URLAUBSMAGAZIN - Holsteinische Schweiz
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HOLSTEINISCHE SCHWEIZ
URLAUBSMAGAZIN
Holsteinische Schweiz 2020/2021
2020/2021
AKTIV
UNSERE ERLEBNISTIPPS
ANKOMMEN
UNSERE URLAUBSORTE
ANGEBOTE
UNSERE UNTERKÜNFTE
URLAUB
wie auf einer Weltreise
OURIST INFO GROSSER PLÖNER SEE
ch Dersau, Bösdorf und Grebin
hnhofstraße 5
306 Plön
l.: 04522-50950
uristinfo@ploen.de NUR
OURIST INFO BOSAU
schof-Vicelin-Damm 11
direkt um die Ecke.
715 Bosau
l.: 04527-97044
o@luftkurort-bosau.de
weiz.de
INHALT
AKTIV ANKOMMEN
UNSERE ERLEBNISTIPPS MALENTE S. 28-29
Für Familien, Entschleuniger,
WILLKOMMEN
Natur- und Kulturliebhaber S. 4-25 PLÖN S. 30-31
EUTIN S. 32-33
ANGEBOTE
UNSERE UNTERKÜNFTE BOSAU S. 34
Willkommen fühlen
IN DER HOLSTEINISCHEN SCHWEIZ – wie zu Hause S. 40-95 DERSAU S. 35
DER NATURSCHÖNEN URLAUBSREGION
Selenter See
ur N z
BÖSDORF ord
s
S. 36
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Selent
ZWISCHEN DEN MEEREN. GREBIN S. 37
430
te
küs
st see
zur O
M
ehr als 200 Seen, weite Wälder, Wiesen und sanfte
Preetz
Hügel machen die Holsteinische Schweiz zu einer
S. 22 S.7626
der spannendsten Ecken Schleswig-Holsteins. Und Natur- und Erlebnisurlaub
Kulinarische Auszeit direkt am Wasser
das, nur einige Kilometer von der Ostsee entfernt! gleich um die Ecke
Nichts liegt hier näher als in der Natur aktiv zu entschleunigen. Ob Grebin
beim Wandern durch schönste Natur, Radfahren, Golfen, Pickni- Sc
Kiel 430
Malente
Kellersee
cken auf Stegen, Schlafen unter freiem Himmel, Camping am See, Behler
Dieksee
auf dem Wasser per Kanu, SUP, segelnd - jeder See
kommt in diesem Naturpark zu seiner kleinen,
Plön Gr
Ascheberg Suhrer
Bösdorf
See
persönlichen Auszeit. Großer
Plöner See
430
Vierer See 76 Eutin
Kleiner Eutiner See
DIE HOLSTEINISCHE SCHWEIZ
Dersau
LIEGT IN SCHLESWIG-HOLSTEIN Bosau
Lübeck
ZWISCHEN NORD- UND OSTSEE Stocksee
Hamburg
Ein großes kulturelles Angebot, Sightseeing und Shopping gibt es
in den historischen Städtchen. Auf Familien wartet Landlust mit
reetgedeckten Häusern, kleinen Hofläden, Urlaub auf dem Bau-
ernhof und wunderbaren Naturerlebnissen.
holsteinischeschweiz.de S. 4 S. 16
Mit jedem Schritt entschleunigen Region der kleinen Superlative
2 3
WANDERN
wie in Kanada.
NUR
20 Minuten von der Ostsee.
MIT JEDEM SCHRITT RUNTERKOMMEN –
INMITTEN SCHÖNSTER NATUR.
S
attgrüne Laubwälder, schilfbestan- wildreichen, hügeligen Forst und geschützte Feld-
dene Seeufer, sanft hügelige Wie- mark zum beschaulichen Ort Dersau beziehungs-
sen, Bauerndörfer und sehenswerte weise am Gestüt Nehmten vorbei. Oder man
Städte begegnen dem Wanderer bei spaziert rund um den Eutiner See mit einem ge-
seinen Touren durch die Holsteinische Schweiz. mütlichen Cafébesuch in der historischen Altstadt
Hier heißt es: Aktiv entschleunigen und eine ent- – eine tolle Belohnung am Ziel. Zu den Rundwan-
spannte Auszeit genießen - mitten in der Natur! derwegen gehören übrigens auch Teile der tradi-
Es erschließen sich in der Region mehr als 20 gut tionellen Pilgerpfade Jakobsweg und Mönchsweg
sowie der Fernwanderweg E1. Wer die Holsteini-
HERRENHÄUSER UND SEEN, WÄLDER sche Schweiz richtig kennenlernen möchte, der
FAMILIEN
Tipp UND WIESEN, STÄDTE UND
DÖRFER LIEGEN AM WEGESRAND.
sollte den „Holsteinische Schweiz Weg“ wandern.
Natürlich in 3 oder 4 gemütlichen Tagesetappen.
Herrenhäuser und Seen, Wälder und Wiesen,
beschilderte Rundwanderwege ganz unterschied- Städte und Dörfer liegen dabei am Wegesrand.
Dieser Weg ist ein echtes Ziel licher Länge. Ob vorbei an reetgedeckten Höfen, Anfangs- und Endpunkte des 53 Kilometer langen
Schön, dass es in der Holsteinischen kleinen Altstädten, Badestellen an Seen oder Fernwanderweges sind die ehemaligen Herzogs-
Schweiz auch für Kinder mittleren Alters ganz nahe an der hiesigen, artenreichen Tierwelt. residenzen Plön und Eutin. Dazwischen verläuft
und Wander- und Naturfreunde ohne Wer zu Fuß Neues entdecken möchte, der findet die Tour durch die wunderschöne Landschaft des
Training die Möglichkeit gibt, die Hol- hier sein passendes Revier. Etwas Besonderes Naturparks. Gut zu wissen: Von April bis Oktober
steiner Natur von ihrer schönsten Sei- darunter ist der Felder- & Seenrundweg zu den lassen sich Teilstrecken bequem mit den Seen-
te zu erleben. Der Rundweg Dersauer größeren Seen Eutins, zum Jagdschlösschen Uk- schifffahrten zurückzulegen.
Uklei mit einer Länge von 4,7 km bietet lei und mit der Möglichkeit zur Seenschiffahrt. In
alles, was man dazu braucht – die Nähe völlige Natur taucht man am Nehmtener Horn am Mehr dazu auf
zum Großen Plöner See und Ausblicke Plöner See ein. Dieser besondere Weg führt durch holsteinischeschweiz.de/wandern
auf Wiesen, Knicks und Wälder.
Dauer: ca. 1 h 30 min
4 5
Gut zu wissen
FAHRRADSERVICE-STELLEN ÜBERALL IN DER REGION
Wer ein E-Bike oder ein anderes Fahrrad leihen möchte, Uten-
silien für sein Fahrrad sucht oder eine Reparaturwerkstatt be-
nötigt – die Holsteinische Schweiz bietet mit seinen Partnern
alles rund ums Fahrrad, wie zum Beispiel in Malente Wöllert
Gartentechnik und der Zweiradshop, in Eutin der Fahr-Rad-
Laden und das Hotel Rigoletto oder in Plön die Firma Wittich,
das Räderwerk und die Tourist Info Großer Plöner See.
D
ie Holsteinische Schweiz mit dem zu lernen! Alle 15 angebotenen Tagestouren sind
Fahrrad zu erkunden ist einfach ein zwischen 25 und 61 Kilometer lang und gut aus-
Erlebnis! Man radelt zu zweit, in der geschildert. Man braucht jeweils nur dem kleinen
Gruppe oder mit der Familie auf ver- Piktogramm zu folgen. Bei der Städtchen-Tour
kehrsarmen, überwiegend befestigten Seitenstra- beispielsweise lernt man Malente, Plön und Eutin
ßen oder auf ausgebauten Radwegen. Windge- kennen. Mit ihren kilometerlangen Seeuferpro-
schützt führen die Touren entlang der typischen menaden, zwei Schlössern, Räucherkaten und
„Knicks“, über romantische Wege, durch Wälder, den historischen Gebäuden. Und die Innenstädte
zu Herrenhäusern und Aussichtstürmen. Bauern- mit ihren kleinen Gassen und Geschäften sind so-
dörfer und kulturträchtige Kleinstädte liegen am wieso einen Stopp wert. Gegen den Uhrzeigersinn
geradelt sind bei dieser Tour grandiose Ausblicke FÜNF SEEN – EINE TOUR
WER MAG, SCHIPPERT ZWISCHEN- garantiert! Allen Naturfreaks sei zudem die 204
DURCH MIT EINEM AUSFLUGSSCHIFF Kilometer lange Holsteinische-Schweiz-Radtour Bei dieser Radtour hat man das Wasser im Blick! Denn die 25 km
ans Herz gelegt. Sehr bequem: Bei diesem 5-Ta- lange Fünfseen-Tour verläuft fast immer am See oder in Seenähe.
