Unser Jubiläums-Programm 2022 1722 - 2022 - GU Verlag
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1722 – 2022 Unser Jubiläums-Programm 2022
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
WAS
SIND
EIGENTLICH
LIEBLINGS
BUCHER
?
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
„Wie bei anderen Lieblingsbüchern erinnern mich gerade bestimmte Kochbücher mit einem
oder mehreren Lieblingsrezepten an bestimmte Situationen oder Phasen in meinem Leben.
Die sind wie ein kleiner Anker, wenn es mal schnell gehen muss - oder wenn Gefühle mitspielen
oder gemeinsame Erinnerungen beschworen werden. Mein Lieblingskochbuch ist handlich,
gespickt mit guten Infos und richtig guten Rezepten. Vor allem liebe ich, wenn drinsteht, was
schiefgehen kann. Die Varianten kann ich mir ja selber dazuerfinden…“
Dagmar von Cramm
„Ein Ratgeber wird für mich dann zum Lieblingsbuch,
wenn er informiert, begeistert und eine Bereicherung
fürs Leben darstellt - eben ein echtes Feierwerk ist!“
Eva Dotterweich, Verlagsleitung Gräfe und Unzer/Edition
„Ein Lieblingsbuch ist ein Werk, das mich auch nach dem
Lesen nicht mehr loslässt, weil es weiter berührt und
beschäftigt, im besten Fall sogar Gedanken und Handlungen
auslöst, die mich im Leben weiterbringen und worauf ich
immer wieder zurückgreifen kann.“
Jan Wiesemann, Vertriebsleiter Sortiment
„Für mich gibt es nur ein Motto und ein Ziel: Nur mit den
Besten kann man besser werden. Und wenn man weiß, was
man mit Büchern von GRÄFE UND UNZER hat, so hat sich
die Antwort auf die Frage schon ergeben.“
Johann Lafer
„Wenn spannende Rezepte, hinreißende Fotos und
unterhaltsam-informative Texte in einer innovativen
»Verpackung« zusammenkommen, dann geht mein
Ratgeber- und vor allem Kochbuch-Herz auf.“
Alessandra Redies, Redakteurin Programmbereich Kochen & Verwöhnen
„Lesen und dabei etwas lernen - für mich persönlich die perfekte
Kombination. Und wenn die Sprache und Bilder kraftvoll und
besonders schön sind und mich in fremde Welten entführen, kann
ich ein Reisebuch nicht mehr aus der Hand legen.“
Stefan Gödde
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022 Wir sagen DANKE! Liebe Kolleginnen und Kollegen im Handel und in der Presse, liebe Fans unserer Bücher, unserer Autoren und Themen, vor 300 Jahren – 1722 – begann die Geschichte von Gräfe und Unzer in Königsberg. Die Keimzelle war eine Buchhandlung, die sich im Laufe der Zeit zur größten Europas entwickelte. Egal, ob man sich dem Buchhandel oder der Verlegerei widmete: Ein roter Faden unserer Geschichte ist die Hinwendung zu den Leserinnen und Lesern. Es ging damals wie heute darum, ihr Leben zu bereichern, der eigenen Liebe zu den Inhalten Gestalt zu verleihen; mit Büchern, die qualitativ so hochwertig sind, dass man sie sich auch selber kaufen würde. Diese Verpflichtung soll durch das neue Hologramm mit der Aufschrift „GRÄFE UND UNZER – 300 Jahre Qualität“ ausgedrückt werden, das alle unsere Cover im Jubiläumsjahr zieren wird. Die Erfolge unserer Bücher haben wir aber auch in ganz erheblichem Maße Ihrem Engagement zu verdanken, liebe Händlerinnen und Händler. Unsere Bücher leben von der Sichtbarkeit im Handel, von Ihren Empfehlungen, von Ihrer Lust und Bereitschaft, gemeinsam Kunden zu begeis- tern und die Inhalte erlebbar zu machen. Dafür sind wir Ihnen zu großem Dank verpflichtet. Unser Jubiläum fällt in eine Zeit, in der wir alle gemeinsam versuchen, uns von der Pandemie wirtschaftlich, mental, seelisch und natürlich auch körperlich zu erholen. Viele von uns haben sich in den schweren Monaten gefragt, was für ihr Leben wirklich wichtig ist. Es geht um das, was essenziell ist für uns. Durch diese Idee zeichnet sich unsere Jubiläumsedition besonders aus: Wir haben unseren Bestseller-Autoren die Frage gestellt – was ist eure Essenz? Die Antwort ist eine faszinierende Edition aus zwölf verschiedenen Perspektiven auf die Welt, Essenzen des Schaffens von Menschen, die im besten Sinne des Wortes Energiestifter sind. Jeden Monat erscheint ein Band: Den Anfang im Januar macht Ursula Karven mit ihren besten Ritualen. Den Abschluss im Dezember bildet Matthias Riedls Bekenntnis zum schicksalhaften Einfluss unserer Ernährung. Aber auch unsere stärkste Marke GU bietet im Jubiläumsjahr Essenzielles: Zu jedem unserer Stammthemen haben wir den Ratgeber neu erfunden – noch radikaler am Alltagsleben unserer Leserinnen und Leser gedacht, ganz im Sinne des Auftrags, in dessen Tradition wir uns als Verlag sehen. All das wird natürlich begleitet von einem umfangreichen Marketingpaket, das über das ganze Jahr immer wieder Anreize im Handel, aber auch direkt bei Buchkäufern schafft. Wir sind schon sehr gespannt. Ulrich Ehrlenspiel Joachim Rau Geschäftsführer Programm Geschäftsführer Vertrieb und Kommunikation
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Worauf wir besonders
stolz sind:
Eine kleine Auswahl unserer erfolgreichsten
Titel der letzten 100 Jahre.
1968
1986
1978 1941
2020
1999
1999
1991
1978
2006 2009
2021 1999
2010
1969
1814
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
300 Jahre nah am Menschen.
Was 1722 als Buchhandlung und „Vorratskammer der nützlichsten und brauchbarsten
Bücher“ begann, ist in über 300 Jahren Erfolgsgeschichte zur marktführenden
Verlagsgruppe im Bereich Ratgeber angewachsen. Gleich geblieben ist der Anspruch,
Menschen mit lebensrelevanten Büchern zur Seite zu stehen.
1700
Die Buchhandlung Gottfried Eckart in Königsberg, Preußen,
22 wird als Vorläufer des GRÄFE UND UNZER Verlags gegründet.
Übernahme der Kanter’schen Buchhandlung durch
87 Gottlieb Lebrecht Hartung.
GRÄFE UND UNZER,
Königsberg / Preußen, ca. 1900
Übernahme der Hartung’schen Buchhandlung durch
99 Johann Philipp Göbbels und August Wilhelm Unzer.
1800
August Wilhelm Unzer verkauft das Sortiment an seinen Sohn Otto und an
31 seinen Schwiegersohn, den Hamburger Buchhändler Heinrich E. Gräfe.
