WEIN & SEKTKATALOG 2022/2023 - Hannover - Höxter - Paderborn - Vielfalt. Vorteil. Vertrauen - Getränke Waldhoff
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Vorwort Guter Wein ist ein gutes, geselliges Ding, wenn man mit ihm umzugehen weiß. (William Shakespeare) Diese Prämisse, der einst schon William Shakespeare folgte, beher- zigen auch wir rund 400 Jahre später noch voller Überzeugung. Der verantwortungsvolle Genuss ist seit jeher ein Ausdruck von Lebens- qualität. Um Sie als Gastgeber bei der Wahl Ihrer Weine und der Zusam- menstellung Ihrer Weinkarte auch in diesem Jahr wieder optimal unterstützen zu können, haben wir unser Sortiment für Sie auf den Prüfstand gestellt und optimiert. In der neuen Ausgabe unseres Wein- und Sektkataloges haben bewährte Klassiker ebenso ihren Platz wie junge, aufstrebende Winzer, die einfach Spaß machen, den Weinkenner positiv überraschen und den gelegentlichen Genießer überzeugen. Selbstverständlich wird unser Sortiment neuen wie an- haltenden Trends gerecht, so haben wir neben einer Vielzahl regionaler Weingütern auch vegane Produkte und Bioqualitäten im Angebot. Gern nehmen wir Sie mit auf eine Reise quer durch die Welt unserer Weine und Schaumweine, Sherrys und Portweine bis hin zu den passenden Gläsern und stoßen mit Ihnen an auf eine weiterhin erfolgreiche und vertrauensvolle Zusammenarbeit! Ihr Theo Waldhoff
Weinkatalog 2022/2023 Inhaltsverzeichnis DEUTSCHLAND Sizilien Baden Tenuta Gorghi Tondi BIO 56 BZK Markgräflerland 6-7 Cantina Settesoli 58 Wgt. Franz Keller 8 Toskana Franken Cantina di Montalcino 59 Wgt. Juliusspital 10-11 Lamole 61 Mosel Wgt. Dr. Pauly 12 Venetien Nahe Casa Vinicola Zonin 62 Wgt. Adelseck 14-17 Zenato 63 Pfalz Vinicola Serena 64 Wgt. Lergenmüller 18-21 Weinkontor Edenkoben 22-24 SPANIEN Wgt. Markus Schneider 26-27 Aragon 68 Rheingau Navarra 70 Wgt. Robert Weil 28 Rias Baixas 66 Wgt. Leitz 28 Rioja 66-70 Rheinhessen Rueda 66 Wgt. Gustavshof BIO 29 Valencia 70 Wgt. Frank Meiser 30 Saale-Unstrut SÜDAFRIKA Wgt. Lützkendorf 31 Walker Bay 71 Stellenbosch 72-73 ÖSTERREICH Wgt. Hugl-Wimmer 32-33 ARGENTINIEN Mendoza 74 FRANKREICH Bordeaux 34-35 URUGUAY Burgund 36 Canelones 76 Languedoc 37-38 Loire 39 AUSTRALIEN Provence 38 New South Wales 75 ITALIEN NEUSEELAND Klassiker 39 Marlborough 76 Abruzzen Castorani 41 Alto Adige Cantina Schreckbichl 42 Apulien Cantina Sampietrana 44-45 Friaul Az Agr. Ronco Margherita 47 Il Tiare 48 Lombardei Podere Selva Capuzza 50-51 Ca Lojera of Tiraboschi 53 Piemont Az. Agr. Angelo Negro 54 4 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Inhaltsverzeichnis KLEINE FLASCHEN 77 WEINSCHORLE 78 FASSWEINE 79 CHAMPAGNER Moet & Chandon 80 Dom Pérignon 81 Veuve Clicquot 82 Ruinart 83 G.H. Mumm 84 Lanson 81 Waris & Filles 84 SCHAUMWEINE Geldermann 85 Rotkäppchen-Mumm 86 Marke des Hauses 88 Diverse 88 SPUMANTE, FRIZZANTE Serena 89 Ville Arfanta 90 Ronco Margherita 92 Scavy & Ray 87 SHERRY 94 PORTWEIN 95 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 5 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Markgräfler Winzer e.G., Baden | Deutschland Efringen - Kirchen Wir, die Markgräfler Winzer, sind das dynamische Weinkollektiv im Markgräflerland. Für Genussmenschen bieten wir wiedererkennbare und qua- Baden litativ ehrliche Weine, die in einer zeitgemäßen und rentablen “sharing economy“ entstehen. Damit schaffen wir Zukunft für unsere Winzer und das Markgräflerland von morgen und machen das ganz besondere Markgräfler Lebensgefühl in unseren Weinen erlebbar. Als Genossenschaft nutzen wir die Vielfalt des gesamten Markgräflerlandes für unsere Weine und verfügen wie kein anderer über einen Fundus an unterschiedlichen Lagen – vom Batzenberg im Norden bis zum Grenzacher Hornfelsen im Süden. Entdecken Sie das echte Markgräfler Lebensgefühl! 61660 Weißburgunder QW Finessenreicher Weißburgunder mit zarten Aromen Weiß trocken 1,0 l 9 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 61659 Gutedel QW Klassischer Gutedel mit Anklang von reifem Apfel Weiß feinherb 1,0 l 9 - 10 °C 11,0 % Vol Schraub 61661 Spätburgunder QW Typischer Spätburgunder, elegant, saftig mit Duft von roten Beeren Rot trocken 1,0 l 14 °C 13,0 % Vol Schraub 65490 MRKGRFLR Gutedel QW Unser Gutedel ist das Original. Ihn gibt es so nur bei uns, im Markgräflerland, bei jeder Ge- legenheit, spontan, einfach so und natürlich auch beim schwelgerischen Tafeln mit echt guten Freunden, was immer auf den Tisch kommt. Weiß trocken 0,75 l 7 °C 11,5 % Vol Schraub 65491 MRKGRFLR Müller-Thurgau QW Unser Müller ist ein Karrieretyp. Ihn gibt es so nur bei uns, im Markgräflerland, mineralisch- elegant, leichtfüßig und fein duftig, zur asiatischen Fusion-Küche wie zum Schwarzwälder Schinken, an frühen Feierabenden oder als letztes Glas. Weiß feinherb 0,75 l 7 °C 11,5 % Vol Schraub 6 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Baden 65492 MRKGRFLR Weißburgunder QW Schlank, charmant, schlagfertig – mit französischen Wurzeln: Unser Weißburgunder. Ihn gibt es so nur bei uns, im Markgräflerland, mineralisch-filigran, mit Power und doch niemals über- laden, zu Knoblauch-Scampi ebenso wie zur Schwarzwaldforelle. Weiß trocken 0,75 l 9 °C 12,5 % Vol Schraub 65493 MRKGRFLR Grauburgunder QW Unser Grauburgunder ist ein weitgereister Kosmopolit. Ihn gibt es so nur bei uns, im Mark- gräflerland, fruchtig-mineralisch, beschwingt und einfach genial, für Freunde aus aller