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Ausgabe 2018/19 IM AURICH Maßgeschneiderte und erprobte } Unterrichts- und Praxismodule } Moderne Lehrräume und Labore } A ngebote für Lehrkräfte und Schulpersonal © PREFA/Croce & Wir WWW.EEZ.AURICH.DE
Inhaltsverzeichnis 1. Vorwort ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Seite 3 2. Lernen im EEZ: Die Bildungswelt stellt sich vor � ������������������������������������������������������������� Seite 4 3. Die EEZ-Bildungswelt im Überblick ����������������������������������������������������������������������������� Seite 10 4. Angebote für Grundschulen ��������������������������������������������������������������������������������������� Seite 18 5. Angebote für SEK I ��������������������������������������������������������������������������������������������������� Seite 30 6. Angebote SEK II und BBS ������������������������������������������������������������������������������������������ Seite 42 7. Angebote / Informationsmöglichkeiten für Lehrkräfte, Schulpersonal und Schulen ���������������������������������������������������������������������������������������� Seite 54 8. Für die Planung Ihres Besuchs ������������������������������������������������������������������������������������ Seite 60
Vorwort Liebe Lehrkräfte und Bildungsinteressierte, Moin und herzlich willkommen in der Bildungswelt im EEZ. Das Energie-, Bildungs- und Erlebnis-Zentrum Aurich, kurz EEZ, ist eine Freizeit- und Bildungseinrichtung im Herzen Ostfrieslands. Mit seiner interaktiven Erlebnisausstellung, den hochwertig ausge- statteten Labor- und multimedialen Gruppenarbeitsräumen, den kindgerechten Werkstätten und der Aktionsküche bietet es ein ein- zigartiges Lernumfeld, das zu einem aktiven und interdisziplinären Auseinandersetzen mit zentralen Themen unserer heutigen Gesell- schaft einlädt. Schwerpunkt wird dabei auf den MINT-Bereich gelegt, aber auch die Gesellschaftswissenschaften mit den Fächern Politik, Geschichte, Wirtschaftslehre, Ernährung, Ethik usw. werden im EEZ abgebildet. Durch diese Themenwahl bietet das EEZ nicht nur ein facettenreiches Angebotsspektrum, sondern leistet gleichzeitig einen Beitrag zur Erreichung der weltweiten UN-Entwicklungsziele: hochwertige Bildung, nachhaltige Energieversorgung, Klimaschutz und verantwortungs- voller Konsum. Unter der Bildungswelt werden dabei alle Angebote, die für Schulen, Lehrkräfte und Bildungsinteressierte relevant sein könnten, zusammengefasst. In dieser Broschüre können Sie sich einen Überblick über die verschiedenen Bildungseinrich- tungen im EEZ und ihre Angebote aufgegliedert nach Klassen- stufen verschaffen. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Homepage www.eez.aurich.de/Bildungswelt oder direkt beim Bil- dungsteam des EEZ. Sprechen Sie uns gerne an. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen und freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr EEZ-Bildungsteam 3
Lernen im EEZ: Die Bildungswelt stellt sich vor Unter dem Dach des EEZ sind mehrere Institutionen des Bildungssek- tors beheimatet. Mit ihren hochwertig ausgestatteten Räumen und vielfältigen Angeboten bieten sie ein besonderes Lernerlebnis im EEZ. Jede Einrichtung geht dabei unterschiedlich vor und verfolgt ein an- deres Konzept. Lernen Sie auf den nächsten Seiten die verschiedenen Bildungspartner im EEZ kennen. 4
Interaktive Erlebnisausstellung Energie.Zukunft Energie ist ein wichtiges Gut unserer heutigen Gesellschaft. Auf- grund der Endlichkeit der fossilen Energieträger ist der Aufbau einer nachhaltigen Energieversorgung jedoch unbedingt notwendig. Doch wie kann solch eine nachhaltige Energieversorgung aussehen? Dieser Frage können die Schülerinnen und Schüler in der interaktiven Erleb- nisausstellung nachgehen. Hierfür stehen ihnen die sieben Themenkreise „Sonne“, „Wind“, „Wasser“, „Biomasse und Geothermie“, „fossile Energieträger“, Pia Lamprecht „Das ist Energie“ und „Herausforderungen der Zukunft“ zur Verfü- 04941-69846-0 gung. An zahlreichen Experimentier- und Mitmachstationen können info@eez.aurich.de sie sich dabei praktisch mit den Themen auseinandersetzen. Die In- fo-Bildschirme mit erläuternden Texten, Grafiken, Bildern und Video- clips ermöglichen zudem eine vertiefende Beschäftigung. Die bei der aktiven Ausarbeitung erworbenen Wissenspunkte können im ausstellungsübergreifenden „Energie.Spiel“ zur Gestaltung einer eigenen Energiewende eingesetzt werden. Ein Highlight der Ausstel- lung ist der 360°-Film, der die Kraft der Energie nochmal besonders in Szene setzt und einen schönen Abschluss des Ausflugs darstellt. Die Ausstellung kann in Eigenregie, per Rallye oder Workshop erkun- det werden. Die Aufgabenstellungen der Rallyes und Workshops sind dabei an die Lernziele der Kerncurricula angelehnt und ermöglichen Stefan de Jonge somit eine gute Einbindung in den Unterricht. Detaillierte Informa- 04941-69846-0 tionen zu den Rallyes und Workshops finden Sie auf Seite 31 und 32 info@eez.aurich.de sowie Seite 43 und 44 in dieser Broschüre. 5
Experimentarium & Zukunftslabor Das Experimentarium und das Zukunftslabor bietet Lehrkräften die Möglichkeit ihren Schulunterricht mit praktischen Einheiten zu berei- chern. Die Einrichtung beinhaltet zwei Laborräume (Experimentarium), die von zwei Laborantinnen betreut werden, einen Multimediaraum (Zu- kunftslabor) sowie fertig ausgearbeitete und erprobte Versuchsreihen. Die Versuche sind so konzipiert, dass sie von den Schülerinnen und Schülern unter Anleitung selbstständig in Partner- und Teamarbeit durchgeführt werden können. Die Versuchsaufbauten sind in der Regel als Klassensatz vorhanden. Komplexere Aufbauten können in Kombi- nation mit anderen Angeboten als Lernstationen genutzt werden. Nicole Kirchhoff Die Ausstattung des Experimentariums ist herausragend und erreicht 04941-69846-28 Hochschulniveau. Sie umfasst unter anderem mehrere Laserinterfero- experimentarium@eez.aurich.de meter, eine Photosynthesemesszelle und einen Gaschromatographen. Das Experimentarium kann von den Fachlehrern der Naturwissenschaf- ten Physik, Chemie und Biologie der Sekundarstufe I und II genutzt werden. Für Grundschulen gibt es gesonderte Angebote (s. Seite 20 und 21). Besonderer Service des Hauses: Unsere Laborantinnen kümmern sich nach Ihrer Buchung um die Materialbeschaffung sowie den Auf- und Abbau der Versuche. Sie können sich somit voll und ganz auf das Leh- ren konzentrieren, das entsprechende Thema im Unterricht vorberei- ten und die Experimente im EEZ durchführen. Auch hierbei unterstüt- zen unsere Laborantinnen Sie gerne. Christine Ohm Im Zukunftslabor können die naturwissenschaftlichen Experimente 04941-69846-28 des Experimentariums mit ökonomischen, sozial- oder geisteswissen- experimentarium@eez.aurich.de schaftlichen Fragestellungen interdisziplinär ergänzt oder eigene Pro- jekte umgesetzt werden. Hierzu stehen fünf Gruppenarbeitsplätze mit Multitouch-Bildschirmen und ein Klassensatz Tablets bereit. Das Zu- kunftslabor kann von Lehrern aller Schulformen, -stufen und Fachrich- tungen genutzt werden. 6