ÜBER DAS WASSER.
ges-Radurlaub auf der Naturpark-Rundtour kann Sie führt zu den schönsten Seen der Holsteinischen Schweiz und
Wegesrand. Man erreicht verwunschene Pick- man den Gepäckservice gleich mitbuchen. lädt darüber hinaus am Dieksee im Strandbad zur Pause ein. Auf
nickplätze, verbringt ruhige Mußestunden an Tipp: Touren-App „Touren im Naturpark Holstei- der Weiterfahrt durch die herrliche Natur landet man am Behler
verträumten Ufern und springt zur Erfrischung in nische Schweiz“ kostenlos im Google Play Store See, der im Frühjahr eine Brutstätte für Sturm- und Lachmöwen
einen der klaren Seen. Wer mag, schippert zwi- und iOS App Store erhältlich. ist. Man trifft auf den Großen Plöner See, dem größten und tiefsten
schendurch mit einem Ausflugsschiff über das Mehr dazu auf seiner Art in Schleswig-Holstein, und auf kleinere Teiche und Seen
Wasser - eine wunderbare Art, die Region kennen holsteinischeschweiz.de/radfahren nahe des Suherer Sees. Dank der umliegenden Naturschutzgebie-
te haben hier viele Vogelarten ihre Rast- und Brutplätze finden
können. Entlang weiterer glitzernder Seen geht es weiter durch
die Naturparklandschaft, vorbei am Gut Behl bei Grebin, zum im-
posanten Plöner Schloss sowie zu einem Besuch der Timmdorfer
und Malenter Räucherkaten.
6 7
HIGHLIGHT
ON BOARD AUF DIE
SCHWENTINE
Speziell für Freunde des SUP
gibt es in Malente alles, was
man für sein individuelles
Wassererlebnis braucht. Mehr
zu SUP in Malente auf S. 28-29
Tipps
W
Geführte Touren o gibt es denn so was? Glitzernde Seen, soweit
das Auge reicht. Allein 200 an der Zahl. Dazu kilo-
„Mit dem Kanu durch die Stadt“
(siehe Plön Kanustadtführung) meterlange Wasserwanderwege durch schönste,
meist geschützte Natur. Es ist die Mischung aus
„Sommerabend im Kanu“
Weite, Freiheit, traumhafter Natur und Wassererlebnis, die die Hol-
(Eutin)
steinische Schweiz zu einem begehrten Urlaubs- und Tagesziel für
„Abendliche Kanu-Tour“ Wassersportler macht. Wer diese einzigartige Naturwelt mit dem
(Malente) Kanu anvisiert, befindet sich nach wenigen Augenblicken Fahrt in-
mitten wunderschöner naturbelassener Ufer und kleiner Inseln,
KILOMETERLANGE WASSERWANDERWEGE DURCH
SCHÖNSTE, MEIST GESCHÜTZTE NATUR.
Naturquartier die es locker mit den schwedischen Landschaften im Norden auf-
nehmen können. Dabei hält der Schwentine-Wasserwanderweg
ANLEGEN UND MITTEN IN ganze 55 Kilometer Paddel-Erlebnis durch die gesamte Holsteini-
DER NATUR ÜBERNACHTEN sche Schweiz von Eutin bis nach Kiel bereit. Ein besonderes Erleb-
Für alle, die mehrtägige Paddel- nis ist es, über den Großen Plöner See zu fahren und von dieser
Touren planen: Einfach mit dem Zelt Perspektive aus das prächtige, weiße Schloss über der Stadt zu
im Gepäck an einem der Naturcamping- bewundern. Sollte jemand ohne Kanu angereist sein, braucht er
plätze anlanden und umgeben von schönster auf den Paddelspaß keineswegs zu verzichten: Die Mietstationen
Natur aufwachen. Mehr dazu auf S. 14-15. in Malente, Plön, Eutin und Bosau bieten jedem die Möglichkeit,
ein Kanu zu leihen oder eine geführte Paddel-Tour mitzumachen.
Mehr dazu auf holsteinischeschweiz.de/kanu
8 9
I
ch bin dann mal weg... – wie verführerisch In den Städten, Herrenhäusern und Galerien ist
ist dieser Wunsch und dabei eigentlich ganz die Kultur zu Hause. Klassikkonzerte werden im
einfach zu erfüllen. Nur eine Autostunde von Kuhstall gegeben. Die Eutiner Festspiele haben
Hamburg entfernt, zwischen Lübeck und Kiel ihre eigene Freilichtbühne am See. Mit dem Aus-
gelegen, ist die Holsteinische Schweiz wie ge- flugsdampfer zeigt sich die Region vom Wasser
schaffen für eine kleine Auszeit zwischendurch. aus. Auf neuen Wegen wiederum entdeckt man
Gemeinsam als Paar oder mit Freunden, allein Malente – bei einer geführten Kanutour oder beim
oder mit der Familie, ob entdecken, genießen Schippern über den Kellersee. Für den kulinari-
oder aktiv sein – hier treffen Natur und Kultur auf- schen Ausklang des Tages sorgt das regional-sai-
einander und das 365 Tage im Jahr. sonale Menü, gezaubert in einer der Gourmetkü-
chen oder im urig-gemütlichen Landgasthof.
HIER TREFFEN NATUR UND KULTUR AUF- Wie wäre es zwischendurch mit einem ausge-
EINANDER UND DAS 365 TAGE IM JAHR. dehnten „Shopping-Törn“ durch die ausgefal-
lenen Läden in Plön oder Eutin? Mit Führungen
Lust auf eine kleine Aktivspritze zwischendurch? durch das Schloss (-gebiet) taucht man hier in
Hier, wo schon die Luft die reinste Frische-Kur ist. die herrschaftliche Geschichte früherer Zeiten ein.
Wandern oder Radfahren, Paddeln, Segeln oder Lebendige Straßen, romantische Hinterhöfe und
Surfen? Auf einem der vielen Seen, Flüsse, inmit- Marktplätze sind in jedem Fall die Begleiter bei
ten grüner Hügellandschaften und dichten Wäl- einem Städte-Trip mit nordischem Flair.
dern fällt es manchmal nicht leicht, sich zu ent- Zum Glück hat das Jahr 52 Wochen – und 52 Wo- Reich an Entspannung
scheiden, wo man aktiv werden möchte. chenenden, an denen man sich zwischendurch Das ErlebnisReich Gestüt Schierensee bietet Gäs-
kurz mal abseilen kann. ten einen stilvollen Ort für eine Auszeit vom Alltag
mit Weinbau, Mühlenkultur und Pferdehaltung
in schönster Umgebung. Mehr auf Seite 37 oder
unter www.gestuet-schierensee.de/urlaub
10 11
HIGHLIGHT
TWIETENSHOPPING IN PLÖN UND EUTIN
Wer auf den historischen und verwinkelten Gassen unserer Altstädte
noch nicht auf Shoppingtour gegangen ist, hat etwas verpasst: schlen-
gelnd vorbei an kleinen Lädchen und hübschen Gebäuden geben die
Twieten Ihrem Shopping-Ausflug eine ganz besondere Note.
"KLEINE
STÄRKUNG“
Tipps
Dat Waffelhus, Plön
Herrliche Waffelträume
nach hauseigenem Rezept
Schlossküche, Eutin
Stilvoll Essen und Trinken in
gemütlich-herzoglichem Flair
Boots-Haus, Malente
Gute Norddeutsche Küche mit
Panoramablick auf den Dieksee
V
on wegen Shoppen und Sightseeing aus mit ihren Gärten und Schlossanlagen wahre
muss immer stressig sein: die nächste Anziehungspunkte für Entspannungssuchende.
Shoppingtour lässt sich in einer der Fürstliche Alleen und jahrhunderte alte Bäume
traumhaften Innenstädte der Holstei- entführen Besucher aus dem Alltag und bieten
nischen Schweiz genießen. Ob im von Wasser die perfekte Auszeit in schönster Umgebung. Für
umgebenen Plön, in der einzigartigen Schloss- alle Liebhaber des Fachwerks geben vor allem die
Stadt Eutin oder in Malente, dem bunten Herz Thomsen-Kate und die Tews-Kate in Malente viel
der Holsteinischen Schweiz – unsere malerischen Raum zum Entdecken. Die Tews-Kate beherbergt
Stadtkerne mit hübschen Cafés, zauberhaften heute als reetgedecktes Kleinbauernhaus und
Hinterhöfen und einem vielfältigen Angebot an einstige Räucherkate das Heimatmuseum von
Geschäften, laden Besucher aus dem gesamten Malente und die Thomsen-Kate bietet mit ihrem
Norden zum entspannten Shopping in geschicht- hübschen Bauerngarten das perfekte Ambiente
Verborgene licher Kleinstadtatmosphäre ein. Und das sogar
ganz in der Nähe von Lübeck, der Ostsee, Kiel
für Trauungen und weitere Veranstaltungen.