Welt und natürlich für den Nachbarn von nebenan. Weiß trocken 0,75 l 9 °C 13,0 % Vol Schraub 65495 MRKGRFLR Rosé QW Unser Rosé ist ein flauschiger Preisboxer. Ihn gibt es so nur bei uns, im Markgräflerland, be- erig-mineralisch, schmeichelnd und dennoch mit echtem Punch, zu exotischen Eintöpfen wie zum Kirschenplotzer, beim ersten Date am Grill oder später am Kamin. Rosé feinherb 0,75 l 7 °C 12,5 % Vol Schraub 65494 MRKGRFLR Spätburgunder Rotwein QW Unser Best-Buddy, ein fassbar unkomplizierter Kumpan. Ihn gibt es so nur bei uns, im Mark- gräflerland, süffig-mineralisch, ein Mund voll Wein auf Kuschelkurs, zum besten Burger der Stadt oder zum echten Schäufele. Rot trocken 0,75 l 12 °C 11,5 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 7 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Franz Keller, Baden | Deutschland Vogtsburg-Oberbergen Zielstrebig und konsequent arbeiten zwei Generationen daran, Weine mit Ausdruck, Finesse und Baden ganz eigener Identität zu schaffen. Antrieb ist der Ausbau expressiver Burgunderweine und die Pflege der Kleinterrassen und Steillagen, die in die römische Zeit zurückreichen und für deren Erhalt schon Franz Keller während der Flurbereinigung am Kaiserstuhl kämpfte. Wir stehen sowohl für durchgegorene, frische und fruchtige als auch für komplexe, mineralische und gehaltvolle Weine. Das Terroir, die Herkunft und der Charakter eines Weines müssen zu schmecken sein. Dazu gehört ein kompromissloses und konsequentes Qualitätsbewusstsein, das schon im Weinberg einsetzt. Ein umweltgerechter, schonender Weinbau mit organischer Düngung, ausschließlich mechanischer Bodenbearbeitung und einer Begrünung der Reben zur natürlichen Humusversorgung zählen im VDP.Weingut Franz Keller genauso zu den Grundsätzen der Arbeit im Rebberg wie die Ertragsreduzierung durch Ausdünnen, Grünlese und auch durch Traubenteilung. 68730 Grauburgunder QW Würziger Grauburgunder mit frischer Säure, Aromen von Birnen Weiß trocken 1,0 l 9 °C 13,0 % Vol Schraub 65581 Weißburgunder QW Frischer, leichter Wein mit feiner Säure, Aromen von Äpfeln und Birnen, leichte Zitrusnote Weiß trocken 1,0 l 9 °C 12,0 % Vol Schraub 69278 Spätburgunder QW Rubinrote Farbe, vollmundiger Körper, fruchtige Aromen von Waldbeeren und dunkler Kirsche Speiseempfehlung: Schmorgerichte oder Rinderrücken. Rot trocken 1,0 l 16 °C 13,0 % Vol Schraub 62099 Grauburgunder „vom Löss“ QW Das vielseitige, aber harmonische Bouquet konstituiert sich aus Ananas, Butter, Birne, Mandeln und Zitrusfrüchten. Akazie, Banane und Heu kitzeln am Gaumen. Weiß trocken 0,75 l 9 °C 13,5 % Vol Schraub 63214 Grauburgunder Bassgeige 1. Lage QW Ausgewogener Weißwein mit Aromen von Banane, Akazie und Heu. Florale Note in der Nase mit langem Nachhall. Speiseempfehlung: Badische Antipasti, Pasta-Gerichte, Salate, leichte Fleischgerichte. Weiß trocken 0,75 l 9 °C 13,5 % Vol Schraub 69436 Spätburgunder Bassgeige 1. Lage QW Intensive Fruchtnuancen, leichte Säure und gut eingebundene Tannine, weicher, strukturierter Abgang Aromen von Kirsche und Gewürznelken. Rot trocken 0,75 l 16 - 18 °C 13,5 % Vol Korken 8 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
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Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Juliusspital, Franken | Deutschland Würzburg 180 Hektar Weinbergsbesitz – quer durch die fränkische Trias-Formation (Muschelkalk, Keuper und Buntsandstein) – legen den Grundstock für die Franken Individualität unserer Weine. Eine phantastische Grundlage, ein wahres Glücksgefühl und zugleich eine Ehre, die besten Lagen in Franken zu besitzen und diese Ikonen pflegen zu dürfen. Dies bedeutet aber auch eine riesige Verantwortung und große Herausforderung. Wir haben optimale natürliche Voraussetzungen – und nun liegt es an unserem Tun: im Weinberg, im Keller und am Markt. Das Weingut Juliusspital hat tolle Voraussetzungen: allerbeste Rahmenbedingungen, wunderschöne historische Sehenswürdigkeiten, beeindru- ckende Weinberge – aber wir, das Team J. – wir sind die Leidenschaft. Mit rund 180 Hektar Betriebsfläche sind wir das zweitgrößte Weingut in Deutschland und stehen als VDP-Weingut für Top-Qualität. Das spornt uns an und schweißt zusammen, denn nur als Team können wir unsere Ziele erreichen. Unter dem Strich sind es unsere 71 Köpfe und 142 Hände, zusammen mit ihren zahlreichen Saisonhelfern, die das Weingut mit Leben füllen. 62091 Silvaner QW Anregender, geradliniger Silvaner mit brillanten Aromen von Apfel, Birne und Banane. Am Gaumen viel Obst mit einer erfrischenden Säure. Weiß trocken 1,0 l 9 - 10 °C 11,5 % Vol Schraub 63726 Schwarzriesling QW Kräftige Farbe, facettenreiche und animierende Fruchtaromatik zwischen Waldbeeren und Pflaume mit leicht nussigen Tönen. Weicher und harmonischer Wein. Rot trocken 1,0 l 14 - 16 °C 13,0 % Vol Schraub 62153 Müller-Thurgau QW Unkomplizierter Müller-Thurgau mit animierender Würze und feiner Fruchtaromatik. Frisch und lebendig. Weiß trocken 0,75 l 9 °C 11,5 % Vol Schraub 10 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Franken 66035 Riesling Würzburger VDP.ORTSWEIN QW In der Nase typische Aromen von Steinfrucht, besonders Pfirsich, und auch Citrus mit nussigen Anklängen. Sehr harmonisch, animierend und geradlinig. Weiß trocken 0,75 l 9 °C 12,5 % Vol Schraub 62945 Silvaner Würzburger Stein VDP.ERSTE LAGE QW Brillante Citrusaromen in der Nase, dazu am Gaumen