Klaus Bahlsen Zentrum nachhaltige Ernährung (ZnE) Das Klaus Bahlsen Zentrum nachhaltige Ernährung, kurz ZnE, ist ein Projekt der Rut und Klaus-Bahlsen-Stiftung als Förderer in Koopera- tion mit der Stadt Aurich als Projektträger. Die Angebote des ZnE richten sich an Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte, Referendare und andere Aktive, die sich an Schulen für eine ausgewogene, nachhalti- ge Ernährung oder Verpflegung engagieren. Im ZnE stehen ein Seminar- und Essbereich zur Verfügung, der mit moderner Medientechnik und W-LAN ausgestattet ist. Die Aktions- küche steht für die praktische Arbeit zur Verfügung. Sie unterscheidet Kerstin Hoop sich von einer Lehrküche durch eine Messtechnik für die Ressourcen- 04941-918810 erfassung (Energie und Wasser) und damit der Möglichkeit, die Ver- info@zne-aurich.de bräuche nach der praktischen Phase zu beurteilen. Das ZnE legt Wert auf eine nachhaltige Ernährung. Teilnehmerin- nen und Teilnehmer arbeiten mit vorwiegend pflanzlichen, frischen, saisonalen und regional produzierten Produkten. Maßgebend für die Auswahl von Lebensmitteln ist eine ökologisch sinnvolle Pro- duktion, kurze Transportwege und möglichst wenig Verpackungs- material. Produkte aus fairem Handel werden zielgruppenspezifisch eingesetzt – die Bananen für die Kinder, den Tee oder Kaffee für die Erwachsenen. Die Aspekte einer nachhaltigen Ernährung werden in den Angeboten des ZnE sowohl theoretisch als auch praktisch aufgearbeitet. Durch unterschiedliche Methoden werden Alter, Fähigkeiten, Kenntnisstand Maike Götz oder andere Vorgaben der Gruppe berücksichtigt. Ziel der ZnE An- 04941-918810 gebote ist es, theoretische Aspekte mit konkreten Entscheidungen info@zne-aurich.de und dem eigenen Handeln im Alltag zu verknüpfen. 7
zentrum natur und technik (znt) Das znt ist ein anerkannter außerschulischer Lernort für eine Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Mittlerweile besuchen mehr als 5.000 Besucher pro Jahr die Angebote als Ergänzung zur schulischen Bildung. Für einen Besuch werden in der Regel zwei Projekte gewählt und im Wechsel durchgeführt. Je nach Klassenstufe und Projektdauer resul- tieren daraus ein bzw. zwei Projektvormittage. So steht einerseits der gesamten Lerngruppe der gleiche Erfahrungsraum zur Verfügung und eine Einbindung im Sinne einer curricularen Anschlussfähigkeit ist möglich. Andererseits kann aufgrund der kleineren Projektgruppen sowohl den einzelnen Lernenden als auch den Projektinhalten ausrei- Dr. Kai Leferink chend Zeit gewidmet werden. 04941-918630 info@znt-aurich.de In fast allen Projekten steht nach einer kreativen Einstiegsphase die Fertigung eines funktionstüchtigen Modells im Mittelpunkt, welches die Teilnehmer quasi als „dokumentierten Lernweg“ mit nach Hause nehmen dürfen. Wer bei den Angeboten im Vormittagsbereich Lust auf mehr bekom- men hat, kann im Nachmittagsbereich gemeinsam mit anderen eigene Ideen verfolgen und sich in unsere Labore und Werkstätten stürzen. 8
Kompetenzzentrum für Lehrkräftefortbildung (RPZ) Das Kompetenzzentrum für Lehrkräftefortbildung, eines von zwölf in Niedersachsen, ist angesiedelt im Regionalen Pädagogischen Zentrum der Ostfriesischen Landschaft in Aurich. Es organisiert Fortbildungen, Fachtagungen und schulinterne Lehrkräftefortbildungen und ist als Bil- dungspartner im EEZ mit einem Büro vertreten. Das jeweils zu den Schulhalbjahren erscheinende Fortbildungspro- gramm deckt alle Unterrichtsfächer ab, aber auch allgemeine The- men wie Inklusion, Sprachbildung, Digitalisierung, Ganztagsunterricht oder Angebote für Beratung und Personalentwicklung. Der größte Teil der Kurse findet im Hauptgebäude der Ostfriesischen Landschaft am Georgswall in Aurich statt. Für Fortbildungen aus dem MINT-Bereich Gabi Kleen bieten jedoch die Möglichkeiten der EEZ-Labore und Seminarräume 04941-179987 hervorragende Bedingungen. kleen@ ostfriesischelandschaft.de Beispielhaft für das MINT-Angebot des Kompetenzzentrums seien Fortbildungen genannt wie „Physik für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte“, „Nutzung des Experimentariums für den Chemie- bzw. Biologieunterricht“, „Einstieg in die Programmierung und den Um- gang mit Umweltsensoren“, „Experimente zum Energiesparen“, „Herstellen, Untersuchen und Bewerten von Bio-Kunststoffen“, „Qualitätsentwicklung in naturwissenschaftlichen Unterricht“ und Fortbildungen zu Sonderausstellungen des EEZ wie das „Mini- mathematikum“ und „Achtung: Hochspannung“. In enger Abstim- mung mit der pädagogischen Leitung des EEZ können themenorien- tierte Führungen integriert werden. Uwe Probol Das jeweils für das Schulhalbjahr aktuelle Programm finden Sie auf der 04941-179947 Homepage der Ostfriesischen Landschaft: probol@ www.ostfriesischelandschaft.de/LFB ostfriesischelandschaft.de 9
Die Bildungswelt im Überblick Neugierde wecken, forschen und entdecken - das bietet unsere Bildungswelt im EEZ. Auf den nachfolgenden Seiten stellen wir Ihnen unsere Programme nach Bildungspartner sortiert vor. 10
Die Bildungswelt im Überblick Angebote in der interaktiven Erlebnisausstellung Energie.Zukunft Jahrgang Angebot Dauer Kosten Seite Energie der Natur gut genutzt 3-4 1h 7,- € / Sus 19 Einfache Ausstellungsführung Die Kraft der Natur nutzen 5-6 3h 10,- € / Sus 31 Energie-Erlebnis-Rallye 1 Energie der Zukunft Entdecken 5-13 2-3 h 7,- € / Sus 31+43 Erkunde die Erlebnisausstellung Energiewandlung & Nutzbarmachung 7-9 3h 10,- € / Sus 31 Energie-Erlebnis-Rallye 2 Technik der erneuerbaren Energien 7-9 2h 10,- € / Sus 32 Energieworkshop 1 Energiewende in Deutschland 10-13 3h 10,- € / Sus 43 Energie-Erlebnis-Rallye 3 Erneuerbare Energien im Vergleich 10-13 2h 10,- € / Sus 43 Energieworkshop 2 Energiewende weltweit 10-13 4h 10,- € / Sus 44 Energieworkshop 3 Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-698460 E-Mail: info@eez.aurich.de www.eez.aurich.de 11
