Tourismus Bachelorstudium - Fachhochschule Graubünden
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Bachelorstudium Tourismus
Studiendauer
3 Jahre
(Vollzeit)
Bachelor of Science FHGR
in Tourismus
(ggf. mit Angabe einer Vertiefung)
ist Ihr Abschluss nach erfolgreichem Studium.
Double Degree
Sie können einen Double Degree
mit unserer australischen Partner-
schule University of the Sunshine
Coast erhalten, indem Sie das
zweite Studienjahr in Australien
absolvieren.
Das Bachelorstudium Tourismus der FH Graubün-
CHF 960
betragen die Studiengebühren
den wurde 2020 von der Welttourismusorganisation pro Semester für Studierende
UNWTO im Rahmen der UNWTO.TedQual- aus der Schweiz und aus dem
Zertifizierung mit der Bestnote ausgezeichnet. Fürstentum Liechtenstein.
175 489
Auslandsemester Beschäftigte*
Sie können bei Eignung ein oder zwei sind in der Tourismusbranche in der Schweiz tätig.
Studiensemester im Ausland verbringen. (* Vollzeitäquivalente, Quelle: Bundesamt für Statistik,
Stand 2017)
1865
Studienort
Chur
Sonnenstunden
zählt Chur im Durchschnitt pro Jahr.
(Quelle: HEV Schweiz, 2018)
Das Studium auf einen Blick
Sie sind fasziniert vom Reisen, vom Kontakt mit Menschen, von Sprachen
Worum geht es im
Tourismusstudium? und möchten diese Leidenschaft zum Beruf machen? Es erwartet Sie ein
internationales betriebswirtschaftliches Studium mit modernsten Inhal-
ten und Methoden.
Seite 4
Mit einer Berufs-, Gymnasial- oder Fachmaturität oder einer vergleichba-
Welches sind die
ren Ausbildung sowie einjähriger Berufspraxis nehmen wir Sie ins Studium
Zulassungsbedingungen
für das Studium? auf. Empfohlen werden gute Englisch-, Buchhaltungs- und Mathematik-
kenntnisse.
Seite 6
Das von der Welttourismusorganisation (UNWTO) zertifizierte Tourismus
Welche Inhalte lerne
ich im Studium? studium an der FH Graubünden bereitet Sie auf eine Berufslaufbahn in
dienstleistungsorientierten Unternehmen vor, vorzugsweise im Tourismus-
und Freizeitbereich. Im dritten Studienjahr können Sie durch verschiedenste
Wahl- und Wahlpflichtmodule Ihr individuelles Profil erstellen.
Seite 8
Das Bachelorstudium beginnt im September und dauert drei Jahre. Der
Wie läuft das vom
Unterricht findet in Chur statt, beinhaltet aber auch Unternehmensbesuche
Studienbeginn bis zur
Diplomfeier? und Exkursionen im In- und Ausland. Viele Studierende absolvieren ein oder
zwei Auslandsemester.
Seite 18
Die FH Graubünden bietet Ihnen ein praxisorientiertes Bachelorstudium und
Was bietet mir
die FH Graubünden? bildet Sie zu einer verantwortungsvollen Fach- und Führungskraft aus. Dank
überschaubarer Klassengrössen ist der Unterricht interaktiv und effizient.
Seite 22
Es stehen Ihnen interessante Stellen im In- und Ausland offen, sowohl im
Wie geht es nach
dem Studium weiter? Tourismus wie auch im gesamten Dienstleistungssektor. Oder Sie hängen
ein Masterstudium an der FH Graubünden oder einer anderen in- oder aus-
ländischen Hochschule an.
Seite 26
Füllen Sie das Anmeldeformular online aus und übermitteln Sie es mit den
Wie kann ich mich
anmelden? erforderlichen Unterlagen an die FH Graubünden.
Seite 28
fhgr.ch/tourismus
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Worum geht es im Tourismusstudium? Interessieren Sie sich für Reisen, fremde Kulturen und Personen? Organisieren Sie gerne Dinge und sind offen für Neues? Dann ist es jetzt an der Zeit, sich für das Vollzeitstudium Tourismus zu entscheiden. Die Menschen sind wieder reisefreudig, im In- und Ausland. Sie wollen nachhaltiger reisen und sind auf der Suche nach lokalen, bedürfnisgerechten Angeboten. Denken Sie mit und helfen Sie dabei, diesen Wandel zu gestalten. 4
Studienkonzept
Die Sehnsucht, die Welt zu erkunden, hat Leute seit len Tourismus- und Freizeitwirtschaft vor. Dies gelingt
Urzeiten zum Reisen inspiriert. Insofern zählt der Tou- dank hohem Praxisbezug und starker Vernetzung mit
rismus zu einer der ältesten Industrien überhaupt. Die Partnerunternehmen und -organisationen: Tourismus
Tourismusbranche hat aber weit mehr als klassische unternehmen, Universitäten, Verbände und viele mehr.
Reisedienstleistungen zu bieten: Freizeitangebote in Durch das reichhaltige Angebot an Vertiefungen, Wahl-
den Bereichen Kultur, Musik, Sport, Architektur, Design pflicht- und Wahlmodulen können unsere Studierenden
und Gesundheit sind heute zu integralen Inhalten im vor allem das letzte Studienjahr individuell gestalten
Tourismus geworden. Zudem wird die Geschäftswelt und somit ihr einzigartiges Profil definieren und stärken.
immer mobiler. Daraus ist ein spannender Wachstums-
markt entstanden. Ein Vergleich zeigt das Potenzial: Die
Tourismus- und Freizeitindustrie ist heute grösser als Qualifizierter Lehrkörper
die Öl- oder Automobilbranche und bietet rund 11% Sämtliche Lehrkräfte verfügen über einen akademi-
der Weltbevölkerung einen Job. Sie sehen: Hier finden schen Hintergrund und haben oftmals jahrelange prakti-
Profis spannende Entfaltungsmöglichkeiten – in klas- sche Berufserfahrung. Die Lehre an der FH Graubünden
sischen wie exotischen Destinationen. ist forschungsbasiert. Das heisst: Unsere Dozierenden,
Lehrbeauftragten und wissenschaftlichen Mitarbeiten-
Das Bachelorstudium Tourismus bereitet Sie auf diese den sind in vielen Forschungs- und Beratungsprojekten
betriebswirtschaftliche Disziplin vor und hilft Ihnen, tätig. Durch die enge Zusammenarbeit mit Unterneh-
Angebote mit konsequenter Service- und Kundenori- men in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft kennen
entierung erfolgreich zu gestalten. Die FH Graubünden wir die aktuellen Herausforderungen der Branche und
lässt sich dabei von den visionären Denkerinnen und erarbeiten wegweisende Lösungen, die in die Lehre
Denkern der Schweiz inspirieren, welche die einzigar- einfliessen.