Noten von Birne und Banane. Gewohnt mineralisch und präzise. Weiß trocken 0,75 l 9 °C 13,5 % Vol Schraub 63728 Domina Iphöfer QW Tiefdunkle Farbe, Amarena-Kirsche und Brombeere, geräucherter Speck und feines Zedern- holz, etwas frisches Koriandergrün. Rot trocken 0,75 l 14 - 16 °C 12,5 % Vol Schraub 63727 Schwarzriesling Bürgstadter QW Helles, brillantes Rot, klare, fruchtige Aromen von Schwarzkirschen und Zwetschgen, ein Hauch Vollmilchschokolade und frischer Lorbeer. Am Gaumen viel Saft, erfrischend und animierend. Rot trocken 0,75 l 14 - 16 °C 13,0 % Vol Schraub 63729 Muskateller Würzburger Abtsleite VDP.ERSTE LAGE QW Was für eine Nase! Nektarine, Ananas, Litschi. Sehr exotisches Aromenspiel, dazu eine animierende und ausbalancierte Süße. Weiß feinherb 0,75 l 9 °C 10,0 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 11 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Dr. Pauly - Mosel | Deutschland Bergweiler, Bernkastel - Kues Das wichtigste Kapital des Weinguts Dr. Pauly-Bergweiler sind seine Weinberge. Extensive Wein- Mosel bergspflege in Kombination mit niedrigen Erträgen und selektiver Handlese sind die Garanten für unsere außergewöhnlichen Weine mit einem individuellen und einzigartigen Charakter. Die qualitätsorientierte Arbeit setzt sich im Keller fort. Die Riesling-Trauben werden in einem modernen Kellereigebäude außerhalb von Bernkastel verarbeitet. Die schonende Behandlung des Traubenmaterials und der jungen Weine ist oberste Prämisse. Behutsam werden die Weine so aus- gebaut, dass die weinbergs-typischen Noten im Vordergrund stehen. Die Weine werden nach Lagen getrennt in kleinen Edelstahltanks vergoren und zum Teil später zu größeren Partien verschnitten, um die Anzahl der unterschiedlichen Weine übersichtlich zu halten. Die Gärung erfolgt bei kontrolliert, niedrigen Temperaturen, um die komplexe Aromen-Vielfalt und Vitalität der Weine zu erhalten. 68100 Riesling QW Hellgelb, mit grünen Reflexen; im Bukett deutliche Citrus - Aromen, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Fruchtbetont und leicht, mit einem Hauch von grünem Apfel und feinen Grapefruitnoten im Abgang. Weiß trocken 1,0 l 6 - 10 °C 11,0 % Vol Schraub 68101 Riesling QW Helles Goldgelb; florales Bukett von Holunderblüten und einer frisch gemähten Sommerwiese. Im Geschmack fruchtig, frisch, mit Anklängen von Orangenschalen und roten Johannisbeeren. Weiß feinherb 1,0 l 6 - 10 °C 9,5 % Vol Schraub 68122 Riesling QW Blassgelb; feine Aromatik von Pfirsich und Apfel; am Gaumen mit angenehmer, gut eingebun- dener Rieslingsäure, mineralischer Struktur und einem dezent kräuter - würzigen Abgang. Weiß trocken 0,75 l 6 - 10 °C 12,0 % Vol Schraub 68104 Riesling QW Leuchtendes Hellgelb; feines Bukett von Stachelbeeren und grünem Apfel. Am Gaumen exzel- lente Balance von Fruchtsäure und Süße, harmonisch, vollmundig, mit Anklängen von Apriko- se im Abgang. Weiß feinherb 0,75 l 6 - 10 °C 9,5 % Vol Schraub 12 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
ZWEI, DIE ZUSAMMEN GEHÖREN GEROLSTEINER UND WEIN Von Experten empfohlen Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 13 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Carl Adelseck, Nahe | Deutschland Münster-Sarmsheim Das Weingut liegt in Münster-Sarmsheim an der unteren Nahe, ca. 3 km von Bingen am Rhein und Nahe 30 km westlich von Mainz. Die Familie Adelseck ist seit dem 11. Jh. mit dem Weinbau verbunden, unser Name steht für: • Tradition rund um den Wein • kompromisslose Qualitätskontrolle • höchste Weinkompetenz • Wohlbekömmlichkeit Heute bewirtschaftet der junge staatlich geprüfte Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft Carl Martin Adelseck das Weingut. Unsere Weinberge befinden sich in den Spitzenlagen an der Nahe. Die Vielseitigkeit unserer Böden in Verbindung mit einem naturnahen Anbau ermöglicht es uns, Weine unterschiedlicher Charaktere zu erzeugen. Qualität wächst im Weinberg! Unser ganzes Bestreben liegt darin, diese Qualität zu erhalten, denn wo die Ansprüche steigen, ist das Besondere der Maßstab für Qualität. 66013 Riesling QW Apfel-Zitrusduft mit nussiger Note. Trocken und kräftig. Feine präsente Säure, würziger Ab- gang / passt zu allen Speisen. Weiß trocken 1,0 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 66014 Riesling QW Feinmineralischer Pfirsich-Apfelduft, klare, zartsüße Frucht mit Kräuternoten, schlank, süffig am Gaumen, leicht mineralisch, schöner Abgang/ ideal zu Pasta, Geflügel, asiatischer Küche. Weiß halbtrocken 1,0 l 8 - 10 °C 12,0 % Vol Schraub 62477 Weißburgunder QW Leicht würziger, nussiger Duft, zarte Apfelaromen, lebendige Fruchtsäure / ideal zu Spargelge- richten, Pasta, Fischvariationen. Weiß trocken 1,0 l 8 - 10 °C 13,0 % Vol Schraub 69034 Bacchus QW Ein süffiger und unkomplizierter Wein für den täglichen Gebrauch. Ideal zu Hausmacher Wurst & deftigem Essen. Weiß lieblich 1,0 l 8 - 10 °C 9,5 % Vol Schraub 68982 „Le Cabaret“ QW Leichte Aromatik von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen weich mit einer zarten Frucht- säure. Rot trocken 1,0 l 14 - 16 °C 12,5 % Vol Schraub 62384 Ebbes Weiß QW Weißburgunder, Riesling. Aus fruchtigen und saftigen Trauben gekeltert, schmeckt der Weiße fruchtig, saftig und trocken. Passt zu fast allen Speisen. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 11,5 % Vol Schraub 14 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weingut Carl Adelseck, Nahe | Deutschland Münster-Sarmsheim Wir gehören wieder zu den Besten! Nahe Jedes Jahr testet das renommierte Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“ tausende Weine, um die besten Winzer Deutschlands zu prämieren. Auch wir gehören wieder dazu: So schrieb die Feinschmecker-Redaktion: Mit dem Jahrgang 2019 geht es richtig zur Sache: Die aktuelle Kollektion fanden wir so gut, dass wir die Bewertung um ein ganzes F höher bewer- ten. Dass das Potenzial der Spitzenlagen diesmal spürbar in den Weinen zum Tragen kommt, zeigt der sehr gut strukturierte, weil nicht in der oh- nehin markanten Aromatik überzogene Sauvignon blanc, dem fast ein eleganter Lauf bescheinigt werden kann. Sehr erfrischend präsentieren sich die trockenen Rieslinge: feine Weine mit Biss und einer Säure, die jugendlicher nicht sein könnte. Abgerundet wird die empfehlenswerte Kollektion von stattlichen Grauburgundern und feingliedrigen Weißburgundern. Quelle: www.feinschmecker.de/best-of/winzer-und-weine?search=adelseck&rating=0 69903 Ebbes Rosé QW Portugieser. Aus vollreifen und hochwertigen Trauben gekeltert, schmeckt der Rosé leicht, trocken & fruchtig. Passt zu fast allen Speisen. Rosé trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 62386 Ebbes Rot QW Dornfelder Spätburgunder, Portugieser. Aus vollreifen und hochwertigen Trauben gekeltert, schmeckt der Rote kräftig, weich und trocken. Passt zu fast allen Speisen. Rot trocken 0,75 l 14 - 16 °C 12,5 % Vol Schraub 969838 Weißburgunder QW Er hat einen zurückhaltenden, leicht würzigen und nussigen Duft von Honigmelone mit zartem Apfelaroma und einer Spur Mokka. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 9,5 % Vol Schraub 63236 Sauvignon Blanc QW Er enthält Aromen von Stachelbeere, sowie tropischen Früchten, wie Passionsfrucht und Gua- ve. Im Mund schmeckt man zusätzlich noch Grapefruit, Limette und grüne Mango. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 11,5 % Vol Schraub 66016 Silvaner Classic QW Duftig und unkompliziert, schmeckt dieser Wein mit und ohne Essen. Der betonte Körper ver- bindet sich mit einer dezenten Restsüße. Ideal zu Pasta, Hausmacher Wurstplatte & kräftigen Speisen. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 66015 Riesling „Schiefer“ QW Frischer, fruchtiger Riesling mit weichem Abgang. Ideal zu Schweinebraten, Nudelgerichten, Thüringer Klößen. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 15 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Carl Adelseck, Nahe | Deutschland Münster-Sarmsheim Nahe 969985 Riesling Alte Reben QW Das betont mineralische Aroma nach nassem Schiefer, Grapefruit und Stachelbeeren verrät bereits im Vorfeld einen Riesling internationaler Spitzenklasse, dessen reife Fruchtsäure perfekt in einen voluminösen Körper eingebunden wird. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 13,0 % Vol Schraub 62478 Grauburgunder QW Dieser zu Recht selbstbewusste Wein besticht in der Aromatik durch reife Birnen und Rosinen in Verbindung mit Stachelbeeren und Quitten. Seine beeindruckende Mundfülle prägt den cremigen, nicht enden wollenden Abgang. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 87719 Riesling Laubenheimer Karthäuser QW Prickelnd, belebend und erfrischend sind die Merkmale dieses Weines, die ihn eisgekühlt zu einem optimalen Begleiter sämtlicher Partys machen. EIn Anflug von Birne und Stachelbeere unterstreichen seine Fruchtigkeit. Weiß feinherb 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 969837 Riesling Classic QW Apfel-Pfirsichduft mit mineralischer Würze. Feinsaftige Frische, zartsüß mit lebhafter Säure. Am Gaumen leicht kräuterwürzig & mineralisch. Würziger Abgang. Ideal zu kräftigen Speisen und Nudelgerichten, asiatischer Küche sowie Käsevariationen Weiß halbtrocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 68313 Faberrebe Kabinett Die Liebhaber lieblicher Weine genießen diesen Wein zu Süßspeisen aller Art oder einfach so. Sein komplexes Fruchtaroma erinnert an Aprikosen, Honig und tropische Früchte. Essen: Vorspeisen, Geflügel, leichte Salate Weiß lieblich 0,75 l 8 - 10 °C 9,5 % Vol Schraub 67702 Scheurebe Spätlese Brilliantes Goldgelb; intensive Aromatik von Mangos, Birnen, Feigen, sowie Anklängen von Honig und Rosen. Am Gaumen vollmundig, harmonisch, mit angenehmer Süße, an Johannis- beeren erinnernd; nachhaltig im Abgang. Weiß lieblich 0,75 l 8 - 10 °C 10,5 % Vol Schraub 16 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weingut Carl Adelseck, Nahe | Deutschland Münster-Sarmsheim Nahe 69901 Spätburgunder QW Blumiges Aroma mit Anklängen von Erdbeeren, gefolgt von einem prickelnd-leichten Abgang. Eisgekühlt ideal für heiße Sommernächte. Essen: zu Meeresfrüchten, Fisch, provencalische Gerichten. Rosé halbtrocken 0,75 l 6 - 10 °C 11,5 % Vol Schraub 67704 Dornfelder QW Ein weicher & unkomplizierter Rotwein, wie sie ihn nur südlich der Alpen erwarten. Unsere Variante des international trockenen Rotweins, nur etwas reifer und feiner mit einem leichten Anklang nach frischen Süßkirschen. Ihre Freunde werden sie beneiden um die Vielfältigkeit der Gelegenheiten, in der sie diesen Wein einbringen können. Ideal zu Wildgerichten, Pasta, Käse- variationen. Rot trocken 0,75 l 14 - 16 °C 12,5 % Vol Schraub 959174 Spätburgunder Alte Reben QW Das rassige, fast filigrane Tannin reifer Trauben vermittelt diesem Wein eine nachhaltige Struk- tur, welche