Die Bildungswelt im Überblick Angebote im Experimentarium & im Zukunftslabor Jahrgang Angebot Dauer Kosten Seite Elektrizität und Magnetismus 3-4 1h 7,- € / Sus 20 Energie-Experimentier-Zeit 1 Eigenschaften des Wassers 3-4 1h 7,- € / Sus 20 Energie-Experimentier-Zeit 2 Lebensmittel unter der Lupe 3-4 1h 7,- € / Sus 20 Energie-Experimentier-Zeit 3 Licht und Farbe 3-4 1h 7,- € / Sus 21 Energie-Experimentier-Zeit 4 Elektrochemie - Batterien und Akkus 7-10 1,5 h ab 40,- € 33 Energiespeichertechnologien Teil 1 Elektrochemie - Batterien und Akkus 7-10 1,5 h ab 40,- € 33 Energiespeichertechnologien Teil 2 Fotosynthese und ihre Bedingungen 7-10 1,5 h ab 40,- € 33 Experimente rund um die Fotosynthese Windenergie 7-10 4,5h ab 120,- € 34 Die Kraft des Windes optimal nutzen Fossile Brennstoffe, Erdöl und Weiterverarbeitung 9-10 1,5 h 80,- € 34 Fraktionierte Destillation vom Erdölersatzstoff Radioaktivität 10 4,5 h ab 120,- € 34 Radioaktivität nachweisen und untersuchen Elektrochemie - Batterien und Akkus 11-13 1,5 h ab 40,- € 46 Energiespeichertechnologien Teil 1 Elektrochemie - Batterien und Akkus 11-13 1,5 h ab 40,- € 46 Energiespeichertechnologien Teil 2 Energetik Teil 1 11-13 1,5 h 80,- € 47 Kennenlernen von Kalorimetersystemen Energetik Teil 2 11-13 1,5 h 80,- € 48 Vergleich verschiedener Treibstoffe 12
Die Bildungswelt im Überblick Jahrgang Angebot Dauer Kosten Seite Färbemethoden 11-13 1,5 h ab 40,- € 47 Färben von Stoffen und Fasern Farbstoffsynthese Teil 1 11-13 1,5 h 80,- € 47 Synthetisierung von Azofarbstoffen Farbstoffsynthese Teil 2 11-13 1,5 h 80,- € 47 Synthetisierung von Indigo Fossile Brennstoffe, Erdöl und Weiterverarbeitung 11-13 1,5 h 80,- € 46 Fraktionierte Destillation vom Erdölersatzstoff Fotosynthese und ihre Bedingungen 11-13 1,5 h ab 40,- € 45 Experimente rund um die Fotosynthese Oberstufenphysik I 11-13 6h ab 160,- € 48 Abiturvorbereitungs- und Vertiefungskurs Oberstufenphysik II 11-13 3h ab 80,- € 49 Neue Abiturvorbereitungs- und Vertiefungsversuche Proteomik - Gel-Elektrophprese 1,5 - 11-13 ab 40,- € 33 Verwandtschaftsverhältnisse von Fischen bestimmen 3,0 h Wellenoptik mit dem Michelson-Morley-Interferometer 11-13 1,5 h ab 40,- € 48 Messungen mit Licht durchführen Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-6984628 E-Mail: experimentarium@eez.aurich.de www.eez.aurich.de 13
Die Bildungswelt im Überblick Angebote im Klaus Bahlsen Zentrum nachhaltige Ernährung (ZnE) Jahrgang Angebot Dauer Kosten Seite Brotdose - Schatzkiste für die Pause 22 1-2 3h kostenlos Was gehört in eine Brotdose? „AllerlEi“ 3-4 4h kostenlos 23 Alles rund um das Thema Ei Dem Wasser auf der Spur 3-4 4h kostenlos 23 Wissenswertes über das Wasser Getreide 3-4 4h kostenlos 22 Alles über das Thema Getreide Klimafrühstück 3-4 4h kostenlos 24 Zusammenhang Klimawandel & Ernährung Milchdetektive, an die Arbeit! 3-4 4h kostenlos 22 Alles über das Thema Milch Spürnasen im Einsatz! 3-4 4h kostenlos 24 Alle Sinne einsetzen Was trinken wir denn da? 3-4 4h kostenlos 23 Inhaltsstoffe und die richtigen Durstlöscher Wirf mich nicht weg! 3-4 4h kostenlos 24 Ist das noch gut? Getreide 4-6 4h kostenlos 36 Alles rund um das Thema Getreide „AllerlEi“ 5-6 4h kostenlos 37 Alles rund um das Thema Ei Klimafrühstück 5-6 4h kostenlos 37 Zusammenhang Klimawandel & Ernährung Milchexperten am Werk 5-6 4h kostenlos 36 Die Milch im Mittelpunkt Getränke, geht‘s auch „ohne“? 5-7 4h kostenlos 36 Was sind die richtigen Durstlöscher? Klimaschutz selbstgemacht 5-10 4h kostenlos 37 Die nachhaltige Ernährung 14
Die Bildungswelt im Überblick Jahrgang Angebot Dauer Kosten Seite Basta! Pasta? 10+ 4h kostenlos 50 Alles rund um das Thema Getreide Es muss nicht immer Fleisch sein 10+ 4h kostenlos 50 Welche Alternativen gibt es? Klimaschutz - jeder kann was tun! 10+ 4h kostenlos 51 Fragen rund um die nachhaltige Ernährung „Meal Prep“ 10+ 4h kostenlos 51 Ideenreiche Alternativen für Unterwegs Milchexperten 10+ 4h kostenlos 50 Alles rund um das Thema Milch Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918810 E-Mail: info@zne-aurich.de www.zne-aurich.de 15
Die Bildungswelt im Überblick Angebote im zentrum natur und technik (znt) Jahrgang Angebot Dauer Kosten Seite Eidechsen in Bewegung 1-2 2h 1,50 € 26 Baue dein Eidechsen-Modell Fluss auf - Fluss ab 1-2 2h 1,- € 26 Handel auf Kanälen und Flüssen Roboterbienen auf Tour 1-2 2h 1,- € 27 Programmiere deinen BeeBot Schnell wie der Wind 1-2 2h 1,- € 26 Fahrt mit dem Wind um die Wette Schwimmen, Schweben, Sinken 1-2 2h 1,- € 27 Schwimmversuche und Bootsbau Die kleine Windradmanufaktur 3-4 4h 2,50 € 27 Windenergie im Wandel Flaute, Brise oder Sturm 3-4 4h 2,50 € 28 Wissen, wie der Wind weht Seehund in Not 3-4 4h 5,- € 28 Rettung zu Wasser und an Land Windgeschwind auf Kurs 3-4 4h 1,50 € 28 Trimme dein Segelboot Die Küstenlandschaft, in der wir leben 4-5 4h 1,- € 28 + 38 Zeitreise im Wechsel der Gezeiten Lass die Sonne an Bord 5-7 4h 5,- € 38 Elektrisch gut verschaltet Lego Robo-Care 5-10 4h 1,- € 38 Folge den Befehlen Under Construction 2D! 6-7 4h 1,- € 39 Computergestütztes Design in 2D Leuchtkraft 7-10 4h 4,- € 39 Bewegung erzeugt Licht 16
Die Bildungswelt im Überblick Jahrgang Angebot Dauer Kosten Seite Festo-Automatisierung 8-10 4h 1,- € 40 Druckluft im Einsatz Under Cunstruction 3D! 8-11 4h 1,- € 40 Computergestütztes Design in 3D Geschwind im Gegenwind 9-10 2x4 h 8,- € 40 Tune dein Fahrzeug Wind auf dem Prüfstand 9-11 4h 1,- € 40 Windkraftanlagen im Windkanal Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918630 E-Mail: info@znt-aurich.de www.znt-aurich.de 17
Angebote für Grundschulen In diesem Abschnitt können Grundschullehrkräfte sich über einen Be- such in der Bildungswelt im EEZ informieren. Von Energie bis Ernäh- rung: Die Angebote der Bildungswelt befassen sich mit zahlreichen grundschulbezogenen Themenfeldern. Erfahren Sie mehr darüber, mit welchen Angeboten Sie Ihren Schulunterricht gewinnbringend erweitern können. 18