tigen Ressourcen unseres Landes schon früh erkann-
ten. Sie konnten ein touristisches Angebot schaffen,
das Gäste aus der ganzen Welt begeisterte. Damit die Erfolgreiche Absolvierende
grosse Angebotsdichte konkurrenzfähig bleibt, sind Erfolgreiche Absolvierende kennen die Erfolgsfaktoren
heute engagierte, weltoffene Fachkräfte gefragt. Der für lokale und internationale touristische Dienstleister.
Studienfokus liegt anfänglich auf der Schweiz und wird Sie sind vertraut mit den grossen Veränderungen im
im Verlauf des Studiums zunehmend auch auf andere Tourismusmarkt – sei es durch Globalisierung, Digita-
Nationen und Destinationen ausgeweitet – der Blick lisierung, Klimawandel oder demografische Verände-
über den nationalen Tellerrand hinaus ermöglicht ein rungen – und können darauf reagieren. Der Bachelor-
breiteres Verständnis der heutigen globalen Industrie abschluss ist berufsqualifizierend, weshalb die meisten
und bietet die Gelegenheit, von den Besten zu lernen. Absolventinnen und Absolventen nach Studienab-
Das Resultat: Expertinnen und Experten, die im In- und schluss in die Arbeitswelt einsteigen. Der Abschluss
Ausland gefragt sind. ebnet aber auch den Weg zu einem Masterstudium an
der FH Graubünden oder an anderen Fachhochschulen
und Universitäten im In- und Ausland.
Ihr individuelles Profil
Unser Tourismusstudium bereitet Sie gezielt auf Füh-
rungs- und qualifizierte Fachfunktionen in der globa-
«Erfolgreiche Tourismusunternehmen haben eines gemeinsam: Sie
fokussieren sich auf ihre Mitarbeitenden – wie sie ausgebildet und
geschult werden und wie sie durch einen Prozess des kontinuierlichen
Lernens und der beruflichen Entwicklung unterstützt werden.»
Dr. Patric Arn, Studienleiter
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Welches sind die Zulassungsbedingungen für das Studium? Für ein Bachelorstudium an einer Fachhochschule in der Schweiz ist in der Regel eine Berufsmaturität (mit Berufspraxis im Rahmen einer Lehre) oder eine Gymnasialmaturität mit einjähriger Berufspraxis Voraussetzung. Erfahren Sie, welche Zulassungsbedingungen für das Bachelorstudium Tourismus an der FH Graubünden gelten und welche Voraussetzungen Sie mitbringen müssen. 6
Zulassungsbedingungen
Für die Zulassung zum Bachelorstudium Tourismus an Falls Sie Fragen zu den Zulassungsbedingungen haben,
der FH Graubünden müssen Sie nachfolgende Bedin- kontaktieren Sie uns. Wir helfen Ihnen gerne weiter.
gungen erfüllen.
Checkliste
Sind Sie Inhaberin oder Inhaber eines der folgenden Diplome?
̉ Eidgenössisch anerkannte Berufs-, Gymnasial- oder Fachmaturität
̉ Vergleichbarer Ausweis; die allgemeine Hochschulreife (Abitur) und die fachgebundene
Hochschulreife entsprechen der Gymnasialmaturität. Die Fachhochschulreife (Fachabitur)
ist der Berufsmaturität gleichzusetzen.
Verfügen Sie über Berufspraxis?
̉ Eine Berufslehre oder ein Jahr Berufspraxis im Bereich Wirtschaft und Dienstleistungen
Englischkenntnisse Berufspraxis
Für die deutsch-englischen Klassen empfehlen wir Eng- Die geforderte Berufspraxis beträgt bei 100%-Anstel-
lischkenntnisse auf Niveau B2 (Cambridge First Cer- lung ein Jahr. Sie muss vor dem Studienbeginn abge-
tificate oder analoge Kenntnisse). Für die englische schlossen sein. Sie kann sich aus mehreren Einsätzen
Klasse ist ein Sprachzertifikat auf Niveau B2 (Cam- für verschiedene Arbeitgebende zusammensetzen. Die
bridge First Certificate oder analoge Kenntnisse) oder Studienleitung entscheidet, welche beruflichen Erfah-
höher zwingend. rungen in welchem Umfang an die Berufspraxis ange-
rechnet werden. Die beruflichen Erfahrungen setzen
sich aus berufspraktischen und -theoretischen Erfah-
Mathematikkenntnisse rungen zusammen. Sie sind verpflichtet, die Berufspra-
Terme, Gleichungen und Funktionen sollten Sie gut xis durch eine Arbeitsbestätigung nachzuweisen. Aus
beherrschen, denn sie bilden die Basis für den Mathe- der Bestätigung müssen die Dauer der Berufspraxis
matikunterricht. Der Mathematiktest auf unserer Web- sowie die von Ihnen ausgeübten fachspezifischen
site gibt Ihnen Aufschluss darüber, ob Ihr Wissensstand Tätigkeiten ersichtlich sein.
für das Studium ausreicht.
Ausnahmefälle
Buchhaltungskenntnisse Sie erfüllen die oben genannten Zulassungsbedin-
Bei Studienbeginn werden Buchhaltungskenntnisse gungen zum Studium nicht, können jedoch eine jahre-
auf Berufsmaturitätsniveau (Wirtschaft und Dienstleis- lange Berufspraxis und eine kontinuierliche Berufsent-
tungen) vorausgesetzt. Wenn Ihr Berufsmaturitätsab- wicklung vorweisen? Dann haben Sie die Möglichkeit,
schluss schon längere Zeit zurückliegt oder Sie nicht eine Aufnahme «sur dossier» zu beantragen. Das Pro-
(mehr) über Grundkenntnisse in doppelter Buchhaltung rektorat und die Studienleitung entscheiden individuell
verfügen, empfehlen wir Ihnen, sich diese Kenntnisse über die Aufnahme.
im Selbststudium anzueignen. Eine Buchempfehlung
finden Sie auf unserer Website.