ideale Kombinationen mit vielfältigen Speisen erlaubt. Ein Aroma nach Waldfrüch- ten ergänzt das lang anhaltende Finish. Rot trocken 0,75 l 16 - 18 °C 13,0 % Vol Schraub 69902 Spätburgunder QW Sein Aroma nach Muskat und trockenen Kräutern zeugen von einer der Reife förderlichen Lagerung im alten Holzfass. Das daraus resultierende Tannin wird durch eine dezente Restsüße elegant eingebunden. Ideal zu blauen und scharfen Käse-Variationen vermitteln diesem Wein ein ideales kulinarisches Umfeld. Rot halbtrocken 0,75 l 14 - 16 °C 12,5 % Vol Schraub 969908 Dornfelder QW Tiefdunkle Farbe, mit würzigen Aromen von Waldbeeren, Süßkirschen und Pflaumen. Im Ge- schmack harmonisch, fruchtbetont, mit Anklängen von süßen, dunklen Beeren, südländisch, mediterran, mit feiner Fruchtsüße. Rot lieblich 0,75 l 14 - 16 °C 10,5 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 17 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Lergenmüller, Pfalz | Deutschland Hainfeld Eine Pfälzer Weindynastie seit 1538 Pfalz Die Familie Lergenmüller ist eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. Ein Pfälzer Urgestein, das Weingut Lergenmüller, mit einem großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden. Regionales Terroir trifft auf internationale Weinstile. Den Wein zu vinifizieren ist eine Berufung und durchaus eine Lebensauf- gabe, die harte Arbeit und einen wissensdurstigen Gaumen voraussetzt. Wir, die Familie Lergenmüller, wünschen Ihnen viel Spaß beim Verkosten unserer Weine. Ihre Winzerfamilie Lergenmüller 66108 Riesling „Fruits de Mer“ QW Sehr frisch am Gaumen und anregend. Seine Stärke liegt in den feinen Tönen. Weiß trocken 1,0 l 6 - 8 °C 12,0 % Vol Schraub 66109 Weißburgunder QW Verspielte Fruchtaromatik mit deutlicher Sortenidentität. Dieser Wein verbindet jugendliche Frische, die sich mit einem cremigen Finale verbindet. Weiß trocken 1,0 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 69083 Grauburgunder QW Abwechslungsreiche, typische Frucht. Eine Frische mit zurückhaltender klarer Pinot-Charakte- ristik und langem Nachhall ohne einen Hauch rustikal zu wirken. Weiß trocken 1,0 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 66110 Portugieser Weißherbst QW Dieser Wein besticht durch jugendliche, sanfte Frucht und seinen intensiven Duft nach Wald- beeren. Sein Geschmack ist geschmeidig und rund. Rosé trocken 1,0 l 6 - 8 °C 11,0 % Vol Schraub 66111 Dornfelder QW Einzigartig in seiner intensiven, dunkelroten Farbe und seiner Fruchtbarkeit. Weiche, reife Tan- nine werden sanft umspielt von Aromen reifer, dunkler Beeren. Rot trocken 1,0 l 15 - 17 °C 13,0 % Vol Schraub 18 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weingut Lergenmüller, Pfalz | Deutschland Hainfeld Pfalz 66113 Spätburgunder QW Kirschfruchtig mit etwas Bitterschokolade. Harmonische Struktur und rubinrote dichte Farbe. Die zarte Restsüße, harmoniert mit der saftigen Beerenfrucht. Rot trocken 1,0 l 10 - 15 °C 12,5 % Vol Schraub 66112 Dornfelder QW Einzigartig in seiner intensiven, dunkelroten Farbe und seiner Fruchtbarkeit. Weiche, reife Tan- nine werden sanft umspielt von Aromen reifer, dunkler Beeren. Rot halbtrocken 1,0 l 15 - 17 °C 13,0 % Vol Schraub 67950 Teufelscuvée Tafelwein Diese Cuvée aus St. Laurent & Portugieser ist ein schmackhafter und nicht zu trockener Rot- wein mit viel Frucht und einem sehr charmanten Charakter. Es ist der ideale Speisebegleiter für exotische Gerichte und kräftigen Saucen. Rot lieblich 1,0 l 16 - 18 °C 11,5 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 19 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Lergenmüller, Pfalz | Deutschland Hainfeld Pfalz 66123 Riesling „Johannes L“ QW Klar wie ein Bergkristall verkörpert dieser Wein den Prototyp des saftigen, ausgereiften Rieslings. Er zeigt sich eindrucksvoll. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 66114 Weißburgunder QW Fruchtaromatik mit deutlicher Sortenidentität. Dieser Wein verbindet jugendliche Frische, die sich mit einem cremigen Finale verbindet. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 66115 Grauburgunder QW Abwechslungsreiche, typische Frucht. Feine Frische mit zurückhaltender klarer Pinot-Charakte- ristik und langem Nachhall ohne einen Hauch rustikal zu wirken. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 62353 Sauvignon Blanc Gutswein QW Sortentypische Aromatik (Stachelbeere, weißer Pfeffer) sowie perfekte Säure- und Mineral- textur. Sehr erfrischend und animierend. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 68147 Chardonnay / Riesling „John Silver“ QW Ein geheimisvolles Cuvée. Tiefgründige Mineralisation, sehr fest im Körper, direkt und zupackend, vom Holzfass geküsst. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Korken 66122 Spätburgunder „Saigner“ Rosé QW Durch die Weinbereitung bleiben die Primärfrüchte wie Erdbeere und Himbeere sehr klar erhalten. Rosé trocken 0,75 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 20 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weingut Lergenmüller, Pfalz | Deutschland Hainfeld Pfalz 66120 Dornfelder QW Ein vielschichtiger, spannender und eleganter Wein, welcher sich im neuen Gewand zeigt. Rot trocken 0,75 l 10 - 15 °C 13,5 % Vol Schraub 66117 Pinot Noir QW Feiner Burgunder mit vielschichtigem Bukett nach Waldbeeren und Rosen. Vollmundiger Körper, sanfte Tannine mit einem Hauch Vanille und einer Spur Wildheit. Rot trocken 0,75 l 10 - 15 °C 13,5 % Vol Schraub 65535 T-Rex Rotweincuvée QW Kräftig im Geschmack mit schöner Wildkirsche und Waldfrucht. Samtig und mit langanhalten- dem Nachklang, ist er der perfekte Begleiter für Einzeljäger und Fleischliebhaber in geselliger Runde. Rot trocken 0,75 l 10 - 15 °C 13,5 % Vol Schraub 65534 Black OX, Rotweincuvée QW Kraftvoll am Gaumen, präsente Säure und ein anmutender Nachhall sind das Ergebnis dieser komplexen und umwerfenden Symbiose. Rot trocken 0,75 l 10 - 15 °C 13,5 % Vol Korken 66118 Spätburgunder QW Kirschfruchtig mit etwas Bitterschokolade. Harmonische Struktur und robinrote dichte Farbe. Die zarte Restsüße harmoniert mit der saftigen Beerenfrucht. Rot feinherb 0,75 l 10 - 15 °C 12,5 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 21 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weinkontor Edenkoben, Pfalz | Deutschland Edenkoben Edenkoben liegt in der Pfalz an der südlichen Weinstraße zwischen Neustadt und Landau, unweit der französischen Grenze zum Elsass mit fast Pfalz 2.000 Sonnenscheinstunden im Jahr. Diese Region wird auch als „die Toskana Deutschlands“ bezeichnet. Hier gedeihen und wachsen Mandel- bäume, Zitronen und Feigen. 130 Winzerfamilien liefern jedes Jahr ihre Traubenernte bei uns ab. Sie bewirtschaften 150 Hektar Rebflächen in ausgewählten Lagen rund um Edenkoben und sorgen mit aufwendiger Weinbergsarbeit für vitale Reben und gesunde Trauben. Durch konsequente Ertragsreduzierung erzielen sie ausgezeichnete Qualitäten. Alle Weine sind Erzeugerabfüllungen und Lagenweine. Modernste Kellertechnik, eine detaillierte Kontrolle aller Betriebsabläufe und fundiertes „Know How“ aller Mitarbeiter schaffen im Keller die Voraussetzung für den hochwertigen Ausbau der Weine. Die Zusammenarbeit unserer Winzer mit Weinbaufachberatern und kompetenten Kellerwirten führt zu einer kontinuierlichen hohen Qualität unserer Trauben- und Weinqualität, die sie im Glas schmecken können. Unser Dornfelder wurde z.B. 2012 von einer neutralen und unabhängigen Fachjury zum besten Dornfelder Deutschlands gekürt. Auch die alljähr- lichen hohen Auszeichnungen der Weine bei der Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz, bei der Bundesweinprämierung DLG und bei Mundus Vini bestätigen immer wieder das hohe Qualitätsstreben. 60994 Müller Thurgau QW Leuchtend gelbgrüne Farbe, mit angenehmen Muskataromen und fruchtigem Bukett. Weiß trocken 1,0 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 61003 Silvaner QW Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen, mit dezenten Aromen, fruchtig und saftig. Weiß trocken 1,0 l 6 - 8 °C 11,5 % Vol Schraub 60995 Müller Thurgau QW Hellgelb mit grünlichem Schimmer, angenehmen Muskataromen und fruchtig. Weiß halbtrocken 1,0 l 6 - 8 °C 10,0 % Vol Schraub 61004 Riesling Edenkobener Bergel QW Helles Gelb, feine Aromen von Pfirsich und Quitte, am Gaumen der Geschmack von Frucht- süße. Weiß lieblich 1,0 l 6 - 8 °C 11,5 % Vol Schraub 61002 Portugieser Weißherbst QW Leuchtendes Rosé, filigranes Bukett nach Beeren und Mandeln, angenehm in der Säure. Rosé halbtrocken 1,0 l 6 - 8 °C 11,0 % Vol Schraub 22 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkontor Edenkoben, Pfalz | Deutschland Edenkoben Pfalz 60996 Dornfelder QW Dunkelrot, fruchtig-saftig mit klaren Aromen von Beeren, Kirschen und Zimt. Rot trocken 1,0 l 16 - 18 °C 13,0 % Vol Schraub 61000 Portugieser QW Kirschrot, mit feinem Duft nach Waldbeeren und fruchtig im Geschmack. Rot halbtrocken 1,0 l 16 - 18 °C 13,0 % Vol Schraub 60997 Dornfelder QW Dunkelrot in der Farbe, fruchtbetont mit Waldbeeren- und Kirscharomen und einem Hauch Zimt. Rund und weich im Abgang mit feinduftigen Bukett. Rot halbtrocken 1,0 l 16 - 18 °C 13,0 % Vol Schraub 61257 Spätburgunder QW Kirschrote Färbung mit einem vielseitigen Aromaspektrum nach Beeren. Ausgewogene Säure. Rot 1,0 l 16 - 18 °C 13,0 % Vol Schraub 61001 Pfälzer Landwein QW Tisch- und Zechwein, samtig und harmonisch. Rot halbtrocken 1,0 l 16 - 18 °C 11,0 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 23 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weinkontor Edenkoben, Pfalz | Deutschland Edenkoben Pfalz 60998 Pfalzrubin QW Cuvée aus Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser. Rubinrot mit tollen Burgundernoten. Voll- mundig. Rot lieblich 1,0 l 14 - 18 °C 11,5 % Vol Schraub 61167 Kerner Kabinett Strohgelb, mit Limetten- und Pfirsichfruchtanklängen gepaart mit einer strukturiert-kräftigen Säure. Weiß trocken 0,75 l 5 - 8 °C 13,0 % Vol Schraub 61006 Riesling QW Ein gelblich schimmernder Wein mit Anklängen von Apfel- und Zitrusaromen. Ausgewogene Fruchtsüße. Weiß feinherb 0,75 l 5 - 8 °C 12,0 % Vol Schraub 61007 Müller Thurgau QW Gelbgrün mit goldgelbem Kern, feiner Duft nach exotischen Früchten, würzig und gehaltvoll. Weiß lieblich 0,75 l 5 - 8 °C 10,5 % Vol Schraub 61009 Spätburgunder QW Helleres Rot, Anklänge von reifen Waldbeeren und Cassis, geht weich über die Zunge. Rot trocken 0,75 l 16 - 18 °C 12,5 % Vol Schraub 61307 Portugieser QW Kirschrot, mit feinem Duft nach Waldbeeren und fruchtig im Geschmack. Rot halbtrocken 0,75 l 16 - 18 °C 12,5 % Vol Schraub 61008 Dornfelder QW Tiefdunkel, mit Noten von Kirschen und Zimt, mild und samtig. Rot lieblich 0,75 l 16 - 18 °C 11,0 % Vol Schraub 24 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 25 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Markus Schneider, Palz | Deutschland Ellerstadt Das Weingut von Markus Schneider in Ellerstadt in der Vorderpfalz gelegen, wurde erst 1994 gegründet. Es werden zu ca. gleichen Teilen Rot- Pfalz und Weißweine angebaut. Fragt man Markus Schneider heute nach dem Rezept seines Erfolges, kommt die Antwort wie aus der Pistole geschos- sen: der richtige Weinberg, Rebsorte, Feeling. Schneider, der seine Lehre zum Weinküfer im Weingut Bürklin-Wolf absolvierte, setzt den Dreiklang behutsam um, entscheidet viele Dinge aus dem Bauch heraus, verlässt sich auf seine Intuition, das Falsche im richtigen Moment zu unterlassen. Oder umgekehrt. Waldhoff Bestellinformation: Bitte beachten Sie, dass die Weine vom Winzer nur in limitierten Mengen abgegeben werden! Nur für kurze Zeit verfügbar! 