Angebote für Grundschulen - Ausstellung Angebote in der interaktiven Erlebnisausstellung Energie.Zukunft Grundschulklassen empfehlen wir die Erlebnisausstellung Energie.Zukunft mit unseren angeleiteten Angebo- ten zu besuchen. So vorbereitet können die Kinder die Ausstellung auch allein erkunden. Eine gute Vorberei- tung sind ebenfalls unsere Experimentier-Zeiten (S. 20 und 21). Energie der Natur gut genutzt – einfache Ausstellungsführung Die Blätter im Wind. Die Sonne auf der Haut. Die Energie der Natur ist allgegenwärtig. Wie wir sie zu Strom und Wärme machen, entdecken wir bei unserem spielerischen Rundgang durch die Erlebnisausstellung. Da- bei lassen wir unter anderem Luftballons im Windlooping kreisen und Solarautos um die Wette fahren. Jahrgang: 3-4 Dauer: 1 h; anschließend kann die Erlebnisausstellung selbstständig erkundet werden (empfohlen 1-1,5h) Kosten/TN: 7,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-698460 E-Mail: info@eez.aurich.de www.eez.aurich.de 19
Angebote für Grundschulen - Experimentarium & Zukunftslabor Angebote im Experimentarium & im Zukunftslabor In unseren Laboren können schon die Kleinsten experimentieren. In Partnerarbeit und unter unserer Anleitung werden Ihre Schülerinnen und Schüler ans wissenschaftliche Arbeiten herangeführt und können die Phäno- mene des Alltags erforschen. Anschließend gibt es eine kleine Einführung in unsere Erlebnisausstellung, die dann auf eigene Faust erkundet werden kann. Elektrizität und Magnetismus – Energie-Experimentier-Zeit 1 Elektrizität erleben wir jeden Tag um uns herum, ab und zu sogar an unserem Körper. Warum bekommen wir manchmal einen Stromschlag beim Händeschütteln? Was ist elektrische Aufladung? Wir finden heraus, wie ein Magnetfeld aussieht und bauen selber einen Elektromagneten. Jahrgang: 3-4 Dauer: 1 h + Besuch der Erlebnisausstellung (empfohlen 1-1,5h) Kosten/TN: 7,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Eigenschaften des Wassers – Energie-Experimentier-Zeit 2 Wasser begegnet uns überall im Alltag. Aber was für Eigenschaften hat Wasser? Kann man alle Flüssigkeiten mit Wasser mischen? Was löst sich im Wasser, was nicht? Diesen und ähnlichen Fragen gehen wir in dieser Experimentier-Zeit auf den Grund. Außerdem untersuchen wir, wie wir Teichwasser reinigen können. Jahrgang: 3-4 Dauer: 1 h + Besuch der Erlebnisausstellung (empfohlen 1-1,5h) Kosten/TN: 7,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Lebensmittel unter der Lupe – Energie-Experimentier-Zeit 3 Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett – auf Lebensmittelverpackungen finden wir überall solche Angaben. Aber was ist es überhaupt? Worin steckt es und wie findet man es heraus? Anhand verschiedener Nachweismetho- den finden wir gemeinsam heraus, was in unseren Lebensmitteln steckt. Jahrgang: 3-4 Dauer: 1 h + Besuch der Erlebnisausstellung (empfohlen 1-1,5h) Kosten/TN: 7,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-6984628 | E-Mail: experimentarium@eez.aurich.de | www.eez.aurich.de 20
Angebote für Grundschulen - Experimentarium & Zukunftslabor Licht und Farbe – Energie-Experimentier-Zeit 4 In dieser Experimentier-Zeit besprechen wir, warum sich Blätter im Herbst bunt färben. Wir untersuchen, was passiert, wenn man alle Farben mischt und wie man die gemischten Farben wieder trennen kann. Zudem lassen wir einen Regenbogen an der Wand und in einer Petrischale entstehen. Jahrgang: 3-4 Dauer: 1 h + Besuch der Erlebnisausstellung (empfohlen 1-1,5h) Kosten/TN: 7,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei 21
Angebote für Grundschulen - ZnE Angebote im Klaus Bahlsen Zentrum nachhaltige Ernährung (ZnE) Bei Programmen für eine ganze Klasse wird in Stationen gearbeitet. Für Arbeiten in der Aktionsküche sollten die Kinder mindestens in der dritten Klasse sein. Hier ist die Anzahl auf 16 Kinder beschränkt. Die Lehrkraft hat die Aufgabe die Aufsichtspflicht zu erfüllen. Durch das Programm führt das ZnE Team. Brotdose – Schatzkiste für die Pause Der Inhalt einer Brotdose kann eine optimale Unterstützung für den Lernerfolg eines Kindes sein. Doch im schlimmsten Fall kann die Pausenmahlzeit Kinder auch unruhig oder müde machen. Die Schülerinnen und Schüler lernen spielerisch, was in eine Brotdose gehört und Entscheidungen zu treffen. Jahrgang: 1-2 Dauer: 3h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Milchdetektive an der Arbeit! Ein vielfältiges Lebensmittel steht im Mittelpunkt dieses Angebotes. Welche Milchsorten gibt es? Wie schmecken diese? Was wird daraus gemacht? Wie viel Frucht steckt eigentlich im Fruchtjoghurt? Das sind Fragen, zu denen wir gemeinsam Antworten suchen. Welche Leckereien wir selber daraus zubereiten können erleben wir in der Aktionsküche? Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Getreide genießen Weizen, Dinkel, Hafer, Roggen…sind Getreidesorten für einen unterschiedlichen Einsatz. In diesem Pro- gramm erfahren die Schülerinnen und Schüler Spannendes über den Aufbau eines Getreidekorns und ler- nen verschiedene Getreidesorten und Mehle kennen. Sie mahlen selber Mehl, backen, quetschen Flocken und essen gemeinsam. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918810 | E-Mail: info@zne-aurich.de | www.zne-aurich.de 22
Angebote für Grundschulen - ZnE Dem Wasser auf der Spur Wasser findet man nicht nur im Meer, in Teichen und Kanälen, sondern auch im Körper und in Lebensmitteln. Was ist Körperwasser, wieviel Wasser gebrauchen wir, in welchen Lebensmitteln kommt Wasser vor? Dies sind einige der Fragen, die in diesem Programm aufgeworfen und gemeinsam erforscht werden. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Was trinken wir denn da? Viele Getränke sind stark zuckerhaltig und damit ein unterschätzter Energielieferant. Was ist ein richtiger Durstlöscher, wie bereite ich ein leckeres Sommer- oder Wintergetränk zu und wie kann ich erkennen, was in meinem Lieblingsgetränk drin ist? Die Schülerinnen und Schüler lernen hier Getränke zu beurteilen und eine Auswahl zu treffen. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. „AllerlEi“ Ist das Ei gekocht oder roh, ist es noch frisch, was ist eine Gewichtsklasse? In diesem Programm gibt es viele Fragen und Antworten rund um das Thema Ei. Besonders geeignet ist dieses Thema zu Ostern, auch um ge- meinsam ein „Ei-Brot-Osterfrühstück“ zu genießen! Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus- Bahlsen-Stiftung übernommen. 23