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Welche Inhalte lerne ich im Studium? Das Tourismusstudium an der FH Graubünden ist praxisorientiert, hat eine internationale Ausrichtung und ist im letzten Studienjahr individuell gestaltbar. Sie streben eine Karriere im Tourismusmarketing an oder möchten sich im Event Management vertiefen? Durch Ihre persönliche Wahl von Vertiefung, Wahlpflicht- und Wahlmodulen spezialisieren Sie sich auf das Berufsbild im Tourismus, das Ihnen zusagt. Die überschaubare Zahl an Studierenden ermöglicht es uns, Sie in einer familiären Atmosphäre gezielt zu betreuen und zu fördern. So übernehmen Sie Verantwortung für sich und Ihre Mit studierenden und erhöhen Ihre Selbst- und Sozialkompetenz. 8
Studieninhalte
Im dreijährigen Vollzeitstudium erwerben Sie die not- Anfänglich werden Sie vorwiegend von Dozierenden
wendigen Kompetenzen für einen erfolgreichen Einstieg in Vorlesungen unterrichtet. Ab dem zweiten Studien-
in die Arbeitswelt der Tourismus- und Freizeitbranche. jahr erhöht sich der Selbststudienanteil, was Raum für
Die Kompetenzen umfassen Fachkompetenz, Metho- Projektarbeiten, grössere Fallstudien, Exkursionen und
denkompetenz sowie Persönlichkeitskompetenz und attraktive Gastreferate schafft. Beim begleiteten Selbst-
werden in all unseren Modulen geschult. studium werden Sie von den Dozierenden aktiv unter-
stützt und gecoacht. Die überschaubaren Klassengrös-
Inhaltlich dient das erste Studienjahr hauptsächlich sen gewährleisten eine persönliche Atmosphäre mit
der Vermittlung von betriebswirtschaftlichem Basiswis- individueller Betreuung. Der Inhalt wird am Ende jedes
sen, der Selbstmanagementschulung und der Grund- Semesters pro Fach schriftlich oder mündlich geprüft
lagenvermittlung zu (wissenschaftlichen) Problem- bzw. das erworbene Wissen wird in spannenden, beno-
lösungsmethoden. teten Praxisprojekten angewendet.
Im zweiten Studienjahr werden Ihnen ein profundes tou-
ristisches Basiswissen und das betriebswirtschaftliche Sprachkonzept
Aufbauwissen vermittelt. Sie lernen zudem, Ihr Denken Sprachkompetenz hat im Bachelorstudium Tourismus
und Handeln vor einem internationalen Hintergrund zu an der FH Graubünden einen hohen Stellenwert. Stu-
reflektieren. dierende mit einem internationalen Hintergrund oder
Interesse an einer internationalen Laufbahn und guten
Das dritte Studienjahr vermittelt die touristische Ver- Englischkenntnissen können die internationale Klasse
tiefungskompetenz und berufsspezifische Handlungs- besuchen. Auch in den deutschsprachigen Klassen wird
kompetenz in der gewählten Vertiefung. In einem brei- der Unterricht teilweise – ab dem dritten Studienjahr
ten Angebot an Wahl- und Wahlpflichtmodulen vertiefen mehrheitlich – in Englisch erteilt.
Sie Ihr Wissen nach persönlichen Präferenzen und kre-
ieren so Ihr individuelles Profil. Während sechs Monaten Sie besuchen ausserdem den englischen Sprachunter-
wird die Bachelor Thesis ausgearbeitet. Diese befasst richt und vertiefen auch eine zweite Fremdsprache, die
sich mit einer praktischen Fragestellung, die im Auftrag Sie aus unserem Angebot frei wählen können.
eines Unternehmens oder einer Organisation bearbei-
tet wird.
Fachkompetenz Methodenkompetenz Persönlichkeitskompetenz
Sie eignen sich Wissen an über … Sie erlernen die Fähigkeit … Sie stärken Ihre Fähigkeit …
– den nationalen und inter- – zu forschen – zur Kooperation im interkulturellen
nationalen Tourismusmarkt – Projekte zu managen Kontext
– Volkswirtschaftslehre – empfängerorientiert zu – zu ethischem und nachhaltigem
– Managementlehre, Projekt- kommunizieren Handeln
management und Organisations- – touristische Produkte zu – zur (Selbst-)Reflexion und
theorien entwickeln Selbstorganisation
– Methoden des Dienstleistungs- – innovativ zu denken – Lernstrategien zu entwickeln, um
managements Studien mit einem hohen Mass
– Marketing an Selbständigkeit fortzusetzen
– digitale Kompetenzen in studien- und Lernen als kontinuierlichen
relevanten Funktionen Prozess zu verstehen (life-long
– Forschungsmethoden learning)
– Gesellschafts- und Kulturtheorien – in anderen Sprachen zu
– Kommunikationstheorien kommunizieren
und -modelle
– Nachhaltigkeit und Ethik
– unternehmerisches Denken
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«Das Tourismusstudium war die optimale Verbindung zwischen Wirtschaft und Tourismus und bot mir eine schweizweit einmalige Ausbildung. Mit der Möglichkeit, ein Austausch- semester zu absolvieren, erhielten wir ausserdem die Chance, neue Kulturen kennenzulernen und uns sowohl fachlich als auch menschlich weiterzuentwickeln.» Ilenia Vanin, Absolventin Bachelorstudium Tourismus 10
Vertiefungen*
Mit Ihrer Vertiefung wählen Sie Ihre angestrebte funktionale Spezialisierung. Falls Sie Ihre Abschlussarbeit im
Themengebiet Ihrer Vertiefung verfassen, wird Ihr Titel «Bachelor of Science in Tourismus» mit der Angabe der
entsprechenden Vertiefung ergänzt.
eCommerce and Sales in Tourism Event Communication
Sie lernen, Angebote aktiv zu gestalten, bereitzustel- Sie lernen, Veranstaltungen zu planen und durchzufüh-
len und für Kundinnen und Kunden digital buchbar zu ren. Sie entwickeln Konzepte für begeisternde Events.
machen. Es werden Grundlagen und Strategien für Hard Auch Teamführung, Produktionsplanung, Raumgestal-
Selling in Theorie und Praxis vermittelt. tung und Inszenierung werden vermittelt.