Räume und Hamburg – ohne stressige Parkplatzsuche,
Schlange stehen und überfüllte Geschäfte. War-
Aber auch in der Umgebung von Eutin, Malente
und Plön liegen verborgene Kulturschätze wie
um nicht Shoppen, Kaffee trinken, Essen gehen der kleinste Bischofsdom der Welt in Bosau oder
EINZIGARTIGES die Bräutigamseiche im Dodauer Forst bei Eutin,
ENTDECKEN, WENN ES BEQUEM SHOPPING, SIGHTSEEING UND die lange Zeit der einzige Baum der Welt mit ei-
ABEND WIRD KULINARISCHEN GENUSS VERBINDEN ner eigenen Postanschrift war und Heiratswillige
Für Erlebnis-Interessierte über einen Briefkasten mitten im Wald in Kon-
unbedingt zu empfehlen: im und Sightseeing verbinden, wenn doch alles in takt bringt. Wer neben einem gemütlichen Shop-
Schloss Eutin öffnen sich bei unseren kleinen Metropolen direkt nebeneinan- ping-Abenteuer noch nach mehr Kultur sucht, hat
der Abendführung Räume, der liegt? Das Plöner und Eutiner Schloss gewäh- natürlich auch die Möglichkeit, in einem unserer
die bei gewöhnlichen Füh- ren Besuchern der Holsteinischen Schweiz bei- hervorragend ausgestatteten Museen wie dem
rungen verborgen bleiben. spielsweise in unmittelbarer Nachbarschaft der Ostholstein Museum und dem Kreismuseum
Mehr dazu auf Seite 32-33. Einkaufsstraßen einzigartige Einblicke in unsere Plön seinen Wissenshunger zu stillen.
kulturelle Vergangenheit und sind darüberhin-
12 13
Sleeperoo
ROMANTIKER, AUFGEPASST
Übernachten fast so wie unterm Sternen-
himmel und trotzdem luxuriös gebettet –
das machen die Sleeperoo-Cubes möglich.
Man findet diese an exklusiven, außergewöhnlichen
Orten inmitten der Natur. Sie sind mietbar für die kleine,
ganz besondere Auszeit in der Holsteinischen Schweiz.
Mehr dazu unter holsteinischeschweiz.de/sleeperoo
N
a klar, in einer Region, in der es fast schaugelände. Ein kurzer Fußweg in die Stadt und
200 Seen gibt, liegen natürlich auch zum Schloss ist es auch vom Plöner WoMo-Platz
die Camping- und Wohnmobilplätze aus. Wer in Malente übernachten möchte, hat
fast alle in Wassernähe. So hat es der nicht nur ein paar Schritte bis ins Zentrum, son-
Campingfreund in der Holsteinischen Schweiz dern kann darüber hinaus auch den Stimmen des
nie weit zum Strand, zum Schwimmen, zum Pad- Waldes im angrenzenden Wildpark lauschen. Das
deln oder Segeln. Naturliebhaber genießen den Erlebnis einer ungewöhnlichen Übernachtung
Blick auf die glitzernden Seen, Eltern und Kinder wartet in den trendigen Sleeperoo-Cubes.
lieben die familiäre Atmosphäre. Vom Platz aus
lässt es sich herrlich Wandern, Radfahren oder
CAMPEN, MITTEN
Tipps NATURLIEBHABER GENIESSEN DEN
BLICK AUF DIE GLITZERNDEN SEEN,
ELTERN UND KINDER LIEBEN DIE
FAMILIÄRE ATMOSPHÄRE.
IM WASSER Campingplätze am See
mit dem Kanu die Umgebung erkunden. Wer mit
Naturcamping Spitzenort in Plön ist an drei Seiten Camping „An der Schwentine“, Malente
dem Wohnmobil einfach raus in die Natur fahren
von Wasser umgeben und ist damit der ideale An- Naturcamping Spitzenort, Plön
und an einem beliebigen Ort haltmachen will,
legeplatz für alle Freunde des Wasserspaßes – von Campingpark Gut Ruhleben, Bösdorf
fährt auf zentrums- oder auch naturnahe Wohn-
Baden und Kanu fahren bis relaxen am Strand. Naturpark-Camping Prinzenholz, Eutin
mobilstellplätze. Einer davon liegt in Eutin, direkt
Praktisch: Direkt gegenüber befindet sich eine Campingplatz Seeblick, Dersau
am See und an dem ehemaligen Landesgarten-
goße Kanumietstation. Mehr Urlaub am Wasser Camping Bosau
geht nicht. Campingplatz Augstfelde, Bösdorf
14 15
Flug der
E Seeadler
in lebhaftes Auf und Ab von Hügeln deslandes. Mit einer Ausdehnung von mehr als 28
und Tälern zeichnet die Holsteinischen Quadratkilometern zählt der Große Plöner See zu
Schweiz aus. Dazwischen glitzern klei- den zehn größten Seen Deutschlands. Sein Was-
ne und große Seen. Friedlich grasen ser ist klar und frisch, gespeist von der Schwenti- GANZ DICHT DRAN AN
schwarz- bunte Kühe auf saftigen Wiesen. Archi- ne, einer der längsten Flüsse Schleswig-Holsteins TIEREN UND NATUR
tektin dieses Landschaftsbildes war die letzte und – schon wieder ein Superlativ: sie entspringt Besondere Einblicke in die
Eiszeit vor rund 15.000 Jahren. Sie schuf einen am Bungsberg, mit 168 Metern die höchste Erhe- Flora und Fauna der Holstei-
Landstrich der Superlative, darunter den größten bung des Landes. Im Sommer teilen sich Segel- nischen Schweiz erhält man
Naturpark von Schleswig-Holstein. Zu ihm ge- boote, Surfer und Kanufahrer den See. Ausflugs- an den vielen Naturerlebnis-
hören alleine 750 m² geschützte Natur, 200 klare schiffe starten von hier zu den anderen Seen der orten – zum Beispiel in der
Seen umrahmt von sanften Hügeln und lichten Region auf große Fahrt. Bringen auch manchen Seeadler-Beobachtungsstation
Wanderer oder Radfahrer zum nächsten Etappen- in Rathjensdorf. Mit leistungs-
ARCHITEKTIN DIESES LANDSCHAFTS- ziel. Ebenso ist der größte in Deutschland heimi- starken Spektiven ist hier der
BILDES WAR DIE LETZTE EISZEIT VOR sche Greifvogel in dieser naturnahen Wald-, Seen-, majestätische Seeadler zu be-
RUND 15.000 JAHREN. Wiesen- und Hügellandschaft zu Hause. Der ma- obachten, wenn er mit seinen
jestätische Seeadler prägt sogar das Wappen des „Otterpicknick“ 2,5 Metern Spannweite durch
Laubwäldern. Gigantische Gletscher formten Naturparks. Last but not least gibt es noch etwas Bei dieser naturkundlichen Tour mit lecker die Lüfte gleitet.
diese Landschaft, seltene Tier- und Pflanzenar- Einzigartiges, das in der Holsteinischen Schweiz Fischbrötchen-Picknick geht es in 12-er Kanus
ten haben sich seither angesiedelt. Und das nur seinen Platz hat: Die Bräutigamseiche im Dodau- auf geführte Entdeckerreise – mit der Chance auf
jeweils eine halbe Stunde von Kiel, Lübeck oder er Forst. Sie hat eine eigene Postanschrift, an der eine Eisvogelbeobachtung, vorbei an seltenen
der Ostsee entfernt. Mitten im Naturpark erwartet schon so manch Liebesbeziehung begann. Wasservögeln und reichen Fischgründen und mit
die Urlauber der größte See des nördlichsten Bun- etwas Glück in einen der malerischen Sonnen-
untergänge hinein.
16 17
K
inder lieben Wasser. Auch beim Wan- findet sich in der WunderWeltWasser in Malente
dern. Der Naturpark Holsteinische mit ihren Biotopen, Tieren und Pflanzen - auf und
Schweiz wird da zu einem wahren am Wasser. Kinder- und Stadtführungen passen
Kinderspiel. Hier gibt‘s keine steilen erfahrungsgemäß nicht immer zusammen. Doch
HIGHLIGHT Berge, dafür jede Menge kurze Touren direkt an Plön und Eutin haben sich auch dazu Gedanken
den Seen entlang. Sogar mit immer wieder klei- gemacht. Unter dem Motto „Plön mit Kinderaugen
Camping
Tipp
nen Erfrischungen an den Badebuchten oder erleben“ oder „Alte Stadt für kleine Leute in Eutin“
„NACHTS IM MUSEUM“ einer Tour mit dem Tretboot. Wie für Familien wartet jede Menge Interessantes und Spannen-
Im Kreismuseum Plön geht gemacht ist die Badestelle in Bosau. Übrigens ist des darauf, entdeckt zu werden. Oder wie wäre es
es für Kinder mit Taschen- ein Anleger für die große Plöner Seenfahrt ganz mit einer Tour bei Nacht? Wenn es auf Spuren der
lampen durch die dunklen in der Nähe. Für viel Motivation sorgt ebenso der tierischen Superhelden geht. Dann wird mit der
Familienurlaub mit Seeblick und Kinderprogramm Museumsräume bis zum Auf- Taschenlampe gewandert oder Fledermäuse in
Warum nicht einfach mal mit der ganzen Familie campen? Der Camping- finden einer echten Schatz- HIER GIBT‘S KEINE STEILEN BERGE, den Kalkberghöhlen von Bad Segeberg beobach-
park Augstfelde bietet Familienurlaub direkt am See mit Kinderprogramm, kiste. Wer mitmachen möch-
Familienanimation und Wassersportstränden.