Angebote für Grundschulen - ZnE Spürnasen im Einsatz! Alle Sinne einsetzen, in Ruhe probieren, rätseln, erinnern, selber machen – das steht in diesem Programm an erster Stelle. Den Abschluss dieser Sinnesschulung bildet natürlich das gemeinsame Essen. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Wirf mich nicht weg (www.wirf-mich-nicht-weg.de) Jährlich landen deutschlandweit mehrere Millionen Tonnen Nahrungsmittel im Müll. Das vom Umweltzent- rum Hollen entwickelte Projekt „Wirf mich nicht weg!“ will dem entgegenwirken. Das Programm beantwor- tet in spielerischer Weise Fragen wie: Ist das noch gut? Wie kommt die Erdbeere vom Feld in den Mund? Wohin gehört was in den Kühlschrank? Mit einem praktischen Teil in der Aktionsküche wird das Programm abgerundet. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Klimafrühstück (www.kate-berlin.de) Das Konzept des Klimafrühstücks thematisiert den Zusammenhang von Klimawandel und Ernährungsge- wohnheiten. Es ist von Kolleginnen und Kollegen des Vereins KATE e.V. entwickelt worden. Aspekte wie Anbauarten, die Saison von Obst und Gemüse, tierische Lebensmittel und Verpackung werden nach einem gemeinsamen Frühstück in Gruppen bearbeitet. Am Ende stehen konkrete Handlungsoptionen für die Schü- lerinnen und Schüler. Jahrgang: 4 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen- Stiftung übernommen. Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918810 E-Mail: info@zne-aurich.de www.zne-aurich.de 24
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Angebote für Grundschulen - znt Angebote im zentrum natur und technik (znt) Die Projekte im Grundschulbereich stellen vor allem grundlegende Erfahrungen aus den Themenfeldern Energie, Klimawandel und Küstenschutz sowie Ökologie und Ökonomie zur Verfügung. Eidechsen in Bewegung Eidechsen kriechen über Steine und Sand! Die Schülerinnen und Schüler lernen beim Eidechsenbau ver- schiedene Methoden zur Bearbeitung von Pappe und UMT-Halbzeugen kennen. Der Eidechsengang kann am eigenen Modell nachgespielt werden. Jahrgang: 1-2 Dauer: 2h Kosten/TN: 1,50 € Schnell wie der Wind Der Wind pustet, schiebt und drückt…und er kann Fahrzeuge antreiben! Die Schülerinnen und Schüler lernen beim Segelwagenbau verschiedene Methoden zur Bearbeitung von Papier und Pappe kennen. Die fertigen Wagen fangen den Wind mit ihrem Segel ein und fahren mit ihm um die Wette. Jahrgang: 1-2 Dauer: 2h Kosten/TN: 1,- € Fluss auf - Fluss ab Von der Quelle bis ins Meer nutzen die Menschen den Fluss, um eine Vielzahl an Waren zu transportieren: Die Teilnehmer/innen schlüpfen in die Rolle von Kapitänen und gestalten entlang des strömenden Wassers ihre eigenen Häfen. Hierbei ist gemeinsames Handeln gefragt. Jahrgang: 1-2 Dauer: 2h Kosten/TN: 1,- € Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918630 | E-Mail: info@znt-aurich.de | www.znt-aurich.de 26
Angebote für Grundschulen - znt Roboterbienen auf Tour Schickt die Bienen auf Entdeckungstour! Als kleine Programmierer/innen gestalten die Kinder den Weg ihrer Roboter-Biene und erleben mit ihr unterschiedliche Geschichten. Jahrgang: 1-2 Dauer: 2h Kosten/TN: 1,- € Schwimmen, schweben, sinken Sinkt es noch oder schwimmt es schon? Hölzer, Metalle und Kunststoffe werden auf ihr Schwimmverhalten untersucht. Selbst gebaute Boote werden in den Strömungen unserer Wassertische erprobt. Jahrgang: 1-2 Dauer: 2h Kosten/TN: 1,- € Die kleine Windradmanufaktur Den Wind als regenerative Energiequelle zu nutzen, bedeutet die Bewegung der Luft zu verwenden, um et- was wegzudrücken oder in Drehung zu versetzen. Wie in einer Manufaktur werden die wesentlichen Bauteile eines Windrades selbst entwickelt, hergestellt und bis hin zur Montage und Justage aus einer Hand gefertigt. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: 2,50 € 27
Angebote für Grundschulen - znt Flaute, Brise oder Sturm Wetterdaten aufnehmen und wissen, wie der Wind weht! Die Schülerinnen und Schüler stellen in der UMT-Werkstatt ein eigenes Messgerät her, mit dem die Windgeschwindigkeit gemessen werden kann. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: 2,50 € Windgeschwind auf Kurs Das Boot auf Kurs halten, unabhängig von der Windrichtung? Die Schülerinnen und Schüler fertigen Boots- rumpf, Mast und Segel und erproben die Fahreigenschaften ihres fertigen Segelbootes bei Wind und Wetter! Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,50 € Seehund in Not Rettung im Wasser und an Land? Bei der Entwicklung eines Amphibienfahrzeuges erarbeiten die Schülerin- nen und Schüler unterschiedliche Energieformen und Antriebsmöglichkeiten. Bei der Nutzung eines Elektro- motors wird der elektrische Stromkreis angewendet. Jahrgang: 3-4 Dauer: 4h Kosten/TN: 5,- € Die Küstenlandschaft, in der wir leben Die ostfriesische Küstenlandschaft wurde im Laufe der Jahrtausende durch den Klimawandel geprägt. In einer Zeitreise sind die Auswirkungen des Meeresspiegelanstieges und das Handeln der Küstenbewohner im Wechsel der Gezeiten zu erleben. Jahrgang: 4-5 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,- € Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918630 | E-Mail: info@znt-aurich.de | www.znt-aurich.de 28
ANGEBOTE FÜR GRUNDSCHULEN - ZNT 29
Angebote für SEK I Nachfolgende Angebote richten sich an Schulklassen der Sekundar- stufe I. Sie können als Ergänzung zum Unterricht in den Fächern Bio- logie, Chemie und Physik oder als spannende Praxiseinheiten für die Themen Technik oder Ernährung eingesetzt werden. 30
