Was bedeutet Ökologisierung im Kontext der Agrarökologie? - DAF Tagung, 15. Oktober 2020 Alexander Wezel ISARA, Lyon, Frankreich
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Was bedeutet Ökologisierung im Kontext
der Agrarökologie?
DAF Tagung, 15. Oktober 2020
Alexander Wezel
ISARA, Lyon, Frankreich
Gliederung der Präsentation • Einleitung • Historie und verschiedene Ansätze in der Agrarökologie • Agrarökologische Praktiken • Politik und Gesetze für agrarökologische Landwirtschaftssysteme • Politikempfehlungen • Schlussfolgerungen
Welche Landwirtschaft
wollen (oder benötigen) wir?
Und welche Praktiken in den
landwirtschaftlichen
Systemen?
Florida, USA
Kalifornien, USA
www.blog-materiel-agricole.fr
Toskana, Italien
Ardeche, Frankreich Allgäu, Deutschland
Heutige Herausforderungen für die Landwirtschaft
Abnahme von Vögeln in Agrarlandschaften der EU
(from FAO 2019)
Insektenabnahme 2008-2017 - Im Grünland: Abnahme der Biomasse von 67%, Individuenzahl von 78% und Artenzahl von 34% - Artenverlust hauptsächlich im Grünland in Landschaften mit intensiverer Landwirtschaft – aber auch in Forsten und Schutzgebieten (Seibold et al. 2019)
Bedrohung der Boden-Biodiversität
Intensive
Bodenbearbeitung,
Verlust von
organischer Substanz,
Boden-Verdichtung,
Pestizide, Düngung
(Joint Research Centre EU 2015)
Landwirtschaft und Nitrat im Grundwasser
(European Commission 2018)
Pestizide in
Pflanzenprodukten (%)
Deutschland
• 52-55% der Produkte
sind mit Pestiziden
kontaminiert
• In ca. 2% der Fälle, ist
das Vorkommen von
Pestiziden über dem
legal erlaubten
Grenzwerten
10
(European Food Safety Authority, 2017)Was ist Agrarökologie? Was die Hauptelemente?
Alles dies
Das Ziel:
Nachhaltige Land-
wirtschaft und
NahrungssystemeHauptelemente der Agrarökologie
Agrarökologie
Wissen. Disziplin Bewegung Praktiken
Feldansatz Techniken
Agrarökosystem Umwelt- Ländliche Landschaftsmanage-
Ökologie bewegung Entwicklung ment-Praktiken
Ökologie der Soziale/politische
Nahrungs- Bewegungen für nachha.
systeme Landwirtschaft; Politik
(Wezel et al. 2009, Agronomy for Sustainable Development; updated in Wezel 2017, book:
Agroecological practices for Sustainable Agriculture: Principles, Applications, and Making the
Transition)Kurze Historie der Agrarökolgie
Geschichte der Agrarökologie
1930
Wissenschaftliche
Disziplin
1970
Bewegung Wissen. Praktiken
DisziplinGeschichte der Agrarökologie
97
Anzahl von Veröffentlichungen mit dem Wort “Agrarökologie”
oder “agrarökologisch” im Titel oder Schlüsselwörter
80
Total n=696
70
60
Number of publications
50
40
30
1965, erstes Buch
20 “Agrarökologie”
10
0
2009
2010
2008
1928
1930
1932
1934
1936
1938
1940
1942
1944
1946
1948
1950
1952
1954
1956
1958
1960
1962
1964
1966
1968
1970
1972
1974
1976
1978
1980
1982
1984
1986
1988
1990
1992
1994
1996
1998
2000
2002
2004
2006
1928 1950 Year 1980 1990 2000
(Wezel and Soldat 2009, International Journal of Agricultural Sustainability)Agrarökologische Praktiken
-
Basierend auf Nutzung der
BiodiversitätAnwendungsskala Agrarökologische Anbaupraktiken
Integration von semi-
natürlichen
Landschaft
Landschaftselementen
(Feld, Farm, Landschafts-
Skala
Mischkulturanbau,
Bodenbedeckung und Biologische
Anbau- Untersaaten, diversifizier- Schädlingsbe-
system te Kulturfolgen, kämpfung,
Mischsortenanbau, Bio-Pestizide
Agroforstsysteme
Direktsaat in Organische
Bedecktpflanzen, Düngung,
Feld Verminderte Biologische
Bodenbearbeitung Dünger
(Wezel et al. 2014, Agronomy for Sustainable Development)Mischkulturanbau
Untersaat von Luzerne in Weizen in SO France
Erbsen und Weizen
Mischanbau in
W Frankreich (Foto
G. Corre-Hellou)
Untersaat von Klee in Weizen in SO France
(Foto F. Boissinot)Sortenmischung
Weizensorten-Mischung in
Frankreich (Foto B. Rolland)
Reissorten-Mischung
in ChinaVon simpleren zu diversifizierten Fruchtfolgen
Typische simplere Fruchtfolgen im konventionellen Getreideanbau
in SO Frankreich
Raps
Rapeseed
Non-irrigated 3 to 4 years Wheat