DAFÜR JEDE MENGE KURZE TOUREN tet. Und das sind nur einige der Ideen für nächt-
te: Anmeldung und Informa- liche (Kinder-)Exkursionen. Mehr dazu auf Seite
Direkt gegenüber liegt zudem noch das Adventure Golf DIREKT AN DEN SEEN ENTLANG.
tionen direkt im Museum. 20-21 der Nachtschwärmer. Apropos: ausgefallene
Waldshagen zum entspannten Abschlagen für die Eltern.
Naturerlebnisraum am Eutiner Vogelsberg. Expe- Familien- und Übernachtungsmöglichkeiten gibt‘s
Mehr zum Thema Camping und Golfen auf den Seiten
rimentieren können die Kleinen an den Stationen darüber hinaus bei den „echtmuggelichen“
14-15 und 36. www.augstfelde.de
auf dem zwei Kilometer langen Naturlehrpfad. Unterkünften von „Urlaub auf dem Bauernhof“.
Besonders beliebt sind dort die Matschkuhle und Wie zum Beispiel auf den Ferienhöfen „Gröne“ in
die Wasserstation. Noch mehr zum Ausprobieren Eutin-Fissau oder „Radlandsichten“ in Malente.
18 19I
n der Holsteinischen Schweiz endet ein Ur- lampen-Führungen durch das Plöner Kreismuse-
laubstag nicht bei Sonnenuntergang. Hier um, bei denen man im Schein der Taschenlampen
starten mit der Abenddämmerung unbekann- durch die dunklen Museumsräume schleicht. Eu-
HOCHSITZ STATT te, erstaunliche und spannende Naturerleb- tiner Nachtwächter zeigen bei einem abendlichen
nisse. Große und kleine Gäste sind dabei herzlich Rundgang ihr interessantes Revier. Verborgene
TIEFSCHLAF eingeladen, nachts auszuschwärmen. Im Natur- Räume, die bei „gewöhnlichen“ Führungen un-
Unter dem Motto „Ansitzen“ geht es park-Haus begeben sich die Forscher auf Suche entdeckt bleiben, öffnen sich im Eutiner Schloss
mit einem erfahrenen Jäger zu seinem nach den „Jägern der Nacht“ und spüren ihnen und erzählen Geschichten. Dass die Nacht nicht
abendlichen Rundgang durch Feld und im Plöner Schlosspark bei einer Nachtwanderung allein zum Schlafen da ist, erfahren die Zuhörer
Flur. Wie spannend ist es dann, vom mit „Bat-Detektoren“ nach. Wer noch mehr über bei den Abendlesungen am See, darunter am
Hochsitz aus die Tiere zu beobachten, romantischen Ukleisee. Wenn die Dämmerung
im Wald ihre Spuren zu lesen, in die HIER STARTEN MIT DER ABENDDÄMME- beginnt, lauschen sie bei einem Glas Wein, mit-
Dämmerung hinein zu lauschen und RUNG UNBEKANNTE, ERSTAUNLICHE ten im Wald im Eichholz leisen Gedichten. Weiter
bisher Unbekanntes über das heimische geht es an vielen Orten mit Lagerfeuerkonzerten,
UND SPANNENDE NATURERLEBNISSE.
Wild zu erfahren. Auf spielerische Weise einem abendlichen Kinderliedermitmachspaß für
lernen Kinder so die Natur kennen. Sie Batmans Verwandte wissen möchte, der sollte die die ganze Familie. Die Stegkonzerte sind nicht nur
kommen seltenen Vogelarten mit dem
Fernglas ganz nah, lernen Fuchsbauten
von einfachen Löchern zu unterschei-
den und dürfen echte Geweihe anfas-
Tipps große Fledermausexkursion im Noctalis Fleder-
maus Zentrum in Bad Segeberg besuchen. Die
Nacht zum Tag machen auch die Geflüster-Touren
was für Romantiker: zarte Musik und der Sundow-
ner am stimmungsvoll erleuchteten Ufer spre-
chen für sich. Mit dem Kanu gleitet man in den
mit astronomischen Rundgängen, Nacht- oder Sonnenuntergang hinein und über die im Nacht-
sen. Wer dabei nicht genug wilde Tiere Taschenlampenwanderung Stegkonzert Fackelwanderungen durch das Plöner Schloss- licht glitzernde Schwentine.
gesehen hat, besucht den Wildpark Ma- In der Dämmerung eine Musik an romantisch gebiet oder am Dieksee entlang durch Malente.
lente am Dieksee. Gemeinsam mit dem kleine Halbinsel erkunden beleuchteten Seeufern „Licht aus im Museum“ heißt es bei den Taschen- Mehr dazu auf nacht-gefluester.de
Ranger startet eine Tour durch das gro- Planetenpfad Fackelwanderung
ße Gehege und zur Abendfütterung von Unendliche Weiten Ortskundige Führungen
Hirsch, Wildschwein & Co. auf dem Plöner Strandweg im Schein der Fackeln
20 21S
ommer, Sonne, See: das sind die Zu- schen Schweiz einfach mal treiben zu lassen. Die
taten für eine unbeschwerte Pick- Ideen für ausgelassene Picknickfreuden in der
HIGHLIGHT nick-Zeit. Wie dafür geschaffen sind Region sind vielfältig. Verschiedene Picknick-An-
die vielen Picknickplätze in der Hol- gebote sorgen für das Rundum-Sorglos-Paket.
steinischen Schweiz. Sie laden zum herrlich un- Wer möchte, packt sich seinen Picknick-Rucksack
BLAUMACHEN ZU BLOCK-
komplizierten Genießen im Freien ein. An gemüt- selbst und startet zu seiner ganz eigenen, indivi-
BUSTERN
lichen Seeufern, inmitten sattgrüner Wiesen oder duellen Tour. Da wartet unter anderem der Pick-
Das ist „Malente macht blau“:
in schattigen Wäldern – gemeinsam mit Freunden nickplatz in Dersau mit einer Grillstelle am Großen
Einfach Picknick mitbringen,
oder der Familie geht es zum Wandern oder per Plöner See auf. Ebenso die beliebte Badestelle
mitten im Malenter Kur-
Rad raus in die Natur. Vorher einfach ein paar in Bosau, an der sowieso immer viel los ist. Eine
park seine Decke ausbreiten
kleine Picknickrast auf grüner Wiese bietet sich
und gemeinsam mit vielen
DIE IDEEN FÜR AUSGELASSENE bei einer Wandertour nach Bösdorf an. Traum-
anderen Picknickfreunden
nach Anbruch der Dunkelheit
PICKNICKFREUDEN IN DER REGION haft sommerlich geht es auch bei den hiesigen
SIND VIELFÄLTIG. Picknick-Veranstaltungen zu: Der Plöner Schloss-
OpenAir-Kino in spannender
garten wird zur großen Picknickfläche, der Eutiner
Kulisse erleben.
Den Alltag über Board werfen Leckereien in den Korb packen, bei einer Pause Seepark zur Spielwiese für Groß und Klein und in
Picknick-Angebot für Aktive: Ganz entspannt über die große Decke ausbreiten und sich an einem Grebin heißt es „Trecker-Picknick“.
den Großen Plöner See paddeln, die Füße im herrlichen Sommertag im Grünen erfreuen. Die
Wasser baumeln lassen, die Köstlichkeiten im prall Alternative wäre, einen ganzen Tag im Kanu zu Mehr dazu auf picknicksommer.de
gefüllten Picknick-Rucksack genießen. Vielleicht verbringen und sich auf den Seen der Holsteini-
einfach nur in einem Buch schmökern, den Fischen
bei ihrem Treiben zuschauen oder sich auch ein-
fach nur ein bisschen selber treiben lassen ...
22 23ERLEBNISSPASS
wie an der Küste.
NUR
in Binnennatur.