Angebote für SEK I - Ausstellung Angebote in der interaktiven Erlebnisausstellung Energie.Zukunft Der Besuch der Erlebnisausstellung Energie.Zukunft kann mit Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe I selbstständig oder mit Unterstützung durch unsere betreuten Rallyes und Workshops erfolgen. Sprechen Sie uns gerne an! Energie der Zukunft entdecken – selbstständige Erkundung Rotorblätter testen, die Kraft der Sonne bündeln und Kraftwerke effektiv positionieren – unsere Erlebnisaus- stellung hält viele Mitmachstationen bereit, die die Schülerinnen und Schüler zu einer selbstständigen Erkun- dung anregen. Im Energie.Spiel können sie am Ende ihr gesammeltes Wissen für die eigene Energiewende einsetzen. Jahrgang: 5-10 Dauer: 2-3 h empfohlen Kosten/TN: 7,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Die Kraft der Natur nutzen – Energie-Erlebnis-Rallye 1 Wellen, die uns an den Strand spülen; Wind, der die Mütze vom Kopf weht – die Kraft der Natur erleben wir immer wieder. Wie wir sie zur Energiegewinnung nutzen können, entdecken die Schülerinnen und Schüler bei dieser Erlebnis-Rallye. Am Ende malen sie ein Bild von ihrer Energiewende. Jahrgang: 5-6 Dauer: 3h Kosten/TN: 10,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Energiewandlung & Nutzbarmachung – Energie-Erlebnis-Rallye 2 Energie im Raum geht nicht verloren. Sie wird lediglich von einer Form in eine andere umgewandelt. Welche Umwandlungen sich im Bereich der erneuer- baren Energie vollziehen und welche Technik dahinter steckt, entdecken die Schülerinnen und Schüler bei dieser Erlebnis-Rallye. Am Ende favori- sieren sie ihre Energiequelle der Zukunft. Jahrgang: 7-9 Dauer: 3h Kosten/TN: 10,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-698460 | E-Mail: info@eez.aurich.de | www.eez.aurich.de 31
Angebote für SEK I - Ausstellung Technik der Erneuerbaren Energien – Energieworkshop 1 Windenergieanlage an Land und im Wasser, PV-Anlagen auf Dächern – erneuerbare Energien sind auf dem Vormarsch. Doch welche Technik steckt eigentlich dahinter? Dieser Frage gehen die Schülerinnen und Schü- ler in Kleingruppen nach und präsentieren sich ihre Ergebnisse in einem gemeinsamen Rundgang. Jahrgang: 7-9 Dauer: 2 h; anschließend kann die Erlebnisausstellung selbstständig erkundet werden (empfohlen 1-1,5 h) Kosten/TN: 10,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-698460 | E-Mail: info@eez.aurich.de | www.eez.aurich.de 32
Angebote für SEK I - Experimentarium & Zukunftslabor Angebote im Experimentarium & im Zukunftslabor In unseren hochwertig ausgestatteten Laborräumen bieten wir erprobte Versuchsreihen für den praktischen Schulunterricht an. Die Materialbeschaffung sowie der Auf- und Abbau erfolgt über unsere Laborantinnen. Den Unterricht übernehmen Sie als ausgebildete Fachkraft selbst. Alle Versuche werden in Partner- oder Teamarbeit von den Schüler/innen selbst durchgeführt. In Absprache können einzelne Experimente verschie- dener Module kombiniert werden. Experimentarium Biologie „Fotosynthese und ihre Bedingungen“ Anhand von Wasserpest wird experimentell die Abhängigkeit der Fotosyntheseleistung von Kohlenstoff- dioxid, Beleuchtung und Lichtfarbe ermittelt. Daraufhin werden die Reaktionsprodukte der Fotosynthese untersucht. Mithilfe von Indigokarmin wird die Entstehung des Sauerstoffs nachgewiesen und mit Lugolscher Lösung die aus Glucose aufgebaute Stärke in den Blättern sichtbar gemacht. Jahrgang: 7-10 Dauer: 1,5 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Experimentarium Chemie „Elektrochemie – Batterien und Akkus: Energiespeichertechnologien Teil 1“ Im ersten Teil des Elektrochemie-Moduls werden verschiedene Primärzellen (Batterien), wie die Obstbatterie und die Trockenbatterie (Leclanché-Element), die historische Zelle – das Daniell- Element und deren Redox- reaktionen kennengelernt. Die Schülerinnen und Schüler können den Aufbau und die Funktion der verschie- denen Batterien untersuchen und vergleichen. Jahrgang: 7-10 Dauer: 1,5 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-6984628 | E-Mail: experimentarium@eez.aurich.de | www.eez.aurich.de 33
ANGEBOTE FÜR SEK I - EXPERIMENTARIUM & ZUKUNFTSLABOR „Fossile Brennstoffe, Erdöl und Weiterverarbeitung“ Mittels fraktionierter Destillation wird ein Erdölersatzstoff in die einzelnen Fraktionen getrennt und diese durch Flammpunktbestimmung und Infrarotspektroskopie identifiziert. In einem weiteren Versuch lernen die Schülerinnen und Schüler das Cracken kennen. Hierbei werden langkettige Kohlenwasserstoffe bei hohen Temperaturen an einem Katalysator in kürzere Moleküle gespalten, z. B. zu Ethen. Jahrgang: 9-10 Dauer: 1,5 h Kosten: 80,- € Experimentarium Physik „Windenergie“ Wie kann die Kraft des Windes optimal genutzt werden? Wir gehen dieser Frage in sieben Experimenten auf den Grund. Wir wandeln Windenergie in andere Energieformen um und können sie auch speichern. Verschie- dene Windenergieanlagen werden anhand ihrer Leistung verglichen und wir diskutieren, welche Anlagen für welche Zwecke am besten geeignet sind. Jahrgang: 7-10 Dauer: 4,5 h (kann auch in drei mal 1,5 h aufgeteilt werden) Kosten: 120,- € bei Gruppen bis 16 TN, 240,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN „Radioaktivität“ Mit unseren Großmembran-Zählrohren weisen wir die natürliche Radioaktivität der Umgebung nach. Wir un- tersuchen, wie radioaktive Strahlung abgeschirmt oder abgelenkt wird und entwickeln Sicherheitsregeln zum Umgang mit radioaktiven Stoffen. Wir arbeiten nur mit Freigrenzenpräparaten, die auch in Schülerversuchen eingesetzt werden können. (Die Lehrkraft benötigt die Fachkunde im Strahlenschutz, die üblicherweise an der Schule durch die/den Strahlenschutzbeauftragte/n erfolgt.) Jahrgang: 10 Dauer: 4,5 h (kann auch in drei mal 1,5 h aufgeteilt werden) Kosten: 120,- € bei Gruppen bis 16 TN, 240,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-6984628 | E-Mail: experimentarium@eez.aurich.de | www.eez.aurich.de 34
ANGEBOTE FÜR SEK I - ZNE 35