Marketing and Product Development Sustainable Tourism and
in Tourism International Development
Sie lernen, innovative, praxisrelevante Tourismusange- Sie lernen die Rolle und Bedeutung des Tourismus als
bote zu entwickeln und zu vermarkten, indem Sie Krea- Instrument der nachhaltigen Wirtschaftsentwicklung
tivtechniken und Kommunikationsstrategien anwenden. innerhalb der Tourismusbranche und im Rahmen der
internationalen Entwicklungszusammenarbeit kennen.
Leadership and Change
Sie erlernen spezifische Methoden, um Führungssituati-
onen in kleinen und mittleren Unternehmen bewältigen
zu können, inklusive Mitarbeiterführung, Konflikt- und * Änderungen bezüglich der angebotenen Vertiefungen
Stressbewältigung. sowie der Unterrichtssprache vorbehalten
«Tourismusabsolventinnen und -absolventen der FH Graubünden
sind mit ihren Kompetenzen in E-Business, Marketing
oder Leadership wertvolle Mitarbeitende in der Branche.»
Andreas Züllig, Präsident hotelleriesuisse und
Gastgeber Hotel Schweizerhof, Lenzerheide
11Wahlpflichtmodule* Sie belegen mindestens eines der folgenden Wahlpflichtmodule. Diese werden mehrheitlich in Englisch unterrich- tet. Zusätzlich zu Ihrer Vertiefung und den Wahlpflichtmodulen können Sie auch Wahlmodule im Umfang von bis zu 8 ECTS-Punkten aus dem breiten Angebot der FH Graubünden auswählen. Media and Public Relations Niche Tourism Sie erhalten eine Einführung in die Arbeitsweise der Sie lernen, interessante touristische Nischenprodukte Medien. Sie erwerben Kenntnisse im Bereich der aktu- zu identifizieren, die Rahmenbedingungen zu verstehen ellen Entwicklungen und erlernen die aktive Gestaltung und die Herausforderungen bei der Umsetzung erfolg- von Unternehmens-PR. reich zu beurteilen. Designing Memorable Experiences Mountain Tourism Management Sie lernen, neue touristische Dienstleistungsangebote Sie meistern Markt- und Managementherausforderun- zu entwickeln, die aussergewöhnlich und emotional gen von Seilbahnen und alpinen Destinationen mit ent- sind und die Gäste begeistern. sprechenden Lösungsansätzen aus der Praxis. Hospitality Management Retail Management Sie erfahren alles über die Bedeutung der Hotellerie und Sie lernen die Konzepte des Einzelhandels auf theo ihre verschiedenen Ausprägungen. Sie können sich in retische und praktische Art und Weise kennen. Sie wer- den typischen Hotelabläufen orientieren und werden den befähigt, Shopping als wichtige Komponente des auf Tätigkeiten in Beherbergungsbetrieben vorbereitet. touristischen Erlebnisses zu positionieren. Aviation Management Service Quality Management Durch den Einsatz von theoretischem Wissen lernen Sie Sie analysieren eine Vielfalt von Qualitätsmanagement- die Aviatikindustrie aus einer praktischen Perspektive modellen und lernen, wie Sie Qualitätsstrukturen und kennen und entwickeln ein besseres Verständnis für die -prozesse designen und implementieren können. Besonderheiten dieser Branche. Sie lernen zudem, wie Unternehmen in der Aviatikindustrie geführt werden. * Änderungen bezüglich der angebotenen Wahlpflichtmodule sowie der Unterrichtssprache vorbehalten 12
Health Tourism Management Integrated Mobility Management
Sie erwerben Kenntnisse zur Bedeutung des Gesund- Sie lernen die relevanten Aspekte und Hintergründe der
heitstourismus und zu seinen Treibern. Sie lernen, Mobilität in der Tourismusindustrie kennen. Das Modul
gesundheitstouristische Strategien zu entwickeln und deckt vor allem bodengebundene Transportsysteme ab
diese bei der Gestaltung und Umsetzung entsprechen- und erforscht die Herausforderungen von integrierten
der Angebote in Tourismusunternehmen anzuwenden. Mobilitätssystemen.
Applied Research in an Sports Tourism
International Context Sie beschäftigen sich mit den Beziehungen an der
Sie beschäftigen sich mit Forschungsprojekten und Schnittstelle von Sport und Tourismus. Sie lernen die
schreiben eine akademische Arbeit zu tourismusre- verschiedenen Anspruchsgruppen kennen und ana-
levanten Themen. Dieses Modul sieht auch eine Teil- lysieren den Einfluss des Sporttourismus auf Gesell-
nahme an der International Tourism Students Confe- schaft, Wirtschaft und Umwelt.
rence (ITSC) vor.
Kreuzfahrttourismus
Leisure Management Sie erhalten einen Ein- und Überblick in die See-
Sie erwerben Kenntnisse zu den grundlegenden Nach- kreuzfahrt sowie aktuelle Fragestellung dieses
fragetreibern in der Freizeitwirtschaft und wie dazu pas- rasant wachsenden Teilbereichs der internationalen
sende Angebote zu entwickeln sind. Tourismus-Branche.
«Die enge Verknüpfung von Praxis, Forschung und Lehre
an der Fachhochschule Graubünden befähigt die Studierenden,
die Herausforderungen ihres späteren Berufsfeldes sowohl
praxisorientiert als auch wissenschaftlich fundiert zu lösen.»
Dr. Lena Pescia, Dozentin
13«Das Tourismusstudium der FH Graubünden bietet eine praxisorientierte und international ausgerichtete Ausbildung, die mir Türen auf der ganzen Welt öffnet.» Sandro Joos, Student Bachelorstudium Tourismus 14
Studienplan
Ziel eines Studiums ist die Entwicklung von Fachkom- Sozial- und Methodenkompetenz. Die FH Graubünden
petenz. Unser Augenmerk gilt jedoch auch der Entwick- fördert Sie deshalb genauso in Umgang, Auftritt und
lung überzeugender Persönlichkeiten. Nebst fundiertem Rhetorik. So reifen Sie zu einer Persönlichkeit, die sich
Fachwissen erwartet der Arbeitsmarkt von Ihnen auch im täglichen Arbeitsleben durchzusetzen weiss.