40 Mal Wow
an kreativen
Orten
S
icher, die Eutiner Festspiele haben Himmelfahrt findet das beliebte Musik- und Jazz- EIN WOCHENENDE, BIS
die wohl größte Strahlkraft, wenn es festival statt. Im Juni genießen Einheimische und ZU 40 OFFENE ATELIERS
um Veranstaltungen in der Holsteini- Touristen unbeschwerte Stunden beim Picknick Am Wochenende der offenen
schen Schweiz geht. Doch darüber hi- im Schlossgarten. Eine weitere unvergleichliche Ateliers öffnen individuelle
naus gibt es noch so viele kleine und große Events Veranstaltung ist das „Stadt-Bucht-Fest“ mit Dra- Ateliers, Werkstätten und Ga-
in der ganzen Region, nach denen so mancher chenbootrennen, Livebands und Mitmach-Ak- lerien ihre Türen. Die Künst-
tatsächlich seinen Urlaub ausrichtet. Das Tolle ist tionen für die Gäste. Eutin wiederum steht beim ler sind selbst da, zeigen sich
und – wie könnte es im Land der 200 Seen anders Thema Kultur ganz weit vorne: da sind zum einen und ihre Werke sowie die
sein – das Unterhaltungsprogramm findet meist die Eutiner Festspiele, bei denen die Zuschauer Atmosphäre, in der sie ent-
direkt am Wasser statt. Da wäre zum Beispiel „Der in einer atemberaubenden Naturkulisse berühm- stehen – ein besonderer Blick
ten Melodien lauschen. Über die Grenzen hinaus in die sonst verschlossenen,
KULTUR, MUSIK UND DIE bekannt ist zudem das Internationale Bluesfest. kreativen Schaffensorte ist
VIELEN FESTE BRINGEN Auch das Eutiner Stadtfest bringt die Menschen GARTEN EDEN FÜR garantiert!
DIE MENSCHEN ZUSAMMEN ganz eng zusammen während bei „Feuer & Flam- www.ateliertage-hs.de
me“ die Eutiner Stadtbucht spektakulär beleuch- FEINSCHMECKER
Dieksee in Flammen“, das Promenadenfest in tet ist. Ebenso auf dem Land sind Kunst, Kultur &
Malente. Eine große Bühne für Künstler und ein Konzerte allgegenwärtig. Bei den Bosauer Som- So delikat kann ein Garten sein: Der 1,8 ha große Küchengarten
Feuerwerk, das den ganzen See zum Leuchten merkonzerten geben Cello, Saxophon und Klavier mit barocker Orangerie und Showküche im Zentrum des Schloss-
bringt. Bei der FeierAbendMusik wiederum, die den Ton in der St. Petri Kirche an. Zu „Kultur im gartens Eutin besticht jeden feinen Geschmacks- und Geruchs-
es rund ums Jahr gibt, treten junge Künstler auf. Grünen“ mit Lesungen, Musik und Ausstellungen sinn mit seinen duftenden Kräutern und seinen historischen
Der Eintritt ist frei und der Hut geht rum. Und wie lädt Kobs Gärtnerei in Dersau ein. Mehr dazu auf Obst- und Gemüsesorten. Er wurde 1790 nach englischen Vorbil-
sieht es mit den Events in Plön aus? Immer an Seite 35. dern gestaltet und produziert bis heute gärtnerische Erzeugnisse
für die Eutiner Hofküche. Mehr zum Küchengarten und zu Eutin
auf Seite 32-33.
24 25MALENTE PLÖN
S. 28-29 S. 30-31
EUTIN BOSAU
S. 32-33 S. 34
NEUES ERLEBEN UND ALTES NEU ENTDECKEN
WIE BEIM ERSTEN URLAUB.
DERSAU BÖSDORF
H
ier kann man sich auf blickverändernde Erlebnisse
und Einblicke rundum die Kultur- und Naturschät- S. 35 S. 36
ze der Holsteinischen Schweiz freuen. Ob Stadt-
führungen mit dem Kanu, Nachtführungen im Euti-
ner Schloss, Höhenflüge auf dem Holzbergturm Malente oder
OpenAir-Kinos im Kurpark – auf Entdeckertour zu Wasser, zu Land
und in der Luft gehen und entspannt unsere aktuellen, naturschö-
nen und kulturellen Aktivitäten und Angebote in unseren Urlaubs-
orten Malente, Eutin, Plön, Bösdorf, Dersau, Bosau und Grebin ge-
nießen. Das ist Natur- und Erlebnisurlaub wie an den großen und
bekannten Reisezielen weltweit – nur direkt um die Ecke.
siehs-mal-anders.de
LOS GEHT‘S
GREBIN
S. 37
26 27Z Tipps
wischen Dieksee und Kellersee, im Herzen der Holstei-
nischen Schweiz, liegt der Kurort Malente – genau das
richtige Plätzchen zum Kneippen, Entspannen und
gesund und erlebnisreich Urlaub machen. Wer gerne
draußen ist, findet hier sein absolutes Traumausflugsziel: Denn
mitten im Grünen gelegen lädt das Heilbad zum tief Durchatmen,
STAND-UP-PADDLING: EIN TREND frische Luft aufnehmen, zu Kräften kommen und zum rundum
See-, Wald- und Naturerleben ein. Dank seiner Lage und Umge-
GEHT IN MALENTE ‚ON BOARD' bung bietet Malente Familien, Sportbegeisterten und Senioren
darüberhinaus abwechslungsreiche Bewegungsmöglichkeiten
Gerade Freunden des modernen Stand- im Freien: Ob Wandern oder Nordic Walking im Wald, Radfahren
Up-Paddlings (SUP) bietet Malente auf geführten Radwanderwegen oder „offroad“ mit dem Moun-
mit dem Dieksee, dem Kellersee, der tainbike – hier kommt jeder Bewegungsfan auf seine Kosten. Aber
Schwentine und zahlreichen weite- auch rund um das Element Wasser ist viel Bewegung möglich: die Wildpark Malente
ren Gewässern in der Region optimale Wildtiere im großen
Bedingungen ihrer Paddel-Leiden- GANZJÄHRIGES VERANSTALTUNGSPROGRAMM – Freigehege erleben.
schaft nachzugehen. Wer kein Board AUCH VOR UND NACH DER HAUPTSAISON Strandbad am Dieksee
hat, kann direkt vor Ort bei SUP Ad- Nostalgisches Freibad am
ventures eines leihen. Das Team von umliegenden Badeseen und die Schwentine machen den Ort zu Wald mit Sprungturm.
SUP Adventures unterstützt Gäste auf einem wahren Paradies für Badegäste, Segler, Kanuten und Stand FeierAbendMusik
Wunsch auch dabei, abgestimmt auf Up Paddler. Für alle, die auch außerhalb der Hauptsaison ihre Junge Musik im Kurpark
die jeweilige Wind- und Wetterlage, Kräfte auftanken möchten bietet Malente Gästen jede Menge Pro- oder der Tourist Information.
den perfekten Platz zum Paddeln zu gramm zur Unterhaltung. Hierfür sorgt eine ganzjährig lebendige Nordic-Walking
finden. Auf luftgefüllten SUP-Boards Veranstaltungsszene direkt vor Ort. Geführte Touren dienstags
geht es stehend aufs Wasser, wo man holsteinischeschweiz.de/malente ab Tourist Information.
ungestört und umgeben von schöns- Spiegelteiche
ter Natur Yoga, Pilates oder Meditation Kneippstrecke im Wald-
HIGHLIGHT
praktizieren kann oder einfach ein Son- stück Holm.
nenbad nimmt. Darüberhinaus kann
Fischbrötchencafé
man natürlich auch mit dem Board Schwarten
wasserseitig auf Entdeckungsreise ge- BESUCH DES HOLZBERGTURMS Direkt am Kellersee.
hen – vorbei an den naturbelassenen Schöner als Fliegen: Ab Frühjahr 2020 ist der 28,5 Meter hohe Survival im Wald
Ufern der Schwentine, den üppigen Turm im Ortsteil Neversfelde neu eröffnet und gibt seinen Zurechtfinden in der Natur
Baumlandschaften der Holsteinischen Panoramablick über alle Baumwipfel und über die gesamte kann man lernen.
Schweiz und seltenen Wasservögeln. Holsteinische Schweiz wieder frei – ein Erlebnis, das man bei NEU: auch mit Hund.
sup-adventures-malente.de einem Besuch in Malente unbedingt mitnehmen sollte.
28 29HIGHLIGHT
WANDERN DURCH DEN
GROSSEN PLÖNER SEE
Und das ohne nasse Füße zu bekommen:
Der Wanderweg Prinzeninsel führt auf
einer nur 30 Meter breiten Landzunge
direkt durch den Großen Plöner See –
ein Naturerlebnis, das man sich nicht
entgehen lassen sollte. Mehr auf Seite 4-5.
