Unter Dreispitz und Haube - Ausgabe Nr. 77 - www.htv-gochsheim.de
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April 2021 Ausgabe Nr. 77 Unter Dreispitz und Haube Die Zeitung des Heimat- und Volkstrachtenvereins Gochsheim e.V. www.htv-gochsheim.de
2 Grüß Gott, liebe Trachtenschwester und Trachtenbrüder ! Es sind schon wieder, 4 Monate im neuen Jahr vergangen und der Frühling hält Einzug im ganzen Land. Der Mai ist gekommen und die Dahlien ge- hören auch heuer wieder in die Erde gebracht. Die Dahlienknollen haben den Winter gut überstanden und freuen sich wieder aus dem Keller geholt zu werden. Die Vorstandschaft hat sich für dieses Jahr wieder viel vorgenommen und hofft auf eure Mithilfe. So wollen wir die notwendigen Renovierungsar- beiten an unserem Vereinsgebäude fortführen. Neue Farbe in den Hof bringen, großer Frühjahrsputz, alte Stände herrich- ten und und und.! • Ihr seht es warten dieses Jahr wieder viele Aufgaben auf uns. Sollte heuer auch kein Erntedankfest stattfinden, werdet Ihr es frühzeitig erfahren. Noch sind in unserem Land zu wenig Menschen geimpft worden und die Infektionszah- len sind noch sehr hoch! Deshalb haltet euch an die Regeln, laßt euch impfen, haltet Abstand und bleibt gesund ! Das wünscht euch euer 1. Vorsitzender Hans-Jürgen Schwartling
Ostern 3 Aufgrund der immer noch herrschenden Pandemie war es uns bisher nicht möglich wieder Tanzproben für die Kinder abzu- halten. Um den Kindern und natürlich auch ihren Eltern zu zei- gen, dass auch uns das sehr fehlt, haben wir wenigstens eine kleine Osternestsuche veranstaltet. Alle halbe Stunde kamen am Mittwoch vor den Osterferien un- sere Kinder und Jugendlichen vorbei und haben im Hof bei strahlendem Sonnenschein ihren Tütenosterhasen gesucht und auch gefunden. Dabei ka- men auch mal kurze Ge- spräche zu Stande. Auch die Kinder vermissen un- sere Tanzproben sehr, denn es gibt auch in an- deren Vereinen immer noch keine Möglichkei- ten, sich mit Freunden zu treffen. Wir hoffen, dass sich die Situation im Laufe des Jahres wieder ändert und wir bald wieder Tanzpro- ben abhalten können. Denn wir vermissen euch sehr und freuen uns schon darauf euch alle wieder zu sehen und mit euch zu lachen, tanzen und zu toben. Eure Jugendleitung und Vortänzer
Runde Geburtstage Mai bis August Wir gratulieren am: 01. Mai Beate Räth zum 55. 06. Mai Markus Fleischer zum 40. 12. Mai Emmi Hirsch zum 10. 20. Mai Henna Schneyer zum 05. 23. Mai Christa Schombarra zum 75. 26. Mai Wolfgang Düringer zum 60. 26. Mai Denise Schwartling zum 30. 05. Juni Anika Knaup zum 30. 06. Juni Petra Deppert zum 55. 06. Juni Klaus-Jürgen Ludwig zum 40. 07 .Juni Anette Schätzle zum 50. 15. Juni Waltraut Arheilger zum 70. 30. Juni Werner Bernhardt zum 70. 12. Juli Walter Korn zum 85. 27. Juli Roland Klotz zum 65. Wir wünschen für die kommenden Lebensjahre alles erdenklich Gute!