Die Buchhandlung firmiert seit dem zweiten Januar 1832
32 unter dem Namen GRÄFE UND UNZER. GRÄFE UND UNZER,
Haus der Bücher, 1943
1900
Unter Otto Paetsch Feier des 200-jährigen Bestehens in den neuen
22 Geschäftsräumen am Paradeplatz.
Unter Bernhard Koch Ausbau zum „Haus der Bücher“,
27 der größten Buchhandlung Europas.
Völlige Zerstörung der Buchhandlung
44 im Zweiten Weltkrieg
Unter Kurt Prelinger Umzug nach München und Ausbau des Unternehmens
56 zum modernen und erfolgreichen Ratgeber-Verlag.
Verkaufshit Kochkarten,
1967
Zum 250-jährigen Jubiläum erweitert GRÄFE UND UNZER sein
72 Ratgeber-Programm um die Segmente Gesundheit und Natur.
GRÄFE UND UNZER verkauft 800.000 Exemplare von „Kochen heute“, dem
73 modernsten Kochbuch auf dem Markt – und zwar über Tchibo-Filialen.
„Backvergnügen wie noch nie“ wird zum Verkaufsschlager: Bis heute
78 wurden mehr als 2,3 Millionen Exemplare verkauft.
In sechs Wochen 800.000
Durch die Gründung des Reisebuchverlags vergrößert GRÄFE UND UNZER
93 sein Verlagshaus. Die Pocket-Reihe „MERIAN live!“ wird erfolgreich auf dem
verkaufte Exemplare,
1973
Markt eingeführt.
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
275 Jahre GRÄFE UND UNZER.
97 Zum Geburtstag bekommt der Verlag eine neue Adresse und
zieht in ein modernes Gebäude in München Haidhausen.
GRÄFE UND UNZER konzentriert sich immer stärker auf Marken-
99 positionierung und Zielgruppenorientierung. Der Markenartikler bietet
seinen Kunden ein in der Branche einmaliges Garantieversprechen:
Ratgeber der Marke GU garantieren Qualität.
Im gleichen Jahr schreibt GU Kochbuchgeschichte: Das trendige
Kochbuch „Basic cooking“ macht Furore. Bis heute wurden über eine
Million Exemplare verkauft.
GRÄFE UND UNZER
2000
München, 1997 Herausragender Erfolgstitel mit über 750.000 verkauften Exemplaren:
00 „Forever Young“ von Starautor Ulrich Strunz.
GRÄFE UND UNZER erwirbt den Buchbereich des HALLWAG Verlags.
01 Christian Teubner übergibt seinen Verlag TEUBNER an GRÄFE UND UNZER.
Der Verlag gründet einen neuen Verlagsbereich und publiziert ab sofort
07 Autorenbücher unter dem Label „GRÄFE UND UNZER“. Bei TEUBNER
erscheint im Herbst das Jahrhundertwerk „Deutsche Küche“. Von der
revolutionären Formel „Schlank im Schlaf“ wurden bis heute über
zwei Millionen Exemplare verkauft. Ende des Jahres startet GU mit
küchengötter.de als erster Ratgeberverlag ein Kochportal.
Bei GRÄFE UND UNZER etablieren sich weitere prominente Autoren:
10 Schauspielerin Ursula Karven, Sarah Wiener und Bestsellerautorin Susanne
Fröhlich. Die WEBER Grillbibel erscheint. Der Bestseller verkauft bis heute
Beginn der Partnerschaft mit Weber, weit über eine Million Exemplare und ist der Beginn einer langjährigen
2010 Partnerschaft mit WEBER.
Im Herbst feiert der Verlag
12 „50.000.000 verkaufte GU Küchenratgeber!“.
Der Reiseführerverlag TRAVEL HOUSE MEDIA, das 2004 gegründete Tochter-
16 unternehmen der GANSKE VERLAGSGRUPPE, fusioniert mit dem
GRÄFE UND UNZER VERLAG. In den Redaktionen entstehen die Programme
von MERIAN, POLYGLOTT, die ADAC Reiseführer-Reihen und Reisebücher
der Marke HOLIDAY. Darüber hinaus vertreibt TRAVEL HOUSE MEDIA weitere
Premium-Verlage aus dem Reisebereich. Das Verlagshaus GRÄFE UND UNZER
beschäftigt jetzt rund 170 Mitarbeiter*innen.
GRÄFE UND UNZER erwirbt das Programm und die Markenrechte des
50.000.000 verkaufte Küchenratgeber,
2012
19 BLV Verlages und erweitert damit sein Portfolio im Bereich Kochen, Garten
und Natur um eine weitere Top-Marke. Petra Brachts „Intervallfasten“ wird
zum Überraschungserfolg des Jahres.
Der neue Titel von Steffen Henssler „Hensslers schnelle Nummer“ über-
21 trifft schon vor Erscheinen mit einer fast sechsstelligen Vormerkerzahl
alle Erwartungen. Die Vorbereitungen auf das 300-jährige Firmenjubiläum
laufen bereits auf Hochtouren.
Der GRÄFE UND UNZER Verlag
22 feiert sein 300-jähriges Bestehen.
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Wir präsentieren:
Unsere Jubiläums-Essenzen
Unser Jubiläumsjahr steckt voller Highlights – jeden Monat erscheint ein neues! Zwölf unserer
Top-Autor:innen haben „Essenzen“ geschrieben, prägnante Zusammenfassungen ihres Schaffens.
Zwölf Titel, die einen inspirierenden Einblick geben. Exklusive Inhalte, hochwertig aufbereitet.
Den Auftakt der Autor:innen-Essenzen macht Ursula Karven mit ihrer Essenz über schützende und
stärkende Rituale. Es folgen Johann Lafer und Christian Rach, die anhand erlesener Gerichte ihre
Biografie erzählen. Lifecoach Veit Lindau weiht uns ein, mit welchen Mantren wir unser Leben erfüllter
machen und Wigald Boning nimmt uns mit auf einen Rundweg durch seine Lebensgeschichte als
passionierter Spaziergänger. Dagmar von Cramm beweist uns, dass Liebe durch den Magen geht. Diese
und weitere bekannte Namen beschenken uns in den sehr individuellen Essenzen mit ihrem Erfahrungs-
schatz. Texte zum Träumen, Anleitungen zum Ausprobieren und Rezepte zum Genießen.
