STEIGENBERGER HOTEL TREUDELBERG - Aletto Hotel Berlin Lounge & Lobby nachhaltige Klimatisierung - VÖLCKER ...
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September/Oktober 2020 ISSN: 1865-5130 13,– 76592
Heft 5, Jahrgang 14
STEIGENBERGER HOTEL TREUDELBERG
Aletto Hotel Berlin • Lounge & Lobby • nachhaltige Klimatisierung
Umbau
Zum Jahreswechsel erhielten drei
deutsche Motel Ones ein neues
Design: Während das Kölner Hotel
zum Thema Wasser gestaltet
wurde, steht im Essener Haus alles
im Zeichen der 50er-Jahre. In der
Bankenmetropole Frankfurt kommen
Oldtimer-Fans auf ihre Kosten.
MOTEL ONE KÖLN, ESSEN, FRANKFURT
Wasser, 50er-Jahre
und Oldtimer
M
otel One ist inzwischen europa- Jahres glänzen sie mit einem neuen indi-
weit mit 74 Hotels in zehn viduellen Design, das speziell auf das
Ländern vertreten. Nach und jeweilige, lokal inspirierte Thema des
nach lässt die Budget-Hotelgruppe ihre Hauses zugeschnitten wurde. In allen drei
Bestandshäuser renovieren. Nach Berlin, Hotels erhielt die One Lounge im Erd-
Salzburg und Edinburgh unterzogen sich geschoss einen neuen Look, die Zimmer
zum Jahreswechsel 2019/2020 drei wurden lediglich in Köln und Frankfurt
weitere Hotels an den Standorten Köln- modernisiert. Motel One investierte ins-
Waidmarkt, Essen und Frankfurt-East gesamt rund 11,4 Mio. Euro.
Side einem Make-over. Seit Anfang des
Bild: Motel One (3)
In der One Lounge des Essener Hotels stehen die 50er-Jahre Die neu gestalteten Zimmer mit Oldtimer-Fotografien
im Mittelpunkt. im Motel One Frankfurt-East Side.
46 September/Oktober 2020 www.hotelbau.de
Umbau
Eine LED-Installation der Traditionsmarke „Kölnisch Wasser
4711“ ziert die Bar-Rückwand im Motel One Köln-Waidmarkt. I N N E N A N S I C H T E N
Alles im Fluss
Performance-Fallen
Im Motel One Köln-Waidmarkt dreht sich alles um den bei Renovierungen
Rhein. Die farbenfrohe Bilderserie „Kopfüber“ von Dirk
Hart, aber fair: Millionen werden jährlich für
Brömmel stellt beispielsweise den Bezug zur Schifffahrt
Modernisierungen verpulvert, die nicht funktio-
her. Ebenfalls Teil der Lobby sind abstrahierte Silhouetten
nieren, weil sie nicht halten, was sie versprechen.
der Rhein-Brücken von der Kölner Grafikdesignerin Mira
Lee. Die Rezeption des 369-Zimmer-Hauses schmückt Faktencheck: Von rund 23.000 Hotels, Garnis
Winfried D. E. Völcker,
als Welle geformt den Eingangsbereich. Die darüber- und Gasthöfen im Lande sind über 3.000 schon Hotelier
lange notleidend. Ich denke, die Zahl wird sich www.voelcker-
hängenden Glas-Pendelleuchten sollen wie Wasser-
im Winter/Frühjahr 2020/21 verdreifachen, hospitality.de
perlen erscheinen. Hinter dem Bartresen setzt eine
denn in der Ebbe zeigt sich nun, wer in der Flut … ist Vollbluthotelier
LED-Installation den Fokus auf die lokale Parfümmarke und hat rund ein
ohne Badehose geschwommen ist. Aber immer
„4711 Kölnisch Wasser“. An der Wand davor prangt der Dutzend internationale
schön Corona die Schuld geben ... Mal ehrlich,
goldene Schriftzug „Echt kölnisch“. Um ihn herum Business- und
wurden die Performance-Fallen nicht schon vor Ferienhotels, teils mit
umrahmt eine effektvolle Beleuchtung die Regale mit Jahren gelegt? Arbeiten nicht zu viele Betriebe großen Veranstaltungs-
antiken und neuen Duft-Flakons. schon zu lange suboptimal mit Produkten, An- Centren und mehr als
60 Restaurants,
geboten, Häkelgardinen-Atmosphäre sowie
Back to the 50's Führung, Marketing und Controlling á la 80er?