ANGEBOTE FÜR SEK I - ZNE Angebote im Klaus Bahlsen Zentrum nachhaltige Ernährung (ZnE) Die Programme des ZnE werden meist in einen theoretischen und einen praktischen Teil unterteilt. Für grö- ßere Gruppen werden Inhalte in Stationen erarbeitet. Das Genießen der eigenen Arbeitsergebnisse steht am Ende der meisten Angebote. Milchexperten am Werk Ein vielfältiges Lebensmittel steht im Mittelpunkt dieses Angebotes. Welche Milchsorten gibt es, und wie schmecken diese? Was wird daraus gemacht und was können wir selber daraus zubereiten? Jahrgang: 5-6 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Getreide Weizen, Dinkel, Grünkern, Hafer, Roggen - Getreidesorten, die wir zu Brot, Pfannkuchen, Nudeln und vielen Gerichten verarbeiten können. Den Aufbau eines Getreidekorns, verschiedene Getreidesorten, Mehle und die Typenzahl in Erinnerung rufen, selber Nudeln machen und gemeinsam essen, sind Stationen dieses Pro- gramms. Jahrgang: 4-6 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Getränke, geht´s auch „ohne“? Viele Modegetränke sind stark zuckerhaltig und damit ein unterschätzter Energielieferant. Was ist ein richtiger Durstlöscher? Wie bereite ich ein leckeres Sommer- oder Wintergetränk zu? Wie kann ich erkennen, was in meinem Lieblingsgetränk enthalten ist? Die Schülerinnen und Schüler lernen Getränke zu beurteilen und eine sinnvolle Auswahl zu treffen. Jahrgang: 5-7 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918810 | E-Mail: info@zne-aurich.de | www.zne-aurich.de 36
ANGEBOTE FÜR SEK I - ZNT „AllerlEi“ Ist das Ei gekocht oder roh? Ist es noch frisch? Was ist eine Gewichtsklasse? Welche Eigenschaften von Eiern nutzen wir? Wie unterscheidet sich die Haltung der Hühner? In diesem Programm wird das Ei als Lebensmittel unter vielen Aspekten beleuchtet. In einer praktischen Phase steht die Zubereitung unterschiedlicher Gerich- te im Mittelpunkt. Besonders geeignet ist dieses Thema zu Ostern, auch um gemeinsam ein „Ei-Brot-Oster- frühstück“ zu genießen! Jahrgang: 5-6 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Klimafrühstück (www.kate-berlin.de) Das von Kolleg/innen von Kate e.V. entwickelte Konzept des Klimafrühstück thematisiert den Zusammenhang von Klimawandel und Ernährungsgewohnheiten. Aspekte wie Anbauarten, die Saison von Obst und Gemüse, tierische Lebensmittel und Verpackung werden nach einem gemeinsamen Frühstück in Gruppen bearbeitet. Am Ende stehen konkrete Handlungsoptionen für die Schülerinnen und Schüler. Jahrgang: 5-6 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung übernommen. Klimaschutz selbstgemacht Was heißt saisonal? Was kommt aus der Region? Was ist bio? Ist das fair? Diese und weitere Fragen rund um eine nachhaltige Ernährung werden in einem theoretischen Teil erarbeitet, bevor die Gruppen dann in der Aktionsküche die Erkenntnisse praktisch umsetzen und sich selber eine Mahlzeit zubereiten. Während der praktischen Arbeit werden die verwendeten Ressourcen (Wasser, Energie) gemessen und nach einem gemeinsamen Essen be- sprochen. Die Schülerinnen und Schüler erkennen ange- wendete, konkrete Handlungsalternativen. Jahrgang: 5-10 Dauer: 4h Kosten/TN: Derzeit werden die Kursgebühren von der Rut- und Klaus- Bahlsen-Stiftung übernommen. 37
Angebote für SEK I - znt Angebote im zentrum natur und technik (znt) Die Projektangebote der SEK I schließen im Sinne eines Spiralcurriculums an die Themenbereiche für die Grundschule an und nehmen zusehends Aspekte der Berufsorientierung mit in den Blick. Die Küstenlandschaft, in der wir leben Die ostfriesische Küstenlandschaft wurde im Laufe der Jahrtausende durch den Klimawandel geprägt. In einer Zeitreise sind die Auswirkungen des Meeresspiegelanstieges und das Handeln der Küstenbewohner im Wechsel der Gezeiten zu erleben. Jahrgang: 4-5 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,- € Lass die Sonne an Bord Die Energie der Sonne als regenerative Energiequelle erscheint uns Menschen unendlich – lasst uns heraus- finden, wie man sie nutzen kann! Um ein Solarboot effizient durch Lichteinstrahlung antreiben zu können, erarbeiten die Schülerinnen und Schüler die Einflüsse auf die Funktion einer Solarzelle. Jahrgang: 5-7 Dauer: 4h Kosten/TN: 6,- € Lego Robo-Care Unser Lego-Projekt bietet eine Einführung in das System von Lego Mindstorms: Die Schülerinnen und Schüler widmen sich verschiedenen Aufgabenstellungen, indem sie Lego-Roboter mit dem EV3-Baustein program- mieren und steuern. Jahrgang: 5-10 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,- € Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918630 | E-Mail: info@znt-aurich.de | www.znt-aurich.de 38
Angebote für SEK I - znt Under Construction 2D! Die Schülerinnen und Schüler werden in ein 2D-Zeichenprogramm eingeführt und erkennen den Weg, wie aus einer zweidimensional erstellten Zeichnung ein Programm zur Steuerung eines FiloCUT-Styroporschnei- ders entsteht. Jahrgang: 6-7 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,- € Leuchtkraft Keine Steckdose in der Nähe? Batterien nicht zu finden? Auf die Kraft der Muskeln kann man sich verlassen! Beim Herstellen einer Kurbelleuchte werden die mechanischen und elektronischen Geheimnisse gelüftet, um durch Bewegung Licht zu erzeugen. Jahrgang: 7-10 Dauer: 4h Kosten/TN: 4,- € 39
Angebote für SEK I - znt Festo-Automatisierung In Projektgruppen wird arbeitsteilig eine elektropneumatische Produktionsanlage in Betrieb genommen. Die Schülerinnen und Schüler werden in die Grundlagen der Automatisierungstechnik eingeführt. Jahrgang: 8-10 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,- € Under Construction 3D! Auf dem Weg in die dritte Dimension eröffnet das Projekt den Jugendlichen die Arbeitsweise des 3D-CAD-Pro- gramms SolidWorks. Die verschiedenen Möglichkeiten, einen dreidimensionalen Körper zu erzeugen, werden erarbeitet und mit Blick auf das Fertigungsverfahren des 3D-Druckens ein eigenes Modell konstruiert und hergestellt. Jahrgang: 8-11 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,- € Geschwind im Gegenwind Einmal beschleunigen - ewig bewegen? Jede Bewegung erfährt zahlreiche Widerstände. Bei der Entwick- lung und Fertigung eines Automodells wird unter anderem eine eigene Karosserieform tiefgezogen und die Stromlinienförmigkeit im Windkanal gemessen. Jahrgang: 9-10 Dauer: 2x4h Kosten/TN: 8,- € Wind auf dem Prüfstand Die Nutzung der regenerativen Windenergie hat eine lange Tradition. Aus Sicht eines Windparkplaners werden die Leistungsfähigkeit und Arbeitsweisen moderner Windkraftanlagen an Modellen im Windkanal untersucht. Jahrgang: 9-11 Dauer: 4h Kosten/TN: 1,- € Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-918630 | E-Mail: info@znt-aurich.de | www.znt-aurich.de 40
ANGEBOTE FÜR SEK I - ZNT 41
Angebote für SEK II und BBS Für die Sekundarstufe II und die Berufsschulen bietet die Bildungswelt im EEZ verschiedene Versuchsreihen und Workshops an, die Schülerin- nen und Schüler auf ihren Berufs- und Studienweg vorbereiten. Diese Angebote finden Sie auf den folgenden Seiten. 42
