Olivenöl | Grillgemüse Gefüllte Hähnchenbrust | Frischkäsesauce | Blattspinat | Spinat-Ricotta-Knödel Kikok Maishähnchen Supréme | Beurre Blanc | Wirsing à la Creme | geräuchertes Sellerie Püree Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
Hauptspeisen „pasta & fish“ Lachsfilet gedämpft | Limettensauce | Wirsing | Risotto Zanderfilet pochiert | Beurre Blanc | Wurzelgemüse | Couscous Doradenfilet | Tomatensugo | Mediterranes Gemüse | Drillinge im Salzmantel Pasta | Frische Pasta wahlweise auch aus dem Parmesanleib Sorten und Saucen zur Auswahl: Steinpilzravioli Beurre Blanc Rucola Ravioli Basilikum Pesto Gnocchi Schalotten Spaghetti nero die Seppia Confierte Kirschtomaten Penne Rigate Nuss Pesto Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
Desserts Panna Cotta | Beerenspiegel Joghurtcreme | Himbeermousse | fruchtiges Himbeerpüree | weiße Raspelschokolade Haselnussdessert | Karamellcreme | Vanillecreme | geröstete Haselnuss- stückchen Topfencreme | Marillenkompott | geröstete Weizen-Haselnuss Brösel Bayerische Creme | Erdbeerspiegel | Biskuit Black & White | Schoko Panna Cotta | weiße Schokomousse Cremiges Schichtdessert à la Tiramisu Mousse au chocolat | Mandarinenpüree | Gebäckstückchen Karamellcreme | Schokosauce | geröstete Haselnussstückchen Kaffeecreme | Haube aus zarter Milchmousse Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
Getränke Getränkepauschale S Softdrinks Wasser (Naturell, Medium) | Coca-Cola | Cola light | Fanta Sprite | Vitamalz Säfte und Schorlen Apfel- | Maracuja- | Rhabarber- | Orangensaft 29,50 € p.P. Getränkepauschale M Softdrinks Wasser (Naturell, Medium) | Coca-Cola | Cola light | Fanta Sprite | Vitamalz Säfte und Schorlen Apfel- | Maracuja- | Rhabarber- | Orangensaft Bier Bier vom Fass | Alkoholfreies Bier | Weizen (Natur, Alkoholfrei) Wein und Prosecco Weißwein | Weißweinschorle | Rotwein | Prosecco | Prosecco auf Eis | Rhabarber Secco 39,50 € 2 Digestif p.P. Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
Getränke Getränkepauschale L Softdrinks Wasser (Naturell, Medium) | Coca-Cola | Cola light | Fanta | Sprite | Vitamalz Säfte und Schorlen Apfel- | Maracuja- | Rhabarber- | Orangensaft Bier Bier vom Fass | Alkoholfreies Bier | Weizen (Natur, Alkoholfrei) | Wein und Prosecco Weißwein | Weißweinschorle | Rotwein | Prosecco | Prosecco auf Eis | Rhabarber Secco 49,50 € 2 Longdrinks Cuba Libre | Gin Tonic | Whiskey | Vodka p.P. 1 Spritzgetränk 2 Digestif KAFFEE für 8,5 0 € p.P. zub uch bar Kaf fee | Cap puc cin o | Lat te Mac - chi ato | Milc hka ffee | Esp res so Hei ße Sch oko lad e | Moc cac cin o | div ers e Tee sor ten * Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
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Ihr individuelles Buffet Suppe Vorspeisen Hauptspeisen Dessert Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
Ihr individuelles Buffet Fingerfood Mitternachtssnack Atmosflair Eventlocation · Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.hildesheim-eventlocation.de
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