Weizen
crop rotation
Sunflower
Sonnenblumen
Typische FruchtfogenNon-irrigated
in biologischen Getreideanbau in SO Frankreich
crop rotations
Lucerne
Luzerne
Irrigated crop 4 to 6 years
Maize Lucerne
Luzerne
rotation Weizen
Wheat Wheat
12 to 14 years Mais
Maize
2. Getreide 8 to 10 years
Secondary cereal Soja
Soybean
(Gerste, Roggen)
(barley, rye)
Grass clover Weizen
Wheat
Grass-Klee
(Wezel et al. 2014, publication for FAO )Direktsaat in Bedeckerpflanzen
(Photo J. Peigné, France)
(Photo E. Silva, USA)Bedeckerpflanzen
Senf-Bedeckerpflanze
http://www.ipm.ucdavis.edu/IPMPROJECT/
2007/strategicplan.html
Senf hilft auch in der Nematodenreduzierung in Boden (biologische
Schädlingsbekämpfung)Biologische
Schädlingsbekämpfung
Coccinellidae
(ladybirds/ladybugs)
Heteroptera Chrysopidae Syrphidae
(bugs) (green lacewings) (hoverflies)Innovationen von Landwirten in der Schädlingsbekämpfung Pupen von Schwebfliegen in der Mitte von einer Lauskolonie auf Mangold in SO Frankreich Landwirte produzieren ihre eigenen Nützlinge
Agroforstsysteme Walnuss – Weizen - System, Frankreich Oliven – Lupinien - System, Italien Walnuss - Luzerne - System, Italien Streuobstwiese, Deutschland
Ökonomische Aspekte
Economic performance of agroecology
(van der Ploeg et al. 2019)(Dia Alain Peeters)
Effekte der Anwendung von agrarökologischen
Praktiken auf sozio-ökonomische Indikatoren
Produktivität Arbeitskräfte
Arbeitskräftebedarf
Rentabilität Betrieb
Ertrag
Ergebnisse aus tropischen und subtropischen Ländern
(D’Annolfo et al. 2017)Politik und Gesetze für agrarökologische Landwirtschaftssysteme
(European Commission 2020)
(European Commission 2020)
(European Commission 2020)
Weitere Politikbeispiele
• Agrarökologisches Projekt für
Frankreich, 2012
Gesetz für Agrarökologie in 2014
http://agriculture.gouv.fr/sites/minagri/
• FAO und Agrarökologie
Internationale Symposia 2014-2018
Scaling up agroecologyPolitikempfehlungen
-
Committee for World Food Security
Agroecological approaches
and other innovations for
sustainable agriculture and
food systems that enhance
food security and nutrition
(2019)Nahrungssysteme neu bewerten und
diversifizierte fördern
• Regierungen und Politik sollten bei Leistungsbewertung von
Produktions- und Nahrungsmittelsystemen relevante
Parameter berücksichtigen, inklusive Auswirkungen
auf Umwelt und soziales Gefüge
(z.B. ökologischer Fußabdruck).
• Regeln und Vorschriften über den Einsatz von
Chemikalien, die schädlich für Gesundheit und
Umwelt sind bedürfen einer Überarbeitung.Nahrungssysteme neu bewerten und
diversifizierte fördern
• Diversifizierte und resiliente Systeme fördern, z.B. Integration
von Tierhaltung und Pflanzenzucht, Agroforst-
systeme, die Biodiversität erhalten und
natürliche Ressourcen schonen.
• Subventionen, Fördergelder und andere Anreize
dafür umlagern.Mittel für Landwirte und Forschung aufstocken • Unterstützung und Entwicklung von lokalen und regionalen Märkten, Zentren und Infrastrukturen für die Verarbeitung und direkteren Vermarktung von frischen Produkten aus der Ernte agrar- ökologisch produzierender Kleinbauern und mittelgroßen Betrieben. • Mehr Mittel für agrarökologisch produzierende Landwirte und agrarökologische Forschung zur Verfügung stellt, da diese im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft bislang nur äußerst gering sind.
Schlussfolgerungen • Agrarökologische Ansätze und Praktiken ermöglichen stärker diversifizierte und resiliente Systeme • Viele agrarökologische Praktiken basieren auf der Nutzung der Biodiversität, und viele Landwirte nutzen diese auch schon in vielfältiger Weise • Ökonomische Verbesserungen für Landwirte sind nachweisbar • Es gibt verschiedene Politikansätze, um die Agrarökologie auf nationaler und internationaler Ebene stärker zu entwickeln und zu implementieren • Eine erhöhte Unterstützung für Landwirte und Forschung ist unabdingbar
Danke für Ihre Aufmerksamkeit
Alexander Wezel
ISARA, Lyon, FrankreichSie können auch lesen