69408 Grauburgunder QW Aromen von grünen Granny Smith Äpfeln, Williams-Birne und etwas Wiesenblütenhonig. Am Gaumen bringt der Grauburgunder dann Ananas, Kiwi und eine enorme Mineralität mit Power zum Vorschein. Der Abgang ist jetzt bereits lang und mit schönem Nachhall. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 12,5 % Vol Schraub 69409 Weißburgunder QW Helles, leuchtendes Gelb, mit fruchtigem Bukett von Birnen, Mirabellen und grünem Apfel. Feine, runde Burgunderart, schlank am Gaumen, mit feiner, fruchtiger Säure, viel Mineralität und schöner Länge. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 13,0 % Vol Schraub Nur für kurze Zeit verfügbar! 969482 Kaitui Sauvignon Blanc QW Am Gaumen frisch, sehr aromatisch, würzig, sehr klare Frucht. Unendlich langer Nachhall. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 69750 Kaitui Sauvignon Blanc Fumé QW Intensive Aromen getrockneter Früchte wie Aprikose, Mirabelle, Quitte und Stachelbeere. Dazu dezente Noten von rauchiger Vanille. Im Geschmack kräftig elegant und klar mit saftiger Frucht und würzigen Noten. Sehr schön ausbalanciert und geschmeidig. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 13,0 % Vol Korken Nur für kurze 62450 Cuvée Hullabaloo QW Zeit verfügbar! Der Hullabaloo ist ein süffiger, fruchtbetonter Wein mit einer leichten Cremigkeit vom im Holz ausgebauten Chardonnay. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,5 % Vol Schraub 26 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Pfalz 69749 Chardonnay Johanniskreuz Die Nase verführt mit einem wunderschönen Bukett von Aprikosen, Birne, Grapefruit, etwas Ananas, Honigmelone, ein Hauch von Vanille, zarte Noten von Brioche, Mandeln und Akazien- blüten. Am Gaumen füllig, viel Saft, feinfruchtig, feiner Schmelz, enormer Zug, salzige Minera- lität, tolles Spiel, finessenreich, sehr elegant, voller Spannung und sehr lange anhaltend. Weiß trocken 0,75 l 6 - 8 °C 14,0 % Vol Korken 69411 Black Print QW Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch Rote Früchte, Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Kräuter und Schokolade. Der Wein zeigt sich am Gaumen sehr konzentriert und vielschichtig mit viel dunkler Frucht. Rot trocken 0,75 l 14 - 16 °C 14,0 % Vol Korken 69410 Ursprung QW Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser Funkelndes, intensives Dunkelrot, mit violetten Reflexen. Traumhafte Aromatik von Pflaumen, Cassis, gepaart mit würzigen Noten wie Pfeffer und Graphit. Am Gaumen, frisch, fruchtig, mit milden Tanninen, sowie Anklängen von Bitterschokolade, Minze und Veilchen; lang im Finale. Rot trocken 0,75 l 14 - 16 °C 13,5 % Vol Schraub 62196 TOHUWABOHU QW Der reinrassige Cabernet Sauvignon ist noch jung, wild und verschlossen. Am Gaumen finessenreich, mit Paprikaanklängen, sehr dicht und wieder verwoben, trotzdem auf seine Art nuanciert. Ein Extraktbolzen par excellence. Die geschliffenen Gerbstoffe harmonieren bestens mit primärer Fruchtsüße. Rot trocken 0,75 l 14 - 16 °C 14,0 % Vol Korken Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 27 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Robert Weil, Rheingau | Deutschland Kiedrich Der Gründer des Weinguts, Dr. Robert Weil, kaufte bereits 1867 die ersten Weinberge im Kie- Rheingau dricher Berg. Zu dieser Zeit war er noch als Professor für Deutsch an der Pariser Sorbonne tätig, musste jedoch im Vorfeld des Deutsch-Französischen Krieges von 1870/71 Frankreich endgültig verlassen. Wilhelm Weil, der das Winzerhandwerk von der Pike auf gelernt hat, stellte 1987 mit konsequen- ten Entscheidungen die Weichen für die Zukunft des Weinguts. Mit weitsichtigen Investitionen in Keller und Weinberg und mit der Einführung des Tiffany-blauen Etiketts bescherte er, der Urenkel des Gründers, dem Weil-Riesling weltweite Aufmerksamkeit. 67899 Riesling QW Vollmundig und würzig, Aromen exotischer Papaya und ein wenig reifer Pfirsiche. Dieser Wein zeigt einen beachtlich langen Nachhall. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,0 % Vol Korken Weingut LEITZ, Rheingau | Deutschland Rüdesheim Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis ins Jahr 1744. Johannes Leitz wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren. Sein Großvater Josef Leitz baute das Weingut wieder auf, nachdem es im 2. Weltkrieg vollständig zerstört wurde. Danach wurde das Weingut für kurze Zeit von Johannes’ Vater geführt, der früh verstarb, als Johannes 14 Monate alt war. Die Mutter von Johannes Leitz erhielt den Betrieb im Nebenerwerb, bis er ihn 1985 nach seiner Ausbildung zum Winzermeister den Betrieb mit 3 ha in Eigenregie übernahm. Seitdem hat Johannes Leitz den Betrieb zu einem national und international erfolgreichen Weingut mit einer beachtlichen Größe von knapp 40 ha geführt. Nach wie vor zählen die trockenen Topweine aus den Lagen Rüdesheimer Berg Schlossberg, Rüdesheimer Berg Rottland und Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels zu den Spitzenweinen in Deutschland. 