Die GRÄFE UND UNZER Essenzen im Jahresüberblick
Ursula Karven Christian Rach Hubertus Meyer-Burckhardt
Hexenzauber, Göttinnen und weiße Magie Geschmack Pur! 10 Frauen
Januar Februar März
Veit Lindau Prof. Johannes Huber Johann Lafer
Stille Seele, wildes Herz Mythos Eva. Das wahrhaft starke Geschlecht Das Geheimnis meiner Küche
Juli August September
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
• Exklusive Werke unserer Top-Autor:innen
• Die Essenz ihres Schaffens
• Hochwertig gestaltet
• Mit Konzentration auf das Wesentliche
Dagmar von Cramm Ruediger Dahlke Paungger, Poppe
Essen ist Liebe Mein Buch der Selbstheilung Im Rhythmus von Mond, Natur und Zahl
April Mai Juni
Wigald Boning Bracht, Liebscher-Bracht Dr. Matthias Riedl
Der Fußgänger Ein Leben ohne Schmerz Unser Essen – Killer und Heiler
Oktober November Dezember
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Gut beraten – mit den
GU-Essenzen
Als Höhepunkt des Jubiläums veröffentlichen wir im Jubiläumsmonat Juli sechs
GU-Essenzen. Guter Rat fürs Leben, der sich auf das Wesentliche konzentriert.
Sie befassen sich mit den Themen, die unsere Käufer seit vielen Jahren nachweislich
interessieren. Themen, in denen wir durch unseren großen Autorenpool Experten
werden durften.
Alle sechs folgen einer Logik: passender Rat für jede Situation. Mit konkreten Ideen
und Anleitungen zum Thema geben wir den Lesenden Orientierung.
Bei der Gartenpraxis zeigen wir mit dem phänologischen Kalender, was wann zu tun
ist. Beim Thema Hundeerziehung bieten wir alles Wissen, um den Hund erfolgreich zu
erziehen und die täglichen Herausforderungen zu meistern. Die Essenz zu gesundem
Essen zeigt für jede Jahreszeit die beste und geschmackvollste Ernährung auf,
während wir uns bei der Kindererziehung am frühkindlichen Entwicklungsverlauf
orientieren. Beim „Kochen“-Ratgeber balancieren wir die Herausforderungen
zwischen vegan, vegetarisch, Fleisch und Fisch und beim Backen entdecken wir die
leckersten Überraschungen für vielfältige Anlässe.
Ein praktisches, hochwertig gestanztes Griffregister hilft beim Stöbern und macht
die Essenzen zum unverzichtbaren Alltags-Ratgeber.
Die GU-Essenzen im Jahresüberblick
Sarah Schocke Sandra Winkler Just, Kintrup, Schinharl
Gesund essen durchs Jahr Kinderentwicklung Kochen
JuliGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
• Die beliebtesten Themen
unserer besten Autoren
• Der passende Rat in
jeder Situation
• Die beste Orientierung
durch intuitive Gestaltung
Einfache Orientierung
durch Griffregister
Schmedes, Weber, Schumann, Schober Katharina Schlegl-Kofler Barlage, Goss, Haas, Schuster
Backen Hundeerziehung Gartenpraxis
JuliGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Lassen Sie uns dieses Jubiläum
gemeinsam feiern!
Mit Millionen Kontakten.
Unsere multimediale Kampagne zum Jubiläum sorgt auf allen Kanälen für
Aufmerksamkeit. Mithilfe unserer herausragenden Autoren, Titel und Partner
sorgen wir für Wiedererkennungswert und damit: Verkaufserfolg am POS.
Posts und Ads in relevanten
Netzwerken, Nutzung der
Reichweite der Autor:innen.
Ca. 59 Millionen Kontakte
Social
Media
Über das ganze Jubiläumsjahr unter-
stützen wir alle Marketingkampagnen
durch ein begleitendes Gewinnspiel mit Jubiläum
aktivierendem „Call-to-action-Würfel“
direkt an Ihrem POS.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Wir werben in auflagenstarken
Print und für den jeweiligen Jubiläums-
Titel relevanten Publikums- und
Special-Interest-Magazinen.
Ca. 356 Millionen Kontakte
Landingpages und Autorenseiten,
Leseproben, Newsletter-Integrationen,
Search Engine Optimization (SEA).
Ca. 379 Millionen Kontakte
Online
PR-Kampagnen: zum jeweiligen
Titel passende Platzierung in TV-
Talkshows, Buchtipps und Interviews,
Hörfunkbeiträge, Podcasts.
PR Ca. 578 Mio. KontakteGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Unsere Themenkampagnen
im Jahresverlauf.
Lebenshilfe
Camping Sommerurlaub
Januar Februar März April Mai Juni
Gute Vorsätze
Grillen
GartenGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Unser Jubiläumsgeschenk für Sie:
Nehmen Sie teil an unserem Gewinnspiel! Jeder Händler, der an mindestens
einer der sieben Jubiläumsaktionen teilnimmt, landet in unserem Lostopf.
Die Gewinne: einer von insgesamt drei exklusiven Events mit unseren Autoren
– live in Ihrer Buchhandlung.
300 Jahre Gräfe und Unzer Lieblingsbücher - feiern Sie mit!
Schenken
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Juli August September Oktober November Dezember
JubiläumPOS JANUAR 2022 POS-Kampagne: Gute Vorsätze
Gute Vorsätze langfristig umsetzen –
mit GU gelingt‘s!
Für alle, die gestärkt und motiviert durch das neue Jahr kommen
und langfristig gesund leben wollen.
Dr. Petra Bracht
Als Allgemeinmedizinerin und Ärztin
für Naturheilverfahren konzentriert
sich die Ernährungsspezialistin und
Bestsellerautorin in ihrer eigenen
Praxis seit mehr als 30 Jahren auf die
Themen Ernährung und Schmerzen.
Dr. med. Matthias Riedl
Der Gründer des medicum Hamburg
ist Ernährungsmediziner, Diabetologe
sowie ärztlicher Direktor. Bekannt
wurde er insbesondere als ERNÄH-
RUNGS-DOC und durch diverse
Publikationen. Seit 2013 ist er auf der
Empfehlungsliste der Topmediziner.
Christian Krömer
Der erfolgreiche Video-Creator mit
weit über 900.000 Followern auf TikTok
und Instagram verbreitet mit seiner
Oma Lissi täglich gute Laune und
begeistert seine Fans mit Einblicken
in seinen verrückten Alltag und seine
liebenswerte Familie.
Veit Lindau
Als Experte für integrale Selbstver-
wirklichung des Menschen erreicht
er mit Büchern, Vorträgen, Seminaren,
Podcasts und Videos ein großes
Publikum. Gemeinsam mit seiner Frau
hat er die Life Coaching Community
homodea.com aufgebaut.
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Garten
Bestseller
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verwandelt sich jeder Garten und Balkon in eine blühende Oase.
Judith Rakers
Judith Rakers ist Tagesschau-Spre-
cherin, Talkshow-Moderatorin und
Gesicht zahlreicher TV-Reportagen.
Vor zwei Jahren machte sie sich an
die Realisierung ihres Traums vom
Home Farming mit eigenen Hühnern
und einem Selbstversorger-Garten.