E
in Dutzend Seen, ein weitläufiges Schlossgebiet und
eine idyllische Altstadt. Das ist Plön. Mitten im Herzen
der Holsteinischen Schweiz gelegen. Und direkt am Gro-
ßen Plöner See. Von der Uferpromenade aus ist man in
nur ein paar Schritten mitten in der Stadt mit ihren historischen
Gebäuden. In den Twieten und rund um den Marktplatz heißt es
flanieren, einkaufen oder sich im Straßencafé treffen. Und über
allem leuchtet das majestätisch weiße Schloss. Die schattigen
Alleen und eine Alte Schlossgärtnerei mit uraltem Baumbestand
und exotischen Pflanzen sind außergewöhnlich. Von hier schließt
sich auch gleich die Prinzeninsel an. Umrahmt von Wasser, mit
IDYLLISCH GELEGEN – MITTEN IM HERZEN
DER HOLSTEINISCHEN SCHWEIZ
Plön erleben kleinen Badebuchten und einem Anleger für die Ausflugsschif-
wie Venedig fe über den Großen Plöner See. Vormerken sollte man sich das
Stadtbuchtfest: Bei Musik über dem See, kulinarischen Feinheiten
Gut zu wissen
und leuchtenden Feuerkörben lassen sich stimmungsvolle Stun- Die Nikolaikirche ist so hoch,
IN DER STADT GIBT ES wie der Große Plöner See an
den erleben.
MEHR WASSER ALS LAND. der tiefsten Stelle misst.
holsteinischeschweiz.de/ploen
Verwunschen schlängelt sich
die Schwentine zwischen den
historischen Backsteinhäu-
sern hindurch. Kleine Stufen
MIT DEM KANU
führen über die Twieten in
die Altstadt. Wie gemacht für
eine Auszeit am Wasser!
DURCH DIE STADT Tipps Ab ins Wasser
an den zahlreichen
Badestellen.
Wie wäre es mal mit einer Stadterkundung auf dem Was- Schlossgebiet Innenstadt
ser? Das bietet sich in Plön mehr als an. Denn zwei Drittel der mit Prinzenhaus und Twieten, Shopping,
Stadtfläche besteht aus Wasser. Per Kanu paddelt man auf Alter Schlossgärtnerei. Straßencafés.
fünf der zwölf Seen zu den schönsten Ecken der Stadt – und Führungen Ausflugsschifffahrt
das fast immer mit Blick auf das Plöner Schloss. Dabei er- durch Stadt, Schloss per Schiff die Seen
zählt der begleitende Stadtführer interessante Geschichten. oder Prinzenhaus. entdecken.
Zwischendurch legt er auch gerne mal zu einer kleinen Pau-
se an. Paddel-Vorkenntnisse sind bei dieser Kanu-City-Tour
übrigens nicht notwendig.
30 31W Tipps
asser und Wälder, eine hübsche Altstadt und ein
Schloss. Eutin weiß seine Besucher zu begeis-
EUTINER FESTSPIELE tern. Den besonderen Zauber erkannten Künst-
ler und Schriftsteller schon vor 200 Jahren. Ihnen
NATUR ERLEBEN – KULTUR GENIESSEN hat die Stadt den Beinamen „Weimar des Nordens“ zu verdanken.
Noch heute liegt Musik in der Eutiner Luft. Mit den Weber-Tagen
Ende Juni bis Ende August wird ehrt die Stadt den Komponisten Carl-Maria von Weber, ihren be-
Eutin traditionell zum Mittelpunkt für rühmtesten Sohn. Zu den musikalischen Höhepunkten gehören
bewegendes Musiktheater in naturge-
gebener Schönheit. Auf der von Bäu- DER KULTURELLE MITTELPUNKT DER
men eingerahmten Seebühne stehen HOLSTEINISCHEN SCHWEIZ ZWISCHEN SEEN,
seit über 60 Jahren Oper und Musical
WÄLDERN UND HÜGELN
auf dem Programm. Bei jeder Auffüh-
rung spielt stets auch die Natur eine auch der Eutiner Konzertsommer und die Festspiele, Blues Baltica
wichtige Rolle. Ob das Blätterrauschen und der Jazz an Sommersamstagen auf dem Wochenmarkt. Viel zu Historische Altstadt
ehrwürdiger Parkbäume, das Plät- Bummeln & Shoppen
sehen gibt es rund um das barocke Schloss mit dem Ostholstein-
zwischen alten Fassaden.
schern des Sees oder die untergehende Museum im Marstall, den beiden Bibliotheken in der Wagen-
Sonne, jede Vorstellung erhält hundert- remise und dem Kavaliershaus. Der Seepark lädt zum Spazier- Bräutigamseiche
prozentig natürliche Ton- und Lichtef- Alte Eiche mit eigener
gang entlang der Promenade ein – fast immer mit Blick aufs Was-
fekte – aus diesem Grund ist jede Auf- Postanschrift.
ser. Von hier aus ist man gleich in der historischen Altstadt. Ausge-
führung wie eine Premiere. Mehr zu den fallene Läden, Galerien, Ateliers und kleine Manufakturen runden Gärten & Parks
Veranstaltungen auf Seite 24-25. dann den gemütlichen Stadtbummel ab. Engl. Landschaftsgarten,
Küchengarten, Seepark.
holsteinischeschweiz.de/eutin
Ostholstein-Museum
Kunst-, Kulturgeschichte,
wechselnde Ausstellungen.
Eutiner Rundgänge
z. B. mit dem Nachtwächter,
Kulinarisch in Einklang bringen mitten in Eutin spannende Geschichten.
Für alle, die zwischendurch eine kleine bis große Stärkung
brauchen: Das Bistro-Restaurant Tohuus, mitten auf dem
Eutiner Marktplatz, bietet Kulturinteressierten und Natur-
freunden mit Fischbrötchen, Blechkuchen und selbstge-
machter Limonade die perfekte Genuss-Auszeit.
www.facebook.com/tohuus/
32 33B K Tipps
osau gelingt es immer wieder, sein ruhiges Landle- leine Dörfer umrahmen den Großen Plöner See. Dar-
ben mit jeder Menge Kultur und Unterhaltung auf- unter auch das beschauliche Dersau. Hier vom West-
zufrischen. Sanft plätschern hier die Wellen an den ufer aus geht es direkt in die Natur. Wahlweise mit dem
langen Sandstrand des Großen Plöner Sees. Mit Fahrrad, zu Fuß oder auf Fahrt über den größten See
Spielplatz und Volleyballfeld wie gemacht für sommerlich-fröh- Schleswig-Holsteins. Die naturschöne Badestelle mit Liegewiese,
liche Familienfreuden. Mit den Ausflugschiffen geht es auf Sandstrand und hübscher Uferpromenade erfreut sich ebenso
große Seefahrt. Liebevoll restauriert präsentiert sich die Dun- großer Beliebtheit. Und sogar einen Segelhafen gibt es hier, an dem
kersche Kate mit hübschem Bauerngarten, romantischem Trau- sich auch Gastlieger wohlfühlen. Wer den Wilden Westen kennen
Willkommen zimmer und zahlreichen Ausstellungen. Im historischen Back- lernen möchte, für den sind die Segeberger Karl-May-Spiele nicht
im kleinsten
haus wird köstlich frisches Brot gebacken. Musik unter freiem weit. Mit süßen Früchtchen und einem stimmungsvollen Weih-
Himmel lauscht man bei „Live am Bischofssee“. Wer einmal dabei nachtsmarkt wiederum lockt das nahe Gut Stockseehof.
Bischofsdom war, der kommt immer wieder.
holsteinischeschweiz.de/bosau
holsteinischeschweiz.de/dersau
Bücherschrank
Bücher-Tausch-Schrank
der Welt Eins bringen, eins lesen.
Ein echtes Stück Weltkultur:
Große Kultur im Kleinen
Tipps Rote Bänke
Kleiner Rundweg
mit Ausblick.
Kultur im Grünen
Im Grünen sitzen, leckeren Kuchen essen und sich
Badespaß
Naturnaher Sandstrand
und Liegewiese.
lässt sich bei einem Besuch
Badestrand Kleines Warder dabei kulturell inspirieren lassen. Wo gibt es das denn?
der St. Petri Kirche in Bosau Badespaß für die Spaziergang auf einer Leibers Galeriehotel
Im Café im Grünen bei Kops Gärtnerei in Dersau.
erleben. Von Bischof Vicelin ganze Familie. kleinen Halbinsel. Gaumenfreuden und
Mit einem monatlich wechselnden Veranstaltungs- Kunstgenuss.
aus Feldsteinen im 12. Jahr- programm aus Musik, Film, Literatur, Theater oder
Dunkersche Kate Ausflugsschifffahrt
hundert erbaut, ist sie der mit Ausstellungen und Mit dem Schiff Ausstellungen kommt die Kultur ins Glashaus. Landart in Dersau
kleinste Bischofsdom der wundervollem Bauerngarten. direkt nach Plön. Schilderausstellung und
Welt. Im Sommer finden im Installation der konkreten
Rahmen der weithin bekann- Poesie.
ten Sommerkonzerte zahlrei-
che Aufführungen statt. Mehr HIGHLIGHT Sommerkonzerte
Sommermusik in
zu den Veranstaltungen auf und aus Dersau.