Pflichtmodule Wahlmodule
Vollzeitstudium (6 Semester / 3 Jahre)* Wahlpflichtmodule Bachelor Thesis
6. Semester
Advanced Tourism Wahl
Bachelor Thesis
Management pflichtgruppe
Sprache
Vertiefung
5. Semester
Strategic Built
Advanced
Management Environment Wahlmodule
Management
in Tourism and Tourism
4. Semester
Marketing:
Practical Consumers Transportation Destination
eTourism Management Concepts 2 Sprache
Application and Cultures 2 and Mobility Management
in Tourism
3. Semester
Service Market and Consumers Tourism 2:
Management Concepts 1 Sprache
Management Social Research and Cultures 1 Management
2. Semester
VWL: Recht: Wirtschafts Forschungs
Statistik Soft Skills 2 Sprache
Makroökonomie Grundlagen informatik methodik
Tourism 1: Market
1. Semester
ABWL:
VWL: Finanz- und Unternehm.
Mathematik Soft Skills 1 Sprache
Mikroökonomie Rechnungswesen Denken und
Handeln
* Änderungen vorbehalten
15Praxisbezug
Die Ausbildung im Bachelorstudium Tourismus an der Die Studierenden unternehmen im Laufe der Aus
FH Graubünden ist forschungsbasiert und praxisbe- bildung zahlreiche Exkursionen in Graubünden, aber
zogen, wie dies für Fachhochschulen typisch ist. Die auch in anderen Regionen der Schweiz und im Aus-
FH Graubünden hat dieses Konzept verinnerlicht und land. Im Zentrum dieses Anschauungsunterrichts steht
nutzt verschiedene Instrumente, wie zum Beispiel Case die Praxisanwendung des erworbenen theoretischen
Studies und angewandte Forschungsprojekte, zu des- Wissens.
sen Umsetzung.
Distinguished Speaker Series (DSS)
Das Modul DSS wurde 2015 als Plattform für Touris-
muspersönlichkeiten geschaffen, die durch ihr Denken
und Handeln Ausserordentliches erreicht und zur Ent-
wicklung des Tourismus beigetragen haben. Die erste
Veranstaltung der Serie wurde dem NZZ-Journalis-
ten Christoph Zürcher und dem international bekann-
ten Fotografen James Robertson gewidmet, die mit
der Afghan Ski Challenge Hoffnung und Freude in ein
kriegsversehrtes Gebiet im Norden von Afghanistan
gebracht hatten.
© James Robertson
Study Week Abroad
Im Modul Projektmanagement haben Sie nicht nur die
Möglichkeit, das international verbreitete IPMA-Projekt-
managementzertifikat zu erlangen, sondern Sie setzen
das Gelernte auch bei der Organisation einer Studien-
reise um, über die Sie medial berichten. Im Zentrum
steht eine Forschungsfrage, die durch Analysen, Unter-
nehmensbesuche und Experteninterviews geklärt wird.
© Gruppe Kasachstan, Hilton Astana, Nur-Sultan (2019)
Wissenstransfer
Durch Consulting-Projekte und die Ausarbeitung einer
Bachelor Thesis für Unternehmen setzen unsere Stu-
dierenden das gelernte Wissen direkt in die Praxis um.
Ausserdem können Forschungsinteressierte während
ihrer Ausbildung als studentische Hilfskräfte im ProFit.-
Team nicht nur viel lernen, sondern sich auch etwas
dazuverdienen.
16«Durch das Mentoringprogramm, das die Fachhochschule Graubünden
anbietet, habe ich die Möglichkeit in die Praxis einzusehen. Dies ermöglicht
mir einen klareren Entscheid bezüglich meinem beruflichen Weg.»
Haladen Hassan, Studentin Bachelorstudium Tourismus
17Wie läuft das vom Studienbeginn bis zur Diplomfeier? Wie viel kostet das Studium an der FH Graubünden? Wo findet das Studium statt? Wie viele ECTS-Punkte erhalte ich? An wie vielen Tagen habe ich Unterricht? Welchen Abschluss besitze ich nach dem Studium? Wo kann ich ein Auslandsemester absolvieren? 18
Organisatorisches
Studienkosten Studienort
Die einmalige Einschreibegebühr beträgt CHF 300 und Das Studium findet am Standort Chur statt. Einzelne
wird an die Studiengebühr des ersten Semesters ange- Veranstaltungen an anderen Orten sind möglich und
rechnet. Falls Sie das Studium nicht antreten, bleibt werden frühzeitig kommuniziert.
diese geschuldet und wird nicht zurückerstattet.
Die Studiengebühr beträgt CHF 960 pro Semester für Studiendauer
Personen, die die Staatsbürgerschaft der Schweiz oder Das Bachelorstudium dauert drei Jahre im Vollzeitstu-
des Fürstentums Liechtenstein besitzen. Die Studien- dium. Studienbeginn ist im September (KW 38). Vor
gebühr beträgt CHF 1550 pro Semester für alle ande- dem offiziellen Studienbeginn findet eine Einführungs-
ren Studierenden. woche statt. Ein Studienjahr besteht aus zwei Semes-
tern, welche in der Regel je 14 Wochen umfassen. Hinzu
Für ausländische Studierende, die vor Studienbeginn kommen Prüfungswochen und einzelne Blockwochen.
mindestens zwei Jahre ihren Wohnsitz in der Schweiz
hatten, finanziell unabhängig und nicht in Ausbildung Die genauen Daten und Details entnehmen Sie dem
waren, besteht die Möglichkeit, von der reduzierten Stu- Hochschulkalender.
diengebühr von CHF 960 zu profitieren. Die reduzierte
Studiengebühr muss im Voraus von der FH Graubün- fhgr.ch/hochschulkalender
den unter Einreichung von Dokumenten überprüft und
bewilligt werden.
Unterrichtstage und Unterrichtszeiten
Von Studierenden ausserhalb von CH/FL/EU/EFTA Die Lehrveranstaltungen dauern von Montag bis Frei-
erhebt die FH Graubünden ein Depot von CHF 3000. tag. Teilweise findet der Unterricht auch blockweise
oder samstags statt.