Dr. phil. Wolf-Dieter Storl
Der Kulturanthropologe und Ethno-
botaniker lehrte als Dozent an ver-
schiedenen Universitäten und veröf-
fentlichte mehrere Artikel und Bücher,
darunter sind einige Bestseller.
Ralf Roesberger
Ralf Roesberger betreibt den „Selbst-
versorgerkanal“ auf YouTube und ist
mit über 200.000 Abonnenten und
fast 800 Videos einer der größten und
erfolgreichsten YouTuber zum Thema
Selbstversorgung.
Dr. Folko Kullmann
Der Gartenbuch-Autor arbeitete
mehrere Jahre in Europas größter
Baumschule und im Botanischen
Garten Kew, London. Seit 2008 be-
treibt er ein Garten-spezialisiertes
Redaktionsbüro in Stuttgart.
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Biyon Kattilathu
Der Motivations-Entertainer wurde
durch Social Media bekannt. Die
Videos des promovierten Motiva-
tionspsychologen und Facebook-
Superstars wurden bereits über 40
Millionen Mal aufgerufen.
Dami Charf
Dami Charf ist Heilpraktikerin und
Traumatherapeutin. Sie arbeitet
seit über 20 Jahren mit körper-
orientierter Psychotherapie und ist
seit über 30 Jahren als Lehrende in
Seminaren und Vorträgen tätig.
Veit und Andrea Lindau
Veit Lindau gilt als Experte für die
integrale Selbstverwirklichung des
Menschen und erreicht mit seinen
Büchern, Vorträgen, Seminaren,
Podcasts und Videos ein großes,
sehr gemischtes Publikum. Gemein-
sam mit seiner Frau Andrea Lindau
hat er die Life Coaching Communi-
ty aufgebaut (homodea.com), mit
derzeit über 20.000 Mitgliedern.
Ursula Karven
Nach ihrer Schauspielausbildung
in Los Angeles gab sie ihr Kino-De-
büt in „Der Schnüffler“ und spielte
viele weitere Hauptrollen. Mit
Dana Schweiger entwickelte sie die
Pflegeserie „bellybutton“ sowie
die Umstandsmode „bellymama“.
Daneben produzierte sie zahlreiche
Yoga-Videos und schrieb mehrere
erfolgreiche Bücher.
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Jamie Purviance hat mit seinen
Topseller-Kochbüchern Millionen
von Grillbegeisterten gezeigt,
wie köstlich Grillen sein kann.
Insgesamt haben sich die Titel
von Jamie Purviance bereits über
3,5 Mio. Mal verkauft.
Robin Schulz
Robin Schulz ist Deutschlands
erfolgreichster Musikexport der
letzten zwei Dekaden. Neben der
Musik ist seine große Leidenschaft
das Grillen. Auch hier will der DJ mit
jeder Menge Know-how im Gepäck
nun so richtig durchstarten.
Manuel Weyer
Manuel Weyer ist Foodstylist und
Kochbuchautor mit einer besonde-
ren Vorliebe für das Thema Grillen.
2015 hat er sich mit manuel weyer
culinary art selbstständig gemacht
und leitet neben einem Restaurant
auch eine Koch- und Grillschule.
Inga Pfannebecker
Inga Pfannebecker ist Diplom-
Ökotrophologin und war als Food-
Redakteurin bei namhaften Zeit-
schriften tätig. Ihre Spezialität sind
alltagstaugliche Rezepte, in denen
sich guter Geschmack und gesunde
Ernährung perfekt ergänzen.
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Die Bestsellerautorin zählt zu den
bekanntesten Food-Journalistinnen
und prominentesten Ernährungs-
expertinnen Deutschlands. Sie
ist Diplom-Ökotrophologin, freie
Fachjournalistin und Autorin einer
Vielzahl von Büchern zum Thema
Ernährung und Gesundheit.
Hubertus
Meyer-Burckhardt
Der Bestsellerautor betrat bereits
im Alter von 15 Jahren die Bühne
des Staatstheaters Kassel. Er ist
Gastgeber der NDR-Talkshow und
TV-Produzent preisgekrönter Filme.
Paungger und Poppe
Die beiden Bestseller-Autoren
beschäftigen sich mit den Ein-
flüssen der Mondrhythmen. In ihren
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glanzvolle Weihnachtszeit!
Die besten Buch-Geschenke und Bestseller-Autoren für
das schönste Fest des Jahres. Freude schenken mit GU.
Steffen Henssler
Der Bestsellerautor ist einer der
beliebtesten TV-Köche Deutsch-
lands, betreibt sechs Restaurants
und eine Kochschule. Im Fernsehen
ist er mit seiner preisgekrönten
Kochshow „Grill den Henssler“ zu
sehen, er geht aber auch mit Live-
Programmen auf Tournee.
Christian Rach
Der beliebte Fernsehkoch und
Bestsellerautor wurde durch meh-
rere TV-Formate bekannt. Seine
aktuellen Projekte konzentrieren
sich auf eine gute und gesunde
Esskultur sowie Nachhaltigkeit –
u.a. auf »health TV«.
Johann Lafer
Spiegelbestseller-Autor und Spit-
zenkoch Johann Lafer blickt auf
eine über 40jährige kulinarische
Karriere zurück. In zahlreichen
TV-Sendungen, Büchern und Maga-
zinen beweist er seit Jahren, dass er
ein Meister seines Faches ist.
Vicky Leandros
Die in Griechenland geborene
Sängerin ist eine der erfolgreichs-
ten Musiklegenden. Mit über 55
Mio. verkauften Alben, ihrem Sieg
beim Grand Prix Eurovision und
Veröffentlichungen in mehr als 55
Ländern ist sie aus der Musikbran-
che nicht mehr wegzudenken.
POS
Unsere weihnachtliche POS-
Inszenierung verbreitet Vorfreude
in Ihrer Buchhandlung!