8 Tanz auf der Tenne – Absage Wie schon im letzten Jahr müssen wir auch heuer, Corona be- dingt, den Tanz auf der Tenne ausfallen lassen. Im Februar, als die Inzidenzen rückläufig waren, hatten wir noch überlegt, die Jahreshauptversammlung mit geselligem Vereinsabend auf die- sen Termin zu legen. Aber alle Gedanken und Planungen wer- den durch diese Pandemie zunichte gemacht. Es ist manchmal schon sehr frustrierend, da zum jetzigen Zeitpunkt keine Per- spektiven vorhanden sind, wann und wie es mal weitergeht. Die Impfungen sind die einzige Hoffnung, die man im Moment hat. Leider müssen wir uns deshalb weiter gedulden. Trotz dieser schwierigen Situation müssen auch in diesem Jahr die Dahlien ins Feld gelegt werden - egal ob das Erntedankfest stattfindet oder nicht. Die Arbeitseinsätze dazu stehen auf der Terminseite. Helft bitte zahlreich mit, natürlich mit den gegebe- nen Hygienevorschriften. Im Garten des Trachtenheimes werden wir in diesem Jahr wie- der mal Kartoffeln legen. Vielleicht haben wir zum Zeitpunkt der Kartoffelernte eine positivere Lage als im Moment, und wir könnten die Kartoffeln mit Beilagen im Rahmen eines Vereins- abends verzehren. Wir müssen einfach abwarten. Wann wir unsere Jahreshauptversammlung und die Ehrungen nachholen, steht ebenfalls noch nicht fest. Eine entsprechende Mitteilung kommt rechtzeitig vorher. Wer Lust auf Flammkuchen oder Kartoffeldätscher hat, könnte die Spezialitäten auch selbst einmal zubereiten. Die Rezepte da- zu stehen auf den nachfolgenden Seiten. Die Vorstandschaft
9 Flammkuchen (Menge für 2 Bleche) Hefeteig: 600 g Mehl, 1 Hefe, lauwarme Milch oder Wasser, etwas Salz oder einfache Variante: 2 gefrorene Hefeteiglinge kaufen Belag: 250g Quark, 1 süße Sahne, 1 saure Sahne, 200 g Schinken (gemischt roh+gekocht), 5-6 Zwiebeln, Muskat, Salz, Pfeffer Quark und Sahne mit Gewürzen mischen und auf den ausgerollten Teig streichen. Schinken in kleine Würfel schneiden und andünsten, dann auf die Quarkmasse geben. Zwiebeln in Ringe schneiden und im Speckfett andünsten, danach auf die Quarkmasse verteilen. Backzeit: 15-20 Minuten bei 200 Grad
10 TERMINE 2021 Nachfolgende Termine werden hier aufgeführt, allerdings auch mit entsprechendem Vorbehalt der aktuellen Infektionszahlen. Mittwoch 12.05.2021 ab 17.00 Uhr Dahlien aus dem Keller holen Freitag 14.05.2021 ab 15.00 Uhr Dahlien legen am Feld Freitag 10.09.2021 19.00 Uhr Mitgliederver sammlung, Trachtenheim Sonntag 03.10.2021 Erntedankfest Samstag 23.10.2021 19.00 Uhr Vereinsabend AWO-Heim Samstag 11.12.2021 15.00 Uhr Adventsfeier, kath. Pfarrsaal Selbstverständlich können bei allen Festbesuchen auch „Nichttrachtenträger“ mitfahren. Am 31. Januar 2021 verstarb mit nur 73 Jahren nach langer, schwerer Krankheit, Michael Greska vom Verein „Die schöne Münchnerin“. Unseren aktiven Mitgliedern ist er sicher noch von den Treffen in Gochsheim und München in Erinnerung. Er wirkte unter anderem als 2. Vor- stand und 2. Kassier in seinem Verein und war auch als aktiver Tänzer mit seiner Frau bei den verschiedenen Auftritten und Veranstaltungen dabei. Wir werden dem Michael ein ehrendes Ge- dächtnis bewahren.
Trachtler-Garten 11 Da das Ende der Pandemie noch nicht absehbar ist und wir den Garten in diesem Jahr nicht für Dahlien brauchen, aber auch nicht verwildern lassen wollen, hat sich die Vorstand- schaft entschlossen, ihn heuer mit Kartoffeln zu bepflanzen. Also mussten wir zuerst mal, nachdem es möglich war, den Garten herrichten, das heißt, Unkraut jäten und abräumen.
12 Kartoffel Dätscher Zutaten: etwas ( ca. 200 ml.) lauwarme Milch für den Hefeteig, 1 Kaffeelöffel. Zucker, 1 Kaffeelöffel. Salz, 1/2 Pfd. Mehl 200 g Butter 200 g gekochte durchgedrückte Kartoffeln (kalt) kleingeschnittener durchwachsener Speck, Mohn oder Kümmel und Salz zum Bestreuen Das Rezept ergibt 2 Bleche. Zubereitung: Hefe anrühren (Vorteig) gehen lassen, inzwischen Bleche mit Butter oder Margarine bestreichen. Vorteig mit 100g Butter, Salz und restlichem Mehl mit der lau- warmen Milch verkneten und zum Schluss die Kartoffeln zu ge- ben und nochmals tüchtig durchkneten. Teig gehen lassen. Dünn auf die Bleche ausrollen und mit flüs- siger Butter bestreichen. Mit Speck bestreuen, dann mit etwas Salz und Mohn oder Kümmel ( nach Geschmack) bestreuen. Nochmals kurz gehen lassen. Anschließend etwa 20 Min. gold- braun und knusprig backen. Heißluft ca. 160° / 170°
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14 Trachtler-Garten Nachdem der Garten dann abgeräumt war und ein Anhänger mit Unkraut nach Weyer gefahren war, haben wir den Garten gefräßt und die Furchen für die Kartoffeln gezogen. Dabei wurde die Idee geboren, die Randstreifen mit Blumenwiese anzulegen. Die Kartoffeln wurden gelegt und die Blumenwiese angesät. Jetzt muss nur noch das Wetter passen, dass auch alles wächst, gedeiht und blüht. Redaktionsschluss für Ausgabe 78 10. August 2021 Erscheinungstermin Ausgabe 78 Ende August 2021
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