Brasserien und Bars
entwickelt, eröffnet,
Die öffentlichen Bereiche des Essener Motel Ones lassen Schlechtes Management? Nun, oft nicht ganz restrukturiert, moder-
auf der Höhe der Zeit. nisiert und geführt.
die 50er-Jahre nochmal aufleben – als Hommage an die Seit 1980 führt und
Zeit, aus der das denkmalgeschützte Gebäude stammt. Der Erfolg eines Hotels & Restaurants ist genialer- entwickelt Völcker
Ein stimmiges Gesamtbild ergibt sich aus passenden Hospitality Hotels und
weise nicht zu verhindern, wenn das Objekt in
Restaurants, von der
Farben und Formen: von geometrischen Mustern, zarten seiner jeweiligen Eigenart aus den Genen des Idee bis zur Markt-
Pastelltönen, geschwungenen Formen bis hin zu Design- Standortes, des Betreibers und des Konzepts, führerschaft – auf
klassikern wie dem für Motel One typischen Egg Chair als ganzheitlicher „genetischer-Produkt-Mix“ eigene Rechnung mit
eigenen Brands und
von Arne Jacobsen. Einen besonderen Auftritt bekommt geschaffen wird. Das würde die designierte im Namen und auf
auch in diesem Haus der Bar-Bereich, der an die glamou- Kundschaft zu „Raving Fans“ machen, weil sie Rechnung Dritter.
rösen Cocktailpartys aus der damaligen Zeit erinnern nämlich erkennen kann, was man ihr verspricht, Völcker ist Senior
will. 60 goldfarbene Deckenleuchten, drei großformatige was sie bekommt, was sie wirklich will und Advisor der Obotritia
wofür sie bereit ist, fast jeden Preis zu zahlen. Hotels, Potsdam, und
Collagen sowie Silhouetten an der Barrückwand von der wirkt bei der CHS
(Jahrzehnte Völcker-Erfahrung zum Nulltarif ...)
Künstlerin Kristina Kanders, die allesamt Menschen zeigen, (Cornell Hotel Society),
Was sind Performance-Fallen? Zum Beispiel im Deutschen
runden zusammen mit Möbeln in den Farben Pastell-
Fachjournalisten-
rosa, Blau, Türkis und Senf das Retro-Ambiente ab. Architekten und Designer, die in rund 2/3 aller
Verband, im Rotary
Fälle tatsächlich ohne schriftlich formulierte Club Wiesbaden-
Autoliebhaber, aufgepasst! Ziele an die Arbeit gehen. Target-Excellence Kochbrunnen und in
sieht anders aus: „Never start without the end der Kaufmannschaft
Als Anspielung auf die Mainmetropole als Zentrum für zu Lübeck mit.
in mind?” Das Problem ist nur, ihre Auftrag-
Oldtimer zieht sich das Auto-Thema wie ein roter Faden Mitglied im
geber wissen oft selbst nicht, was sie wollen ...
durch das Motel One Frankfurt-East Side: 189 Zimmer,
Ein Drittel aller Betriebe kommt nie nachhaltig
die sich auf sechs Etagen verteilen, und die One Lounge aus der Falle, den Break-Even zu durchschreiten,
im Erdgeschoss lassen die Herzen der Fans höherschlagen. weil Innenarchitektur und Ambiente nicht mit ak-hotelimmobilien.de
Mit dabei sind große Schwarz-Weiß-Fotografien mit ihrem Konzept übereinstimmen. So verwundert
Original-Motiven aus den 30er- bis 60er-Jahren sowie es nicht, dass Betriebe Not leiden, weil Konzept, Kapazitäten und Betriebstyp,
großflächige Detailaufnahmen. Im Arbeitsbereich der vielleicht auch der Betreiber und sein Personal nicht passen.
Lounge fühlt man sich wie in einer Autowerkstatt:
Ergreifen Sie die Chance dieser Tage, alles zu vergessen, was einmal richtig
Scheinwerfer werden als Leuchten eingesetzt und ein war. Es ist Zeit, sich neu aufzustellen. Zeit für eine neue Einfachheit mit zeit-
Wagenheber-Gestell dient als Workbench. Ebenfalls loser Funktionalität und ehrlicher Qualität ohne Schnickschnack. Am Ende des
gehören Ledermöbel zum Interieur, die teilweise wie Tages zählt allein der Applaus der Gäste. No profit, no future.
Autositze gesteppt sind.
Winfried D. E. Völcker
Miriam Glaß n
www.hotelbau.de September/Oktober 2020 47
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