• Multifunktionales Dekomaterial:
eine aufmerksamkeitsstarke Fahne
mit wiederverwendbarem Ständer
• Aktivierender Jubiläums-
Gewinnspielwürfel
• Jubiläums-Aufsteckerdeko für
MetallaufstellerGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Januar
Hardcover
Ursula Karven
Hexenzauber, Göttinnen und weiße Magie
Wie Sie alte Rituale, Bräuche und Essenzen
für Ihr heutiges Leben nutzen können
Hardcover · ca. 160 Seiten · WG 1481
Format 16,5 x 20 cm
ISBN 978-3-8338-8097-1
€ [D] 22,00 · € [A] 22,90
ET 05.01.2022
E-Book: 978-3-8338-8258-6
Bestsellerautorin Ursula Karven Der Weg zu neuer Kraft und innerer
schenkt den Lesern neue Kraft, Stärke von Ursula Karven
neues Vertrauen in das Leben
und in sich selbst. Aufgebaut nach dem Jahreskreis zeigt die Schau-
spielerin und Yoga-Pionierin Ursula Karven in den 12
Inspirationen für Singles, Paare Kapitel dieses Buches kraftvolle, leicht umsetzbare
Rituale - für Singles, Paare und Familien, für unter- Diese verdammten Ängste (mit DVD)
und Familien, für Hochzeiten,
wegs und für zu Hause. Sie stammen aus vielen € [D] 9,99 · € [A] 9,99
für Abschiede, für unterwegs Kulturkreisen: Lernen Sie die Macht der traditionellen
ISBN 978-3-8338-6963-1
ebenso wie für zu Hause Göttinnen und des Gestaltenwandlers kennen, ebenso
wie die überlieferten Bräuche der deutschen Volks-
Alltagstaugliche, leicht umsetz- magie. Durch die Anwendung von Essenzen, dem
bare Anleitungen aus vielen „Wesen aller Dinge“, lassen sich diese noch unter-
stützen - etwa durch schöne Seifen, Bade-Essenzen,
Kulturkreisen, aufgebaut
Kerzen, Öle, Räucherwerk, Kräuter und stärkende
nach dem Jahreskreis Nahrungsmittel, aber auch Yoga, Musik, Chanten oder
Yoga für dich und überall
das bewusste Naturerleben. Ein wunderbarer Weg zu
€ [D] 12,90 · € [A] 13,30
Ursula Karven gab nach ihrer Schau- den Quellen der eigenen, inneren Stärke! ISBN 978-3-8338-0762-6
spielausbildung in Los Angeles ihr
Kino-Debüt in "Der Schnüffler" und spielte
viele weitere Hauptrollen. Mit Dana
Schweiger entwickelte sie die Pflegeserie
"bellybutton" sowie die Umstandsmode
"bellymama". Daneben lässt sie sich zur
Yogalehrerin ausbilden, produzierte zahl-
reiche Yoga-Videos und schrieb mehrere
erfolgreiche Bücher.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Februar
Hardcover
Christian Rach
Geschmack pur!
Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines
Genussmenschen in neun Kapiteln.
Hardcover · ca. 168 Seiten · WG 1450
Format 21 x 26,5 cm
ISBN 978-3-8338-8239-5
€ [D] 26,00 · € [A] 26,90
ET 02.02.2022
Über 35.000 verkaufte Ex.
Der beliebte Spitzenkoch Bestsellerautor Christian Rach tischt
und TV-Star Christian Rach auf: Geschichten und Rezepte
präsentiert seine wichtigsten
Rezepte, kulinarischen Er- Das Leben auskosten: Wie das gelingt, hat Spitzen-
fahrungen und die Essenz seines koch Christian Rach schon als Kind gelernt. Da duftete
es nach Dampfnudeln, Kartoffelsuppe und Hühnchen
Lebens als Koch. auf indische Art, und sehr früh offenbarte sich ihm Rachs Rezepte für jeden Tag
ein Glücksgeheimnis: Frische Zutaten, mit Freude € [D] 24,99 · € [A] 25,70
Von herzhafter Jeden-Tag- gekocht, plus die Neugier auf fremde Aromen – das
ISBN 978-3-8338-7101-6
Küche bis hin zur Sterneküche ist der Kompass für ein genussreiches Leben! Der
Über 10.000 verkaufte Ex.
für zu Hause. führte ihn in die Welt der großen Küche, vom ersten
Kneipenjob ins eigene Sternerestaurant, von Hamburg
nach Frankreich, von der Elbe bis zur Donau und
Christian Rach, bekannter Spitzenkoch, schließlich ins TV – und von der frühen Faszination
Buchautor und TV-Moderator, wurde im für pure Zutaten bis zur Essenz eines gelungenen
Lauf seiner Karriere bereits mehrfach Lebens. Geschmack pur! tischt in neun Kapiteln Rachs
ausgezeichnet, vom Geschichten und seine besten Rezepte auf – und Rachs Rezepte für Weihnachten
Michelin-Stern bis macht richtig Appetit aufs Leben! € [D] 17,99 · € [A] 18,50
ISBN 978-3-8338-7763-6
hin zu Preisen für
© Anatol Kotte
seine Sendung Rach
der Restauranttester.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
März
Hardcover
Hubertus Meyer-Burckhardt
Zehn Frauen
Meyer-Burckhardts Frauengeschichten
Hardcover · ca. 256 Seiten · WG 1973
Format 16,5 x 20 cm
ISBN 978-3-8338-8230-2
€ [D] 22,00 · € [A] 22,90
ET 02.03.2022
E-Book: 978-3-8338-8300-2
Über 45.000 verkaufte Ex.
Bewegend: Bestsellerautor und Von Fans lang ersehnt: Das neue Be-
Moderator Hubertus Meyer- gleitbuch zum erfolgreichen Podcast
Burckhardt teilt inspirierende
Frauengeschichten aus dem In seinem NDR-Info Podcast „Meyer-Burckhardts
gleichnamigen NDR-Podcast Frauengeschichten“ spricht Hubertus Meyer-Burck-
hardt mit seinen prominenten Gästinnen über ihre
beeindruckenden Lebensgeschichten. Sie geben Diese ganze Scheiße mit der Zeit
Ermutigend: Zehn Geschichten
Einblick in ihre Kindheit und Karriere, ihre Träume, € [D] 19,99 · € [A] 20,60
von beeindruckenden Frauen, Erfahrungen und Ansichten. Hubertus Meyer-Burck-
ISBN 978-3-8338-7037-8
die Herzen öffnen und Horizonte hardt stellt dabei jedes Mal aufs Neue fest: Frauen
erweitern sind das vielschichtigere Geschlecht, die ihren Weg
mit viel Charme und Haltung gehen. Von Barbara
Becker und Ann-Marlene Henning über Nina Hoss und
Caren Miosga, bis hin zu Stephanie Stumpf und Insa
Hubertus Meyer-Burckhardt wurde Thiele-Eich: Eine Sammlung unterhaltsamer und tief-
in Kassel geboren. gründiger Gespräche, die den Horizont erweitern und
Er betrat bereits im das Herz öffnen.
Alter von 15 Jahren die
Bühne des dortigen
© Stephan Pick
Staatstheaters und-
wusste gleich, dass er
einmal „irgendetwas
mit Unterhaltung“ machen wollte. Er
wurde TV-Produzent mit zahlreichen
ausgezeichneten Filmen, Autor und ist
Gastgeber der NDR Talk Show.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
April
Hardcover
Dagmar von Cramm
Essen ist Liebe
Meine gesündesten Rezepte für die Familie
Hardcover · ca. 192 Seiten · WG 1455
Format 18,5 x 24,2 cm
ISBN 978-3-8338-8284-5
€ [D] 24,00 · € [A] 24,90
ET 02.04.2022
E-Book: 978-3-8338-8342-2
Dagmar von Cramm präsentiert Das neue Buch der Bestsellerautorin
Über 157.000 verkaufte Ex.
ihre gesündesten Rezepte und Top-Ernährungsexpertin
für die Familie.