Angebote für SEK II - Ausstellung Angebote in der interaktiven Erlebnisausstellung Energie.Zukunft Der Besuch der Erlebnisausstellung Energie.Zukunft kann mit Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe II selbstständig oder im Rahmen unserer betreuten Workshops oder einer Rallye erfolgen. Energie der Zukunft entdecken – selbstständige Erkundung Rotorblätter testen, die Kraft der Sonne bündeln und Kraftwerke effektiv positionieren – unsere Erlebnisausstel- lung hält viele Mitmachstationen bereit, die die Schülerinnen und Schüler zu einer selbstständigen Erkundung anregen. Im Energie.Spiel können sie am Ende ihr gesammeltes Wissen für die eigene Energiewende einsetzen. Jahrgang: 11-13 Dauer: 2-3 h empfohlen Kosten/TN: 7,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Energiewende in Deutschland – Energie-Erlebnis-Rallye 3 Alte Kraftwerke gehen vom Netz und neue Technologien werden vorangebracht. Diese eigentlich schöne Entwicklung bringt aber auch Probleme mit sich. Welche Vor- und Nachteile die erneuerbaren Energien ha- ben, erkunden die Schülerinnen und Schüler bei dieser Erlebnis-Rallye. Abschließend skizzieren sie ihre nach- haltige Energieversorgung für Deutschland. Jahrgang: 10-13 Dauer: 3h Kosten/TN: 10,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei 43
Angebote für SEK II - Ausstellung Erneuerbare Energien im Vergleich – Energieworkshop 2 Windenergie- und Biogasanlagen, Solarparks und Wasserkraftwerke – der Ausbau der erneuerbaren Energien schreitet voran. Doch welche Chancen und Risiken verbergen sich hinter den neuen Technologien? Dieser Frage gehen die Schülerinnen und Schüler in Kleingruppen nach und präsentieren sich ihre Ergebnisse in einem gemeinsamen Rundgang. Jahrgang: 10-13 Dauer: 2 h; anschließend kann die Erlebnisausstellung selbstständig erkundet werden Kosten/TN: 10,- €, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Energiewende weltweit – Energieworkshop 3 Solare Großkraftwerke in Wüsten, Staudämme in Asien – auch weltweit geht der Ausbau der erneuerbaren Energien voran. Welche Möglichkeiten und Grenzen sich dabei ergeben, erarbeiten die Schülerinnen und Schüler in Kleingruppen in der Erlebnisausstellung und dem Zukunftslabor. Abschließend präsentieren sie ihr globales Energiekonzept. Jahrgang: 10-13 Dauer: 4h Kosten/TN: 10,-€, 2 Betreuer/innen pro Klasse frei Anmeldung und Informationen unter: Tel: 04941-698460 | E-Mail: info@eez.aurich.de | www.eez.aurich.de 44
Angebote für SEK II - Experimentarium & Zukunftslabor Angebote im Experimentarium & im Zukunftslabor Im Experimentarium und im Zukunftslabor können einzelne Module gebucht und absolviert oder interdiszi- plinär erfahrbar gemacht werden. Experimentarium Biologie Chlorophyll als Farbstoff Die Schülerinnen und Schüler extrahieren den Farbstoff aus grünen Blättern und trennen diesen mittels Dünnschichtchromatographie auf. Die einzelnen Farbbanden werden durch Berechnung des Rf-Wertes be- stimmt. Zwei Bestandteile des Blattfarbstoffs werden zusätzlich am Photometer untersucht und deren Ab- sorptionsspektrum aufgenommen. Jahrgang: 11-13 Dauer: 1,5 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Blattfarbstoffe und Fotosynthese Anhand eines selbsthergestellten Chlorophyllextrakts wird eine Fotoreduktion mit Methylrot und Chlorophyll als Elektronendonor durchgeführt. In einem weiteren Versuch wird die Fluoreszenz und Micellenbildung der Chlorophyllmoleküle untersucht. Der Versuch „Fotosynthese in der Spritze“ zeigt die Abhängigkeit der Foto- synthese von Kohlenstoffdioxid und Lichtfarbe. Jahrgang: 11-13 Dauer: 1,5 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Fotosynthese und ihre Bedingungen Anhand von Wasserpest wird experimentell die Abhängigkeit der Fotosyntheseleistung von Kohlenstoff- dioxid, Beleuchtung und Lichtfarbe ermittelt. Daraufhin werden die Reaktionsprodukte der Fotosynthese untersucht. Mithilfe von Indigokarmin wird die Entstehung des Sauerstoffs nachgewiesen und mit Lugolscher Lösung die aus Glucose aufgebaute Stärke in den Blättern sichtbar gemacht. Jahrgang: 11-13 Dauer: 1,5 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN 45
Angebote für SEK II - Experimentarium & Zukunftslabor Proteomik - Gel-Elektrophprese (buchbar ab dem 15.10.2018) Mithilfe der Gel-Elektrophorese werden die Proteine, im speziellen die Muskelproteine Actin und Myosin, ver- schiedener Fischarten untersucht und verglichen. So können Aussagen über die Verwandtschaftsverhältnisse dieser Fische gemacht werden. Jahrgang: 11-13 Dauer: 1,5 - 3,0 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Experimentarium Chemie Elektrochemie – Batterien und Akkus: Energiespeichertechnologien Teil 1 Im ersten Teil des Elektrochemie-Moduls werden verschiedene Primärzellen (Batterien), wie die Obstbatterie und die Trockenbatterie (Leclanché-Element), die historische Zelle – das Daniell- Element und deren Redox- reaktionen kennengelernt. Die Schülerinnen und Schüler können den Aufbau und die Funktion der verschie- denen Batterien untersuchen und vergleichen. Jahrgang: 11-13 Dauer: 1,5 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Elektrochemie – Batterien und Akkus: Energiespeichertechnologien Teil 2 Im zweiten Teil des Moduls geht es um Akkus und Brennstoffzellen. Hier werden die Redoxreaktionen und die Funktion der neutralen, reversiblen und Methanol-Brennstoffzelle sowie des Lithium-Ionen-Akkus kennenge- lernt. Im Versuch „Power-to-Gas“ wird aus CO2 und aus H2, das z. B. bei der Wasserelektrolyse entsteht, das Brenngas CH4 hergestellt. Dieses wird am Gaschromatographen untersucht. Jahrgang: 11-13 Dauer: 1,5 h Kosten: 40,- € bei Gruppen bis 16 TN; 80,- € bei Gruppen zwischen 17 bis 32 TN Fossile Brennstoffe, Erdöl und Weiterverarbeitung Mittels fraktionierter Destillation wird ein Erdölersatzstoff in die einzelnen Fraktionen getrennt und diese durch Flammpunktbestimmung und Infrarotspektroskopie identifiziert. In einem weiteren Versuch lernen die Schülerinnen und Schüler das Cracken kennen. Hierbei werden langkettige Kohlenwasserstoffe bei hohen Temperaturen an einem Katalysator in kürzere Moleküle gespalten, z. B. zu Ethen. Jahrgang: 11-13 Dauer: 1,5 h Kosten: 80,- € 46
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