In den Studiengebühren nicht inbegriffen sind unter
anderem Lehrbücher, Reisen, Verpflegung und Unter- Der Unterricht findet jeweils zwischen 08.15 und
kunft im Rahmen von Exkursionen, Blockwochen und 18.30 Uhr statt. Ausnahmen sind möglich.
der Bachelor Thesis.
Sie benötigen ein eigenes, leistungsfähiges Notebook ECTS-Punkte
(Windows empfohlen). Das Bachelorstudium umfasst 180 ECTS-Punkte. Ein
ECTS-Punkt entspricht einem durchschnittlichen stu-
dentischen Arbeitsaufwand von etwa 30 Stunden.
Stipendien
Die Fachhochschulen sind von Bund und Kantonen
anerkannt, sodass ein Anspruch auf Stipendien gel- Abschluss
tend gemacht werden kann. Für Auskünfte wenden Sie Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen des
sich bitte an die Stipendienabteilung des Erziehungs Bachelorstudiums Tourismus erhalten den Titel «Bache-
departements Ihres Kantons. lor of Science FHGR in Tourismus» (ggf. mit Angabe der
Vertiefung).
Studierende aus Deutschland und Österreich können
sich an die entsprechenden öffentlichen Förderinstitu-
tionen in ihrem Land wenden.
19Auslandsemester
Ein Auslandsemester kann Ihnen neue Horizonte eröff- Double Degree mit der University
nen. Gerade im Bereich Tourismus und Freizeit ist of the Sunshine Coast in Australien
der internationale Austausch von grossem Wert. Die Wer mehr Auslandserfahrung sammeln möchte, kann
FH Graubünden pflegt ein weltweites Netzwerk mit sich um ein Studienjahr bei unserer Partneruniversität
Hochschulen und anderen Bildungseinrichtungen und USC in Australien bewerben. Pro Jahr stehen zirka fünf
hilft Ihnen gerne, bei Erfüllung der erforderlichen Kri- Studienplätze zur Verfügung. Sie absolvieren das zweite
terien ein oder zwei Studiensemester im Ausland zu Studienjahr zu Sonderkonditionen an der USC und
absolvieren. erhalten, erfolgreiche Prüfungsleistungen vorausge-
setzt, nach dem Abschlussjahr an der FH Graubünden
In der Regel werden Ihnen die Auslandsemester ganz sowohl ein Tourismusbachelordiplom der FH Graubün-
oder teilweise angerechnet. Damit können Sie Ihr Stu- den als auch einen Bachelor in Business Administra-
dium im geplanten Zeitraum abschliessen. tion der USC.
Nachstehende Auflistung ist eine Übersicht der Part-
nerhochschulen des Bachelorstudiums Tourismus, an
welchen Sie ein Auslandsemester absolvieren können.
Europa
Deutschland Rumänien
– Berlin, SRH Hochschule Berlin – Cluj-Napoca, Babeș-Bolyai University
– Heilbronn, Hochschule Heilbronn Schweden
– Köln, Cologne Business School – Borlänge, Darlarna University
– Wernigerode, Hochschule Harz
Schweiz
Finnland – Siders, HES-SO
– Jyväskyla, JAMK University of Applied Sciences
Spanien
– Porvoo, Haaga-Helia University of Applied Sciences
Nordamerika Frankreich
– Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona
– Girona, Universitat de Girona
Kanada – La Rochelle, ESC La Rochelle – Palma, Universitat de les Illes Balears
– Guelph, University of Guelph Island – Sevilla, Universidad de Sevilla
– Kamloops, Thompson Rivers University – Bifröst University Ungarn
USA Niederlande – Budapest Metropolitan University
– San Diego, San Diego State University – Breda, Breda University of Applied Sciences
Österreich
– Innsbruck, Management Center Innsbruck
– Krems, IMC Fachhochschule
– Salzburg, Fachhochschule Salzburg
– Wien, FHWien der WKW
Asien
Hongkong (SAR)
– Hongkong, Hong Kong Polytechnic University
Singapur
– Singapur, Nanyang Polytechnic
Australien und Ozeanien
Australien
– Queensland, University of the Sunshine Coast
Stand 2021 – gültig zum Zeitpunkt des Drucks
20«Der Tourismus befindet sich in einer fundamentalen digitalen
Transformation, die noch lange nicht zu Ende ist. Die Touristikerinnen
und Touristiker der Zukunft müssen sich in dieser neuen Welt
zurechtfinden und diese mitprägen. Die Bachelorausbildung an
der FH Graubünden schafft dafür gute Voraussetzungen.»
Philipp Ries, Industry Leader Google Schweiz,
Fachbeirat des Instituts für Tourismus und Freizeit (ITF)
21Was bietet mir die FH Graubünden? Die FH Graubünden ist eine innovative und unternehmerische Fachhochschule mit über 2300 Studierenden. Sie verfügt über schweizweit einzigartige Bachelor- und Masterangebote und legt grossen Wert auf Individualität. Der Unterricht findet in überschaubaren Klassen statt, in denen Sie aktiv mit- arbeiten und effizient lernen können. Als regional verankerte Fachhochschule überzeugt die FH Graubünden mit ihrer persönlichen Atmosphäre über die Kantons- und Landesgrenzen hinaus. 22
Ein Ort, der zum Lernen gemacht ist
Die FH Graubünden verfügt über eine breite Auswahl Schweiz. Ihre Geschichte begann jedoch bereits 1963
an Bachelor-, Master- und Weiterbildungsangeboten, mit der Gründung des Abendtechnikums Chur.
betreibt angewandte Forschung und Entwicklung, führt
Beratungen durch und bietet Dienstleistungen an. Die Internationalität hat nicht nur an der FH Graubünden,
Bündner Fachhochschule bildet Sie zu einer verantwor- sondern im ganzen Kanton Tradition. Die Mehrspra-
tungsvollen Fach- und Führungskraft aus. chigkeit der Bevölkerung (Deutsch, Italienisch, Räto-
romanisch), gemeinsame Grenzen mit Italien, Öster-
Als erste öffentliche Schweizer Hochschule ist die reich und dem Fürstentum Liechtenstein und nicht
FH Graubünden 2009 der Initiative der Vereinten Natio- zuletzt die zahlreichen internationalen Gäste haben das
nen für verantwortungsvolle Ausbildung – den UN Prin- offene Denken und Handeln Graubündens geprägt. Für
ciples for Responsible Management Education (PRME) die FH Graubünden ist die internationale Ausrichtung
– beigetreten. Seit 1. Januar 2020 ist die FH Graubün- Anliegen und Verpflichtung zugleich.