65433 Riesling Alkoholfrei QW In der Nase sind vollreife fruchtbetonte Aromen aromatischer Äpfel, saftiger Pfirsiche und faszinierender Exotik; rassige Säure, lang und vibrierend, rund und robust. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,0 % Vol Schraub 959339 Riesling Eins-Zwei-Dry QW In der Nase sind vollreife fruchtbetonte Aromen aromatischer Äpfel, saftiger Pfirsiche und faszinierender Exotik; rassige Säure, lang und vibrierend, rund und robust. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 12,0 % Vol Schraub 959338 Pinot Noir Eins-Zwei-Dry QW Dieser kräftige Spätburgunder Rosé überzeugt mit Aromen, die an Erdbeeren, Veilchen, Him- beeren und Rhabarber erinnern. Am Gaumen trocken und frisch mit feinem Schmelz. Rosé trocken 0,75 l 8 - 10 °C 11,5 % Vol Schraub 28 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weingut Gustavshof - BIO, Rheinhessen | Deutschland Gau-Heppenheim Der Gustavshof liegt im Herzen von Rheinhessen circa 30 km südlich von Mainz. Er wird von uns, Rheinhessen der ganzen Familie Roll in der 4. Generation bewirtschaftet und ist ein klassischer Familienbetrieb mit 18 ha Rebfläche. Seit 2004 arbeiten wir nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus, 2007 wurden wir Mitglied bei EcoVin und seit 2012 arbeiten wir biologisch dynamisch nach den Richtlinien von Demeter. Alle Weine werden vegan erzeugt. Die hohe innere und schmeckbare Qualität unserer Produkte, der Erhalt und die Förderung eines gesunden Bodens mit ausgeglichenen Rebstöcken und zufriedene, treue Kunden sind uns be- sonders wichtig. Grauburgunder und Riesling sind unsere Steckenpferde, hochwertige, langlebige Rotweine unsere Leidenschaft und seltene Regionalsorten unsere Berufung. Aber auch innovativ zu sein macht uns Freude. 62133 Riesling „Kalkstein“ QW Dieser Wein besticht durch seine schöne, klare Fruchtigkeit nach frischen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich. Im Geschmack wirkt er reif, präsent und harmonisch. Weiß trocken 0,75 l 10 - 12 °C 12,0 % Vol Schraub 62146 Dornfelder QW Ein trockener, vollmundiger Dornfelder mit schönen Aromen von Kirschen und Waldbeeren und einem Hauch Vanille und Karamell durch die 12 monatige Reife im großen Holzfass. Die dezente Restsüße schenkt dem Wein weitere Fülle. Rot trocken 0,75 l 18 - 20 °C 12,5 % Vol Schraub Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den 29 abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
Deutschland Weinkatalog 2022/2023 Weingut Frank Meiser, Rheinhessen | Deutschland Gau Köngernheim Am Ende des pfälzischen Erbfolgekrieges kamen die Meisers nach Rheinhessen. Damals wie heute Rheinhessen eine Zeit des Aufbruchs und der Entwicklung. 30 Hektar Wingert betreuen wir heute. Von Westhofen über Gau-Köngernheim bis nach Alzey und Weinheim erstrecken sich unsere Weinberge. Es ist die Vielfalt Rheinhessens, die Hügel, das Land, von der kleinen mit Sandstein ummauerten Parzelle bis zu den lang gezogenen Hängen die- ser einmaligen Region, die uns so begeistern. Hier sind unsere Wurzeln und unser Zuhause! Unser Weingut liegt inmitten unserer Wingerte in Gau- Köngernheim. Dieser Ort ist unsere Heimat. Seit Jahrhunderten leben die Meisers hier und haben Spuren hinterlassen. Auch wir möchten an der Gegenwart und der Zukunft positiv mitgestalten, unseren Kindern das Wissen und die Begeis- terung mitgeben, die uns trägt. Besuchen Sie uns im Weingut oder unseren Gutsausschank in Weinheim. Seien Sie unser Gast und erleben Sie die Vielfalt Rheinhessens. 969648 Chardonnay OW Opulente Aromen von Melonen, exotischen Früchten und Bananen sind typisch für den Char- donnay. Er ist stoffig, komplex und nachhaltig im Geschmack. Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 13,8 % Vol Schraub 69775 Riesling OW „Kalkstein“ Feinfruchtiger Duft nach Pfirsich und Zitrone Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 13,0 % Vol Schraub 69773 Weißer Burgunder QW Spritziger und eleganter Weißwein mit frischer Säure und feiner Frucht. Dezentes Aroma von Apfel, Birne, Quitte, Aprikose und Zitrusfrüchten Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 13,5 % Vol Schraub 969699 Grauer Burgunder QW Blassgelb, graziles Birnenaroma, feinfruchtig, Ananas und Zitrusfrüchte Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 14,7 % Vol Schraub 69774 Sauvignon blanc QW Trendsorte aus Neuseeland und Frankreich, seit 2017 auch bei uns im Betrieb. Aromen von grüner Paprika, Cassis und Brennnessel. Ausbau im Edelstahl Weiß trocken 0,75 l 8 - 10 °C 13,0 % Vol Schraub 68587 Dornfelder QW b.A. Reife Beerenfrüchte, samtiger, milder vollmundiger Geschmack Rot trocken 0,75 l 18 °C 13,0 % Vol Korken 30 Weitere Weine sind auf Anfrage möglich. Wir behalten uns vor, bei Änderungen des Jahrgangs der Rebsorte und/oder der Ausstattung den jeweiligen Alternativartikel zu liefern. Die Jahresangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Abbildungen von den hiergezeigten unterscheiden. Preisänderungen vorbehalten.
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