Zusammen essen schafft Familienerinnerungen: Der
Generationenübergreifender erste Brei, erste Geburtstagskuchen, Familienfeste
Rat aus ihrem persönlichen Er- und täglich mindestens 1x alle um einen Tisch. Gesund
Kochen stressfrei in den Alltag zu integrieren, gelingt Das große GU Kochbuch für Babys &
fahrungsschatz zu Schwanger- Kleinkinder
am besten mit liebevoller Unterstützung. In Essen ist € [D] 19,99 · € [A] 20,60
schaft, Mutterschaft und Liebe gibt Dagmar von Cramm als dreifache Mutter
ISBN 978-3-8338-6261-8
Familienleben. und Großmutter ihre gesündesten Familienrezepte Über 80.000 verkaufte Ex.
und ihre große Erfahrung an die nächste Generation
weiter: von der Schwangerschaft übers Stillen bis
Dagmar von Cramm ist eine der zum Essenlernen fürs Baby, Fragen zu Allergien,
bekanntesten Food-Journalistinnen vegetarischer und veganer Ernährung bis zur stress-
und prominenteste Ernährungsexpertin freien Organisation gesunder, genussreicher Küche
Deutschlands. Sie für Alltag und Feste – Patentrezepte und Tipps für
Kochen für Kinder
ist Diplom-Öko- ein gesundes Familienleben, persönlich, liebevoll und
trophologin, freie praxiserprobt! € [D] 19,99 · € [A] 20,60
© Paul Schirnhofer
ISBN 978-3-8338-6883-2
Fachjournalistin und Über 76.000 verkaufte Ex.
Autorin einer Viel-
zahl von Büchern zum
Thema Ernährung und Gesundheit. Sie
engagiert sich ehrenamtlich im Bereich
Ernährung, u. a. als Mitglied im Präsi-
dium der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung (DGE). Viele ihrer (Familien-) Veggie for Family
Bücher sind seit Jahren Bestseller. € [D] 19,99 · € [A] 20,60
ISBN 978-3-8338-4474-4GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Mai
Hardcover
Ruediger Dahlke
Mein Buch der Selbstheilung
Hardcover · ca. 256 Seiten · WG 1480
Format 16,5 x 20 cm
ISBN 978-3-8338-8331-6
€ [D] 26,00 · € [A] 25,90
ET 21.05.2022
Über 96.000 verkaufte Ex.
Umfangreich: Ruediger Dahlkes Der große Dahlke-Wegweiser zur
gesammeltes Wissen zum Selbstheilung
9 783833 833045
Thema Heilung
Dieses ausführliche und umfassende Buch ist die
Aufschlussreich: die komplexen Essenz aller Themen und Gedanken des Bestseller-
Zusammenhänge von Körper und autors Ruediger Dahlke. Grundlegend ist, die Zu-
sammenhänge zwischen Körper und Seele deutlich zu Peace Food – das vegane Kochbuch
Seele verstehen
machen und dem Leser ein ausführliches und umfang- € [D] 19,90 · € [A] 20,50
ISBN 978-3-8338-3304-5
reiches Werkzeug zur Selbstheilung zur Verfügung
Praktisch: Werkzeuge zur
zu stellen. Gliederung in drei Teile: Meine Wege der Über 52.000 verkaufte Ex.
Selbstheilung der einzelnen Heilung, Beschreibung der Organsysteme, Werkzeuge
Organsysteme für die Anwendung.
9 783833 846304
Ruediger Dahlke, Koch- und Sachbuch-
autor, steht wie kein
anderer für gesundes Yoga für dich und überall
und langes Leben. Seit € [D] 19,99 · € [A] 20,60
© Angelika Silber
ISBN 978-3-8338-4630-4
Jahren kombiniert
er erfolgreich sein
medizinisches Fach-
wissen mit einem ganzheitlichen Blick
auf Körper, Geist und Seele.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juni
Hardcover
Johanna Paungger, Thomas Poppe
Im Rhythmus von Mond, Natur und Zahl
Hardcover · ca. 160 Seiten · WG 1461
Format 16,5 x 20 cm
ISBN 978-3-8338-8202-9
€ [D] 22,00 · € [A] 22,90
ET 04.06.2022
Wertvoll: Der ganze Erfahrungs- Alles über das Zusammenwirken von
schatz der Bestsellerautoren Mond, Natur und der Kraft der Zahlen
Johanna Paungger und Thomas
Poppe zum Thema Harmonie der Johanna Paungger und Thomas Poppe haben es sich
Rhythmen von Mond, Natur und zur Aufgabe gemacht, uns das alte Wissen um die
Natur- und Mondrhythmen vertraut zu machen. In
Kraft der Zahlen diesem Buch möchten die Autoren Schritt für Schritt Alpha-Omega-Formel
dort hinführen und gleichzeitig Inspiration bieten, im € [D] 29,00 · € [A] 29,90
Umfassend: Alles über das Zu- Laufe der Zeit in die Tiefe zu gehen. Sie beleuchten
ISBN 978-3-8338-7825-1
sammenwirken von Mond, Natur alle Lebensbereiche, in denen diese Kenntnisse von
und der Kraft der Zahlen langfristigem Wert sind, wie zum Beispiel Heilen aus
eigener Kraft bei Mensch und Tier, wahrhaft gesunde
Ernährung, harmonische Bewegung oder das Geheim-
Johanna Paungger, geb. in Walchsee, nis eines erfolgreichen Neuanfangs. Und sie ver-
wurde bereits in der Familie vom Wissen mitteln auch, wie wir mithilfe des Tiroler Zahlenrads
um eine gesunde Lebensführung ge- unser körperliches und seelisches Immunsystem
Tiroler Zahlenrad, Das
prägt. Mit ihrem Mann stärken. Ein wahrer Schatz nicht nur für die Gegen-
€ [D] 19,90 · € [A] 20,50
Thomas Poppe publi- wart, sondern auch für die Zukunft! ISBN 978-3-8338-1095-4
zierte sie viele Bücher
© Edwin Krieg
zum Thema Mond- und
Naturrhythmen.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juli
Hardcover
Veit Lindau
Stille Seele, wildes Herz
Hardcover · ca. 160 Seiten · WG 1481
Format 16,5 x 20 cm
ISBN 978-3-8338-8153-4
€ [D] 22,00 · € [A] 22,90
ET 04.07.2022
Über 18.000 verkaufte Ex.