den die achte öffentlich-rechtliche Fachhochschule der
Wir unterstützen Sie gerne
Zahlreiche Dienstleistungen der FH Graubünden tragen
zu Ihrer Förderung und Entwicklung sowie zur Unter- Auslandsemester Beratung
stützung Ihres Studienverlaufs bei. Das Beratungsan-
gebot umfasst interne und externe Hilfeleistung bei per-
Bibliothek Career Center
sönlichen Problemen und Fragestellungen. Das Career
Center unterstützt Sie in Fragen der beruflichen Ent-
wicklung. Das Hochschulsportprogramm vermittelt Chancengleichheit Hochschulsport
Ihnen ein breites Angebot an Kursen und sportlichen
Aktivitäten. Ihre musikalische Ader können Sie im Chor
ausleben. Sie können auch von der Stellen- und Woh- International Office Kinderbetreuung
nungsbörse profitieren, wo Sie fast täglich neue Ange-
bote finden.
Mentoring Nachteilsausgleich
Stellenbörse Vergünstigungen
Hochschulsport-
Wohnungsbörse
angebot kostenlos!
fhgr.ch/sport
23«Chur ist eine schöne Stadt mit einem Mix
aus Altem und Neuem. Die Alpenstadt lädt
zum Verweilen ein. Sie ist ein Traum für
Outdoorbegeisterte – mit endlosen Bergen, Seen
und Tälern, die sich bestens zum Ski- und
Werkstatt Chur | werkstattchur.ch
Snowboardfahren, Mountainbiken, Wandern
und Windsurfen eignen.»
Marc Sorrie, Austauschstudent, Kanada
24Leben in Chur
Lust auf Bergzauber oder pulsierendes Stadtleben? Die An der FH Graubünden gibt es verschiedene Vereini-
Alpenstadt Chur bietet beides. Malerische Gassen und gungen von und für Studentinnen und Studenten, wo
schneebedeckte Berge, moderne Einkaufszentren und Sie neue Leute kennenlernen, sich über das Studium
unverfälschte Natur: Chur ist eben einfach die Alpen- austauschen oder an diversen gesellschaftlichen sowie
stadt – voller urbaner Lebenslust inmitten einer alpi- sportlichen Events teilnehmen können. Zudem bietet
nen Zauberwelt. das Hochschulsportprogramm der FH Graubünden ein
breites Angebot an Kursen und Aktivitäten, bei denen
Chur ist die Hauptstadt des Kantons Graubünden, der Sie die sportliche Seite von Chur – wie z. B. die Kletter-
grössten Ferienregion der Schweiz. Weltweit bekannte halle mit Outdoorkletterbereich – entdecken können.
Ferienorte wie Arosa, Davos Klosters, Flims Laax Falera
und St. Moritz befinden sich in unmittelbarer Nähe zu Chur ist gut mit öffentlichen und privaten Verkehrs-
Chur und sind schnell zu erreichen. Als einzige Stadt mitteln erschlossen. Es bestehen regelmässige Bahn-
der Schweiz besitzt Chur mit Brambrüesch ein eigenes oder Busverbindungen nach Zürich, St.Gallen und in die
Sommer- und Wintersportgebiet. Bündner Haupttäler.
Stuttgart
München
Basel
St.Gallen
Zürich Innsbruck
Luzern
Bern
250 km 150 km 50 km Chur
300 km 200 km 100 km
Bozen
Genève
Lugano
Milano
25Wie geht es nach dem Studium weiter? Die Arbeitswelt im Tourismussektor bietet ein breites Spektrum verschiede- ner Berufe. Je nachdem, welche Vertiefung Sie gewählt haben, steigen Sie in unterschiedliche Berufsfelder ein. So können Sie als Marketing-Mitarbeitende oder Produktmanagerinnen bzw. Produktmanager tätig sein und Tourismus angebote innovativ entwickeln und vermarkten. Oder Sie planen als Event managerin bzw. Eventmanager Veranstaltungen. Ihre Zukunftsperspektiven sind so vielfältig wie die Tourismusindustrie selbst. 26
Zukunftsperspektiven
Noch nie in der jüngeren Geschichte ist eine so massive zungskompetenzen und einem unbändigen Willen zur
Krise über die weltweite Reise- und Tourismusindustrie ständigen Verbesserung. Nach unserem Studium sind
hereingebrochen wie im Jahr 2020. Fluggesellschaften, Sie bereit für diese Herausforderungen. Absolventin-
Kreuzfahrtreedereien, Hotels und Reiseveranstalter – nen und Absolventen des Tourismusstudiums der
die Corona-Pandemie macht vor niemandem Halt und FH Graubünden sind aber nicht nur in der Tourismus-
wird die Zukunft in allen Teilbereichen der Reisebran- und Freizeitbranche gesucht, sondern dank ihrer brei-
che neu gestalten. Die gute Nachricht für die Branche ten betriebswirtschaftlichen Kenntnisse und der aus-
ist jedoch, dass alle Reiseexperten einstimmig davon geprägten Sozial- und Sprachkompetenz im ganzen
ausgehen, dass Menschen auch in Zukunft wieder in Dienstleistungsbereich gefragt.
den Urlaub fahren werden. An ein Szenario, in dem Men-
schen überhaupt nicht mehr reisen, glaubt derzeit nie- Mit einem abgeschlossenen Tourismusstudium stehen
mand ernsthaft. Zu gross ist das Grundbedürfnis der Ihnen viele Türen offen: Sie übernehmen Funktionen im
meisten Menschen nach Reisen. Auch eine langanhal- Marketing als Projektleiterin/Projektleiter, Produktma-
tende Pandemie wird nicht den Tod der Tourismusin- nagerin/Produktmanager, Content Managerin/Mana-
dustrie bedeuten. ger oder Social Media Managerin/Manager. Sie sind als
Sales-Verantwortliche/-Verantwortlicher oder als Bera-
Dass der Tourismus fortbestehen wird, ist allen Betei- terin/Berater bei einer Agentur angestellt. Sie arbeiten
ligten klar. Deutlich wird aber auch, dass das Reisever- als Eventmanagerin/Eventmanager oder Projektkoordi-
halten der Zielgruppen nicht mehr dasselbe sein wird natorin/Projektkoordinator in Tourismusunternehmen
wie vor der Corona-Krise. Es braucht neue Visionen, oder Eventagenturen. Oder Sie arbeiten im Manage-
Ideen und Grundsatzentscheide, wie die touristischen ment von Sportverbänden und in Sponsoring-Abteilun-
Produkte der Zukunft neu aufgesetzt werden können. gen. Mit dem Abschluss stehen Ihnen auch Positionen
Dabei wird der Aspekt der Nachhaltigkeit sicherlich eine in der Unternehmensentwicklung sowie Führungsfunk-
zentrale Rolle einnehmen. Für diese Herausforderun- tionen und Personalmanagementfunktionen offen.