S. 24-25.
URLAUB WIE IN DÄNEMARK
So nordisch kann Bosau sein: Alle Gäste, die
in unseren Strandhäusern nahe des Großen
Plöner Sees übernachten und tagsüber den
Sandstrand an einer unserer Badestellen
genießen, erleben echtes Dänemark-Feeling.
Unser Tipp: unbedingt ausprobieren.
34 35E S Tipps
infach mal den Trubel der Stadt hinter sich lassen und o mookt wi dat‘ - Weinflaschen mit diesem Etikett ver-
Tipps eintauchen in das ruhige Landleben. Wer dazu Lust hat,
der verbringt seinen Urlaub im beschaulichen Bösdorf.
Dessen 12 kleine Ortsteile bestehen teilweise sogar nur
aus wenigen Häusern. Hier, inmitten der Holsteinischen Schweiz,
raten die Herkunft der Trauben von Winzer Montigny in
Grebin. Nur ein paar Kilometer nördlich von Plön reifen
die „Solaris“ in leichter Hanglage unweit der Mühle. Hier
wird Dorfgeschichte erzählt, zu Veranstaltungen eingeladen und im
Adventure-Golf Der Festhof
Golfspaß für die kommt eine bunte Mischung aus Wald, Wiesen und Wasser zu- Mühlencafé „To’n Windbütel“ gerne eine Rast eingelegt. Denn im- Wunderschön und
ganze Familie. sammen. Ideal zum Wandern, Radeln, Kanufahren, Golfen oder merhin führen einige Rad- und Wanderrouten, wie die Städtchen-, buchbar für alle
Schwimmen. Die Kinder werden es lieben, über Äcker und durch Dörfer- oder Fünfseen-Tour, durch den hübschen Ort Grebin. Als Er- feierbaren Anlässe.
Camping Augstfelde
Wälder zu streifen. Und für einen Ausflug an die Ostseeküste frischung zwischendurch locken der Schluensee und der Grebiner Badespaß
Direkt am Vierer See
mit Sandstrand. braucht es mit dem Auto nur 20 Minuten bis an den Strand. See mit ihrem glasklaren Wasser. Schluensee und Grebiner See
holsteinischeschweiz.de/boesdorf holsteinischeschweiz.de/grebin laden zur Abkühlung ein.
Bauernhofcafé
Leckerer Kuchen am Zauberfeengarten
Dodauer Forst. Wandeln durch einen
Fährhaus Niederkleveez HIGHLIGHT verwunschenen Ort
an jedem 1. Sonntag im
Kulinarischer Genuss und
Sonnenterasse mit Blick. Gut zu wissen ERLEBNISREICH
Monat (Mai-Okt.).
Reitstall Parl
GESTÜT SCHIERENSEE Reiten lernen vom Profi –
Vom Fährhaus Niederkleveez startet im Sommer die 5-Seen- auch für Kinder
Hier kommt das eigene Pferd mit
Fahrt Richtung Plön und Malente. Wie gemacht für einen
in den Urlaub! Neben Reitkursen
stimmungsvollen Einstieg zu den Sightseeing- und Bum-
und Ausritten in die Natur lässt es
mel-Touren in die beiden Städtchen! Unser Tipp: Auf dem
sich aber auch besonders schön in
Rückweg abends unbedingt den kulinarischen Genuss in pu-
der Fischerkate am See wohnen.
rer Naturidylle am Dieksee genießen.
Ein Spaziergang führt durch den
Zauberfeengarten mit seinen Sitz-
plätzen am Seeufer und Blick auf
HIGHLIGHT den Weinberg und die Mühle.
SCHON MAL WAS VON ADVENTURE GOLF GEHÖRT?
Es ist eine moderne Mischung aus Minigolf und echtem Golf, besteht
dabei aber aus einfachen Regeln. Die Anlage des Adventure Golf Gut
Waldshagen wartet mit fantasievoll gestalteten Bahnen und den
unterschiedlichsten Hindernissen auf ihre Spieler. Für die echten
Golfer gibt es den Golfclub Waldshagen mit einem 18-Loch-Meister-
schaftsplatz, Driving Range und vielen Schnupperangeboten.
36 37IMPRESSUM
HERAUSGEBER
Tourismuszentrale Holsteinische Schweiz
KONZEPT & LAYOUT
ZASTROWJACOBSEN
www.zastrowjacobsen.de
SATZ & REINZEICHNUNG,
LAYOUT GÄSTEVERZEICHNIS
M+T Markt und Trend GmbH
www.marktundtrend.de
REDAKTION
Tourismuszentrale Holsteinische Schweiz
ZASTROWJACOBSEN
E INFACH
TEXT
Holmer Zastrow, Ulrike Pech
FOTOS
TITEL: Anne Weise
Naturschön.
INHALT:
DanPetermann_Heimplanet: 2, 3ur, 8/9, 14, 17o
David Herzig_Heimplanet: 8ur, 69o
Kevin Ellison_Zac Inhoof_Heimplanet: 17ml, 77or, 85, 95r
stock.adobe.com: GVS 3ml, Sergii Mostovyi 3ul/4u,
Dudarev Mikhail 4o, Alexander Rochau 8ol,
merrvas 11ul, Jacob Lund Photography 11mr,
bernardbodo 22o, Hannes Eichinger 22mr,
Halfpoint 27ur, 36l
TZHS/Anne Weise: 7o, 11o, 31ur
HOLSTEINISCHE
Oliver Franke: 7u, 15u, 63u
OHT/Oliver Franke: 18o, 27ol, 27or, 28o, 28u, 30
TI GPS JalostStudios: 12, 12o, 18ul, 31mr,
SCHWEIZ
TIPlön_JalosStudio: 30ul
TZHS_Jessenfotografie: 18ur, 20mr, 25ml, 29, 30o
Dirk Jacobs: 22ul
Fischerei Lasner: 93
Rasmus Freese: 25o
Annika Loewe: 25ur
ORBITER_TI Eutin: 27l2vo, 33mr
P. Köster: 32ur
TZHS-Photocompany: 27ul, 27r2vo, 27l2vu, 37m, 34ul,
39ur, 67u, 68u, 86l, 89ur
Christopher Landerer: 32mr, 33ul
Michael Schwarz: 32o
Susanne Paasch/Barbara Jahn: 35u
OHT: 37ul
Serkan Turk/unsplash.com: 38/39
Simon Migaj/unsplash.com: 40u
Studio Nordlicht Lübeck: 72u
Adventuregolf Gut Wakdshagen: 36ur
Kuhnt: 94u
KARTOGRAFIE
A-S Verlag Panker, Hartmann-Plan
DRUCK
Frank Druck GmbH & Co. KG, Preetz/Holstein
AUFLAGE
30.000 Stück
38 39W I LLK O M M E N F Ü H LE N
AUF DER SUCHE NACH…
wie Zuhause.
Anz./Art (Betriebsart) Küche
Hausprospekt Zustellbett FH Ferienhaus K Küche
FW Ferienwohnung KN Kochnische
Allergikerfreundlich Kinderbett AP Appartement P Pantry
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Nichtraucher
NUR
Sanitäre Ausstattung (Zi.) Zimmerart
D Dusche E Einzelzimmer
Behindertenfreundlich TV-Raum R Bad D Doppelzimmer
C Dusche oder Bad Z Zweibettzimmer
Haustiere auf Anfrage Balkon B WC und Bad T Dreibettzimmer
ganz ohne Alltagsstress.
H WC und Dusche V Vierbettzimmer
Terrasse Y WC und Dusche und F Fünfbettzimmer
Tagungsraum
Bad JS Juniorsuite
I WC und Dusche oder S Suite
Sauna Garten Bad
L Etagendusche/-WC (Verpfl.) Verpflegungsart
Schwimmbecken Kinderspielplatz Ü nur Übernachtung
Wohn-/Schlafräume F mit Frühstück
MOIN MOIN IN IHRER PERSÖNLICHEN Bootssteg W Wohnraum H Halbpension
Wellnessmöglichkeiten
S Schlafraum V Vollpension
WS komb. Wohn-/
AUSZEIT IN DER HOLSTEINISCHEN SCHWEIZ. Internet Garage Schlafraum
Fahrräder Parkplatz
Fahrstuhl Carport
Geschirrspüler Fahrradunterstand
SAISONZEITEN
Animation
Trockner (nur für Camping)
Waschmaschine
Tauchen Hauptsaison (A): 15.05.-14.09.
(nur für Camping)
Nebensaison (B): 01.01.-14.05. & 15.09.-31.12.
einige Anbieter bieten zudem eine Zwischensai-
son (C) an: Mai, Juni, September & Feiertage (gilt
Seeblick Bett & Bike
nur sofern mit aufgeführt). Achtung: teilweise
abweichende Saisonzeiten bei Hotels und Pen-
Seegrundstück Urlaub a. d. Bauernhof sionen sowie in Bad Malente.