Wertvoll: Bestsellerautor Neu vom Spiegel-Bestsellerautor
Veit Lindau teilt anlässlich 300 Veit Lindau – so geht Sinnsuche
Jahre GU die Essenz seiner heute
Arbeit als Selbsthilfelehrer
Veit Lindau zählt zu den bekanntesten Bewusstseins-
Ermutigend: Erfüllt und frei Lehrern im deutschsprachigen Raum und ist Gründer
Genesis
dank der 12 Lebensprinzipien der derzeit erfolgreichsten Community zur Persön-
€ [D] 19,99 · € [A] 20,60
lichkeitsentwicklung, homodea. Sein neues Buch
von Veit Lindau ISBN 978-3-8338-7717-9
„Stille Seele, wildes Herz“ ist eine Liebeserklärung an
die Kostbarkeit eines jeden menschlichen Lebens
und gleichzeitig das Konzentrat aus dreißig Jahren
Erfahrung. Zwölf bodenständig-visionäre Essenzen
Veit Lindau, geb. 1969. Er gilt als Exper-
der Weisheit, laden die Leser*innen ein, von der
te für die integrale Selbstverwirklichung
inneren Bremse zu gehen, ihr Licht zu bejahen und
des Menschen und erreicht mit seinen
sich existentiell auf ihren Lebensweg einzulassen. Veit
Büchern, Vorträgen, Seminaren, Pod-
formuliert diesen Weckruf knackig und klar, liebevoll
casts und Videos ein
provokant, tiefgründig und zugleich immer mit einem
großes, sehr ge-
Augenzwinkern. Wir alle werden sterben. Also lasst
mischtes Publikum.
© Leona Lindau
uns voll leben!
Gemeinsam mit seiner
Frau hat er die Life
Coaching Community
aufgebaut (homodea.com), mit derzeit
über 20.000 Mitgliedern. Mit seinem
wegweisenden Werk "Genesis"
gelang ihm der Sprung auf die
Spiegelbestsellerliste.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juli
Hardcover
Sandra Winkler
Kinderentwicklung
Die Essenz von GU
Hardcover · ca. 256 Seiten · WG 1484
Format 18,5 x 24,2 cm
ISBN 978-3-8338-8241-8
€ [D] 28,00 · € [A] 28,90
ET 04.07.2022
E-Book:978-3-8338-8294-4
Umfassend: Vom 1. bis zum 10. DAS moderne Standardwerk zum
Lebensjahr begleitet dieser Thema "Kinderentwicklung"
Ratgeber durch alle wichtigen
Phasen der kind- Dieses Standardwerk zum Thema "Kinderentwicklung"
lichen Entwicklung erscheint anlässlich des 300. Verlagsjubiläums und
bietet interessierten Eltern einen Überblick aller
relevanten Entwicklungsschritte ihres Kindes von der
Kompetent: Zahlreiche
Geburt bis zum Ende der Grundschulzeit (0 - 10 Jahre).
Experteninterviews mit Dieser fundierte Einblick trägt nicht nur zu einem
bekannten GU-Autoren besseren Verständnis für das eigene Kind bei, sondern
hilft den Eltern auch, die mit den Entwicklungs-
Topaktuell: Auf Basis der schritten einhergehenden Herausforderungen
neuesten Forschung zur besser zu meistern sowie ihrem Kind durch gezielte
Förderung einen optimalen Start ins Leben zu er-
Kinderentwicklung
möglichen. Gastbeiträge und Experteninterviews
namhafter GU-Autoren runden diesen umfassenden
Sandra Winkler lebt und arbeitet in Ratgeber ab.
Berlin und hat zwei Töchter. Nach ihrem
Volontariat in Hamburg war sie als
Redakteurin beim Frauenmagazin Petra
und als Ressortleiterin bei der Zeit-
schrift TV total tätig. Zudem war sie an
der Entwicklung verschiedener Magazi-
ne beteiligt (z.B. Gruner & Jahr,
Burda, Condé Nast). Seit 2001 arbeitet
sie als freie Autorin u.a. für Stern,
SZ-Magazin und Zeit.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juli
Hardcover
Nicole Just, Martin Kintrup,
Cornelia Schinharl
Kochen
Für jede Situation das perfekte Rezept
Hardcover · ca. 256 Seiten · WG 1453
Format 18,5 x 24,2 cm
ISBN 978-3-8338-8272-2
€ [D] 28,00 · € [A] 28,90
ET 04.07.2022
200 Rezepte für jede Lebenslage Kochvergnügen 2.0: Nie war gekonnt
und Ernährungsweise und jeder kochen einfacher.
Menge Koch-Know-how von
drei absoluten GU-Kochprofis – Kochen und Genießen halten Leib und Seele zu-
garniert mit top Küchenhacks sammen! Doch heute kochen wir ganz anders als
noch vor 20 Jahren: Wir sind unter Zeitdruck oder
genau da, wo man sie braucht. auf Achse, wir wollen uns gesund und klimafreundlich
ernähren – mit mehr Gemüse, weniger oder ganz ohne
Das neue GU-Standardwerk für Fleisch oder rein pflanzlich. Dabei soll Kochen auch
die moderne Jeden-Tag-Küche jede Menge Spaß machen, denn wir wollen sie feiern,
mit und ohne Fleisch – vom die Lust am Genuss!
Power-Frühstück über Snacks to Kochen heute, das brandneue Standardwerk von
GU bietet Meaties, Veggies und Veganern über 200
go bis hin zu Familien-Soulfood. Rezepte für jede Lebenslage und jede Menge Koch-
Know-how und Küchenhacks genau da, wo man sie
braucht. Frisch serviert von den drei GU-Kochprofis
Cornelia Schinharl, Martin Kintrup und Nicole Just.
Kochen heute: ein unentbehrlicher Küchen-Buddy –
Tag für Tag ein Leben lang!GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juli
Hardcover
Christa Schmedes, Anne-Kathrin Weber,
Corinna Schober, Sandra Schumann
Backen
Für jeden Anlass das perfekte Rezept
Hardcover · ca. 256 Seiten · WG 1457
Format 18,5 x 24,2 cm
ISBN 978-3-8338-8287-6
€ [D] 28,00 · € [A] 28,90
ET 04.07.2022
Ein Backbuch fürs Leben: über Das neue und einzigartige
100 Rezepte für jede Gelegen- GU-Standardwerk fürs Backen.
heit, jede Menge praktische
Backtipps und geballte "Ein Leben ohne Kuchen ist möglich, aber sinnlos!"