gen braucht es Leute mit neuen Ideen, kreativen Umset-
Masterstudium
Nach dem Bachelorstudium Tourismus haben Sie zudem die Möglichkeit, ein Masterstudium im In- oder Ausland
zu absolvieren. Die Masterstudienrichtung Tourism and Change der FH Graubünden richtet sich an hochmoti-
vierte Bachelorabsolventinnen und -absolventen mit einem sehr guten Abschluss.
«Während des Studiums haben wir den Tourismus
mit all seinen Facetten kennengelernt. Zusammen mit den
praxisbezogenen Projektarbeiten war dies die ideale
Vorbereitung für meinen Einstieg in die Arbeitswelt bis hin
zu meinem jetzigen Job bei Schweiz Tourismus.»
Livio Goetz, Absolvent Bachelorstudium Tourismus,
Marktleiter Australien und Neuseeland bei Schweiz Tourismus in Sydney
27Wie kann ich mich anmelden? Sie haben sich entschieden und möchten Ihr Bachelorstudium an der FH Graubünden starten? Das freut uns natürlich sehr! Sie können das Online- Anmeldeformular ausfüllen und abschicken. Ihre Anmeldung wird sorgfältig geprüft. Wenn es noch freie Studienplätze gibt, erhalten Sie eine Bestätigung oder werden über das weitere Vorgehen informiert. Falls Sie noch Fragen zum Studieninhalt oder allgemein zum Studienbetrieb haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir beraten und unterstützen Sie gerne. 28
Anmeldung
Anmeldeunterlagen Anmeldeschluss
Wenn Sie sich für das Studium anmelden möchten, fül- Anmeldeschluss ist jeweils der 30. April des Jahres, in
len Sie das Online-Anmeldeformular aus und laden Sie dem Sie Ihr Studium antreten möchten. Die Studien-
die erforderlichen Dokumente hoch. plätze werden nach Eingangsdatum der Anmeldeun-
terlagen vergeben.
fhgr.ch/anmelden
Anmeldungen werden auch noch nach Anmeldeschluss
berücksichtigt, sofern freie Studienplätze verfügbar
sind. Auskunft erteilt die Administration.
Beratung
Sie haben inhaltliche oder administrative Fragen? Sie möchten eine Studienberatung?
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Studienleitung Fachhochschule Graubünden
Dr. Patric Arn Comercialstrasse 22
7000 Chur
Schweiz
T +41 81 286 24 56
tourismus@fhgr.ch
Beratung fhgr.ch/tourismus
Stéphanie Bartels
Administration
Katarina Riedi
29«Während meines Studiums an der FH Graubünden konnte ich mir wertvolles Wissen im Bereich der Tourismuswirtschaft aneignen, das ich nun direkt in der Praxis umsetzen kann. Meine Vertiefung und die diversen Wahlpflichtmodule im letzten Studienjahr habe ich nach meinen eigenen Interessen gewählt – das hat mir bei meinem Karrierestart sehr geholfen. Ein weiteres Studienhighlight war mein Austauschsemester in Sevilla, wo ich viel über die spanische Kultur und Sprache gelernt habe. Unvergesslich waren auch die Study Week Abroad auf Sylt, der Study Trip nach Dubai und viele weitere lehrreiche regionale und interregionale Events.» Regula Kunz, Absolventin Bachelorstudium Tourismus, ehem. Star Alliance Coordinator Switzerland bei Swiss International Air Lines 30
Studien- und Weiterbildungsangebote
Die FH Graubünden bildet Bachelor-, Master- und Weiterbildungsstudierende aus. Verschaffen Sie sich einen
Überblick über das vielfältige Studienangebot der Bündner Fachhochschule. Für weitere Details kontaktieren Sie
uns oder besuchen Sie eine unserer Informationsveranstaltungen.
fhgr.ch/infoanlass
Bachelorangebote Weiterbildungsangebote
– Architektur Executive MBA (EMBA)
– Bauingenieurwesen – Digital Technology and Operations
– Betriebsökonomie – Digital Transformation
– Computational and Data Science – General Management
– Digital Business Management – New Business Development
– Digital Supply Chain Management – Smart and Digital Marketing
– Information Science
Master of Advanced Studies (MAS)
– Mobile Robotics
– Business Administration
– Multimedia Production
– eHealth
– Photonics
– Energiewirtschaft
– Service Innovation and Design
– Information Science
– Sport Management
– Nachhaltiges Bauen
– Tourismus
– Sporttourismus
Diploma of Advanced Studies (DAS)
Masterangebote – Business Administration
– Sport- und Event Management
– Data Visualization – Tourismus- und Event Management
– Engineering (MSE) – Tourismus- und Sportmanagement
– New Business
Certificate of Advanced Studies (CAS)
– Sustainable Business Development
– Augmented und Virtual Reality
– Tourism and Change
– Digital Communication Excellence
– User Experience Design
– Digitale Transformation in der Verwaltung
– Event Management
– Führung öffentliche Verwaltung und
Non-Profit-Organisationen
– Mindful Communication and Innovation
– Museumsarbeit
– Projektmanagement
– Sport Management 4.0
– Strategy with Impact
– Tourismus 4.0
– Urban Forestry
– Weiterbauen am GebäudebestandFachhochschule Graubünden Pulvermühlestrasse 57 7000 Chur Schweiz T +41 81 286 24 24 info@fhgr.ch fhgr.ch/tourismus Fachhochschule Graubünden Scola auta spezialisada dal Grischun Scuola universitaria professionale dei Grigioni University of Applied Sciences of the Grisons © FH Graubünden, März 2022
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