Bei den Preisdarstellungen ist die Endreinigung
BUCHBAR ÜBER DIE der Unterkünfte im Endpreis enthalten. Das
setzt aber voraus, dass die Ferienwohnungen,
ZENTRALE ZIMMERVERMITTLUNG
-häuser und Appartements besenrein, mit ge-
reinigter Küche und abgezogenen Betten zu
hinterlassen sind. Ist das nicht der Fall, ist der
Bad Malente Vermieter berechtigt, entsprechende Mehrkos-
Tel. (0 45 23) 98 42 73-0 ten in Rechnung zu stellen.
Plön Tel. (0 45 22) 50 95-0
(auch für Dersau, Bösdorf, Grebin)
Der Herausgeber des Urlaubsmagazins, die
TZHS, ist nicht Vertragspartner bei Zimmerbu-
Eutin Tel. (0 45 21) 70 97-0 chungen, sondern entweder die örtliche Tourist
Information oder direkt der Vermieter. Bitte be-
Bosau achten Sie die jeweiligen, individuellen Gastauf-
Tel. (0 45 27) 9 70-44 nahmebedingungen.
40 411 Salz & Sole Oase
2 Tews Kate
3 Thomsen Kate
Bad Malente
4 5-Seen-Fahrt
Straßenverzeichnis 5 Kellerseefahrt
Dr. Bade Promenade A3 Kirschblütenweg D1 Rothensander Weg C3
Am Bast C4
6 FindlingsparkEichkamp C-D 1 Klaus-Groth-Weg C3 Rumer Weg C1
Am Bergenholz B4
7 Aussichtstum Eutiner Straße A-D 4 Königsberger-Straße C1 Sackstraße B3
Am Hünengrab C1
8 Wildgehege F.-Harms-Straße
und Arboretetum B1 Lindenallee B-C 3 Sahlkamp B3
Am Lunapark C1
9 Schlachterei Forstweg
u. Schinkenräucherei A4 Lütjenburger Straße B 1-2 Sandkuhle B2
Amselweg B3
10 Kurpark Frahmsallee A4 Luisensteig B3 Schwarzer Weg A1
A B C D Am Stadion B-C 4
11 Strandbad Friedrichstraße
am Dieksee B3 Luisenstraße B3 Schweizer Straße C-D 1
An den Auewiesen B1
12 Wunderwelt Godenbergredder
Wasser A-B 2 Malkwitzer Weg C1 Schwentine Straße B3
Auf der Kanzel A 4-5 Godenbergstraße
13 Freibadestelle mit Wasserspielplatz
A-B 2-3 Marktstraße B2 Sebastian-Kneipp-Straße A3
Auguststraße B 3 Grebiner Weg
14 Immenhof Museum
A2 Meisenweg C1 Seestraße A4
Bärwalder Weg C2 Gremskampstraße C 3-4 Mühlenweg B4 Steenkamp C1
Bahnhofstraße A-B 2-3 Harringsredder C 1-2 Neue Kampstraße C3 Teichweg A2
Neversfelde
Bergenweg B4 Hindenburgallee A3 Neversfelder Straße A-B 1-2 Tilsiter Weg C1
Berliner Straße C1 Hinrich-Wrage-Straße A5 Olandsweg A4 Voßstraße B-C 4
1 Bismarckstraße B3 Holebyweg C-D 1 Otto-Struck-Straße B4 Wiesenweg C4
gt
Brunnenstieg A2 Janusallee B2 Paulstraße B3 Wilhelm-Ehrich-Straße C1
e le
Am BaA s2t C 4A 4 Kellerseestraße C2
llg
Brunnenstraße Jens-Baggesen-Straße Plöner Straße A 4-5 Wilhelminenstraße B3
sti
Bucheneckweg Am Bergenholz
A4 Kampstraße B 4B 3 Kirschblütenweg
Polziner Straße C2 D1
Wöbbensredder C3
Buchenholmweg A4
Am Hünengrab Kattensteg C 1B 4 Renversweg
Klaus-Groth-Weg A4 C3
Dammstraße B2 Kellerseepromenade C 2-3 Ringstraße B-C 3-4
7
Diekseepromenade Am Lunapark
A4 Kellerseestraße C1 2
B-D Königsberger-Straße
Rosenstraße B3 C1
Amselweg B3 Lindenallee B3
Grebin
5
Am Stadion B-C 4 Lütjenburger Straße B1
An den Auewiesen B1 Luisensteig B3
A Auf der Kanzel
B Söhren
C A 4-5
Lütjenburg
Luisenstraße D E B3 F
2 Auguststraße B3 Malkwitzer Weg C1
3 Wunderwelt Bärwalder
Sasel Weg C2 Marktstraße B2
Wasser 12 1 Neukirchen Dammkroog
Lindenhof
Kinder- Bahnhofstraße A-B 2-3 Meisenweg C1
garten
5 Bergenweg B4 Mühlenweg B 4 Benz
Oholz
Görnitz
Berliner Straße C 1 Neue Kampstraße C3
Malkwitz
Bad Malente- Grebiner-
See
Bismarckstraße
BrunnenstiegBreitenstein
B2
A2
Neversfelder Straße
Olandsweg
K1
A1
A4 Nüchel
Gremsmühlen
Timmdorf
Sieversdorf Benzer
Grebin Brunnenstraße
Kakels- A2 Otto-Struck-Straße BSee
4
14 © 2016 by AS-VERLAG PANKER berg Adolfshof
Bucheneckweg A 4 Paulstraße B 3
Schönwalde
8 9 K25
2 Polizei 2 Steinkamp
Buchenholmweg A4 Plöner Straße Bruhnskoppel
A 4-5
Freibadestelle mit
Dammstraße B2 Polziner Straße C2
en
Wasserspielplatz
Kellersee
ahr
Quelle der 13
Diekseepromenade E 2 Renversweg A 4 Kiebitz-
t bef
gebrochenen Schierensee Sielbecker
Herzen 8 3 Dr. Bade Promenade A4 Ringstraße
Krummsee
B 3-4 Moor L163
hörn
nich
Schlichtenkamp L55
Eichkamp C1 Rosenstraße mkro
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ird B 3
Hängebargs-
horst
K57 te- Dam
r Au
11
10 Eutiner
Radland- Straße Neversfelde A 4 Rothensander
nli n i e Malen Weg C 4 Ukleisee
Bah
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L174
1
sichtenF.-Harms-Straße B1 Rumer Weg C 1
4
3 Sielbeck
Mal
Forstweg A4 Sackstraße B3 Uklei
Frahmsallee A4 Sahlkamp Kellersee B 3
Ohlenhof
Friedrichstraße
K2 Hafkamp A3 Sandkuhle B3
Dieksee Timmdorf
Godenbergredder A 2 Schwarzer
GEMEINDE MALENTE Weg Neue-
A1
Godenbergstraße A 2-3 Schweizer Straße Kalkhütte C 1 Schönborn
Grebiner
Dieksee Weg A 1 Schwentine Straße Alte- B 3L174
Startpunkt Nordic Walking
Lauftreff
„3000 Schritte“ Gut 4 4 Gremskampstraße C4 Sebastian-Kneipp-Straße A3
Strecke (36 km)
Rothensande Rotengrund
Rothensande/
Immenhof
Trollholm Harringsredder C 1-2 Seestraße A4
Beutzkamp
Hindenburgallee A 3 Gremskamp
Steenkamp C1
L174
BERGEN Hinrich-Wrage-Straße A 5Bast Teichweg A2 Sibbers
Gehölz Holebyweg L56 Vierth C1 Tilsiter Weg C1 dorfer
Niederkleveez See
Suhrer K17
Janusallee B 2 Grellen-Voßstraße B4 Fissau
See Oberkleveez
Jens-Baggesen-Straße A 4 kampWiesenweg Hof Beuthiner B4
0 360 m 720 m
Uwe Seeler 5 Kampstraße B 3 Wilhelm-Ehrich-Straße C1
Fußballpark Nathenkuhl
Kattensteg B4 Wilhelminenstraße B3
Plön
6 5 Kellerseepromenade
Kreuzfeld Rachut C 2-3 Wöbbensredder C3
© by AS-VERLAG PANKER
L174
EUTIN Gr. Eutiner
See
Karte I Karte II
1 Salzgrotte 4 5-Seen-Fahrt 7 Aussichtstum 11 Strandbad am Dieksee
2 Tews Kate 5 Kellerseefahrt 8 Wildgehege und Arboretum 12 Wunderwelt Wasser
3 Thomsen Kate 6 Findlingspark 9 Schlachterei u. Schinkenräucherei 13 Freibadestelle mit Wasserspielplatz
10 Kurpark 14 Immenhof Museum
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