Backerfahrung von Profis. Denn was wären Geburtstage und Kaffeekränz-
chen, Einstände und Abschiede, gemütliche Treffen
und spontane Besuche nur ohne Kuchen, Torten
Das neue GU-Backvergnügen
und Gebäck? Damit dieses i-Tüpfelchen unserer
für alle Naschkatzen – von ein- Glücksmomente nie fehlt, haben vier erfahrene
fachen Kuchen über besondere GU-Autorinnen mehr als 100 Backrezepte für jeden
Torten bis hin zu veganen Geschmack, jedes Zeitbudget und jeden Anlass
Köstlichkeiten. kreiert. Das neue Standardwerk "Backen - Die Essenz
von GU": von schnellen und einfachen Kuchen, um die
Familie und Freunde zu verwöhnen, über kunstvolle
Backwerke für besondere Feierlichkeiten bis hin zu
veganen und gesünderen Köstlichkeiten. Auch Brot
und herzhafte Backrezepte dürfen natürlich nicht zu
kurz kommen. Ein Must-have für alle Backfans!GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juli
Hardcover
Katharina Schlegl-Kofler
Hundeerziehung
Für jede Alltagssituation die passende Lösung
Hardcover · ca. 256 Seiten · WG 1424
Format 18,5 x 24,2 cm
ISBN 978-3-8338-8304-0
€ [D] 28,00 · € [A] 28,90
ET 04.07.2022
E-Book: 978-3-8338-8343-9
Alltagssituationen meistern: Wie DAS Standardwerk zur Hunde-
Mensch und Hund problemlos erziehung von der Bestsellerautorin
zusammen leben können - mit
vielen Beispielen aus der Praxis. Wie wird aus meinem Vierbeiner ein gut erzogener
Hund? Die Bestsellerautorin Katharina-Schlegl-Kofler
Schnell und einfach üben: Alle stellt zum 300jährigen Jubiläum des Gräfe und Unzer
Verlags alle wichtigen Informationen und Übungen
Übungen werden Schritt für
in einem Buch zusammen. Dieser Ratgeber ist der
Schritt erklärt und mit Step- perfekte Begleiter für den Alltag mit Hund und zeigt
Fotos illustriert. an vielseitigen Beispielen aus der Praxis, wie Mensch
und Hund perfekt harmonieren können. Zahlreiche
Missverständnisse vermeiden: Übungen decken als Grundprogramm alle wichtige
Wie man Problemen vorbeugen Kommandos ab und werden Schritt für Schritt mit
Bildern erklärt. Falls es im Alltag Problemsituationen
und brenzlige Situationen
gibt, folgen zusätzlich Hilfestellungen, um diese
zu meistern. Dabei wird jeweils zunächst nach der
Katharina Schlegl- Ursache gesucht, um dann den Problemen mit den
Kofler ist erfahrene, passenden Übungen zu entgegnen.
sachkundegeprüfte
Hundetrainerin und Ex-
© Privat
pertin für artgerechte
Hundehaltung. Sie
bietet Hundehaltern fundierten Rat
und Hilfestellung für die Erziehung und
den richtigen Umgang mit ihrem Hund.
Katharina Schlegl-Kofler ist erfolgreich-
GU-Autorin. Von den Ratgebern der Best-
seller-Autorin wurden bereits weit über
500.000 Exemplare verkauft.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juli
Hardcover
Andreas Barlage, Hansjörg Haas,
Brigitte Goss, Thomas Schuster
Gartenpraxis
Für jede Gartenfrage die passende Antwort
Hardcover · ca. 288 Seiten · WG 1421
Format 18,5 x 24,2 cm
ISBN 978-3-8338-8274-6
€ [D] 28,00 · € [A] 28,90
ET 04.07.2022
Gezielt und schnell eine Lösung Das Beste vereint: Rundum-Wissen
für das jeweilige Gartenproblem "Gartenpraxis" mit den GU Top-
bekommen Autoren
Der phänologische Kalender Gerade Gartenneulinge haben viele Fragen zur Garten-
zeigt den besten Zeitpunkt für praxis und zum richtigen Zeitpunkt für die Tätigkeiten
jede Tätigkeit im Garten. Das Team der GU-Bestsellerautoren und
Gartenexperten liefert zum 300jährigen Jubiläum des
Alle wichtigen Handgriffe Gräfe-und Unzer-Verlages in einem Buch Antworten
und Lösungen für alle wichtigen Gartenfragen, die
und Gartenarbeiten
sich Einsteigern stellen. Dank der thematischen
Schritt-für-Schritt erklärt Gliederung findet man schnell zu seiner Frage und
erhält Informationen und Lösungsmöglichkeiten. Die
Tätigkeiten werden Schritt für Schritt erklärt und
sind bereits dem richtigen Zeitpunkt zugeordnet.
Umgekehrt lässt sich auch nachschlagen in welchem
Monat welche Tätigkeiten idealerweise ausgeführt
werden. So wird dieser Ratgeber zum idealen Begleiter
für ein ganzes Gärtnerleben.GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · 300 Jahre Lieblingsbücher · 2022
Juli
Hardcover
Sarah Schocke
Gesund essen durchs Jahr
Die beste Ernährung für jeden Monat.
Die Essenz von GU
Hardcover · ca. 256 Seiten · WG 1461
Format 18,5 x 24,2 cm
ISBN 978-3-8338-8242-5
€ [D] 28,00 · € [A] 28,90
ET 04.07.2022
Ein Gesundheitsthema pro Monat Gesundheitsbooster Frische - der
im Fokus: Darmgesundheit Jahresbegleiter für die Küche
und Entgiftung, Fasten,
Bitterstoffe-Kur usw. "Gesund essen durchs Jahr" stellt jeden Monat ein
Gesundheitsthema in den Vordergrund: im Frühling
Kreative Kochimpulse: wird gefastet und der Körper entgiftet, die Sommer-
monate stehen ganz unter dem Zeichen der Er-
Anregungen zum Selbermachen,
frischung, der Herbst ist ideal, um das Immunsystem
Aufessen-statt-Wegwerfen- zu stärken. Im Winter schließlich geht es um eine
Tipps, vergessene Nahrungs- bewusste Auseinandersetzung mit unseren Lebens-
mittel neu entdecken mitteln: Fermentieren, haltbar machen, Nahrung
(wieder) wertschätzen. Dazu passend finden Sie für
jeden Monat die wichtigsten Infos und Tipps für eine
abwechslungsreiche, saisonale Ernährung, die optimal
Sarah Schocke (M.Sc.) studierte Öko-
zugeschnitten ist auf Ihren Biorhythmus. Abgerundet
trophologie und International Food
wird jedes Kapitel von leckeren Rezepten und
Business and Con-
kreativen Küchentipps. So fühlen Sie sich gesund und
sumer Studies. Ihr
fit - das ganze Jahr!
Fokus als Autorin von
© Sarah Kastner
Kochbüchern und
Ernährungsratgebern
liegt auf vegetarischer
Ernährung und gesunder Familienküche.
Die zweifache Mutter ist seit 25 Jahren
Vegetarierin und hat ebenso viele
Bücher veröffentlicht. Sie hält Vorträge,
gibt Workshops und Coachings und ist
gern gesehener Gast bei diversen
TV-Formaten des WDR.Sie können auch lesen
